物质文化生活与社会习俗的变迁共54页文档

一、近代中国诞生的先进交通工具
㈠人力交通工具 人力车、三轮车和自行车
㈡机械交通工具 1、轮船业诞生：
⑴洋务运动中,中国建成第一艘轮船 ⑵1872年,上海轮船招商局,标志近代航运业诞生 2、铁路诞生： ⑴19世纪70年代,外国人在中国修淞沪铁路 ⑵19世纪80年代,中国人修唐胥铁路,标志着
中国铁路诞生 ⑶19世纪末20世纪初,收回路权,中铁路较快发展 3、有轨电车创办(1906年\天津) 4、公共汽车出现(1924年\上海) 5、近代航空事业 ⑴冯如制成飞机，标志中国航空事业开始 ⑵20世纪20年代,中国民航事业起步
二、近代中国电讯事业
1、电报： ①有线电报： 1877年，丁日昌在台湾架设电报线，成为中 国人自办有线电报的开端 ②无线电报：
1906年创设。 2、电话： ①1882年电话传入中国 ②19世纪80年代年 外国在上海设立电话公司 ③20世纪初清政府在南京开办第一个电话局
第三节 大众传播媒介的更新
学业: 1、了解中国近代前期代表性的报刊 2、了解影视事业发展的标志性事件 3、认识传播媒介发展对人们生活的影响
A、①②③④
B、①②③
C、①④
D、②③④
4、近代中国服饰风格演变的特点是
①民间服饰变革推动政府服饰变革
②政府倡导推行又使新服饰走向社会下层
③“易服”与“断发”并行，是社会变革的
缩影④洋装与传统服饰具有不可调和的冲突
A、①②③④
B、①②③
C、②③④
D、①②④
B
1865年中国建成自行设计的第一艘轮船
清朝旗袍与民国旗袍的不同之处？
民
清
国
朝
旗
旗
袍
袍宽合松身肥适大体
二、近代“废止缠足”与婚姻自由习俗。

C
A．服饰的西化 C．社会上的崇洋现象
B．洋货倾销中国 D．学习西方的迫切愿望
2、“新礼服兴，翎顶补服灭，剪发兴，辫子灭, 天足兴， 纤足灭，阳历兴，阴历灭，鞠躬礼兴，跪拜礼灭。这首民 谣反映了一重大事件引起的社会风貌的变化。这事件是
A、 戊戌变法 C 、辛亥革命
C
B、
洋务运动
D 、 护法运动
3．1869年，《教会新报》的一篇文章写道：“外国生产 皆归男医接生，虽经此例，似不成规矩。……男归男医， 女归女医，岂不至善也！”材料反映出当时的中国 A.虽已开放，但人们思想还比较保守 B.西方男女平等观念逐渐深入人心
年 代 的 流 行 绿 军 装 ——
60
绿军装
一、近代服饰的变迁
• • • • • • • • • 1、长袍马褂：近代中国男子的通常服饰 2、西装 3、中山装：辛亥革命后 中西合璧 4、旗袍 5、新中国成立至文革前：苏式服装 （列宁装和连衣裙） 6、文革期间：绿军装和干部服 7、改革开放后：多姿多彩 8、总趋势：拘谨呆板保守——美观得体 方便平民化
四、习俗风尚的变革 1、变革表现： （1）废止缠足：中华民国成立后，南京临时政府 法令 （2）婚姻自主：近代，尤其是清末民初，追求婚 姻自主。婚礼删繁就简，仿效西式婚礼。 (3)丧礼：殡仪馆、公墓、火葬——土葬 （4）其他风俗：剪辫易服、公历、礼节等
见证浪漫时刻 20世纪各时期结婚照大全
清末传统婚礼
现 代 的 结 婚 照
上海介四通八达之交，海禁大开……世变迭起， 重以沧桑，由同治视嘉庆时，其见闻异矣。由今日视 同治时，其见闻尤异矣。更阅数十年，人心风俗之变 幻必且倍甚于今日。 欧风美雨的潜移默化。
——清《上海县续志·序》

专题四 中国近现代社会生活的变迁 一 物质生活和社会习俗的变迁
一、变化中的男女服饰
清代官服
从清代官服的差异中，你对我 国古代服饰有何感触？
等级森严 礼治规范
清 朝
仔细观察下列两幅图：变化及原因？
变请化思：考由：穿长袍马褂到着西装带领结。 原因：两受幅图西有式何服变饰化的？影出响现的原因是什么？
我的观点
观点一：这是一种进步，改革开放以来，中 国不断发展，这时候旧的文化显然是不合时宜的， 西方文化的进入，给我们带来新的生活方式与生 活态度，中国逐渐改掉了一些传统陋习，与世界 接轨。
观点二：这是一种文化侵略，西方文化的 进入，使中国的传统文化在一步步沦丧，特别当 我们过着西方的圣诞节时，中国的传统节日端午 节已经被韩国申报为非物质文化遗产，我们应该 保护中国的传统文化。
作为当代青少年面对东西方文明碰撞时， 应该做出怎样的正确选择？
6 、骨宜刚，气宜柔，志宜大，胆宜小，心宜虚，言宜实，慧宜增，福宜惜，虑不远，忧亦近。 13 、年轻人看到人生路上满是灿烂的鲜花，老年人看到人生途中的是凄美的斜阳。 1 、用心工作，成功根本;用心思考，力量根本;用心读书，智慧根本;用心结缘，交友根本;用心慈悲，做人根本;用心祝福，快乐根本。愿你用心，幸福一生! 14 、不管你干什么，都会有两种结果： 一种是笑话，一种是神话。如果你半途而废，只能成为别人眼中的笑话;但如果你成功了，你就变成她们眼中的神话。社会就是现实!要么不做，要么做好。 15 、机遇是难求的，失去了就不会再来，把握好现有的机会，努力进取，那么你将会得到不菲的收获。 14 、男人最大的武器是眼神，女人最大的武器是眼泪。 20 、没有尝试，就没有成功;唯有面对困难或危险，才会激起更高一程的决心和勇气。 1 、世上诸般美好事物中，有两者最公平，那就是青春与梦想，它不分尊卑，人人都可享有。 12 、世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。 10 、历史的车辄辗过，留下先辈的印记;时代的洪流向前，引领我们的未来!拼搏，拼搏，拼搏!我们将用不懈的坚持，用高昂的斗志，书写热血的青春! 1 、人生，就要闯出一条路来!为了事业，为了奋斗的人生，尽管失去许多，但有失必有得!而得到的往往会比失去的更重要，它是人生的价值与意义。 17 、不要轻易用过去来衡量生活的幸与不幸!每个人的生命都是可以绽放美丽的，只要你珍惜。 8 、成功不是将来才有的，而是从决定去做的那一刻起，持续累积而成。 18 、所有的成功都来自于行动，只有付诸行动，才能一步步走向成功。 19 、最有希望得成功者，并不是才干出众的人，而是那些最善于利用时机去努力开创的人。 6 、我相信，无论今后的道路多么坎坷，只要抓住今天，迟早会在奋斗中尝到人生的甘甜。抓住人生中的一分一秒，胜过虚度中的一月一年! 6 、低调是永恒的美德，缺心眼的话就要学会沉默。

改良后的旗袍
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
列宁装
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
布拉吉
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
毛式中山装
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
毛式中山装
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
文革时期的 军服、干部服
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
三、住
１、中国传统住宅的样式：北方 的四合院 ２、近代后中西合璧：上海的石 库门
３、完全欧化：２０世纪３０年 代前后，居室建筑与家具陈设完 全西化
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
北 京 四 合 院
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
上 海 石 库 门
物 质 生 和 社 会 习 俗 的 变 迁
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
鲁菜
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
粤菜
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
川菜
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
淮扬菜
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
各式西餐
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
近代：
长袍马褂→西装、中山装、
改装的旗袍 建国初期：列宁装、布拉吉、毛 式中山装
文革时期：军装、干部服 改革开放后：由穿得暖变为穿得
好，服饰从封闭走向开放
迁物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变
变化原因
１、鸦片战争以后，西方国家的 生活方式也涌进我国 ２、一些先进中国人通过近代以 来的中西交往，发现自己的落后， 主动吸收外国的一些生活方式

（三）总的变化趋势：
由拘谨、保守、呆板、等级森严，逐向美观、适体、 方便、平民化转变。
阶段 鸦片战争 后——新中 国成立
新中国成立 后——十一 届三中全会
表现
男： 长袍马褂 西装、中山装 女： 上衣下裙 旗袍
列宁装、连衣 裙； 军装、“干部 服”
服 饰 特 征 时代特征
中式与西式、代服饰之变
（一）近代服饰的变化： （二）现代(新中国成立后)：
（三）总的变化趋势：
趋思势考：：由以拘中谨国、近保代守以、呆来板女、性等服级饰森的严变，化逐为 向美观、例适，体说、明方中便国、服平饰民的化发转展变趋。势
一、近现代服饰之变
（一）近代服饰的变化： （二）现代(新中国成立后)：
专题四 中国近现代社会生活的变迁
物质生活和社会习俗的变迁
变
服饰之变
“变”的
表现
饮食之变 建筑之变 习俗之变
“
变
“变”的原因
”
“变”的特点
“变”的影响
一、近现代服饰之变
“服饰是时代的外衣。”
❖一定时代的服饰文化显示着一定时代物质生产和科 学技术的水准，并在一定程度上影响着时代的社会意 识形态乃至整个社会风貌。
长袍马褂
鸦片战争后传入，民国后流行
辛亥革命后——中山装成为中国男子的标准服装
孙中山综合中西服饰的特点，设计出一种 直翻领有袋盖的四贴袋服装，取名中山装。此 后中山装大为流行。
❖衣领定为翻领封闭式，显示严谨治国的理念
三民 主义
❖行政、立法、 司法、考试、 监察五权分立
耻
义
礼 廉
❖后背不破缝，表示国家和平统一之大义
（一）近代服饰的变化： 1、代表性服饰
2、近代服饰变化的特点及原因：

变请化思：考由：穿长袍马褂到着西装带领带。 原因两是：幅受图西有式何服变饰化的？影出响现的原因是什么？
虽说西装依然是男人们时髦的服饰，但中山装很 快就开始与西装平分天下。
特点：宽袍大袖
晚清时期旗装 清末汉族妇女上衣下裙 民国初年
特点：短袍窄袖，曲线美
改良旗袍
清布旗袍
民国以来旗袍的演变
民国初年穿旗袍的妇女
A．趋于删繁就简 B．带有西方色彩 C．彻底抛弃传统 D．采用西方仪式
8、下面是《申报·自由女子之新婚谈》一段关于“文明婚
礼”的描述：“梳一东洋头，披件西式衣，穿双西式履，
凡凤冠霞帔、锦衣绣裙、红鞋绿袜一律不用；昂染登舆，
香花簇拥，四无障碍，无须伪啼假哭，扶持背负；宣读
婚约，互换戒指，才一鞠躬，即携手而归，无傧相催请
成为男子的礼服之一； C．辛亥革命后，孙中山综合西式服装与中式服装的特点，
设计出中山装。此后几十年，成为中国男子喜欢的 标准服装。 D．20世纪20年代后，人们吸收西方服饰的长处，对 旗袍进行创新，使之由宽松肥大开始向称身适体、 短袍窄袖的方向发展，成为城镇新潮女性的日常着装。
清 朝
探究学习
仔细观察下列两幅图：
专题四： 中国近现代社会生活的变迁
第1节
物质生活与社会习俗的变迁
清代官服
等级 礼治规范
服从 饰清 有代 何官 感服 触的 ？差
异 中 ， 你 对 我 国 古 代
知识点一：变化中的男女服饰
1．阶段特征及表现:
（1）鸦片战争后到新中国的建立：中式与西式、 传统和现代服饰并存
A．近代男子的通常服饰为长袍马褂； B．鸦片战争后西装传入中国，民国成立后流行开来，
【并行于世的中西餐】
• 1、中国四大菜系及其特点

材料一 中国最早赴美留学幼童，因为辫子， 受到美国孩子的嘲笑，纷纷剪辫易服。1881年下 令撤回中国，穿西服成为一大罪状。
——刘志琴《服饰变迁——非文本的社会思潮》
材料二 西装由于具有适体、潇洒、便于配 领带等饰件的特点，自民国初年便开始在社会上 日益流行，并且大有一发不可收之势。
——新华文摘《五四以来中国服饰的演变》
——严昌洪《20世纪中国社会生活变迁史》
20世纪50年代初年 轻人中流行的一句顺 口溜：“做套列宁装， 留着结婚穿。”
并行于世的中西餐
拔丝珍珠苹果
脱骨扒鸡
鲁菜：咸、鲜、脆嫩，风味独特，用料广泛、 选料讲究，刀工精细，注重用汤，精于制汤， 尤其讲究“清汤”、“奶汤”的调制。
粤菜的特色： ⒈选料广泛，广博奇异，善用生猛海鲜。 ⒉刀工干练，以生猛海鲜类的活杀活宰为见长。
烤乳猪
⒊清淡爽口。
东江盐焗鸡
⒋烹饪方法、调味方式自成体系，广东菜的烹调
方法许多源于北方或西洋。Leabharlann 鱼 香 肉 丝麻婆豆腐
川菜讲究色、香、味、形、器，兼有南北之 长。形成麻辣、红油、糊拉、豆瓣、怪味鱼 香、家常等十分丰富的特殊味型。
淮扬地区素有“鱼米之乡”之称。“春有 刀鲸夏有鳃，秋有肥鸭冬有蔬”，一年四季， 水产禽蔬联潮上空，这些富饶的物产为淮扬菜 系的形成提供了优越的物质条件。
清炖狮子头
西餐厅
西餐的主要餐具是刀、叉、匙
西餐种类繁多，不同的菜系、不同的规格有所差异，但其 基本顺序大体相同。主要程序如下：
一、饮料（果汁）、水果或冷盆，又称开胃菜，目的是
增进食欲。
二、汤类（也即头菜）。需用汤匙，此时一般上有黄油、
面包。
三、蔬菜、冷菜或鱼（也称副菜）。可使用垫盘两

一 物质生活与习俗的变迁
一、变化中的男女服饰
二、饮食变化 三、居室建筑的变化
四、习俗风尚的变革
一、变化中的男女服饰
1、中国服饰文化源远流长 2、近代服饰的变化 男子：长袍马褂——西装——中山装 女子：旗袍的改良 3、新中国改革开放前的服饰的变化 4、改革开放后，新式新款层出不穷
商周服装
秦代女装
春秋服装
西餐的传入（中西餐的不同？）
三、居室建筑的变化
四合院
北京西站
别墅
传统建筑（北方）
中西合璧
新式住宅
福建土楼（南方）
江苏无锡
陕西延安
拉萨
西双版纳
山西祁县
四、习俗风尚的变化




旧习 婚姻包办 旧式丧礼 男子留辫 女子裹足 迷信活动
改变 婚姻自由 新式丧礼 剪辫易服 迫令放足 破除迷信
50年代
在那个阶级斗争,政治挂帅的时代,敢穿婚纱和西服的人不多, 否则要被说成向往资产阶级生活方式。结婚是人性的需要也被 排在其次,取而代之的是革命的需要,工作的需要。
80年代的人终于又穿上了婚 纱和西服。
90年代— —现在的化 装技术可真 没得说,连 最亲的人也 认不出来。
现 在 流 行 个 性 婚 纱 照
①20世纪50年代：苏式服装(列宁装、连衣裙)、中 山装、干部服 ②20世纪60、70年代：绿军装 ③改革开放后：从穿暖到穿好,款式新颖,层出不穷
★现代服饰变化的特点及原因：
☆特点： 政治性、保守性 开放性
①政治因素； ☆原因： ②经济基础； ③改革开放后的观念变化
男 子
长 袍 马 褂
西 装 中 山 装 上改 衣良 下旗 裙袍
淮扬地区素有“鱼米之乡”之称。“春有 刀鲸夏有鳃，秋有肥鸭冬有蔬”，一年四季， 水产禽蔬联潮上空，这些富饶的物产为淮扬菜 系的形成提供了优越的物质条件。

课堂练习
• 1、 “1840年以后进入近代，西洋文化浸袭着中 国本土文化，许多沿海大城市，尤其是上海这样 的大都会，因华洋杂居，得西文风气之先，服饰 也开始发生潜在的变革。”这种变化最主要体现 在( ) • A.西服的出现 B.中山装的出现 C.旗袍的改进 D.列宁装的流行 • 2、下列属于西餐传入对中国传统饮食产生的影响 是 （ ） • ①对中国四大菜系的形成产生了重要影响 • ②西餐中常用的原料进入餐桌 • ③经营西式食品的食品厂出现 • ④中国传统的饮食习惯发生改变 • ①② B. ①③ C. ②③ D. ②④
• • • • • •
7.在清末民初不可能出现的是（ ） A.张三穿着西装去访友 B.李四在上海吃“中西大餐” C.民国成立时人们对孙中山行三跪九叩大礼 D.王小姐身穿洁白的婚纱和爱人走入婚姻的殿堂 8.西式服装始终没有取代中国传统服饰。主要原 因在于（ ） • A.中国服饰的优越性 B.西式服装的高档化 • C. 中国民众的顽固性 D.中国传统文化的稳定性
【居室建筑的演进】
• 1．中国传统住宅的样式 • 北方的四合院 • 每院正五间，东西各三间，南五间。大门 面南，在南五间之数内，尽正屋有廊，谓 之四合。 • 2．中国居室建筑的逐渐西化 • 中西合璧成为典型特征：北京四合院布局 设备的欧化；上海石库门布局上采取欧式 横向联列、高度密集的模式，内部结构脱 胎于中国传统的四合院。
• 3．完全欧化的居室建筑
• 20世纪30年代前后，在北京天津等出现完全欧化 的新式住宅，一般称为“新村”、“花园”、 “别墅”、“公寓”等；居室建筑与家具陈设失 去外来特征。反映出西方的生活理念完全被国人 接受。
20年代初
30年代
50年代和60，70年代 40年代前后

3、其它社会风俗
从反对传统道德，争取妇女解放的角度 看，不缠足运动主要是受西方民主平等 思想的影响,反映了妇女地位的提高。 带有反封建的政治意义，是一场深刻的 社会革命。
见面礼： 跪拜、作揖— —鞠躬、握手
礼节上的尊卑观念逐渐被平等观念所取代
四、移风易俗——习俗风尚的变革
1、近现代婚姻风俗的变迁 ：
2、丧礼也趋于简化：
（1）19世纪末20世纪初：中西旧式 新式并存，旧式趋于简化，民间多为 旧式。 （2）建国后：土葬改为火葬。
3、其他风俗也发生巨大改变:
剪辫易服 迫令放足 握手；同志，先生
补充、“断发”与不缠足运动
“断发” ①1910年清政府颁布法令 ②民国政府《剪辫通令》 ①清政府屡禁不止 ②维新派人士倡导女权运动 自由民主平等思想影响
以文治国
耻
义 礼
廉
辛亥革命后， 材料三：辛亥革命后“一切前清官爵命服及袍褂、补服、翎顶、 朝珠，一概束之高阁” 。 1、政治形势的推动 ——胡朴安《中华全国风俗志》
2、思想观念的变化
《服制》 材料四：1912年民国政府颁布《服制》，规定：男子礼服分大 3、先进人物的倡导和政策的鼓励 礼服、常礼服二种，昼用大礼服为西式大氅式，晚用大礼服似 西式大氅式 西式长裤 燕尾服而后摆呈圆形，裤用西式长裤。常礼服二种，一为西式， 4、社会思潮外来文化的影响 一为袍褂式。
从盲目排外向西方学习，由封建传统社会向近现 代社会趋近，显示出新旧并存，中西合璧的特点。
国人将其与中国传统的长袍马褂进行融合，创造出 一种中西合壁的穿着来:绸缎长袍、西服裤，头顶圆形 礼帽，足上是一双乌黑油亮的牛皮鞋。当然，这样的装 束大多是有身份、有地位的大人物的时尚，如一些国民 党的要员、大商人、大银行家等等。