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清肝利胆喝什么茶
一、清肝利胆喝什么茶二、清肝利胆中药有哪些三、清肝利胆的食物
清肝利胆喝什么茶1、清肝利胆喝什么茶
绿茶:绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种成分,具有排毒、清热祛暑、利尿解毒、调脂等功效,适量饮用不仅可有效减轻肝脏负担、降低血液的粘稠度,且有助消化和降低脂肪的功效。
茵陈茶:具有清湿热,保肝降酶、清肝利胆、退黄之功效,特别适合转氨酶、胆红素升高及有肝火旺盛征象的乙肝患者使用。
2、清肝利胆的食疗方
泥鳅炖豆腐:泥鳅500克,豆腐250克。
将泥鳅加食盐、黄酒、水适量,炖至五成熟,加入豆腐,再炖至鱼熟烂即可。
可以清热护肝、利湿和中。
黄瓜薏米粥:黄瓜1条,薏米50克,粳米100克。
先将薏米、粳米煮成粥,加入黄瓜片煮2～3分钟即可。
健脾清热利湿。
溪黄草泥鳅汤:溪黄草30克,泥鳅250克;生姜4片。
泥鳅活杀,用开水洗去黏潺及血水,与溪黄草、生姜一起人锅,加清水适量,武火煮沸后)文火煮1～2小时,调味即可。
清利湿热。
3、明目清肝简单食疗方
杞菊决明子茶
原料: 枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。
制法: 将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。
用法: 当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。
舒肝利胆的食物中医学上认为人体中的五脏六腑在某种程度上都有一定的联系，所以其中一个器官出现问题就会影响到其他器官的正常运行。
想必大家都应该听说过肝胆相照这个词，这也说明出了肝胆这两个器官在人体中的位置。
所以当肝脏出现问题的话，就会直接影响到胆囊。
因此这时候可以适当食用哪些舒肝利胆的食物呢?1、利胆的食物1.1、黄瓜黄瓜可以促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆。
黄瓜对肝和肾都有好处。
黄瓜还是一种很好的减肥品,它可以阻止碳水化合物变成脂肪。
希望减肥的人,要多吃黄瓜。
不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。
黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。
味素对于消化道炎症具有独特的功效。
可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,可以使人胃口大开。
苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。
1.2、冬瓜冬瓜汁主要有三个功效与作用:护肾、润肺、利胆。
冬瓜具有利尿消肿的作用。
冬瓜含钾盐含量高,维生素C较多,且钠盐含量较低,浮肿病、肾脏病、高血压等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义。
在熬汤时,其实不必将冬瓜皮去掉。
有些人水湿凝滞、削弱脾胃,此时就可用冬瓜皮做解药,除了清暑解热外,亦可兼利水渗湿。
在煮冬瓜水时,如果能够外皮和果肉一起煮的话,效果会更佳。
1.3、南瓜新鲜的南瓜汁有益新陈代谢、空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。
南瓜汁中含有维生素E、能使皮肤滋润柔滑。
南瓜种子被认为是利胆药、有助于清理肝脏。
此外、南瓜浆中含有的维生素D 还可以强健骨骼和牙齿。
由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。
维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。
所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同炒。
1.4、苦瓜苦瓜会苦,是因为具有独特的苦味成分——金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到解热作用。
苦瓜熟透后,色泽桃红,味不甚苦,为平肝利胆、清解血热的妙品。
肝脏养生食谱大全
以下是肝脏养生的食谱大全：
1. 温和的糙米粥：煮糙米粥时，加入一些山药、胡萝卜和莲藕可以增加肝脏的营养。
2. 茶树菇炒肉片：茶树菇具有保肝作用，将其与瘦肉片一起炒制，营养丰富又美味。
3. 红枣莲子糯米饭：糯米具有养阴补肾的功效，搭配红枣和莲子能够滋养肝脏，并促进血液循环。
4. 绿色蔬菜沙拉：选择各种绿色蔬菜如菠菜、苦菊、黄瓜等制作沙拉，富含纤维素和维生素，有助于促进肝功能的恢复。
5. 鲜花瓜炒鸡蛋：花瓜富含维生素C和B族维生素，对肝脏有保护作用。
将鸡蛋和花瓜一起炒制，营养丰富。
6. 西兰花炒腰果：西兰花含有丰富的叶酸、维生素C和β-胡萝卜素，它们都对肝脏保健有益。
7. 红薯山药糖水：红薯和山药富含膳食纤维和微量元素，能够提高肝脏的解毒能力。
8. 红萝卜莴苣汁：将红萝卜和莴苣榨汁饮用，可以帮助肝脏排毒，并增强免疫力。
9. 苹果胡萝卜汁：苹果和胡萝卜汁混合饮用，可以促进肝细胞再生，同时加入一些蜂蜜有助于调节肝功能。
10. 黄豆煮鸽蛋：黄豆具有保护肝脏和降低胆固醇的作用，将其与鸽蛋一起煮食，可以增加营养的摄入。
这些食谱适合肝脏养生，但请根据个人体质和医生的建议进行食用。
调理肝胆的食疗方法首先，我们要注意饮食的清淡。
油腻、辛辣、烧烤食物会加重肝胆的负担，所以在日常饮食中要尽量选择清淡的食物，如蔬菜、水果、清淡的汤羹等。
此外，多食用些含有丰富膳食纤维的食物，如燕麦、红薯、蔬菜等，有助于促进肠道蠕动，排出体内废物，减轻肝脏的负担。
其次，要适量摄入富含维生素的食物。
维生素对肝脏的保护作用不可小觑，特别是维生素C和维生素E。
维生素C可以帮助肝脏排毒，而维生素E则有抗氧化的作用，可以保护肝脏细胞。
多吃些富含维生素的水果和蔬菜，如柑橘类水果、菠菜、胡萝卜等，有助于维持肝胆的健康。
此外，适量摄入一些含有亚油酸的食物也是有益的。
亚油酸是一种对肝脏有益的脂肪酸，它可以降低胆固醇，保护肝细胞。
常见的含有亚油酸的食物有鱼类、坚果和植物油，适量摄入这些食物有助于保护肝脏健康。
此外，要多喝水。
水是人体的“清道夫”，可以帮助肝脏排毒，稀释血液，促进新陈代谢。
每天喝足够的水，有助于保持肝脏的健康。
最后，要适当减少饮酒。
过量饮酒会对肝脏造成损害，所以要适当控制饮酒量，不要过量饮酒。
通过食疗方法调理肝胆，可以帮助我们保持肝胆的健康，预防肝胆疾病的发生。
当然，食疗方法并不是治疗肝胆疾病的唯一方法，如果有肝胆疾病的症状，还是需要及时就医，接受专业的治疗。
总之，通过调理饮食，适当摄入富含维生素和亚油酸的食物，多喝水，适当减少饮酒，可以帮助我们保持肝胆的健康。
希望大家都能通过食疗方法，保持肝胆健康，远离肝胆疾病的困扰。
中医养生：10种常见的利胆食物你吃对了吗?1、蒲公英中医认为，蒲公英味苦甘性寒，归肝、胃经，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。
西医认为，蒲公英含有维生素C、维生素B和蒲公英素等，能促进肝和肾的活动，促进消化，从而使人精神起来，赶走春季疲劳的症状。
蒲公英可以和绿茶、甘草、蜂蜜等原料一起，做成清热解毒、消肿的茶饮。
新鲜蒲公英也可以做成菜来下饭，或生炒，或烧汤，因为它也是富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和各种维生素的营养植物。
如果换一下口味，用蒲公英拌肉做馅料，做出的馄饨也别有一番野趣。
2、黄瓜黄瓜可以促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆。
黄瓜对肝和肾都有好处。
黄瓜还是一种很好的减肥品，它可以阻止碳水化合物变成脂肪。
希望减肥的人，要多吃黄瓜。
不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。
黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。
味素对于消化道炎症具有独特的功效。
可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开。
苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感。
3、冬瓜冬瓜汁主要有三个功效与作用：护肾、润肺、利胆。
冬瓜具有利尿消肿的作用。
冬瓜含钾盐含量高，维生素C较多，且钠盐含量较低，浮肿病、肾脏病、高血压等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义。
在熬汤时，其实不必将冬瓜皮去掉。
有些人水湿凝滞、削弱脾胃，此时就可用冬瓜皮做解药，除了清暑解热外，亦可兼利水渗湿。
在煮冬瓜水时，如果能够外皮和果肉一起煮的话，效果会更佳。
4、南瓜新鲜的南瓜汁有益新陈代谢、空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。
南瓜汁中含有维生素E、能使皮肤滋润柔滑。
南瓜种子被认为是利胆药、有助于清理肝脏。
此外、南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。
由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。
维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。
肝胆第一养生食谱
以下是肝胆第一养生食谱:
早餐:
- 燕麦粥: 将半杯燕麦片加入两杯水中煮沸，然后转小火煮10
分钟。
加入适量蜂蜜和水果块，如蓝莓或香蕉。
- 温水柠檬: 早晨起床后空腹喝一杯温水，加入半个柠檬的汁液。
午餐:
- 蒸鱼: 选择新鲜的鱼类，如鲈鱼或鳕鱼。
放入蒸锅中，撒上
葱姜蒜末和少量盐和酱油。
蒸10-15分钟，至鱼肉变熟。
- 绿色蔬菜: 搭配热量低的绿色蔬菜，如西兰花、菠菜或豆芽。
可以选择炒或蒸的方式烹饪。
晚餐:
- 烤鸡胸肉: 将鸡胸肉切成薄片，撒上盐、黑胡椒和橄榄油。
放入预热至200°C的烤箱中，烤10-15分钟，直到鸡肉熟透。
- 紫甘蓝沙拉: 将紫甘蓝切成细丝，拌入橄榄油、柠檬汁和蜂
蜜的调味汁中。
加入适量的坚果和蔓越莓，搅拌均匀。
加餐:
- 水果沙拉: 切割各种水果，如苹果、橙子和葡萄。
加入一些
新鲜薄荷叶，淋上橙汁和蜂蜜。
此外，保持充足的水分摄入也很重要。
每天饮用足够的水，以
保持肝胆的正常功能。
请注意，上述食谱仅供参考，对于特定的健康状况，建议咨询专业医生或营养师的建议。
喝什么汤清肝利胆
养生之道导读：要想保肝利胆，就要多吃清肝利胆的食物，喝什么汤清肝利胆呢？相信大家听过很多清肝利胆的水果，汤品又知不知道呢？喝什么汤清肝利胆？我们一起来看看。
一、喝什么汤清肝利胆
我们经常说的”清肝利胆其实就是排毒，排出身体里毒素，排出毒垢，刻不容缓。
我们为什么要排毒？因为我们生活在到处是毒素的环境里，不定期排出体内毒素，无法保证我们的健康。
排出毒素，吃嘛嘛香！下面小编为你介绍清肝利胆有哪些汤品。
1、酸枣汤
原料：酸枣50克白糖适量制作：将酸枣50克，加水500克，文火煎1小时，加白糖适量。
用法：每日服1次，随量饮。
功效：适用于急慢性肝炎、转氨酶高、心烦不安患者。
2、山药桂圆炖甲鱼
原料：山药片30克桂圆肉20克甲鱼1只（约重500克）制作：先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。
用法：食用时，吃肉喝汤。
功效：滋阴潜阳，散结消，补阴虚，清血热。
适用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾肿大。
3、玉米须蚌肉汤
原料：玉米须50克，蚌肉120克。
做法：先将蚌肉放入瓦罐文。
调理肝胆的食疗方法
首先，我们要注意饮食的清淡和营养均衡。
肝胆疾病患者在饮
食上应该以清淡为主，避免食用过于油腻的食物，如油炸食品、动
物脂肪等。
同时，要保证饮食的营养均衡，多摄入新鲜蔬菜、水果、全谷类食物和高蛋白食物，如鸡肉、鱼类等，以满足身体各种营养
的需求。
其次，多食用具有保护肝脏功能的食物。
像红枣、山药、莲子、黑木耳、苦瓜等食物都具有保护肝脏的功效，可以多食用这些食物
来帮助调理肝脏功能，减轻肝脏负担，促进肝细胞的修复和再生。
此外，适量摄入富含维生素C和E的食物。
维生素C和E是很
好的抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，保护肝细胞不受损害。
多食用富含维生素C和E的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、菠菜、坚果等，有助于保护肝脏健康。
最后，要避免摄入对肝脏有害的食物。
酒精、咖啡因、辛辣食物、烟草等都会对肝脏造成伤害，所以要尽量避免摄入这些对肝脏
有害的食物，以免加重肝脏负担，影响肝脏健康。
总的来说，通过食疗方法调理肝胆是非常有效的，但在日常生
活中也要注意养成良好的生活习惯，保持心情愉快，避免情绪波动，保证充足的睡眠，适量的运动等，这样才能更好地保护肝胆，维护
身体健康。
希望大家都能通过正确的饮食和生活方式，保持肝胆健康，远离肝胆疾病的困扰。
十二种利胆的食物,常见的利胆食物篇一：常用食物介绍常用食物的性味、功效、主治的介绍第一节谷豆类一、粳米【性味】性平，味甘。
【功效】补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻痢。
炒米汤可益胃除湿。
【主治】体虚瘦弱，热病伤津烦，烦渴，泻痢，吐泻。
【选方】①张耒《粥记》云，每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。
②粳米粥：粳米50g，水750毫升，加少许食盐，生油10滴，煮成糊状，连食3～5天，可治发热后津伤烦渴，小便短少，或泄泻后肠胃虚弱，胃纳不佳或大便溏薄。
③炒米粉：陈仓米磨粉，炒焦，开水送服或调服，每次3～6g，1日3次，治脾虚腹泻。
④米泔水：淘洗粳米第二次滤出的米泔水，烧开，温服，每次100～200毫升，1日2～3次，病愈即止，治食物中毒，服药过剂或衄血、吐血等。
⑤生米粉：生粳米，研成细粉，扑在皮肤上，治自汗不止，婴儿肤红、藓疮。
【按语】食用粳米时，不宜淘洗次数过多或在淘洗时用力搓洗，以免营养成分丢失；也不宜常食、多食锅巴，因其中含有致癌物质。
二、糯米【性味】性温，味甘。
【功效】补中益气，健脾暖胃，止汗，止泻。
【主治】脾胃虚寒而致的泄泻，体弱，纳食减少，以及气虚自汗，动辄气短乏力，妊娠中腰腹坠胀等症。
【选方】①糯米粥：糯米50g，白糖适量，加水煮粥。
治肺虚表热而致咳嗽，身热自汗，并可调养脾胃。
②健脾止泻方：糯米500g，山药50g，炒熟研末，每晨取半碗，加砂糖2匙，胡椒末少许，开水调服，治脾虚泄泻。
③益气敛汗方：糯米、小麦麸等量同炒为末，每次服10g，日服三次，治自汗不止。
③神仙粥：糯米100g于砂锅内煮沸，后加入生姜5～7片，葱白（带须）5～7根，待粥熟时，放醋一勺（约10g），治风寒感冒，胃寒呕吐。
三、玉米【性味】性平，味甘。
【功效】健脾调中，降浊利尿。
还有降糖、降血脂，利胆退黄的作用。
清肝利胆的食物
一、清肝利胆的食物1. 清肝利胆吃什么蔬菜2. 清肝利胆吃什么水果 3. 清肝利胆的食疗食谱二、清肝利胆的中医疗法三、保护肝脏的妙招有哪些
清肝利胆的食物
1、清肝利胆吃什么蔬菜 1.1、芹菜:爽脆可口的芹菜有保护心血管功能。
常吃芹菜可使血压下降12%～14%,胆固醇下降14%。
吃芹菜要记得吃叶子,叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素,营养价值高。
1.
2、南瓜:新鲜的南瓜汁有益新陈代谢、空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。
南瓜汁中含有维生素E、能使皮肤滋润柔滑。
南瓜种子被认为是利胆药、有助于清理肝脏。
此外、南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。
1.3、莲藕:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
2、清肝利胆吃什么水果
2.1、葡萄:葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
2.2、山楂:山楂之所以为我们所熟知是因为冰糖葫芦,但其实山楂还是一种中药材,其味酸甘,性微温,属肝胆脾经。
2.3、乌梅:现代药理研究证实,乌梅煎剂对胆囊有促进收缩和利胆作用,有利于引流胆道的胆汁,减少和防止胆道感染,还能增加胆汁分泌,并能使胆汁趋于酸性,所以乌梅四逆汤可作为肝胆疾患的基本方。
3、清肝利胆的食疗食谱
3.1、泥鳅炖豆腐:泥鳅500克,豆腐250克。
将泥鳅加。
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢肝胆排毒的最佳方法有哪些
导语：肝胆是需要注意排毒工作的，但是想要更加健康科学又有效的排毒，那么食物的选择自然很重要，像地瓜、绿豆、薏米等这些食物，虽然普通，但是
肝胆是需要注意排毒工作的，但是想要更加健康科学又有效的排毒，那么食物的选择自然很重要，像地瓜、绿豆、薏米等这些食物，虽然普通，但是也有助于肝胆排毒。
1、地瓜：
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
最好的吃
法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
2、绿豆：
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
薏仁：
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。
薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
小米：小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。
小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
3、蜂蜜柠檬茶
材料：柠檬半个、蜂蜜20克、红茶包3到4个
做法：
常识分享，对您有帮助可购买打赏。
什么泡水可以清肝利胆
一、什么泡水可以清肝利胆二、有哪些蔬菜有清肝的作用呢三、肝脏排毒喝什么茶好呢
什么泡水可以清肝利胆1、什么泡水可以清肝利胆
红枣：每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能达到保肝排毒的功效。
泡水时,选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几块再用。
枸杞：枸杞中的所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用,可以降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。
另外,专家在进行枸杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积,并且有促进肝细胞新生的作用。
决明子：决明子是一种中草药材,也叫草决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光,爲豆科草本植物决明或小决明的成熟种子,味苦、甘而性惊,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。
决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用,是电脑族、电视族等电子产品一族的绝佳饮品。
2、如何饮食才能养肝
选择低蛋白食物。
红肉、全脂奶制品等,不健康的脂肪含量较高,肝功不好的人应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物(豆类)和脱脂奶。
研究发现,只有摄入足够蛋白,才能降低体液潴留(多脏器衰竭的临床表现之一)风险。
”
多吃全谷物食物。
肝脏受损时,肝脏储存备用糖分的功能受干扰,所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品。
多在家吃饭。
肝功不好的人应少吃薯条等加工食品,少在外面下馆子,。
健康养生中医推荐调理肝胆食谱我们现代人由于生活习惯及环境等因素的变化，肝胆问题已经成为常见的健康隐患。
中医学认为，肝胆健康与食物摄入密切相关，正确的饮食习惯可以帮助调理肝胆功能。
本文将为您介绍几道中医推荐的调理肝胆的食谱。
1. 苦瓜炒蛋材料：苦瓜，鸡蛋，葱姜蒜，生抽，食盐，食用油。
制作方法：1）将苦瓜去籽并切成薄片，蛋打散备用。
2）锅中加入适量油烧热，放入葱姜蒜爆炒。
3）将苦瓜片放入锅中翻炒至变软。
4）倒入打散的鸡蛋，用铲子迅速翻炒。
5）最后加入适量的生抽和食盐，充分调味后即可出锅。
中医认为苦瓜有清热解毒、利湿通便的作用，适量食用可以帮助肝胆排毒。
2. 地黄杞子茶材料：生地黄，枸杞子，冰糖。
制作方法：1）取适量生地黄和枸杞子，洗净备用。
2）将生地黄和枸杞子放入锅中，加入适量清水。
3）大火煮沸后，改小火煮20分钟。
4）最后加入适量冰糖搅拌至糖溶解即可。
地黄杞子茶是一款中医常用的养肝明目的饮品。
地黄具有滋阴补肾的作用，枸杞子则可以补益肝肾。
3. 槐花炒黄豆材料：槐花，黄豆，葱姜蒜，食盐，食用油。
制作方法：1）将槐花洗净备用。
2）将黄豆炒香备用。
3）锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒。
4）将槐花和黄豆放入锅中炒匀。
5）最后加入适量的食盐进行调味，炒匀后即可出锅。
中医认为，槐花有清肝明目、降血脂的作用。
黄豆则富含植物蛋白和多种营养素，有益肝胆、润肠通便的效果。
4. 木耳炒茭白材料：黑木耳，嫩茭白，葱姜蒜，生抽，食盐，食用油。
制作方法：1）将黑木耳泡软切片，嫩茭白洗净修整备用。
2）锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。
3）将黑木耳和嫩茭白放入锅中翻炒。
4）最后加入适量的生抽和食盐进行调味，翻炒均匀后即可出锅。
木耳和茭白都是肝胆双修的食材。
木耳富含植物胶质和多种微量元素，可以清除体内废物；茭白则有润肺养肝的作用。
以上介绍的食谱都是中医推荐的调理肝胆的食物，通过合理搭配，既能提供营养，又能调理肝胆，保持身体健康。
在食用食谱的同时，还要注意适量运动，合理作息，保持愉快的心态，以达到促进肝胆健康的效果。
清肝利胆中药方
一、清肝利胆中药方二、清肝利胆的蔬菜有哪些三、清肝利胆的水果有哪些
清肝利胆中药方1、清肝利胆中药方
1.1、消炎利胆茶:制备与服法。
玉米须、蒲公英、茵陈各30g,加水1000ml,煎去渣,加白糖适量,温服。
每日3次,每次250ml。
玉米须甘平,能利尿利胆,清热消炎;蒲公英甘苦性平,能健胃利胆,抗菌消炎;茵陈甘苦微寒,有扩张胆管利胆清热及促进肝细胞再生作用。
此茶对胆囊炎、胆结石发热疼痛期,有显着疗效。
但必须大量饮用。
1.2、金钱败酱茵陈茶:制备与服法。
金钱草、败酱草、茵陈各30g,煎汁1000ml,加白糖适量温服代茶。
金钱草甘咸微寒,入肝、胆、肾、膀胱诸经,功能利胆排石,清热解毒;败酱草辛苦微寒,能清热解毒化瘀消炎,配茵陈消炎利胆。
1.3、鸡胆汁黄瓜藤饮:制备与服法。
黄瓜藤100g,洗净煎水100ml,新鲜鸡胆1个,取汁冲服。
黄瓜藤味苦性寒,能消炎抑菌;鸡胆汁苦寒有清热利胆、杀菌消炎之功效。
此方对胆囊炎、胆石症有很好疗效。
2、清肝利胆的中药油哪些
2.1、夏桑菊:是常见的清热解毒凉茶。
夏桑菊,味道甘甜,气味芳香,可以清热解毒。
2.2、夏枯草:归肝胆经。
禀纯阳之气,补目肝系之厥阴血脉,以阳治阴,疗效如神!为清肝、护肝“圣药”。
2.3、决明子:决明子为豆科植物炖叶决明或决明的种子,内含蒽酯及蒽醌甙,决明素及维生素A等,药理试验证明:决明子有降低血压和降低血。
清肝利胆的食物，这四种最有效
关于《清肝利胆的食物，这四种最有效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在平常里，大家在选择可吃的东西时，其针对有清肝利胆功效的食材就可以常常服用，那麼，清肝利胆的食材都有哪些呢?
1、茄子
茄子可补胆润肝，有利排尿，解暑，解烈性酒，促进消化，防发烧感冒，还能冶疗喉炎及风热咳嗽。
茄子中的苦瓜素被称作“脂肪杀手”，茄子的新鮮液汁，带有茄子甙和相近甘精胰岛素的物质，具备优良的降血脂功效，能使摄入人体脂肪和含糖量降低。
2、山楂果
山楂果往往为我们所熟识是由于冰糖葫芦，但实际上山楂果還是一种中草药材，其微苦甘，性微温，属胆肝脾经。
它带有熊果酸，能减少动物脂肪在血管壁的堆积，在一定水平上缓解动脉硬化。
3、乌梅干
当代药理学科学研究确认，乌梅干煎剂对胆襄有推动收拢和利胆功效，有益于引流方法胆管的胆液，降低和避免胆管感染，还能提升胆液代谢，并能使胆液趋向酸碱性，因此乌梅干四逆汤可
做为胆肝疾病的基本方。
4、苞米
苞米，别称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“大棒”等，它味甘性平，具备调变健脾开胃、益肺宁心、清寒湿、利胆肝、防衰老等作用。
苞米带有黄酮素，对眼底黄斑黄点有一定功效，因此多吃玉米有清目功效。
预防胆病！9大补胆食物须谨记
*导读：胆结石、胆囊炎如今也是很常见的疾病，都是由于平时不注意补胆等等造成，所以我们平时要护胆、补胆尤其重要，那么平时该如何补胆……
胆结石、胆囊炎如今也是很常见的疾病，都是由于平时不注意补胆等等造成，所以我们平时要护胆、补胆尤其重要，那么平时该如何补胆呢?今天小编就为大家推荐一些补胆的食物吧!让
胆结石、胆囊炎等疾病走开。
*补胆的食物有：
1、山楂
山楂之所以为我们所熟知是因为冰糖葫芦，但其实山楂还是一种中药材，其味酸甘，性微温，属肝胆脾经。
它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化。
2、乌梅
现代药理研究证实，乌梅煎剂对胆囊有促进收缩和利胆作用，有利于引流胆道的胆汁，减少和防止胆道感染，还能增加胆汁分泌，并能使胆汁趋于酸性，所以乌梅四逆汤可作为肝胆疾患的基本方。
3、油麦菜
油麦菜有清肝利胆和养胃的功效。
油麦菜还含有甘露醇等
有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
可凉拌，也可蘸各种调料，如果要炒，时间一定不要过长。
9种常见清肝利胆的食物
春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。
要保护肝胆，就要避免环境中的任何化学物质，少吃动物油和油炸食品，少到饭店吃饭，远离做菜使用的劣质油。
食物中的青菜大多入肝胆，如仙人掌，青柠檬，青黄瓜等，当季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜、香椿等都是餐桌上的美味，大家不妨多食用。
下面小编为您介绍清肝利胆的食物。
1、苦瓜
苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。
苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。
2、山楂
山楂之所以为我们所熟知是因为冰糖葫芦，但其实山楂还是一种中药材，其味酸甘，性微温，属肝胆脾经。
它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化。
3、乌梅
现代药理研究证实，乌梅煎剂对胆囊有促进收缩和利胆作用，有利于引流胆道的胆汁，减少和防止胆道感染，还能增加胆汁分泌，并能使胆汁趋于酸性，所以乌梅四逆汤可作为肝胆疾患的基本方。
4、玉米
玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。
玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。
5、黄瓜
黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。
味素对于消化道炎症具有独特的功效。
可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开。
苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感。
6、蒲公英
蒲公英是保肝极品，有助受损肝脏愈合。
我国古老医书《本草求真》中记载：蒲公英味甘平，其性无毒。
当是入肝入胃、解热凉血之要药。
《本草求真》也有记载：蒲公英入阳明胃、厥阴肝、凉血解热。
7、油麦菜
油麦菜有清肝利胆和养胃的功效。
油麦菜还含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
可凉拌，也可蘸各种调料，如果要炒，时间一定不要过长。
8、生菜
生菜能够加快胆汁的形成，防止胆汁的淤积。
中医认为，生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。
适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。
因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净；无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。
9、牡蛎
牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。
在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。
清肝利胆的食疗方
1、泥鳅炖豆腐：泥鳅500克，豆腐250克。
将泥鳅加食盐、黄酒、水适量，炖至五成熟，加入豆腐，再炖至鱼熟烂即可。
可以清热护肝、利湿和中。
2、黄瓜薏米粥：黄瓜1条，薏米50克，粳米100克。
先将薏米、粳米煮成粥，加入黄瓜片煮2～3分钟即可。
健脾清热利湿。
3、溪黄草泥鳅汤：溪黄草30克，泥鳅250克；生姜4片。
泥鳅活杀，用开水洗去黏潺及血水，与溪黄草、生姜一起人锅，加清水适量，武火煮沸后）文火煮1～2小时，调味即可。
清利湿热。
