毛豆的品种分类.doc

毛豆品种大全
毛豆是我们生活中比较常见的一种蔬菜，有很多人在炖汤或者炖肉的时候都会加入一些毛豆，这样吃起来口感比较好，而且营养价值比较高，因为毛豆也属于豆类食品，所以它里面含有的蛋白质含量非常的丰富，毛豆也是分为很多个品种的，虽然他们的外形都很相似，那么毛豆都有哪些品种呢?
①毛豆292台湾引进，有限生长型;南方春大豆中熟品种，出苗到采青荚期85天;茎杆粗壮，耐肥不倒伏;前期怕旱，后期忌涝;中抗花叶病毒和霜霉病;干籽粒蛋白质含量38.2%，脂肪含量18.3%。

②毛豆305台湾引进，有限生长型;南方春大豆中熟品种，春栽，出苗到采青荚期90天，秋栽75天左右;茎秆粗壮，耐肥不倒伏;干籽粒蛋白质含量18.1%。

③毛豆75台湾引进，有限生长型，是福建省主推广品种;出苗至采青期95天;较耐肥，忌涝渍;中抗霜霉病，不抗灰斑病;干籽粒蛋白质含量38.1%,脂肪18.3%。

毛豆的品种分类：
(1)半有限生长型介于上述两者之间，主茎较高，一般不易倒，主茎结荚较多，主茎和分枝顶端也结有两三个比较大的豆荚、在栽培条件较好时能获高产。

(2)无限生长型茎蔓性，分枝性强，叶小而多，能继续向上生长，豆荚均匀分布在主茎和侧枝上，愈往主茎和分枝上部荚数愈少，至顶端往往只有小的一二粒豆荚、开花期较长。

产量高，北
方栽培较多，南方多雨和肥水条件好时易徒长倒伏。

(3)有限生长型茎直立，叶大而少，顶芽为花芽，豆荚集中在主茎上，主茎和分枝顶端有明显的荚簇，主茎不能继续生长，植株较矮、直立不倒，喜爱肥水较好的条件，南方栽培较多。

以上就是毛豆品种分类的介绍，希望对大家在种植毛豆的时候选择品种有一定的帮助!。

介绍两个毛豆新品种
黑香毛豆属迟熟新品种，从台湾引进，2001年通过河南省品种审定委员会审定。

该品种经两年多品比试验，鲜荚平均亩（1亩=667平方米，下同）产750～800千克，比对照“台湾75”增产11.9%～16.8%。

该品种春播生育期（出苗至采收鲜荚）92天，比对照“台湾75”迟熟7天，有限结荚习性，株高65厘米左右；百荚鲜重约300克；鲜豆百粒重70～75克，老熟时豆荚黑色，干豆百粒重约40克，黑皮黄仁。

该品种适宜春、夏季播种，春季播种不宜过早，一般在3月下旬至4月上旬，夏季在6月上旬至7月初。

食味甜软，适合鲜销和加工用。

生长前期易发菌核病，应及时防治。

2.粒粒鲜毛豆
粒粒鲜毛豆是近年从国外引种成功的毛豆新品种。

该品种植株高大，分枝多，结荚多而密，豆角大，产量高，鲜豆角亩产可达1300千克，比普通毛豆品种高2～3倍。

食用口感良好，百荚鲜重约300克，营养丰富，剥壳容易。

栽培要点：该品种适应区域广，不择土质，抗旱、特耐涝，抗病、抗逆性强，适宜稀植，用种量少，点播亩用种量750～1000克，机播2500～3000克，种植行距70厘米，
株距40～50厘米。

亩施硫酸钾复合肥20～30千克，一次性底肥或花前追肥每亩加施2千克磷酸二氢钾。

粒粒鲜毛豆因味鲜可口，可出口创汇，是农民致富，也是订单农业首选品种。

鲜食毛豆栽培要点
鲜食毛豆是优良的蔬菜品种，它可速冻保鲜，周年供应市场，经济效益高，亩收入是成熟黄豆的2倍?4倍。

其栽培要点如下：
1．品种??鲜食毛豆具有茎秆粗壮、茸毛白色、荚宽粒大、口感香甜柔糯等特点。

优良品种有早熟的辽鲜1号、宁蔬60、华春18等；中熟的台292和开交8157等。

2．播种??大棚生产在1月～2月上旬播种；小拱棚双膜覆盖栽培在2月中旬～3月上旬播种；露地栽培在3月中旬-6月前播种。

按上述种植计划，从3月中下旬即可陆续采集鲜荚，循环上市。

3．合理密植??鲜食毛豆亩产鲜荚500千克，每亩种植6000穴～7000穴，每穴留苗3株～4株，成苗2.2万株。

保温栽培的株型较小，适宜密度为每亩2.5万株～3万株。

4．科学施肥??鲜食毛豆需肥量高，对氮肥敏感。

施肥掌握施足基肥、早施壮苗肥和补施花肥的原则。

基肥每亩用复合肥30千克～40千克或有机肥800千克～1000千克。

苗期用尿素10千克～12千克，；分两次施入。

花期施肥对保花增荚十分重要，应在开花初期看苗亩施尿素和氯化钾各5千克～10千克。

5．化学除草??播前1天～2天亩用10％草甘磷500毫升和60％丁草胺乳油100毫升加水稀释后喷施畦面；3叶期至4叶期亩用高效盖草能40毫升加水稀释后喷施，部分双子叶杂草可结合开沟培土清除。

6．及时治虫??花期及时用50％辛硫磷乳油1000倍液防治豆类食心虫，用10％吡虫啉可湿性粉剂50倍液防治蚜虫。

此外，还要及时开沟排水和培土等。

两个特早熟毛豆的新品种沪宁95-1特早熟毛豆：表现极早熟，常规栽培播种到采收70-75天。

株高40厘米，分枝2-3个，节间9-11节，有限结荚，荚多而密，平均单株结荚43个，平均单株荚重58克，最多可达115克，鲜豆百粒重65-70克。

该品种已于2002年通过江苏省品种审定委员会审定。

青酥2号早熟毛豆：表现极早熟，常规栽培播种到采收75-78天。

株高30-35厘米，分枝3-4个，节间9-11节，有限结荚，荚多而密，平均单株结荚56个，平均单株荚重90克，最多可达176克，鲜豆百粒重70-75克，亩产量可达500公斤以上。

以上两个品种豆粒大而饱满，色泽鲜绿，一烧就酥，且吃口甜糯，风味极佳，既可鲜食，又适宜速冻加工出口。

耐寒性强，适应性广，可提前或延后栽培。

一、特早熟覆盖栽培可采取2月上中旬至3月初在中小棚内加地膜覆盖的方法，或用地加温线育苗移栽的方法栽培。

1、施基肥，除杂草。

播种前1周，每亩施腐熟人畜粪肥200公斤、过磷酸钙50公斤或三元复合肥40公斤，用48%氟乐灵喷洒畦面除草，同时覆盖拱棚。

2、适度密植。

当棚内5厘米深处地温达10℃以上时，选冷尾暖头抢晴播种。

一般畦高20厘米、宽1米，每畦种3行，穴距20厘米左右，每穴播种3-4粒，定植3株，每亩播种量7.5-8公斤。

播种后整个畦面覆盖一层地膜。

每亩留苗数1.5万株以上。

3、勤管理，巧追肥。

幼苗子叶顶土后揭去地膜，进行1次中耕松土。

遇低温寒潮时加强防寒保暖措施。

连续阴雨天气，及时疏通棚四周沟系，防止涝害。

当棚内气温达到25℃以上时，及时通风换气。

开花期保持棚内日温23-29℃，夜温17-23℃，相对湿度75%左右。

开花结荚期应勤浇水，保持土壤潮湿。

初花期每亩追施速效氮肥8-10公斤，结荚鼓粒期再叶面喷施0.4%磷酸二氢钾液+1%尿素液2次，可有效提高结荚数，促进籽粒膨大。

4、及时防治病虫害。

苗期用50%辟蚜雾可湿性粉剂或2.5%溴氢菊酯乳油2000-3000倍液喷防2-3次。

启东小寒王青毛豆品种特征特性及栽培技术启东小寒王青毛豆是一种独特的豆类作物，具有独特的品种特征和特性以及特定的栽培技术。

本文将对启东小寒王青毛豆的品种特征进行介绍，并分享一些关于如何正确栽培这种豆类的技术。

启东小寒王青毛豆是适合在寒冷地区种植的一种豆类植物。

它具有矮小的生长习性，植株高度一般在30厘米左右，具有更强的耐寒能力。

这使得它成为一种适合在北方地区种植的豆类作物，因为北方地区的气候寒冷，一般的豆类植物很难生长和成熟。

与其他豆类作物相比，启东小寒王青毛豆的特性在于其营养价值丰富。

它富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质等营养物质，对于人体的健康有着重要的作用。

特别是对于素食者或者需要摄取足够蛋白质的人来说，启东小寒王青毛豆是一个很好的选择。

在栽培启东小寒王青毛豆时，有一些关键的技术需要注意。

首先，适宜的土壤是栽培成功的关键。

启东小寒王青毛豆偏爱土质疏松、保水性好且富含有机质的土壤。

在种植前，可以施加适量的腐熟有机肥料，这样可为植物提供充足的养分，有利于植物的健康生长。

其次，水分管理是确保启东小寒王青毛豆生长的关键。

在生育期间，适度的灌溉非常重要。

一般来说，生长初期保持土壤湿润即可，但是在开花期和结荚期，需要加大水分供应，确保豆荚的发育和成熟。

除了水分管理，合理的施肥也是栽培启东小寒王青毛豆的重要环节。

可以适时进行追肥，用一些含氮、磷、钾等元素的肥料，帮助促进植株的生长和豆荚的发育。

同时，为了防止病虫害的发生，可以根据当地的病虫害情况，采取一些防治措施，例如合理选用农药和定期进行病虫害监测。

在收获期，选择适当的收获时机也非常关键。

启东小寒王青毛豆一般在豆荚变黄、豆籽变硬的时候即可进行收获。

此时的豆荚内的豆子更加饱满且营养丰富。

适当的收获时机可以确保豆子的口感和品质。

综上所述，启东小寒王青毛豆是一种适合在寒冷地区种植的豆类作物，其品种特征和特性独特。

正确的栽培技术对于保证植物的健康生长和丰产至关重要。