园艺植物育种学绪论

绪论1.园艺育种学的概念及任务是什么？园艺育种学是研究选育园艺植物新品种的原理和方法的科学。

其基本任务是根据不同地区原有品种基础和主、客观情况，科学地制订先进而切实可行的育种目标；在征集、评价和利用种质资源，研究和掌握性状遗传变异规律及变异多样性的基础上，采用适当的育种途径和方法，选育合适于市场需要的优良品种，乃至新的园艺作物；在繁育、推广的过程中保持及提高其种性，提供数量足够、质量可靠、成本较低的繁殖材料，促进高产、优质、高效园艺业的发展2.举例说明优良品种有什么作用？（1）提高单位面积产量；（2）改进产品品质；（3）提高抗逆性，增强适应性和稳产性；（4）有利于耕作制度改革，提高复种指数；（5）扩大园艺植物种植面积；（6）有利于农业机械化、集约化管理及提高劳动生产率；3.园艺作物有哪些育种目标？（1）产量（2）品质（3）成熟期（4）对环境胁迫的适应性（5）对病虫害和除草剂的抗耐性（6）对保护地栽培的适应性4.以一种园艺作物为例说明育种目标的多样性？园艺植物李永波给方式及人们嗜好要求的多样性以及多以活鲜方式供应市场等特点决定了它们育种目标的多样性。

如葡萄不同成熟期的鲜食、制干、制罐、制汁、酿造用品种，耐贮运品种的选育，抗寒、抗旱、抗石灰质土壤、抗根瘤蚜、抗线虫砧木品种的选育，大果无子品种的选育，适应于设施园艺生产的品种选育等等。

5.如何制定育种目标？(1)客观需要1)有关部门下达的育种任务2)适应农业现代化要求、国家有关园艺生产的发展规划等3)适合当地耕作制4)符合当地当前大面积生产水平的需要5)现有品种有待提高和改进的主要性状(2)主观条件(3)经济效益和社会效益(4)竞争优势种质资源1.什么叫种质，什么叫种质资源？种质：是决定生物遗传性状，并将遗传信息从亲代传递给子代的遗传物质，遗传学上称为基因。

种质库：又称基因库，指以种为单位的群体内的全部遗传物质，它由许多个体的不同基因所组成。

种质资源：具有种质并能繁殖的生物体的统称。

园艺植物育种学总论第一章绪论1.良种的属性包括：优良、适应、整齐、稳定、和特异、简称优、适、齐稳特。

2.良种的作用：增加产量、增加抗逆性、延长产品的供应和运用时间、适应集约化管理、节约劳动力。

3.育种目标总趋势：高产、优质、高效第二章园艺植物的繁殖习性、品种类型和育种特点4.纯育品种：由遗传背景相同和基因型纯和的一群植物组成、包括有性繁殖植物从杂交育种、突变育种中经过系普法育成的品种。

5.杂交种品种：由遗传上纯和的亲本在控制授粉的条件下生产的特异组合的一代杂种群体叫做杂交种品种。

第三章育种对象和目标6.遗传可塑性：指植物的遗传特性发生适应性变异的潜在可能，取决于遗传变异性的高低第四章种质资源7.种质资源：培育新品种的原始材料。

8.中国果树起源中心：苹果、梨、桃、李、杏、樱桃、枣、柿、板栗、猕猴桃、柑橘类、琵琶、龙眼、荔枝9.种质资源的分类：①按栽培学分类：种、变种、品种群、品种、品系、群体品种②按来源分类：本地种质资源（地方品种、过时品种、主栽品种）、外地种质资源、野生种质资源、人工创造的种质资源。

9.种质资源的保存：就地和迁地保存、种子保存、种植保存、离体试管保存、利用保存、基因文库保存。

10.种质资源的管理基本要求：防止种质资源流失、加强和研究运用部门的联系。

及时发挥种质资源的利用。

第五章引种11.引种：人们为了满足自己的需要。

把植物原来的分布范围引种到新地区的实践活动叫做植物引种。

12.引种的材料选择：德国林学家Mayr教授提出在树木引种时应遵循“气候相似法则。

”13.引种的方法：①种源实验②品种比较实验和区域试验③栽培试验14.引种方式：依据是否改变对象遗传适应性可分为简单引种、驯化引种，后者是引种和实生选种的结合。

依据引种对象的类别和引种计划的长短可分为：个别引种和类别引种。

15.引种成败的的标准：①能在不加保护的条件下生长②引种后的品种对产量、品质不减少③繁殖方式和引种前的不变16.引种的生态限制因子：温度、光照、水分、土壤等。

绪论（第一章）一、名词解释1、品种：具有在特定条件下表现为不妨碍利用的优良、适应、整齐、稳定和特异性的家养动植物群体。

2、品种优良性：指群体作为品种时，其主要性状或综合经济性状符合市场要求，有较高的经济效益。

3、品种适应性：包含对一定地区气候、土壤、病虫害和不时出现的逆境的适应和对一定的栽培管理和利用方式，如对肥水充足的适应，对机械化作业的适应，对加工及其工艺过程的适应等。

4、品种整齐性：包括品种内个体在株型、生长习性、物候期等方面相对整齐一致和产品主要经济性状的相对整齐一致。

5、品种稳定性：指采用适于该类品种的繁殖方式的情况下保持前后代遗传的稳定。

6、品种特异性：指作为一个品种，至少有一个以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性性状。

二、填空题1、园艺植物育种学主要内容可以用查、引、选、育、繁来概括2、进化的基本要素有遗传、变异、选择。

3、自然进化与人工进化的区别首先在于选择的主体不同，其进化的共同法则是优胜劣汰。

4、遗传和变异是进化的内因和基础，选择决定进化的发展方向。

三、判断题×1、优良的品种在任何地区、任何时候都是良种。

√2、植物利用器官的大型化，色泽和性状的多样化，气味、香气及外观品质的改进，刺毛等防御结构的退化或消失都是人工进化的结果。

×3、叶用莴苣和茎用莴苣都是人工培育出的莴苣新品种。

×4、夏菊、夏秋菊都是菊花的新变种。

√5、品种特异性指一个品种至少有一个以上明显不同于其他品种的可辨认标志性状。

四、问答题1、举例说明优良品种有什么作用？（1）增加产量（2）提高品质（3）延长产品的供应和利用时期（4）增强抗逆性，增强抗病虫性（5）适应集约化管理、节约劳力2、自然进化和人工进化有何差异？（1）时间（2）隔离（3）进化的主体和方向（4）进化的原材料（5）选择的目的性和计划性（6）类型的多样化方面3、简述园艺作物育种的发展趋势（1）育种体制上①适应市场经济发展的需要，树立市场、竞争、质量观念②育种单位，“繁、育、销”一体化③主管部门，宏观调控④切实搞好知识产权保护（新品种、新技术、新方法、新种质等）（2）育种目标及技术上①长远目标与近期目标相结合，需要与可能相结合丰产育种、品质育种、抗逆育种、特定需要等。

第一章绪论第一节园艺植物的进化与遗传育种1、进化的基本要素植物的多样性是人类赖以生存和发展的基础，现有的植物种类均从比较原始的植物进化而来。

无论自然进化、人工进化，其关键的因素取决于变异、遗传和选择三个要素。

变异是物种多样性的基础，也是物种进化的原料；遗传是变异得以在亲代与子代之间传播的保证；而选择决定了哪些可遗传的变异能够得到保存并更多地繁衍后代而形成新的类型或物种。

2、自然进化与人工进化自然进化与人工进化的区别主要是选择的主体和进化方向。

自然进化和人工进化均是针对可遗传的变异进行选择。

自然进化选择的主体是生物和非生物的自然条件，选择保存和积累对生物种群的生存和繁衍有利的变异。

人工进化选择的主体是人类，选择保存和积累对人类有利的变异，促使野生类型向栽培类型转化的动力。

由此促进原始农业向现代农业发展。

并在此基础上形成若干作物起源中心。

自然进化和人工进化选择方向在某些时候是一致的，但在某些方面可能存在不一致的地方。

人工进化由开始针对自然变异的无目的、无计划的无意识选择，逐渐发展到有目的、有计划的选择。

人工进化可以在短短几年、十几年的时间内创造若干个新的生物类型、新品种，而这样的新类型，品种在自然进化过程中往往需要经历几万年或几十万年的时间。

第二节园艺植物品种的概念及作用1、品种的概念沈阳农业大学景士西将其归纳为：在一定时期内主要经济性状上符合生产和消费市场的需要；生物学特性适应于一定地区生态环境和农业技术的要求；可用适当的繁殖方式保持群体内不防碍利用的整齐度和前后代遗传的稳定性，以及具有某些可区别于其它品种的标志性状的家养动植物群体。

2、优良品种的特点作为一个优良的植物新品种应该包括以下五个方面的内容：优良指群体作为品种时,其主要性状或综合经济性状符合市场要求,能够获得较高的经济效益。

适应性包含对一定地区气候、土壤、病虫害和不时出现的逆境条件的适应和对特定栽培管理和利用方式，如对肥、水充足的适应性，对机械化、加工工艺流程等的适应性等。

园艺植物育种学第一章绪论园艺植物育种学概念：研究选育园艺植物新品种的原理和方法的科学。

园艺植物育种的主要内容：根据人类需要利用自然变异以及利用品种间杂交、远缘杂交、人工诱变、离体组织培养和DNA分子改造等途径来创造新的变异，按照一定的目标进行选择，筛选出新品种。

进化：生物接受环境给予的刺激后产生形态和性状的改变，以适应现有的生境，这种演变发生的过程称为进化。

进化分为自然进化和人工进化。

达尔文把这些进化的要素归为变异、遗传和选择。

变异是选择的基础，遗传是选择的保证，选择是淘汰不良变异，积累优良变异的手段。

品种：指一个种内遗传特性稳定，经济价值较高，具有共同来源和一致性状的良种群体。

是育种的主要对象，同时也是栽培作物的基本单位。

新品种审定的主要内容：优良、适应、稳定、整齐、特异。

品系：育种过程中表现优良的株系。

良种：指在一定时间、一定的地区生产上有发展前途、栽培面积较大的品种。

园艺植物育种的基本途径：①雄性不育性的利用②远缘杂交创造新物种、新类型③花药培养和单倍体育种④诱变技术和诱变育种育种的传统方法：查（已有变异）引（已有变异）选（自然变异）育（创新变异）育种学的任务：根据生产和消费者对品种的要求，确定合适地育种目标，并根据园艺植物的遗传变异规律，不断地创造新种质，培育新品种，以满足生产和消费的需要。

第二章园艺植物的繁殖习性、品种类型和育种特点完全花：一朵具有花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群的花称完全花。

不完全花：缺少花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群一至三部分的花，称不完全花。

自交：雌雄同体的生物同一个体上的雌雄交配。

包括自花授粉和异花的同株授粉。

异交：不同个体上的雌雄交配。

自然异交率(%)：F1中显性性状个体数/ F1总个体数×100%自花授粉：雌蕊接受同一花朵的花粉叫自花授粉。

自花授粉植物：自然情况下，以自花授粉为主的植物叫做自花授粉植物。

特点：①兼有雌蕊和雄蕊的完全花②雌雄蕊同时成熟③不存在自交不亲和④花器结构有利于自花授粉常自花授粉植物：指那些有自花授粉习性，但花器结构不太严密，从而发生部分异花授粉的植物，又叫常自交植物。

园艺植物育种总论第一章（含慕课内容）第一章绪论第一节园艺植物育种学简介一、园艺植物育种的概念和性质1、园艺植物育种：根据人类需要利用自然变异以及利用品种间杂交、远缘杂交、人工诱变、离体组织培养和DNA分子改造和细胞融合等途径来创造新的变异，按照一定的目标进行选择，筛选出新品种，获得良种后要迅速繁育纯正的种苗，以尽快满足生产上对新品种的要求。

2、园艺植物育种学：是园艺植物优良新品种选育与良种繁育原理和方法的科学。

他是以遗传学和进化论为基础，涉及植物学、植物生理学、植物生物化学、植物生态学、植物病理学、昆虫学、土壤学、生物统计学、生物技术和园艺产品贮藏加工学等的综合性英语科学。

是遗传学等基础学科应用于改造果树。

蔬菜、花卉品种实践的科学总结。

反之，它又充实了遗传学的理论基础。

3、园艺植物育种的任务(1)根据市场需要，科学地制定育种目标(2)根据遗传变异规律，确定最佳的育种途径和方法，选育符合育种目标的新品种或创造新种质(3)加速良种繁育，提高种性，降低成本，防止良种退化。

二、园艺植物育种学的内容1、种质资源调查、搜集，保存、评价、利用和创新。

2、育种性状的遗传研究与鉴定3、选择育种的原理、对象，目标和实现目标的策略。

4、杂交和杂种优势的机理和利用5、人工创造变异的途径，方法和技术。

6、新品种田间试验、审定、良种繁育与推广。

三、园艺植物育种的主要途径(1)基本途径。

①选择育种，利用自然变异②杂交育种，创造变异③倍性育种，创造变异④诱变育种，创造变异(2)高新技术育种。

太空育种，卫星描载育种材料---地面选择；细胞工程育种，①组织器官水平：胚乳、胚、叶片、茎尖培养②细胞水平：原生质体的分离，培养与再生；原生质体融合，培养与再生；基因工程育种，DNA重组，遗传转化，离体培养技术第二节品种的概念与特性一、品种的概念品种经人工选择培育，在遗传上相对稳定，形态特征和生物学特性相对一致，并作为生产资料在农业生产中应用的作物类型。