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法国五大名庄葡萄酒图文集
法国五大酒庄分别为：拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild、奥比安酒庄Chateau Haut-Brion、拉图酒庄Chateau Latour、木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild、玛歌酒庄Chateau Margaux
红酒头牌：拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild
雄性气质：拉图酒庄Chateau Latour
优雅风格：玛歌酒庄Chateau Margaux
艺术家风范：木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild
最老的明星：奥比昂酒庄Chateau Haut-Brion
备注：
副牌酒是相对于正牌酒而言，也就是酒庄酿造的最好最知名的那款葡萄酒，也称为头牌酒，因此副牌酒也称为二牌酒，或者二号酒，二标酒，副标酒等。
通常情况下只有波尔多的酒庄有这样操作她们的葡萄酒，英语称为SECOND WINE或者SECOND LABEL。
法国红酒五大名庄正牌和副牌酒下面是1855年梅克多列级名庄分级一级庄园的副牌酒名称拉图庄园 CHATEAU LATOUR 副牌 LES FORTS DE LATOUR 俗称小拉图瑪歌庄园CHATEAU MARGAUX 副牌PAVILLON ROUGE (BLANC) DE CHATEAU MARGAUX 小玛歌木桐庄园CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD 副牌LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD 小木桐红颜容庄园CHATEAU HAUT BRION 副牌BAHANS HAUT BRION拉菲庄园 CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 副牌 CARRUDADES DE LAFITE ROTHSCHILD 小拉菲讲到副牌酒,便不得不提波尔多。
几乎所有被列入1855年波尔多分级法则的酒庄,为了维持头上的金字招牌,都会在内部采用一级到三级的分级方法,譬如将等级较低的葡萄园、年龄较轻的葡萄藤上结出的果实,与优质的老藤葡萄分开酿造,而“二军酒”与“三军酒”就这样产生了。
这样做还有一个显而易见的好处,那就是保证了酒庄在不损失商业利益的情况下,正牌酒维持着较高的质量、声誉和价格,副牌酒则降低了酒庄运营的成本和风险。
以Chateau Latour的二军酒Les Fort de Latour(直译为“拉图的堡垒”)为例,其制造条件主要满足以下三个原则:首先是选取树龄不足十二年的年轻树藤果实进行酿造;再者是采用以Petit Batailly为主的葡萄园西部土壤所产的果实,作为葡萄酒的主干进行酿造;最后,当酒液经判定不够资格挂名Chateau Latour时,这款酒才被贴上Les Fort de Latour的标签。
事实上,在五大酒庄二军酒款中,Les Fort de Latour是被酒评人公认为品质最优异也最稳定的,就连采用前者淘汰下来的葡萄酿造的三军酒Pauillac,也有不错的口碑。
红酒皇后-拉菲红酒庄园拉菲酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。
连同奥比康酒庄、拉图酒庄、玛高酒庄及1973年入选的茂同酒庄，并称波尔多"五大"名庄。
拉斐酒庄被认为是"五大"中最典雅的。
拉菲酒庄历史悠久，已有数百年历史。
自17世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。
老西格去世后，其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄的"葡萄王子"Prince des Vignes。
18世纪，拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。
传说，法属圭亚那总督履任前，曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好，医生当时推荐拉菲红酒为最保健养颜的葡萄酒。
当总督回国述职拜见法国国王时，后者惊讶地发现总督与出发时比较象是年轻了25岁。
总督将此归因于拉菲红酒的功效，从此，王后和宠妃们都争喝拉菲红酒，一时成为宫廷时尚。
对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉菲酒庄评价甚高。
经过战乱和数易其主后，1868年，银行家罗特施德男爵Baron de Rothschild 以八倍市盈率买入酒庄，成为拉斐酒庄的新主人，其家族经营一直延续至今。
现任庄主埃里克－罗特施德男爵Eric de Rothchild上任于1974年，其锐意革新和苦心经营使得拉斐酒摆脱了60－70年代的平凡而重新达到巅峰。
拉菲酒庄的红酒，通常要在不锈钢发酵罐中放3个星期，再在新橡木桶中放18－24个月。
酒庄的正牌酒单宁丰厚，可历久藏。
拉菲酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区，气候土壤条件得天独厚。
葡萄园面积100公顷，在列级酒庄中是最大的。
平均葡萄树龄为40年。
葡萄品种以赤霞珠为主，占71％左右。
拉菲酒庄以红葡萄酒为主。
正牌酒为拉菲酒庄Chateau Lafite Rothchild，副牌酒为Carruades de Lafite。
五大名庄的由来1855年法国波尔多葡萄酒的分级制度在很多人的心目中被视为葡萄酒的圣经。
许多葡萄酒的爱好者对波尔多酒庄的认识都以他为参照。
不知是不是人们在内心深处总要将一大类产品排排队，从1663年就产生了分级制度，但还不是官方发布的。
这种分级是为了标定葡萄酒的质量和价格，基准就是波尔多当时4个顶级酒庄（Premier Cru），Margaux（玛歌），Latour（拉图），Haut-Brion（奥比安）, Lafite-Rothschild（拉菲）。
1855年，法国正值拿破仑三世当政。
三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。
于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。
这无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很自以为是，然而胜出者只能有一个。
于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers，让他们将所有酒庄分为5级，每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。
两周后，Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级，包括58个酒庄，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。
一级酒庄为：Lafite-Rothschild（拉菲），Latour（拉图），Margaux（玛歌），和Haut-Brion （奥比安）。
几乎所有的等级园均来自梅多克，唯一例外就是Haut-Brion（奥比安），来自格拉夫产区。
其他的产区也没有包括在内，而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区，右岸的Cheval Blanc（白马）这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内，这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。
在这个分级制度内，同一级的酒庄也是有先后之分的，比如Mouton-Rothschild（木桐）就是二级酒庄里的第一把交椅。
但是这种做法招来了很多批评。
法国五大名庄Chateau Lafite Rothschild 拉菲庄园拉菲是波尔多红酒当中最出众的，早在1855年的评级表中，拉菲已经排名第一。
当年的排名是以该葡萄酒的售价、酒质及知名度为标准的。
拉菲的特性是平衡、柔顺（陈年酒），入口有浓烈的橡木味道。
有些热爱雪茄的朋友热为，拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味，十分特别。
20世纪90年代拉菲庄园的前景更为广阔。
世纪在无声中完成交替，窖中陈放的美酒孕育着美好的承诺。
1995、1996、1998、1999与2000年份的酒是二十世纪最后十年的至美之作，将随时间洗练而放射出耀眼星光。
这一理智的乐观主义所依持的正是近一百五十年来拉菲庄园对杰出品质的不懈追求。
品尝笔记：波尔多最著名的庄园和葡萄酒。
酒体丰满干红葡萄酒，充满黑醋栗，橡木，巧克力和花香气味。
丹宁充足，香草橡木和甜美的丹宁口感，伴着浓郁的黑皮果实，黑松露，烟草味道，悠长的成熟果味令余韵更为悠长。
配餐建议：红烧鲍鱼、牛柳、煎羊扒、羊奶酪饮用温度：17℃－19℃罗伯特·帕克：98-100分葡萄酒观察家：96-99分Chateau Latour 拉图庄园因为庄园中有一个历史悠久的塔，拉图庄园即以“塔”命名，法文中的Latour 意指“塔”。
在不少酷爱波尔多葡萄酒的酒客心目中，拉图庄园酒是“葡萄酒中的王者”。
拉图庄园酒的风格雄浑刚劲、余味悠长，有一部分原来喜欢饮用烈酒的酒客，因为健康的原因转而饮用酒精度较低的葡萄酒，拉图成为他们最佳的选择。
正如一位著名的英国品酒家所言：若说拉菲是男高音，那拉图便是男低音；若拉菲是一首抒情诗，拉图则为一篇史诗；若拉菲是一曲婉约的旋转舞，那拉图必是人声鼎沸的游行。
拉图庄园葡萄酒最大的特点是其质量的一致性（consistency），也就是说无论是好年还是劣年，拉图的品质都能维持。
品尝笔记：拉图庄园红葡萄酒是波尔多一级庄园中最稳定的一个著名庄园。
其成熟期较其它波尔多一级庄园酒慢，拉图庄园是酒体丰满，浓郁，丹宁强劲的葡萄酒。
拉菲庄园Chateau Lafite Rothschild 1855梅多克评级列级酒庄第一级拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)，是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄庄园之一。
连同奥比安庄园、拉图庄园、玛歌庄园及木桐庄园，并称波尔多"五大"名庄。
拉菲庄园被认为是"五大"名庄中最为典雅的。
所属产区：波尔多/左岸/梅多克/波亚克村面积：107公顷葡萄品种：赤霞珠68% 美乐28% 品丽珠3% 小维度1% 平均树龄：35年副牌: 拉菲珍宝Carruades de Lafite拉菲（主牌）拉菲珍宝（副牌）拉图庄园Chateau Latour 1855梅多克评级列级酒庄第一级拉图庄园(Chateau Latour)，1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄庄园之一。
连同奥比安庄园、玛歌庄园、拉菲庄园及木桐庄园，并称波尔多“五大”名庄，拉图庄园(Chateau Latour)风格在“五大”中最为刚劲浑厚。
拉图latour在法文里是城楼的意思，酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。
所属产区：波尔多/左岸/梅多克/波亚克村面积：78公顷葡萄品种：赤霞珠80% 美乐18% 品丽珠1% 小维度1% 平均树龄：40年副牌: 小拉图Les Forts de Latour拉图小拉图侯伯王庄园Chateau Haut-Brion（原奥比昂）1855梅多克评级列级酒庄第一级作为出产法国最显赫和最昂贵红酒之一的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)，位于波尔多格拉夫地区的北部，属于佩萨克-雷奥良产区。
庄园面积51公顷，是波尔多“五大”庄园中最小的庄园，其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。
这也是五大名庄当中唯一一家不在梅多克产区的酒庄。
所属产区：波尔多/左岸/格拉夫面积：51公顷葡萄品种：赤霞珠45% 美乐40% 品丽珠15% 平均树龄：35年副牌：小侯伯王Le Clarence De Haut-Brion侯伯王小侯伯王玛歌庄园Chateau Margaux 1855 梅多克评级列级酒庄第一级传统的波尔多五大名庄均产于波尔多的左岸。
法国红酒品牌排名法国的红酒品牌成千上万种，就像我们中国的白酒品牌一样。
那么我在给你介绍一下法国最著名的十大名庄给你，很多朋友对5大，8大和10大名庄有些无从知晓，这里摘录10大名装简介供大家了解。
1.Romanee Conti罗曼尼康帝产地：法国布根地禾斯，罗曼尼村庄(Vosne -Romanee)级别：特级葡萄园葡萄品种：黑皮诺(Pinot Noir)种植面积：4.32英亩平均树龄：42年(1990年)产量：每公顷生2000千至2500公升葡萄(相当于4800瓶到6000瓶) 特点：产量极少，质量高，要配额，十分昂贵禾斯，罗曼尼( Vosne Romanee ) 村庄位于黄金山坡北部夜之山坡内( Cote De Nuits )，是十七世纪布根地公爵的打猎区，其后才发展为葡萄园，村庄人口数百名，大都与葡萄酒业有关，这里拥有七个特级葡萄园15个一级葡萄园。
其中最瞩目的就是“罗曼尼康帝”(Romanee Conti) 特级葡萄园。
这个细小的特级葡萄园，也是最精华的葡萄园，可算是现时世上最古老葡萄园区之一。
西元十二世纪就已广为人知，是当地望族维基（Vergy）家族所拥有。
1232年维基家族将这块葡萄园捐赠给附近的教会，此后四百年间这块葡萄园都一直成为天主教的产业，它生产出来的佳酿大都流入天主教虔诚的仆人就是神父与修士的腹中。
从1760年起已获得确认这个罗曼尼葡萄酒成为世界最昂贵的葡萄园。
后来康帝公爵将此葡萄园冠上了自己的姓，“罗曼尼.康帝”这个名称相传至今。
自从康帝拥有此葡萄酒后，即视此葡萄园为馈宝，除了供奉皇室外，绝不馈赠他人，甚至好朋友也不通融，在市场上“罗曼尼康帝”更成为绝响。
那时喝不到此葡萄酒的唯有退而求其次转向高伦堡家族尚未脱手的（拉.塔西）（La Tache）葡萄园酒，一时成为法国最热门的布根地葡萄酒，但好景不常，康帝家族仅传园两代（32年后）即1793年，法国大革命潮席卷布根地，园主康帝公爵之子亡命海外，财产被革命政府没收，革命政府也识货，深知这个葡萄园可卖个好价钱，于是乎公告天下曰：这是一个位于禾斯，罗曼尼村庄最好地段的葡萄园，葡萄能达到完美的成熟度，此葡萄园地理位置之佳使得每天都能接受到太阳的光线，以及全天最柔和最适中的热量，同时也可避免霜冻与冰雹之侵。
法国五大名庄酒介绍今天为大家具体介绍一下法国五大名庄的区别。
法国的五大名庄：拉菲酒庄 Chateau Lafite-Rothschild拉图酒庄 Chateau Latour木桐酒庄 Chateau Mouton-Rothschild侯伯王酒庄 Chateau Haut-Brion Pessac （红颜容、奥比昂）玛歌酒庄 Chateau Margaux法国葡萄酒传统的五大名庄来源于1855年的波尔多葡萄酒官方分级制度拉菲红酒参考年份：2002 1993葡萄酒种类：干红葡萄酒葡萄品种：赤霞珠，梅洛酒精度：14%规格：750ml香味：浓烈的橡木味道。
雪茄客认为，拉菲入口有夏湾拿雪茄盒的独有香味色泽：红宝石色建议醒酒时间：120分钟最佳品尝温度：18℃酒品介绍：拉菲的特性是平衡、柔顺，入口有浓烈的橡木味道。
有些雪茄客认为，拉菲入口有夏湾拿雪茄盒的独有香味。
拉图红酒参考年份：2008 1998 1999 1994葡萄酒种类：干红葡萄酒品种：赤霞珠，梅洛，品丽珠酒精度：14%规格：750ml香味：丰满的黑加仑香味，和细腻的黑樱桃的香味色泽：宝石红色建议醒酒时间：90分钟最佳品尝温度：18℃酒品介绍：拉图酒庄的酒一贯酒体强劲，厚实，并有丰满的黑加仑香味和细腻的黑樱桃的香味。
木桐名庄酒参考年份：2004 2003 2001 2000 1999 1996 1993 1992葡萄酒种类：干红葡萄酒葡萄品种：赤霞珠，梅洛，品丽珠酒精度：14%规格：750ml香味：成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道色泽：强烈的红紫色建议醒酒时间：90分最佳品尝温度：18℃酒品介绍：木桐的酒具有典型的赤霞珠特征，成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道。
玛歌红酒参考年份：1998葡萄酒种类：干红葡萄酒葡萄品种：赤霞珠，梅洛，品丽珠酒精度：13%规格：750ml香味：紫罗兰的花香色泽：宝石红色建议醒酒时间：90分钟最佳品尝温度：18℃酒品介绍：复杂的香味，年份佳的酒还有紫罗兰的花香，成熟后酒质比较柔顺，正因为玛歌的酒比较芳香柔顺易饮。
