关于烹饪的作文集锦

介绍一种美食的烹饪方法作文(26篇) 介绍一种美食的烹饪方法作文1生活中无处不充满美味，只是那些美食缺少了爱的香气。

——题记每当回到外婆家，推开家门，便会有一股浓浓的香气扑面而来，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。

我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那热腾腾的炸醋肉，表面上还沾着几滴油，那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接着是他嫩滑的肉，顿时，一股热气从肉中涌出来，带着肉汁，使我全身都热起来了。

吃下一块香气四溢的炸醋肉，嘴里还仍有余味。

每次到过节的时候，我们一家人总是会聚在一起，大人们在客厅泡茶，外婆在厨房里炸着醋肉，我便站在厨房里，看着外婆忙碌，看着他给每一块醋肉都裹上粉，看着他将他们一块一块放进锅中，看着她头上的几滴汗珠，锅里噼里啪啦的声音，映衬着这样的场景，映衬着外婆的辛勤，映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。

我在一旁，帮她递上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的将炸的金黄的醋肉从油锅中捞起，沥干油，倒入盘中。

撒上一点点胡椒粉，我便拿起筷子，夹起一块，用嘴把他吹凉，然后放入口中，还是那种味道，酥脆而不油腻。

我将盘子端到茶几上，全家人凑在一起，一起品尝着这醋肉带来的乐趣，配着茶，家中弥漫着一股醋肉的香味。

很快，盘子空了，家中还留有着醋肉的余香，细细品尝那醋肉留下的香味，猛然懂得，这里面并不只有醋肉香酥可口的香味，还带着外婆对全家人的付出和关爱。

当我们在做自己的事情时，当我们在聊天时，只有外婆一个人在厨房中，辛勤劳作着。

为了什么？为的就是全家人能够坐在一起，喝上一口热茶配着一块醋肉。

她从来不埋怨自己的辛勤劳作，想的就是全家人的幸福快乐。

当我将要回家的时候，她给了我一大袋醋肉，让我带回家吃。

一次又一次的反复，我从来不对炸醋肉感到厌烦，因为外婆做的醋肉中，不仅只有美味，还有的是别人做不到的，对我的关爱。

外婆的炸醋肉，让我尝出了爱的香气。

介绍一种美食的烹饪方法作文2抗击疫情，人人有责。

篇1：烹饪尝试制作美味佳肴作文哎呦，这标题给我一下就想起我那“烹饪大师”的老妈了。

我这人啊，就喜欢跟着老妈学两手。

今天，我就要给大家说说，我是怎么跟着我妈，尝试制作美味佳肴的。

那是一个周末的下午，阳光明媚，家里弥漫着一股淡淡的油烟味。

老妈正在厨房里忙得不亦乐乎，我则是一边闲逛一边看着她。

看到她手中的那把大锅铲，我忍不住笑着说：“妈，这锅铲得多大啊，跟扫帚似的。

”我妈笑眯眯地看了我一眼，说：“你这小丫头片子，就知道笑话妈妈。

这锅铲小了，怎么炒得开这么多菜啊？”没等我回过神来，老妈已经把我拉到厨房里，教我怎么洗菜、切菜。

我一边听一边动手，手忙脚乱地照着她的样子做。

没想到，我这笨手笨脚的样子，逗得老妈哈哈大笑。

她说：“你这丫头，做饭还得慢慢学，可不能急。

”洗菜、切菜、配菜，一番忙碌后，我们终于开始炒菜了。

老妈拿起锅铲，熟练地在锅里翻滚着。

那锅铲在锅里“唰唰”作响，好像在告诉我们，美味的佳肴即将诞生。

我坐在一旁，看着这场景，心里不禁暗自佩服。

“来，丫头，你试试。

”老妈把锅铲递给我，笑着说。

我小心翼翼地接过锅铲，心里有些紧张。

照着老妈的样子，我手忙脚乱地在锅里翻炒。

菜在锅里跳跃，散发出诱人的香气。

我心里暗暗高兴，看来我也有两下子嘛！翻炒了一会儿，我发现自己炒得菜好像有点糊了。

我赶紧把锅铲递给老妈，说：“妈，我这菜炒糊了。

”老妈接过锅铲，看了看锅里的菜，笑着说：“没事，这叫焦香，味道更好了。

”“真的吗？”我有些惊讶。

没想到，老妈竟然会拿这个来安慰我。

我心里暖暖的，觉得做饭虽然辛苦，但只要和家人一起，就是一件幸福的事情。

最后，我们做出了一桌丰盛的晚餐。

看着这些色香味俱佳的菜肴，我忍不住感叹：“妈，你真是个大厨！”老妈听了，笑着摇摇头：“你这丫头，就会说好听的话。

做饭这事儿，还是得多实践。

”那天晚上，我们一家人围坐在餐桌前，品尝着我们亲手做的美味佳肴。

那滋味，真是无比鲜美。

我知道，这不仅仅是一顿饭，更是我和妈妈之间的情感纽带。

做饭作文做饭作文（精选45篇）无论是在学校还是在社会中，大家总少不了接触作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编整理的做饭作文，欢迎大家分享。

做饭作文篇1暑假里，姐姐一家到我家来玩，到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。

好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。

然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。

三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐姐姐赶快切西红柿。

切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。

该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。

只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。

锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了西红柿炒焦炭了。

我感到做饭也要认真。

做饭作文篇2今天放假了，一大早，妈妈还没起床，我起了个大早，看到家了所有人都没起床，我要妈妈休息一天，我给大家做早饭。

我把平底锅放到炉子上打开火，把火调小，烤干了水，在锅里倒上油，又热了以后，我把鸡蛋打在锅里等靠在锅的那一面鸡蛋变硬了，用铲子慢慢把鸡蛋翻过来，煎另一面。

不一会一个鸡蛋煎好了，紧接着我又煎了两个。

煎完鸡蛋后，我把馒头切片，又煎了两个馒头片。

做完早饭后我叫妈妈和哥哥起床，妈妈和哥哥一起床看到我已经把早饭做好了，特别高兴，我也很高兴。

我以后一定要经常帮妈妈干家务，那样妈妈就能轻松好多。

烹饪类作文7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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做菜的过程作文做菜的过程作文（精选43篇）做菜的过程作文篇1今天中午，我对妈妈说，我来做一道菜，妈妈说：“好呀。

，我来教你一道最简单的《大葱炒鸡蛋》。

”第一步要把鸡蛋打在碗里，用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

第二步剥大葱，把大葱剥好洗干净后用刀切碎，放在鸡蛋碗里，加上少许盐。

第三部，就要点火了，把油倒进锅里，等油热后，把鸡蛋放进锅里，用铲子翻炒几下就可以出锅了。

大功告成了！我急忙拿筷子尝了尝，味道还不错，妈妈也尝了尝说：”不错。

“通过这次学做菜的过程，我知道了，做饭很辛苦，我以后不在挑食，尊重和妈妈的劳动成果。

做菜的过程作文篇2该吃晚饭了，我对妈妈说：”今天晚上我来做菜的过程给你们吃。

“妈妈高兴的答应了。

我做的菜是醋溜白菜，妈妈教我先把白菜放在水池里，一片一片的把叶子冲洗干净，放在切菜板上，把它切成小碎块儿，然后，把锅热干后倒上油，等油热了，先把事先切好的葱花儿放在锅里炸一下，再把白菜放进去，来回翻滚着炒几下，把醋浇在白菜上，再来回炒几下，等菜快要炒好的时候，把食用盐放进去，再稍微的翻一下，菜就炒好了。

在妈妈的指导下，我的菜终于做成了，吃着自己做的菜，我的心里美滋滋的。

做菜的过程作文篇3唉！妈妈最近中午回来太晚，我要怎么填饱肚子呢？没办法了，只能自力更生了。

我拿出一个大大的土豆，拿着削皮刀，把土豆学的干干净净的，把土豆切成丝，放在一边，然后把西红柿洗干净，再打两个鸡蛋，最后把豆芽洗干净。

努力的回想妈妈做菜的过程时的步骤，先把炒菜用的炒锅放在电磁炉上，打开开关，倒上一点油，按下”爆炒“的按钮，油热了，把切好的菜，放进锅里，拿起铲子，把菜来回翻，大概十分钟，一道菜就好了。

我做了炒土豆丝，西红柿炒鸡蛋，炒豆芽。

虽然做的不太好，但自己心里美滋滋的。

妈妈回来了，笑眯眯地夸我。

做菜的过程作文篇4今天中午，我心血来潮，让妈妈教我做菜的过程。

妈妈毫不犹豫的答应了。

我以为妈妈也想锻炼我一下，便不再多说什么。

妈妈先让我学了简单的一道菜——”炒猪血“。

关于烹饪的作文500字
《我学会了做番茄炒蛋》
小朋友们，你们会做饭吗？我最近学会了一道超级好吃的菜——番茄炒蛋。

有一天，我放学回到家，肚子饿得咕咕叫，可爸爸妈妈还没回来。

我就想，自己动手做个番茄炒蛋吧！
我先从冰箱里拿出两个红彤彤的番茄和两个鸡蛋。

把番茄洗干净，切成小块，放在碗里备用。

然后把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀。

我迫不及待地尝了一口，哇，酸酸甜甜的，真好吃！爸爸妈妈回来后，也夸我做得棒！
通过这次做饭，我明白了一个道理：只要自己动手，就能收获快乐和美味！
《有趣的烹饪课》
同学们，你们上过烹饪课吗？我们学校就有，可有意思啦！
上周，我们上了一节烹饪课，老师教我们做寿司。

老师先给我们准备了很多材料，有米饭、海苔、黄瓜、火腿、肉松，还有沙拉酱。

然后，老师给我们示范怎么做。

我按照老师的步骤，先把海苔铺在竹帘上，再把米饭均匀地铺在海苔上。

接着，我把黄瓜条、火腿条和肉松放在米饭的一端，挤上一些沙拉酱。

我用竹帘把它们紧紧地卷起来，切成小块。

看着自己做的寿司，我心里美滋滋的。

我忍不住尝了一块，味道好极了！
在烹饪课上，我不仅学会了做寿司，还体会到了做饭的乐趣。

我觉得烹饪课真的太棒啦！以后我还要学做更多的美食，给爸爸妈妈吃！。

烹饪优秀作文烹饪优秀作文（通用24篇）无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。

作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家收集的烹饪优秀作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

烹饪优秀作文篇1人生中有许许多多的第一次，如天上的繁星闪烁，其中最令我难忘的是第一次做饭。

星期天，爸爸妈妈出去办事，我和妹妹在家。

中午，我的肚子想起了“空城计”，我心想：“爸爸妈妈都不在家，我决定今天自己尝试做饭！”我一边回想妈妈平日的做法，一边动手。

我从冰箱拿出米饭及萝卜鸡蛋，将红萝卜刨好，切成豆丁块；然后将鸡蛋打在碗里，搅拌一分钟。

我将煤气炉打开，那通红通红的火把我吓得惊心肉跳，我默默地对自己说：“我能行！”后把锅里的水擦干，放到炉上，之后将小量的油倒进。

过了两分钟再将米饭放入及萝卜，再翻炒几下，五成熟后将鸡蛋液倒在米饭上，用锅铲炒几分钟，将火渐渐关小些，最后一步将调味料盐放进，然后翻炒，将盐融入其中就大功告成了！我将蛋炒饭放在餐桌上，妹妹看到，迫不及待地吃了一口，就像一匹饿极了的饿狼。

我满怀期待地问：“好吃吗？”妹妹看着我，半天才从牙缝里挤出两个字：“好酸！”这两个字当头给了我一棒，我失望地说：“什么？我明明放了盐呀！”我似乎想到了什么，像一阵风冲进了厨房，看到炉台上放着一瓶醋！妹妹哈哈大笑，说：“蛋炒饭变酸饭咯！”我无奈的苦笑……通过这件事，我明白了：做任何事不可马虎，必须专心致志，否则会前功尽弃！烹饪优秀作文篇2今天早上，我来到厨房看妈妈做饭。

当时我妈跟我说，她在我这个年纪的时候，给我爷爷奶奶叔叔做饭。

看着我，但我不会做菜。

我很惭愧，但是我很佩服我妈。

所以，我今天决定跟妈妈学做饭。

首先，我妈拿着竹笋，把竹笋的壳拔了出来，用清水洗净，切片，然后把骨头洗净，放在锅里用水炖。

我问妈妈：“炖多久？”我妈跟我说：“大概半个小时吧！”一边炖着骨头和竹笋，我妈开始准备其他的菜。

篇1：烹饪尝试制作美味佳肴作文哎呦，说起烹饪尝试制作美味佳肴，那可真是我的一大爱好。

记得有一次，我突发奇想，想要挑战一下自己，做一道满汉全席。

这可是个豪气冲天的想法啊，不过想想也觉得自己够疯狂的。

那天早上，我早早地起床，穿上围裙，对着镜子一照，哈，这形象，有点儿像古代的大厨呢。

我先是从菜市场买了新鲜的鸡鸭鱼肉，还有各种蔬菜。

走在回家的路上，我心想，这可是我要大展身手的时候了。

回到家，我先把厨房打扫得干干净净，然后开始忙碌起来。

首先是要做红烧肉，这可是我最拿手的。

我炖了整整一个上午，看着那红彤彤的肉，我心头一阵狂喜。

然后是清蒸鱼，我小心翼翼地处理鱼鳞鱼鳃，摆弄出一副优雅的鱼身，心里想着：“这鱼，出锅后肯定鲜嫩可口。

”中间我还穿插着炒青菜、熬汤、炸鸡腿等，一个个菜式像接力棒一样在我手中传递。

其间，我还时不时地和老婆孩子说说话，让他们也来品尝一下我的劳动成果。

终于，全席要上桌了，家里弥漫着一股香气。

我们一家人围坐在一起，边吃边聊。

老婆夸我：“你这手艺，比饭店的大厨还厉害！”孩子们吃得津津有味，直呼：“爸爸做的菜真好吃！”我心里美滋滋的，仿佛自己的作品得到了认可。

吃完饭，我疲惫地坐在沙发上，看着家里一片狼藉，心想：“哎呀，这哪里是烹饪尝试制作美味佳肴，分明是‘大厨的狂欢’嘛！”尽管如此，我还是乐此不疲。

烹饪，对我来说，不仅仅是制作美食，更是一种生活的乐趣。

在这个过程中，我学会了耐心、细心，也体验到了成功的喜悦。

每当我端出自己亲手制作的佳肴，看到家人的满足笑容，我觉得一切辛苦都值得。

这就是我，一个热爱烹饪的人。

虽然我的厨艺还有待提高，但我会继续努力，让这份爱好成为我生活中最美好的回忆。

嘿嘿，下次我还要尝试制作更多美食，让我的家人和朋友们都大饱口福！篇2：烹饪尝试制作美味佳肴作文哎，说起烹饪，那可真是人生一大乐事啊。

前些日子，我就尝试着做了一道菜，那味道，啊，真是让人回味无穷。

说起这菜名，还挺有创意的，叫“麻辣香锅鸡”。

做饭的作文关于做饭的作文（通用61篇）做饭的作文篇1今天，我对妈妈说想学做饭，妈妈笑着答应了。

妈妈先让我刨六个芋头。

我开始不会刨，竟然用刀在削，妈妈见了说：“哎呀，你怎么用刀在削！”说完递给我一片破碗块。

可我还是不太会，用光滑的一面在刨，却怎么也不起皮。

这时，妈妈又笑了，说道：“孩子，不会吧，看我的。

”只见妈妈三下五除二，一会儿工夫，一个白乎乎的芋头就出现在眼前。

原来妈妈是用毛糙的那一面去刨。

"明白了，我试试。

”我学着妈妈的手势，用破碗片毛糙面去皮，慢慢地学，花了整整10分钟，才把剩下的五个芋头刨好。

接下来是淘米：先在电饭锅里舀三杯米，再用清水淘三次，之后再放水。

妈妈说，放水是有讲究的，饭少那么水就放得少，饭如果多水就得多放点。

最后放进电饭煲之前，一定要把锅底檫干，如果锅底湿的话，电饭煲就容易烧破的。

我看在眼里，记在心里。

我又开始切芋头，一片两片，切完之后放在蒸架上蒸。

开饭了，我尝了一口伴着麻油的"蒸芋头"，那滋味真是好的说不出来啊！原来要做饭也是有这么多学问的哦！做饭的作文篇2在暑假的一天，家长去买东西，我和表哥在家里写作业。

突然，我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来，噢，是肚子饿了，于是就叫上表哥一起做饭。

我们准备做米饭，抄一些鸡蛋。

表哥负责切菜，打鸡蛋。

而我负责煮饭和炒菜。

一大汤勺的米，大半水勺的水。

我先将水倒进了电饭锅，又将米倒进去，米粒像一个个小胖娃娃，抢着洗热水澡了呢！最后，把电源插上去就OK了！这时，只见表哥有节奏的在切菜，我也过去帮忙。

古人说：一山不容二虎，说的还真准！我只好去打鸡蛋了。

还别说，这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子，把小房子（蛋壳）一打开之后，从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃（蛋黄）。

这个小娃娃好像很冷，身边还有一层透明的棉被（蛋清）呢！我把鸡蛋搅完后，表哥的西红柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。

因为我平时也帮妈妈做饭，同时也记了一些技巧，现在可派上用场了。

篇1：《我的烹饪小技巧》那天，阳光明媚，我正哼着小曲儿在厨房里忙碌着。

话说，这厨房，对于我来说，简直就是个大舞台，我要在这舞台上展示我的烹饪才华。

嘿，可不是吹牛，我的拿手好菜可多了去了，比如红烧肉、糖醋鱼、地三鲜……可谓是手到擒来。

这不，今天我要挑战一道新菜——清蒸鲈鱼。

我信心满满地拿出鱼，三下五除二就处理干净了。

接着，我像模像样地摆上了葱、姜、蒜，心里暗自庆幸：“哈哈，这次肯定成功！”正当我沉浸在胜利的喜悦中时，妈妈走了进来：“哟，小子，今天这么开心，是不是又在搞什么新花样？”我得意地笑了笑：“妈，您等着，这清蒸鲈鱼保证让您眼前一亮！”妈妈瞪大了眼睛：“哦？是吗？那我就拭目以待了。

”过了半小时，我信心满满地将鱼端上桌，还特意摆了个造型，仿佛在说：“怎么样，不错吧？”妈妈却皱起了眉头：“哎呀，你这鱼，怎么跟条死鱼似的，不鲜嫩，还腥味十足。

”我赶紧辩解：“妈，您不懂，清蒸就是讲究这个味道，您要细细品味才能体会到它的美。

”妈妈无奈地摇摇头：“得了得了，你的清蒸鱼，我尝一口就好。

”我拿筷子夹起一块鱼肉，递到妈妈嘴边：“妈，尝尝，味道怎么样？”妈妈接过来，咬了一口，脸色瞬间变得复杂：“儿子，你这鱼，味道确实独特，就是……太……太……”我急切地问：“太什么？”妈妈犹豫了一下，说：“太咸了！”我愣住了，这怎么可能？我明明按照食谱来的呀！这时，爸爸走进来，看到这一幕，忍不住笑出声：“哎哟，我的儿子，你这清蒸鱼，简直是‘咸鱼翻身’啊！”我尴尬地笑了笑，心想：看来，我还是得多学习啊。

接下来的日子里，我虚心请教，不断尝试。

慢慢地，我的厨艺有了很大的提高。

那一次，爸爸问我：“儿子，你现在是不是觉得自己很厉害了？”我点点头：“当然了，我现在可是‘厨房小能手’！”爸爸哈哈大笑：“好啊，那你来露一手，让我也尝尝你的‘杰作’。

”我信心满满地端上自制的红烧肉，没想到爸爸尝了一口后，惊讶地说：“儿子，你这红烧肉，味道真不错，比我在外面吃的都好吃！”我愣住了，没想到这次竟然成功了。