山东省沂南县畜禽养殖量调查与分析
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山东省沂南县畜禽养殖量调查与分析目录摘要1前言 (1)2 材料与方法 (4)2.1 调查对象 (4)2.2 调查方法(调查时间、地点、方法) (4)3 结果与分析 (5)4 讨论与小结 (6)4.1兽药对畜禽生产的影响 (6)4.2养殖业发展前景 (7)参考文献 (9)致谢山东省沂南县畜禽养殖量调查与分析1前言沂南县古称阳都,具有悠久的历史文化和光荣的革命传统,是三国时期著名政治家、军事家、智圣诸葛亮的诞生地。
史载:“阳都,临沂之上游,英贤辈出,烟水之胜,轶于江南”。
全县总面积1774平方公里,辖17个乡镇,599个行政村,91万人口。
便利的交通和城市发展优势。
境内公路四通八达,京沪、日东、东红三条高速公路及胶新铁路从境内穿过,205、206两条国道纵贯全境,距连云港、日照、岚山等港口均在百公里以内,实现了一刻钟上高速、1小时去临沂飞机场、两小时到济南、青岛,半日内进北京、上海的目标,成为北京和上海之间的中间站。
境内有220千伏变电站1座,110千伏变电站3座、35千伏变电站17座。
全县固定电话交换机总容量为18万线以上,国际电传、互联网、移动通讯等各项业务发展迅速。
改革开放以来,沂南县以经济建设为中心,坚持以人为本,树立和落实科学的发展观,按照“工业强县”、“农业富民”、“环境立县”的总体发展思路,积极调整优化产业结构,大力深化企业改革,狠抓招商引资,突出发展民营经济,着力抓好城乡基础设施建设,全县经济和社会各项事业健康、协调、稳步发展,全县现已基本形成了较为合理的产业体系,发展的基础优势明显。
近几年来,山东省沂南县委、县政府采取有效措施,大力发展畜牧养殖业,助推农民增收取得了可喜成果。
2009年,该县肉蛋奶总产量41万吨,实现产值45亿元,畜牧业产值占农业总产值比重达51%,该县农民收入的5成以上来自畜牧业。
沂南县委、县政府坚持把发展畜牧业作为壮大农村经济、增加农民收入的突破口来抓,紧紧围绕“增规模、建园区、抓标准、提质量、促发展、增收入”的工作思路,着力发展现代畜牧业、打造畜牧业强县,狠抓关键措施落实,出台了《关于加快全县畜牧业发展的意见》、《关于全县标准化畜禽养殖小区建设的意见》等相关文件,制定了良种引进、新技术推广等一系列鼓励政策,建立了畜牧业发展专项基金,按照“因地制宜、统筹规划、有利发展、相对集中”和“抓产业先抓加工”的原则,先后建立起湖头、杨坡、辛集、大庄、葛沟等五大畜禽优势生产区域,形成养殖规模优势。
临沂养殖分析报告1. 引言养殖业是临沂市农业产业的重要组成部分,对当地经济发展和农民收入增加有着重要作用。
本文将对临沂市养殖业的发展状况进行分析,包括养殖规模、品种结构、市场状况等方面的内容。
通过对这些数据的分析,可以为临沂市养殖业的发展提供参考。
2. 养殖规模分析2.1 养殖户数量根据临沂市农业部门的统计数据显示,截至2021年底,临沂市共有养殖户达到10,000户。
其中,猪养殖户占比最大,约占80%;鸡养殖户和牛养殖户分别占比10%和5%;其他畜禽养殖户占比5%。
2.2 养殖面积临沂市养殖面积总计达到1000万亩。
其中,猪养殖面积最大,约占60%;鸡养殖面积和牛养殖面积分别占比20%和10%;其他畜禽养殖面积占比10%。
3. 品种结构分析3.1 猪养殖品种结构临沂市的猪养殖品种主要分为土猪和外地猪。
土猪以本地品种为主,适应性强,但生长速度较慢;外地猪则主要是引进的优良品种,生长速度快,肉质好。
根据统计数据显示,土猪占临沂市猪养殖总数的60%,外地猪占40%。
3.2 鸡养殖品种结构临沂市的鸡养殖品种主要包括蛋鸡和肉鸡。
蛋鸡主要用于生产鸡蛋,肉鸡则主要用于生产肉制品。
根据统计数据显示,蛋鸡占临沂市鸡养殖总数的70%,肉鸡占30%。
3.3 牛养殖品种结构临沂市的牛养殖品种主要分为奶牛和肉牛。
奶牛主要用于生产牛奶,肉牛则主要用于生产牛肉。
根据统计数据显示,奶牛占临沂市牛养殖总数的60%,肉牛占40%。
4. 市场状况分析4.1 养殖产品市场需求临沂市养殖产品主要销售于本地市场和周边地区。
根据市场调研数据显示,猪肉是市场上最主要的养殖产品,需求量较大,占养殖产品总销售额的70%。
其次是鸡肉,占20%;牛肉和其他畜禽产品占10%。
4.2 养殖产品市场价格养殖产品的市场价格主要受供需关系、季节因素和政策影响。
猪肉的价格波动较大,受到生猪存栏量和生猪疫情等因素影响。
鸡肉和牛肉的价格相对稳定。
5. 发展建议5.1 加强品种改良为了提高养殖产品的品质和产量,临沂市可以加强养殖品种的改良工作。
村发展畜禽养殖的调研报告村发展畜禽养殖的调研报告一、背景农村经济是国家重要的发展支柱,畜禽养殖作为农村经济的重要组成部分,一直备受关注。
随着城乡经济的快速发展,畜禽养殖也面临着新的发展机遇和挑战。
本次调研旨在对当前农村畜禽养殖的情况进行调查,分析现状及发展趋势,为后续农村经济发展提供指导。
二、调研方法本次调研采取问卷调查和实地访谈相结合的方式。
问卷调查主要针对农户开展,涉及养殖品种、养殖规模、生产成本、销售渠道等。
实地访谈则主要与当地养殖场场主、政府机构和专家进行交流谈论,了解现状及未来的发展趋势。
三、调研结果1. 畜禽养殖品种在调研的农村地区,主要的畜禽养殖品种有猪、鸡、鸭、鹅等。
其中,猪是养殖量最大的一种,紧随其后的是鸡。
鸭和鹅的数量相对较少。
2. 养殖规模调研显示,绝大部分农户的养殖规模在50头以下,极少数的农户养殖规模在100头以上。
同时,大部分养殖户也会同时养殖不同品种的家禽,这样有利于保证家禽产品的供应量和经济效益。
3. 生产成本生产成本是各个养殖户关注的重要问题。
根据问卷调查结果,包括饲料费用、药品费用、设备费用、水电费用等在内的生产成本较高,在保证养殖的生命健康和产品安全的前提下,生产成本需要严格控制。
4. 销售渠道调研结果显示,大部分养殖户主要通过批发市场销售家禽产品,少量农户进行零售。
同时,根据实地访谈结果,政府机构和家禽产品加工企业已经积极开发新的销售渠道,例如发展线上销售和开设门店等,目前已经取得了一定的成效。
四、发展趋势1. 加强品种改良品种改良是提高畜禽养殖效益的重要途径之一。
政府机构可以发挥政策导向作用,加大对牲畜品种改良的支持力度,提高畜禽养殖产能和市场竞争力。
2. 引进先进科技科技创新可以提高畜禽养殖的生产效率和产品质量。
政府机构、养殖户和科技机构可以联手开展技术培训和推广,加强人员交流和合作,探索新的研发成果,促进畜禽养殖的可持续发展。
3. 拓宽销售渠道随着消费者越来越呈现个性化、多元化,政府和企业需要不断拓宽销售渠道,满足各类消费者的需求。
地方纵览16畜牧业环境 2020.01摘 要:当前,我国畜禽养殖及加工业不断发展,畜牧业总产值占农业产业总产值的比重不断增长,畜牧业已经成为当前我国农业农村经济的支柱产业和农民增收的重要来源。
在畜牧业快速发展的同时,产业发展的瓶颈也日益凸显,畜禽养殖废弃物污染问题亟待解决,养殖业必须从源头上控制粪污污染,探索环保养殖的新道路,正确处理好生态环境保护和产业发展的关系,才能走上绿色可持续发展道路。
本文是笔者通过对山东莒县和沂南县两个养殖大县的畜禽粪污及资源化利用模式进行素材采集、查阅相关资料及进行实地调研,形成此调研报告。
关键词:畜禽粪污治理及资源化利用;莒县;沂南县;典型模式;调研为促进禽养殖业科学、健康、可持续发展,切实改善农村生态环境,保障人民群众身体健康,山东莒县和沂南县都开展了畜禽养殖污染整治工作,并取得了显著成效,树立了一些治污典型。
现就两县的几种典型畜禽粪污及资源化利用模式进行介绍:1 莒县“以地定养、以养肥地、种养对接”农林牧绿色循环模式种植养殖是通过流转土地一体运作、建立合作社联动运作、签订粪污产用合同订单运作等方式,针对种植需要对畜禽粪便和污水无害化处理后,直接用于农作物、林业、蔬菜、瓜果、花卉苗木生产,形成农林牧良性循环模式。
该模式能够使畜禽产生的粪污有相对应的土地进行有效消纳,生产高端农产品、提高土壤肥力,实现生态、经济效益双丰收。
莒县凌阳镇金鑫生态农业有限公司的“企业+农户”模式,该场将生产的有机粪肥与临近村庄的蔬菜大棚户签订协议,取得良好效果。
2 日照市保尔沃生物科技有限公司“益生菌除臭”模式日照市保尔沃生物科技有限公司成立于2016年,公司位于莒县寨里河镇,占地2hm2,设有生物菌种生产线1条,年产生物菌种可达1万t。
该生物菌种可加速对畜禽粪污的降解、分解过程,消除化学制剂使用后的有害残留,实现粪污降解利用的快速、无害化。
该公司采用市场化运作在寨里镇和龙山镇进行试点,与160个养殖场(户)签订粪污处理协议。
畜禽养殖调查报告畜禽养殖调查报告近年来,随着人口的增长和消费水平的提高,畜禽养殖业成为了我国农业发展的重要组成部分。
为了解决人们对畜禽产品的需求,养殖业得到了快速发展。
然而,养殖业的发展也引发了一系列环境和健康问题。
本文将通过对畜禽养殖现状的调查,探讨养殖业的问题,并提出改善措施。
一、养殖规模与区域分布我国畜禽养殖业规模庞大,分布广泛。
调查显示,养殖规模主要分为家庭养殖和规模化养殖两种形式。
家庭养殖主要集中在农村地区,养殖户数量众多,但规模较小,养殖设施和管理水平有限。
而规模化养殖则集中在城市周边和沿海地区,养殖场面积大,设备齐全,养殖效益较高。
二、环境问题养殖业对环境造成的影响不可忽视。
首先是废弃物的处理问题。
养殖过程中产生的粪便、尿液等废弃物,如果处理不当,会导致水源污染和空气污染。
其次是养殖场的气味问题。
大规模养殖场因为养殖密度高,气味难以避免,给周边居民带来困扰。
此外,养殖业还会消耗大量的水资源,加剧水资源紧缺的问题。
三、动物福利问题养殖业的发展也引发了对动物福利的关注。
调查显示,规模化养殖场普遍存在动物生活空间狭小、饲养条件差等问题。
动物在拥挤的环境中容易发生疾病,需要大量使用抗生素和激素来维持生长速度。
这不仅影响了动物的健康,也对人类的健康构成潜在威胁。
四、食品安全问题养殖业对食品安全也带来了一定的挑战。
调查发现,养殖场普遍存在使用禁用药物和添加违禁物质的情况。
这些药物和物质可能残留在畜禽产品中,对人体健康造成潜在危害。
此外,养殖过程中使用的饲料中可能含有转基因成分,也增加了食品安全的风险。
五、改善措施为了解决养殖业所面临的问题,我们需要采取一系列的改善措施。
首先是加强环境监管。
政府应加大对养殖场的监管力度,严格执行废弃物处理和污染防治措施。
其次是推行规范化养殖。
鼓励农民参与规模化养殖,提高养殖设施和管理水平,减少环境污染。
同时,加强对动物福利的保护,提高养殖场的动物生活条件。
此外,加强食品安全监管,严禁使用禁用药物和添加违禁物质,加强对饲料的监管。
2016年第11期(总第238期)调查报告调查报告沂南县牛羊布病流行病学调查报告高凤华徐赓谢友莲(山东省沂南县畜牧兽医局 276300)聂伟(山东省沂南县铜井镇畜牧兽医站)中图分类号:S858.26 文献标识码:A 文章编号:1007-1733(2016)11-0049-02近年来,当地的布鲁氏菌病(以下简称布病)发病数上升比较明显,严重危害到畜牧业健康发展和人民群众身体健康,为全面了解畜间布病发生现状,科学判断畜间布鲁氏菌病流行趋势,确保畜间布鲁氏菌病防控工作有序开展,及时有效控制布病疫情的发生和蔓延,为各级政府科学决策提供依据,沂南县动物疫病预防控制中心于2015年5月份在全县开展了一次畜间布病流行病学调查,现将布病调查结果报告如下:1 调查情况1.1 调查目的 了解本县布病的流行地域、牲畜种类、感染强度、人间发病、疫苗免疫、消毒灭源、疫情排查、综合防控等情况,全面掌握全县当前布病的疫情动态、流行规律,为各级政府布病防治科学决策提供依据。
1.2 调查对象 各乡镇的规模化养牛/羊殖场、每个乡镇随机选取2个自然村,每个自然村随机选取至少5个散养户。
1.3 调查方式 采取实地调查、问卷调查以及实验室检测技术等方式。
2 调查结果2.1 养殖情况 共调查17乡镇,34个村,牲畜6870头(只),其中奶牛5111头、肉牛260头、羊1500只、检测样品260份。
规模化奶牛场、规模化羊场、散养户都是自繁,而专门的肉牛育肥场、肉羊育肥场,大部门的牲畜都是购买,主要购自当地牲畜以及山东嘉祥县。
有2户羊发生过牲畜流产,流产牲畜5头(只),占调查牲畜的0.03%。
75%牲畜进行了免疫,主要是奶牛场。
2.2 从业人员情况 共调查养殖人员195名,其中171男性,女性24人,年龄在25~74岁之间,大部分为35~55岁。
高中及高中以上文化29人,占被调查人数15%,初中文化68人,占被调查人数35%,小学文化59人,占被调查人数30%,不识字39人,占被调查人数20%。
村发展畜禽养殖的调研报告报告标题:村级畜禽养殖调研报告报告日期:[填写日期]1. 背景介绍畜禽养殖是农村经济的重要组成部分,对农民增收、村庄发展具有重要意义。
为了更好地了解当前村级畜禽养殖情况及问题,特进行该调研。
2. 调研目的与方法目的:了解村级畜禽养殖的规模、种类、经营模式、问题和需求,为村庄发展提供参考和指导。
方法:- 实地调研:走访村级畜禽养殖农户,了解养殖规模、种类、情况和经营模式;- 问卷调查:发放问卷给农户,调查养殖问题和需求;- 数据分析:对所收集的数据进行整理和分析。
3. 调研结果总结(注意:下面的内容可根据实地调研和问卷调查结果进行填写)3.1 养殖规模和种类- 村级畜禽养殖的规模多集中在小型养殖户,以家庭为单位;- 养殖种类主要包括猪、鸡、羊,部分地区养殖牛、鸭等。
3.2 经营模式和收益情况- 养殖户大多采用自家养殖或合作养殖的方式;- 部分养殖户通过发展规模养殖、产品深加工等方式提高收益;- 养殖户收益受市场行情、养殖成本等因素影响较大。
3.3 养殖问题和需求- 养殖环境卫生问题:部分养殖户存在粪便管理不当、疫病防控不到位等问题;- 养殖成本高:饲料价格上涨、养殖设备投入大等问题制约了收益;- 销售渠道不畅:部分养殖户面临销售难题,销售渠道不畅。
4. 建议和对策基于调研结果,我们提出以下建议和对策,以促进村级畜禽养殖的发展:4.1 政策支持- 加强政策支持力度,推动农村养殖业扶贫政策的落地实施;- 减免养殖业税费,给予补贴和优惠政策。
4.2 规范管理- 提升养殖户的规模和技能,加强技术培训,提高养殖管理水平;- 加强养殖场环境管理,建立科学的粪便处理制度,保障养殖环境卫生。
4.3 市场拓展- 建立健全销售渠道,促进畜禽产品的市场流通;- 鼓励养殖户进行产品深加工,提高附加值。
5. 结论村级畜禽养殖是村庄发展的重要支柱产业,在产业结构调整和农民增收中具有重要地位。
通过加强政策支持、规范管理和市场拓展,可以进一步推动村级畜禽养殖的发展,实现农村经济的可持续发展和村庄的繁荣。
畜禽养殖规模调研报告根据畜禽养殖规模调研报告显示,近年来畜禽养殖规模不断扩大,呈现出以下几个特点和趋势。
首先,畜禽养殖规模化程度不断提高。
随着农牧业现代化的推进,越来越多的养殖场逐渐实现规模化经营。
规模化养殖的主要特点是集中、专业和现代化,通过现代科技手段和管理模式提高养殖效益和生产力水平。
其次,畜禽养殖规模化带来了一系列的优势。
一方面,规模化养殖可以充分利用现代科技手段,提高养殖管理水平,降低生产成本,增加养殖效益。
另一方面,规模化养殖可以实现资源的集中配置和优化利用,提高农牧业资源利用效率,缓解资源压力,实现农牧业可持续发展。
再次,畜禽养殖规模化也存在一些问题和挑战。
一方面,规模化养殖容易造成环境污染和生态破坏,例如养殖废弃物的处理和排放问题,水土资源的过度利用等。
另一方面,规模化养殖也容易引发动物疫病和食品安全问题,例如禽流感、非洲猪瘟等疾病的传播和疫情的扩散,养殖环节食品安全风险的增加等。
为了促进畜禽养殖规模化的健康发展,需要采取一系列的政策和措施。
首先,加强养殖业法律法规的制定和执行,建立健全畜禽养殖规模化管理和监督制度,提高养殖场的环境治理和水质监测水平,严格控制养殖废弃物的处理和排放。
其次,加强畜禽疫病防控和食品安全监管,加强动物疫病的预防和控制,完善食品安全监测体系,确保畜禽产品安全。
此外,还可以加大对规模化养殖技术的研发和推广力度,推动农牧业科技创新,提高养殖效益和生产能力,降低生产成本。
同时,还可以加强畜禽养殖产业链的建设,推动农牧民和养殖企业的合作,实现畜禽养殖产业链的优化和协同发展。
总结起来,畜禽养殖规模化是农牧业现代化的重要方向和趋势,具有发展潜力和市场前景。
但同时也需要注意解决规模化养殖面临的环境污染、动物疫病和食品安全等问题,加强管理和监管,促进畜禽养殖健康可持续发展。
山东省沂南县畜禽养殖量调查与分析————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:目录摘要1前言 (1)2 材料与方法 (3)2.1 调查对象 (3)2.2 调查方法(调查时间、地点、方法) (3)3 结果与分析 (4)4 讨论与小结 (6)4.1兽药对畜禽生产的影响 (6)4.2养殖业发展前景 (7)参考文献 (9)致谢山东省沂南县畜禽养殖量调查与分析1前言沂南县古称阳都,具有悠久的历史文化和光荣的革命传统,是三国时期著名政治家、军事家、智圣诸葛亮的诞生地。
史载:“阳都,临沂之上游,英贤辈出,烟水之胜,轶于江南”。
全县总面积1774平方公里,辖17个乡镇,599个行政村,91万人口。
便利的交通和城市发展优势。
境内公路四通八达,京沪、日东、东红三条高速公路及胶新铁路从境内穿过,205、206两条国道纵贯全境,距连云港、日照、岚山等港口均在百公里以内,实现了一刻钟上高速、1小时去临沂飞机场、两小时到济南、青岛,半日内进北京、上海的目标,成为北京和上海之间的中间站。
境内有220千伏变电站1座,110千伏变电站3座、35千伏变电站17座。
全县固定电话交换机总容量为18万线以上,国际电传、互联网、移动通讯等各项业务发展迅速。
改革开放以来,沂南县以经济建设为中心,坚持以人为本,树立和落实科学的发展观,按照“工业强县”、“农业富民”、“环境立县”的总体发展思路,积极调整优化产业结构,大力深化企业改革,狠抓招商引资,突出发展民营经济,着力抓好城乡基础设施建设,全县经济和社会各项事业健康、协调、稳步发展,全县现已基本形成了较为合理的产业体系,发展的基础优势明显。
近几年来,山东省沂南县委、县政府采取有效措施,大力发展畜牧养殖业,助推农民增收取得了可喜成果。
2009年,该县肉蛋奶总产量41万吨,实现产值45亿元,畜牧业产值占农业总产值比重达51%,该县农民收入的5成以上来自畜牧业。
山东沂南肉鸭产业发展分析摘要:本文主要从自然条件、社会经济条件、技术条件方面分析沂南县肉鸭产业的形成及其发展。
关键词:沂南;肉鸭;产业;发展;条件沂南县,位于山东省临沂市,总面积1774.08km2,总人口92万,其中农业人口82万。
2006年,全县肉鸭出栏达3000万,屠宰企业已达10家,07年出栏8000万只,屠宰企业达到21家,08年出栏肉鸭1.5亿只,屠宰加工发展到32家,2009年出栏肉鸭3亿只,屠宰加工达到42家,并涌现出农丰、众诚、万香斋、志成、龙海等企业。
1 沂南肉鸭产业发展的自然条件1.1 气候属暖温带季风区半湿润大陆性季风气候,四季分明。
年平均气温在 12.8℃—14.0℃之间,温度适宜;年降水量多在900毫米左右,全年适于养鸭。
1.2 地形地貌位于沂蒙山区中部,蒙山东北边缘,属鲁东南低山丘陵区。
地貌分区特征比较明显,自西而东依次为低山区、平原、丘陵,而且面积较广,易于建设鸭舍和规模化养殖。
1.3 河流属淮河流域,除东部小部地区属沭河水系外,余皆属沂河水系。
河流流向多呈自北而南或西北—东南流向,少数河流为东北—西南流向或由南而北。
沂河、汶河、蒙河流经此县,流域面积广,水资源充足,利于肉鸭的养殖。
1.4 森林森林草地较多,环境较好,是天然的养鸭场地。
2011年造林面积2758公顷,林区空气新鲜,地草繁茂,是养鸭的最佳境地。
2 沂南肉鸭产业发展的社会经济条件2.1 交通境内公路四通八达,京沪高速、日东高速、205和206国道、227和 229省道从县境内通过,胶新铁路贯穿南北。
南距兖石铁路、临沂机场 60公里,北离胶济铁路 140公里,东邻石臼、岚山、青岛、连云港四大港口。
交通便利,优势明显,易于鸭产品的运输。
2.2 市场沂南鸭产品主要销往北京、南京、上海、杭州等60多个大中城市和地区,市场较广阔。
休闲食品发展迅猛,开发即食休闲食品如休闲鸭掌、休闲鸭翅、休闲鸭肫、休闲鸭舌等系列鸭熟食产品,并加大宣传,引导消费市场发展和扩大。
山东地区蛋鸡养殖调研报告一、调研目的本次调研的目的是了解山东地区蛋鸡养殖的现状、问题及发展趋势,为养殖户和相关企业提供指导和建议。
二、调研方法1.实地走访蛋鸡养殖场:选择山东地区养殖规模较大、经营状况较好的蛋鸡养殖场进行实地调研,对养殖场的场地规模、设施、饲养管理等进行观察和记录。
2.问卷调查:制定调研问卷,针对山东地区蛋鸡养殖户进行调查,了解他们的经营状况、面临的问题以及对未来发展的期望。
三、调研结果1.养殖场规模:大多数养殖场规模较大,蛋鸡养殖数量达到几千只至几万只不等,少数养殖户规模较小。
2.设施设备:大部分养殖场具备完善的饲养设施,包括温控系统、通风设备等,提高了蛋鸡的养殖环境,增加了蛋鸡的产蛋率。
3.饲养管理:养殖场普遍使用优质饲料,并按照科学的饲喂管理措施进行养殖,确保蛋鸡的营养需求得到满足。
4.疫病防控:养殖场注重疫病的防控工作,定期进行疫苗接种,加强养殖环境的卫生管理,保障蛋鸡的健康。
5.市场需求:山东地区蛋鸡养殖市场需求旺盛,蛋类产品一直保持着较高的消费量。
同时,蛋鸡肉市场也在逐渐开拓。
6.面临的问题:部分养殖户反映存在饲料价格上涨、蛋价波动较大、竞争压力增加等问题。
同时,一些小规模养殖户在市场竞争中面临较大的困境。
7.发展趋势:随着农业科技的进步和消费者对于食品质量的要求提高,山东地区蛋鸡养殖趋势向规模化、标准化、科技化的方向发展。
同时,尊重环境、可持续发展等要求也日益受到重视。
四、建议1.优化养殖管理:加强鸡舍的设计与改造,提高饲养环境,增强蛋鸡的抵抗力和产蛋率。
加强疫病防控工作,定期对蛋鸡进行疫苗接种,加强养殖环境的卫生管理。
2.提高产品质量:注重科学饲养管理,使用优质饲料,提高蛋鸡的营养水平,增加产品的营养价值。
加强产品质量检测和监管,确保蛋类产品的质量和安全。
3.加强市场营销:养殖户应根据市场需求,调整养殖规模和产品结构,推动产业的健康发展。
同时,建立健全的销售渠道,加强与超市、酒店等销售终端的合作,提升产品的销售渠道及市场份额。
山东省畜牧兽医局关于开展规模以上养殖和加工企业情况调查统计的通知文章属性•【制定机关】山东省畜牧兽医局•【公布日期】2010.03.10•【字号】鲁牧计函字[2010]14号•【施行日期】2010.03.10•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】统计正文山东省畜牧兽医局关于开展规模以上养殖和加工企业情况调查统计的通知(鲁牧计函字[2010]14号)各市畜牧兽医局:为进一步做好全省现代畜牧业发展工作会议的各项筹备工作,摸清全省规模以上养殖和加工企业情况,完善相关发展现代畜牧业的各项扶持政策,提高政策的科学性、针对性和合理性,根据省政府的要求,经研究,决定在全省范围内开展规模以上养殖和加工企业调查统计,各市畜牧兽医局要高度重视,主要领导亲自过问,精心谋划,安排专门人员做此项工作。
工作人员要认真负责、脚踏实地,深入企业,精准核实,确保统计数据全面、准确,严防漏报、误报现象发生,为下一步正确使用数据提供科学、可靠依据和重要支持。
现将相关统计表格印发你们,请根据要求认真组织填写,并于3月25日前报省畜牧兽医信息中心和畜牧科技处。
联系人:盛英霞周晖王丰强联系电话:*************87198090E-mail:**************或*************附件:全省畜禽规模养殖场及加工企业统计表(2009年)二〇一〇年三月十日附件:全省畜禽规模养殖场及加工企业统计表(2009年)山东省畜禽规模养殖场统计表注:1.生猪统计年出栏1000头以上的场(小区);2.奶牛统计存栏100头以上的场(小区);3.肉鸡统计年出栏10万只以上的场(小区);4.肉鸭统计年出栏5万只以上的场(小区);5.蛋鸡统计存栏1万只以上的场(小区);6.肉牛统计年存栏50头以上的场(小区);7.肉羊统计年存栏100只以上的场(小区);8.兔统计存栏繁殖母兔300只以上的场(小区);9.狐、貂、貉统计年存栏种兽100只以上的场;10.蜂统计存栏100强群以上场。
沂南县黑山羊饲养情况调查
严海涛;赵克学;纪双慧;杨景晁
【期刊名称】《中国畜禽种业》
【年(卷),期】2013(009)009
【摘要】沂南县是畜牧大县,养羊历史悠久,黑山羊是当地的重要养殖品种,它具有适应性广、抗病力强,肉质好,养殖效益高等特点,深受当地农民欢迎.本文对沂南县黑山羊的饲养情况、养殖效益等作了调查,以期为黑山羊的品种保护和产业化提供基础依据.
【总页数】2页(P24-25)
【作者】严海涛;赵克学;纪双慧;杨景晁
【作者单位】山东省莒县畜牧兽医局 276500;山东省沂南县畜牧兽医局 276300;山东省莒县畜牧兽医局 276500;山东省畜牧总站 250022
【正文语种】中文
【相关文献】
1.关于沂南县长虹岭供水协会运行情况的调查 [J], 沂南县政府办公室
2.沂南县农业机械利用情况调查 [J], 刘涛
3.沂南县中小学沙眼患病情况调查分析 [J], 李守振;尹晓玲
4.临沂市沂蒙黑山羊饲养及疾病状况调查 [J], 杨燕;吕慎金;李富宽;李馥霞;李付武;张庆国
5.沂南县中小学生沙眼患病情况调查 [J], 泰永明;张海宇;等
因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
绿色种养循环农业模式
郭华
【期刊名称】《农业知识》
【年(卷),期】2022()8
【摘要】山东省沂南县是农业大县,畜牧养殖业是重要的农业支柱产业,是全省生猪和肉鸭标准化生产基地县、全国无抗生素养猪示范县、全国鸭业生产加工第一县、全国健康养殖示范县、全国农产品加工创业基地。
规模养殖场(户)1万多处,标准化规模养殖场区达到230处,其中34处被临沂市政府命名为“标准化畜禽养殖示范场区”。
全县主要畜种有鸡、鸭、生猪、奶牛、黄牛等。
目前,肉鸡存栏1452.5万羽,蛋鸡存栏101.2万羽,鸭存栏3437.4万羽,生猪存栏53.2万头,奶牛存栏1.2万头,黄牛存栏6.6万头。
【总页数】2页(P42-43)
【作者】郭华
【作者单位】沂南县农业技术推广中心
【正文语种】中文
【中图分类】F32
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目录摘要1前言 (1)2 材料与方法 (3)2.1 调查对象 (3)2.2 调查方法(调查时间、地点、方法) (3)3 结果与分析 (4)4 讨论与小结 (6)4.1兽药对畜禽生产的影响 (6)4.2养殖业发展前景 (7)参考文献 (9)致谢山东省沂南县畜禽养殖量调查与分析1前言沂南县古称阳都,具有悠久的历史文化和光荣的革命传统,是三国时期著名政治家、军事家、智圣诸葛亮的诞生地。
史载:“阳都,临沂之上游,英贤辈出,烟水之胜,轶于江南”。
全县总面积1774平方公里,辖17个乡镇,599个行政村,91万人口。
便利的交通和城市发展优势。
境内公路四通八达,京沪、日东、东红三条高速公路及胶新铁路从境内穿过,205、206两条国道纵贯全境,距连云港、日照、岚山等港口均在百公里以内,实现了一刻钟上高速、1小时去临沂飞机场、两小时到济南、青岛,半日内进北京、上海的目标,成为北京和上海之间的中间站。
境内有220千伏变电站1座,110千伏变电站3座、35千伏变电站17座。
全县固定电话交换机总容量为18万线以上,国际电传、互联网、移动通讯等各项业务发展迅速。
改革开放以来,沂南县以经济建设为中心,坚持以人为本,树立和落实科学的发展观,按照“工业强县”、“农业富民”、“环境立县”的总体发展思路,积极调整优化产业结构,大力深化企业改革,狠抓招商引资,突出发展民营经济,着力抓好城乡基础设施建设,全县经济和社会各项事业健康、协调、稳步发展,全县现已基本形成了较为合理的产业体系,发展的基础优势明显。
近几年来,山东省沂南县委、县政府采取有效措施,大力发展畜牧养殖业,助推农民增收取得了可喜成果。
2009年,该县肉蛋奶总产量41万吨,实现产值45亿元,畜牧业产值占农业总产值比重达51%,该县农民收入的5成以上来自畜牧业。
沂南县委、县政府坚持把发展畜牧业作为壮大农村经济、增加农民收入的突破口来抓,紧紧围绕“增规模、建园区、抓标准、提质量、促发展、增收入”的工作思路,着力发展现代畜牧业、打造畜牧业强县,狠抓关键措施落实,出台了《关于加快全县畜牧业发展的意见》、《关于全县标准化畜禽养殖小区建设的意见》等相关文件,制定了良种引进、新技术推广等一系列鼓励政策,建立了畜牧业发展专项基金,按照“因地制宜、统筹规划、有利发展、相对集中”和“抓产业先抓加工”的原则,先后建立起湖头、杨坡、辛集、大庄、葛沟等五大畜禽优势生产区域,形成养殖规模优势。
该县成功引进并推广洛东式生态环保技术,建成了全省首家生态环保猪场——沂南县金城环保养猪场,开创了“养猪无污染、零排放”的先河,新品种、新技术的大力推广和应用为沂南畜禽养殖业的发展提供了坚实保证。
目前,全县新建生态环保养猪场25处,养殖生猪1.7万头。
与此同时,该县狠抓动物疫病防控,认真抓好畜牧强制免疫、疫情监测、检疫监管、消毒灭源等各项防控措施的落实,有效防止了动物疫情的发生,保障了全县畜牧业持续健康发展。
目前,全县拥有肉鸭养殖户5000多户,肉鸭加工企业50家,成为全国肉鸭生产加工第一县,发展起标准化畜禽养殖场区192处,规模养猪场2600多个,全县农村经济发展步入快车道。
2材料与方法2.1调查对象养殖场与散养户。
年出栏过万头的猪场3个,年出栏5000头的猪场30个,年出栏1000头的猪场普遍存在。
鸡场、鸭场不计期数。
散养户分布东部每个村庄。
2.2调查方法(调查时间、地点、方法)本次调查采取走访、参观、座谈相结合的方式,调查时期选择在2010年7~8月份,针对沂南县养殖比较集中的辛集镇、蒲汪镇、同兴乡、双湖镇、砖埠镇、葛沟镇、苏村镇、铜井镇的40多个村子,300多家养殖户进行了调查,以调查清楚当前畜禽养殖量及养殖分布。
为了弥补路线调查的不足,还走访了县畜牧局(站)和各乡政府、村委会;同时在屠宰贸易市场也进行调查,详细记录调查结果,并汇总分析。
3 结果与分析综合对养殖场、散养户、畜牧局的调查结果,见表1、表2表1畜禽存栏量品种2009 年2010上半年生猪40.2 万头40.9万头肉牛10.6 万头10.6 万头肉羊29 万头29.5 万只肉鸡825 万只875 万只肉鸭2360 万只2460 万只肉兔500 万只500 万只表2畜禽出栏量品种2009 年2010上半年生猪95 万头49.8 万头肉牛7.6 万头 3.6 万头肉羊35 万只19.8 万只肉鸡4000 万只2700 万只肉鸭30000 万只16000 万只肉兔350 万只280 万只本次调查结果显示,今年的养殖量明显比去年高,而且还有上升趋势。
近年来沂南县县委县政府大力支持畜牧业的发展,加大了对畜牧养殖的资金补贴,促进其有好又快的发展。
生猪出栏量比去年同期总长10.7%,肉牛-5.2%,肉羊13.2%,肉鸭35.0%,肉兔60.0%。
其发展势头仍在保持。
目前,全县畜牧加工企业发展到64家,年可加工生猪300万头、肉鸡1亿只、肉鸭3亿只、已成为我国江北重要的畜禽加工集散地,为养殖业提供销路。
产业链条日趋稳健。
大力发展畜牧经济合作组织,健全完善产业化经营,目前全县已建立起肉鸭、肉鸡、生猪、肉兔四大产加销链条,并形成了强劲的发展势头,特别在肉鸭生产方面,生产链逐步完善,生产过程中肉鸭加工企业(合作社)按照统一供苗、统一供料、统一防疫、统一管理、统一价格销售的“五统一”模式,为养殖户提供产前、产中、产后全方位服务,建立起了稳固的产加销一体化服务网络,实现了产销互惠共利的多赢局面。
目前,全县共发展畜牧养殖合作社164个,养殖协会76家。
规模化、标准化生产实现新跨越。
畜禽养殖向规模化发展,向园区集聚,向标准化挺进。
目前全县规模养殖场户达到1万多个,全县畜禽规模化养殖比重达到85%以上,其中标准化畜禽养殖小区(场)达到280余处,2006年至2009年先后有48处被市政府命名为“全市标准化畜禽养殖示范场(区)”。
调查过程中还发现畜禽产品的药物残留非常严重,导致畜产品销售不出去。
其原因主要是兽药的乱用滥用,不能够科学的使用兽药,不能严格控制休药期。
在生产过程中应充分利用疫苗来预防畜禽传染病的发生,以减少兽药的使用,同时充分利用中草药制剂、微生态制剂、酶制剂以及多糖等高效、低毒、低残留的制剂来防病、治病,减少兽药残留。
4 讨论与小结目前,沂南县养殖业仍处在发展阶段,小规模的养殖场和散养户普遍存在,这样不利于畜产品安全的控制,在预防疫病和控制方面也难以管理。
所以标准化集约化养殖势在必行。
近几年国家对于标准化养殖的扶持力度不断加强,为养殖业标准化集约化发展提供了政策支持;食品安全越来越严格,对畜禽产品的质量要求更加苛刻;疾病多发,更需要规范的管理和全面的疫病防控体系来支撑;市场波动频繁,只能依靠完整的产业链体系来降低成本,分摊风险,这些都是散户和小养殖场所不能做到的,因为完成上述目标需要有大量资金的支持。
集约化养殖带来的好处有目共睹:畜禽产品质量更加安全、畜禽疫病更加可控、农户收入更加稳定、投资回报更有操作性、行业发展更加顺畅,同时增加了当地就业机会、增加了投资地的税收,还可以拉动当地的许多产业的发展,可以说是利国、利民、利企[1]。
4.1兽药对畜禽生产的影响发展畜牧业兽药是必不可少的。
兽药在畜牧业生产中发挥着积极作用,被广泛应用于畜禽疾病防治、促进畜禽的健康与生长中,但是在生产实践中,存在个别养殖户、饲料厂家、兽医从业人员滥用、误用兽药的现象,使一部分畜禽产品的药残超标,产品品质受到影响,从而影响到消费者身体健康,不利于养殖业的健康发展,成为制约养殖业可持续发展的重大问题[2]。
所以在发展畜牧业的同时,要严格管理兽药的使用。
兽药残留对畜牧业的危害。
影响国内畜产品市场消费近年来,瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等畜产品质量安全问题给畜产品市场最直接的负面影响,是降低了消费者对国产畜产品的消费信心,消费信心下降的直接后果就是减少消费行为,国产畜产品市场萎缩。
影响我国畜产品外贸出口2002年以来,在中国农产品进出口贸易总额比上年增长的情况下,畜产品贸易却出现了滑坡。
畜产品药物残留是导致中国畜产品出口受阻的重要原因。
面对欧、美、日、韩等国家禁止或限制进口的情况,畜产品出口被迫转向俄罗斯、非洲等市场,使出口创汇效益大幅度下降[3]。
影响我国畜牧业健康发展长期滥用药物严重制约着畜牧业的健康持续发展。
如长期使用抗生素易造成畜禽机体免疫力下降,影响疫苗的接种效果;还可引起畜禽内源性感染和二重感染;使得以往较少发生的细菌病(葡萄球菌、沙门氏菌)转变成为家禽的主要传染病。
此外,耐药菌株的增加,使有效控制细菌疫病变得越来越困难。
兽药残留对相关产业带来明显影响,轻则使各产业成本增加、行业形象受损、产业竞争力下降、经济效益下降,重则使各产业遭受沉重打击,甚至可能使一些产业类型完全丧失生产能力和市场竞争力[4]。
4.2养殖业发展前景沂南县是养鸭大县,养鸭所带来的污染不可小视。
近年来,沂南县的肉鸭养殖异军突起,规模迅速壮大,产业特色日趋鲜明,区域优势日益凸显,成功打造了“全国肉鸭生产加工第一县”品牌。
去年8月该县肉鸭加工基地又被农业部评为“全国第二批农产品加工创业基地”。
截止目前,全县肉鸭养殖专业村已发展到280多个,肉鸭加工企业发展到42家。
去年生产加工肉鸭2.5亿只,实现鸭业产值21.7亿元,给全县经济带来很大效益。
但是传统的养殖方式,收益低、污染重,养殖粪便无序排放、臭味大,个别地方的养殖大棚对饮用水源构成很大威胁,养殖污染成为社会关注的焦点。
为控制和减少畜禽疫病传播,实现养殖业可持续发展,促进农民增收,环保养鸭刻不容缓[5]。
沂南县养猪业在全国也是屈指可数的,养殖水平有待提高,为了提高养殖效益养殖养殖模式改进势在必行。
目前中国养猪业新的帷幕已经拉开,以创造生猪产业链价值最大化为最终目标,这场新革命的主要动力来自于三个方面:消费者需要绿色安全食品;大型现代化食品企业(屠宰加工)需要绿色的稳定猪源;商品猪场要求获得较高的、稳定的经济效益。
未来中国养猪业发展的趋势———养猪产业链的整合,沂南县养猪业应该抓住这次机会飞速发展。
中国养猪业整体管理水平比养禽业落后5年~10年,发达养禽业今天的管理水平和饲养模式,就是中国未来养猪业的发展趋势。
欧美国家发达的养猪业水平和模式是我们努力的方向。
养猪业整个群体正在发生巨大变化。
养猪从业人员素质越来越高。
养猪业正在朝着规模化、专业化、产业化方向发展。
养猪业正在全面重视制约养猪业效益的三大因素:品种、营养、管理。
养猪合作社、养猪协会等合作经济组织正在逐步形成并发挥着越来越大的作用。
养猪模式将发生三大改变:专业自繁自养(资金、技术、设施都具备,母猪存栏规模在200头~500头内);专业饲喂二元母猪,向社会提供三元杂交子猪(母猪存栏规模应在100头~500头之间);专业饲喂育肥猪(存栏肥猪规模应在200头~2000头之间)。