超市开业倒计时表(最新)
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序号重点工作事项工作内容营运责任人前12周前11周前10周前9周前8周前7周前6周前5周前4周前3周前2周前1周提供金融服务(包括POS机安装等)协助商户办理营业证照4521开业前营运管理工作倒计时计划表服装配套等区域施工现场管控商户装修施工过程跟进餐饮区域施工现场管控合同回收及费用(包括各类保证金)催缴商业集团总部营运职能确定开业前商户货品及设备设施的进场路线、时间等相关规定餐饮类商户的燃气开通、卫生许可、执照、消防问题的跟踪管理服务类物料准备(包括考勤机、对讲机、表单及手册印刷品、商户员工工牌等)商户进场服务联合物业部垃圾房的设定、清运营业期间垃圾路线及时间的制定协助商户组织货品上柜、POS机、联营商户收银机调试等开业前准备工作服务台硬件的配备,电源、网线、广播系统等经营类物料准备(包括POP支架、手提袋、公示牌、通讯设施、休闲设施、绿植等)编制《佳兆业广场商户装修手册》(配合物业工程部)建立各类台账(包括租户信息、多种经营、广告位等)广播稿的确定及录制、背景音乐选曲编制《佳兆业广场商户手册》、《佳兆业广场营业员手册》,报商业集团总部审批后印刷商户租赁合同及商户基本信息资料录入系统(佳兆业商业信息管理平台)广播系统调试开业筹备工作支援佳兆业广场营运管理工作业务模块培训及开业前营运筹备工作跟进招商收尾(确定商户装修小组人员;制定装修现场管控及装修垃圾清运等相关工作流程)会同物业进行装修验收商户装修图纸报审及施工手续办理商户进场装修及现场管控店招设计方案报批(包括尺寸、材质、形象等)3确定商户工作人员用餐区、茶水间等设置要求及相关物料准备确定主力店沟通人,建立沟通渠道并实时跟进编写广场基础信息档案调研并制定广场开闭店时间并收集各主力店及特殊商户开闭店时间,报商业集团总部审批后执行编制《营运管理操作手册》,报商业集团总部审批后执行营运管理文件编制及报批确认开业应急预案物料准备办理商户工作人员进场证件第 11 页612开业前检查制定开业前营运工作检查要点9711仓库确定仓库位置和使用标准向商户工作人员培训和宣导开业营销企划活动内容开业应急预案培训确定多种经营点位规划预算、位置及招商(包括广场商亭、ATM机等)8开业营销配合及培训营运人员培训及考核收集商户营销活动(包括DM单、代金券、现场活动、宣传信息等)开业现场工作人员培训客服人员满编到位,制定工服及内部培训商户店长、联营商户收银员、营业员培训制定客服人员礼仪、服务的标准及制定应对客诉、突发事件的统一说辞,同时进行岗前培训和考核总服务台各类设施设备、所需物料的准备及调试消防培训(主力店及餐饮商户重点)确定总服务台设置要求及位置协助商户招聘店员广播稿的确定及录制、背景音乐选曲巡场模拟演练开闭店模拟演练多种经营点位装修商户POS机及联营商户收银机模拟演练确定广告位规划预算及招商根据集团收费标准确认广告位租赁时间、租金、位置并跟进办理广告位设置许可证等事宜了解项目商圈广告位租赁行情,做商圈广告位市场调研报告正式开业点位规划确定客诉及客服模拟演练(包括广播系统调试等)10协助商户做好开业前的清洁开荒13开业前模拟演练配合消防联动演练导示系统跟进导示系统设计、位置确定及安装总服务台设立营运人员招聘人员招聘与培训14开业第 12 页行政人力职能工程部行政人力职能安保部行政人力职能企划部所有部门第 14 页。
超市开业倒计时安排表安排刊登报纸招聘组织招聘主管以上广告人员对各部门所需耗材、工具采买财务、电脑、企划、进行统计汇总,做出采买采购部所需电脑等重要计划,做预算招商大会的参与,制定各种费用收取指标及业绩毛利指与供应商交流标制定、实施培训计划和内容,并安排实习工作制定和实施培训计划和培训内容,安排实习工作制定和实施培训计划和培训内容,安排实习工作本部门主管到位,主管参加培训培训主管以上人员培训主管人员做招商大会保卫工作协助招商大会防火卷帘门完工,通风口完工做开业庆典接待方案组织员工培训办理工牌组织检查竞争店市调情落实培训师,培训教况,跟进工程进度案和事情内容培训和进行竞争店市调做竞争店档案款台和POS机安装完毕,员工上机培训收货系统安装完毕做大进货安全保卫计划和人员安排做竞争店档案生鲜专业知识培训考核生鲜部客服部收货部保卫部备注楼面(食品、百货)楼面大进货和陈列所需工具、表格,耗材全部发放到位,采购提供商品明细表生鲜部客服部收货部保卫部备注督促楼面在最短时间督促楼面对所有商品完成陈列,跟进卖场亮点至少进行三次扫描,对工程,催促采购到货,组问题商品要跟进解决织楼面建立商品卡楼面各种,对本组所到品项经收货部库区收验货完毕后,数量较大的一部对所有上架商品依照分入库,一部分入楼面。
从左到右,从上到下的数量较小的直接入楼面,顺序逐一进行扫描,发并拉入各组该商品所在现问题及时通知采购通道排列整齐,追踪未到电脑部直到全部解决。
的品项,通知采购,对商品数量质量进行反馈。
安装调试生鲜设备,制定领用生鲜各类耗材,对设备使用进行培训(切设备安全操作管理和保片机,搅肉机、包装机、养规定电子秤等)。
收银员试演练,熟悉商品(总台、赠品发放处,跟进耗材是否到位,收退换货处,现金室等工银员上机练习扫描程和设施情况)按照大进货计划安排组织收货收货,维护收货秩序制定开业时的警卫方案,管制各出入口,原保证卖场内外人、物安则上只留一个进货入全口,保证收货车辆畅通对大进货商品依照商品配置表,按照陈列原则进行上架,先进行出样,调整到位后做满陈列,跟踪未检查所的价签、POP是到品项,对货量不足的已否正确,每天早上对促到品项通知采购补单,保销商品进行试扫,保证证所有到货品项在试营业及时补货前陈列完毕,并建立商品卡,发放工服,招开员工大会,做开业安排。