棉饼过滤机多少钱

家乡甜酒制作：一、原料：优质糯米5斤、安琪甜酒曲8克、瓶装水1瓶。

二、制作过程：1、糯米浸泡6小时，上蒸笼蒸熟，淋水搅拌冷却至30度左右，米饭呈松散状。

2、加入酒曲，搅拌均匀。

3、放入发酵罐（6升左右），保温30度左右，24小时后停止发酵即可饮用。

农家葡萄酒酿制：一、原料：1克酵母、5公斤鲜葡萄。

二、过程：1、葡萄破碎装瓶，装料量不超过容器容积的70%。

2、接种酵母，加入葡萄酒专用酵母，发酵期间要遮盖容器但不能密闭，便于二氧化碳的释放。

4、发酵控制，葡萄装入发酵容器后12个小时左右开始发酵，每天早、晚两次用工具将葡萄皮渣压入酒液中适当搅动，发酵温度不超过30℃为宜，持续该操作约一周时间。

5、过滤澄清，待发酵液无明显气泡即为发酵结束，用纱布过滤酒液，过滤出的酒液装满瓶放在避光低温处自然陈酿、澄清，注意瓶盖不要拧紧。

6、饮用，存放1~2周后，瓶底有酒泥沉淀，可缓慢倒出或（虹吸）分离上清液，装入其他容器，尽量装满容器，拧紧瓶盖，此时的美酒佳酿就做成啦！家乡黄酒制作一：一、原料:大米,12斤;力克酒曲1包150克;水24斤。

大米用水洗一到两次，沥干，这样做出来的酒的透明好看。

二、过程：1、米，水，酒曲混合好后放到容器里，并且让容器里留下一部分空间，顶口密封。

2、温度观测，最佳温度28度。

一般5天内米开始上浮，然后遂渐增多。

15开始慢慢下沉，酒开始转清。

3、25天一般就做好了，35天过滤出酒效果就很理想了。

家乡黄酒制作二：（黄酒酒曲不同工艺不一样，可搞个自定义程序）一、原料：黄酒酿造所用的主要原料是经过精白处理的糯米和大米。

二、过程：1、浸米：其目的是使淀粉吸水，便于蒸煮糊化传统工艺浸米时间长达18~20天，主要目的是取得浸米浆水，用来调节发酵醪液的酸度，因为浆水含有大量乳酸。

新工艺生产一般浸米时间为2~3天即可使米吸足水分。

2、蒸饭：蒸饭目的是使淀粉糊化。

常压蒸煮25分钟左右即可，蒸煮过程中可喷洒85℃左右的热水并进行抄饭。

微孔过滤器ZG-10.0使用说明书制作单位：生产基地：公司：公司传真：邮 编：编制日期：目录一、 产品介绍 (3)二、产品特点 (3)三、滤芯的选择 (3)四、设备技术参数 (4)五、使用说明 (4)六、操作注意事项 (6)七、设备的维护与保养 (6)八、售后服务承诺 (7)九、合格证 (7)十、随机附件表 (8)一、产品介绍:本设备可用于食品、乳品、饮料、酒类、中药、化工行业的液体物料的气体的过滤..采用折叠式滤芯;折叠式滤芯是一种先进的固定型深层过滤芯;过滤公称精度范围可以从0.1μm直600.1μm..滤膜不受进料压力波动而影响过滤精度..其特有的低压差;高通量、良好的过滤精度能较低的经济费用成为取代线绕式、棉饼和纸板等非固定型过滤芯的新型滤芯而深受用户欢迎..二、产品特点:①化学相容性广、流通量大、压差低、使用寿命长..②过滤精度范围广、选择度大、可满足各种应用场合..③采用热熔工艺;牢固且无释放物污染产品..三、滤芯的选择：1、滤芯的用途很广泛;滤芯的品种、规格较多;选择型号是很重要的..根据用途可分为过滤液体和气体二种;规格大小可以分为5〃、10〃、20〃、30〃和40〃等..工作压力一般在0.1Mpa—0.4 Mpa..由于滤芯孔径不同;其流量也不尽相同;如0.2um—0.4 um过滤沌水的标准在300—500kg/h;如果要提高每小时的过滤量;则可以用多芯或20〃、30〃、40〃英寸组合;例如要过滤5t/h的无菌水;则可以选用0.2 um;30英寸7芯的过滤器..若过滤杂质多且有粘度;则应添加前置预过滤设备..气体的过滤与液体过滤稍有不同;它的过滤量以每分钟立方气体来计算..10英寸滤芯;孔径φ0.22 um;压力在0.12 Mpa;压差在0.01 Mpa时;流量为4-6m3/min;在发酵工业上广泛应用..2 、合适的滤芯;选用适当的孔径;若要除菌则选用0.2um-0.5um孔径的滤芯、药用针剂、抗菌素、血制品等用聚砜滤芯..如果要去除液体中的微粒;微生物和细菌大一些的离子、杂质;如白酒、黄酒、葡萄酒、口服液、可选用1-5um的孔径即可..过滤高温气体和发酵空气消毒气体要选用聚四氟乙烯滤芯..3 、不锈钢筒式过滤器;它内部装有不同孔径的滤芯..要达到精滤的目的;前期必须用预过滤设备生啤用硅藻土;纸板过滤机..药厂用板框、熔喷、绕线式;再用微孔除菌过滤芯;这样就能达到精滤的目的..4、一般用矿泉水、药用无菌水、电子工业集成电路用水、食品工业用高质量的水..筒式微孔过滤器设计时应成为一个独立的过滤系统;它可以带反冲洗;节省生产成本..5 、除了选择高质量的滤芯;还要选择高质量的过滤器;不锈钢加工是否精细;内外是否光洁;特别是插口处222、226、平口等三种形式是国际通用的;千万不能搞错;否则无法使用;或者由于加工粗糙;插上去起不到密封过滤的效果..注：在使用不锈钢外壳时要注意过滤液体对不锈钢是否有腐蚀作用;不适用的应选用其它材料的过滤器..四、设备技术参数：五、使用说明：1、安装底座：安装前看清进、出口方向..液体应从滤芯外部流向中心;与滤芯插口相通的管道是出口..在滤器管道上有箭头标示流向;切勿接错..2 、安装滤芯：222插口为插入式；226插口为卡入式..如果是多芯应将压板套在翅片上;将螺栓适度拧紧滤芯在高温下会受热伸长;若压板过紧;滤芯无伸长空间会产生扭曲变形影响过滤精度..3 、装好外罩并与底座用卡箍单芯或螺栓多芯连接密封好;注意密封垫要放置平整;检查密封处无渗漏..4 、滤器消毒：新过滤器使用前必须清洗干净..用于除菌的过滤器要杀毒消菌;消毒工作一般应在生产线进行;以免外界污染..现场蒸汽消毒应严格控制蒸汽压力与压差;避免因过高蒸汽压力和压差而损坏滤芯..5 、过滤液体时;应先打开过滤器顶部的排气阀;把筒内的气体排尽;让液体充满筒内;否则会影响流通量..6 、过滤介质流过滤器时会因受到阻力产生压力降即进入与流出时的压力差;为了克服这种阻力;保持足够的流量;必要时要有足够的工作压力..每种滤芯我们都给出了相应的温度、压力限定值;请用户按要求使用..为不使滤芯受到过大流量的冲击;开启阀门时一定要缓慢7 、自选泵配套使用时;请注意流量与压力要匹配..以选旋涡泵、输液泵等自吸泵为宜..8 、停机时应放光滤液;如果时间不长;可不必打开滤器；若时间较长;或滤液不宜长时间存放;则要清洗滤器或滤芯..六、操作主要事项：1 、过滤器使用前必须检查配件和密封圈是否安全;有无损坏;然后按要求把它装好..2、过滤器必须用清洁剂洗干净请不要用酸类清洗洗净后用高温蒸汽杀菌、消毒洗的过滤器进出口要包封好;避免污染..3 、安装时进出口不要接反;一般原则外进内出滤芯..4 、芯是生产厂家在洁净的生产厂房内用塑料袋封装的;未使用切勿撕破塑料包装..使用要求较高的滤芯;应先测气泡点检查滤芯完整性;安装好后要经过高温蒸汽杀菌消毒..5 、入口时;一定要垂直;插入时先用无菌水或经过过滤的滤液湿润一下密封圈;以减少插入时的摩擦阻力..222滤芯插入口后;再用压板扣住尖端翅片;拧紧螺丝不动即可..226接口的滤芯插入后;应选90度卡紧;如果有一点不小心;就会达不到密封;容易漏水而达不到您的使用要求..6、过滤的液体进入时;应打开过滤器上面的放气阀;让液体充满滤器内;否则将影响过滤效果..7、筒体的压力表是显示过滤气内液体的压力;如果是二级过滤;第一道过滤器压力表指数稍小一些是正常现象;随着使用时间的增长;他们的压差会增大;流速减少;这说明滤芯孔隙大多已被堵塞;就要清洗或更换滤芯..8 、在过滤时;使用的压力一般在0.1Mpa左右;能满足生产需要就可以了;随着时间与流量的增加;滤芯微孔被堵塞;压力将会增加;一般不要超过0.3Mpa;最告绝对不能超过0.5Mpa..否则滤器滤芯将会被击穿;发生意外事故;如果确定在0.5Mpa以上的可以与我们联系;我们将根据您的要求为您另外加工..9 、反冲洗滤芯;一定要用无菌水;否则会污染滤芯;反冲洗方法..原出口变进口;把无菌水反方向打进要注意关闭原液过滤管道;打开排污口;操作人员看到滤液明显好转为宜..10、滤芯不用时;应尽量把滤液放光;滤液不宜隔夜存放..停机时间不长时一般不要打开滤器;不要拔掉滤芯;停机时间长;在再次使用前一定要清洗滤芯和滤器也可以用反冲方法进行冲洗..11、我公司生产的滤芯耐温一般在25℃--50℃为宜.长期操作温度应控制在60℃以下;消毒温度121℃以下30分钟;如果操作温度较高;则可以用内衬不锈钢的增强聚四氟乙烯滤芯.12、如果要过滤化学溶剂和高浓度化学品可详见滤芯使用说明书;或者与我公司联系用特殊滤芯来解决..13、若是自选配套使用;则要注意需要的流量、压力及泵的扬程要匹配;一般选用旋涡泵;输液泵等为宜;材料为304或316L不锈钢;端面选用机械密封..七、设备的维护与保养：1、长期停用的过滤器;必须把滤器内外清洗干净;滤芯取下;洗净烘干;用塑料袋封口存放;以免损坏..清洗剂请勿用盐酸类腐蚀性物质;温度不宜过高防止聚丙烯发生变形..存放时避免污染与撞击..2、下来的滤芯若应浸泡在酸碱洗液里;浸泡时间不得超过24小时;酸碱液温度一般在20℃--25℃..建议酸或碱与水的比例是20％为好..最后用无离子水反复冲洗..蛋白质含量较商的滤液;滤芯最好用酶溶液浸泡清洗效果好;重新再使用时;使用前一定要先清洗干净;然后再用蒸气消毒..3、滤芯消毒时要注意掌握时间和温度;聚丙烯在高温消毒柜里以121℃为宜;用蒸汽消毒在0.1 Mpa蒸汽汽压力下;以130℃/20分钟为宜;聚砜和聚四氟乙烯用蒸汽消毒时可以达到142℃;压力0.28Mpa;时间在30分钟左右为宜;如果温度过高;时间过长;压力过大;则会损坏滤芯..八、售后服务承诺：1)及时向需方提供按合同规定的全部技术资料各图纸;有义务在必要时邀请需方参与供方的技术设计审查..2)按需方要求的时间到现场进行技术服务;指导需方按供方的技术资料各图纸要求进行安装、分部与整套试运及试生产..3)对于需方选购的与合同设备有关的配套设备;供方应主动提供满足设备接口要求的技术条件各资料..4)严格执行供需双方就有关问题如开会议的纪要或签订的协议..5)根据需方的要求为需方举办有关设备安装、调试、使用、维护技术的业务培训;保证需方运行、维修人员熟练掌握运行各维修技能..6)加强售前、售中、售后服务;把“24小时服务”;“超前服务”;“全过程服务”;“终身服务”贯彻在产品制造;安装、调试、大修的全过程..7)接到需方反映的质量问题信息后;在24小时之内做出答复或派出服务人员;尽快到达现场;做到用户不满意;服务不停止..8)随时满足需方对备品备件的要求..9)无论在何种情况下;供方决不以任何理由刁难需方..九、合格证十、随机附件表。

膜过滤对黄酒品质改良效果的研究陈丽花;徐建芬;程琳【摘要】针对当前黄酒行业中普遍存在的黄酒沉淀问题及时黄酒品质改良的要求,分别采用截留分子量为5 kD和10 kD的超滤膜对黄酒进行过滤,考察了膜过滤前后黄酒感官以及总固形物、总酸、氨基酸态氮、还原糖、酒精度、杂醇油等理化指标的变化.根据黄酒国家标准指标,认为截留分子质量为10 kD的超滤膜不仅能改善黄酒的澄清问题,还能较好地保留黄酒独特的风味品质指标、降低杂醇油含量.【期刊名称】《酿酒科技》【年(卷),期】2011(000)002【总页数】4页(P43-46)【关键词】黄酒;分析方法;膜处理;品质改良【作者】陈丽花;徐建芬;程琳【作者单位】上海应用技术学院食品系,上海,200233;上海金枫酒业股份有限公司,上海,200439;上海应用技术学院食品系,上海,200233【正文语种】中文【中图分类】TS262.4;TS261.4黄酒与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒，享有我国“国酒”之美誉。

近十多年来，以玻璃瓶装销售的黄酒已逐步替代了坛装酒的销售，因此，提高黄酒的稳定性、解决黄酒贮存期间的浑浊及沉淀现象成为黄酒生产中的重大课题。

另外，纯生黄酒等新产品的开发也对黄酒澄清技术提出了新要求[1-2]。

当前，黄酒行业中主要采用有棉饼过滤、硅藻土过滤、板框式纸板过滤等技术[3]，将膜过滤应用于酿酒业的研究只是出现在近几年。

鉴于黄酒市场广阔的发展前景，本课题在前人研究的基础上考察了不同膜对黄酒品质的影响，以期为黄酒生产厂家提供一种有效的品质改良手段。

1 材料与方法1.1 主要材料与试剂和酒三年陈基酒、绍兴五年陈基酒、和酒三年陈成品酒均由上海华光酿酒药业有限公司提供。

NaOH 标准溶液（0.1mol/L）；甲醛溶液（36%～38%）；甲溶液：准确称取硫酸铜羟铁15.0 g及次甲基蓝0.05 g,加水溶解并定容至1000 mL，摇匀备用；乙溶液：称取酒石酸钾钠50 g、氢氧化钠54 g、亚铁氰化钾4 g，加水溶解并定容至1000 mL，摇匀备用；葡萄糖标准溶液（1 g/L）；甲醇标准溶液、正丙醇标准溶液、正丁醇标准溶液（内标）、异丁醇标准溶液、异戊醇标准溶液均为色谱纯，以上试剂均来自国药集团（上海）化学试剂公司。

过滤机的过滤原理过滤在工业上指通过一种介质使固体分开而实现固液分离的过程，均称为过滤。

工业上常用的过滤介质：粒状介质、织物介质、多孔介质陶瓷介质。

在选煤厂多用织物介质。

选煤厂真空过滤设备可分两类：圆盘式真空过滤设备和圆筒式真空过滤设备。

主要用于过滤浮选精煤，也可用于过滤煤泥或浮选尾煤。

一、过滤原理：过滤是将悬浮在液体或气体中的固体颗粒分离出来的一种工艺。

其基本原理：在压力差的作用下，悬浮液中的液体(或气体)透过可渗性介质(过滤介质)，固体颗粒为介质所截留，从而实现液体和固体的分离。

(1)实现过滤具备的两个条件：①具有实现分离过程所必需的设备;②过滤介质两侧要保持一定的压力差(推动力)。

(2)常用的过滤方法可分为重力过滤、真空过滤、加压过滤和离心过滤几种。

(3)过滤具有特点：从本质上看，过滤是多相流体通过多孔介质的流动过程。

①流体通过多孔介质的流动属于极慢流动，即渗流流动。

有两个影响因素，一是宏观的流体力学因素，二是微观物理化学因素。

②悬浮液中的固体粒是连续不断地沉积在介质内部孔隙中或介质表面上的，因而在过滤过程中过滤阻力不断增加。

(4)过滤的分类：分为两大类，分别为：滤饼过滤和深层过滤，滤饼过滤应用表面过滤机，深层过滤时，固体粒子被截留于介质内部的孔隙中。

(5)滤饼过滤和深层过滤：①滤饼过滤通常浓度较高的悬浮液，其体积浓度常高于1%。

如果在料浆中添加絮凝剂，一些低浓度的悬浮液也可采用滤饼过滤。

②深层过滤多从很稀的悬浮液中分离出微细固体颗粒，故通常用于液体的净化。

在效率相近的情况下，深层过滤器的起始压力一般比表面过滤机高，且随着所收集的颗粒增多其压力将会逐渐增高。

(6)过滤的目的在于回收有价值的固相，或获得有价值的液相;或两者兼而收之或两者均作为废物丢弃。

压滤机过滤介质的选用一、概述过滤介质是压滤机工作的心脏。

过滤介质与压滤机和悬浮液的过滤机理是否匹配，直接影响到压滤机的正常使用和工作效率。

因此，选配合适的过滤介质是压滤机使用技术的核心。

啤酒过滤工艺
啤酒过滤的主要方式有:棉饼过滤机、硅藻土过滤机、纸板过滤机、双流过滤机、错流过滤机(主要用于代替硅藻土过滤机)、无菌过滤机(主要用于纯生啤酒的过滤)。

对于啤酒过滤来说，现在使用较普遍的过滤设备主要有硅藻土过滤机、纸板过滤机和膜过滤机。

硅藻土过滤机作为啤酒的粗滤，纸板过滤机作为啤酒的精滤，膜过滤主要用于生产纯生啤酒。

棉饼过滤机在啤酒工业已经被淘汰。

在啤酒厂，由于发酵成熟的啤酒中含有大量的酵母，酒液十分混浊。

所以，一般先要进行粗滤，然后再进行精滤。

啤酒厂也可根据产品质量的要求和成本等方面的考虑，选择几种过滤方式联合使用，效果较好。

啤酒过滤的目的:去除混浊物质，如蛋白质、蛋白质单宁复合物、多险、P:葡聚增友些模状物质;去除些微生物，如培养酵母、野生酵母、细菌等隔绝氧气:消除供高子、钙离子和铝离子的影响:减小机械效应对啤酒的影响(容易导致胶状物的生武);满足产品纯净度的要求，如无残余的清洗剂和灭菌剂等:确保产品的原麦汁浓度合格:保持啤酒的泡沫性能和苦味值:提高啤酒的感观质量，增强清亮度。

经过发酵或后处理的成熟啤酒，其残余酵母和蛋白质凝固物等沉积于贮酒罐底部，少量仍悬浮于酒液中，这些物质在以后的贮存期间会从啤酒中析出，导致啤酒混独。

所以，必须经过过滤工序将
其除去。

啤酒过滤是一种物理分离过程，是啤酒生产过程中非常重要的生产工序。

经过过滤后，啤酒外观清亮透明，富有光泽，使其更富有吸引力;同时，可赋予啤酒以良好的生物稳定性与非生物稳定性，使其至少在保质期内不出现外观的变化，从而保证了啤酒外观质量的完美。

发酵压缩空气精过滤器是用于去除压缩空气中杂质的设备，其参数通常包括以下几个方面：
1. 过滤精度：这是衡量过滤器性能的重要指标。

过滤精度越高，能过滤掉的微粒越小。

常见的精度等级有E5、E7和E9等，分别对应不同的颗粒大小。

2. 残余油份：指经过过滤后的空气中仍然存在的油雾浓度。

这是一个关键参数，特别是在需要无油或低油环境的应用中。

3. 工作压力：指过滤器能够承受的最大工作压力，通常以psi（磅每平方英寸）或bar为单位。

4. 流量：表示过滤器处理压缩空气的能力，以立方米/小时或立方英尺/分钟为单位。

5. 压降：在给定的流量下，过滤器前后的压力差。

这个参数可以影响到系统的能耗和过滤效率。

6. 使用寿命：根据过滤器的使用条件和维护情况，会有一个预期的使用寿命。

在这个期限内，过滤器应该保持良好的过滤效果。

7. 尺寸和安装方式：包括过滤器的长度、直径以及与压缩空气系统连接的方式等。

8. 滤芯材料：根据需要过滤的污染物类型和应用要求，选择合适的滤芯材料，如活性碳、合成纤维等。

以上这些参数通常是评估和选择发酵压缩空气精过滤器时需要考虑的关键因素。

实际操作中，应根据具体的应用需求和条件来选择适合的过滤器型号。

中华人民共和国轻工行业标准QB/T 1079-1991啤酒机械术语本标准规定了啤酒机械的术语及其含义.本标准适用于啤酒机械.安芽机械malting plant machinery1.1大麦粗选机rubber separator清除浸麦前混在大麦中的泥沙,灰尘,砂石,草屑,空麦,杂谷及金属等夹杂物以获得清洁的大麦的机器.1.2大麦分选机barley grader对粗选后的大麦进一步清除非大麦的农作物,碎大麦及其他夹杂物,并将大麦按位度进行分级以获得符合啤酒生产用的大麦的机器.1.31.4贮料斗barley storage bin贮存经精选分级后的大麦的容器.浸麦槽steep vesselisteep tank对精选分级后的大麦进行倩洗浸演发芽箱germinating box,使大麦得到充足水分及良好通风而增强发芽活力的设备.使经浸麦槽浸渍后的大麦在一定的温度,湿度下进行发芽的设备.常用的有萨拉丁((Saladin)箱及劳斯曼(Lausmann)箱等.1.6翻麦机malt turner设置于发芽箱内,对正在发芽中的大麦进行翻拌,以保持大麦在发芽过程中获得良好的通风和均衡的温,湿度的机器.1.7绿麦芽出料机green malt discharging machine将绿麦芽从发芽箱内排出的机器.1.8麦芽干燥炉malt kiln用加热烘焙的方法使绿麦芽干燥而制成干麦芽的设备.1.9干燥炉搅拌机turning machine安装在干燥炉内对供焙过程中的麦芽进行均匀搅拌的机器.1. 10干麦芽暂贮槽malt-in-culm silo用作短时存放干麦芽的容器.1. 11麦芽除根机deculming machine除去经干燥炉烘干后的干麦芽的根,并清除其他轻徽杂质的机器.1. 12缝袋输送机bag sewer with belt conveyor用于对已装满一定量干麦芽的口袋边输送边进行缝口的机器.2摘化机械brewhouse machinery2.1分离器separator中华人民共和国轻工业部1991-03-30批准1991-12-01实施QB/T 1079-1991使气力输送的麦芽或大米等物料与气流分开的设备.2.2出料器discharging device将分离器内的麦芽或大米排出的装置.2.3麦芽贮箱malt silo存放麦芽的容器.2.4麦芽粉碎机malt mill将麦芽粉碎,并将细粉,粗,中粒及皮壳筛选控制在适当比例,以利于糖化的浸出和过滤的机器(常用的有干式粉碎,湿式粉碎及增湿粉碎等型式).2.5麦芽粉贮箱malt grist case贮存麦芽粉的容器.2.6大米贮箱rice silo存放大米的容器.2.7大米粉碎机rice mill粉碎大米的机器.2.8大米粉贮箱rice grist case贮存大米粉的容器.2.9搪化锅mash tun用于麦芽粉的淀粉及蛋白质分解,并与已糊化的大米醛混合,维持醉液在一定的温度,使醛液进行淀粉搪化以制备麦芽汁的设备.2. 10糊化锅mash copper用于加热煮沸大米粉(或其他辅料)和部分麦芽粉醒液,使淀粉糊化和液化的设备.2.11过滤槽lauter tun用于过滤糖化后的麦醒,使麦汁与麦槽分开而得到清亮的麦芽汁的设备.2. 12麦醒过滤机mash filter用于过滤搪化后的麦醛,从糖化麦酪中滤得清亮的麦芽汁的板框式过滤机.2.13麦汁受皿open copper trough按照麦汁质量,控制由过滤槽排出的麦汁的流量的装置.2. 14麦糟暂贮罐spent grains bin在过滤槽底下短时存放麦槽的容器.2. 15麦槽贮箱spent grain silo贮存麦槽的容器.2. 16麦汁贮罐wort container; wort vessel; wort tan贮存过滤后的麦芽汁的容器.2.17煮沸锅copper;wort kettle;wort cooker用于麦汁的煮沸浓缩,使麦汁达到一定的浓度,并加人酒花的设备.2. 18酒花粉碎机hop mill粉碎酒花,以备麦汁煮沸过程中添加使用的机器.2. 19酒花分离器hop back用于麦汁煮沸后,分离酒花与麦汁的设备.2.20沉淀槽settling tank将热麦汁静止冷却,使蛋白质凝固和沉淀,并将它与麦汁分离的设备.2.21旋流沉淀槽whirlpool tank利用麦汁旋流原理,分离热麦汁中的热凝固物的设备.QB/T 1079-19912.22麦汁冷却器wort cooler将静止沉淀的热麦芽汁冷却至一定的温度的设备.2.23离心除尘器cyclone dust extractor把气流中的粉尘,以离心方法清除干净的设备.2.24空气过滤器air filter过滤净化空气的设备.2.25集尘器dust collector收集灰尘杂物并将其清除掉的设备.2.26麦汁充氧器wort aerating device将无菌空气加人麦汁中以利发酵的设备.2.27冷水罐cold water tank贮存糖化制备用水的容器.2.28温水罐warm water tank贮存经与热麦汁进行热交换升温后的糖化制备用水的容器.3发醉机械fermentation cellar machinery3. 1麦汁杀菌罐wort steriliser以燕汽间接加热麦汁,使麦汁煮沸灭菌后进而冷却的设备.3.2卡氏罐Carlsberg flask培养种酵母的设备.3.3汉生罐Hansen pure yeast culture vessel将经过卡氏罐培养的酵母进行扩大培养的设备.3.4酵母培养堵primary yeast propagator培养和保存种醉母的设备.3.5酵母扩大培养罐secondary yeast propagator用作进一步扩大培养种酵母的设备.3.6酵母贮存罐yeast storage vessel存放种酵母的设备.3.7滤水器water filter经过滤以获取无菌清净水的设备.3.8无菌水箱sterile water tank贮存并冷却无菌水的设备.3.9酵母洗涤槽yeast tub用于漂洗前发酵过程中的酵母泥,以回收并存放种酵母的设备.3. 10酵母添加器yeast pitching device以压缩空气将种酵母加人发酵罐的设备.3. 11醒液泵mash pump输送醛液的机器.3. 12酵母泵yeast pump输送酵母的机器.3. 13酵母计量泵yeast dosing pump用作酵母计量的设备.3. 14发酵池fermenting vat74OB/T 1079-1991传统发酵工艺中,用于啤酒前发酵的设备.3.15锥形发酵罐cylindro-conical fermenter用于啤酒前发酵或一罐法发酵的设备.3.16贮酒桶storage vessel传统发酵工艺中,用于贮存嫩酒进行后发酵的容器.3.17露天贮酒罐outdoor storage tank啤酒后发酵的贮酒设备.3.18清酒罐bright beer tank贮存过滤后待罐装的啤酒成品的设备.3. 19醉母振筛vibrating yeast screen回收酵母,筛选杂质的设备.3.20酵母离心机yeast centrifuge用于二罐法中离心分离酵母,以得到含适量酵母的麦汁,便于进行后发酵的机器.3.21冰水雄ice water tank贮存接近0℃的无菌水(用于洗涤醉母或冲洗醉母设备)的容器.4啤酒过泣机械beer filtration machinery4. 1硅藻土过滤机kieselguhr filter用硅藻土为助滤剂,撼去原液啤酒内含有的酵母蛋白质和酒花树脂等悬浮徽粒,以得到清亮透明的啤酒的设备.4.2纸板过滤机sheet filter以微孔纸板为过滤介质,对啤酒进行精滤或无菌过滤的设备.4.3棉饼过滤机pulp filter用过滤棉压制成棉饼作为过滤介质,滤去原液啤酒内含有的酵母蛋白质和酒花树脂等悬浮微粒,以得到清亮透明的啤酒的设备.4.4洗棉机pulp washer洗涤供过滤机使用的棉饼的机器.4.5压棉机pulp cakes press将洗涤后的过滤棉挤压成棉饼的机器.4.6啤酒冷却器chiller冷却啤酒以适应灌装啤酒温度要求的设备.4. 7绢滤器silk screen filter清除经棉饼过滤机过滤后残留酒液中的棉絮等杂质的设备.4.8合流器unit with two mixing lanterns在传统发酵中,用于调节平衡数个贮酒桶的啤酒质量的设备.4.9二氧化碳充气器COr injection device调节补充啤酒中二氧化碳含量的设备.4. 10流量计flowmeterifluid meter计量清净麦汁的设备.啤酒包装机械beer packaging machinery卸箱机decrater将空玻璃瓶从塑料周转箱中取出的机器(常用的有气动吸取,机械夹持方式).QB/T 1079-19915.2洗箱机crate washer清洗塑料周转箱的机器.5.3洗瓶机bottle washing machine对啤酒瓶进行清洗的机器.一般有浸泡喷淋或浸泡刷洗方式.5.4验瓶装置bottle inspector以目测检验经洗涤后的啤酒瓶是否符合洗净要求及装瓶压盖后啤酒液位高度是否符合要求的装置.5.5自动验瓶机automatic bottle inspector以光电装置方式自动检验经洗涤后的啤酒瓶是否符合洗净要求及装瓶压盖后啤酒液位高度是否符合要求的机器.5.6装瓶压盖机bottle filling and sealing machine将成品啤酒装人啤酒瓶后压盖密封的机器.5.7杀菌机pasteurizer将灌装密封后的瓶装(或罐装)啤酒进行加热杀菌使成品啤酒获得一定的生物稳定性的机器.5.8贴标机labelling machine在啤酒瓶上粘贴商标的机器.视不同需要,可粘贴瓶身商标,瓶颈商标和瓶口锡箔套,并可打印出厂日期.5.9输瓶系统bottle conveyor system翰送玻璃瓶,金周幼的链带式输送设备系统.5.10装箱机recrater将瓶装啤洒装人塑料周转箱内的机器(常用的有气动吸取或机械夹持方式).5.11输箱机crate conveyor输送啤酒箱的机器.5.12码垛箱机palletizer将啤酒箱码垛在托盘上的机器.5.13卸垛箱机depalletizer将堆放在托盘上的啤酒箱卸下的机器.6.26.3啤酒捅袭线机械keg fi川ng line machinery垛桶机keg palletizer将已灌酒的桶从输送机中码垛在托盘上的机器.卸桶机keg depalletizer将空桶从托盘上卸至输送机中的机器.滚道式输桶机keg roller conveyor输送啤酒桶的滚道输送设备,6.4链板式输桶机keg slat chain conveyor输送啤酒桶的链板式输送设备.6.5桶外洗机keg external washer以喷淋或喷淋刷洗方式,对回收啤酒桶进行外部清洗的机器.6.6桶酒称重器full keg check weigher用电子技术检测桶所灌啤酒质量的装置.6.7瞬时巴氏杀菌装置flash pasteurization unit用热水间接加热灌装前的啤酒,使啤酒达到瞬时杀菌的装置.76OB/T 1079-19916.8桶清洗一灌装机keg cleaning and filling machine对桶内部清洗及灌装啤酒的机器.6.9啤酒桶keg装有桶口阀并能耐压的不锈钢(或铝)啤酒桶.6.10桶口阀spear具有双通道的用螺纹与啤酒桶口连接的阀,兼作桶口密封器和桶内清洗,灌酒,出酒的通道控制器仁有井式(well type)及板式(flat type)两种〕.6.11傅洒器beer -,-t-用二氧化碳将桶装啤酒充注到冷却器中变为冷冻啤酒出售的装置.7啤酒通用机械beer universal machinery7. 1 c. 1. P.清洗系统cleaning in place system向各类容器或设备提供洗涤液的设备系统,其中包括洗涤液贮雄,洗涤液泵,洗涤液回流泵及管路,喷头,碱罐,酸罐等.7.2螺旋输送机screw conveyor通过螺旋装置输送大麦,麦芽或麦糟等物料的机器.7.3斗式提升机belt bucket elevator以序斗装置提升大麦,干麦芽和谷物等物料的机器.7.4带式输送机belt conveyor以传送带输送大麦,麦芽,谷物等物料的机器.7.5刮板输送机drag conveyor;flight conveyor以刮板输送大麦,麦芽,谷物等物料的机器.7.6螺杆泵screw pump用于输送麦糟,酵母泥等较粘稠流体的机器.7.7啤酒泵beer pump输送酒液的机器.8二舰化碳回收系统COz recovery plant8. 1二氧化碳洗涤器water scrubber以干净自来水洗去二氧化碳气体中的泡沫乙醇,气悬物和其他粗杂质的设备.8.2二氧化碳气贮罐COz gasholder贮存二氧化碳气体的容器.8.3二氧化碳吸附器purifier; C姚filter; deodorizer采用活性碳作吸附剂以除去经压缩后的二氧化碳气体中带有异味的挥发性气体的设备.当采用硅胶作吸附剂时,本设备可用于干燥气体.8.4脱水器dehydrator; dryer; drier通过分子筛除去液化前的二氧化碳气体所含的水分的设备.8.5过滤器filter除去经二氧化碳吸附器及脱水器后夹带在二氧化碳气体中的活性碳,分子筛粉末的设备.8.6二氧化碳液贮罐liquid COi storage tank贮存低温液态二氧化碳的容器.9高浓度啤酒稀释系统high gravity brewing liquor plant9. 1平衡罐equilibrium tank;balance vesselQB/T 1079-1991保证进人系统的酿造水液位稳定,并确保进人脱氧器的酿造水和脱氧回流水的流量稳定的装置.9.2脱氧罐deaerator使酿造水脱氧以达到高浓度啤酒稀释用水所容许含氧量的设备.9.3二氧化碳饱和器carbonator将二氧化碳气体充人脱氧水中,使之成为二氧化碳饱和水的设备.9.4缓冲罐buffer tank暂存经脱氧处理及二氧化碳饱和后的稀释用水,以便于二氧化碳在水中充分溶解,稳定的容器.9.5混配装置proportioning and blending system将高浓度啤酒与二氧化碳饱和水按比例混配为适当浓度啤酒的装置.9.6混配酒平衡罐product tank贮存经混配后的清酒的容器.QB/T 1079-1991附录A汉语拼音索引(参考件)l0n干麦芽暂贮槽....................……过滤槽.......……;.冰水罐3.212.22.207.1硅藻土过滤机滚道式输桶机刮板输送机……出料器沉淀槽过滤器高浓度啤酒稀释系统……4.16.37. 58.5 9c. 1. P.清洗系统111.22627286.1737.4大麦粗选机大麦分选机大米贮箱……大米粉碎机大米粉贮箱糊化锅……2.10汉生罐……3.3合流器 (48)缓冲罐……9.4混配装置……9.5混配酒平衡罐.....……9.6垛桶机……斗式提升机带式输送机二氧化碳充气器. ................……二氧化碳回收系统.……二氧化碳洗涤器... ..............……二氧化碳气贮罐.... ...................……二氧化碳吸附器..........................……二氧化碳液贮罐.. . .............……二氧化碳饱和器.....................……F发芽箱....... .......……翻麦机……4.9二88.18.28.38.69.31. 51.6缝袋输送机...................……分离器......……1.122. 1发酵机械.. ..........……发酵池.………3.14浸麦槽……1.4酒花粉碎机……2.18酒花分离器……2.19集尘器……2.25醉母培养罐……' ……3.4酵母扩大培养罐……3.5酵母贮存罐……3.6酵母洗涤槽……3.9酵母添加器……3.10醉母泵……3.12酵母计量泵……3. 13酵母振筛……3.19醉母离心机……3.20绢滤器……4. 7K空气过滤器……2.24卡氏罐……3.2干燥炉搅拌机 4 ……1.9绿麦芽出料机.....……1. 7 79QB/T 1079-1991离心除尘器,, ……2.23冷水罐, ,, . ……2. 27滤水器, ……3.7醒液泵, ……3.n露天贮酒罐,, , …3. 17流量计, , 1 ,, 1 , ,二4. 10链板式输桶机,,, ……'6.4螺旋输送机......................................... 7.2螺杆泵……7.6输瓶系统…输箱机4…瞬时巴氏杀菌装置售酒器5. 95. 116.76.11糖化机械二糖化锅贴标机2.桶外洗机桶酒称重器麦芽机械. ... . (1)麦芽干燥炉……1.8麦芽除根机……,二1. 11麦芽贮箱............................... 2.3麦芽粉碎机............................. ……2.4麦芽粉贮箱……2.5麦醒过滤机, ……2.12麦汁受皿, 甲, " ,, 1 ……2,13麦糟暂贮罐. ......... 2.14麦糟贮堪……2. 15麦汁贮罐' ……2.16麦汁冷却器' ……2.22麦汁充氧器.........................................2 26 麦汁杀菌姚……,. .……3. 1棉饼过滤机一4.3码垛箱机. , ……,.,……5.12桶清洗姚一装机桶口阀……脱水器脱氧雄5.86.56.66.86.108.49.2温水罐....... ……无菌水箱……,,,.,,,…".,.2.283.8旋流沉淀槽........ ……2.21洗棉机 (44)卸箱机......................... ……5. 1洗箱机 (52)洗瓶机............................................... 5. 3 卸垛箱机, ……5.13卸桶机...........................-, ……6.2啤酒过滤机械……啤酒冷却器压棉机……啤酒包装机械……验瓶装置一4.55-4J口.冉匕...4.,'....6.啤酒桶装线机械……啤酒桶. .......……,..…啤酒通用机械……叮'11啤酒泵平衡堪;'清酒罐,,…3.18贮料斗, ……1.3煮沸锅. ,. .. , ,, ……2. 17锥形发醉旅' " ...................... 3. 15贮酒桶. ……3. 16纸板过滤机……4.2自动验瓶机. ,,, ……,卜二5.5装瓶压盖机, , ' .……5.6装箱机, ……5.10杀菌机805. 7OB/T 1079-1991附录B英文索引(参考件)CO, filtercarbonatorAair filter..... '.. ..".…..automatic bottle inspector ……D2.5245.5 Bdeculming machinedischarging devicebarley grader"' ' ……1.2barley storage bin ……1.3bag sewer with belt conveyor ......1. 12 brewhouse machinery (2)beer filtration machinery. ......,'' (4)beer packaging machinery ' . ' ' (5)bottle washing mac扣ne ……5.3bottle inspector . ……5.4bottle filling and sealing machine ……5. 6 bottle conveyor system 】】……5.9 beer counter 4... .. ..一6. 11beer universal machinery . (7)belt bucket elevator ……7.3belt conveyor ……7.4beer pump ……7. 7balance vessel .. " ……9.1buffer tank ' .. 一9. 4dust collectordecraterdepalletizerdrag conveyordeodorizerdehydrator; dryers drierdeaerator8. 39.31. 112.22.255. 15. 137.58.38.49. 2Eequilibrium tank ……9. 1FnJJ斗nU11)..J二3.主fermentation cellar machineryfermenting vat ……flowmeter;fluid meterfull keg check weigherCflash pasteurization unit:.{暇侧}0亡J月1 7.&L工flight conveyorcopperf ilter….............……cyclone dust extractorcold water tankCarlsberg flaskGcylindro-conical fermenterchiller2. 172.232.273.23. 154.64.95.25. 11germinating box " ……green malt discharging machineHCOz injectioncrate washerdevicecrate conveyorhop millhop backcleaning in place system CO,CO,recovery plant2.182.193. 3gasholder7. 1'89.2Hansen pure yeast culture vessel high gravity brewing liquor plant9 81QB/T 1079-1991palletizerpurifier…,ice water tankproportioning product tankand blending systemKkieselguhr filter ……Rkeg filling line machinery6keg palletizerkeg depalletizer:.;keg roller conveyorkeg slat chain conveyorkeg external washerrubber separator ......................……rice grist caserice silorice millrecrater5. 128.39. 59. 61. 12, 52.65. 10keg cleaning and filling machineSkeg6,36.46. 56.869Llauter tunsteep vessel; steep tankseparator二,二,二门. .…spent grains binspent grain silo…labelling machineliquid CO, storagetank25';settling ta nk……8.6 secondary yeast propagatorMsterile water tankstorage vesselmalting plant machinery (1)malt turner . . . . ……1.6malt kiln , , ,……1.8malt-in-culm silo . .……,. . …1.10malt silo 4 ', , ……2.3malt mill. . , , ……2.4ma lt grist case ,. ,……2.5mash tun ................................... . (29)mash copper , , ,' , , …2.10mash filter . . ' ……2.12mash pump' , , , , ……3.11sheet filtersilk screenfilterspear1. 42.12. 142. 152. 203. 53.84. 24. 76. 10screw conveyorscrew pump"'"'''''.''Tturning machine ...............Uunit with two mixing lanternsOopen copper troughoutdoor storage tankV2.13 vibrating yeast screen3. 17WPwort container;wort vessel;wort tank 两了1卫0白户nOO下1自式9勺户,.':'9户夕,,一0'primary yeast propagator 3.4一4.3wort kettlewhirlpool tankpulp filterpulp washer444.5wort coolerpulp cakes presspasteurizer825.7wort aerating devicewarm water tankQB/T 1079-1991wort steriliser , ……3.water filter , , , …3.water scrubber , 一8.yeast tu b , , ……3. 9yeast pitching device ……3. 10 yeast pump" ,, , ……3.12yeast dosing pumpyeast centrifuge3.13yeast storage vessel附加说明:本标准由轻工业部技术装备司提出.本标准由全国制酒饮料机械标准化中心归口.本标准由轻工业部广州轻工机械设计研究所负责起草. 本标准主要起草人董应钊,林克仁,戴少聪,周其福.。

大豆渣滤饼膳食纤维闪蒸干燥系统XSG-1600
一、项目名称：大豆渣（膳食纤维）干燥生产线
二、闪蒸干燥机数据：
1、干燥物料名称：大豆渣滤饼；(纤维)
2、干燥前物料含水率：≤75%；(前面通过板框脱水)
3、干燥后产品含水率：≤10-12%；
4、进风温度：≥170-175℃；
5、加热形式：导热油或蒸气；
三、大豆渣滤饼膳食纤维闪蒸干燥系统XSG-1600
工艺流程：136.一611.二988
初效过滤器→送风机→散热器→热风进风管道→闪蒸干燥主机→主塔分级器→一级旋风分离器→二级旋风分离器→引风机→排风烟囱
四、大豆渣滤饼膳食纤维闪蒸干燥系统XSG-1600工作原理描述：
湿大豆渣物料由双螺旋加料器进入干燥机主机内,在高速旋转搅拌器的强烈作用下,物料受到撞击,摩擦及剪切的作用下得到分散,块状物料迅速粉碎,与热空气充分接触触、受热、干燥。

脱水后的干粉料随热气上升，分级环将大颗粒截留，小颗粒从环中心排出干燥器外，由旋风分离器回收，未干透或大块物料受离心力作用甩向壁器，重新落到底部被粉碎干燥。

由于气固两相作旋转流动，固相惯性大于气相，固气两相间的相对速度较大，强化两相间的传热性质，所以该机生产强度高。