法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍
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法国主要葡萄酒产区图
法国十大名庄介绍
Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园
产地:法国波尔多梅多克菩依乐村
级别:1855年评列四大顶级名庄之首;1973年评列五大顶级名庄之首
种植面积:247英亩
葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛,3%佛朗,2%小维度
平均葡萄树齡:45年
种植密度:每公顷7500株
平均产量:每公顷4800公升
年产量:210,000瓶
窖藏:在全新橡木桶内陈酿16至20个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期30至50年(视年份而定)
1855年左岸评级第一名,位居左岸五大名庄之首。
拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的
刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。
Chateau Latour拉图庄园
产地:法国波尔多梅多克菩依乐村
级别:1855年评列四大顶级名庄;1973年评列五大顶级名庄
种植面积:160.5英亩
葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅洛,4%佛朗,1%小维度
平均树龄:40年
种植密度:每公顷10000株葡萄树
平均产量:每公顷4500公升
年产量:175,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿17个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期20至50年(视年份而定)
左岸五大排名第二,以雄浑厚重的酒体,扎实强劲的单宁著称,成熟后有着极其丰富的层次感,丰满而细腻。较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。
Chateau Mouton Rothschild木桐庄园
产地:法国波尔多梅多克菩依乐村
级别:1973年评级位列五大顶级名庄
种植面积:192.7英亩
葡萄品种:77%赤霞珠,11%梅洛,10%佛朗,2%小伟度
平均树龄:45年
种植密度:每公顷8500株葡萄树
平均产量:每公顷4000至5000公升
年产量:300,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿18至22个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期15至20年(视年份而定)
1855年评级,木桐排名二级庄头名,1973年,木桐被特例提升为一级酒庄
令木桐出名的还有艺术酒标。自1945年起,每年聘请艺术家设计酒标,最为出名的有1945 年庆祝二战胜利的“V”字标,1973年毕加索的“酒神狂欢图”和1996年中国画家古干设计的酒标。
木桐酒具有典型的赤霞珠特征——成熟的黑加仑子果味,咖啡、烤木香气,单宁劲道,需在瓶中陈年7到15年才能饮用。
hateau Margaux玛高庄园
产地:波尔多玛高村(MARGAUX)
级别:1855年评列四大顶级庄;1973年评列五大顶级名庄
种植面积:192.70英亩
葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅洛,5%佛朗及小维度
平均树龄:35年
种植密度:每公顷10000株葡萄树
平均产量:每公顷4500公升
年产量:200,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿18至24个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期15至35年(视年份而定)
左岸五大名庄之一,以优雅、细腻的口感著称,复杂的香味见长,陈年后口感柔顺,有黑加仑子、杉木、香草、少许泥土、黑梅子和烤果仁等多种香气。
据说美国前总统“托马斯-杰弗逊”曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。2001年11月,胡锦涛访问法国途经波尔多时,曾访问过玛歌酒庄。
Chateau Haut Brion红颜容(奥比安)庄园