宁夏专版中考化学总复习第一部分教材系统复习第12单元化学与生活课件

调节新陈代谢，预防疾病和维持身体 水果(芒果等)、蔬菜(黄瓜、白菜、
健康
青菜、胡萝卜等)
2.均衡饮食的重要性： 人体生命的存在和健康离不开营养素，营养素在人体内各有作用，互相不能取 代，为了确保身体健康，膳食应该均衡营养。
考点二 食品安全 【示范题2】(202X·抚顺中考)化学与生活密切相关。下列做法对人体健康无害 的是( A ) A．食用铁强化酱油 B．用甲醛浸泡海产品 C．用霉变的花生榨油 D．用亚硝酸钠腌制蔬菜
会引起___贫__血____ 会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良
硒
有防癌、抗癌作用
可能引起表皮角质化和癌症
碘
是甲状腺激素的重要成分
会引起___甲__状__腺__肿__大____，影响幼儿的生 长发育，造成思维迟钝
氟
能防治___龋__齿____
易产生___龋__齿____
人体缺少必需的元素会得病，但摄入量过多也不利于身体健康，所以即使是必需元素也 应该合理摄入。
三、有机合成材料 1．有机化合物： (1)定义：一般指含有碳元素的化合物，如甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白质等， 简称有机物。
含碳元素的化合物并不都是有机物，如碳的氧化物、碳酸和碳酸盐的性质 与无机物相似，属于无机物。
(2)分类。 ①有机小分子化合物：相对分子质量较小的有机物，如甲烷、乙醇、葡萄糖等。 ②有机高分子化合物：相对分子质量比较大，从几万到几十万，甚至高达几百万或 更高的有机物，如淀粉、蛋白质等。
危害 与血红蛋白结合，造成
人体缺氧 危害
使人失明，甚至死亡 使蛋白质变性 使蛋白质变性
损害人体肝脏，诱炭炉取暖、香烟燃烧
产生的气体 生活中常见事例 工业酒精(配制的假酒) 用甲醛浸泡水产品

(2)必需元素和有害元素 ①必需元素：如Fe、Ca、Zn、Se、I、F等元素，虽需要量较少，但适量摄入有 利于人体健康。 ②有害元素：如Pb、Hg、Cd(镉)等元素人体不需要，在一定程度上毒害人体。 a．其主要来源：食物、水、空气的污染。 b．进入人体的途径：由环境污染造成，在重金属的环境中工作造成，口服重金 属药物造成，由消化道进入人体等。 2．化学元素与人体健康 元素名称 缺乏时对人体健康的影响 佝偻 病和 幼儿及青少年缺钙会患__________ 食物来源 奶、豆制品、豆
青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白 （ C ） 质。下图中蛋白质含量最高的是
3.
4.
下列几种常见的食物中，维生素含量最丰富的是 （ B ）
5.
钙是 钙是人体内含量最高的金属元素，未成年人需要摄 （ B ）
入足够的钙促进骨骼的生长。下列食物中钙含量最低的是
6.
眼镜是人们常用的护眼
铜螺丝 ，属于有
1.（2018· 安徽· 2分）化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是（ D ） A．硬水经过滤后可软化 B．食用碘盐可预防骨质疏松 C．霉变大米经淘洗后可食用 D．控制油脂摄入可减少肥胖的发生
2.
学校食堂提供了下列5种食物：
（
B
）
小亮为自己安排的午餐食谱中，较合理的是 A.①②③ B.①③⑤ C.①④⑤ D.③④⑤
缓、发育不良
可能引起表皮角质化和癌症 甲状腺肿大 ，会影响 会引起____________
豆类、小米
富硒酱油等补硒产品碘Biblioteka 幼儿的生长发育，造成思维迟
钝
海产品、加碘食盐
氟
龋齿 易产生________
牛骨、茶叶、海产品、鱼、贝类、

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命题(mìng 命题(mìng 命题(mìng
tí)点1
tí)点2
tí)点3
化学元素与人体健康
3.(2018·安徽中考,5,2分)化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是
( )D
A.硬水经过滤后可软化
B.食用碘盐可预防骨质疏松
C.霉变大米经淘洗后可食用 D.控制油脂摄入可减少肥胖的发生
有无机化合物的特点,因此被看作是无机化合物。
(2)分类:化合物
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考点(kǎo diǎn)一
考点(kǎo diǎn)二
考点(kǎo diǎn)三
考点四
考点五
2.有机高分子材料 (1)分类
天然有机分子材料:棉花、羊毛、蚕丝 和天然橡胶
合成有 机高分 子材料
热塑 塑料 热固
合成纤维 合成橡胶
考点(kǎo diǎn)一
考点(kǎo diǎn)二
考点(kǎo diǎn)三
考点四
化学元素与人体健康 1.人体中的化学元素
考点五
人体元素 (共50多种)
常量元素:C 、H 、O 、 N 、Ca 、P、K、S、Na、Cl、
必需 Mg 共 11 种,含量在 0.01% 以上 元素 微量元素:Fe 、Zn 、I 、Co、Cu、
海产品、肝 脏、瘦肉、奶 类、豆类
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考点(kǎo diǎn)一
考点(kǎo diǎn)二
考点(kǎo diǎn)三
考点四
考点五
化学元 元素 素分类 名称
硒
微量 碘 元素
氟
对人体的作用
缺乏时对人体健康的 影响
食物来源
有防癌、抗癌 缺硒可能引起表皮角

【判对错】 1.处理“白色污染”的最好办法是焚烧。 ( 2.区分羊毛和腈纶可以用燃烧的方法。 (
×) √)
考点一 人类重要的营养物质 【典例1】(2020·长沙中考)疫情期间，国家采取了有力的防控措施， 我们也要加强个人防护，注重营养均衡。下列有关营养素的说法正确 的是 ( B ) A.蛋白质在牛奶、米饭、豆腐中含量丰富 B.糖类和油脂都能为人体提供能量 C.人体需要的维生素全部可在人体内合成，不需要从外界摄入 D.无机盐和水不属于营养素
回答下列问题：
(1)根据不同需求，3D打印机可使用不同材料制造物品，如使用铝合金、
聚乙烯、碳纤维等材料。上述材料属于合成材料的是____聚__乙__烯___，
属于金属材料的是___铝___合__金___。
(2)人们穿的衣服通常是由纤维织成的。下列属于天然纤维的是
___A___(填字母序号)。
A.棉花
主要功能
构成细胞的基本 物质，是机体生长 及修补受损组织
的主要原料
生命活动的主 要供能物质
(60%～70%)
食物来源
肉、蛋清、牛奶、 植物(如花生、大 豆)的种子
稻、麦、玉米、马铃 薯、甘蔗、甜菜等
备注
由氨基酸构成； 大多数酶是蛋白 质；能提供能量。 加热、甲醛、重金 属盐都能使其变质
含C、H、O三种元 素。如葡萄糖、淀 粉；蔗糖是常用的 甜味剂
(3)维生素C又名抗坏血酸，在酸性环境下稳定，高温下不稳定。它主要存在
于水果和蔬菜中，能增强人体对疾病的抵抗能力。
①根据信息可知，维生素C溶液显___酸__性____(填“酸性”“中性”或“碱性”)。 ②在下列物质中，能与维生素C溶液发生反应的是___b___(填选项序号)。
a.食盐

微量元素
划分 在人体中含量超过 0.01% ,共 11 在人体中含量在
依据 种元素
0.01% 以下
元素 O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、 Fe、Zn、Se、I、F、
种类 Cl、Mg
Cu、Cr 等
存在 以水、糖类、油脂、蛋白质、维生 形式 素形式存在
以无机盐形式存在
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考点(kǎo diǎn)一
考点(kǎo diǎn)二
考点(kǎo diǎn)三
考点四
(2)必需元素和有害元素 ①必需元素:如Fe、Ca、Zn、Se、I、F等元素,虽需要量较少,但适量摄入有
利于人体健康。
②有害元素:如Pb、Hg、Cd(镉)等元素人体不需要,在一定程度上毒害 人体。
a.其主要来源:食物、水、空气的污染。b.进入人体的途径:由环境污染 造成;在重金属的环境中工作造成;口服重金属药物造成;由消化道进入人 体等。
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考点(kǎo 考点(kǎo 考点(kǎo diǎn)一 diǎn)二 diǎn)三
考点四
2.元素与人体健康的关系
元素 名称
对人体的作用
缺乏后对人体健康的影响
主要存在于骨骼 和牙齿 会患佝偻病 、骨质疏松
钙
中,是人体必需元素,参与神 经传递和肌肉收缩
症
铁
是血红蛋白 的成分,能帮 会引起贫血 助氧气 的运输
糖类 是生命活动的主要供能物质 (60%~70%)
稻、麦、马铃薯、甘蔗、 甜菜等
油脂 提供能量
植物油脂:油(液态) 动物油脂:脂肪(固态)
调节新陈代谢、预防疾病、维持
维生素
身体健康。缺乏维生素 C 会得 坏血病,缺乏维生素 A 会导致

合格证
款号:W04023
品名:套裙
规格:M
面料:羊毛 92%,锦纶 7%,氨纶 1%
里料:涤纶 100%
请你回答下列问题:
(1)面料中的合成纤维是
、
。天然纤维是
是
。
(2)如何鉴别面料的成分主要是羊毛?
(3)根据面料的主要成分,熨烫时应注意什么,为什么?注意事
项:
。原因:
。
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化合物
有机高分子(相对分子质量较大),如:淀粉
2.合成材料
生活中用的较多的塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料。
3.有机合成材料
种类
塑料
合成纤维
合成橡胶
性质特点
具有热塑性或热固性
强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀,但吸水性和透气性差
高弹性、绝缘性、耐油和耐高温
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一
二
一
二
三
解析:(3)中,茶叶是固体,茶水是液体,分离茶水和茶叶依据的是过滤的
原理;(4)中,CaCO3 与 Mg(OH)2 都能与酸反应,故可以用食醋来清洗。
答案:(1)② ③ ① (2)塑料水杯 (3)过滤 (4)②
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一
二
三
归类示例二 化学元素与人体健康
【例 2】 央视《每周质量报告》曾报道:一些企业用皮革废料熬制工
积极作用。
答案:(1)+6 Cr2O3
(2)银白色有金属光泽的固体,熔点较高,金属中硬度最大
(3)2Cr+6H2SO4(浓)
(4)AB
Cr2(SO4)3+3SO2↑+6H2O