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火鸡怎么养主要是吃什么，和普通鸡有什么区别火鸡非常怕潮湿，鸡舍湿度比较大会减少火鸡的活力，所以选择在背风向阳的地方搭建鸡舍；饲养火鸡采用半放牧或者需要修建火鸡运动场地，还要注意要有清洁的水源与丰富的牧草；火鸡种选择生长能力强、抗病害的，在交配的时候可以选择人工配种，这样能够提高繁殖率。
一、火鸡怎么养主要是吃什么1、火鸡非常怕潮湿，湿度比较大会减少火鸡的活力，潮湿的鸡舍还会使病菌、寄生虫产生和生存，这样火鸡就比较容易感染呼吸道疾病，危害到火鸡的健康，所以要选择在背风向阳的地方搭建鸡舍。
2、如果饲养火鸡是采用半放牧或者需要修建火鸡运动场地的时候，注意场地要有清洁的水源与丰富的牧草，在搭建鸡舍的时候要考虑温度控制、通风换气、方便打扫消毒等因素。
3、火鸡种选择生长能力强、无疾病、活力大且毛色发亮的，而且种鸡不能够长时间的使用，还需要定期更换，及时淘汰劣种。
4、雌火鸡的的初次产蛋时间大约在长到8个月左右，然后每年的4-8月份左右是产蛋的时间，一般产蛋12枚左右就可以进行孵化，在交配的时候要防止近亲交配，可以进行人工配种工作，这样不仅能够提高繁殖率，还能够有效的降低饲养成本。
5、火鸡的抱窝性是比较强的，在雌火鸡抱窝的时候注意控制好光照，避免环境过于吵闹影响火鸡孵化。
在孵化过程中每隔一周都需要进行一次照蛋。
6、火鸡一般以植物的茎叶、种子和果实喂食，但是也吃昆虫、蛙等动物，人工养殖的火鸡可以喂食菊苣、苜蓿、谷粒等，还可以用玉米、小麦、碎米、豆饼、维生素等按照一定比例混合做饲料喂食。
二、火鸡和普通鸡有什么区别1、形态特征不同（1）火鸡的体型比家鸡大3-4倍，体长大约110-115厘米左右，翼展大约125-144厘米，体重大约在2.5-10.8千克左右。
头颈部呈裸露状态，而且有稀疏羽毛，并着生红色肉瘤，喉下垂有红色肉瓣，雄火鸡尾羽可以展开呈扇形。
（2）普通鸡的体长大约为90-100厘米左右，体重大约在2千克左右。
它的体型比火鸡小许多，公鸡头顶有冠，头部和颈部有毛。
火鸡怎样养？尼古拉火鸡养殖技术尼古拉火鸡生长快、产肉多、易圈养，具有耐粗食，抗病力强，肉质好，合群性强等特点。
火鸡肉较其他家禽肉营养价值高，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肉质嫩滑、清淡鲜美，在我国有相当可观的市场前景。
接下来我们就根据尼古拉火鸡养殖技术来给大家详细讲一讲火鸡要怎么养吧!饲养场地选择：火鸡适合平养，也可成群放养。
场地要选择地势较高、向阳、平坦通风、干燥的地方，舍外最好有运动场供火鸡运动。
火鸡舍应建造在上风口，尽量避免空气和粪便的污染。
鸡舍要按孵化室、育雏室、育成舍、成年鸡舍分开依次建造，避免成年火鸡对育雏火鸡的可能感染。
建筑鸡舍要求：1.鸡舍的地面采用水泥地面或者土地面都可以，鸡舍的墙壁以砖墙和木板为佳，使用土坯做墙时，应在墙的下半部使用砖、石等材料，以便冲洗和使用消毒液。
2.要有电源照明。
3.要有注意通风换气和防暑降温，安装铁丝网既可以通风换气又有足够的光照。
密闭式鸡舍必须安装抽风机。
火鸡各阶段的饲养要求：1、雏鸡养育(1-30日龄)(1)饮水喂食。
雏鸡出壳后24小时内要给饮洁净温水或1%的高锰酸钾水，防止脱水并及时打胎粪。
饮水后1小时内开食，开始可用温水浸泡碎米、玉米粉或水拌小鸡料，也可用鲜艳有色的食物诱食(韭菜、蒜叶等)。
因小火鸡行动迟缓消化机能差，采食量少，应用营养全面易消化的食物，配合饲料的蛋白质含量26%-28%，代谢能为11.7-12.1千焦/克(市场上销售的510等小鸡料均可)。
(2)保温。
因贝蒂纳火鸡有四季自产自孵的特性，可用母火鸡带领小苗鸡，给以体温保暖。
若采取人工育雏，第1周温度约36℃-38℃，从第4日到第7日龄每日降低1℃，以后每日下降2℃，直到接近室温。
(3)保湿。
10日龄以前的雏鸡应注意给湿的问题，方法为在热源处放置盛水容器或定时人工喷水也可。
但10日龄后应注意舍内干燥，以防孳生病菌。
雏鸡各阶段要求的湿度是不同的，一般从出壳至10日龄时相对湿度为80%，11-15日龄时为70%-75%，16-20日龄时为65%，以后保持为50%-55%。
火鸡的养殖技术及方法火鸡养殖技术及方法火鸡养殖是农业生产中常见的养殖方式之一，也是一项具有较高经济效益的养殖项目。
本文将介绍火鸡养殖的技术及方法，帮助养殖者更好地了解火鸡养殖的要点和注意事项。
一、场地选择火鸡养殖需要选择合适的场地，一般要求场地平整、土质肥沃、通风良好、阳光充足。
同时，应避免场地周围有噪音、污染源和疫病传染源。
二、圈舍建设圈舍的建设是火鸡养殖的关键环节。
圈舍可以采用砖瓦结构或钢结构，要保证结构牢固、防风防雨。
同时，圈舍内部要保持干燥、清洁，铺设适宜的垫料，如木屑、稻草等，以提供舒适的生活环境。
三、品种选择火鸡的品种选择要根据市场需求和养殖环境来确定。
常见的火鸡品种有白羽火鸡、黑羽火鸡、红羽火鸡等。
选择品种时要考虑其生长速度、肉质品质和抗病能力等因素。
四、饲料管理火鸡的饲料管理是确保火鸡健康成长的关键。
火鸡的饲料主要以谷物为主，如玉米、大豆等，可适量添加蛋白质和矿物质。
饲料的配制要根据火鸡的生长阶段和体重来确定，合理搭配各种营养成分，以满足火鸡的生长需求。
五、疾病防控火鸡养殖中常见的疾病有禽流感、传染性鼻炎等。
为了防控疾病，养殖者应定期对火鸡进行疫苗接种和防病药物的预防，保持圈舍的卫生清洁，及时清理粪便和死亡禽畜，减少病原菌传播。
六、生长管理火鸡的生长管理是保证养殖效益的重要环节。
养殖者应根据火鸡的生长阶段，及时调整饲料配方和喂养量，保证火鸡的营养需求。
同时，要定期对火鸡进行称重、测体温和观察行为习性，发现异常情况及时处理。
七、销售渠道火鸡的销售渠道是火鸡养殖的最终目标。
养殖者可以选择将火鸡出售给批发商、零售商或直接销售给消费者。
在选择销售渠道时，要考虑市场需求、价格和销售渠道的稳定性，以获取更好的经济效益。
火鸡养殖的技术和方法涉及场地选择、圈舍建设、品种选择、饲料管理、疾病防控、生长管理和销售渠道等方面。
养殖者应根据实际情况，科学合理地制定养殖计划，精心照料火鸡，以获得更好的经济效益。
火鸡养殖技术说出来您也许不会相信，一只鸡重15公斤，您听说过这事儿吗？我们日常所见的家鸡是达不到这个重量的，但是却有这样一种鸡，它被称为“造肉机器”，是鸡家族中的大块头，它就是大名鼎鼎的火鸡。
今天我们就为大家介绍《火鸡的养殖技术》。
火鸡的体貌特征（不读）火鸡的羽毛有白色、黑色、灰色等几种不同的颜色，火鸡成年后头颈部羽毛脱落，皮肤裸露，看上去其貌不扬，却又高傲自赏，还时不时地展开尾羽和翅膀好像在暗示着人们，我比家鸡强而且并不亚于孔雀。
火鸡外貌独特，体躯高大、雄壮，背长而阔，胸部和腿部肌肉尤为发达，头、颈裸露，鼻孔上部长有肉锥，头的下部长有皮瘤。
公火鸡平静时肉锥变长，皮瘤为浅蓝色，激动时则肉锥变小，皮瘤变成赤红色。
不同的品种，其羽色也各异。
公火鸡胫部有距，胸前有像领结一样的毛束，尾羽发达，兴奋时则展成扇形。
母火鸡头较小，颈细长，皮瘤不发达且不易变色，胫部无距，体重仅为公火鸡的三分之二。
这些怪模怪样的家伙就是火鸡，那他们的家在哪里呢？又是怎么来我国定居呢？火鸡的育种史（不读）火鸡的祖籍在墨西哥，我们现在所养殖的火鸡是由野火鸡逐步培育出来的，我国引进国外的品种很多，但是在实际的养殖过程中，由于近亲配种问题使很多养殖户的致富路越走越窄，最终养殖不成功，2005年，火鸡育种专家们集体研究出来一个火鸡新品种——百草火鸡，很适合在我国养殖，养殖成活率在95%以上，这标志着我国火鸡养殖业进入一个崭新的阶段。
火鸡的经济价值（不读）火鸡肉嫩味美、口感好。
火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20%，而脂肪含量则低21%，且胆固醇含量低。
火鸡以食草为主，肉质鲜嫩，无膻无臭，无药物残留，味道纯厚可口，老少皆宜，既能适应高档餐桌，也能满足普通家庭所需，是滋补营养和美食兼备的佳品。
火鸡的生活习性（不读）火鸡属群居生活习性，合群性强，经常30～50只在牧地或田野上觅食。
火鸡适应性强，能适应各种类型的气候，耐寒耐热。
火鸡性格温顺、好静、胆小易惊，对外界环境变化非常敏感，如果受了惊吓会引起火鸡群骚动，呜叫不止。
火鸡的养殖技术火鸡是一种原产于北美洲的家禽。
那么如何养殖火鸡?有什么科学的技术吗?下面店铺给大家带来火鸡的养殖技术，希望对你有帮助。
火鸡的养殖技术1.育雏初生雏火鸡反应不灵敏、娇气、畏寒。
料质宜佳，光线宜强，并需要格外小心护理。
4周龄以内，在垫草地面上的饲养密度应为20～25只/平方米。
1～4日龄最好全日光照。
5日龄后可逐步递减到14小时光照。
育雏室温，一周之内需保持在35℃～37℃之间。
之后，每周可下降1℃至2℃，直到脱温为止。
幼雏日粮要求高蛋白、高能量。
育雏期的营养标准：代谢能11.22兆焦/千克，粗蛋白水平26%。
参考配方如下：谷类饲料46%，豆饼38%、麸皮3.3%、鱼粉6.4%、槐叶粉3%、骨粉2%、碳酸钙1%、盐0.3%，适当添加微量元素、维生素等。
雏火鸡喜辛辣味，饲料中可适当掺些葱叶、蒜叶、韭菜等青饲料，以助其消化，增进食欲;同时，对病菌也能起到一定的抑制作用。
出壳后第一天的幼雏最好在孵窝中度过。
第二天开食。
应辅以引逗调教，并给予20℃左右的清洁饮水。
第一周每天喂食5～6次，白天4次，晚上1～2次。
4周以后，可改为白天喂食4次，晚上不喂。
从育雏开始，可在育雏床(炕)角上放置几小堆砂粒，任其自由啄食。
2.育成母火鸡8周龄，公火鸡10周龄后，开始进入育成期。
经过育雏期，火鸡的体质及抗病能力已较强，一般的温差对它们已威胁不大。
为了满足其迅速长肉的需要，日粮可多投喂些碳水化合物，以保持高能量。
蛋白质水平一般可保持在15%～18%。
在饲料中掺入一些菜类和豆类植物。
农户散养，可以放牧为主。
放牧中要防止鸡群暴晒和被雨淋。
收牧后，应补饲一些精饲料，如糠麸、谷粒、切碎的红薯等。
商品火鸡饲养到8～9个月，公火鸡体重达9千克左右，母火鸡体重达5千克左右即可出售。
3.产蛋和孵化阶段的饲养母火鸡长到7月龄，公火鸡长到9月龄即达性成熟。
母火鸡从34周龄开始进入第一个产蛋周期。
每产10～15枚左右即自行孵化。
母火鸡的抱窝性极强，对产蛋影响很大。
火鸡好养吗火鸡的养殖技术与注意事项火鸡也是属于鸟类的一种。
火鸡的体型要比一般家鸡大3到4倍。
从19世纪开始，火鸡便传入中国，如今火鸡已成为深受我国消费者青睐的一种大众化食品。
于是很多养殖业的人们仿佛看到了商机，于是越来越多的人们也开始饲养火鸡起来。
接下来我就会大家介绍几种养殖火鸡的小秘诀。
火鸡好养吗1、火鸡好养，火鸡的外貌与鸡不同，它身躯高大，有的品种身高可达1米，胸与腿部的肌肉非常发达。
头和颈部几乎没有羽毛而秃裸着，头上有珊瑚状的皮瘤。
皮瘤颜色常发生变化，在安静时为赤色，激动时变为蓝白或紫色。
2、羽毛颜色随品种而异。
成年公火鸡喙上有肉髯垂下或覆盖喙上，颈上及喙下珊瑚状皮瘤特别发达；羽毛闪闪有光，胸前有须毛束，尾羽发达，能展成扇形，如孔雀开屏；胫上有距。
母发鸡头小，在额前有一肉冠，皮瘤小，个体也小于公火鸡，且胫上无距，尾羽不展开。
火鸡的养殖技术与注意事项1、初生雏火鸡反应不灵敏、娇气、畏寒。
料质宜佳，光线宜强，并需要格外小心护理。
4周龄以内，在垫草地面上的饲养密度应为20～25只/平方米。
1～4日龄最好全日光照。
5日龄后可逐步递减到14小时光照。
育雏室温，一周之内需保持在35～37℃之间。
之后，每周可下降1～2℃，直到脱温为止。
幼雏日粮要求高蛋白、高能量。
2、育雏期的营养标准：代谢能2680大卡/千克，粗蛋白水平26%。
参考配方如下：谷类饲料46%，豆饼38%、麸皮3.3%、鱼粉6.4%、槐叶粉3%、骨粉2%、碳酸钙1%、盐0.3%，适当添加微量元素、维生素等。
雏火鸡喜辛辣味，饲料中可适当掺些葱叶、蒜叶、韭菜等青饲料，以助其消化，增进食欲；同时，对病菌也能起到一定的抑制作用。
3、注意育雏室内温度第一周维持在34度，以后每周约降一度，降到18-21度为止。
如果偏高，雏鸡饮水多，拉稀粪，张口，喘息，如果偏低，雏鸡挤靠热源起垛，常发生尖叫声。
以散布均匀为适宜温度。
火鸡常见病的防治1、支原体病，火鸡支原体病又被称为“1日龄型气囊炎”、“气囊炎缺陷症候群”或“火鸡症候群-65”。
火鸡的养殖方法和注意事项火鸡是一种常见的家禽，其肉质鲜美，深受人们喜爱。
如果您打算开始火鸡的养殖，以下是一些养殖方法和注意事项，希望能帮助到您。
一、选购适宜的火鸡种类：在养殖火鸡之前，您需要选择适合自己养殖条件的火鸡种类。
常见的火鸡种类有白色火鸡、黑色火鸡、斑点火鸡等。
您可以根据自己的需求和市场需求来选择合适的种类。
二、准备适宜的饲养环境：火鸡对饲养环境的要求较高，因此在养殖之前，您需要准备好适宜的饲养环境。
首先，选择一个干燥、通风良好的场地，避免积水和湿度过高。
其次，搭建合适的鸟舍，确保鸟舍的面积足够大，可以容纳火鸡的生长和活动。
最后，为火鸡准备好舒适的温度和光照条件，保持适宜的温度和光照时间，有利于火鸡的生长和发育。
三、合理饲养火鸡：在养殖火鸡的过程中，合理饲养是非常重要的。
首先，要给火鸡提供充足的饲料，保证其营养需求。
火鸡的饮水也需要注意，要保持水源的清洁和新鲜，以防止火鸡患病。
此外，定期清理鸟舍，保持鸟舍的清洁卫生，预防疾病的发生。
四、防止火鸡感染疾病：在火鸡的养殖过程中，疾病是常见的问题。
为了防止火鸡感染疾病，您可以采取以下措施：首先，定期给火鸡进行疫苗接种，增强其免疫力。
其次，定期检查火鸡的健康状况，及时发现和治疗疾病。
最后，保持鸟舍的清洁卫生，减少病菌的传播。
五、火鸡的繁殖管理：火鸡的繁殖是火鸡养殖的重要环节。
在火鸡的繁殖管理中，您需要注意以下几点：首先，选择适宜的繁殖季节，提供适宜的温度和光照条件。
其次，保证雄鸟和雌鸟的比例合理，有利于繁殖的进行。
最后，为火鸡提供适宜的巢穴和温湿度条件，增加繁殖成功的几率。
六、合理销售火鸡：在火鸡养殖的最后阶段，合理销售火鸡是非常重要的。
您可以选择将火鸡出售给餐饮业或者直接销售给消费者。
在销售火鸡时，要注意选择良好的销售渠道和合适的销售价格，以保证销售的顺利进行。
总结起来，火鸡的养殖需要注意饲养环境、合理饲养、防止疾病、繁殖管理和销售等方面。
只有做到科学养殖，才能保证火鸡的健康生长和高产。
火鸡和普通鸡的区别有哪些？火鸡养殖技术要点火鸡体型较大、肉质细嫩，养殖火鸡是目前的一个热门产业。
那么，你知道火鸡和普通鸡的区别有哪些吗？下面我们谈谈这个问题，并重点讲讲火鸡养殖技术要点，供参考。
一、火鸡和普通鸡的区别1、属性不同：火鸡属于雉科，火鸡属；普通鸡属于雉科，雉族，原鸡属。
2、口感不同：火鸡肉的口感比较粗，不是很细腻，但没有任何异味，比较鲜嫩爽口；普通鸡的肉质非常细嫩，滋味鲜美，适合很多种烹调方法，比较有营养。
3、形态特征不同：火鸡比家鸡大3-4倍，翼展125-144cm，长110-115cm，头部有稀疏的羽毛和红色肉瘤；普通鸡的体长只有90-100cm，体重也远远比不上火鸡。
二、火鸡养殖技术要点1、火鸡鸡舍建设要求（1）火鸡的鸡舍建造非常重要，首先一定要选择一个良好的环境。
（2）由于火鸡的毛非常茂密，为了避免出现病虫害，可以将鸡舍建立在干燥，有良好排灌能力且冬暖夏凉的地方。
（3）在建设鸡舍时，一定要防止阳光直射到鸡舍里面，但同时也要保证有一定散射光。
（4）鸡舍里面要合理规划休息室、运动场、孵化室、育雏室及人工办公室等，在鸡舍周围可以保持一定的绿化树木，这样能提高空气质量，促进火鸡生长。
2、火鸡种鸡选择要点（1）种火鸡的选择对于火鸡养殖也有非常重要的作用，首先雄火鸡一定要选择生长能力强、无疾病、活力大且毛色发亮的，雌火鸡的选择和雄火鸡差不多，但是要保证有良好的繁殖能力。
（2）种鸡不能长时间使用，一定要定期更换，及时淘汰劣种。
（3）雌种火鸡的利用时间不能超过两年，雄火鸡则可适当延长利用时间。
（4）选种后要做好配种工作，提高种蛋的质量，保证养殖效益。
3、火鸡的配种管理（1）雌火鸡的的初次产蛋时间一般在8个月左右，每年的4-8月左右是产蛋时间，产蛋12枚便可孵化。
（2）火鸡的交配主要以自行交配为主，在其交配时一定要防止近亲交配。
（3）在火鸡自行交配时，雌火鸡的受伤率会比较大，所以一定要适当进行人工配种工作，将交配比例提高到1：20左右，这样不仅能够提高繁殖率，还能有效的降低饲养成本。
火鸡育肥：桂粉49％、甘草粉9％、茴香粉7％、干姜粉21％、熟黄豆粉6％、硫酸亚铁8％等均匀混合后制成肥鸡粉，每天在饲料中加1－2克火鸡孵化管理：贝蒂纳火鸡四季均可产蛋，且每产蛋20枚左右就能自行孵抱一次。
当火鸡整天孵在窝内不起，可以确定是有孵抱行为。
此时可选好位置或用纸板盒，放上软草作好窝，再放15－25枚蛋让火鸡自然孵抱。
每天结合一次放食饮水和排粪并凉蛋5－10分种。
无需人工翻蛋，要适时照蛋3－4次，及时剔除无精蛋，提高母鸡利用率。
经过26－30天的孵化，小火鸡苗出壳，约100克，母火鸡一般有带领小鸡的习性，过20－30天后又进入产蛋期，年产蛋120－150枚，每年可孵化5－6次。
为了提高火鸡产蛋率，也可用家鸡、鹅代孵或人工孵化法进行孵化。
让有抱窝行为的母火鸡醒抱（可参照黟县火鸡特种研究所所介绍的“火鸡抱窝催醒法集锦”中的方法）及时进入产蛋期，这样可让母火鸡年产蛋达到180－260枚。
人工孵化主要要把握好孵化中的温度、湿度、翻蛋、照蛋和捡雏与助产的关键技术饲料：火鸡放牧饲养，一般从8～10周龄以后开始。
放牧饲养的火鸡，可以在自然环境中获得各种营养物质，只需要另外加喂一些补充饲料，不需要营养很全的配合饲料。
如果不是放牧饲养，则要喂给配合饲料。
不管以什么方式饲养火鸡，火鸡育雏及繁殖阶段最好饲喂营养很全的配合饲料。
根据火鸡的营养要求，配制饲料时必须注意以下各点：1、选用饲料既要考虑营养成分，又要考虑饲料价格。
要尽可能选用多个饲料品种配合日粮，可以利用不同饲料中氨基酸、维生素和其他营养物质的互补作用。
注意饲料的品质、适口性和各种饲料的理化性质。
由于饲料的理化性质不同，可能造成另一种饲料中营养成分的破坏，如骨粉属碱性，不能与酵母、维生素B和维生素C混合饲喂，否则后者被破坏。
2、配制火鸡饲料时，首先要考虑火鸡的周龄，在这一生长期所需的营养标准及准备使用的饲料中所含各种养分的比例，根据这些来确定火鸡不同生长发育阶段的饲料配方。
火鸡养殖的品种选择和饲养管理技术火鸡由于其体形大，给市场营销带来困难，因此目前全国市场存量较少，预计发展缓慢，但作为新的食品源，发展前景看好。
火鸡的饲养与管理技术如下：1、火鸡的品种选择⑴青铜火鸡：原产美洲，因其羽毛具有青铜的光泽而得名。
年产蛋60个左右，母火鸡体重8公斤，公火鸡16公斤。
该品种引入我国时间太长，目前退化严重。
⑵尼古拉火鸡：由美国尼古拉火鸡育种公司选育而成。
成年公鸡最大体重25公斤，母火鸡12公斤左右，年产蛋60-80个，羽毛纯白色。
这种火鸡公母体重悬殊，自然交配受精率差，要施行人工授精，适合集约化工厂养殖。
⑶贝蒂纳火鸡：原产于墨西哥，后经法国贝蒂纳火鸡育种公司培育驯化而成，现已成为世界上既可放牧又可畜舍饲养的唯一品种。
这种火鸡耐粗饲、增重快、饲料报酬高，抗病力强，年产蛋90-120个，公火鸡体重为10公斤左右，母火鸡为5公斤左右。
这种火鸡自然交配受精率高，且自孵能力较强，即适宜中、小火鸡场饲养，也适合农村专业户和农户散养，是一个理想的品种。
2、标准鸡舍建造⑴选址：小规模生产和家庭饲养，可因地制宜；而大规模生产，火鸡场选址就十分重要。
应依据生产量制定用地计划，选择地势高燥、平坦、坐北向南的地方建场，同时规划好运动场地、牧草农田的配套。
鸡场四周一公里内应无城市、村庄、工厂和其他污染源，大气质量应符合GB3095标准的要求。
⑵火鸡场的建筑布局：火鸡场的建筑布局，需要一个完整的体系，这个体系中主要分为管理人员的生活区、种鸡场、孵化场，商品鸡生产基地。
凡进场人员、车辆需严格消毒，火鸡舍内环境要符合NY/T388要求。
3、火鸡的饲养管理⑴火鸡引种应注意的事项：火鸡应来自有“种畜禽生产经营许可证”，而且无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体和白血病的种火鸡场。
⑵牧草配套：种植牧草是整个火鸡饲养工作的重点。
火鸡喜食的青绿饲料十分广泛，野草、蔬菜、树叶、水花生、山芋藤、花生秧和种植的牧草黑麦草、菊苣、聚合草、鲁梅克斯等都是喂火鸡的好饲料。
火鸡无论平养，笼养，网养，成群放牧饲养均可，其饲养场地应选择地势高，向阳，平坦，通风，四周环境干燥的地方最佳，或其他禽舍上风口建火鸡舍。
种火鸡整个生产发育大致分三个阶段：（一）育雏期饲养（0-8周龄）1）温度：育雏室内温度第一周维持在34度，以后每周约降一度，降到18-21度为止。
如果偏高，雏鸡饮水多，拉稀粪，张口，喘息，如果偏低，雏鸡挤靠热源起垛，常发生尖叫声。
以散布均匀为适宜温度。
2）湿度：一般适宜的相对湿度为55%-65%，如果偏低，雏鸡体内剩余的卵黄吸收不良，饮水过多易发生下痢，毛生长慢，无光泽，脚趾干瘪。
如果偏高，雏鸡毛污秽，凌乱，食欲差，垫料湿，易患疾病。
3）通风：一般为了保温而忽视通风，或者周围塑料布使空气中氧气不足，而氧化碳高，长期缺乏新鲜空气，造成雏鸡衰弱多病，重者二氧化碳中毒，舍内换气不良时，雏鸡表现为精神不安，行动不活泼，羽毛污秽凌乱，食欲不振，发育不良，抗病力下降，容易发生呼吸道疾病。
4）光照：阳光对雏鸡的健康有很大的作用，它能增进雏鸡的食欲，促进新陈代谢，维持骨骼正常发育，提高生命力。
出壳头三天视力弱，为了保证采食和饮水，一般采用昼夜24小时光照，也可采用23小时连续光照，一小时黑暗的办法。
每日23-24小时，每15平方米鸡舍第一周龄内用40瓦灯泡一个，第二周龄换为25瓦灯泡一个。
光照应遵循如下原则：是采用弱光避免强光，以防发生恶癖，二是光照只能减少不能增加，小母鸡性成熟过早，提前产蛋，三是补光照不能时长时短，造成刺激紊乱，失去光照作用。
5）密度：饲养密度关系到雏鸡的正常生长发育，如果密度小，效果好但不经济。
如果密度大鸡群拥挤采食不够，因而雏鸡生长慢，群体发育不够整齐，易感染疾病，和发生啄癖，死亡率高，地面平养1-6周，每平方米20只左右。
火鸡喜食洋葱，韭菜，蒜等青绿饲料，应将切碎，并拌在混合饲料中，既可促进食欲，满足火鸡食草习性，还能补充维生素，微量元素等营养物质，一周之后正常喂点黄沙。
火鸡生活习性雏火鸡的饲养管理
近些年来，我国引进了美国尼古拉重型白羽宽胸火鸡，加拿大海布里德中型火鸡与法国贝蒂纳轻型火鸡。
其中贝蒂纳火鸡的适应性很强，适合农村散养或放牧饲养。
由于人工驯化时间较短，火鸡仍保留野生鸟类的许多生活习性。
（一）适应性很强。
特别有很强的耐寒性，可在风雨中过夜，在雪地上觅食，适合放牧饲养。
（二）抱窝性很强。
一般每产10－15枚蛋就要出现一次抱窝。
（三）采食青草能力强。
仅次于鹅，能采食各种青草、野菜，特别喜吃韭菜、葱和大蒜等。
（四）公火鸡好斗。
但不做死斗，只要另一方逃避，争斗即停止。
（五）对环境的刺激敏感。
听到陌生音响时会发出咯咯叫声；当其他动物靠近时，会竖毛、肉则由红色变为蓝白、粉红、紫红等颜色，以表示自卫。
（六）有很强的啄癖。
特别是日粮中缺乏矿物质或受强光照时更易发生啄癖。
雏火鸡的饲养管理
（一）育雏方式
一般采用地面平养。
即把雏火鸡饲养在铺有垫料的地面上，挚料厚度10－15厘米。
垫料可用刨花、锯末、稻壳等。
麦秸、稻草要铡成5－10厘米长后，方能做垫料。
1。
火鸡生长习性及养殖技巧分享火鸡是我国近几年发展的养殖业，火鸡体型大，饲养粗放，管理容易，适应外界各种环境的生存，抗寒抗病力强，主要食物以草食为主，投资小见效快，生长速度快，深得养殖户的喜爱。
下面就给大家介绍火鸡生长习性以及养殖注意事项。
火鸡生长习性1、怕惊吓声。
火鸡对于声音不是很敏感，怕的是各种惊吓声。
当附近如果长时间都有噪音的话那么影响不大，附近不能经常突然出现比较刺耳的声音就可以了。
2、环境因素。
最适合火鸡生长的温度在18-30℃左右，过高过低都容易影响养殖。
湿度在50%上下左右，过低的会显的比较干燥，光照时间不能太长，火鸡本身没毛发浓密，时间一长会导致其自身无法散热，导致体温失衡。
3、食性广、耐粗饲。
人工饲养条件下火鸡具有饲料范围广、耐粗饲的特性，其采食青草能力优于其他家禽，能从各类青草中获得营养物质。
此外，火鸡特别喜欢食大葱、韭菜、大蒜等辛辣食物，这在禽类中较为罕见。
4、善登高，好斗。
火鸡从三四周龄开始，喜欢栖息在高处。
另外公火鸡互相间好争斗，当公火鸡生长到15周龄时，其肉垂、肉冠、尾羽等第二性征出现时就开始好斗，到5月龄时达到高峰。
火鸡养殖注意事项1、饲喂要求火鸡虽然名义上和家里养的鸡差不多，但是它却充满着土性，在喂食的过程中应该适当的加入一些鱼粉或者是肉类，这样才能保证火鸡每天汲取的营养物质能够达到自身生长的要求。
2、性格暴躁火鸡性格暴躁，非常喜欢打架。
因此养殖户们应该经常到鸡舍里观察，防止那些战败的火鸡受到生命的威胁。
并且还应该及时给那些身体上充满伤口的火鸡进行治疗。
3、防病管理首先是及时地清理场地，尽量减少粪便在鸡舍以及火鸡活动的场所里的停留时间，其次是避免太多的人员进入场地内，以防止从外面带入病菌。
此外，即便是管理人员，在进入场地的时候，也应该尽量穿上干净的衣服，有条件的话，应该事先消毒一下。
4、通风管理火鸡鸡舍内的空气质量对火鸡的生长也有很大的影响，如果养殖舍内的空气质量较差，会导致氧气不足，降低火鸡的体质，提高火鸡的疾病发病率。
火鸡的养殖技术火鸡引入中国的时间更晚，和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，毛色较黯淡，是当地开放林地最大的鸟类，很难与其他种类搞混，现将火鸡养殖技术介绍如下。
一、生活习性火鸡属群居生活习性，合群性强，经常30～50只在牧地或田野上觅食。
火鸡适应性强，能适应各种类型的气候，耐寒耐热。
火鸡性格温顺、好静、胆小易惊，对外界环境变化非常敏感，如果受了惊吓会引起火鸡群骚动，呜叫不止。
火鸡也争强好斗，争抢雌性火鸡，排斥异已分子，抢夺可口美食，这些都能成为他们互相撕咬打斗的理由。
二、养殖前的准备1、火鸡场地选择火鸡选址的重要原则是火鸡生产不能成为周围环境的污染源，也不能受其它环境的污染。
火鸡场地应选择地势高燥，平坦或稍有坡度的背风向阳处。
如果饲养火鸡的方式采用半放牧或需要设置火鸡运动场地时，应注意场地要有清洁的水源与丰富的牧草。
2、火鸡鸡舍建造火鸡鸡舍的建造主要要考虑到温度控制、通风换气。
本着经济实用，利于卫生消毒的原则建造。
一般养殖户可选择开放式的简易棚子、半开放式的鸡舍，有条件的养殖户可搭建较标准的鸡舍。
鸡舍标准形状类似于我们人类居住的瓦房，注意南北通透，这样会有“板楼”的感觉，火鸡也住得舒适。
鸡舍面积4平米，长宽各为2米。
3、养殖火鸡所须设备关于保温设备，实际养殖过程中我们建议使用火道供热或火炉供热。
孵化育雏设备主要有：孵化机、育雏床与育雏水槽、食槽、断喙器等。
另外，火鸡场还有一些用具必不可少，那就是饲料搅拌机、消毒喷雾器、日常清洁工具等。
4、饲料准备火鸡日常以食草为主，所以在饲料选择上我们主要选择青绿饲料与精饲料。
①青饲料：种植牧草是整个火鸡饲养工作的重点。
火鸡喜食的青绿饲料十分广泛，野草、蔬菜、树叶、水花生、山芋藤、花生秧等都是饲喂火鸡的好饲料。
②精饲料：精饲料我们主要选择玉米、豆粕、麦麸等。
特别注意的是：在实际饲喂中，要准备雏鸡专用饲料。
三、火鸡引种养殖火鸡可引进种火鸡苗，如果准备有孵化器，可引进火鸡种蛋进行孵化，不论是引种或是引种蛋都必须到专业育种场购买。
火鸡的养殖方法和注意事项火鸡是一种常见的家禽，其肉质鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。
火鸡的养殖方法和注意事项对于想要养殖火鸡的人来说非常重要。
下面将介绍火鸡的养殖方法和注意事项。
一、火鸡的养殖方法：1. 火鸡的品种选择：根据自己的需求和市场需求选择适合的火鸡品种。
常见的火鸡品种有白羽火鸡、黑羽火鸡、红火鸡等。
不同品种的火鸡有着不同的特点和适应环境，选择适合自己养殖的品种非常重要。
2. 火鸡的饲养环境：火鸡对环境的要求较高，需要保持适宜的温度和湿度。
饲养场所应该保持干净卫生，通风良好，避免火鸡受到疾病的侵袭。
3. 火鸡的饲料供应：火鸡的饲料主要是谷物、豆粕等，可根据火鸡的生长阶段和需求进行合理搭配。
饲料应保持新鲜，定期更换，以保证火鸡的营养需求。
4. 火鸡的养殖管理：火鸡的养殖过程中需要做好一些管理工作，如定期清理鸡舍，消毒杀菌，及时补充水源，保持饮水器的清洁。
同时，还要注意火鸡的体温调节，避免过度受热或过度受冷。
5. 火鸡的疾病防治：火鸡容易受到一些疾病的侵袭，如鸡瘟、鸡传染性支气管炎等。
要定期给火鸡进行疫苗接种，注意饲养环境的清洁卫生，及时发现疾病症状并采取相应的防治措施。
二、火鸡的注意事项：1. 饲养场所的选择：选择干燥、通风良好的场地饲养火鸡，避免潮湿和密闭的环境对火鸡的影响。
2. 饲料的合理搭配：根据火鸡的生长阶段和需求，合理搭配饲料，保证火鸡的营养需求。
3. 定期清理鸡舍：定期清理鸡舍，保持干净卫生，避免火鸡的疾病传播。
4. 注意火鸡的体温调节：保持饲养环境的适宜温度，避免火鸡过度受热或过度受冷。
5. 疫苗接种和疾病防治：定期给火鸡进行疫苗接种，注意饲养环境的清洁卫生，及时发现疾病症状并采取相应的防治措施。
6. 火鸡的生长和发育：火鸡的生长和发育过程中需要给予适当的关注和照顾，保证其正常健康的生长。
7. 火鸡的市场销售：火鸡养殖的最终目的是为了市场销售，要提前了解市场需求，合理规划销售策略。
火鸡养殖技术分析火鸡可以生态养殖吗
火鸡是西方感恩节的必备食物，最近几年却在中国大方异彩，很多试水养殖火鸡的朋友，在掌握了切实的火鸡养殖技术后都挖的了第一桶金，2016年即将来临，让我们给大家分享下火鸡的养殖技术，顺便来理清下火鸡是否可以生态养殖的问题。
一、品种选择
火鸡品种的选择，直接关系到火鸡养殖业的成败。
目前国内引进饲养的火鸡品种主要有美国重型尼古拉火鸡(16公斤);加拿大中型海布里
德火鸡(14公斤)。
这两种火鸡体大笨重，自然交配困难，多采用人工授精，适合于工厂化饲养成科研单位饲养。
而轻型贝蒂纳火鸡能自然交配，自己四季孵化，其受精率、孵化率和成活率均在90%以上。
二、育雏阶段
(1)饮水喂食。
雏鸡出壳后24小时内要给饮洁净温水或1%的高锰酸钾水，防止脱水并及时打胎粪。
饮水后1小时内开食，开始可用温水浸泡碎米、玉米粉或水拌小鸡料，也可用鲜艳有色的食物诱食(韭菜、蒜叶等)。
因小火鸡行动迟缓消化机能差，采食量少，应用营养全面易消化的食物，配合饲料的蛋白质含量26%-28%，代谢能为11.7 -12.1千焦/克(市场上销售的510等小鸡料均可)。
(2)保温。
因贝蒂纳火鸡有四季自产自孵的特性，可用母火鸡带领小苗鸡，给以体温保暖。
若采取人工育雏，第1周温度约36℃-38℃，从第4日到第7日龄每日降低1℃，以后每日下降2℃，直到接近室温。
(3)保湿。
10日龄以前的雏鸡应注意给湿的问题，方法为在热源处放置盛水容器或定时人工喷水也可。
但10日龄后应注意舍内干燥，以防孳生病菌。
雏鸡各阶段要求的湿度是不同的，一般从出壳至10日龄时相对湿度为80%，11-15日龄时为70%-75%，16-20日龄时为65%，以后保持为50%-55%。
控制高湿界限为75%-85%，低湿界线为40%。
(4)光照和饮水。
小火鸡可在晴天拿出让阳光照射，既消毒灭菌增强抗逆性，又能吸收日光热量，快速生长。
平地育雏应铺松软垫物，并经常更换。
要保证有充足洁净的饮水，在饮水中可加入适量的复合维生素B。
三、育成阶段
母火鸡8周龄，公火鸡10周龄后，开始进入育成期。
经过育雏期，火鸡的体质及抗病能力已较强，一般的温差变化对它们已威胁不大。
为了满足其迅速长肉的需要，日粮可多投喂些碳水化合物，以保持高能量。
蛋白质水平一般可保持在15%-18%。
在饲料中还掺入一些菜类和豆类植物。
农户散养，可以放牧为主。
放牧中要防止鸡群曝晒和被雨淋浇。
收牧后，应补饲一些精饲料，如糠麸、谷粒、切碎的红薯等。
商品火鸡饲养到8-9个月，公火鸡体重达9公斤左右，母火鸡体重达5公斤左右即可出售。
四、产蛋和孵化阶段的饲养。
母火鸡长到7月龄，公火鸡长到9月龄即达性成熟。
母火鸡从34
周龄开始进入第一个产蛋周期。
每产10-15枚左右即自行孵化。
母火鸡的抱窝性极强，对产蛋影响很大。
为了使其多产蛋，可采取强制醒抱法，如站牢、单独圈养、裹胁放牧等，由于消除了抱窝的客观条件，可大大缩短母火鸡的醒抱时间。
产蛋期间最好投喂全价配合饲料。
对公火鸡还应给予特殊照顾、饲养，以提高受精率。
从第69周龄开始，母火鸡陆续进入第二个产蛋周期。
之后，产蛋、受精能力显著下降，应予以淘汰。
每个产蛋周期约20-22周。
两个产蛋周期之间有15周左右的换羽期。
在孵化期要特别注意保持孵化室的清洁、安宁和湿度。
在孵化过程中，还要严防鼠害和强烈震动。
火鸡自然配种，公母比例可按1：4或1：5组合。
贝蒂纳火鸡四季均可产蛋，且每产蛋20枚左右就能自行孵抱一次。
当火鸡整天孵在窝内不起，可以确定是有孵抱行为。
此时可选好位置或用纸板盒，放上软草作好窝，再放15-25枚蛋让火鸡自然孵抱。
每天结合一次放食饮水和排粪并凉蛋5-10分种。
无需人工翻蛋，要适时照蛋3-4次，及时剔除无精蛋，提高母鸡利用率。
经过26-30天的孵化，小火鸡苗出壳，约100克，母火鸡一般有带领小鸡的习性，过20-30天后又进入产蛋期，年产蛋120-150枚，每年可孵化5-6次。
为了提高火鸡产蛋率，也可用家鸡、鹅代孵或人工孵化法进行孵化。
让有抱窝行为的母火鸡醒抱(可参照黟县火鸡特种研究所所介绍的“火鸡抱窝催醒法集锦”中的方法)及时进入产蛋期，这样可让母火鸡年产蛋达到180-260枚。
人工孵化主要要把握好孵化中的温度、湿度、翻蛋、照蛋和捡雏与助产的关键技术.
火鸡，学名吐绶鸡，又名七面鸟，吉祥鸟，老家在美洲，原是野生动物，以植物的秸秆、嫩叶、子实和昆虫为食，能够抗热耐寒，野外露宿，拨雪觅食，适应各种恶劣环境条件。
生态养殖火鸡应该不成什么问题，最起码不用担心他们受凉。
