扩大使用范围及使用量的食品添加剂
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《食品添加剂使用卫生标准》(G B2760-2007)2007年8月23日发布中华人民共和国卫生部公告2007年?第15号???????根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围、使用量。
???????特此公告。
二○○七年八月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种中华人民共和国卫生部公告2007年第17号???????根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,现将食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用规定调整如下,本公告自发布之日起正式实施。
2008年12月1日前,按照以往《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880)使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在产品保质期内继续销售。
二00七年十一月二十三日中华人民共和国卫生部公?告2008年第4号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列焦糖色(不加氨生产)等11种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年一月十一日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部?公告??2008年第6号???????根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列抗坏血酸等22种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
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???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????二○○八年一月二十八日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部?公告??2008年第9号????????根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列D-异抗坏血酸钠等17种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
???????特此公告。
《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)
2007年8月23日发布
中华人民共和国卫生部公告
2007年第15号
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○七年八月七日
食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种
中华人民共和国卫生部
公告
2007年第17号
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,现将食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用规定调整如下,本公告自发布之日起正式实施。
2008年12月1日前,按照以往《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880)使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在产品保质期内继续销售。
二00七年十一月二十三日
中华人民共和国卫生部
公告
2008年第4号
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列焦糖色(不加氨生产)等11种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年一月十一日
扩大使用范围、使用量的食品添加剂
中华人民共和国卫生部
公告
2008年第6号
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列抗坏血酸等22种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
各类食品中易超范围、超量使用的食品添加剂
针对我市地产食品近两年监督抽查中发现的添加剂不合格情况,结合在其他性质的检验中以及执法检查中发现的问题,对我市食品生产企业常用的添加剂及有可能滥用的食品添加剂进行归纳、分析。
注1:“是否能够检测”对应的是宁波市质检院目前的能力;
注2:非食用物质是指在食品中禁止使用的物品,涉及面很广,有相当不确定性和未知
的东西,是禁止在食品中使用的.
非法添加物是指在食品中添加不符合安全标准的物质,包括但不仅限于添加非食。
《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)2007年8月23日发布中华人民共和国卫生部公告2007年第15号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○七年八月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种中华人民共和国卫生部公告2007年第17号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,现将食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用规定调整如下,本公告自发布之日起正式实施。
2008年12月1日前,按照以往《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880)使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在产品保质期内继续销售。
二00七年十一月二十三日中华人民共和国卫生部公告2008年第4号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列焦糖色(不加氨生产)等11种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年一月十一日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部公告2008年第6号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列抗坏血酸等22种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年一月二十八日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部公告2008年第9号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附表所列D-异抗坏血酸钠等17种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年四月七日扩大使用范围、使用量的食品添加剂注:各类食品不包括附件所列食品类别附件:各类食品不包括的食品类别中华人民共和国卫生部公告2008年第13号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附件所列食品添加剂、食品工业用加工助剂及食品用香料新品种。
特此公告。
附件:1、食品添加剂新品种目录2、列入食品工业用加工助剂使用名单的物质目录3、食品用香料新品种目录二○○八年五月二十六日附件1食品添加剂新品种目录名称:赤藓糖醇赤藓糖醇(生产用菌株:分别为Moniliella pollinis和trichosporonoides megachiliensis) Erythritol 功能:甜味剂(一).赤藓糖醇允许使用的食品类别及最大使用量各类食品a 按生产需要适量使用(二)赤藓糖醇的质量规格要求1.生产用菌株为Moniliella pollinis的赤藓糖醇(1)生产工艺由食品级的碳水化合物底物经丛梗孢酵母(Moniliella pollinis)发酵,并经纯化及干燥等工序而得。
卫生部公告2005年第15号——批准食品添加剂扩大使用范围和使用量的公告文章属性•【制定机关】卫生部(已撤销)•【公布日期】2005.11.27•【文号】卫生部公告2005年第15号•【施行日期】2005.11.27•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文卫生部公告(2005年第15号)根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量,现予以公告。
二00五年十一月二十七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种┌─────┬──────┬────────────────┬───────────┐│类别│食品添加剂│使用范围│最大使用量(g/kg)│││名称│││├─────┼──────┼────────────────┼───────────┤│酸度调节剂│盐酸│干酪及其制品│按生产需要适量使用│├─────┼──────┼────────────────┼───────────┤│着色剂│焦糖色(亚硫│酱油│按生产需要适量使用│││酸铵法)││││├──────┼────────────────┼───────────┤││柠檬黄│半固体复合调味料(除外蛋黄酱、沙│0.5││││拉酱)│││├──────┼────────────────┼───────────┤││日落黄│半固体复合调味料(除外蛋黄酱、沙│0.5││││拉酱)│││├──────┼────────────────┼───────────┤││红曲红/红曲│复合调味料│按生产需要适量使用│││米├────────────────┤││││水果/蔬菜甜酱││││├────────────────┤││││果酱│││├──────┼────────────────┼───────────┤││姜黄│雪糕│0.15 (以姜黄素计)│││├────────────────┼───────────┤│││油炸薯片│0.2 (以姜黄素计)│││├────────────────┼───────────┤│││膨化食品│0.2 (以姜黄素计)││├──────┼────────────────┼───────────┤││姜黄素│冷冻饮品│0.15│││├────────────────┼───────────┤│││面糊、裹粉、煎炸粉│0.03│├─────┼──────┼────────────────┼───────────┤│乳化剂│聚甘油脂肪│调制乳│10.0│││酸酯├────────────────┼───────────┤│││调制乳粉和调制奶油粉│10.0│││├────────────────┼───────────┤│││脂肪、油和乳化脂肪制品(除外植物│20.0││││油)││││├────────────────┼───────────┤│││可可制品、巧克力和巧克力制品│10.0│││├────────────────┼───────────┤│││糖果│5.0│││├────────────────┼───────────┤│││即食早餐谷物│10.0│││├────────────────┼───────────┤│││方便米面制品│10.0│││├────────────────┼───────────┤│││焙烤食品│10.0│││├────────────────┼───────────┤│││茶、咖啡、植物饮料类│5.0│││├────────────────┼───────────┤│││风味饮料│10.0││├──────┼────────────────┼───────────┤││卵磷脂│固体复合调味料│按生产需要适量使用│││├────────────────┼───────────┤│││巧克力酱│按生产需要适量使用│├─────┼──────┼────────────────┼───────────┤│稳定剂和凝│乙二胺四乙酸│复合调味料│0.075││固剂│二钠├────────────────┼───────────┤│││水果/蔬菜甜酱│0.07│├─────┼──────┼────────────────┼───────────┤│甜味剂│三氯蔗糖│酱及酱制品│0.25│││├────────────────┼───────────┤│││醋│0.25│││├────────────────┼───────────┤│││蚝油│0.25│││├────────────────┼───────────┤│││酱油│0.25││││││├─────┼──────┼────────────────┼───────────┤│营养强化剂│维生素B1│方便面粉包│46-94mg/kg││├──────┼────────────────┼───────────┤││维生素B2│方便面粉包│46-94mg/kg││├──────┼────────────────┼───────────┤││烟酰胺│方便面粉包│460-940mg/kg││├──────┼────────────────┼───────────┤││硫酸亚铁│方便面粉包│495-1005mg/kg(以Fe计│││││)││├──────┼────────────────┼───────────┤││氧化锌│方便面粉包│495-1005mg/kg(以Zn计│││││)││├──────┼────────────────┼───────────┤││维生素E│调制乳│50IU/kg ││├──────┼────────────────┼───────────┤││核苷酸│婴幼儿配方粉│0.2-0.58g/kg(以核苷│││││酸总量计)││├──────┼────────────────┼───────────┤││亚硒酸钠│婴幼儿配方粉│6-13μg/100g(以硒元│││││素计)││├──────┼────────────────┼───────────┤││氯化钾│婴幼儿配方奶粉│4-15g/kg(以K元素计)││├──────┼────────────────┼───────────┤││碳酸钙│调制乳(包括调味乳和其他使用非乳│1000mg/kg(以钙元素计││││原料的液体乳)│)│└─────┴──────┴────────────────┴───────────┘。
《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)2007 年 8 月 23 日发布中华人民共和国卫生部公告2007 年第15号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食特此公告。
二○○七年八月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种类别添加剂名称使用范围最大使用量( g/kg )六偏磷酸钠碳酸饮料、运动饮料 1.0酸度调节剂磷酸三钠方便湿面调味料包80乳粉和奶油粉及其调制产品、香辛料及粉、复合调味料、酵母类制品、固体饮料类、可抗结剂硅铝酸钠可制品、速溶咖啡、蛋糕预拌粉、淀粉及淀按生产需要适量使用粉类制品、食糖、干酪、餐桌甜味剂、盐及代盐制品消泡剂聚二甲基硅氧烷乳液食用油脂10mg/kg抗氧化剂乙二胺四乙酸二钠软饮料0.03日落黄巧克力制品0.3诱惑红巧克力制品0.3着色剂胭脂红蛋卷0.01柠檬黄蛋卷0.04乳化剂硬脂酰乳酸钠发酵米面制品 2.0水分保持剂甘油复合调味酱按生产需要适量使用醋0.15防腐剂乳酸链球菌素酱油、酱及酱制品、复合调味料0.2六偏磷酸钠乳及调制乳 1.0 (以六偏磷酸钠计)稳定剂含乳饮料2三聚磷酸钠茶饮料、咖啡饮料1甜味剂山梨糖醇炼乳及其调制产品按生产需要适量使用麦芽糖醇炼乳及其调制产品按生产需要适量使用乙酰磺胺酸钾冷冻饮品0.3630mg/kg-维生素 C胶基糖果13000mg/kg1050mg/kg-胶基糖果营养强化剂1450mg/kg维生素 E3.3- 6.0mgα-儿童配方奶粉TE/100g硫酸铜婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 1.6 -7mg/kg230mg/dm( 在模具中的加工助剂聚二甲基硅氧烷面包烘烤制作工艺使用量 )中华人民共和国卫生部公告2007年第 17号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,现将食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用规定调整如下,本公告自发布之日起正式实施。
2008 年 12 月 1 日前,按照以往《食品营养强化剂使用卫生标准》( GB14880)使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在产品保质期内继续销售。