高中化学课件炔烃脂肪烃的来源及其应用.pdf

注意符合通式CnH2n－2的烃不一定是炔烃。
(2)炔烃(—C≡C—)、烯烃(
)等脂肪烃均能使酸性KMnO4溶液、
溴水褪色，而烷烃则不能。
(3)烯烃中存在顺反异构，而炔烃分子中与三键相连的两个原子与三键碳原子
在同一条直线上，不能形成顺反异构体。
例1 下列各选项能说明分子式为C4H6的某烃是HC≡C—CH2—CH3，而不是 CH2==CH—CH==CH2的事实是 A.燃烧有浓烟 B.能使酸性KMnO4溶液褪色 C.能与溴发生1∶2加成反应
例4 下列说法不正确的是 A.天然气的主要成分是甲烷，它属于不可再生能源
√B.煤是复杂的混合物，含有苯、甲苯、二甲苯等一系列重要的化工原料
C.石油分馏得到的汽油、煤油、柴油等都是混合物，没有固定的熔、沸点 D.石油炼制的目的是为了获得轻质油和重要化工原料(乙烯、丙烯等)
解析 天然气的主要成分是甲烷，它属于不可再生能源，A正确； 煤中不含苯、甲苯、二甲苯，但是可以从煤的干馏产品中获取苯、甲苯、二甲 苯等化工原料，B错误； 石油分馏得到的汽油、煤油、柴油等都是混合物，没有固定的熔、沸点，C正确； 石油炼制的目的是为了获得轻质油和重要化工原料(乙烯、丙烯等)，D正确。
性
伴有黑烟
伴有浓烈的黑烟
氧化反应
质
不与酸性KMnO4溶液 能使酸性KMnO4 能使酸性KMnO4
反应
溶液褪色
溶液褪色
加聚反应
－
能发生
能发生
鉴别
溴 水 和 酸 性 KMnO4 溶 液均不褪色
溴水和酸性KMnO4溶液均褪色
二、脂肪烃的来源及应用
来源
条件
常压分馏
石油
天然气 煤
减压分馏 催化裂化及裂解

2．炔烃的化学性质 写出乙炔发生下列反应的化学方程式并指出反应类型： ①纯净的乙炔在空气中燃烧 ______________________________________。 ②乙炔与溴的四氯化碳溶液作用 ______________________________________。 ③乙炔与 H2(催化剂，加热) ______________________________________。 ④乙炔与氯化氢(催化剂、加热) ______________________________________。
3.天然气的化学组成主要是烃类气体，以________为主， 天然气是高效清洁燃料，也是重要的化工原料。
4.煤也是获得有机化合物的源泉。通过煤焦油的分馏可以 获得________；通过煤的直接或间接液化，可以获得________ 及多种________。
课前预习
一、 1．分子里含有碳碳三键 CnH2n－2(n≥2) C2H2 H · ·C⋮ ⋮C · ·H H—C≡C—H CH≡CH 气 液 固 升高 增 大
加成 氧化 溴的四氯化碳 酸性高锰酸钾
3．(1)CaC2＋2H2O―→CH≡CH↑＋Ca(OH)2 (2)分液漏斗、平底烧瓶(或锥形瓶)、双孔橡皮塞、导气管、 集气瓶(或试管)、水槽 (3)CaC2(电石)、水(饱和食盐水) (4)排水集气法
(5)①检查装置的气密性 ②饱和食盐水 分液漏斗 ③ 在导气管附近塞入少量棉花 ④此反应是放热反应，而启普发 生器不耐热 电石遇水不能保持块状，使用启普发生器不便于 控制反应 反应生成的 Ca(OH)2 是微溶物，容易沉积在容器底 部而堵塞球形漏斗下端管口，发生危险 ⑥CuSO4
②电石和水反应很剧烈，为得到平稳的乙炔气流，常用 __________代替水，并使用__________来控制水流的速度。

40、人类法律，事物有规律，这是不 容远躺在泥坑里的人，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克
高中化学选修5 炔烃 脂肪烃的来源及 其应用
36、如果我们国家的法律中只有某种 神灵， 而不是 殚精竭 虑将神 灵揉进 宪法， 总体上 来说， 法律就 会更好 。—— 马克·吐 温 37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之 时。— —威·皮 物特
38、若是没有公众舆论的支持，法律 是丝毫 没有力 量的。 ——菲 力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们 迅速累 聚，进 而变成 法律。 ——朱 尼厄斯

复习课件
高中化学第二章1第2课时炔烃脂肪烃的来源及其应用课件新人教版选修5
2021/4/17
高中化学第二章1第2课时炔烃脂肪烃的来源及其应用课件新人教 版选修5
1
第二章 烃和卤代烃
第 2 课时 炔烃 脂肪烃的来源及其应用 [学习目标] 1.理解炔烃的物理性质，以典型代表物 为例，掌握炔烃的化学性质。2.理解乙炔的实验室制法。 3.了解脂肪烃的来源，了解天然气、液化石油气、汽油的 组成。
问题 2：实验室制取乙炔应注意哪些事项？ 答案：（1）实验开始前要先检验装置气密性。 （2）盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处，严 防电石吸水而失效。取电石要用镊子夹取，切忌用手拿。 （3）用试管作反应器制取乙炔时，由于 CaC2 和水 反应剧烈，并产生泡沫，为防止产生的泡沫进入导管， 应在导气管口附近塞入少量棉花。 （4）为得到平稳的乙炔气流，可用饱和食盐水代替 水，并用分液漏斗控制滴加的速度，让食盐水逐滴慢慢 地滴入。
答案：（1）CaC2＋2H2O―→Ca（OH）2＋CH≡CH ↑ 饱和食盐水
（2）除去 H2S 气体 H2S＋2OH－===S2－＋2H2O （ 3 ） 溴 的 CCl4 溶 液 褪 色 CH ≡ CH ＋ Br2 ―→
CHBr===CHBr（或 CH≡CH＋2Br2―→CHBr2CHBr2）
加成反应
答案：C
解题归纳 结构决定性质，不同的碳碳键对有机物的性质有不 同的影响： 1.碳碳单键较稳定，典型反应是取代反应； 2.碳碳双键中有一个化学键易断裂，典型反应是氧化 反应、加成反应和加聚反应； 3.碳碳三键中有两个化学键易断裂，典型反应是氧化 反应、加成反应和加聚反应。
1.关于烃的下列叙述正确的是（ ） A.通式为 CnH2n＋2 的烃一定是烷烃 B.通式为 CnH2n 的烃一定是烯烃 C.分子式为 C4H6 的烃一定是炔烃 D.相对分子质量为 128 的烃一定是烷烃 解析：烷烃的通式为 CnH2n＋2，则符合此通式的烃一 定为烷烃，A 项正确；通式为 CnH2n 的烃可以是烯烃，也 可以是环烷烃，B 项错误；分子式为 C4H6 的烃可能是炔

2.石油的炼制
分馏
催化 裂化 裂解
煤油比柴油沸点要 低，为什么煤油所 含烷烃的碳数会比
柴油的多呢？
催化 重整
2.石油的炼制
分馏
催化 裂化 裂解
催化 重整
减压分馏：
可以得到润 滑油、石蜡 等相对分子 量较大的烷 烃。
2.石油的炼制
分馏
催化 裂化 裂解
催化 重整
催化裂化：将含碳原子较多、沸点较高的烃 断裂成为含碳原子数较少、沸点较低的烃的 过程。例如：
乙烯和氯化氢的加成反应CH3CH3
CH3CH2Cl
D. 丙烯和丙烷都可以使酸性高锰酸钾溶液褪色
CH2=CH2
反馈练习
下列叙述正确的是( C )
A．乙烯、苯、2-丁炔都属于脂肪烃
B．乙烷与氯气按1：2的体积比在光照条件下反应，可以制
H
H H
备较纯净的1，2-二氯乙烷
H—C ≡ C—C
C．HC≡C-CH3最多4个原子共直线，5个原子共平面
炔烃和脂肪烃的来源及应用人教版高 二年级化学随堂PPT学习
年 级：高二年级 学 科：化学（人教版）
三、炔烃
1.炔烃的结构 ——乙炔
乙炔分子中的碳原子发生sp杂化，2个碳原子各以1个杂化轨道与 氢原子形成1个碳氢δ共价键。2个碳原子之间以另一个sp杂化轨道形成 1个碳碳δ共价键，未参加杂化的p轨道形成2个π键， π键易断裂。
1.脂肪烃的来源
“西气东输”工程已全线贯通
➢天然气的成分 天然气主要是烃类气体， 以甲烷为主（按体积分 数计算约占80% ～90% ）
1.脂肪烃的来源
➢煤——也是获得有机物的源泉。
通过煤焦油的分馏可以获得各种芳香烃； 通过煤的直接或间接液化，可以获得燃料油。

探究一
探究二
2.实验室制取乙炔的注意事项 (1)实验装置在使用前,要先检验气密性。 (2)盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处,严防电石吸水而失效。 取电石要用镊子夹取,切忌用手拿。 (3)用试管作反应器制取乙炔时,由于 CaC2 和水反应剧烈,并产生泡沫, 为防止产生的泡沫进入导管,应在导气管口附近塞入少量棉花。 (4)电石与水反应剧烈,为得到平稳的乙炔气流,可用饱和食盐水代替水, 并用分液漏斗控制水流的速度,让食盐水逐滴慢慢地滴入。 (5)由电石制得的乙炔中往往含有 H2S、PH3 等杂质,使混合气体通过盛 有 NaOH 溶液或 CuSO4 溶液的洗气瓶可将杂质除去。
2. 煤 (1)通过干馏获得煤焦油,通过煤焦油的分馏可以获得各种芳香烃。 (2)通过煤的直接或间接液化,可以得到燃料油及多种化工原料。
一
二
练一练 3
关于煤、石油、天然气等资源的说法正确的是( A.石油裂解得到的汽油是纯净物 B.石油、煤、可燃冰、植物油都属于化石燃料 C.天然气是一种清洁的化工原料 D.水煤气是通过煤的液化得到的气体燃料 解析 :石油裂解得到的汽油是混合物,A 项错误;植物油是油脂,B 项错误; 水煤气是煤和水蒸气反应生成 CO 、H2,为煤的气化,D 项错误。 答案 :C )
探究一
探究二
探究一烷烃、烯烃和炔烃的结构和性质比较 问题导引
甲烷、乙烯、乙炔的燃烧实验图
探究一
探究二
1.分别描述乙炔、乙烯和甲烷在空气中的燃烧现象。 提示 乙炔燃烧,火焰很明亮,并伴有浓烈的黑烟。乙烯燃烧,火焰 明亮并伴有黑烟。甲烷燃烧,发出淡蓝色的火焰。 2.将乙炔通入溴的四氯化碳溶液或高锰酸钾酸性溶液中溶液均褪色, 发生反应的类型分别是什么? 提示 溴与乙炔发生加成反应;乙炔在高锰酸钾酸性溶液中发生 氧化反应。

第七页，共35页。
b．在有催化剂存在的条件下，加热至150～160 ℃，
乙炔与氯化氢发生加成反应，生成(shēnɡ chénɡ)氯乙烯，
化
学
方
程
式
为
_______C__H____C__H_＋__H__C_l_催―__―化△__→剂__C_H__2_=_=_=_C_H__C_l____________ _____________________
轻质油 气态(qìtài)烯烃 ③催化重整：是获得________的主要途径。
芳香烃
第九页，共35页。
2．煤。 通过(tōngguò)煤的干馏而获得煤焦油，通过(tōngguò)煤焦油
的分馏可以获得各种_芳__香__烃_________；通过(tōngguò)煤的直接或间 接___液__化__(_y_è_h_u_à_)_____，可以获得燃料油及多种化工原料。
A．18
B．20C．22D．24来自第三十四页，共35页。
变式
应用
解析：注意题干所描述的是“最多”多少个原子共 面，所以(suǒyǐ)，在判断时，要使单键旋转得看其所连 接的原子有多少可以共处于一个平面内。所有碳原子可 能共面，而甲基上最多只有一个H在其他原子所在面上。
答案：B
第三十五页，共35页。
(6)由电石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等杂质，使混合气 体通过盛有CuSO4溶液的洗气瓶可将杂质除去。
第十七页，共35页。
第十八页，共35页。
题型1 炔烃的性质(xìngzhì)
例1 下列有关乙炔性质的叙述(xùshù)中，既不同于 乙烯又不同于乙烷的是( )
A．能燃烧生成二氧化碳和水 B．能与溴水发生加成反应 C．能与酸性KMnO4溶液发生氧化反应 D．能与HCl反应生成氯乙烯

化学上，常用高锰酸钾酸性溶液鉴别不饱和烃和烷 烃．但除去某气体中混有的不饱和烃(CH2===CHR)时不 可用高锰酸钾酸性溶液，因不饱和烃会被氧化生成CO2.
[例1] 当1 mol 某气态烃与2 mol Cl2发生加成反应时， 分子中的不饱和碳原子全部转化为饱和碳原子．所得产 物再与2 mol Cl2进行取代反应后，此时原气态烃分子中 的H原子全部被Cl原子所取代，生成只含C、Cl两种元 素的化合物．该气态烃是 A．乙烯 B．乙炔 ( )
[答案] D
训练全程跟踪
CaC2反应．
(3)制取乙炔时不能使用启普发生器．
[例2] 用电石制备的乙炔气体中常混有少量H2S气体．请
用图中仪器和药品组成一套制备、净化乙炔的装置，并可
通过测定乙炔的量，从而计算电石纯度．
(1)进行实验时，所制气体从左向右流，仪器的正确连接
顺序是________(填接口字母)；
(2)为了使实验中气流平稳，甲中分液漏斗里的液体X通常 用__________________________________________； (3)若在标准状况下溴水与乙炔完全反应生成C2H2Br4，已 知称取电石m g，测得量筒内液体体积V mL，则电石纯
反应
氧化 反应 燃烧火焰 较明亮
HCN等发生加成反应
燃烧火焰明 亮，带黑烟 燃烧火焰很
明亮，带浓
黑烟
烷烃 氧化 化 学 反应 加聚 反应
烯烃
炔烃
不与KMnO4酸 KMnO4酸性 KMnO4酸性溶液 性溶液反应 溶液退色 退色
性
质
不能发生
溴水不退色；
能发生
能发生
鉴别
KMnO4酸性溶
液不退色
溴水褪色；KMnO4酸性溶液 退色

[答案] (1)C4H4 1 (2)abc (3)
第28页/共31页
归纳总结
(1)炔烃是含“—C≡C—”官能团的不饱和链烃，通式是 CnH2n－2(n≥2)。
(2)乙炔是直线形分子，乙炔的化学性质是易加成、易 氧化。
(3)实验室用电石和水反应制乙炔，用排水法收集，点 燃前要验纯。
(4)煤、石油、天然气是当今世界上最重要的三大化石燃 料，它们也是脂肪烃的来源。
第27页/共31页
及时应用
[解析] 正四面体烷是由2个乙炔合成的，分子式为C4H4， 由于是中心对称分子，二氯取代产物只有1种。乙烯基乙炔分 子含有1个碳碳双键和1个碳碳三键，能使酸性KMnO4溶液褪 色；发生加成反应时1个碳碳双键需要1个Br2,1个碳碳三键需要 2个Br2，故1 mol乙烯基乙炔能与3 mol Br2发生加成反应；由 于乙烯基乙炔是乙炔加成得到的，最简式与乙炔相同，所以等 质量的乙炔与乙烯基乙炔完全燃烧时的耗氧量相同。环辛四烯 与Br2加成有两种形式，即(1,2)加成与(1,4)加成。
第14页/共31页
及时应用
3．下列有关乙炔性质的叙述中，既不同于乙烯又不同于乙
烷的是
()
A．能燃烧生成二氧化碳和水
B．能与溴水发生加成反应
C．能与酸性KMnO4溶液发生氧化反应 D．能与HCl反应生成氯乙烯
第15页/共31页
及时应用
解析：乙炔、乙烯、乙烷都能燃烧生成二氧化碳和水； 乙炔、乙烯都能与溴水发生加成反应；乙烯、乙炔都能 与酸性KMnO4溶液发生氧化反应；只有乙炔可与HCl加 成生成氯乙烯。 答案：D
复习回顾
①CH2===CHCH3＋H2―一―定―条―件→ CH3CH2CH3 。 ②CH2===CHCH3＋Br2―→ CH2BrCHBrCH3 。 ③CH2===CH—CH3＋HBr―一―定――条―件→

原理
原料
产品
催化 裂解
在更高温度下，
获得有机化 工原料
深度裂化，使长 链烃断裂成分子 量小的气态烃或
直馏煤油 和柴油
乙烯、丙 烯、丁二 烯
液态烃
催化 重整
在催化剂作用 获得芳香烃 下，把汽油中的 同时提高汽 直链烃转化为芳 油的质量 香烃和具有支链
的异构烷烃
直馏汽油
苯、甲 苯、二甲 苯、抗震 性能好的 汽油
______
HCCH
乙炔的分子构型为_直__线__形_，2个碳原子和2个氢原子均在
同___一__直__线__上___。
2．物理性质
颜色 气味 状态 密度
溶解性
__无__色 _无___味 气态 比空气小 微溶于水，易溶于有机溶剂
3．化学性质
碳碳三键中的两个键容易断裂，所以炔烃的性质与烯烃有
相似之处。
室制 净化—— CuSO4溶液或NaOH溶液
法 收集——可利用 排水法
乙炔能使酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液褪色，二 者的褪色原理是否相同？
【答案】二者褪色原理不相同。乙炔使酸性高锰酸钾溶液 褪色是发生了氧化反应，高锰酸钾将乙炔氧化成CO2；乙炔使 溴的四氯化碳溶液褪色是与单质溴发生了加成反应。
烯烃
炔烃
不饱和
不饱和
①含一个碳碳双 键； ②链状
①含一个碳碳三 键；②链状
C2H4；平面， C2H2；直线，键
键角120°
角180°
脂肪烃
取代
加成
化 加聚
学
性
燃烧
质
氧 化
酸性
高锰
酸钾
鉴别(KMnO4、 溴水)
烷烃
烯烃
炔烃