必胜客的营销渠道策划
- 格式:doc
- 大小:59.50 KB
- 文档页数:6
必胜客营销策划方案引言概述:必胜客是全球著名的披萨连锁品牌,以其独特的口味和创新的营销策略而闻名。
本文将探讨必胜客的营销策划方案,分析其成功的原因,并提出一些改进的建议。
一、产品定位和差异化竞争1.1 必胜客的产品定位是高品质、多样化的披萨和意大利美食,与其他快餐品牌有明显的差异化竞争。
1.2 必胜客不断推出新品种,满足不同消费者的口味需求,如辣味披萨、素食披萨等,增加产品的多样性。
1.3 必胜客注重食材的新鲜和质量,保证产品的口感和营养价值,建立了良好的品牌形象。
二、促销活动和营销渠道2.1 必胜客时常举办促销活动,如买一送一、折扣优惠等,吸引消费者增加消费频率。
2.2 必胜客利用社交媒体和网络平台进行营销推广,与消费者建立互动关系,增加品牌知名度。
2.3 必胜客与第三方平台合作,如美团、饿了么等,拓展销售渠道,提高产品的销售量。
三、客户体验和服务质量3.1 必胜客注重客户体验,提供舒适的就餐环境和优质的服务,吸引消费者再次光顾。
3.2 必胜客培训员工的服务技能,确保服务质量和效率,提升顾客满意度。
3.3 必胜客不断改进服务流程和管理制度,提高工作效率和服务水平,提升品牌形象。
四、品牌形象和社会责任4.1 必胜客在社会责任方面表现突出,积极参预公益活动,关注环保和社会问题,树立了良好的企业形象。
4.2 必胜客注重品牌传播和形象塑造,通过广告宣传和赞助活动提升品牌知名度和美誉度。
4.3 必胜客与当地社区合作,开展各种社会活动,增强品牌与消费者的情感联系,建立忠诚度。
五、未来发展和改进建议5.1 必胜客应继续创新产品和服务,满足消费者的需求,保持品牌的竞争力。
5.2 必胜客可以加强与新兴市场的合作,拓展国际市场,实现全球化发展。
5.3 必胜客应加强对员工的培训和管理,提高服务质量和效率,保持品牌形象和口碑。
结论:必胜客作为全球知名的披萨连锁品牌,其成功的营销策划方案在产品定位、促销活动、客户体验、品牌形象等方面都有突出表现。
必胜客营销策划方案一、背景介绍必胜客是全球著名的连锁餐饮品牌,专注于提供美味的披萨和意大利面等意式美食。
在中国市场,必胜客已经拥有广泛的消费群体和良好的品牌知名度。
然而,随着竞争的加剧和消费者需求的变化,必胜客需要制定一份全新的营销策划方案,以进一步提升品牌价值和市场份额。
二、目标群体分析1. 年轻人群体:年轻人是必胜客的主要消费群体,他们对于品质、多样性和便捷性有较高的要求。
2. 家庭消费群体:家庭消费群体是必胜客的重要客户群体,他们注重产品的营养和价格的合理性。
3. 商务人士:商务人士是必胜客的潜在消费群体,他们注重用餐的效率和环境的舒适性。
三、营销策略1. 产品创新:推出更多符合中国消费者口味的新品,如推出辣味系列、本土特色口味等,以满足消费者个性化的需求。
2. 线上线下结合:通过线上渠道提供便捷的订餐服务,并与第三方外卖平台合作,提高产品的可及性和便利性。
3. 会员制度:建立会员制度,通过积分、折扣等方式吸引消费者成为会员,并提供个性化的优惠和服务,增加消费者的忠诚度。
4. 多元化推广:通过电视广告、户外广告、社交媒体等多种渠道进行品牌推广,提高品牌知名度和影响力。
5. 联合营销:与其他品牌合作,推出联合促销活动,如与电影院合作推出套餐,吸引更多消费者。
四、实施计划1. 第一阶段(3个月):- 研发新品:根据市场调研结果,推出符合中国消费者口味的新品。
- 与第三方外卖平台合作:与知名外卖平台合作,提供在线订餐服务,提高产品的可及性和便利性。
- 建立会员制度:设计会员制度,通过积分、折扣等方式吸引消费者成为会员。
2. 第二阶段(6个月):- 多渠道推广:通过电视广告、户外广告、社交媒体等多种渠道进行品牌推广。
- 联合营销活动:与其他品牌合作推出联合促销活动,吸引更多消费者。
- 定期推出优惠活动:定期推出折扣、赠品等优惠活动,吸引消费者增加消费频次。
3. 第三阶段(9个月):- 定期市场调研:定期进行市场调研,了解消费者需求和竞争动态,及时调整营销策略。
必胜客营销策划方案一、背景介绍必胜客是全球著名的国际连锁餐饮品牌,专注于提供美味的披萨和意式美食。
在中国市场,必胜客已经建立了广泛的品牌知名度和消费者群体。
然而,随着竞争的加剧和消费者需求的不断变化,必胜客需要制定一套创新的营销策划方案,以保持竞争优势并吸引更多的消费者。
二、目标市场分析1. 目标消费者:年龄在18至35岁之间,注重品质和美食体验的年轻人群。
2. 市场竞争:面对竞争对手如麦当劳、肯德基等快餐品牌,以及其他披萨连锁品牌,必胜客需要找到差异化的竞争策略。
三、营销策略1. 强化品牌形象:通过广告、社交媒体和线下活动等多渠道推广,加强品牌形象的传播,提高品牌知名度和认可度。
2. 产品创新:引入新口味的披萨和意式美食,满足消费者对多样化和创新的需求。
3. 优惠活动:定期推出优惠活动,如折扣、套餐和赠品等,吸引消费者前来就餐。
4. 提升服务质量:培训员工提供优质的服务,关注消费者的需求,提高顾客满意度和忠诚度。
5. 社交媒体营销:利用微博、微信等社交媒体平台进行营销推广,与消费者互动,传播品牌理念和活动信息。
6. 合作推广:与其他品牌、网红或KOL(关键意见领袖)合作,通过合作推广活动扩大品牌影响力和曝光度。
四、具体实施方案1. 品牌形象推广:a. 制作品牌宣传片,突出必胜客的品牌理念和独特之处,并在电视、网络等渠道播放。
b. 在主要城市的商业区和交通枢纽设置户外广告牌,提高品牌曝光度。
c. 举办品牌推广活动,如披萨制作比赛、品尝会等,吸引媒体和消费者参与。
2. 产品创新:a. 引入本地特色口味的披萨,根据不同地区的口味偏好进行调整。
b. 推出季节限定口味的披萨,吸引消费者尝鲜。
c. 扩大意式美食菜单,增加新品种的面食、沙拉和甜点等。
3. 优惠活动:a. 每周推出特价披萨,吸引消费者在特定时间段内就餐。
b. 推出套餐,如家庭套餐、午餐套餐等,满足不同消费者的需求。
c. 赠送优惠券,鼓励顾客再次光顾必胜客。
必胜客营销策划方案一、背景介绍必胜客是全球知名的连锁餐饮品牌,专注于提供美味的披萨和意大利面等产品。
随着餐饮市场的竞争日益激烈,必胜客需要制定一套切实可行的营销策划方案,以提升品牌知名度、吸引更多顾客、增加销售额。
二、目标市场分析1. 目标消费者:年龄在18-35岁的年轻人群,追求时尚、品质和多样化的餐饮体验,对于外卖和聚餐需求较高。
2. 市场竞争:在餐饮市场中,必胜客面临着来自其他披萨品牌、快餐品牌以及本地餐厅的竞争。
三、营销策略1. 品牌定位:将必胜客定位为提供高品质、美味、多样化的披萨和意大利面的专业品牌,强调其国际知名度和专业性。
2. 产品创新:不断推出新品,满足消费者对于多样化口味和健康饮食的需求。
例如,推出素食披萨、低脂意大利面等产品。
3. 价格策略:针对年轻人群的消费能力和消费习惯,提供合理的价格,并定期推出促销活动,增加顾客的购买欲望。
4. 渠道拓展:除了传统的实体餐厅外,积极拓展外卖渠道,与第三方外卖平台合作,提供便捷的外卖服务。
5. 社交媒体营销:通过在社交媒体平台上发布优惠信息、美食图片和顾客点评,吸引更多年轻人关注必胜客,并增加品牌暴光度。
6. 会员计划:建立会员制度,通过积分兑换、生日特权等方式,增强顾客的忠诚度和复购率。
7. 合作推广:与当地大学、企业合作,开展联合营销活动,例如推出学生优惠套餐、员工福利等,增加品牌暴光度和销售额。
四、实施计划1. 第一阶段(3个月):- 与外卖平台合作,推出外卖专属优惠活动,提高外卖销售额。
- 在社交媒体平台上发布精美图片和优惠信息,吸引更多粉丝关注。
- 推出新品披萨,通过试吃活动和口碑传播,增加产品销售量。
2. 第二阶段(6个月):- 开展会员计划,推出会员专属优惠,吸引顾客注册会员并增加复购率。
- 与大学合作,推出学生优惠套餐,增加校园消费者的购买欲望。
- 举办披萨制作比赛,吸引顾客参预,并通过活动宣传提升品牌知名度。
3. 第三阶段(12个月):- 与知名博主、KOL合作,进行品牌推广和产品体验活动,扩大品牌影响力。
必胜客营销策划方案1. 市场背景分析在当前竞争激烈的快餐行业中,必胜客作为一家国际知名品牌,面临着日益增长的市场竞争压力。
随着人们生活水平的提高,消费者对餐饮产品的需求也在不断增长。
市场上同类竞争对手众多,必胜客面临着如何吸引和留住消费者的重大挑战。
2. 目标市场分析针对我国快餐市场的特点和发展趋势,我们认为必胜客的目标市场主要是以年轻人和家庭为主的城市消费者群体。
这一群体对于餐饮产品的品质和多样性有着更高的要求,并且更加注重用餐环境和体验。
3. 策划目标提高必胜客品牌的知名度和美誉度。
增加必胜客餐厅的客流量和营业额。
建立稳固的顾客群体,提高顾客忠诚度。
4. 策略规划4.1 品牌推广通过多渠道的品牌宣传和推广活动,提高必胜客品牌在目标市场的知名度和美誉度。
具体策略包括:在社交媒体平台上开展品牌推广活动,增加品牌曝光率。
与知名网红合作,推出联名产品,提高品牌的时尚度和流行度。
开展线下活动,如抽奖、优惠券赠送等,吸引顾客到店体验。
4.2 产品创新不断推出符合目标市场需求的新产品,提高产品的品质和多样性。
具体策略包括:提供更多的菜品选择,并根据消费者反馈不断改进菜品质量。
推出季节限定菜品,吸引消费者尝试新品。
引入健康、有机食材,满足消费者对健康饮食的需求。
4.3 提升服务体验通过提升服务质量和用餐环境,提升顾客的整体用餐体验。
具体策略包括:培训员工,提高他们的专业素质和服务意识。
改善店内装修和环境,营造舒适、温馨的用餐氛围。
提供在线订餐和外卖服务,方便消费者的用餐需求。
5. 实施方案5.1 时间规划制定一个详细的时间计划表,包括各项推广活动的开始和结束时间,确保各项活动能够有序进行。
5.2 资金预算根据策划目标和具体活动内容,制定详细的资金预算,确保策划方案的顺利实施。
5.3 人员组织明确每个活动的负责人和组织团队,确保活动能够顺利进行。
5.4 评估与调整对每个推广活动进行全面评估,确定活动的效果和不足之处,并及时调整策略,以达到最佳的推广效果。
必胜客营销策划方案引言概述必胜客是一家全球知名的连锁餐厅,以提供美味的披萨和优质的服务而闻名。
为了在竞争激烈的市场中保持竞争优势,必胜客需要制定一套创新的营销策划方案。
本文将详细介绍必胜客的营销策划方案,包括品牌定位、目标市场、市场推广、客户关系管理和社交媒体营销等五个方面。
一、品牌定位1.1 确定品牌核心价值观:必胜客应明确自己的核心价值观,例如提供高品质的披萨和优质的服务,以及关注顾客的需求和体验。
1.2 建立品牌形象:必胜客可以通过设计独特的标识和店面装修来建立品牌形象,例如使用鲜艳的红色和黄色作为主题色,并在店面内部创造舒适和温馨的用餐环境。
1.3 加强品牌传播:必胜客可以与其他品牌合作,例如与电影院合作推出联合营销活动,通过品牌传播增加品牌知名度和影响力。
二、目标市场2.1 定位目标受众:必胜客应通过市场调研确定目标受众,例如年轻人、家庭和商务人士等,并了解他们的消费习惯和需求。
2.2 制定目标市场营销策略:根据目标受众的特点,必胜客可以制定相应的市场营销策略,例如通过在大学校园附近开设分店来吸引年轻人,或者提供外卖服务来满足家庭和商务人士的需求。
2.3 不断调整目标市场策略:市场环境和消费者需求都在不断变化,必胜客应密切关注市场动态,并及时调整目标市场策略,以保持竞争优势。
三、市场推广3.1 制定多样化的推广活动:必胜客可以通过举办促销活动、提供优惠券、赞助体育赛事等方式进行市场推广,吸引更多的顾客。
3.2 利用线上渠道进行推广:随着互联网的普及,必胜客可以利用社交媒体、搜索引擎营销等线上渠道进行广告宣传,增加品牌曝光度。
3.3 与当地社区合作:必胜客可以与当地社区合作,例如赞助当地慈善活动或社区活动,增强品牌形象和社会责任感。
四、客户关系管理4.1 建立顾客数据库:必胜客可以通过顾客点餐时留下的联系方式建立顾客数据库,以便进行后续的客户关系管理。
4.2 提供个性化的服务:通过分析顾客的消费习惯和喜好,必胜客可以提供个性化的服务,例如推荐顾客可能感兴趣的新品披萨口味。
必胜客营销策划方案【必胜客营销策划方案】一、背景介绍必胜客是全球领先的连锁餐饮企业,专注于提供优质的披萨和意大利美食。
为了进一步提升品牌知名度和市场份额,必胜客计划制定一套创新的营销策划方案。
二、目标市场分析1. 目标消费群体:年龄在18-35岁之间,具有一定购买力的年轻人群。
2. 目标市场:一二线城市的大学生、白领和年轻家庭。
3. 市场竞争分析:与其他连锁披萨品牌相比,必胜客在品牌知名度和市场份额上具有一定优势,但仍需加强市场竞争力。
三、营销策略1. 提供多样化的产品:除了传统披萨外,引入更多符合当地口味和需求的新品种披萨,并增加一些健康、素食和无麸质产品,以满足不同消费者的需求。
2. 提升线上渠道:加强与第三方外卖平台的合作,提供便捷的线上订餐服务,并通过推出线上优惠券、积分兑换等活动,吸引更多消费者使用线上渠道。
3. 加强线下体验:提升门店的装修和环境,创造舒适的用餐氛围,增加消费者对品牌的好感度。
4. 举办促销活动:定期推出特价促销活动,如折扣、买一送一等,吸引更多消费者到店消费。
5. 社交媒体营销:通过在微博、微信等社交媒体平台上发布有趣的内容和优惠信息,吸引更多年轻人关注和分享,提升品牌曝光度。
四、营销实施计划1. 第一阶段:品牌推广- 制作品牌宣传片,在电视、网络平台播放,增加品牌曝光度。
- 在大学校园附近开展品牌推广活动,派发宣传册和试吃券,吸引学生消费者。
- 与知名博主、网红合作,通过他们的影响力提升品牌知名度。
2. 第二阶段:线上推广- 与外卖平台合作,推出线上专享优惠活动,如满减、折扣等,吸引更多用户使用线上订餐服务。
- 发布线上互动活动,如抽奖、投票等,增加用户参与度和粘性。
- 利用社交媒体平台发布有趣的披萨制作视频和美食分享,吸引用户关注和转发。
3. 第三阶段:线下促销- 定期推出特价促销活动,如每周披萨日、生日特惠等,吸引消费者到店消费。
- 与周边商家合作,推出联合促销活动,如购物满一定金额可获得必胜客折扣券。
必胜客营销策划方案一、背景介绍必胜客是全球知名的连锁餐饮品牌,以提供美味的比萨饼和其他意大利风味菜品而闻名。
然而,随着市场竞争的加剧,必胜客需要制定一项全面的营销策划方案,以吸引更多的顾客并增加销售额。
二、目标市场分析1. 目标群体:年龄在18至35岁之间的年轻人,他们对美食有较高的追求和消费能力。
2. 地理位置:主要侧重于大城市和发达地区,如一线城市和沿海地区。
3. 消费习惯:年轻人更喜欢外出就餐,特别是与朋友或者家人一起享受美食的时刻。
4. 健康意识:随着人们对健康饮食的关注度增加,必胜客需要提供更多健康、营养的选择。
三、营销策略1. 引入新产品:开辟一系列健康、低脂的比萨饼和意大利风味菜品,以满足健康饮食的需求。
- 例如,推出蔬菜比萨、全麦比萨等,以吸引那些注重健康的顾客。
- 引入新产品需要进行市场调研,了解消费者的需求和偏好,确保产品的市场可行性。
2. 优惠活动:通过各种促销活动来吸引顾客,增加销售额。
- 每周特价:每周指定一天或者几天,推出特价活动,吸引更多的顾客前来就餐。
- 团购优惠:与各大团购平台合作,推出团购套餐,吸引更多人一起品尝美食。
- 生日优惠:为顾客提供生日优惠,例如免费蛋糕或者折扣券,增加顾客的忠诚度。
3. 社交媒体营销:利用社交媒体平台扩大品牌影响力,吸引更多的年轻顾客。
- 创建官方账号:在主要社交媒体平台上创建并定期更新官方账号,与顾客进行互动。
- 发布优惠信息:通过社交媒体发布促销信息、折扣券等,吸引顾客前来就餐。
- 用户生成内容:鼓励顾客在社交媒体上分享他们在必胜客的用餐体验,增加品牌暴光度。
4. 合作推广:与其他品牌或者机构合作,进行联合推广活动,扩大品牌影响力。
- 与电影院合作:推出电影套餐,顾客在电影院购票时可以获得必胜客的优惠券。
- 与健身房合作:为健身房的会员提供折扣券,鼓励他们在锻炼后选择必胜客的健康餐品。
四、实施计划1. 确定推广时间:根据市场调研和销售数据,选择最佳的推广时间段,以确保最大程度的效果。
必胜客营销策划方案1. 概述必胜客是一家全球连锁餐饮企业,专注于提供美味的披萨和其他意大利风味的美食。
为了进一步扩大品牌影响力、增加销售额,我们制定了以下营销策划方案。
2. 目标受众我们的目标受众是年轻人和家庭,他们喜欢美食,注重品质和便利性。
我们将通过针对这一受众群体的定向营销策略来提高品牌认知度和忠诚度。
3. 品牌定位必胜客的品牌定位是提供高品质、美味的披萨和意式美食,同时注重顾客体验和服务。
我们将强调品牌的品质、创新和多样性,以吸引更多的消费者。
4. 营销渠道为了最大程度地覆盖目标受众并提高品牌曝光度,我们将采用多种营销渠道,包括:- 电视广告:在流行的电视频道和节目中播放具有吸引力的广告,以提高品牌知名度。
- 社交媒体营销:通过社交媒体平台,如Facebook、Instagram和微博,与目标受众互动,发布促销信息和优惠券,增加品牌曝光度。
- 搜索引擎优化(SEO):通过优化网站内容和关键词,提高在搜索引擎中的排名,增加网站流量和潜在客户。
- 本地广告:与当地媒体合作,在报纸、广播和户外广告牌上投放广告,以吸引本地消费者。
- 合作伙伴营销:与其他品牌合作,如电影院、体育馆和游乐场所,举办促销活动,增加品牌曝光度和销售额。
5. 促销活动为了吸引更多的消费者并增加销售额,我们将开展以下促销活动:- 优惠券:通过社交媒体、电视广告和本地广告发布优惠券,吸引消费者前来购买。
- 套餐优惠:推出特价套餐,如“家庭套餐”和“午餐特惠”,以吸引更多的家庭和上班族消费者。
- 赠品促销:购买特定产品或金额的订单,赠送免费饮料、甜点或其他小礼品,增加消费者的购买欲望。
- 会员计划:推出会员计划,为会员提供独家优惠和积分回馈,增加客户忠诚度和重复消费率。
6. 线上订购和送餐服务为了提高顾客体验和便利性,我们将加强线上订购和送餐服务:- 网上订购平台:建立易于使用的网上订购平台,使顾客可以方便地浏览菜单、下订单并选择送餐时间。
必胜客营销策划书1. 市场分析必胜客市场分析表明,目标消费者主要是年轻白领、家庭用户等中高档消费群体。
这些用户群体具有较高的消费能力和追求品质生活的特点,同时也注重性价比和口碑。
在竞争对手方面,必胜客需要关注麦当劳、肯德基等快餐品牌以及一些区域性披萨品牌的竞争,分析其产品策略、价格策略、推广策略等,从而制定合适的营销策略。
2. 目标市场必胜客目标市场主要是中高档消费群体,包括年轻白领、家庭用户等。
针对不同消费群体,必胜客需要进一步分析其消费习惯和需求,确定品牌定位和推广方向。
例如,针对年轻白领,必胜客可以提供多样化的菜品选择和高品质的服务;针对家庭用户,必胜客可以提供适合全家人的套餐和优惠政策。
3. 定位与品牌必胜客定位策略包括品牌定位、标语和形象。
品牌定位上,必胜客需要突出其意大利披萨的特色和正宗性;标语方面,可以使用简洁明了的标语来传达品牌的核心价值;形象方面,需要注重品牌的视觉识别系统,保持统一的品牌形象。
同时,必胜客还需将品牌声誉管理作为重点,确保品牌价值的一致性和准确性。
4. 产品策略必胜客产品策略主要包括新品研发、菜单管理和菜品搭配等方面。
通过提供多种口味和搭配方式,满足不同用户的需求。
同时,必胜客可以与社交媒体和互联网营销合作,提供定制化服务,例如与第三方食品供应商合作研发新品种,通过线上线下渠道推广等。
5. 价格策略必胜客价格策略需要涵盖不同档次的产品,根据用户群体和定位情况制定相应的价格策略。
例如,针对年轻白领,必胜客可以提供较高档次的披萨和优质的服务;针对家庭用户,可以提供性价比较高的套餐和优惠政策。
此外,必胜客还可以采取优惠活动和促销方式,提高用户参与度和转化率。
例如,可以推出会员卡、积分兑换、打折优惠等促销活动。
6. 推广策略必胜客推广策略包括品牌推广和渠道推广。
品牌推广方面,可以通过广告投放、社交媒体等方式提升品牌知名度;渠道推广方面,可以通过线上线下提高用户覆盖率。
具体来说,可以通过以下途径进行推广:* 广告投放:在各大主流媒体上投放广告,提高品牌曝光率;* 社交媒体:利用社交媒体平台进行内容营销和口碑传播;* 线下活动:组织各类线下活动,吸引消费者关注和参与;* 合作伙伴:与相关行业合作伙伴进行合作,实现资源共享和互利共赢。
必胜客策划渠道策划
学院:经济管理学院
专业:市场营销一班
姓名:***
学号:********
必胜客的营销渠道策划
一、导言
以小红帽作为标志的必胜客(PIZZAHUT),目前已是全球最大的披萨专卖连锁企业,在全球近百个国家,每日接待超过400万位顾客,烤制170多万个披萨饼。
依托百胜集团强大的资金、运作实力,必胜客已在营业额和餐厅数量上成为全球第一的披萨连锁餐厅企业。
在我国,必胜客也一再50多个城市开设了187家店铺,成功的抢占了中高级快餐的制高点。
由于休闲餐饮行业快速发展,如今市场竞争格局已发生了翻天覆地的变化,必胜客的市场份额逐渐遭到竞争对手的蚕食,导致其销售额的年增长率出现了下降的态势。
本能通过对必胜客现行市场营销组合策略进行细致分析,最后结合对消费者的市场调查所获得的数据,提出合理化建议,从而保证必胜客在中国未来的市场竞争中实现更加快速持续的发展。
二、分销渠道影响因素分析
首先必胜客在中国休闲餐饮市场渠道具有不同于一般快速消费品的独特优势——渠道的完一间餐厅,每新开一间餐厅就等同于多了一个销售网点,一个新的销售利润来源。
因此,餐厅地点的选择、装潢和综合管理就必然成为必胜客营销组合策略的重要组成部分,甚至可以说是所有其他的营销组合手段的前提和基础。
影响必胜客选择分销渠道的因素有以下几点:
1.市场因素
潜在顾客的数量及购买量,其次是市场中消费者的集中或分散程度。
对于必胜客而言,通过调查我们发现,必胜客吸引更多的是一些年轻群体,白领等。
商业综合体、购物中心、商业街、写字楼底商及配套商业等是必胜客首选物业。
交通便利,人流量比较大的地方会成为必胜客的首选。
2.产品因素
产品价值的高低;产品体积的大小;技术含量或服务要求的高低;产品新颖程度高低;易腐或易损程度的高低。
必胜客在产品方面,主要分四个模块,新品推荐,休闲早餐、工作日特惠午餐以及下午茶。
无论是在产品组合或者是产品创新方面,必胜客都力争上游,不断迎合消费者需求,为必胜客争取更多的机会。
在口味选择方面,我们进行了着重调查,有35%的人会选择肉类的披萨,33%的让你会选择水果的披萨,21%的人选择蔬菜类的披萨,少部分人选择海鲜类披萨,如图所示:
图1.不同口味人群选择分布
3.制造商本身的因素
制造商声誉或知名度;企业实力;制造商对分销渠道的管理愿望能力。
必胜客通过各种促销以及宣传活动提高自身知名度,促销计划通常以新品推出或节日等为主题,配以大规模的营销支持。
在广告宣传方面也不断进行创新,以企业文化为背景,不断提高影响力以及知名度。
三、建议
1. 选择分销渠道成员
首先应接近目标市场,地理位置优越,与企业营销战略一致,能提供良好的售后服务,经营范围同公司一致,是否经营对手产品,有良好的仓储及运输设施,信誉及形象良好,财务状况良好以及管理和协调能力好等。
2. 明确渠道成员的责任
明确了解产品特性,明确产品价格及折扣幅度,保证产品的正确保存运输,提供良好的售后服务
3. 渠道冲突管理
寻求共同的目标,互派人员解决冲突,渠道奖励政策等。
特许加盟方式实际上是必胜客在全球扩张的重要手段,即必胜客把自己的产品、服务和营业系统(包括品牌、企业形象系统、技术以及经营管理经验等),采用特许加盟合约的方式授予加盟方在规定区域特定的经营权。
对特许方和加盟方而言,此种合作模式实现了双赢的局面:对于特许方而言,加盟方的资金为企业开设分店提供保证,避开了开店的直接投资,从而可以实现短时间内在广泛的地域建立销售网络,形成规模化运营,扩大企业知名度;加盟费和特许权费的收入,更利于总部稳定的开展组织事业活动;加盟店统一的店容店貌、店员服饰等因素,使得企业能够以种鲜明的统一的形象展现在消费者和同行业面前;从加盟方来讲,能够有效降低生意失败的风险,企业只需要较少的资金便可顺利开展经营活动,开展知名度高而且效率高的经营活动,可以是企业有能力专心致力于销售活动的执行,来自特许方的运营指导可以帮助加盟方持续的发展和扩张事业。
紧靠必胜客自身的资本和人力资源,是远远无法支撑餐厅在中国大驴的持续加速的扩张和发展的,也只有充分利用加盟商合作,借助加盟商的资本和经营运作能力,必胜客猜有可能实现其中在中国市场的扩张目标。
在此次调查中,消费者也为必胜客提出了几点建议,51%的消费者希望推出各种促销活动,32%的消费者认为可以增加产品种类,15%的人希望可以改善服务态度,9%的人则更希望增加店面数量,如图所示:
图2.消费者对必胜客提出的建议
附:调查问卷
关于必胜客披萨市场调研的问卷
我们是吉林农业调查的学生,感谢您在百忙之中抽出时间参与调研,此问卷不做商业用途,请放心填写。
填写方式:在选中选项后画“√”即可,非常感谢。
1.您的性别:
男性()女性()
2.您的年龄:
10~20()20~30()30~40()40~50()
3,您对于必胜客披萨的喜爱程度
喜欢()一般()不喜欢()
4.您认为必胜客价格是否合理:
偏贵()合理()便宜()
5.您每月在西式快餐方面的消费水平:
100—200元()200—400元() 500元以上()
6.您能接受的人均披萨价位是多少:
30—40元()40—50元()50—60元()更高()更低()7.你通过哪种渠道了解参订信息:
朋友介绍()
必胜客官网()
微信平台()
传单及海报()
8.您多久去一次必胜客餐厅:
每星期都去()
一个月一次()
半年一次()
一年一次()
9.您喜欢什么口味的披萨:
肉类()水果类()蔬菜类()海鲜类()其他()10.您觉得必胜客吸引你的地方在哪里:
菜品味道()
套餐组合()
价格实惠()
干净卫生()
就餐环境()
服务态度()
11.您会在什么情况下选择就必胜客就餐:
朋友聚会()
与异性约会()
家庭聚餐()
改善生活()
其他()
12.您希望必胜客有哪些改进:
增加店面数量()
推出各种促销活动()
增加产品种类()
改善服务态度()
13.您会选择哪种就餐方式:
堂食()
外卖()
打包()。