中药化学怎么复习

中药化学复习指导陕西中医学院中药化学教研室编中药化学复习指导（供药学各专业用）主编宋小妹副主编王薇张化为冯改利侯淑珍编委贾璞冯改利侯淑珍宋小妹王薇张化为徐虹袁菊丽彭洁姜祎孟会宁侯敏娜周俊伟蔡明磊陈博修订说明中药化学是以中药为研究对象、借助现代技术和方法研究中药化学成分的提取、分离、鉴定及结构测定等内容的一门学科。

该课程作为药学各专业的专业基础课，涉及的知识面广、难点多、学习难度大。

为此，应广大学生的强烈要求，我们在原《中药化学习题集》的基础上进行了重新修订，编成《中药化学复习指导》。

修订后的复习指导采用图文并茂的形式简化复习内容，使其更系统化、条理化，以便于学生的学习掌握，提高学习兴趣。

该讲义主要包括复习要点和习题两大部分，并附有部分习题答案。

由于时间仓促及编者水平有限，错误在所难免，敬请在使用过程中提出宝贵意见，以便进一步完善和修订。

编者2007．10．8目录第一章绪论 (1)第二章中药化学成分的一般提取方法 (3)第三章糖和苷类化合物 (19)第四章醌类化合物 (30)第五章苯丙素类化合物 (46)第六章黄酮类化合物 (61)第七章萜类和挥发油 (87)第八章三萜类化合物 (95)第九章甾体类化合物 (107)第十章生物碱 (125)第十一章鞣质 (152)第十二章其他成分 (156)参考答案 (161)第一章绪论本章复习要点：1.熟悉中药化学的含义及研究内容。

2.了解中药及天然药物有效成分的研究概况及发展趋势。

3.了解中药化学在中医药现代化和中药产业化中的作用。

第一节中药化学的研究对象和任务【概念】中药化学是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论方法及其他现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科。

【研究对象】中药化学的研究对象为中药化学成分，在这其中要明确三个概念：①有效成分—具有生物活性、能起防治疾病作用的化学成分。

②无效成分—无生物活性、不能起防治疾病作用的化学成分。

执业药师考试辅导-中药化学中药有效成分的提取方法有哪些（一）（一）溶剂法针对中药所含有效成分及共存杂质的性质，选择适当的溶剂，采用适宜的方法将有效成分从药材中提取出来。

需要掌握4个方面的问题：1.常用溶剂及性质常用溶剂包括石油醚、苯、乙醚（Et2O）、氯仿（CHCl3）、乙酸乙酯（EtOAc）、正丁醇（n-BuOH）、丙酮（Me2O）、乙醇（EtOH或Alc）、甲醇（MeOH）、水等，极性依次由小渐大。

其中排在正丁醇以前的溶剂与水混合后能够分层，可用于从水溶液中萃取化学成分，而丙酮、乙醇、甲醇与水混合后不分层。

另外象氯仿比水重、乙醚沸点低等一些基本知识，需要知道。

2．中药化学成分的极性中药化学成分因分子结构的不同会表现不同的极性。

化合物极性的大小由分子中所含官能团的种类、数目及排列方式等综合因素所决定。

一般而言，中药成分的分子越小，取代基的极性越强，极性基团的数目越多，则该成分极性越大，亲水性越强。

如何判断某混合物中各成分的极性相对大小，是一个非常重要的问题。

3．溶剂提取法的基本原理——相似相溶原理“相似相溶原理”的“相似”指的是极性相似，即所用溶剂的极性要与所提取成分的极性相似。

一般，亲脂性强的溶剂，如石油醚，可提取亲脂性强的中药成分，如油脂、挥发油、游离甾体和三萜类化合物；氯仿或乙酸乙酯可提取游离生物碱、有机酸及黄酮苷元、香豆素苷元等中等极性化合物；丙酮或乙醇、甲醇可提取苷类、生物碱盐、鞣质等极性化合物；水可提取氨基酸、糖等水溶性成分。

4．提取方法溶剂法提取中药成分的常用方法有浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法和连续回流提取法5种。

其中浸渍法和渗漉法属于冷提法，适用于对热不稳定的成分的提取，但提取效率低于热提法，因此提取时间长、消耗溶剂多。

含淀粉、果胶、粘液质等杂质较多的中药提取可选择浸渍法。

煎煮法、回流提取法和连续回流提取法属于热提法，提取效率高于浸渍法、渗漉法，但只适用于对热稳定的成分的提取。

中药化学复习资料中药化学复习资料中药化学是中医药学中的一个重要分支，它研究中药的化学成分、化学性质以及其在人体内的代谢和作用机制。

掌握中药化学的知识，对于理解中药的药理学、药物代谢和药效评价等方面具有重要意义。

下面将从中药的来源、化学成分和药物代谢等方面进行复习。

一、中药的来源中药的来源主要包括植物药、动物药和矿物药三个方面。

1. 植物药：植物药是指以植物全草、根、茎、叶、花、果实或种子等为原料制成的药物。

例如，黄连、当归、枸杞等都是常见的植物药材。

植物药的化学成分十分复杂，包括生物碱、黄酮类、皂苷、挥发油等多种物质。

2. 动物药：动物药是指以动物的身体组织、分泌物或器官为原料制成的药物。

例如，鹿茸、牛黄、熊胆等都属于动物药材。

动物药的主要成分有多种蛋白质、多肽、多糖等。

3. 矿物药：矿物药是指以矿物质为原料制成的药物。

例如，石膏、硫黄、朱砂等都是常见的矿物药材。

矿物药的主要成分是无机物质，如氧化物、硫酸盐等。

二、中药的化学成分中药的化学成分是中药化学研究的核心内容。

中药的化学成分主要包括生物碱、黄酮类、皂苷、挥发油等多种物质。

1. 生物碱：生物碱是中药中常见的一类化学成分，具有较强的药理活性。

例如，鸦片中的吗啡、罂粟中的吗啡碱等都属于生物碱。

生物碱的结构多样，具有镇痛、镇静、抗菌等多种药理作用。

2. 黄酮类：黄酮类是中药中常见的一类化学成分，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性。

例如，柴胡中的柴胡素、葛根中的黄酮苷等都属于黄酮类。

黄酮类化合物的结构复杂，具有多种药理作用。

3. 皂苷：皂苷是中药中常见的一类化学成分，具有抗菌、抗炎、降血脂等多种生物活性。

例如，当归中的当归苷、人参中的人参皂苷等都属于皂苷。

皂苷的结构多样，具有多种药理作用。

4. 挥发油：挥发油是中药中常见的一类化学成分，具有抗菌、驱虫、镇痛等多种生物活性。

例如，薄荷中的薄荷脑、丁香中的丁香油等都属于挥发油。

挥发油的成分复杂，具有多种药理作用。

前言一、考情分析1.中药专业知识二：中药鉴定学、中药化学2.中药鉴定学与中药化学是6：4，中药鉴定学60%，中药化学40%。

3.中药化学：A型题16道题，每小题1分，共16分；B型题32题，每小题0.5分，共16分；X型题8道题，每小题1分，共8分。

二、绪论1.概念：中药化学是运用现代科学伦理与方法研究中药中化学成分的一门学科。

2.主要内容：结构类型、物理化学性质、提取分离方法及主要类型化学成分的结构鉴定。

三、学习方法1.以总论为基础：以总论为基础，学习好总论的知识，灵活运用总论的知识，去解决各类化学成分的实际问题，在复习、考试的时候能起到事半功倍的效果。

2.紧抓化学结构，以化学结构为核心：掌握不同化合物化学结构特点。

3.学习主线：化学结构—→理化性质—→提取分离。

4.以理解、记忆、融会贯通为最主要的学习方法。

5.先粗后细、先干后叶、先面后点。

6.学习教材—→完成习题—→复习教材。

第一章总论第一节绪论1.有效成分：与药效有关的成分；2.无效成分：与药效无关的成分。

第二节中药有效成分的提取与分离（重点）一、中药有效成分的提取（一）提取概念：采用一种方法，使中药里面有效的成分与无效的成分分开。

（二）提取方法：1.溶剂提取法：选择一个适当的溶剂将中药里面的有效成分提取出来。

（1）常用提取溶剂：石油醚、正己烷、环己烷、苯、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水。

（极性小→极性大）（2）提取溶剂的特殊性质：石油醚：是混合型的物质；氯仿：比重大于水；乙醚：沸点很低；正丁醇：沸点大于水。

①亲脂型溶剂与亲水型溶剂：石油醚、正己烷、环己烷、苯、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇与水混合之后会分层，称为亲脂型溶剂；丙酮、乙醇、甲醇与水混合之后不分层，称为亲水型溶剂。

②不同溶剂的符号。

（3）选择溶剂：不同成分因为分子结构的差异，所表现出的极性不一样，在提取不同级性成分的时候，对溶剂的要求也不一样。

1）物质极性大小原则：①含C越多，极性越小；含O越多，极性越大。

第一章绪论1、中药化学：是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其他现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科。

*2、有效成分：中药中具有一定生物活性，能代表中药临床疗效的，能用分子式和结构表示，并有一定物理常数的单体化合物。

第二章中药化学成分的一般研究方法一、中药有效成分的提取方法有溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法、升华法等。

（一）溶剂提取法*1、溶剂提取法原理：溶剂穿透入药材的细胞膜，溶解可溶性物质，形成细胞内外溶质浓度差，将溶质渗透出细胞膜，达到提取目的。

即，渗透扩散→细胞内部→溶解溶质→浓度差→浓度平衡2、溶剂按极性可分为亲脂性有机溶剂、亲水性有机溶剂和水三类。

*3、常用溶剂极性由弱到强顺序：石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜氯仿＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇＜乙醇＜水。

*4、溶剂提取法选择溶剂的依据是：根据相似相溶的原则，以最大限度地提取所需要的化学成分，溶剂的沸点应适中易回收，低毒安全。

·乙醇、甲醇是最常用的溶剂；种子类中药材富含油脂，宜先用石油醚或汽油脱脂；氯仿或乙酸乙酯可提出游离生物碱、有机酸、黄酮及香豆素；丙酮或甲醇（乙醇）可提出苷类、生物碱或有机酸盐类；水可提出糖类、氨基酸、蛋白质无机盐类等水溶性成分。

*相对密度比水大的溶剂（含Cl），如氯仿、三氯化碳*用有机溶剂重结晶时，不常用的溶剂是乙醇、乙醚、苯、三氯甲烷、石油醚，因其强亲脂性有机溶剂挥发性大。

*5、常用的溶剂提取法：（1）煎煮法：是在中药材中加入水后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法。

此法简便，大部分成分可被提取出来。

但此法对含挥发性、加热易破坏的成分及多糖类成分含量较高的中药不宜使用。

（2）浸渍法：是在常温或温热（60～80℃）条件下用适当的溶剂浸渍药材以溶出其中成分的方法。

将中药粗粉装在适当容器中，加入溶剂浸渍药材一定时间，反复数次，合并浸渍液，减压浓缩即可。

此法不用加热，适用于遇热易破坏或挥发性成分，或含淀粉或粘液质较多的成分。

中药化学学的背诵口诀一、为啥要有背诵口诀中药化学的知识那可老多了，又杂又乱，就像一团乱麻。

要是没个口诀，光靠死记硬背，那可太难了。

这口诀就像是一把神奇的钥匙，能把那些复杂的知识给梳理得井井有条，让咱们记起来轻松又愉快。

二、具体的背诵口诀1. 生物碱类生物碱，碱性强，氮原子，是关键。

如果它在环中间，碱性可能会变弱。

这就好比一个人在人群中间，力量可能会被分散一样。

就像麻黄碱，结构简单碱性强；而吗啡碱呢，结构复杂碱性就没那么强啦。

生物碱沉淀反应多，碘化铋钾来帮忙。

红棕色沉淀就出现，鉴定生物碱真方便。

就像一个小侦探，有了碘化铋钾这个工具，就能轻松找到生物碱这个“小坏蛋”。

2. 黄酮类黄酮类，颜色艳，结构特点记心间。

C6 - C3 - C6，这个骨架不能忘。

就像盖房子，这个骨架就是房子的大梁，没有大梁房子可就塌了。

黄酮酸性有强弱，7,4' - 二羟基，酸性强得没话说。

5 - 羟基酸性弱，就像班级里的同学，有的同学力气大（酸性强），有的同学力气小（酸性弱）。

3. 蒽醌类蒽醌结构很特别，两个苯环夹中间。

羟基位置很重要，酸性强弱它来定。

如果羟基在α位，酸性就比较强；要是在β位呢，酸性就相对弱一点。

这就像在跑道上，不同的起跑位置（羟基位置），会影响到跑步的速度（酸性强弱）。

蒽醌显色反应妙，碱液反应颜色变。

红色、紫色真好看，就像魔法一样神奇。

4. 香豆素类香豆素，有内酯，碱性水解开环快。

一旦酸化又闭环，这个特性真奇怪。

就像一个小弹簧，拉一下（碱水解开环），再一松（酸化闭环）又恢复原样了。

香豆素荧光性质好，紫外灯下瞧一瞧。

蓝色荧光真漂亮，就像夜空中的小星星在闪烁。

5. 木脂素类木脂素，结构繁，多个碳环手拉手。

氧化聚合常发生，形成新的化合物。

这就像小朋友们手拉手做游戏，有时候会组合成新的队形（化合物）。

木脂素提取有方法，有机溶剂来帮忙。

石油醚、乙醚和氯仿，把木脂素全带上。

三、口诀的使用技巧1. 要理解口诀背后的知识不能光死记口诀，得知道每个口诀对应的知识点是什么。

中药化学复习资料中医药是中国传统文化的珍贵遗产，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。

中药作为中医药学的重要组成部分，其化学知识也是中医药学学习的重要内容。

以下是中药化学复习资料，希望对您的学习有所帮助。

一、中药的化学成分1.生物碱：生物碱是中药与现代医学的桥梁，其有机碱性化学结构与生物活性紧密相关，常见的有麻黄碱、黄连素等。

2.黄酮类化合物：黄酮类化合物是中药中具有广泛药理作用的重要化学成分，其常见类型有类黄酮、异黄酮等。

3.挥发油：挥发油是很多中药中具有药效成分的重要类别之一，常见的有薰衣草油、柠檬油等。

4.聚糖类物质：聚糖类物质是一大类广泛存在于植物、菌类、动物体内的天然高分子化合物，其具有免疫调节、增强机体免疫功能等作用。

二、中药提取及分离1.溶剂提取法：常见的有超声波提取。

该方法适用于分子量较低、小分子量的化合物提取。

2.微波辅助提取法：常见的有水煎提取。

该方法适用于易破坏化合物的提取。

3.超临界流体萃取法：该方法适用于提取极少量的高价值化合物。

4.色谱法：高效液相色谱等色谱技术可用于分离中药中的化学成分，其中高效液相色谱法又称液态色谱法，是目前使用最多的分析技术之一。

三、中药提取及纯化的质量控制1.纯度：纯度是指药物中有效成分占总量的比例，是衡量中药提取及纯化质量的重要指标。

2.特异性：特异性是指药物中有效成分的检测方法对其他成分的影响较小的特点。

3.稳定性：稳定性是指药物在贮藏、加工、运输等环节中不易分解、降解和失去活性的性质。

4.重金属含量：重金属是中药提取及纯化过程中常见的污染物，应通过化学处理、物理分离等手段减少其含量。

以上即是中药化学的一些基础知识，希望能够帮助大家更好地理解中药的化学成分，以及中药提取及分离等方面的知识。

执业中药师中药药剂学、中药化学复习方法学员gannianchi：钱老师，您好！我是医药营销毕业7年了，去年考过了中药学专业的药事法规，今年压力很大，要考三门！现在在药店上班，每天有至少4个小时的时间复习。

现在中药学、中药鉴定学基础班已经学完，中药药剂学和综合知识在一起学习，课后章节练习是讲完一章也跟着做，正确率70左右。

老师，现阶段我该如何复习中药药剂学、中药化学，谢谢！小编辅导名师钱韵文回复：你现在学下时间比较充分，又是学药的，正确率也符合第一遍复习的要求，按部就班进行复习就可以。

对于药二主攻药剂，药剂在学习的过程中以教材为主，试着自己总结归纳以下知识点1.常用剂型的特点、处方设计与制备、质检项目；2.常用辅料的分类及常用品种的性质、特点、应用；3.药物新技术如缓、控释制剂、包合物、靶向制剂等的特点及应用；4.药物动力学的内容专业性较强，如果时间紧，可适当放弃，但最常见的公式一定要牢记，如k与半衰期、有效期的换算公式，并掌握其应用；5.在熟悉教材的基础上，结合习题训练，查漏补缺。

对于药化，方法如下1.大多数药物可根据药名提示联想其具有的结构（药名与结构）2.通过具有的结构认识化学名，即看见化学名，知道是什么药物。

3.根据结构分析得出理化性质。

由此，基本上就掌握了该药的主要性质。

有少部分药物的药名与结构之间找不出任何的联系医`学教育网搜集整理，这种情况只好下功夫记忆了。

4.药物的用途，通常指的是它属于哪类药物，例如吲哚美辛为非甾体抗炎药，呋噻米为利尿药。

考题一般不要求知道更具体的用途。

5.执业药师考题上，要求我们记药物的结构式，并不是要求我们默写出每个药物的结构式，而是看到结构式能够知道它是哪个药物，这比默写出结构式要容易了。

第一章绪论一、概念：1.中药化学：结合中医药根本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等探讨中药化学成分的学科2.有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。

3.无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。

4.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组构造相近的有效成分的提取别离部分，称为有效部位。

如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。

5. 一次代谢产物：也叫养分成分。

指存在于生物体中的主要起养分作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。

6.二次代谢产物：也叫次生成分。

指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。

7.生物活性成分：及机体作用后能起各种效应的物质二、填空：1.中药来自〔植物〕、〔动物〕和〔矿物〕。

2. 中药化学的探讨内容包括有效成分的〔化学构造〕、〔物理性质〕、〔化学性质〕、〔提取〕、〔别离〕和〔鉴定〕等学问。

三、单项选择题1.不易溶于水的成分是〔 B 〕A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E粘液质2.不易溶于醇的成分是〔 E 〕A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.及水不相混溶的极性有机溶剂是〔C 〕A 乙醇B 乙醚C 正丁醇D 氯仿E 乙酸乙酯4.及水混溶的有机溶剂是〔 A 〕A 乙醇B 乙醚C 正丁醇D 氯仿E 乙酸乙酯5.能及水分层的溶剂是〔 B 〕A 乙醇B 乙醚C 丙酮D 丙酮/甲醇〔1：1〕E 甲醇6.比水重的亲脂性有机溶剂是〔 C 〕A 苯B 乙醚C 氯仿D石油醚 E 正丁醇7.不属于亲脂性有机溶剂的是〔D 〕A 苯B 乙醚C 氯仿D丙酮 E 正丁醇8.极性最弱的溶剂是〔 A 〕A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮9.亲脂性最弱的溶剂是〔C 〕A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多项选择1.用水可提取出的成分有〔〕A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采纳乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的〔〕A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是〔〕A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是〔〕A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是〔〕A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1.有效成分和无效成分的关系：二者的划分是相对的。

中药化学备考知识点总结一、中药药物的基本概念及分类1. 中药药物的基本概念中药药物是指使用中药原料或中药饮片制备的药品。

中药药物包括单味中药制剂、复方中药制剂、中药注射剂、中药颗粒、中药片剂等多种剂型。

中药药物的制备和应用具有悠久的历史和丰富的经验，其药理作用及临床应用得到了广泛的认可。

2. 中药药物的分类根据中药药物的来源、性味、功效等特点，可以将中药药物进行不同的分类，主要有以下几种：（1）根据来源分类：中药药物可以根据其来源进行分类，包括植物药、动物药、矿物药等。

（2）根据性味分类：中药药物可以根据其性味进行分类，包括寒热温凉性味，苦辛甘酸咸五味等。

（3）根据功能分类：中药药物可以根据其功效进行分类，包括清热解毒、祛湿利水、活血化瘀、补益气血、安神宁心等。

二、中药药物的化学成分及药效1. 中药药物的化学成分中药药物的化学成分是指中药药物中所含的各种具有生物活性的化学物质，主要包括有效成分和辅助成分两大类。

（1）有效成分：中药药物的有效成分是指具有明显药理活性和临床疗效的化学成分，包括黄酮类、生物碱类、皂苷类、多糖类等。

（2）辅助成分：中药药物的辅助成分是指在制备过程中起辅助作用的化学成分，包括挥发油、鞣质、脂肪油等。

2. 中药药物的药效中药药物的药效是指中药药物在机体内所产生的生物学效应，主要包括药理学作用、药代动力学作用、临床疗效等。

（1）药理学作用：中药药物的药理学作用是指中药药物在机体内所产生的生物学效应，主要包括中枢神经系统作用、心血管系统作用、内分泌系统作用等。

（2）药代动力学作用：中药药物的药代动力学作用是指中药药物在机体内的吸收、分布、代谢和排泄等过程，主要包括药物在体内的药物浓度-时间曲线、生物利用度、药物半衰期等。

（3）临床疗效：中药药物的临床疗效是指中药药物在临床应用中对疾病所产生的治疗作用，主要包括治疗感冒、消化不良、失眠等各种疾病的疗效。

三、中药化学的基本理论及方法1. 中药药物的提取和制备方法中药药物的提取和制备是中药化学的基本理论和方法之一，主要包括水提取、蒸馏提取、溶剂提取、微波提取、超声波提取、超临界流体提取等多种提取方法。