红提葡萄需肥特点与施肥对策
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红提葡萄管理技术宁波农村党员干部现代远程教育网 2007-12-25 9:29:05一、红提葡萄的特点及生态要求1、果实特点:大穗大粒、果粒整齐均匀;着色较易、色泽鲜艳;果皮中厚,果肉硬脆,味甜可口,风味纯正,可溶性固形物16%左右,不裂果,品质上乘。
果柄长,果刷粗大与果实着生极为牢固。
贮藏及远途运输中不掉粒。
货架期可至翌年5月。
是著名的葡萄晚熟品种,商品价值极高。
2、生长结果特点:(1)喜光怕水。
红提葡萄原产地美国加州,在葡萄生长季节中,气候干燥,雨水稀少,阳光充足,气温稳定。
极适合红提葡萄的生长发育。
(2)树势较强,秋季易徒长。
肥水充足或多雨地区,表现尤甚。
(3)枝条成熟度差。
负载量大或氮肥过多,极易造成枝条不成熟,对来年影响很大。
(4)抗寒抗病力较弱。
抗寒抗病力皆比巨峰系列品种差。
(5)花芽形成易,丰产性强。
栽后第二年即可结果。
肥水充足,年年丰产。
3、对生态条件的要求:从上述特点可以看出,红提葡萄不宜在潮湿多雨和高寒地区发展。
适宜的生态条件是:年有效积温3800℃以上,无霜期160天以上,否则生长期不够,枝条、果实不能正常成熟;年降雨量600毫米以下或排水良好的山坡梯田地,成熟期干旱无雨;年日照时数2800小时左右;春季无倒春寒,9月底平均温度在20℃以上。
土壤砂质或砂壤土,土层深厚,有灌溉条件。
特别在幼果膨大期不能缺水。
粘重土、砂砾土、盐碱地,应改良后栽植。
二、出口果实标准1、果穗、果粒穗长:20厘米±5厘米;穗重:750g-1000g;穗形:自然松散。
每穗粒数:60±20;粒重≥14克,大小均匀。
2、色泽:鲜红、亮丽。
3、含糖量≥15%。
4、果面光洁、细嫩,无病虫、药斑,无枝叶磨伤、灼伤、果粉保留较完整。
三、土肥水管理(一)土壤改良及田间标准:1、葡萄园的土壤改良(1)因地制宜:增加土壤有机质,养根壮树,主要根系分布层土壤有机质应稳定在1.5%-2%。
(2)园土改良:定植沟深翻80厘米,以后逐年完成全园50厘米深度的深翻改土。
科技推广红提葡萄又名红地球、全球红、晚红,属葡萄科葡萄属,欧亚种,二倍体。
目前,红提葡萄在新疆乌鲁木齐市、昌吉州已发展面积约2700hm2。
红提葡萄在昌吉州一般4月20日前后萌芽,6月上中旬开花,7月底8月初开始着色,9月中下旬果实完全成熟,从萌芽到果实成熟需160天左右。
为了避免种植户出现大小年、病害、黄化、冻害、品质参差不齐等问题,必须采取合理的优果技术措施。
主要目的是将每穗果重控制在800g~1000g,单果粒重量10g~12g,含糖量18度以上,每667m2产量1500kg左右,效益在20000元以上。
1建园与定植1.1建园准备新植园应选择地势高、干燥、通风透光良好的沙壤土地块。
建园前要将土地整平,合理规划,根据地势坡度,按南北行或东西行挖定植沟,沟宽上口120cm,底宽40cm,深度为80cm,每667m2施有机肥4~5m3、玉米秸2000kg、三料磷肥50kg,沟内回填熟土,但要注意最上层20~25cm不要混肥料,以免肥料混合不匀造成烧根,然后灌水铺膜。
苗木选用营养袋苗。
1.2定植及架式沿定植沟中线上按0.5m或1m株距打孔定植。
填实孔内空隙,并立即用小水轻浇1遍,浇水时尽量不要使苗木叶片沾上泥土。
若沾上泥土,要尽早用喷雾器把叶片冲洗干净。
架式按独龙蔓或双龙蔓整形,行距4~4.5m,0.5m株距按独龙蔓整形,每株留1个主蔓,1m株距按双龙蔓整形,每株留2个主蔓。
2土肥水管理根据红提果实生长发育的变化规律,结合土质、土壤肥力,采取科学的土肥水管理技术措施,是挖掘红提葡萄优质丰产潜力的重要途径。
2.1土肥管理基肥每年采果后及时施入。
在行间距根颈50~60cm处挖深40~50cm、宽40cm的施肥沟,将肥料与表土混匀后施入,每667m2施优质农家肥4~5m3,同时混入过磷酸钙50kg、硫酸钾20kg、硼砂35kg、硫酸锌30kg,然后封沟。
追肥采用沟施法,每次施肥结合浇水,1年4~5次,追肥掌握在萌芽前、花前、幼果开始生长期和浆果着色期施用。