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教学设计2024秋季八年级生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第一节细菌和真菌的分布》一、教学目标（核心素养）1.生命观念：学生能够认识到细菌和真菌在自然界中的广泛分布，理解它们作为生物多样性的重要组成部分。
2.科学思维：通过观察、实验和推理，培养学生分析数据和得出结论的能力，理解科学探究的过程。
3.科学探究：引导学生设计并实施简单的实验，探究不同环境中细菌和真菌的分布情况，体验科学探究的乐趣。
4.社会责任：增强学生对环境和公共卫生的意识，理解保持环境清洁和防止病菌传播的重要性。
二、教学重点•细菌和真菌在自然界中的广泛分布及其影响因素。
•掌握探究细菌和真菌分布的基本方法和步骤。
三、教学难点•理解细菌和真菌在不同环境中的适应性和生存策略。
•设计并实施有效的实验方案来探究细菌和真菌的分布。
四、教学资源•教材及配套教辅资料。
•多媒体课件（包含细菌和真菌分布的示意图、实验视频等）。
•实验材料：培养基、无菌棉签、标签纸、培养皿、显微镜（可选）等。
•课外读物或网络资源，介绍不同环境中细菌和真菌的分布特点。
五、教学方法•讲授法结合多媒体展示：通过图片、动画等直观展示细菌和真菌的分布情况。
•实验探究法：引导学生设计并实施实验，探究不同环境中细菌和真菌的分布。
•讨论交流法：组织学生分组讨论实验结果，分享探究过程中的发现和感悟。
六、教学过程1. 导入新课•生活实例导入：展示一些日常生活中的物品（如面包、牛奶、土壤、空气等），提问：“这些物品中可能含有哪些微生物？它们是如何分布的？”引出细菌和真菌分布的话题。
•揭示课题：介绍本节课的学习目标，即了解细菌和真菌在自然界中的分布情况及探究方法。
2. 新课教学•细菌和真菌的广泛分布：•使用多媒体课件展示细菌和真菌在自然界中的广泛分布示意图，包括水体、土壤、空气、动植物体内外等环境。
•讲解细菌和真菌在不同环境中的生存条件和适应性特征。
•探究细菌和真菌分布的实验设计：•引导学生思考如何设计实验来探究不同环境中细菌和真菌的分布。
细菌一、教材分析“细菌”一节是人教版初中生物学八年级上册第五单元第四章“分布广泛的细菌和真菌”的第二节内容。
学生在学习了《细菌和真菌的分布》后,进一步学习作为一类单细胞原核生物的细菌,教材从细菌的发现、形态结构和生殖三个方面介绍细菌。
首先通过列文虎克和巴斯德带领学生慢慢揭开细菌的“面纱”。
而后介绍了细菌的形态。
通过“观察与思考”，学生在认识了植物细胞和动物细胞的结构基础上，通过对比，学生进一步认识细菌的结构，再推测细菌的营养方式。
最后介绍细菌的生殖及适应环境的特点。
二、教学目标1.理解巴斯德鹅颈瓶实验2.描述细菌形态结构和生殖的主要特征3.尝试进行驳斥“自然发生说”的实验设计,分析推测的科学能力。
4.通过了解细菌发现的过程和巴斯德的鹅颈瓶试验,认同科学的发展与技术的进步密切相关。
5.认同细菌繁殖速度快,养成良好的卫生习惯。
三、教学重点和难点1.教学重点：（1）细菌的结构。
（2）细菌的生殖。
2.教学难点：（1）巴斯德鹅颈瓶实验。
（2）原核生物的概念。
四、教学用具多媒体课件五、教学过程细菌的发现看不到？利用数据说明细菌的微小，指出10亿个细菌堆积起来才有一颗小米粒那么大，所以肉眼是看不到的。
人类是怎么发现这类生物的？总结学生的讨论、回答，介绍列文虎克的贡献。
引导讨论：细菌哪里来的？教师介绍有关细菌来源的两种观点。
由于观察到肉汤里会自然形成细菌使肉汤变质等自然现象，19世纪前的人们广泛相信细菌是自然发生的，当时一些著名的科学家都支持这一观点。
而另外一些科学家则认为细菌是从原来已经存在的细菌中产生的，肉汤变质是因为空气中的细菌落入繁殖而导致的。
教师引导学生说出自己的观点并尝试以肉汤作为原材料设计实验驳斥“自然发生说”。
总结“微生物学之父”巴斯德的鹅颈烧瓶人类借助放大仪器发现了细菌。
阐明自己的观点，并且举出例子证明。
尝试驳斥“自然发生说”。
数据加深学生的理解加深对微观生物的认识认同科学的发展与技术的进步密切相关培养学生分析推测能力，严谨的态度细菌的形态实验及“巴氏消毒法”。
苏版生物初二上册必备教案：第五单元第四章第二节细菌一、教学目标1、核心素养通过对细菌的学习，了解细菌与人类的关系，形成用批判性思维探讨生命现象及规律的理性思维。
2、学习目标知识: 1、通过观看会描述细菌的差不多形状;2、能识记细菌的结构特点;3、通过与动植物细胞的比较,估量出细菌的营养方式;4、结合生活实际,估量细菌的生殖方式。
能力: 1、通过巴斯德的实验,参与探究细菌发觉的过程,培养实验能力和科学思想;2、通过观看细菌结构示意图,回忆动植物细胞的结构,总结出细菌的结构特点,培养观看能力,比较分析问题的能力。
情感态度价值观:1、通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验认同科学的进展与技术的进步紧密相关,培养严谨的科学态度和热爱科学的爱好;3、通过认识到细菌繁育速度专门快,培养良好的卫生适应。
3、教学重难点1.重点:细菌的要紧特点、细菌的繁育方式。
2.难点:细菌的要紧特点,巴斯德实验的历史性突破。
二、学情分析学生对细菌的发觉史、形状和结构较为生疏。
因此要求教师要注意从学生的生活实际动身,通过分析学生熟知的典型事例,了解细菌的形状、结构和生殖,进而明确讲究卫生的重要性。
三、教学设计（一）课前设计查看《细菌》预习任务和《细菌》预习活动，初步了解学生本课课前预习任务的完成情形、预习检测作答情形及学生学习问题反馈情形。
课前5分钟针对学生预习情形进行总结展现和解答。
（二）课堂设计教学过程：细菌的形状细菌的个子实在太小了，我们需要更先进的显微镜，放大更大的倍数才能观看到。
这是电子显微镜下，一根针头和针头上沾的细菌。
你能描述一下这种细菌的的形状吗？请同学们依照细菌的形状将之分类总结：细菌的差不多形状：球状、杆状和螺旋状。
需要注意的是：尽管有的细菌一对对地靠在一起（双球菌）有的细菌聚成一团（葡萄球菌等）或连成一大串（链球菌等）然而每个细菌仍旧是独立生活的。
每一个细菌差不多上一个独立的生命单位。
那么细菌的生命结构是什么样呢？通过观看摸索后认识到：细菌的个体十分微小，只有用高倍的显微镜才能观看到它的形状结构。
细菌和真菌的分布一.单选1．据澳大利亚《每日电讯报》报道，英国剑桥大学的科学家日前公布的最新研究结果表明，英国和丹麦牛奶中存在一种“超级细菌”的新变种，目前已经出现人类感染病例．如果科学家想在实验室内培养观察这种细菌，则其正确的操作步骤是（）①配制培养基②恒温培养③高温灭菌、冷却④接种．A．①②③④B．②①③④C．④③②①D．①③④②2．下列生物中，是原核生物的是（）A．细菌B．真菌C．动物D．植物3．细菌和真菌的生活需要一定的条件，下列哪些是他们生存必须的条件（）①充足的阳光②充足的空气③适宜的温度④一定的水分⑤丰富的有机物．A．②③④⑤B．③④⑤C．①②③④D．①②③④⑤4．在教室、车站等不同的地方打开培养皿，暴露在空气中5-10分钟，再盖上盖封好，属于培养细菌和真菌一般方法步骤中的（）A．接种B．培养培养基C．灭菌D．放在适宜环境下培养5．（2017秋•吉林期末）你认为下列哪一项是细菌菌落的特点（）A．菌落比较小，表面光滑B．菌落疏松呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状C．菌落可能呈现不同颜色D．菌落比较大6．（2017秋•吉林期末）某同学观察培养基上的菌落，发现其中一个菌落较小，表面光滑，该菌落可能是（）A．螺旋菌B．细菌C．霉菌D．大肠杆菌7．用肉眼直接观察培养基上所形成的菌落，下列说法不正确的是（）A．细菌和真菌菌落的形态不同B．真菌菌落一般比细菌菌落大C．不同的霉菌菌落有不同的颜色D．一个菌落就是一个细菌或真菌8．培养细菌真菌的一般方法包括，①接种②制作培养基③恒温培养④高温灭菌．请选出正确培育的顺序（）A．②④①③B．①②③④C．①②④③D．②①③④9．“打开培养皿，暴露在空气中5-10分钟，盖上，封好”此过程中相当于细菌培养的（）A．恒温培养B．接种C．消毒D．制作培养基10．霉菌最容易生长的环境是（）A．潮湿的沙土地B．干燥的衣服C．潮湿的粮食堆D．煮沸但密封的牛肉汁11．有一病人由于食物中毒，呕吐不止，对其呕吐物进行接种培养，菌落为无色透明、边缘整齐的小菌落，此生物可能是（）A．青霉菌B．曲霉菌C．衣藻D．肠炎杆菌12．夏季在下列什么地方容易找到蘑菇（）A．小河中B．沙漠中C．树林的地表和腐朽的树干上D．海边沙滩13．在发霉的橘子皮上，肉眼看见的是（）A．细菌生长繁殖形成的菌落B．细菌生长繁殖形成的孢子C．真菌生长繁殖形成的菌落D．真菌生长繁殖形成的孢子14．下列关于细菌和真菌的叙述，错误的是（）A．细菌和真菌的生存需要水分B．细菌和真菌的生存需要适宜的温度、有机物C．细菌和真菌在任何条件下都能生存D．有些细菌必须在无氧条件下生存15．关于如图所示现象，解释不正确的是（）A．“毛”的颜色不同，说明霉菌不是同一类型B．所看到的“毛”是霉菌的菌落C．所看到的“毛”是由细菌形成的菌落D．橘子易发霉长毛是因为橘子能为微生物的生长提供水分、有机物等16．下列有关细菌、真菌培养基的制作配方不正确的是（）A．牛肉汁与琼脂混合B．牛奶与琼脂混合C．土壤浸出液与琼脂混合D．蒸馏水与琼脂混合17．（2017秋•吉林期末）下列环境中，分布细菌真菌比较多的是（）A．刚刚洗干净的手B．流通的硬币C．刚煮熟的食物D．腌制的食品18．通常哪种环境下容易滋生霉菌（）A．温暖潮湿B．温暖干燥C．寒冷潮湿D．寒冷干燥19．下面四个同学对微生物的各种认识，正确的是（）A．小红：病毒没有细胞结构，繁殖方式是分裂生殖B．王芳：真菌都是单细胞生物C．李明：细菌的繁殖方式是孢子生殖D．张磊：细菌和真菌对自然界的物质循环起重要作用20．下列不属于细菌菌落特征的是（）A．菌落比较小B．表面光滑、粘稠C．粗糙干燥D．绒毛状、絮状二.填空1．细菌和真菌的生存也需一定的条件，如、适宜的温度、．2．将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫．3．细菌和真菌的生存需要一定的条件，如水、、适宜的温度．4．霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，与培养基结合紧密．．（判断对错）5．在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示：（1）实验步骤中，B是过程，完成步骤C需要在适宜的下进行．（2）从上述培养过程可知，细胞生长需要的基本条件是水、和（3）如果出现的菌落小，且表面光滑黏稠，可判断这是的菌落．6．某生物实验小组在观察一个菌落时，发现有这样的特点：菌落较大，呈绒毛状、絮状蛛网状，你认为该菌落是菌落．7．某实验小组为了探究教室的空气中是否有细菌存在，进行了如下实验：①准备甲、乙2套装有牛肉汁培养基的培养皿，经高温消毒后备用．②将2套培养皿同时放在教室内，并将甲培养皿盖打开，5～10分钟后再盖上，乙培养皿盖不打开．③将2套培养皿同放在温暖的地方培养．④每天观察一次2套培养皿中所发生的变化，并记录．请根据以上实验回答下列问题：（1）在以上实验中，将甲培养皿盖打开暴露在教室的空气中的过程，相当于细菌、真菌培养方法中的过程．乙培养皿在实验中所起的作用是．（2）牛肉汁在实验中的作用：为细菌的生存提供、．（3）请你预测这个小组的实验结果：培养皿中有菌落形成，培养皿中没有菌落形成．8．洗手看似简单，殊不知其中大有学问．2008年世界卫生组织将每年的10月15日确立为“世界洗手日”．某校生物兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置，分别设计了洗手能减少手上的细菌数量的实验，请分析回答：（1）两位同学作出的假设为．在实验中他们是如何控制实验变量的？．（2）你认为同学设计合理，理由是．（3）细菌生长所需的营养物质来自哪里？．（4）为什么要将培养装置放在28℃环境中？．（5）培养48小时后，发现洗手前按指印的培养装置中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的培养装置中有较少细菌繁殖，得出的结论是．9．菌落是由一个细菌或真菌后形成的肉眼可见的集合体．10．微生物、的低等生物，其主要类群包括、和三大类．三.解答1．如图为某些微小生物的形态图，据图回答下列问题（1）C是，它的结构简单，由外壳和内部的组成．（2）A与D的结构相比，A的细胞内有DNA集中的区域，却没有．（3）酿酒、做面包和馒头时离不开[ ] ．（4）枯枝落叶可被这些微小生物分解成、和无机盐，它们可以再被植物利用．这说明细菌和真菌对于自然界中的起着重要作用．2．图中所示的是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A瓶煮沸，B瓶不作处理．一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质．请回答：（1）甲图中肉汤仍保鲜的是瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的进入瓶内．（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是A、瓶子的大小B、细菌的有无C、肉汤的多少乙图中控制该变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法则是．（3）巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论？．3．细菌分布广泛与它们的哪些特点有关？4．如图为几种生物的结构示意图，请据图回答：（1）A、B相比较，主要区别是B体内无．（2）C与D相比较，它们在细胞结构上的主要不同是C有．（3）南岳特产腐乳是利用毛霉的发酵作用制成的，毛霉与C的生殖方式相同，都是生殖．（4）F能净化污水，据统计，每个F个体一天大约能吞食43000个细菌，F吞食细菌的结构是[5] ．（5）烧伤病人容易被绿浓杆菌感染引起伤口化脓，绿脓杆菌噬菌体能有效控制其感染，请问上图中与绿脓杆菌噬菌体结构最相似的生物是（填字母），它们的结构是由组成．。
细菌和真菌的分布基本设想与前期准备：一：基本设想：本着以问题为纽带，化结果为过程，以培养学生综合能力为导向的教学思路。
新教材中探究性实验比较多，培养了学生探究性学习的思路和作法。
我选此节课做为实验的目的是通过系列实验的操作过程，渗透一种严谨的科学态度和学习精神，体检实验的完整过程，学习其他学科的知识（物理、化学等），缩短基础学习与科学实验的距离，将学到的知识运用于实验操作中，使学生学习的自觉性更持久、更主动。
二：前期准备：1：撰写教案。
2：图片的准备：上网查找、扫描、实验材料的培养和拍照（需要提前准备）。
3：打印探究报告（提纲）4：将该书上实施计划中的文字提示改成动画提示，通过影片的情节过程让学生讨论并提出问题、解决问题，达到教学的目的。
短片的制作：包括导演、设计、摄制、编辑、剪辑。
5：系列实验的课时安排及内容：第一节：棉塞的制作、培养皿消毒前的包装。
棉塞的制作：（过程）〈1〉制作的意义。
（两点）〈2〉制作时的注意事项。
〈3〉制作方法（重点指导学生）培养皿消毒前的包装：（图片显示操作方法）。
第二节：天平的使用第三节：培养基的制作〈1〉了解培养基的制作原理。
〈2〉了解一些仪器的组装并会使用。
〈3〉使用天平称量化学药品。
〈4〉培养基的制作和过滤。
〈5〉锥形瓶（内有培养基）包扎和标记。
第四节：探究课教材的第四章第一节（后面附有这一节课的教学过程）6：教师还要完成以下工作：培养皿的消毒、培养基的灭菌、培养基的分装等。
总之，在教师备课中，要注重每个实验环节的组织教学，使学生做到动而不乱，井然有序，在师生的共同努力下达到预期的教学目的和效果。
人教版生物学八年级（上册）第四章分布广泛的细菌和真菌第一节“细菌和真菌的分布”一节的教学过程北京八中路彦本节课的教学思路是指导学生学习细菌和阵菌的培养方法，通过探究细菌和真菌的分布特点，提高科学探究的能力。
通过实验的探究活动，提高严谨的科学态度和合作意识。
在探究活动的整个过程中，加强自我保护和环境保护的意识。
《细菌和真菌的分布》1.下列关于细菌和真菌的生活条件的叙述中，错误的是：答〔〕A.细菌和真菌在任何条件下都能生存；B.细菌和真菌的生存需要一定的水分；C.细菌和真菌的生存需要适宜的温度及丰富的有机物；D.有的细菌和真菌在生活中不需要氧。
2.某同学发现家里储存的橘子长毛了，而且是青绿色的。
他根据学过的知识，判断该“毛”属于：答〔〕A.霉菌；B.大肠杆菌；C.乳酸菌；D.金黄色葡萄球菌。
3.下列都属于真菌的一组是：答〔〕①大肠杆菌②木耳③乳酸菌④酵母菌⑤灵芝⑥曲霉⑦螺旋菌⑧青霉A. ①②③④；B. ①③⑤⑦；C. ②④⑥⑧；D. ⑤⑥⑦⑧。
4.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，对培养基的叙述不正确的是：A.培养基中应含有细菌和真菌生长所必须的营养物质；答〔〕B.培养基最好采用固体培养基，这样有利于观察；C.培养基在接种前应进行高温灭菌处理；D.接种后的培养基应再次进行灭菌处理。
5.用无菌棉棒擦取桌面，再在培养基上轻轻涂抹，这是细菌和真菌培养方法中的哪一步骤？答〔〕A.配置培养基；B.高压灭菌；C.接种；D.在恒温箱中培养。
6.与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞中没有：答〔〕A.细胞壁；B.细胞膜；C.细胞质；D.成形的细胞核。
7.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，选用两套培养皿的目的是：答〔〕A.采集同一环境中的标本，在不同环境中培养；B.分别采集两种环境中的标本；C.设置对照，且实验组和对照组要在同一环境中培养；D.设置对照，并在两种环境中培养。
8.科学家们利用一些细菌来清除石油泄漏的洋面和有汽油泄漏的土壤，以便于净化环境（如右图所示）。
这些能净化环境的细菌属于：答〔〕A.生产者；B.消费者；C.分解者；D.既是消费者，又是分解者。
9.你知道右侧下面照片上的科学家是谁吗？他就是向世人证实了细菌不是自然发生的科学家──微生物学之父，他的名字叫：答〔〕A.列文·虎克；B.巴斯德；C.弗莱明；D.达尔文。
第四章细菌和真菌复习题一．选择题1．在下列哪种环境中，霉菌最容易生长（）A．潮湿的沙土地B．煮沸且密封的牛奶C．潮湿的粮食堆D．干燥的橘子皮2．细菌和真菌在生物圈中广泛分布，它们生存的基本条件有（）①阳光②氧气③水分④适宜的温度⑤有机物A．①②③B．②③④C．②④⑤D．③④⑤3．为探究两种抗生素对某细菌的抑制效果，设计如题图所示实验方案；在无菌固体培养基表面涂布被检测细菌，放置甲、乙和丙三个圆形滤纸片（抗生素可在培养基中扩散，滤纸片周围出现抑菌圈的大小能反映其抑菌效果）。
下列说法错误的是（）A．抑菌最有效的是抗生素b B．浸泡滤纸片的抗生素a、b浓度应相同C．丙滤纸片起到对照作用D．此方法可检测抗生素对病毒的抑制效果4．细菌在自然界分布十分广泛，这是因为（）①细菌的繁殖速度很快，②细菌生活不需要氧气，③细菌个体很小，④有些细菌在条件不良时可形成芽孢。
A．①②③B．②③④C．②③④D．①③④5．如果我们要在实验室培养细菌或真菌，正确的操作步骤是（）①接种②配制培养基③高温灭菌④恒温培养A．③①②④B．③②①④C．①②③④D．②③①④6．硬币上有许多细菌，生物兴趣小组的同学在探究硬币上是否有细菌的实验中，将硬币在细菌培养基表面轻轻按一下，这一做法在培养细菌的一般方法中叫（）A．做标记B．配制培养基C．接种D．培养7．下列有关菌落的说法，不正确的是（）A．菌落由一个细菌或真菌繁殖后形成B．菌落是肉眼可见的细菌或真菌集合体C．可根据菌落的形态、颜色大致区分细菌和真菌D．菌落由一个细菌或真菌形成，大小一致8．下列关于细菌主要特征的叙述，错误的是（）A．具有成形的细胞核B．可分为球菌、杆菌、螺旋菌C．有些对人类有害D．大多数是生态系统中的分解者9．产生沼气的甲烷螺旋菌是一种细菌，甲烷螺旋菌（）A．无细胞壁B．无细胞膜C．无细胞质D．无成形的细胞核10．下列关于芽孢的叙述，正确的是（）A．芽孢就是孢子B．芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞C．霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色D．芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力11．如图是细菌结构示意图，其中结构名称标注错误的是（）A．①B．②C．⑤D．⑥12．细菌的结构很特别，下列关于细菌结构的表述中，错误的是（）A．有成形的细胞核B．有细胞壁、细胞膜、细胞质C．有些细菌有鞭毛D．有些细菌有荚膜13．下列关于细菌的叙述不正确的是（）A．细菌进行分裂生殖B．细菌没有叶绿体C．用低倍显微镜观察细菌的形态D．芽孢是细菌抵抗不良环境的休眠体14．下面描述中属于真菌特征的是（）A．只能利用现成的有机物生活B．个体较大，都能用肉眼看到C．通过分裂来繁殖后代D．都是多细胞个体15．酵母菌与大肠杆菌在结构上，最主要的区别是（）A．有无细胞壁B．有无细胞膜C．有无叶绿体D．有无成形的细胞核16．下列生物中有真正细胞核的是（）A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．幽门螺杆菌17．如图为酵母菌繁殖过程示意图，该生殖方式属于（）A．分裂生殖B．出芽生殖C．孢子生殖D．有性生殖18．柑橘皮上很容易长出“绿色”的霉菌，下列关于这些霉菌说法中不正确的是（）A．细胞中含叶绿素B．用孢子繁殖C．由细胞构成D．只能利用现成有机物19．有关细菌和真菌的描述，正确的是（）A．都有细胞壁B．都是单细胞生物C．都用孢子繁殖D．都是分解者20．青霉是大家熟悉的霉菌。
第四章分布广泛的细菌和真菌【知识清单】知识点一：观察菌落1.一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称菌落2.细菌和真菌菌落的区别：【特别提醒】区分菌落的方法：从菌落的形态、大小、颜色，可以大致区分细菌和真菌菌落，以及他们的种类。
知识点二、探究细菌和真菌的分布1. 培养细菌和真菌的步骤（1）配置培养基（2）高温灭菌、冷却（3）接种（4）恒温培养【特别提醒】凡是将少量的细菌或真菌放在培养基上的过程都叫接种。
2. 探究细菌和真菌的分布要注意以下几个方面的问题：（1）在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验效果。
（2）在细菌和真菌培养基中加入牛肉汁是为细菌等生物提供有机物3. 细菌和真菌无处不在（2（1）细菌和真菌生活在必须具有基本条件适量的水分适宜的温度丰富的有机物（3）细菌和真菌按照是否需氧可分为需氧型和厌氧型【特别提醒】经高温灭菌的物品不再有任何活着的微生物，这就排除了实验外其他环境的污染，故在实验前不要盲目地打开培养皿，以防止外界环境中经菌或真菌孢子落在培养基上。
【考点突破】考点一：考查菌落【例1】与真菌菌落相比，细菌菌落的特点是（）A．菌落较大，呈绒毛状 B．菌落较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥C．菌落较大，呈青绿色 D．菌落较小，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状【解析】细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色），因此菌落小，表面光滑粘稠的是细菌菌落。
【答案】选B【例2】通常用来作为菌种鉴定依据的是（）A．菌落 B．细菌的形态 C．细菌的体积 D．细菌的结构【答案】选A【例3】某同学发现家里储存的橘子长毛了，而且是青绿色的。
他根据学过的知识，判断该“毛”属于：A．霉菌 B．大肠杆菌 C．乳酸菌 D．金黄色葡萄球菌【解析】微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质，橘子上有丰富的营养物质和水分等，适合微生物的生长，时间久了，使其数量大增，形成菌落，使橘子发霉，细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状“，可见物质的发霉长毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的，大肠杆菌、乳酸菌、金黄色葡萄球菌都属于细菌，故A符合题意。
