星巴克案例分析

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星巴克案例分析

一、星巴克的内外部分析

对星巴克的内外部条件进行SWOT分析:

二、星巴克成功的原因

从4P组合模式来分析星巴克成功的原因:

1)产品策略Product

星巴克独特定位,成功地拓展了产品的内涵,创造出巨大的品牌价值。星巴克的产品内涵包括以下几个层次:一、优质原料,不计成本到全球各地购买高品质的高原咖啡豆,严格控制咖啡的新鲜和品质,提供最优质的咖啡;二、卓越服务,培训最优秀的员工传递星巴克的价值文化,重视员工和顾客的沟通,将服务做到极致;三、第三空间的体验。星巴克力求在产品、服务上与顾客进行情感交流,使顾客把在星巴克看到的、听到的、品味到的以及感受到的和谐地统一起来,打造令人神往的第三空间。

2)定价策略Price

星巴克以差异化为基础,成功地做到了以最好的产品和服务赢得最高的价格,确保了企业的竞争优势和利润空间。同时星巴克还制定特殊的附加价格策略,不断研发销售相关配套产品,满足不同消费者的文化需求。

3)分销策略Place

星巴克推行三种不同的商业组织形式:合资公司、许可经营、独资自营。当星巴克进入新城市或新街区开办合资或授权分店时,会严格要求经营者认同公司理念,强调经营运作、工作纪律和服务品质的一致性。完善的客户关系管理也使星巴克获得了成功。

4)促销策略Promotion

星巴克没有使用铺天盖地的广告宣传和巨额的促销费用,而是坚持让每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱,通过一对一的贴心服务,赢得消费者的信任与口碑。

星巴克的成功还得益于它的关系资产的建立:

1)员工关系资产。

星巴克重视同员工的关系。星巴克将用于广告的支出用于员工的福利和培训;为临时工提供完善的医疗保健政策;为员工包括临时工提供股东期权;有效的奖励政策鼓励员工等。2)客户资产。

星巴克在咖啡店中同顾客进行交流,特别重视员工和顾客的沟通;征求客户意见,加强客户关系;注重客户感受,提供适合消费者定位和口感的产品。

3)供应商资产。

星巴克希望同供应商保持长久的合作关系,积极地同供应商建立良好的工作关系。在进行正常业务时,企业进一步紧密与供应商的关系,与供应商捆绑并整合成战略伙伴。