中药炮制后性状
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山药炮制方法与饮片性状中药炮制山药炮制方法与饮片性状【药材来源】山药为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thumb.的干燥根茎。
冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮及须根,用硫黄熏后,干燥;也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,用硫黄熏后,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光,习称“光山药”。
【古代炮制方法】南北朝刘宋时代有蒸法(《雷公》)。
唐代有熟者和蜜法(《食疗》)。
宋代增加了姜炙(《普本》)、炒黄(《妇人》)、酒浸、酒蒸(《朱氏》)、酒煎(《履巉岩》)等法。
金、元时代有白矾水浸焙(《儒门》)、酒浸、火炮法(《瑞竹》)。
明、清时代又增加了姜汁浸炒(《普济方》)、乳汁浸(《滇南》)、葱盐炒黄姜汁拌蒸(《保元》)、酒炒(《景岳》)、乳汁拌微焙(《正宗》)、醋煮(《醒斋》)、乳汁蒸(《幼幼》)、炒焦(《医案》)、土炒、盐水炒(《害利》)等炮制方法。
【现代炮制方法】1、山药:取原药材,除去杂质,大小分开,洗净,润透,切厚片,干燥,筛去碎屑。
2、土炒山药:先将土粉置锅内,加热至灵活状态,再投入山药片拌炒,至表面均匀挂土粉时,取出,筛去土粉,放凉。
山药片每100kg用灶心土30kg。
3、麸炒山药:将锅烧热,撒人麦麸,待其冒烟时,投入山药片,不断翻动,至黄色时,取出,筛去麦麸,晾凉。
山药片每100kg用麦麸10kg。
【饮片性状】山药为类圆形厚片,表面白色或淡黄色,周边显浅黄白色,质地坚脆,粉性;无臭,味淡、微酸。
土炒山药,表面土红色,粘有土粉,略具焦香气。
麸炒山药,表面黄色或黄棕色,偶有焦斑,略具焦香气。
【炮制目的】山药味甘性平。
归脾经、肺经、肾经。
具有生津益肺,补脾养胃,补肾涩精的功能。
用于脾虚泄泻,久痢,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴等。
山药生用以补肾生精,益脾肺之阴为主。
用于肾虚遗精,尿频,肺虚喘咳、阴虚消渴等。
土炒山药以补脾止泻为主,用于脾虚久泻,或大便泄泻。
生地黄的炮制方法与标准生地黄,又称女贞子、熟地黄,是一种常见的中药材。
它有滋阴清热、益肾生津、补血安神的功效,常用于治疗肾虚、阴虚火旺、盗汗等症状。
生地黄的炮制方法主要分为三种:鲜用、炙用和煅烧用。
1. 鲜用生地黄的炮制方法:将新鲜采摘的生地黄搓洗净,去杂质,晾干。
然后将鲜生地黄置于容器内研磨、捣碎成泥状,或切成薄片备用。
如果需要使用鲜生地黄的汁液,可以将生地黄切碎后挤取汁液。
鲜用生地黄力度充足,能够保留更多的药效成分,但需要相应的注意保存时间,防止变质。
2. 炙用生地黄的炮制方法:取干燥的生地黄,将其放入炙炉内进行炙烤。
一般要炙至生地黄的外表呈现红棕色,内部仍然保持浅黄色。
炙用生地黄炮制后,功效更加温和,适用于阴虚阳亢、虚热症状。
3. 煅烧用生地黄的炮制方法:将生地黄放入炉内进行煅烧,要控制好温度,以免过度烤焦。
煅烧后的生地黄呈黑色或黑褐色,质地更加坚硬。
煅烧用生地黄具有较强的滋阴作用,适用于肾阴不足、阴亏火旺的症状。
标准的生地黄应该具备以下特点:1. 外观:色泽鲜艳,无虫蛀、霉斑、霉层和异物。
2. 气味:具有特有的药香,不应有异常或有味。
3. 性状:形状自然,无碎片、杂质,感觉厚重。
4. 汤液:煎煮后的汤液呈棕红色,饮服时无异常或有异味。
此外,应注意以下事项:1. 存储:生地黄宜存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射,远离异味。
2. 食用禁忌:生地黄属于滋阴补火的药物,阴虚火旺者慎用。
孕妇禁用。
总之,生地黄是一种常用的中药材,经过适当的炮制后,能发挥出更好的药效,适应于不同的症状治疗。
在选购生地黄时,要注意外观、气味和汤液等特点,并注意存储和食用禁忌。
茯苓炮制方法与标准茯苓是一种常见的中药材,具有利尿、健脾、安神等功效。
炮制茯苓是为了增加其药效和降低毒性。
下面将介绍茯苓的炮制方法与标准,希望能够对读者有所帮助。
一、茯苓炮制方法茯苓的炮制主要通过煮制、晒干等步骤进行。
下面将详细介绍茯苓的炮制方法。
1. 选材茯苓的选材非常重要,要选择外皮完整、质地坚实、无虫蛀的茯苓为佳。
一般来说,越新鲜的茯苓选材越好。
2. 清洗将选好的茯苓放入清水中,轻轻搓揉,去除表面的泥沙和杂质。
然后用流水冲洗干净,待水变得清澈无浑质时,取出备用。
3. 煮制将清洗好的茯苓放入锅中,加入适量的清水,水量一般以盖过茯苓为宜。
大火烧开后,改用小火慢慢煮煮,煮至茯苓变软,内部呈现白色为止。
这个过程一般需要2至3个小时。
期间需要不时搅拌,防止茯苓黏附在锅底。
4. 捞出晾干煮制完成后,将茯苓捞出放置于阴凉通风的地方晾干。
晾干的过程需要避免直射阳光,以免茯苓变质。
5. 烘干晾干完毕后,将茯苓放入烘箱中进行进一步的烘干。
烘干温度一般控制在40至50摄氏度之间,时间根据茯苓的含水量而定。
一般来说,烘干时间需要持续12至24小时。
6. 粉碎将烘干好的茯苓放入研磨机中,研磨成细粉备用。
二、茯苓炮制标准为了保证炮制的茯苓质量,下面介绍茯苓炮制的标准。
1. 外观标准炮制后的茯苓应呈现乳白色,表面光滑,无明显的破损或裂纹。
质地坚实,无虫眼,无长毛。
2. 性状标准炮制后的茯苓应质地坚实,不易折断。
断面呈现白色,均匀细腻,无杂质。
具有特殊的香气。
3. 湿度标准炮制后的茯苓湿度控制在10%以下。
可以通过专业的湿度计进行检测。
4. 内容物标准茯苓的有效成分主要是茯苓醇、茯苓酮等,炮制后的茯苓有效成分含量应达到一定标准。
可以通过高效液相色谱法进行检测,茯苓醇的含量应不低于0.35%。
5. 微生物标准炮制后的茯苓应符合国家药典中的微生物检测标准,如霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌等应无检出。
以上就是茯苓炮制的方法与标准,通过炮制可以提高茯苓的药效,增加其应用价值。
龙骨炮制方法与饮片性状中药饮片炮制龙骨炮制方法与饮片性状【药材来源】龙骨为古代(中生代、新生代)哺乳动物如三趾马、犀类、鹿类、牛类、象类、羚羊等骨骼化石或象类门齿的化石。
前者习称“龙骨”,后者习称“五花龙骨”。
挖出后,除去泥土及杂质。
【古代炮制方法】晋代有“捣碎”(《肘后》)。
南北朝刘宋时期增加了以香草汤浴过,置燕子腹内,悬于井面上一宿,去燕,取骨粉研的炮制方法(《雷公》)。
宋代有“烧赤”(《圣惠方》)、“煅红研”(《总微》)、“酒煮焙干”、“要粘舌者,先以酒浸一宿”(《局方》)、“醋煮”(《三因》)、“水飞”(《局方》)等法,明代尚有黑豆制法,并述及炮制目的:“凡入药,须水飞过晒干。
每斤用黑豆一斗蒸一伏时,晒干用。
否则着人肠胃,晚年作热也。
”(《纲目》)煅、研法一直沿用至今。
清代还有以僵蚕、防风、当归、川芎等合炙(《金鉴》)、“竹叶包水泡湿火煨”等炮制方法。
【现代炮制方法】1、龙骨:取原药材,除去杂质及灰骨,刷净泥土,打碎。
2、煅龙骨:取净龙骨小块,置耐火容器内,用武火加热,煅至红透,取出放凉,碾碎。
【饮片性状】龙骨呈骨骼状不规则碎块,表面类白色、灰白色或浅黄色,附有细黄末,较光滑。
质较酥轻,易打碎,断面骨腔部分疏松,有土腥气,吸舌。
五花龙骨呈不规则块状,表面有瓷釉状光泽,黄白色与白色相间花纹,可见层状结构,体较轻,手掰开,断面显粉性,吸舌力强。
煅龙骨颜色变暗,呈灰白色或灰褐色、质轻,酥脆易碎,表面显粉性,吸舌力强。
【炮制目的】龙骨性味甘、涩,微寒。
归心经、肝经、肾经。
具有镇惊安神,平肝潜阳,收敛固涩的功能。
生龙骨善于平肝潜阳,镇惊安神,多用于心悸失眠,惊痫癫狂,头目眩晕等。
煅龙骨味甘、涩,性平。
归心、肝、肾、大肠经。
长于收敛固涩,生肌敛疮,多用于盗汗,自汗,遗精,崩漏,白带,久泻久痢,疮口不敛等。
【应用选择】1、生用(1)心悸失眠:常与酸枣仁、远志、党参、朱砂等同用,能增强宁心安神作用,可用于气血不足、神志不安,心悸失眠。
中药材的炮制工艺如何影响药材性状中药材作为中医治疗疾病的重要物质基础,其质量和疗效直接关系到患者的健康。
而炮制工艺作为中药材加工处理的关键环节,对药材的性状产生着深远的影响。
炮制,是指根据中医药理论,按照医疗、调制、制剂的不同要求,以及药材自身的性质,所采取的一系列传统制药技术。
通过炮制,可以改变中药材的外观、质地、气味、化学成分等性状,从而提高药材的质量和安全性,增强其疗效,降低其毒性和副作用。
首先,炮制工艺会影响中药材的外观性状。
比如,经过净制处理,去除杂质、非药用部位和霉变部分,可以使药材表面更加干净整洁,色泽更加均匀。
以白芍为例,未经炮制的白芍可能带有须根、泥沙等杂质,外观粗糙;而经过净制后的白芍,根条光滑,色泽洁白。
切制工艺则会改变药材的形状和大小。
如将根茎类药材切成片状、块状或丝状,便于调配和煎煮。
切片的厚度、大小均匀与否,直接影响着药材的外观和后续的使用。
炮制还能改变中药材的质地。
炒制是常见的炮制方法之一,通过炒制可以使药材的质地变得酥脆。
比如,炒王不留行,经过炒制后种皮爆开,质地变脆,易于粉碎和煎出有效成分。
煅制则可以使矿物质类药材的质地变得更加疏松。
例如,煅牡蛎经过高温煅烧后,质地变得酥脆易碎,有效成分更易溶出。
中药材的气味在炮制过程中也会发生变化。
酒制是一种常用的炮制方法,通过用酒来处理药材,可以改变其气味。
如酒大黄,大黄原本具有苦涩的气味,经过酒制后,减轻了苦涩味,增加了酒的香气。
醋制也有类似的效果,如醋延胡索,不仅降低了延胡索的苦味,还增添了醋的酸味,使其气味独特。
化学成分的改变是炮制影响药材性状的重要内在因素。
例如,黄芩经过蒸制或煮制后,其中的黄芩苷会转化为黄芩素,从而改变了其化学成分,也影响了药材的药效。
黄连中的小檗碱在炮制过程中可能会发生结构变化,从而降低其苦味和毒性。
炮制工艺中的加热处理,如炒制、煅制、蒸煮等,能够破坏或降低药材中的有毒成分。
例如,马钱子中含有番木鳖碱等有毒成分,经过砂烫或油炸等炮制方法,可以降低其毒性,保证用药安全。
半夏曲炮制方法与饮片性状中药饮片炮制半夏曲炮制方法与饮片性状【药材来源】半夏曲为法半夏、赤小豆、苦杏仁和鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草与面粉经加工发酵炮制而成的曲剂。
【古代炮制方法】宋代有半夏合生姜制曲法(《药证》)、微炒(《总录》)。
明代有半夏合白矾、姜汁又楮叶包制法(《仁术》)。
【现代炮制方法】1.生半夏曲:取法半夏、赤小豆、苦杏仁共碾细粉,与面粉混合均匀,加入鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草之煎出液,搅拌揉匀,堆置发酵,压成片状,切成小块,晒干。
法半夏每100千克,用赤小豆30千克、苦杏仁30千克、面粉400千克、鲜青蒿30千克、鲜辣蓼30千克、鲜苍耳草30千克。
2.麸炒半夏曲:取麸皮,撒在热锅内,待冒浓烟时,加入半夏曲,迅速拌炒至表面深黄色,取出,筛去麸皮,放凉。
半夏曲每100千克用麸皮10千克。
【饮片性状】半夏曲为小立方块,表面淡黄色,质疏松,有细蜂窝眼。
麸炒半夏曲形如半夏曲,表面米黄色,具焦香气。
【炮制目的】半夏曲味甘、微辛,性温。
归脾经、胃经。
具有化痰止咳,健脾温胃,消食积,止呕的功能。
可用于咳嗽痰多,胸脘痞满,饮食不消,苔腻呕恶等症。
半夏经发酵制成曲剂后,可增强健脾温胃,燥湿化痰的功效。
麸炒后产生了焦香气,可增强健脾胃的作用。
【临床应用】1.脾泄配伍肉豆蔻、神曲、麦芽作丸,尤有奇效(《韩氏医通》)。
配伍厚朴(姜炒)、苍术、藿香叶等,可治湿痢,或呕吐泄泻,腰痛脚肿,如除湿汤(《证治要诀类方》)。
2.食积常与代赭石、橘皮、砂仁、槟榔等同用,能消食止吐,治由食积与寒气相格之中焦吐食,如紫沉丸(《洁古家珍》)。
3.呕吐痰涎常与麦冬、炙甘草、藿香叶同用,可治脾胃虚有热,面赤,呕吐痰涎者,如藿香散(《药证》)。
【附】1.近代炮制方法还有①取生半夏、法半夏各半,研成细粉,每500克用生姜250克洗净捣碎绞汁,同面粉125克,和温开水调和成稀糊,倒人半夏粉内揉搓成团,发酵后,以木制模压成小块,晾干。
②取漂过的半夏,研粉,每500克用面粉125克,生姜63克洗净打汁拌入面粉内,加温开水调成糊浆状,再与半夏粉充分拌和,压扁约1厘米厚,切成小块,晒至半干,放入锅内烘至黄色为度。
中药饮片炮制后性状
1、炒桃仁:形如桃仁,呈椭圆形微扁,长1.2-1.8㎝,宽0.8-1.2㎝厚0.2-0.4㎝。
微黄色,略具焦斑。
2、麸炒白术:形如白术片,为不规则厚片2-4mm,长30-40mm。
表面黄棕色或棕褐色,偶见焦斑。
质坚硬。
有焦香气。
3、麸炒僵蚕:形如僵蚕,略呈圆柱形,多弯曲皱缩。
长2~5cm,直径0.5~0.7cm。
表面黄色,被有白色粉霜状的气生菌丝和分生孢子。
头部较圆,足8对,体节明显,尾部略呈二分歧状。
质硬而脆,易折断,断面平坦,外层白色,中间有亮棕色或亮黑色的丝腺环4个。
有焦麸气,腥气减弱。
味微咸。
4、麸炒薏苡仁:形如薏苡仁,呈宽卵形或长椭圆形长4-8㎜,宽3-6㎜,微鼓起,表面黄色,有香气。
5、蜜炙甘草:为类圆形或椭圆形的厚片2-4mm,表面红棕色,微有光泽,切面黄色至深黄色,形成层环明显,射线放射状。
质稍黏。
具焦香气,味甜。
6、醋香附:为不规则碎粒块或薄片1-2mm,表面棕褐色或黑褐色,经醋制者内心黄棕色或红棕色,角质样,气香,味微苦。
7、醋三棱:形如三棱片,为类圆形片的薄片1-2mm,表面灰黄色,偶见焦黄斑,微有醋气。
8、炒麦芽:形如麦芽,呈梭形,长8-12mm,直径2.5-3.5mm,表面深黄色或淡棕色,偶见焦黄斑。
有香气。
9、麸炒枳壳:为不规则的弧状条形薄片1-2mm,色较深,偶有焦斑,质脆易折断,气香,味较弱。
10、烫狗脊:形如狗脊片,为不规则的长条形或类圆形厚片2-4mm,鼓起,松脆,表面棕褐色,无绒毛。
11、枳实:为半圆形薄片1-2mm,表面黄白色或黄褐色,外皮灰绿色、黑绿色或暗棕绿色,气清香,味苦,微酸。
12、黄柏:呈微卷曲的丝状5-10mm,外表面黄褐色或黄棕色,内表面暗黄色或淡棕色,具细密的纵棱纹。
体轻,质硬,切面呈纤维性。
气微,味甚苦。
13、当归:为圆形或类圆形薄片1-2mm,表面黄白色或淡黄棕色,平坦,有裂隙,中间有一浅棕色的环纹,并有多数棕色的油点,周边灰棕色或棕褐色,有缺裂。
质柔韧,有浓郁香气,味甘辛、微苦。
14、青皮:为类圆形薄片1-2mm或呈不规则丝状2-3mm。
表面黄白色或淡黄棕色,外缘有油点1-2列。
外皮灰绿色或墨绿色。
气清香,味苦、辛。
15、仙茅:为圆形小段10~15mm,直径0.4~0.8cm。
黑褐色或棕褐色,粗糙,有细乳状的须根及纵横皱纹。
端面不平坦,淡褐色或棕褐色,近中心处色较深。
气微香,味微苦、辛。