MBA运营管理第8章精益生产
- 格式:ppt
- 大小:7.27 MB
- 文档页数:29
运营管理中的精益生产和质量管理随着市场竞争日趋激烈,企业的运营管理变得越来越重要。
其中,精益生产和质量管理被视为增强企业竞争力的必备工具。
本文将从精益生产和质量管理两个方面,探讨如何提高企业的运营效率和产品质量。
一、精益生产精益生产,又称精益生产制造(Lean Manufacturing),是一种以顾客价值为导向、协同工作的生产模式。
其核心思想在于通过分析和优化生产流程,消除浪费,降低成本,提高效率和质量。
下面将从以下几个方面探讨如何实现精益生产:1.识别和消除浪费精益生产的第一步是识别和消除浪费。
浪费是指任何消耗资源但未增加价值的活动或运作。
例如,排队等待、运输、过度生产、缺陷等。
通过分析生产过程中的浪费,企业可以减少不必要的操作,提高效率和质量。
例如,采用Just-In-Time(JIT)生产方式,只在需要时生产必要的产品,减少了库存和过度生产的浪费。
2. 价值流分析价值流分析是指对整个生产过程进行分析,以确定价值流中的每个步骤是否增加价值。
通过分析价值流,企业可以消除不必要的活动,以减少浪费并提高效率和质量。
3. 持续改进精益生产是一个持续改进的过程。
通过不断地改进生产流程和产品设计,企业可以持续提升效率和质量。
例如,采用Kaizen (改进)方法,将改进过程分为小步骤,每次改进都能够获得一定的效果,最终推动整个生产流程的改进。
二、质量管理质量管理是指以顾客需求为导向,通过有效的质量管理体系,确保产品或服务符合顾客的需求和期望。
以下几个方面是如何实现质量管理:1. 建立有效的质量管理体系建立有效的质量管理体系是实现质量管理的基础。
企业需要建立符合ISO9001等国际标准的质量管理体系,并对其进行持续改进。
通过建立有效的质量管理体系,企业可以保证产品和服务的稳定性和可靠性,提高顾客满意度。
2. 采用良好的质量控制质量控制是指在生产过程中采取一些措施,以确保产品符合规格。
企业应该采用各种质量测量和控制技术,如过程控制图、检查清单等,监测产品的质量指标。
习题与参考答案_第08章一、名词解释1、质量答案:一组固有特性满足要求的程度。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:质量。
2、质量管理答案:组织为使产品质量能够满足不断更新的质量要求、达到顾客满意而开展的策划、组织、实施、控制、检查、审核和改进等所有相关管理活动的总和。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:质量管理。
3、质量方针答案:由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:质量方针。
4、质量策划答案:致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:质量策划。
5、质量控制答案:为满足质量要求而对产品质量形成全过程中上述两方面的诸因素进行控制,其实质是致力于满足质量要求。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:质量控制。
6、质量保证答案:组织针对顾客和其他相关方要求对自身在产品质量形成全过程中某些环节的质量控制活动提供必要的证据,以取得信任。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:质量保证。
7、质量改进答案:组织不断增强在满足质量要求方面的能力。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:质量改进。
8、持续改进答案:增强满足要求的能力的循环活动。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:持续改进。
9、全面质量管理答案:在充分满足顾客要求的条件下,在最经济的水平上,进行市场调研、产品制造、产品销售和售后服务等活动,并把企业各部门有关质量管理的活动构成一种有效的体系。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:全面质量管理。
10、企业质量文化答案:以社会经济发展为背景,在企业长期生产经营活动中,由企业管理层特别是主要领导倡导、职工普遍认同而逐步形成的有关质量的价值观和意识、管理思想和道德规范、技术知识、管控手段、环境装备等因素的总和。
答案解析:略。
难易程度:中。
知识点:企业质量文化。
11、质量功能展开答案:在产品/服务设计阶段一种非常有效的方法,是一种旨在提高顾客满意度的“顾客驱动”式的质量管理方法。
运营管理中的精益生产精益生产(Lean Production)是一种以客户需求为导向,通过减少浪费、提高效率和质量的管理方法。
它起源于日本的丰田生产方式,后来被广泛应用于全球范围内的企业中。
精益生产注重团队合作、持续改进和员工参与,通过优化流程、减少库存和缩短交付周期来提高企业竞争力。
在运营管理中,精益生产被广泛应用于提高效率、降低成本和提高质量。
精益生产的核心理念是通过从顾客的角度来看待问题,并通过不断改进来提供价值。
首先,精益生产强调流程的优化,它要求将价值交付的流程合理化,并通过消除浪费来提高效率。
浪费包括不必要的运输、库存过剩、过度加工、生产中断和无效的等待等。
通过减少浪费,企业能够更好地满足客户需求,并降低成本。
其次,精益生产强调团队合作和员工参与。
他们认为每个员工都应该是问题的解决者,而不仅仅是执行者。
通过培养员工的创新意识和问题解决能力,企业可以更好地应对挑战,并保持持续改进。
此外,精益生产还鼓励员工提供改进建议,并积极参与改善流程和提高质量。
另外,精益生产倡导小批量生产和快速交付。
他们认为减少库存和缩短交付周期可以减少生产中断和缺陷,并提高客户满意度。
通过实施精益生产,企业可以更好地了解客户需求,提高生产效率,并实现零库存管理。
这将帮助企业降低库存成本、减少损失和提高现金流。
在实施精益生产时,首先需要进行价值流图(Value Stream Mapping)的分析,以确定哪些步骤是价值增加的,哪些步骤是不必要的。
接下来,通过消除浪费和优化流程来改进生产过程。
团队合作和员工参与是实施精益生产的关键。
团队成员应该积极参与到流程改进中,并共同制定目标和解决问题。
此外,绩效指标和可视化管理也是重要的工具。
通过制定适当的绩效指标,可以及时发现问题并提出改进措施。
可视化管理可以让员工清楚地了解工作进展和问题,并鼓励他们提出改进建议。
总之,精益生产是一种以客户需求为导向,通过减少浪费、提高效率和质量的管理方法。
精益生产方式精益生产方式(Lean Production),简称“精益”,是衍生自丰田生产方式的一种管理哲学,商管教育如EMBA、MBA等均对精益生产方式有所介绍。
1目的精益生产方式,指以顾客需求为拉动,以消灭浪费和快速反应为核心,使企业以最少的投入获取最佳的运作效益和提高对市场的反应速度。
其核心就是精简,通过减少和消除产品开发设计、生产、管理和服务中一切不产生价值的活动(即浪费),缩短对客户的反应周期,快速实现客户价值增值和企业内部增值,增加企业资金回报率和企业利润率。
企业的目标就是在持续不断的提供客户满意产品的同时,追求最大化的利润。
在当前很多企业面临多品种小批量的情况下如何有效的满足客户同时低成本的生产的困境。
精益生产方式综合了大量生产与单件生产方式的优点,力求在生产系统中实现多品种少批量高质量低成本的生产。
为了实现精益,许多改进工具及技术已广泛运用,如价值流分析、看板(拉动系统)、快速换型换线、均衡生产、单件流、7S、TPM等等。
在今天面临市场多变,客户需求多样化的情况下,众多企业通过精益生产方式的实施,在以下方面得到显著改善:·提高了企业的生产效率;·缩短生产周期,提高企业对顾客需求的应变能力;·缩短企业资金运转周期;·降低库存,提高库存周转率;·提高产品质量,降低运作成本;·加强了一个看流生产方式的运做;·减少生产中不必要的浪费。
2方式逆向的思维方式在很多问题上倒过来看,倒过来干,整个思维变化跟我们原来的观念是根本不一样的,我们原来认为销售是企业生产经营活动的终点,精益生产方式却偏偏把销售说成是起点,而且把用户看成是生产制造过程的组成部分,精心收集用户信息,并作为组织生产,开发新产品的依据,精益生产方式一改传统生产方式的“推动式”为“拉动式”由后道工序向前道工序,一道一道工序拉。
过去我们总认为超量超前生产是好事。
却说它是无效劳动,是浪费。
MBA运营管理考试题及答案一、选择题1. 运营管理的核心目标是什么?A. 降低成本B. 提高效率C. 满足客户需求D. 所有以上答案:D2. 以下哪项不是运营管理的基本原则?A. 质量B. 灵活性C. 多样性D. 标准化答案:C3. 精益生产的核心理念是什么?A. 减少浪费B. 提高产量C. 增加库存D. 扩大规模答案:A4. 供应链管理的主要目的是什么?A. 降低成本B. 提高效率C. 增强供应链的透明度D. 所有以上答案:D5. 六西格玛方法论中,DMAIC代表什么?A. 定义、测量、分析、改进、控制B. 测量、定义、分析、改进、控制C. 定义、分析、测量、改进、控制D. 测量、分析、定义、改进、控制答案:A二、简答题6. 请简述什么是全面质量管理(TQM)?答案:全面质量管理(TQM)是一种组织管理哲学,它致力于通过持续改进过程,提高产品和服务的质量,满足顾客需求,并超越顾客期望。
7. 解释什么是供应链的“牛鞭效应”?答案:牛鞭效应是指在供应链中,需求信息的波动随着供应链向上游传递时逐渐放大的现象。
这种效应通常由预测不准确、库存管理不当等因素引起。
三、案例分析题8. 某制造企业面临生产效率低下的问题,如何运用运营管理的知识来提高生产效率?答案:首先,企业可以通过流程再设计来优化生产流程,消除不必要的步骤和浪费。
其次,实施精益生产,减少生产过程中的浪费,如过度生产、等待时间、不必要的运输等。
再次,加强质量管理,确保产品一次性合格,减少返工和废品。
最后,采用先进的生产技术和自动化设备,提高生产效率。
四、论述题9. 论述运营管理在现代企业中的重要性。
答案:运营管理是现代企业成功的关键。
它不仅涉及到生产和服务的效率和质量,还关系到成本控制、顾客满意度、以及企业的竞争力。
通过有效的运营管理,企业能够快速响应市场变化,满足客户需求,同时保持成本效益,从而在激烈的市场竞争中获得优势。
结束语:通过本次MBA运营管理考试,我们希望考生能够深入理解运营管理的基本概念、原则和方法,并能够将这些知识应用于实际的企业管理中,以提升企业的运营效率和市场竞争力。