中绿华夏有机食品认证中心

附件1：中绿华夏有机食品认证中心有机生产投入品评估证明管理办法（试行）第一章总则第一条为规范有机生产投入品的使用，确保有机生产投入品评估证明质量，依据《有机产品认证实施规则》、GB/T19630《有机产品》等相关规定，制定本办法。

第二条本办法中所指的有机生产投入品，是指获得国家法定部门许可、登记，符合GB/T19630《有机产品》要求及本办法规定，经中绿华夏有机食品认证中心（以下简称有机中心）评估，证明可以优先用于有机生产的产品。

第三条有机中心按照本办法规定对符合条件的有机生产投入品实施评估证明。

第四条有机生产投入品评估证明的范围包括：GB/T 19630.1《有机产品第1部分:生产》附录A中所列的土壤培肥和改良物质、植物保护产品。

第五条有机中心负责组织开展有机生产投入品评估证明工作，及有机生产投入品质量跟踪和监督管理工作。

第二章评估证明第六条凡具备法人资格，并获得国家法定部门许可、登记的农业生产投入品生产企业，均可作为有机生产投入品评估证明的申请单位（以下简称申请单位）。

第七条申请办理有机生产投入品评估证明的产品，必须同时符合下列条件：（一）获得国家法定部门许可、登记；（二）质量符合相关的国家、行业、地方技术标准，符合有机产品生产投入品使用要求，不造成使用对象产生和积累有害物质，不影响人体健康；（三）有利于补充土壤有机质和养分，或有利于保护和促进使用对象的生长，或有利于保护和提高使用对象的品质；（四）生产符合环保要求，在合理使用的条件下，对生态环境无不良影响；（五）非转基因产品和以非转基因原料加工的产品。

第八条申请和审核程序：（一）申请单位向当地省级绿色食品工作机构（以下简称省绿办）提出申请，并提交《有机生产投入品评估证明申请书》及相关材料（一式三份）。

（二）省绿办负责对申请材料进行初审，初审合格的，上报有机中心。

（三）有机中心在收到省绿办上报申请材料后10个工作日内完成文件审核，并做出是否受理的决定。

有机认证中绿华夏有机食品认证中心1、基本概念什么是有机食品？指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。

什么是有机农业？按照有机农业生产标准，在生产过程中不使用有机化学合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用GMO方法获得的生物及其产物，采取一系列可持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。

有机食品、绿色食品、无公害食品的关系有机食品、绿色食品、无公害食品是一组与食品安全和生态环境相关的概念。

有机食品是通过不施用人工合成的化学物质为手段，利用一系列可持续发展的农业技术，减少生产过程对环境和产品的污染，并在生产中建立一套人与自然和谐的生态系统，以促进生物多样性和资源的可持续利用。

有机农业生产是在生产中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用基因工程获得的生物及其产物为手段，遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。

有机食品来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过合法的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、蜂产品、调料等。

有机食品在不同的语言中有不同的名称，国外最普遍的叫法是ORGACIC FOOD 在其它语种中也有称生态食品、自然食品等。

联合国粮农和世界卫生组织（FAO/WHO）的食品法典委员会（CODEX）将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称为“ORGANIC FOOD”，中文译为“有机食品”。

绿色食品是通过产前、产中、产后的全程技术标准和环境、产品一体化的跟踪监测，严格限制化学物质的使用，保障食品和环境的安全，促进可持续发展。

并采用证明商标的管理方式，规范市场秩序。

我国农产品质量安全认证当前，农产品质量安全已成为我国政府关注的重点，百姓关注的焦点。

我国已基本建立了与国际接轨并适应国情的从农田到餐桌全过程管理的认证体系，逐步形成了由认证管理机构、认证从业机构和认证对象三个层级组成的体系构架（如图1所示），按照认证对象不同，中国农产品质量安全认证分为产品质量认证和质量管理体系认证（如表1所示），此外，农业部还开展了农机产品质量认证以及种子认证试点为主的投入品认证工作。

一、农产品质量认证我国要求所有的食品生产企业必须经过强制性的检验认证——QS质量安全认证，农产品也不例外。

“三品一标”为自愿性认证，是我国现阶段安全优质农产品发展的基本类型，也是今后农产品生产和消费发展的基本方向。

（一）QS质量安全认证质量安全认证（Quality Safety，简称QS）是食品生产许可证制度，我国全部28大类食品，即所有的食品生产企业必须经过强制性检验、合格且最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证号，加印食品质量安全市场准入标志（QS标志）后方可出厂销售。

国家质量监督检验检疫总局，地方各级质量技术监督部门等单位负责QS质量安全认证的相关程序，认证程序包括准备材料、申请、审查、发证四个阶段，取得的食品生产许可证实行年审制度。

具体可查看《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》、《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》等。

（二）“三品一标”认证“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌，我国已基本形成“以无公害产品为基础，以绿色食品为主导，以有机食品为补充”，“三位一体，整体推进”的发展格局。

1.无公害农产品。

指使用安全的投入品，按照规定的技术规范生产，产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品。

（1）认证程序及部门分工。

由产地认定和产品认证两个环节组成。

产地认定由省级农业行政主管部门组织实施，产品认证由农业部农产品质量安全中心组织实施（具体流程见图2）。

谢谢观赏
有机产品认证文件审核报告
（畜禽养殖和加工）
申请单位：
项目内容：
中绿华夏有机食品认证中心
地址：北京市海淀区学院南路59号邮编：100081 官网： E-mail：cofcc@
一、畜禽养殖
（一）畜禽养殖通用文件
（二）涉及屠宰提供文件不涉及
（三）涉及天然放牧提供文件不涉及
（四）涉及饲料在场处理提供文件不涉及
二、有机产品加工（适用时，对于收获后需进行加工的产品（以SC/QS证为准），还需审核以下资料）
审核结论
文件审核人员公正性和保密声明
为保证认证工作的公正性和保密性，本人作出以下承诺：
1. 本人与被审核企业不存在拥有企业股份等形式的直接经济利益关系，本人及家庭成员与被审核企业不存在雇佣关系或与被审核企业人员有亲密关系等形式的利益关系。

本人不受被审核企业或其他利益相关方的任何公开或秘密的威胁影响，科学、公正、严谨地完成有关工作。

2. 未经企业书面许可，不以任何形式向第三方透漏被审核企业生产、经营状况及技术信息，除非以下情况：a.企业已公开的资料；b.国家法律法规要求时。

签名：
附件：补充材料清单
企业名称：
请务必注意：
1、请逐条予以补充或回复，材料寄出后及时咨询补充材料是否齐全有效。

2、年月日为接受补充材料的截止日期，逾期视为自动放弃认证。

如有不明之处请随时与我们联系。

联系人：
电话：。

中绿华夏有机食品认证中心认证证书颁发、暂停、撤销、过期通告2009年2月号本月经中绿华夏有机食品认证中心（COFCC）审核，颁发有机/有机转换认证证书177 张，暂停认证证书0 张，撤销认证证书0张，过期认证证书 4 张。

自批准之日起，颁发证书（附件）对应产品可以按照有机/有机转换产品销售；暂停、撤销、过期证书对应产品应停止按照有机/有机转换产品销售；被暂停、撤销证书的组织应及时寄还我中心颁发的有机/有机转换产品证书。

特此通告。

附件：认证证书颁发、暂停、撤销、过期表经办人：林园耀副主任审核：常务副主任主任批示：中绿华夏有机食品认证中心二〇〇九年七月三日认证证书颁发表企业名称证书编号南京马集金盛利农业开发有限公司COFCC-R-0312-0079北京凯达恒业农业技术开发有限公司COFCC-R-0312-0090延边高丽有机大米开发有限公司COFCC-R-0312-0094丽江泸沽湖苏浬玛酒坊有限公司COFCC-R-0312-0113丽江泸沽湖苏浬玛酒坊有限公司COFCC-R-0312-0113-Y杭州余杭区径山古钟茶厂COFCC-R-0312-0135句容市赵庄林苗场COFCC-R-0411-0100四川攀星绿色食品集团有限公司COFCC-R-0411-0120西藏特色产业股份有限公司COFCC-R-0411-0124丹阳市嘉贤米业有限公司COFCC-R-0412-0135宜兴市兰山茶场COFCC-R-0412-0151丽水六江源绿色食品有限公司COFCC-R-0412-0210丽水六江源绿色食品有限公司COFCC-R-0412-0210-Y赤峰市蒙天粮油购销有限责任公司COFCC-R-0412-0234西藏特色产业股份有限公司COFCC-R-0501-0007湖南金浩茶油股份有限公司COFCC-R-0502-0009湖南金浩茶油股份有限公司COFCC-R-0502-0009-Y黄山光明茶业有限公司COFCC-R-0502-0010衡水山枝保健饮料有限公司COFCC-R-0507-0037湖北老龙洞杜仲开发有限公司COFCC-R-0510-0068溧阳市天目湖玉枝特种茶果园艺场COFCC-R-0510-0076重庆新胜实业有限责任公司COFCC-R-0510-0095镇安县象园茶叶有限责任公司COFCC-R-0510-0096通化通农科技发展有限责任公司COFCC-R-0511-0112青海康普生物科技股份有限公司COFCC-R-0511-0121青海康普生物科技股份有限公司COFCC-R-0511-0121-Y句容市华超农庄COFCC-R-0511-0122江苏陶峰观光农业发展有限公司COFCC-R-0511-0128青海省大通种牛场COFCC-R-0512-0137成都世煌生物科技有限责任公司COFCC-R-0512-0138成都世煌生物科技有限责任公司COFCC-R-0512-0139成都世煌生物科技有限责任公司COFCC-R-0512-0139-Y鸡东县野鹰米业有限公司COFCC-R-0512-0140句容市下蜀茶场COFCC-R-0512-0149江西三爪仑绿色食品开发有限责任公司COFCC-R-0512-0161江西省鄱阳湖壹号水产发展有限公司COFCC-R-0512-0162巴东县土家人农业开发有限责任公司COFCC-R-0512-0186巴东县土家人农业开发有限责任公司COFCC-R-0512-0187内蒙古云海秋林畜牧有限责任公司COFCC-R-0512-0192苏州树山生态茶业开发有限公司COFCC-R-0512-0204青岛东生集团股份有限公司COFCC-R-0512-0213巴东县土家人农业开发有限责任公司COFCC-R-0512-0217巴东县土家人农业开发有限责任公司COFCC-R-0512-0218巴东县土家人农业开发有限责任公司COFCC-R-0512-0219巴东县土家人农业开发有限责任公司COFCC-R-0512-0220昌吉回族自治州粮油购销（集团）米泉有限责任公司COFCC-R-0602-0032 句容市茅山茶场COFCC-R-0608-0115延吉鑫农源经贸有限公司COFCC-R-0609-0130溧阳市新昌绿洲林茶园COFCC-R-0610-0193义乌市义宝农庄COFCC-R-0611-0211吴江芦墟水产有限公司COFCC-R-0611-0212义乌市振基食品有限公司COFCC-R-0611-0229大兴安岭诺敏绿业有限责任公司COFCC-R-0611-0234北京绿富隆农业股份有限公司COFCC-R-0612-0257金坛市江南春米业有限公司COFCC-R-0612-0274句容市方山茶场COFCC-R-0612-0276江苏穆墩岛米业有限公司COFCC-R-0612-0277江苏天目湖生态农业有限公司COFCC-R-0612-0278青岛胶南岭南春茶叶有限公司COFCC-R-0612-0298青岛海青润丰茶业有限公司COFCC-R-0612-0300建平黑土地农产品加工有限责任公司COFCC-R-0612-0329 宁夏回族自治区仁存渡护岸林场COFCC-R-0612-0337灵武园艺试验场COFCC-R-0612-0338天门海力菊糖科技发展有限责任公司COFCC-R-0612-0345 天门海力菊糖科技发展有限责任公司COFCC-R-0612-0345-Y 福建省霞浦县凯源食品有限公司COFCC-R-0612-0359北京云科富民农业发展有限公司COFCC-R-0612-0362江西云山集团林业公司COFCC-R-0612-0364宝清县五芳斋米业有限责任公司COFCC-R-0702-0022孝义市华莲柿业合作社COFCC-R-0702-0025孝义市华莲柿业合作社COFCC-R-0702-0025-Y巢湖市富硒香生物食品有限公司COFCC-R-0702-0028饶平县金利香生态茶叶有限公司COFCC-R-0702-0039内蒙古汉森酒业集团有限公司COFCC-R-0702-0043内蒙古汉森酒业集团有限公司COFCC-R-0702-0043-Y溧阳市天目湖玉枝特种茶果园艺场COFCC-R-0703-0053张家界白鹤井茶业有限责任公司COFCC-R-0704-0069江西三爪仑绿色食品开发有限责任公司COFCC-R-0704-0074 江西三爪仑绿色食品开发有限责任公司COFCC-R-0704-0076 浙江青青实业有限公司COFCC-R-0705-0100广东金珠农业科技有限公司COFCC-R-0705-0102云南省西双版纳国普茶业有限公司COFCC-R-0709-0164延吉鑫农源经贸有限公司COFCC-R-0709-0171郑州金土地有机食品科技有限公司COFCC-R-0709-0176江西绿源油脂实业有限公司COFCC-R-0709-0184江西绿源油脂实业有限公司COFCC-R-0709-0184-Y重庆市开县龙珠茶业有限公司COFCC-R-0710-0167内蒙古蒙都羊业食品有限公司COFCC-R-0710-0190内蒙古蒙都羊业食品有限公司COFCC-R-0710-0190-Y内蒙古蒙都羊业食品有限公司COFCC-R-0710-0215婺源县小妹生态食品有限公司COFCC-R-0711-0194婺源县小妹生态食品有限公司COFCC-R-0711-0194-Y北京绿山谷芽菜有限责任公司COFCC-R-0711-0219恩施市润邦国际富硒茶业有限公司COFCC-R-0711-0221通化万赢生物科技有限公司COFCC-R-0711-0224江苏陶峰观光农业发展有限公司COFCC-R-0711-0226句容市磨盘山林场COFCC-R-0711-0230句容市茅山风景区茶场COFCC-R-0711-0231西双版纳勐养国艳茶厂COFCC-R-0711-0233龙南县万特有机农业开发有限公司COFCC-R-0711-0241连山壮族瑶族自治县民族食品有限公司COFCC-R-0711-0249 如东县绿野富硒玉米专业合作社COFCC-R-0711-0259衡水山枝保健饮料有限公司COFCC-R-0711-0396抚松县露水河天祥土特产有限公司COFCC-R-0712-0253根河市北方农场COFCC-R-0712-0263金华一枝秀米业有限公司COFCC-R-0712-0266金华一枝秀米业有限公司COFCC-R-0712-0267宜兴市国宗元富硒茶业有限公司COFCC-R-0712-0290江苏天目湖生态农业有限公司COFCC-R-0712-0292溧阳市幽香苏茶有限公司COFCC-R-0712-0294溧阳市天目湖玉枝特种茶果园艺场COFCC-R-0712-0295溧阳市天目湖玉莲珍稀茶果场COFCC-R-0712-0296溧阳市大溪水库管理处COFCC-R-0712-0298沂源县沂蒙山果菜专业合作社COFCC-R-0712-0312金华市菜篮子食品有限公司COFCC-R-0712-0323金华市菜篮子食品有限公司COFCC-R-0712-0323-Y通化通农科技发展有限责任公司COFCC-R-0712-0331大兴安岭诺敏绿业有限责任公司COFCC-R-0712-0342北京玛西蒙科技有限公司COFCC-R-0712-0345扎兰屯市达斡尔鸿巍农畜有限责任公司COFCC-R-0712-0348 内蒙古云海秋林畜牧有限责任公司COFCC-R-0712-0350青岛市海峰茶厂COFCC-R-0712-0352胶南市宝山柴氏茶厂COFCC-R-0712-0353九江市松柏茶叶有限公司COFCC-R-0712-0365内蒙古哈素海水库有限责任公司COFCC-R-0712-0385焦作怀庆怀药基地有限公司COFCC-R-0712-0387淄博亿百合食用菌发展有限公司COFCC-R-0712-0390中绿华夏有机食品认证中心企业名称证书编号延边高丽有机大米开发有限公司COFCC-R-0712-0399鸡东县野鹰米业有限公司COFCC-R-0712-0406上海牛奶（集团）有限公司COFCC-R-0801-0013上海牛奶（集团）有限公司COFCC-R-0801-0013-Y上海牛奶（集团）有限公司COFCC-R-0801-0014吉林省香辰有机农业有限责任公司COFCC-R-0801-0032天津市邑农农副产品专业合作社COFCC-R-0801-0037青州市高柳镇蔬菜标准化生产协会COFCC-R-0802-0019铅山县绿和有机资源开发有限公司COFCC-R-0802-0024北京绿富隆农业股份有限公司COFCC-R-0802-0026利添生物科技发展（信丰）有限公司COFCC-R-0802-0039巴东县土家人农业开发有限责任公司COFCC-R-0802-0042四川早白尖茶業有限公司COFCC-R-0802-0045桂东县玲珑王茶叶开发有限公司COFCC-R-0803-0052江西绿源油脂实业有限公司COFCC-R-0901-0011江西绿源油脂实业有限公司COFCC-R-0901-0011-Y婺源县小妹生态食品有限公司COFCC-R-0902-0014宁夏红枸杞商贸有限公司COFCC-R-0902-0019北京沃土天地生物科技有限公司COFCC-R-0902-0025新疆戈宝红麻有限公司COFCC-R-0902-0026灵武园艺试验场COFCC-R-0902-0027鸡东县野鹰米业有限公司COFCC-R-0902-0028青海康普生物科技股份有限公司COFCC-R-0902-0029青海康普生物科技股份有限公司COFCC-R-0902-0029-Y杭州富义仓米业有限公司COFCC-R-0902-0030丹阳市嘉贤米业有限公司COFCC-R-0902-0031内蒙古云海秋林畜牧有限责任公司COFCC-R-0902-0032扎兰屯市达斡尔鸿巍农畜有限责任公司COFCC-R-0902-0037 乌审旗李老汉甲鱼养殖专业合作社COFCC-R-0902-0039迁西县喜峰口板栗专业合作社COFCC-R-0902-0040迁西县喜峰口板栗专业合作社COFCC-R-0902-0040-Y右玉县图远实业有限责任公司COFCC-R-0902-0041玛露易有机肥料（大连）有限公司COFCC-R-0902-0042济南清园蔬菜营销有限公司COFCC-R-0902-0043蕉岭县黄坑茶厂COFCC-R-0902-0046北京兴农泰华生物科技有限公司COFCC-R-0902-0047淄博市北园食府食品有限公司COFCC-R-0902-0048建平万吉农产品开发有限公司COFCC-R-0902-0049平阴菌发蘑菇专业合作社COFCC-R-0902-0050抚松县露水河天祥土特产有限公司COFCC-R-0902-0051抚松县露水河天祥土特产有限公司COFCC-R-0902-0052宜兴市曹金茶场COFCC-R-0902-0053章丘市女郎山大葱产销专业合作社COFCC-R-0902-0057攀枝花市田远现代农业开发有限责任公司COFCC-R-0902-0064 淄博亿百合食用菌发展有限公司COFCC-R-0902-0065嘉禾嘉津实业有限公司COFCC-R-0902-0069嘉禾嘉津实业有限公司COFCC-R-0902-0069-Y青州市高柳镇蔬菜标准化生产协会COFCC-R-0902-0075潮安县凤凰镇鹏龙茶业发展有限公司COFCC-R-0902-0076浮梁县瑶里茶叶有限公司COFCC-R-2003-003认证证书过期表企业名称证书编号江西省圣丰高新农业综合开发有限责任公司COFCC-R-0502-0013 江西省圣丰高新农业综合开发有限责任公司COFCC-R-0502-0014 江西省圣丰高新农业综合开发有限责任公司COFCC-R-0504-0023 宁阳县鹤山乡农工商总公司COFCC-R-0702-0029。

无公害农产品、绿色食品和有机食品简介一、无公害农产品（一）定义：无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

（二）认证模式：无公害农产品定位是规范农业生产，保障基本安全、满足大众消费；发展重点是“菜篮子”和“米袋子”产品。

由政府推动，实行产品认证与产地认定相结合的运行机制，产地认定由省级农业行政主管部门组织实施，产品认证由农业部农产品质量安全中心组织实施，重点从产地环境、生产过程和产品质量3个重点环节控制危害因素。

（三）标志样式：无公害农产品标志图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成，麦穗代表农产品，对勾表示合格，金色寓意成熟和丰收，绿色象征环保和安全。

二、绿色食品（一）定义：绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

（二）认证模式：绿色食品定位是提高生产水平，满足更高需求、增强市场竞争力；发展重点是优势农产品、加工农产品和出口农产品。

绿色食品采取“政府推动与市场运作相结合”的发展机制，建立了“以技术标准为基础、质量认证为形式、商标管理为手段”的认证管理模式。

目前，绿色食品认证由中国绿色食品发展中心统一组织进行。

（三）标志样式：绿色食品标志基本图形由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。

标志图形为正圆形，意为保护、安全。

整个图形表达明媚阳光下的和谐生机，提醒人们保护环境创造自然界新的和谐。

绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的质量证明商标，用以证明食品商品具有无污染的安全，优质、营养的品质特性。

它包括绿色食品标志图形、中文“绿色食品”、英文“Green Food”及中英文与图形组合共四种形式。

注册号为：第892107至892139号，核准涵盖商品为《商标注册用商品和服务性国际分类》第1、2、3、5、29、30、31、32、33等九大类以食品为主的商品上。

有机认证标志使用规范手册有机认证标志使用说明一、使用标志种类：中国有机产品认证标志和中国有机转换产品认证标志（以下或统称“国家认证标志”）中绿华夏有机食品认证中心标志（以下简称“中绿华夏标志”）国家认证标志与中绿华夏标志须同时使用。

二、获证企业在有机产品或产品最小包装上标注国家认证标志的同时，须在相邻位置标注有机产品认证证书编号和中绿华夏标志，并附上“经中绿华夏有机食品认证中心许可使用”（英文：Authorized by COFCC to Use Organic Product Logo）字样。

三、获证企业在有机产品或产品包装上使用国家认证标志和中绿华夏标志必须是在经中绿华夏有机食品认证中心颁发的有机认证证书所认证产地的产品范围、核准产量内。

四、国家认证标志分为有机产品认证标志和有机转换产品认证标志，获证企业应当选择使用与有机认证证书类型一致的标志。

五、 初次获得有机转换产品认证证书一年内生产的有机转换产品，只能以常规产品销售，不得使用有机转换产品认证标志及相关文字说明六、 获证企业可以将国家认证标志和中绿华夏标志印在获证产品标签、说明书及广告宣传材料上。

七、 所有标志的印刷应当清晰、醒目、直观、规范，按规定的比例放大或缩小，但不得改变形状和颜色。

八、 国家认证标志和中绿华夏标志的组合标识矢量图可以到中绿华夏主页（）登陆下载。

目 录A-001 中国有机产品认证标志 4中国有机转换产品认证标志 4 A-002 中绿华夏标志及其释义 5 A-003 中国有机产品认证标志与中绿华夏标志的组合标识 6 A-004 中国有机转换产品认证标志与中绿华夏标志的组合标识 7 A-005 组合标识在正方形包装上的应用规范 8 A-006 组合标识在正方形包装上正背印刷时具体应用 9 A-007 组合标识在特种纸张单色印刷是应用规范 10 A-008 组合标识在长方形包装上印刷应用规范 11 A-009 组合标识在圆形包装上正面印刷应用规范 12 A-010 组合标识在易拉罐包装上印刷应用规范 13 A-011 组合标识在塑料瓶包装上印刷应用规范 14 A-012 组合标识在罐形包装上印刷应用规范 15 A-013 组合标识在玻璃瓶包装上直接印刷应用规范 16 A-014 组合标识在粗料桶包装上印刷应用规范 17 A-015 组合标识在塑料袋和编织袋包装上印刷应用规范 184只有按有机产品国家标准生产并获得有机产品认证的产品，方可在产品名称前标识“有机”，在产品或包装上加施中国有机产品认证标志并标注认证机构的标识或者认证机构的名称。

农产品申请有机认证申请攻略现象申请有机认证合作社无从着手黑龙江省五常市芸芳绿色种植专业合作社是一家以农产品种植为主、拥有3万亩土地、助农年均收入达500万元的优秀合作社,从2021年合作社成立起,社员连年增收,合作社的市场不断开拓,良好的发展势头昭示着这个合作社美好的前景.但是,最近合作社理事长马云芳却遇到了件发愁事:通过多年来的学习摸索,我们一直采用有机肥来种植胡萝卜和南瓜等,积累了很多有机生产的经验,现在我们想要对合作社的农产品申请有机认证,但却不知道该从哪里下手,也不知道需要办理哪些手续,更不知道去何处申请.目前,在全国各地像五常市芸芳绿色种植专业合作社这样有能力进行有机生产却又不知道如何申请有机认证的专业合作社还有很多.马云芳说,合作社进行有机农产品的认证,对合作社未来的发展具有很重要的意义,有机农产品不但可以提高农产品的价值,帮助农民致富,而且不使用农药和化肥,可以让消费者吃上安全健康的食品,对于农民和消费者来说是一件双赢的事情.但是,我们这些成天和土地打交道的农民,这方面知道的很少,想要申请有机认证有点老虎吃天,无从下口的感觉.我想请你们编辑部帮我们合作社打听一下申请有机认证相关事宜,这样我们在实际申请过程中心里有底,也可以避免像我们这样的很多合作社走很多歪路.记者跑腿:q1:有机认证对农业生产的具体要求是什么？有机产品对农业生产的具体要求主要为以下几点:1、生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等禁用物质；2、种子或种苗未经过基因工程技术改造；3、生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；4、生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题；5、作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染；6、在生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟踪审查体系,并有完整的生产和销售记录档案.7、有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等 .8、从常规生产系统向有机生产转换通常需要3年的时间,新开荒地、撂荒地需至少经12个月的转换期才有可能获得颁证；q2:申请有机认证需准备什么材料？有机产品生产、加工单位和个人或者其代理人（以下统称申请人）,可以自愿向有机产品认证机构提出有机产品认证申请.申请时,应当提交下列书面材料: 1、申请人的合法经营资质文件,如土地使用证、营业执照、租赁合同等；当申请人不是有机产品的直接生产或加工者时,申请人还需要提交与各方签订的书面合同；2、申请人及有机生产、加工的基本情况,包括申请人/生产者名称、地址、联系方式、产地（基地）/加工场所的名称、产地（基地）/加工场所情况；过去三年间的生产历史,包括对农事、病虫草害防治、投入物使用及收获情况的描述；生产、加工规模,包括品种、面积、产量、加工量等描述；申请和获得其它有机产品认证情况.3、产地（基地）区域范围描述,包括地理位置图、地块分布图、地块图、面积、缓冲带,周围临近地块的使用情况的说明等；加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等.4、申请认证的有机产品生产、加工、销售计划,包括品种、面积、预计产量、加工产品品种、预计加工量、销售产品品种和计划销售量、销售去向等；5、产地（基地）、加工场所有关环境质量的证明材料；6、有关专业技术和管理人员的资质证明材料；7、保证执行有机产品标准的声明；8、有机生产、加工的管理体系文件；9、相关认证机构要求的其他文件.q3:申请有机认证的具体程序是怎样的？（一）申请1、申请人向认证机构分中心提出正式申请,领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费.2、申请人填写《有机食品认证申请表》,同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》等文件.3、分中心要求申请人按照该机构的要求,建立质量管理体系、质量保证体系的技术措施和质量信息追踪及处理体系.（二）预审并制定初步的检查计划1、分中心对申请人预审.预审合格,分中心将有关材料拷贝给认证中心.2、认证中心根据认证机构提供的项目情况,估算检查时间（一般需要2次检查；生产过程一次、加工一次）.3、认证中心根据检查时间和认证收费管理细则,制定初步检查计划和估算认证费用.4、认证中心向申请单位寄发《受理通知书》、《有机食品认证检查合同》（《检查合同》并同时通知分中心.（三）签订有机食品认证检查合同1、申请人确认《受理通知》事,与认证中心签订《检查合同》.2、根据《检查合同》的要求,申请人交纳相关费用的50%,以保证前期工作的正常开展.3、申请人委派内部检查员（生产、加工各1人）配合认证工作,并进一步准备相关材料.4、所有材料均使用书面文件和电子文件各一份,拷贝给分中心.（四）审查1、分中心对申请人及其材料进行综合审查.2、分中心将审核意见和申请人的全部材料拷贝给认证中心.3、认证中心审查并做出何时检查的决定.4、当审查不合格,认证中心通知申请人且当年不再受理其申请.（五）实地检查评估1、全部审查合格以后,认证中心派出有资质的检查员；2、检查员应从认证中心或分中心处取得申请人相关资料,依据认证中心准则的要求,对申请人的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估；3、必要时,检查员需对土壤、产品抽样,由申请人将样品送指定的质检机构检测.（六）编写检查报告1、检查员完成检查后,按认证中心要求编写检查报告.2、检查员在检查完成后2周内将检查报告送达认证中心.（七）综合审查评估意见1、认证中心根据申请人提供的申请表、调查表等相关材料以及检查员的检查报告和样品检验报告等进行综合审查评估,编制评估表.2、提出评估意见并报技术委员会审议.（八）认证决定人员/技术委员会决议认证决定人员对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查,做出同意颁证、有条件颁证、有机转换颁证或拒绝颁证的决定.证书有效期为1年.当申请项目较为复杂（如养殖、渔业、加工等项目）时,或在一段时间内（如6个月）,召开技术委员会工作会议,对相应项目作出认证决定.认证决定人员、技术委员会成员与申请人如有直接或间接经济利益关系,应回避.1、同意颁证.申请内容完全符合有机食品标准,颁发有机食品证书.2、有条件颁证.申请内容基本符合有机食品标准,但某些方面尚未改进,在申请人书面承诺按要求进行改进以后,也可颁发有机食品证书.3、有机转换颁证.申请人的基地进入转换期一年以上,并继续实施有机转换计划,颁发有机转换基地证书.从有机转换基地收获的产品,按照有机方式加工,可作为有机转换产品,即转换期有机食品销售.4、拒绝颁证.申请内容达不到有机食品标准要求,技术委员会拒绝颁证,并说明理由.（九）有机食品标志的使用根据证书和《有机食品标志使用管理规则》的要求,签订《有机食品标志使用许可合同》,并办理有机食品商标的使用手续.q4:去哪里可以申请有机认证？认监委授权国内可以开展认证业务的认证机构有二十多家:中国质量认证中心杭州万泰认证有限公司方圆标志认证集团有限公司广东中鉴认证有限责任公司浙江公信认证有限公司中食恒信（北京）质量认证中心有限公司上海质量体系审核中心北京中安质环认证中心黑龙江省农产品质量认证中心中环联合（北京）认证中心有限公司北京五洲恒通认证有限公司北京中绿华夏有机食品认证中心辽宁方园有机食品认证有限公司黑龙江绿环有机食品认证有限公司辽宁辽环有机食品认证中心北京五岳华夏管理技术中心新疆生产建设兵团环境保护科学研究所西北农林科技大学认证中心南京国环有机产品认证中心北京东方嘉禾认证有限责任公司杭州中农质量认证中心北京爱科赛尔认证中心有限公司南京英目认证有限公司湖南欧格有机认证有限公司北京中合金诺认证中心有限公司上海色瑞斯认证有限公司q5:有机认证的费用是多少？有机食品认证的收费项目主要包括:申请费、初审费、检查费、注册费、监督检查费等.收费标准（以中绿华夏有机食品认证中心为例）q6:获得有机认证后还需要注意哪些？在获得有机认证后,每年还应执行一个有机认证保持认证程序（一）通知在新的生产年度,由中心、分中心向获证单位发出保持认证通知,该通知包括以下内容:1、获证单位应准备的文件:《有机食品保持认证调查表》、《有机食品保持认证书面资料清单》要求的文件；2、检查员应从认证中心或分中心处取得申请人相关资料,并现场取得《保持认证调查表》及《清单》要求的文件,依据gb/－4《有机产品》的要求,对申请人的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估,尤其是申请人对上一年颁证整改要求的完成落实情况进行核实检查.3、必要时,检查员需对土壤、产品抽样,由检查员和申请人共同封样,将样品送指定的质检机构检测.（二）编写检查报告1、检查员完成检查后,按认证中心要求编写检查报告；2、检查员在检查完成后两周内将检查报告拷贝给认证中心.（三）综合审查评估意见1、认证中心根据申请人提供的保持认证调查表等相关材料以及检查员的检查报告和样品检验报告等进行综合审查评估,编制颁证评估表.2、提出评估意见并报技术委员会审议.（四）认证决定人员/技术委员会决议认证决定人员对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查,同意颁证、有条件颁证、有机转换颂证或拒绝颁证的决定.证书有效期为一年.当申请项目较为复杂（如养殖、渔业、加工等项目）时,或在一段时间内（如6个月）,召开技术委员会工作会议,对相应项目作出认证决定.认证决定人员、技术委员会成员与申请人如有直接或间接经济利益关系,应回避.1、同意颁证.申请内容完全符合有机食品标准,颁发有机食品证书.2、有条件颁证.申请内容基本符合有机食品标准,但某些方面尚需改进,在申请人书面承诺按要求进行以后,也可颁发有机食品证书.3、有机转换颁证.申请人的基地进入转换期一年以上,并继续实施有机转换计划,颁发有机转换基地证书.从有机转换基地收获的产品,按照有机方式加工,可作为有机转换产品,即转换期有机食品销售.4、拒绝颁证.保持认证期间严重违反有机食品标准要求,技术委员会拒绝颁证,并说明理由.案例申请有机认证:前期要做足准备河南省范县农民专业合作社是由范县天灌米业有限公司和范县丰田农业生产资料有限公司发起,由种粮大户、稻区农民组成的农民联合组织.合作社有着良好的质量基础,有完善的质量保证体系,产品在全省处于同类产品的领先地位,建立了可追溯产品流通安全管理体系,在原粮收购、产品、加工、及产后运输贮藏、销售等环节加强了监控管理,促进了标准化生产经营,确保了产品的优质安全,提高了市场竞争力.合作社的经营范围涉及养殖、蔬菜种植、土地流转等多方面,,范县农民专业合作社目前已经有基地通过了有机产品认证,基地主要作物是大米.该合作社是河南省农村科普示范基地,河南省农业标准化生产示范基地,河南省放心大米、河南省三创一带活动科普示范区.目前该合作社的有机大米种植面积500多亩,占到合作社种植面积的5%.2021年该合作社通过了有机产品的认证.范县农民专业合作社理事长王崇杰认为要想申请有机认证,最主要的是做好前期的准备工作,有机认证有其特殊性,不光是对种植过程有要求,对土地的质量要求很到,因此,很受客观条件的限制,合作社也难以人为扩大有机认证的面积.以该合作社的有机认证为例,在有机大米生产基地的认证中,有以下条件:首先要选地块,选取的地块,不仅要有绿化带将其与其他生产基地隔离,也就是为了让其远离污染,还要求此块地在三年内未使用过农药、化肥等禁用物质,所以从申请到认证下来需要3个月的时间,但是准备工作是一个长期的工程,在环境达标的情况下,对土地的整理和培育是重要的工作环节.此外有机农业对种子的选取也有很高的要求,正常的种子如果不经过处理会产生很多病虫害,一旦有了病虫害,就需要用农药,而有机农业是不允许使用农药化肥的.因此合作社在种植之前要进行浸种,就是用高效、低毒的药来保存种子,处理过之后在生长中不易生病虫害,从源头控制住了农药的使用,此外,还要注意,有机农作物的种子或种苗必须是未经过基因工程技术改造.王崇杰说,有机农业在种植过程中,不得使用化肥,而必须使用有机肥,此外,有机农业基地要求农民专业合作社有专业的农技师来控制和处理植物生产中的问题.此外,还要求生产基地要建立建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划,以保证农作物的高品质.这样下来有机农业的生产成本要比普通的农产品生产成本高出1|3 ,经济效益也要明显好于普通作物.王崇杰说,生产上的准备是申请认证最重要的环节,申请所需要的材料、申请需要花费的时间及所需费用是根据认证机构的不同而有所区别的,只要生产环境、生产过程合格,申请工作其实是个程序性的工作.同时他特别提请需要申请有机认证的农民专业合作社,有机认证不是终身制的,认证机构对有机农产品基地的认证类似于汽车的年检,每年还会去合作社进行认证检查.放大缩小。

认证证书和认证标志管理规则COFCC-GL-14版本：6/0 编号：COFCC-GL -14认证证书和认证标志管理规则中绿华夏有机食品认证中心认证证书和认证标志管理规则第一章总则第一条为加强对中绿华夏有机食品认证中心（以下简称COFCC）发放的有机产品认证证书和认证标志的管理，规范认证证书和认证标志的使用，依据《中华人民共和国认证认可条例》、《有机产品认证管理办法》、《认证证书和认证标志管理办法》、《有机产品认证实施规则》、GB/T19630《有机产品》等有关法规和标准，特制定本管理规则。

第二条本规则所称的认证证书指COFCC依据国家有机产品认证制度和程序向认证委托人颁发的证明性文件，证明其获证产品符合GB/T19630《有机产品》标准。

认证证书包括中国有机产品认证证书和中国有机转换认证证书。

本规则所称的认证标志指认证委托人获得中国有机产品认证证书后，在产品上加施的中国有机产品认证标志和COFCC标识，表明其获证产品符合GB/T19630《有机产品》标准。

第三条本规则规定了认证证书和认证标志使用的规范和要求。

适用于认证委托人对于认证证书和认证标志的使用、备案、管理，也适用于COFCC对于认证证书和认证标志的发放、管理、检查和监督等活动。

第四条认证委托人的认证证书和认证标志使用范围仅限于核准产地、核准产量的认证产品。

认证委托人不得以任何目的、任何形式将认证证书和认证标志转让给第三者使用。

第二章认证证书第五条对于符合认证要求的认证委托人，COFCC将颁发有机产品认证证书，证书的有效期为一年。

第六条认证证书的语言为中文。

如认证委托人需要，经向COFCC书面申请，COFCC可发出与中文内容一致的英文或其它文种证书。

证书应包括如下内容：（一）认证证书名称及编号，编号由“中国食品农产品认证信息系统”生成；（二）认证委托人（证书持有人）及生产（加工）企业名称和地址；（三）认证类别：生产/加工（生产类注明植物生产、野生植物采集、畜禽养殖、水产养殖具体类别）；（四）认证依据的标准、技术要求；（五）认证覆盖范围，包括基地（加工厂）名称和地址、基地面积、产品名称、产品描述、生产规模、产量等信息；（六）证书日期及有效期，包括初次发证日期、本次发证日期及证书有效期；（七）认证机构名称、地址、电话及标识；（八）认证机构印章及签发人签字（九） CNAS认可标志第七条认证委托人应在广告、宣传等活动中正确使用有机产品认证证书和有关信息，不应宣传或推广有机转换认证证书和有关信息。

有机产品认证收费管理细则中绿华夏有机食品认证中心1.总则1.1 为了规范有机产品认证，规范认证收费行为，维护认证双方的合法权益，促进有机产品认证工作的健康有序发展，特制订本细则。

1.2 本细则确定的收费项目依据国家发展计划委员会和国家质量技术监督局《关于印发产品质量认证收费管理办法和收费标准的通知》[计价格（1999）1610号]的规定、国家发展改革委关于放开部分专业服务收费标准有关问题的通知[发改价格（2014）1437号]、质检总局办公厅关于转发《国家发展改革委关于放开部分专业服务收费标准有关问题的通知》的通知[质检办财（2014）620号]并参照国际惯例制定。

1.3 本细则适用于中绿华夏有机食品认证中心(以下简称COFCC)开展的认证业务收费。

2.收费原则与用途2.1 COFCC本着不以盈利为目的的原则。

2.2 认证收费主要用于与认证有关的人员经费，培训、办公、宣传费用，房屋、设备等固定资产的折旧和维护费用，以及缴纳认可机构的年费和国家规定的税金等。

认证收费不得用于以盈利为目的的投资。

3.收费项目及标准3.1 有机产品认证费：申请费、审核费、注册费（含证书费）和年度管理费。

3.2 副本证书费。

3.3 销售证书费。

3.4 有机码标签制作费。

3.5 收费标准见附件1。

4.收费方法4.1 认证委托人与COFCC签订《有机产品认证合同》后，应按约定一次性付清认证费用。

4.2 副本证书费、销售证书费依据附件1中相关标准收取。

4.3 证书变更：如不涉及现场检查，按副本证书费标准收取；涉及现场检查时，加收检查费。

4.4 英文证书制作费按副本证书费标准收取，认证委托人为境外注册组织的免收制作费。

4.5 抽样检测费由COFCC指定的检测机构按国家有关规定收取。

4.6 检查员交通费、食宿费由认证委托人据实支付。

4.7 因实际情况发生变化，认证费用可能发生调整。

5.本细则由COFCC制定并负责解释。

附件1有机产品认证收费标准一览表注：1、X为生产规模及工艺复杂系数（检查人日数），核定方法参见附件2；2、年产值指申请认证产品的年产值。

"有机食品产业"的基本概念——中绿华夏有机认证机构核心提示：有机食品、绿色食品、无公害食品的关系有机食品、绿色食品、无公害食品是一组与食品安全和生态环境相关的概念。

什么是有机食品？指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。

什么是有机农业？按照有机农业生产标准，在生产过程中不使用有机化学合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用GMO方法获得的生物及其产物，采取一系列可持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。

有机食品是通过不施用人工合成的化学物质为手段，利用一系列可持续发展的农业技术，减少生产过程对环境和产品的污染，并在生产中建立一套人与自然和谐的生态系统，以促进生物多样性和资源的可持续利用。

有机农业生产是在生产中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用基因工程获得的生物及其产物为手段，遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。

有机食品来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过合法的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、蜂产品、调料等。

有机食品在不同的语言中有不同的名称，国外最普遍的叫法是ORGACIC FOOD 在其它语种中也有称生态食品、自然食品等。

联合国粮农和世界卫生组织（FAO/WHO）的食品法典委员会（CODEX）将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称为“ORGANIC FOOD”，中文译为“有机食品”。

绿色食品是通过产前、产中、产后的全程技术标准和环境、产品一体化的跟踪监测，严格限制化学物质的使用，保障食品和环境的安全，促进可持续发展。

有机食品认证有机食品、绿色食品、无公害食品是一组与食品安全和生态环境相关的概念。

有机食品是通过不施用人工合成的化学物质为手段，利用一系列可持续发展的农业技术，减少生产过程对环境和产品的污染，并在生产中建立一套人与自然和谐的生态系统，以促进生物多样性和资源的可持续利用。

有机农业生产是在生产中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用基因工程获得的生物及其产物为手段，遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。

有机食品来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过合法的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、蜂产品、调料等。

有机食品在不同的语言中有不同的名称，国外最普遍的叫法是ORGACIC FOOD 在其它语种中也有称生态食品、自然食品等。

联合国粮农和世界卫生组织（FAO/WHO）的食品法典委员会（CODEX）将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称为“ORGANIC FOOD”，中文译为“有机食品”。

绿色食品是通过产前、产中、产后的全程技术标准和环境、产品一体化的跟踪监测，严格限制化学物质的使用，保障食品和环境的安全，促进可持续发展。

并采用证明商标的管理方式，规范市场秩序。

无公害食品是通过政府实施产地认定、产品认证、市场准入等一系列措施，力争用五年的时间，基本实现全国范围内食用农产品的无公害生产，是政府为保证广大人民群众饮食健康的一道基本安全线。

我国是幅员辽阔，经济发展不平衡的农业大国，在全面建设小康社会的新阶段，健全农产品质量安全管理体系，提高农产品质量安全水平，增加农产品国际竞争力，是农业和农村经济发展的一个中心任务。

为此，农业部经国务院批准，全面启动了“无公害食品行动计划”，并确立了“无公害食品、绿色食品、有机食品三位一体，整体推进”的发展战略。

中绿华夏有机食品认证中心（COFCC）有机食品认证程序1. 申请1) 申请人提出正式申请，向COFCC分中心领取《有机食品认证申请表》（一式二份）、《有机食品认证调查表》（一式二份）和《有机食品认证书面资料清单》、《有机食品生产技术准则》等文件。

2) 申请人填写《有机食品认证申请表》、《有机食品认证调查表》并准备《有机食品认证书面资料清单》中要求提供的文件。

3)申请人按《有机食品生产技术准则》的要求，建立本企业的质量管理体系、生产操作规程和质量信息追踪体系。

2. 预审、审查并制定初步的检查计划1) 分中心对申请人材料进行预审。

预审合格，申请人将有关材料拷贝给COFCC。

2）COFCC根据申请人提供的项目情况，估算检查时间（一般需要2次检查：生产过程一次、加工一次）。

3) COFCC根据检查时间和认证收费管理细则，制定初步检查计划、估算认证费用。

4) COFCC综合审查并做出“何时”进行检查的决定。

5) COFCC向申请者寄发《受理通知书》、《有机食品认证检查合同》(简称《检查合同》)，同时通知分中心。

6) 当审查不合格，COFCC通知申请人且当年不再受理其申请。

3. 签订有机食品认证检查合同1) 申请人确认《受理通知书》后，与COFCC签订《检查合同》。

2) 根据《检查合同》的要求，申请人缴纳相关费用的50%，以保证认证前期工作的正常开展。

3) 申请人指定内部检查员（生产、加工各1人）配合认证工作，并进一步准备相关材料。

4. 实地检查评估1) 全部材料审查合格以后，COFCC确定有资质的检查员进行实地检查。

检查员从COFCC或其分中心处取得申请人相关资料，依据《有机食品生产技术准则》的要求，对申请人的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估。

2) 必要时，检查员可对水、土、气及产品抽样，由检查员和申请人共同封样送指定的质检机构检测。

5. 编写检查报告1) 检查员完成检查后，按COFCC要求编写检查报告。