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校园水果店经营方案1. 引言砥砺奋进的时代给人们带来了更好的物质条件和质量要求，特别是对于学生群体来说，健康与营养已经成为他们关注的重点。
为满足学生们对健康食品的需求，校园水果店应运而生。
本文将针对校园水果店的经营方案，进行全面分析和规划。
2. 目标群体校园水果店的主要目标群体是学生群体，包括中小学生、大学生等。
他们年轻活力，追求健康生活方式，对于新鲜水果有较高的需求。
3. 产品定位校园水果店的产品定位应以新鲜、健康、方便为主要特点，提供多样化的水果选择，满足不同消费者的口味需求。
3.1 新鲜水果的新鲜度是吸引消费者的重要因素，因此校园水果店应与当地的水果供应商建立合作关系，确保每日供应新鲜水果。
3.2 健康除了新鲜度外，水果的健康成分也是吸引消费者的关键因素。
校园水果店应提供有机水果，避免使用农药和化学肥料。
3.3 方便作为校园水果店，方便性是十分重要的，可以通过精简包装、提供切好的水果等方式来提高用户体验。
4. 经营模式校园水果店可以采取线下实体店和线上电商店两种经营模式。
4.1 线下实体店线下实体店是校园水果店的主要经营模式。
通过在学校周边开设门店，方便学生们购买新鲜水果。
门店可以设立在学校食堂附近、教学楼旁等位置，以增加曝光度。
4.2 线上电商店线上电商店是校园水果店的拓展方式之一。
通过建立电商平台，可以扩大销售范围，满足更多学生的需求。
同时，线上店铺的运营成本较低，具有较大的经营空间。
5. 售后服务校园水果店应提供优质的售后服务，以增加学生对店铺的认可度和黏性。
5.1 退换货保障对于出现质量问题的水果，应提供退换货保障，及时解决学生们的问题，增加店铺的信任度。
5.2 定期回收包装为了减少环境污染，校园水果店可以定期回收水果包装箱，并提供相应的奖励措施，引导学生们养成环保意识。
6. 市场推广校园水果店需要通过市场推广来吸引更多的消费者。
6.1 合作伙伴推广与学校协会、学生组织等建立合作伙伴关系，通过合作活动、赞助等方式提升店铺知名度。
校园水果店创业计划书一、项目背景随着人们对健康饮食的重视，水果消费逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
尤其是在校园这样一个年轻人聚集的地方，水果店的需求量更加显著。
因此，我们打算在校园内开设一家水果店，为广大师生提供新鲜、健康的水果。
二、商业模式1.产品定位：主打新鲜水果，同时可根据客户需求提供切片、拼盘等服务。
2.价格定位：价格合理，亲民消费。
3.宣传推广：通过校园内的宣传栏、社交媒体等平台进行宣传推广，吸引更多顾客。
4.服务理念：提供高品质的服务，让顾客感受到家的温暖。
三、市场分析1.目标客户：校园师生及周边居民。
2.竞争对手：周边水果店及线上水果平台。
3.销售渠道：线下门店销售、线上订购、校园活动销售等。
4.发展前景：随着人们健康意识的提高，水果消费市场将会呈现增长趋势。
四、运营计划1.人员安排：店长、销售员、采购员、财务人员等。
2.供应链管理：与优质的水果供应商建立长期合作关系，保证水果的品质。
3.库存管理：根据销售情况合理安排库存量，避免水果的浪费。
4.客户管理：建立客户档案，定期进行促销活动，吸引客户并提升客户黏性。
五、财务计划1.投资规模：初始投资10万元，包括店铺租金、装修、设备采购等。
2.运营成本：包括人工成本、采购成本、租金等，预计每月成本约为5万元。
3.盈利预期：预计初始三个月亏损，之后逐渐实现盈利，首年盈利预计为10万元。
六、风险预案1.市场风险：竞争对手较多，需加强市场推广。
2.供应风险：天气等因素可能影响水果的供应，需及时调整供应链。
3.成本风险：成本控制不善可能导致亏损，需谨慎管理。
七、总结开设校园水果店是一个有潜力的创业项目，随着人们对健康饮食的重视，水果消费市场前景广阔。
我们将致力于提供高品质的服务，满足顾客需求，实现共赢。
希望有机会得到支持和合作，共同创造美好未来。
校园水果店策划书工作在不经意间已经告一段落了，又迎来了一个全新的起点和新的目标，这时候，最关键的策划书怎么能落下！写策划书需要注意哪些问题呢？下面是店铺为大家收集的校园水果店策划书，仅供参考，欢迎大家阅读。
校园水果店策划书篇1一、方案概要本创业计划书是关于在大学院校内开设水果店的方案。
其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校大学生，以所得差价为其主要利润来源。
本店首先采取同学合资的经营方式。
但是有自己的品牌商标、价值理念。
在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。
总体战略目标是：“立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功”。
二、市场分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。
随着大学校园的不断发展，使学校的在校生也成了一定的规模，大概有6000多人。
如此大的校园必然带来巨大的水果需求。
经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过要出外面买，觉得太麻烦了。
再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养，特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。
水果店进入门坎很小，投入很少就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。
为了适应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的学校水果店的销售形式，也是水果连锁店的基本定位。
结论：学校水果店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质。
三、产品分析随着社会的快速进步，经济的不断发展，人们的生活水平也在发生质的改变，特别是对营养方面更为注重，而日常生活中水果已成为消费中必不可少的食品，每种水果都含有不同类型的维生素，从胜利角度来说，不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢，有利于身体健康，反之，如果搭配不合理也会造成副作用，所以在食用时须有科学的选择，如：樱桃、菠萝、杨梅和梨可治糖尿病；灼烫宜食用十字和句子，流感虚寒吃葡萄，健胃补脾吃红枣，润肺乌发用桃核，肺气喘吃枇杷，化痰则需要吃生梨柑橘等等。
校园水果店运营方案范本1. 概述随着人们对健康饮食的追求和对有机食品的关注，越来越多的大学生开始关注饮食的健康与营养。
校园水果店作为一个提供健康有机食品的地方，有着广阔的市场前景。
本文将提供一个校园水果店的运营方案，包括市场调研、店面选址、产品选择、价格定位、营销策略等方面。
2. 市场调研在决定开设校园水果店之前，首先需要进行市场调研。
通过对大学生的饮食习惯、对水果的需求量、水果品种的喜好以及对有机食品的认知程度等进行调查，以了解目标消费群体的需求和消费行为。
同时，还可以了解竞争对手的经营情况，分析他们的优势和劣势，确定自身的差异化经营策略。
3. 店面选址水果店的选址是至关重要的一环。
一般来说，校园内的交通流量比较大，附近学生比较集中，是一个很好的选址地点。
在选址时，需要考虑到可见度、店面大小以及周边环境等因素。
最好选择在人流量较大的地方，如学生宿舍区、食堂附近或教学楼附近。
另外，还要注意店面的布局和装修，使其清新、干净、富有活力。
4. 产品选择在产品选择时，应考虑到学生的健康需求和口味喜好。
选择新鲜、有机、健康的水果，尽量减少添加剂和农药的使用。
可以选择一些当季水果和热门水果，如苹果、香蕉、橙子、葡萄等，同时也要提供一些特色水果，以吸引顾客的眼球。
另外，还可以考虑开发一些水果切片、果汁等加工产品，增加产品种类和附加值。
5. 价格定位价格定位是校园水果店的运营中十分重要的一个环节。
应该根据顾客的购买力和竞争对手的定价策略，合理制定价格。
可以采取一些优惠活动，如买一送一、打折或购买一定数量的水果可以享受折扣等，吸引顾客的眼球。
同时，还可以开发一些套餐，将水果与其他食品搭配，提供更多选择。
6. 营销策略为了提高校园水果店的知名度和吸引更多的顾客，需要制定一系列的营销策略。
例如，可以进行线下宣传，如制作海报、发放传单、参加校园活动等，提高店铺的知名度。
此外，还可以开展线上营销，通过社交媒体和电商平台进行推广，定期更新水果促销信息，吸引顾客留意。
校园水果店策划书4篇校园水果店策划书1一、项目简介：校园水果店的建立：在校学生达到20xx名的学院建立水果店。
二、市场分析中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果相比，国内人均消费才刚到其一半。
通过对大多在校生的调查，80%的在校生每月消费水果的金额在以上。
15%的在校生消费水果在20—之间。
只有5%的在校生消费水果在以下。
随着生活水平的提高，对水果的消费需求呈增长趋势。
我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。
若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国水果消费量比20xx年生产总量高出70％三、选择理由：1.行业的需要：学校周围没有比较正规的水果店。
2.创业者的需要：资本投入小。
3.新颖的销售方式：开放式的自选。
4.多样的服务项目：提供清洗，提供组合包装，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
5.水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。
超市因为以食品为主，所以不会购买很多的水果。
6.庞大的市场：大学生作为社会中最特殊的消费群体，具有广泛的代表性，他们有着巨大的消费需求，但同时他们又未获得经济上的独立，消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。
故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。
四、特色服务：1．水果行业是发展最大的行业。
并且该行业没有什么大的销售巨头。
市场空间非常大，是最多的投资者首选的创业方式。
校园水果店的存在首先方便了在校生消费水果。
因为水果店的选址一般在距离学生较近的地方。
在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。
我们学校附近没有比较正规的水果店，下雨天出去买水果不方便。
在学校开设水果店，可以让消费者购买水果更方便，增加水果的消费量。
2．给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。
学校水果店营销策划方案一、企业背景1.1 学校水果店简介学校水果店是一个位于学校校园内的零售店铺，主要销售各类新鲜水果、果汁和果蔬拼盘等产品。
目前店内经营面积为200平方米，共有10位员工，营业时间为早上8点至晚上10点。
1.2 市场分析随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，水果作为一种健康的食品，受到了越来越多人的青睐。
学校水果店位于学校内，所以核心消费群体主要是学生。
根据调查统计，学生每天共需要约5000份水果，其中多数学生更愿意选择购买各种切片水果盖浇饭、奶茶和果汁等便携式水果食品。
此外，学生对于水果品质和价格都有很高的要求。
1.3 竞争对手分析在学校附近存在其他几家水果店，其中以“果香源泉水果店”和“鲜享水果店”为主要竞争对手。
这些竞争对手在学校附近的知名度较高，产品品质和价格也相对较好。
因此，学校水果店需要通过差异化的产品和精准的营销策略来突破市场竞争。
二、市场定位2.1 目标市场学校水果店的目标市场主要是在校学生，包括大、中、小学生等。
这些学生具有年轻化、注重健康以及消费能力有限等特点。
2.2 宣传口号“健康香甜真正鲜果”三、产品策略3.1 主打产品学校水果店主要销售新鲜水果，其中核心产品为新鲜水果切片拼盘、果汁和果蔬拼盘。
这些产品口感好，方便携带，适合学生在课间或课后吃。
3.2 新品开发学校水果店可以考虑推出一些新品，如水果冰淇淋、水果沙拉以及季节性特色水果拼盘等。
这些新品可以配合节日，增加消费者购买的欲望。
3.3 产品质量保证学校水果店要确保所销售的水果都是新鲜、营养丰富的，并定期对水果进行检查，及时处理过期或变质的产品。
四、价格策略4.1 定价策略学校水果店的定价应该具有一定的竞争力，但不宜过低引起消费者怀疑产品质量。
可以通过组合套餐、优惠券等方式来吸引消费者。
4.2 促销活动定期进行促销活动，如每周一定时段内购买2份拼盘享受8折优惠、购买3杯果汁免费赠送1杯等。
这些促销活动可以有效增加销量。
校园水果店营销策划方案一、市场调研1.1市场概况校园水果店是一个面向学生的销售水果及相关产品的零售店铺。
随着人们在关注健康饮食的意识增强，水果成为了大众日常生活中不可或缺的一部分。
相比传统的水果摊位，校园水果店由于其便捷、卫生、以及多样化的产品组合，受到了学生的喜爱与追捧。
1.2目标市场校园水果店的目标市场主要是大学校园，特别是学生宿舍楼和学生宿舍楼附近的学生群体。
他们需要快捷方便的购买途径以满足他们对健康饮食的需求。
1.3竞争对手在目标市场中，已经存在几家水果店。
他们提供了类似的产品，并且已经在学生群体中建立了一定的品牌知名度。
在制定策划方案时，需要重点考虑如何与竞争对手区分开来，吸引更多的目标客户。
二、产品定位2.1产品特点校园水果店的产品特点是新鲜、优质、多样化。
店铺会在供应商的选择上严格把关，以确保水果的新鲜度和品质。
店铺会提供多种水果，包括当季的热销水果以及一些特色水果，满足不同顾客口味的需求。
2.2产品定价在定价上，校园水果店会根据成本和市场需求进行合理定价。
要考虑到学生的消费能力，确保价格在他们可以接受的范围内。
2.3品牌形象校园水果店会树立健康、新鲜的品牌形象。
通过店铺的整体装修、标志、名字等元素，传达店铺的核心理念。
同时，店铺会注重服务质量和员工形象的培养，以提升品牌形象。
三、促销营销策略3.1会员制度为吸引更多的顾客，校园水果店会建立一个会员制度。
顾客通过购买次数或者金额来累积积分，积分可以在未来兑换商品折扣或其他福利活动。
会员制度的建立不仅可以提高顾客忠诚度，同时也能够用于后期市场调查和客户分析。
3.2优惠活动定期开展一些优惠活动也是吸引顾客的有效手段。
例如，在学期初开展迎新活动，推出特价套餐；开展“每日特惠”活动，在特定时间段内提供优惠价格等。
通过这些优惠活动，吸引更多顾客前来购买并增加店铺的销售额。
3.3联合营销校园水果店可以和其他相关品牌进行联合营销，共同开展促销活动。
校园水果店实施方案
随着人们对健康饮食的关注度不断提高，校园水果店的需求也越来越大。
作为
校园内的一种新型餐饮业态，校园水果店的实施方案显得尤为重要。
本文将从选址、产品选择、服务方式、宣传推广等方面，提出一套校园水果店实施方案。
首先，选址是校园水果店实施的重要环节。
校园水果店应该选址在学生集中的
地方，如学生宿舍区、教学楼周边等位置。
这样可以更好地满足学生们的需求，提高水果店的知名度和销售量。
其次，产品选择也是校园水果店实施的重点。
水果店应该选择新鲜、多样的水果，满足不同学生的口味需求。
同时，还可以推出一些创意水果拼盘、果汁饮品等，增加产品的多样性，吸引更多的顾客。
服务方式也是校园水果店实施的关键环节。
水果店可以采用自助购买和现场制
作的方式，方便快捷。
同时，还可以提供一些小贴士，如如何挑选新鲜水果、如何搭配水果等，增加顾客的购买体验。
最后，宣传推广是校园水果店实施的重要手段。
可以通过校园广播、校园电子屏、校园公告等方式进行宣传，吸引更多的学生关注。
同时，还可以在校园活动中设置水果品尝活动，增加水果店的知名度。
综上所述，校园水果店的实施方案需要综合考虑选址、产品选择、服务方式、
宣传推广等多个方面。
只有做好这些方面的工作，才能更好地满足学生对健康饮食的需求，提高校园水果店的竞争力和知名度。
希望以上方案能够对校园水果店的实施提供一些参考和帮助。
校园水果店策划书4篇校园水果店策划书4篇校园水果店策划书1一、项目简介：校园水果店的建立：在校学生达到20xx名的学院建立水果店。
二、市场分析中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果相比，国内人均消费才刚到其一半。
通过对大多在校生的调查，80%的在校生每月消费水果的金额在30元以上。
15%的在校生消费水果在20—30元之间。
只有5%的在校生消费水果在20元以下。
随着生活水平的提高，对水果的消费需求呈增长趋势。
我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。
若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国水果消费量比20xx年生产总量高出70％三、选择理由：1. 行业的需要：学校周围没有比较正规的水果店。
2. 创业者的需要：资本投入小。
3. 新颖的销售方式：开放式的自选。
4. 多样的服务项目：提供清洗，提供组合包装，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
5. 水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。
超市因为以食品为主，所以不会购买很多的水果。
6. 庞大的市场：大学生作为社会中最特殊的消费群体，具有广泛的代表性，他们有着巨大的消费需求，但同时他们又未获得经济上的独立，消费观念的超前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。
故经济又健康的水果成为了大学生休闲食品的最佳选择。
四、特色服务：1．水果行业是发展最大的行业。
并且该行业没有什么大的销售巨头。
市场空间非常大，是最多的投资者首选的创业方式。
校园水果店的存在首先方便了在校生消费水果。
因为水果店的选址一般在距离学生较近的地方。
在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。
我们学校附近没有比较正规的水果店，下雨天出去买水果不方便。
在学校开设水果店，可以让消费者购买水果更方便，增加水果的消费量。
一、总则为保障校园水果店卫生安全，确保师生健康，维护校园环境整洁，特制定本制度。
二、卫生责任1. 校园水果店负责人为本店卫生安全第一责任人，负责制定、实施和监督本店卫生管理工作。
2. 所有员工均应遵守本制度，自觉维护店内卫生。
三、卫生标准1. 店内环境（1）店内外地面保持清洁，无积水、无垃圾。
（2）墙壁、天花板无污渍，无霉斑。
（3）空调、风扇、灯具等设备保持清洁，无灰尘。
（4）门窗、玻璃清洁透明，无污渍。
2. 卫生设施（1）洗手间内设施齐全，保持干净整洁，无异味。
（2）垃圾桶及时清理，无溢满现象。
（3）店内配备足够的消毒液、清洁剂等卫生用品。
3. 食品卫生（1）水果、蔬菜等食品原料新鲜，无腐烂、变质。
（2）食品加工区、储存区、销售区严格分开，防止交叉污染。
（3）食品加工工具、设备保持清洁，定期消毒。
四、卫生管理措施1. 员工培训（1）定期对员工进行卫生知识培训，提高员工卫生意识。
（2）新员工入职前需接受卫生知识考核，合格后方可上岗。
2. 卫生检查（1）每日对店内环境、设施、食品卫生进行检查，发现问题及时整改。
（2）每周对店内进行全面卫生检查，确保卫生达标。
3. 消毒工作（1）店内公共区域、设施、工具等定期进行消毒。
（2）食品加工、储存、销售过程中，严格执行消毒程序。
4. 垃圾处理（1）垃圾实行分类处理，有害垃圾、厨余垃圾、可回收物等分别投放。
（2）垃圾袋封口，及时清理，不得溢出。
五、奖惩制度1. 对遵守卫生制度、表现突出的员工给予表彰和奖励。
2. 对违反卫生制度、造成不良影响的员工进行批评教育，情节严重者予以处罚。
3. 对因卫生问题导致师生健康受损的，依法承担相应责任。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，由校园水果店负责人解释。
2. 本制度可根据实际情况进行修订。
校园水果店创业计划书学院：班级：姓名：学号：目录一、校园发展背景 (2)二、市场分析 (2)三、SWOT分析 (3)四、营销战略 (3)五、营销组合策略 (4)六、特色服务 (4)七、组织与实施计划 (5)八、费用预算 (5)九、风险与控制 (6)十、附录 (7)一、校园发展背景本创业计划书是关于在肇庆学院内开设一家水果店的方案。
其主要业务是销售日常水果，目标是在校大学生。
在校园内打响自己的知名度，创立自己的品牌，等条件成熟后，在肇庆周边其它大学内进行更大的连锁经营。
鉴于三饭超市那摊生意火得不得了的学生创业的水果，可想而知学校是个巨大的市场。
肇庆学院作为一所拥有一万多师生的大学，我们学校有着巨大的消费市场，，尽管学校现有几摊卖水果的，学校商业街，后山商业街，校门口也有卖水果的，看起来好像很多，但我觉得，在校内开水果店，任然会有大的市场，因为学生们老师们对水果的需求量是日益增长的。
所以，我觉得我这个创业计划将会很成功的，也会为广大师生提供更好的服务。
二、市场分析（一）可行性分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众日常消费的一个重要组成部分。
随着我们学校的不断发展，我们学生的规模越来越大。
庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求。
经我的观察很多同学在家都有经常吃水果的习惯，因为大家越来越意识到多吃水果对身体好。
他们在校也很有这方面的需求，其实学校里面总共也就只有两摊卖水果的，有时候有些同学会到外面购买，很不方便。
（二）竞争分析目前在我们校园里进行水果销售的商家有两家，也算比较集中，一家在超市里面，学生们进超市买东西时，需要水果的就会随便在超市里面的那家买。
另一家在超市外面，这些水果店主要就是学生去超市方便这一地理优势，而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位，价钱较之平常产品要贵一些，但是销量仍然很好。
特别是三饭超市外面的那家水果，每次一到下课的时间，人特别满，一天的销售量非常乐观，顾客也越来越多，从去年这家的水果就越来越贵了，但是客户还是那么多。
以上列举的两类商家都是形成规模的，有固定客流，根基比较好，具很强的竞争力。
三、SWOT分析（一）优势地理优势：水果店开在校园内，接近消费市场，方便老师学生们。
价格会比外面的便宜，学生会优先考虑的。
另外，学校里面卖水果的商家也就两家，竞争是有的，但还是乐观的。
这是我们的优势。
（二）劣势水果的贮藏是一个不可忽视的问题，虽然有制冷设备作保障，但免不了的会会有腐烂的现象出现，解决这一问题需要耗费大量的资金。
其次是卫生问题，食用安全是一个不可忽视的问题，校园里如果开一家具有相当规模的水果专卖店，需要大量的资金投入，收回成本需要较长的营业周期。
（三）机会校园中高档水果消费方式一直处于空白阶段，“校园水果店”的出现满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。
同时，作为一家新开的水果店。
更容易抓住大学生消费者的消费心理，这样能够迅速的占领大学生市场并发展壮大。
（四）威胁由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在新店开张时，会有一些追随者出现，但只要我们把资源（采购、物流）整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。
并且我们对于追随者可以劝其加盟我们。
四、营销战略（一）目标市场选择相对于校外的水果店来说，我们更倾向于选择“校园水果店”。
大学生的消费水平是有限的，校外的水果消费水平远比校内高，不容易被大部分消费者接受。
而“校园水果店”里的消费水平普遍偏下，很快便会成为大学生的首选。
（二）市场定位以低廉的价格，优质的服务，放心的品质保证占领大学生中高档水果消费市场。
以全新的销售理念将“校园水果店”迅速做大、做强。
五、营销组合策略（一）产品策略“校园水果店”主营各种水果，产品价格具有较大的变动空间，有些水果一斤几元到十几元不等。
其次，我们还主张各种水果产品组合（类似果盘），既考虑到营养价值，又考虑价格接受程度。
我们同时推出各种非水果类搭配，丰富了产品的口味，尽全力满足消费者的各种需求。
（二）价格策略1.定价目标“校园水果店”主要面向肇庆学院大学生市场，因此其定价必然满足大多数人的消费需求。
各种水果产品及产品组合的价格区间在几元到十元不等。
“校园水果店”的产品相对于普通水果来说仍然有着一定的价格优势。
2.定价方法“校园水果店”在新产品初上市时采用渗透定价法，定以较低价格，以获得最高销售量和最大市场占有率为目标，达到迅速占领市场的目的。
水果作为一种季节需求量变化较大的产品，其价格应随消费者的需求变化而变化，因此，在产品达到成熟阶段应该采用需求价格弹性定价法。
六、特色服务（一）给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点对于我们的“校园水果店”，采用统一装修、统一店面布置、统一采购，并且全部产品都经过清洗、分级、精加工、包装后在进行销售，完全可以给客户提供全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。
（二）独特的引导消费现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。
我们会大家如何合理的消费、食用水果。
在这方面，我们在店铺张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。
七、组织与实施计划（一）组织销售队伍“校园水果店”的人员构成包括店长一名及三名销售员。
遇到销售旺季或需要进行宣传活动时招聘临时人员，以满足各种工作需要。
（二）实施计划开店前期准备工作（为期一个月）店面租用：在校内联系店面，利用学校的优惠政策，降低运营成本开店准备：对店面进行精装修，购买专业用水果保鲜设备人员招聘：聘请在校大学生做兼职，前提是对方有意向并乐于从事该行业。
聘请一名专业水果师做驻店代表。
材料采购工作:通过专有渠道进行材料采购，严格保障水果质量校内宣传活动（为期一周）直接寝室拜访：推广代表逐个寝室拜访，（关于水果的精美画册+问卷调查各200份），寝室拜访发放传单：印制传单3000份，加大宣传力度。
海报：B2纸复印的海报张贴形象展板：白化布3*4米的户外形象横幅网站推广：BBS论坛的话题制造+ 发文章+BLOG赞助活动：与校园组织协作，争取在开学初搞一次活动，提升“校园水果店”的知名度。
八、费用预算九、风险与控制（一）如何降低成本：1．采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。
但创业开始我们不会有太大的销售量，如何降低采购成本呢？其实我们只要找到合适的合作伙伴，相信这个问题就迎刃而解了。
创业开始，我们可以找一家水果批发商家投资入股。
大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。
我们得到的好处则在于：我们一开始就在采购成本上有优势，并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。
从而达到了双赢的目的。
2．运营成本：这直接关系到产品的销售价格。
我们除了店租便宜外，招聘大学生兼职人员，争取政策的优惠也是方法之一。
（二）如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过学生社团等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给在校学生。
并可以推出消费一定数量送代金券等活动。
这样反过来可以带动学生的消费热情，增加水果的消费量。
（三）如何让消费者选择我们提供的商品1．良好的形象2．良好购物环境3．有竞争力的价格4．多重的促销活动5．多种多样的便利服务措施。
（四）如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力1．合作伙伴的选择，可以选择一家水果批发商家来持有公司股份。
这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。
2．争取政策的扶持。
招聘在校兼职大学生，使学校在房租等方面给予更多的政策扶持。
（五）损耗问题水果的损耗是最难控制的。
因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。
并且水果是不太容易量化的产品，只能按金来计算其价格，而没有单个产品的单价。
所以控制起来要比其它商品有点难度。
在这方面，我们会给店铺一定的损耗比例，并且损耗度和单店的利润是挂勾的。
同时也是和店员的收入直接挂钩的，通过这样来控制损耗度。
十、附录关于校园水果店调查问卷水果消费在人们的日常生活消费中占有越来越大的比重。
大学生作为社会特殊的消费群体对水果的消费尤其关注，为了更一步了解大学生对水果的消费需求，也为了更进一步分析大学生水果消费状况，我们特做此问卷1.您的性别____A. 男B. 女2.您的年级____A.大一B.大二C.大三D.大四E.研究生3.你喜欢吃水果吗? ____A.喜欢B.不喜欢C.一般般4.购买水果时最注重的是什么____A.价格合理B. 新鲜C. 环保健康D. 购买便捷5.你喜欢吃那几种水果? （多选）____A.苹果B.梨C.香蕉D.桔子E.葡萄F.杨桃G.其他6.你会选择去什么场所进行水果消费? ____A.流动摊点B.水果超市C.水果吧D.其他7.你认为吃水果的最佳季节是在什么时候? ____A.春季B.夏季 C .秋季 D .冬季8.每周平均用于水果的消费在多少钱? ____A.0--10元B.10--20元C.20--30元D.30元以上9.请问当您看见一家新的校园水果店时，您有兴趣光临吗？____A.如果有，一定去B.不一定，也许会试试C.没有,不会去10.你认为校园水果店的优势是什么？（可多选）____A.便宜B.可以清楚地看清水果品质C.方便D.不会浪费11.校园水果店里增加什么服务你会增加光临的兴趣? ____A.饮品B.小吃C.甜品D.其他12.如果你周边有一间水果店，您对其有什么意见或建议？____________________________________________________________________。
