绿色蔬菜市场营销项目策划书
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绿色蔬菜市场营销策划书1. 引言本文档是一个绿色蔬菜市场营销策划书,旨在帮助农产品企业或农户市场化推广他们的绿色蔬菜产品。
绿色蔬菜是指在种植和生产过程中不使用化学农药、化学肥料和转基因技术的蔬菜。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,绿色蔬菜市场潜力巨大。
本文档将介绍市场目标、市场分析、营销策略和推广活动等内容,帮助企业或农户制定全面的市场营销计划。
2. 市场目标绿色蔬菜市场的目标是提供健康、安全、优质、有机的蔬菜产品,满足消费者对健康生活的需求。
具体市场目标如下:•品牌知名度提升:通过有效的品牌宣传和推广活动,提升消费者对绿色蔬菜品牌的认知和信任度。
•市场份额增长:通过扩大销售网络、提高产品质量和服务水平,逐步增加市场份额。
•盈利能力提升:通过规模经济效应、降低生产成本和提高产品附加值,提高企业盈利能力。
3. 市场分析3.1 目标市场目标市场是有潜力购买绿色蔬菜的消费者群体。
根据市场调研数据,我们确定了以下目标市场:•健康意识较高的消费者:主要关注身体健康和食品安全的中青年消费者群体。
•城市白领和上班族:由于工作忙碌,他们更倾向于购买方便食品,绿色蔬菜产品符合他们的需求。
•家庭主妇:她们更注重家庭成员的健康饮食,是绿色蔬菜的主要消费者。
3.2 竞争分析绿色蔬菜市场竞争激烈,主要竞争对手有其他农产品企业和大型农产品超市。
我们进行了对竞争对手的分析,如下:•优势:我们的绿色蔬菜产品具有显著的优势,包括无农药残留、原产地直供、口感好等。
•劣势:竞争对手拥有更广泛的销售网络和品牌知名度。
•机会:随着健康意识的提高,人们对绿色蔬菜的需求将增加,市场潜力巨大。
•威胁:竞争对手可能采取价格战、产品差异化等方式进行攻击。
4. 营销策略基于市场分析和目标市场的需求,我们制定了以下营销策略:4.1 产品定位通过高品质和有机认证,将绿色蔬菜产品定位为健康、安全和高附加值的高端产品。
4.2 价格策略我们将采取适度的溢价价格策略,以反映产品的高品质和有机认证。
蔬菜店的营销活动策划方案范本蔬菜店的营销活动策划方案范本1(一) 营销宏观环境1、目前,我公司在蔬菜反面的研究已超出同等公司的实力,绿色蔬菜是一个很大的概念是人们生活的必须物品,对于它的销售我公司不会存有很大的压力2、我公司将会在四川境内个个菜市场和所有大型的超市里边上市我公司的绿色蔬菜,首先它是我们的生活所必须的产品所以咋试销阶段不会有很大的竞争。
3、我国正大力提倡绿色保健食品的销售,首先品质和营养是我们公司的主打方面至于价格我公司会进行适当的调整,以符合广大消费者的消费能力。
4、综上可知,我公司现在的营销环境处在一种竞争优势与市场机会并存的状态。
(二) 营销微观环境竞争对手概况:根据市场调查,我们了解到,各地区的菜市场的蔬菜大多都是菜农们自己进行销售,在价格和质量方面没有很好的要求,我公司的蔬菜在于菜农是蔬菜在本质上是没有什么区别的,区别在于营养和蔬菜的品质上边,对于各大超市蔬菜的经销商有很多种,对我公司构成了潜在的竞争关系,所以在蔬菜的质量上我国公司会很关注销售理念及文化:我公司力求打造质量上乘、,营养丰富,价格公道的优良公司,力争在蔬菜这方面成为一方霸主。
策划项目概况本项目书将从市场分析、项目定位、市场定位、业主情况、营销活动的开展、营销策略、销售管理、销售服务、总体费用预算、效果评估等方面就绿色蔬菜项目的试营销策划进行详尽的说明:(三) 市场分析市场调查:在经过了三次前期市场调查后,我们总结出以下市场信息:1. 目标消费人群是广大的四川人民,不管你是白领还是蓝领还是其他的人,对于生活的必需品蔬菜你是每天都得吃的2. 目标消费人群喜欢所有含有绿色的字样,绿色蔬菜本质上就是蔬菜,只不过品质和营养上比一般的要好很多,吃起来让人放心舒心3. 目标消费人群都能消费所有大多数的绿色蔬菜,对于价格方面只要合理一切都不是的问题。
4. 目标消费人群愿意选择较为便捷的渠道购买产品。
5. 目标消费人群更看重产品的功能和产生的效果。
绿色蔬菜营销推广方案一、市场背景如今,人们对健康意识的提高导致越来越多的消费者选择健康食品。
绿色蔬菜是其中一个主要的类别。
绿色蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂,是一种非常健康的膳食选择。
因此,绿色蔬菜已经成为当今市场上的热门产品之一。
然而,尽管消费人群越来越多,但绿色蔬菜的市场竞争也随之加剧。
各品牌、各厂家的竞争日益激烈,进而导致了市场份额和利润的下降。
因此,对于绿色蔬菜企业来说,制定一套行之有效的营销推广策略,成为了创造差异、提升品牌竞争力、赢得市场份额的重要手段。
二、营销推广方案1. 产品定位绿色蔬菜是一种安全、健康、无公害的蔬菜,更偏向于品质的打造和提升。
因此,我们要把品质摆在首位,以品质赢得市场,树立品牌影响力,让消费者认可我们的产品,并在消费者中建立品牌忠诚度。
2. 宣传渠道宣传是吸引消费者的关键,要用一种受众喜欢的方式来传递产品信息。
为了扩大影响力,我们将会寻找大众颇具影响的传统媒体来进行宣传,包括但不限于杂志、报纸、广播等媒体。
此外,我们还将注重线上宣传,以扩大传播范围。
例如,通过社交媒体的方式来宣传产品信息。
这不仅可以吸引消费者目光,还能够带来更大的流量。
3. 制定活动策略以让消费者更快地体验绿色蔬菜及了解其健康价值,我们将会通过举办绿色蔬菜品尝方案、举办猜绿色蔬菜活动来吸引消费者,并提高他们的兴趣。
此外,我们还将开展线上绿色蔬菜配餐比赛,吸引更多的消费群体参与,进而宣传产品、品牌。
4. 扩大销售渠道扩大销售渠道是推广绿色蔬菜的重要措施之一。
在市场中开设专营店,直接提供绿色蔬菜,或者与超市、商业公司、连锁店进行合作,将产品全面推向市场。
此外,还可以开发电商渠道,通过网络销售平台把产品投放到更广泛的消费者当中。
三、总结针对当前市场竞争激烈的问题,我们通过研究市场环境,调研客户群体需求和品牌竞争现状,制定了一套基于品质和知识传播的绿色蔬菜营销方案,明确了产品定位、宣传渠道、活动策略、销售渠道和其他相关的推广方式,以进一步扩大销售渠道、提高产品品质水平、与其他品牌密切竞争、加强品牌影响力等达到目标。
绿园绿色蔬菜项目商业计划书第一章、公司简介1.1、公司概述公司位于某市有种植区、垂钓休闲区、另有大约150m2的保鲜室、100m2的仓库,一栋200m2的两层办公楼(内含员工宿舍),200m2的烹饪间;,我公司以“绿色健康,亲自采摘”为目标,实现人们生活,健康化以及乐趣化。
及保护了人们日常的食品安全,有增加了人们的生活情趣,双重收益。
为国家的食品安全问题排忧解难。
来到我们绿园的顾客可以体验亲自采摘蔬菜,可以现场做饭我们提供烹饪场我们公司为了满足顾客体验农田的感觉设立了厨房以及鱼池供顾客自由使用,如果你需要但是没有时间来我们公司购买我们可以送货上门。
夏季我们以观光旅游为主,此时我们公司就像一个天然的避暑山庄,不但可以参观大棚蔬菜品尝绿色水果和体验垂钓乐趣。
在绿园公司你不但可以体验田园的种植乐趣,而且还可以体验农家乐的悠闲。
1.2、公司文化我公司本着“绿色健康,高品质,服务优质,环保”的宗旨,让经过一周繁忙劳作的人民可以享受田园生活,让他们在吃的放心的基础上也玩的开心,当然我们公司在市场上出售的产品绝对的高品质无公害。
我们绿园公司本着以人为本,重视人才的培养,不断提高新产品培育种类以及服务大家,服务社会的目的。
我们公司甚至食品安全问题十分严重一定做到诚实守信,与国家一起共同发展。
1.3、公司主要盈利途径与产品我公司夏天以旅游观光为主,部分绿色蔬菜瓜果上市。
冬季以反季节绿色蔬菜为主。
1.4、人员培训本着公司“绿色健康,高品质,服务优质,环保”的宗旨,公司对下属人员进行定期与不定期培训。
通过实地培训和网络培训结合的方式。
①思想意识培训:对公司人员进行思想培训,树立公司人员的健康、环保、质量、时间等意识。
②技术培训:定期对人员进行信息技术、流通加工等技术的培训。
1.5、公司战略(1)第一年逐步建立健全配送服务网络,以电子信息平台实现公司与各供应商、农户及需求商的链接,另外通过电子信息平台给消费者提供信息查询及签订电子订单的快捷通道;以电子信息平台宣传网页发布绿色蔬菜宣传图片、以电子邮件方式发送健康电子杂志等多方式唤醒人们对绿色健康的饮食习惯的认识。
创意大白菜营销策划方案一、项目背景随着人们健康意识的提高和对食品安全的重视,大众对于健康蔬菜的需求也越来越多。
作为一种天然绿色蔬菜,大白菜具有丰富的营养价值和特殊的口感,备受消费者青睐。
本次创意大白菜营销策划方案旨在通过创意和多样化的推广手段,提升大白菜的市场竞争力和知名度,满足消费者的需求。
二、目标群体1. 年轻人群体:他们对新鲜、绿色、健康的食品更加关注,在饮食中也更注重平衡和营养。
2. 家庭主妇:她们是购买家庭日常食品的主要决策者,对食品的品质和安全有较高的要求。
3. 健康养生爱好者:他们追求健康的生活方式,注重食材的品质和营养价值。
三、核心创意1.推广大白菜的营养价值和独特口感2.大白菜与其他食材的搭配创意3.大白菜的多种烹饪方式和菜谱分享四、营销策略1.品牌定位针对健康、新鲜、绿色的特点,将大白菜定位为“营养健康的绿色蔬菜”。
通过选用优质的大白菜品种、科学的种植技术和现代的生产工艺,确保产品的品质和安全。
2.宣传推广(1)媒体推广:通过电视、广播、报纸、杂志等主流媒体,以及网络、微博、微信等新媒体,进行品牌宣传和产品推广。
可以选择一位知名的健康养生专家或明星代言人来代言大白菜,制作宣传片和广告,突出大白菜的营养价值和健康特点,吸引消费者的注意力。
(2)线下宣传:利用超市、菜市场、农贸市场等人流量大的地点,设置大白菜的展台,展示大白菜的种类和优势,并提供样品供消费者品尝。
同时,可以组织健康讲座、烹饪比赛、大白菜美食展等活动,吸引关注。
(3)社交媒体推广:通过建立品牌官方微信公众号、微博和社交媒体,与用户进行互动,推广大白菜的相关知识和美食分享,引导用户参与和传播。
3.产品创新(1)推出独特品种:引入国内外高品质的大白菜品种,并进行有针对性的推广和宣传,突出其特点和优势,吸引消费者的兴趣。
(2)搭配套餐:将大白菜与其他食材进行创新搭配,推出一系列绿色健康的蔬菜套餐,满足消费者的口味需求。
(3)菜谱分享:制作大白菜的烹饪菜谱,分享给消费者,尤其是家庭主妇,引导他们在家庭餐桌上创意烹饪大白菜。
绿色蔬菜销售工作计划和目标一、项目背景分析绿色蔬菜是指适应自然条件,生长周期短、抗逆性强、无公害的农产品。
随着人们健康意识的提高和对食品安全的关注,绿色蔬菜的需求量逐年增加。
然而,由于市场供应不足等因素,绿色蔬菜的价格一直居高不下,导致一些消费者无法负担,从而影响了销售量。
为了扩大市场份额,提高销售收入,需要制定一份全面的绿色蔬菜销售工作计划和目标。
二、市场调研及分析1. 竞争对手分析:调查当前市场上的绿色蔬菜供应商,了解其价格、品种、质量以及配送能力,为制定竞争策略提供参考。
2. 目标消费群体分析:调查目标消费群体对绿色蔬菜的需求、购买习惯和消费能力,以便确定适当的定价策略和销售渠道。
三、销售目标设定1. 销售量目标:根据市场需求和供应能力,确定每月的销售量目标,并逐步提升。
2. 销售收入目标:根据市场价格和销售量目标,设定每月的销售收入目标,确保达到预期利润。
四、销售策略制定1. 产品定位:确定绿色蔬菜的核心卖点,如健康、新鲜、独特等,以吸引目标消费群体。
2. 定价策略:根据市场调研结果和产品定位,制定合理的价格策略,平衡成本和市场竞争力。
3. 促销策略:通过提供优惠活动、赠品和会员制度等方式,增加消费者对绿色蔬菜的购买欲望。
4. 渠道建设:与超市、餐饮等渠道建立合作伙伴关系,增加销售渠道,提高产品覆盖面。
五、销售团队建设1. 团队搭建:成立专业销售团队,包括销售经理、销售员和客户服务人员等,确保销售工作的顺利进行。
2. 培训计划:提供销售技巧和产品知识的培训,增加销售人员的专业素养和销售能力。
3. 绩效考核:建立科学的绩效考核机制,激励销售团队提高业绩。
六、销售推广活动1. 线上推广:通过建设网上商城、社交媒体宣传等方式,提高品牌知名度,吸引更多的线上用户。
2. 线下推广:参加相关展览会、农产品市集等,展示产品特色,与消费者面对面交流,增加销售机会。
3. 媒体宣传:通过报纸、电视、广播等媒体进行广告宣传,提高产品的曝光率。
绿色蔬菜营销推广方案1. 市场分析在现代人们追求健康和环保的大趋势下,绿色蔬菜作为健康环保的代表性农产品,其市场前景广阔,具有巨大潜力。
近年来,绿色蔬菜市场逐渐壮大,消费者对于绿色蔬菜的需求愈来愈高,绿色蔬菜市场积极发展,前景非常乐观。
2. 产品定位本次绿色蔬菜营销推广方案旨在为顾客提供新鲜、优质、安全的绿色蔬菜产品。
秉承“新鲜无农药,健康有保障”的理念,以自然生态的方式种植,“绿色蔬菜”品牌作为推广产品,主推红萝卜、西蓝花、菜花、生菜等品种。
3. 推广渠道3.1. 社交平台推广随着互联网的快速普及,通过社交平台的推广成为一种常见而有效的方式。
在社交平台上,可以发布产品信息及种植过程,还可以通过创意营销推出一些互动性强的活动,如抽奖、优惠券等,这些活动能够吸引消费者的注意,提升品牌知名度和美誉度。
3.2. 电商平台推广电商购物渠道是现代消费者生活中不可或缺的一部分,通过电商推广能够让更多的人接触到产品,便于进行购买。
可以在天猫、京东等知名电商平台上开设绿色蔬菜店铺,通过平台的海量流量增加产品曝光率,增加销售额。
3.3. 农户销售推广邀请一些社区或者周边的农户来到市场或者社区活动现场,搭建销售展台,并根据节日、环保、健康等不同主题进行定期举办活动,吸引潜在顾客的参与。
在现场提供优质服务,并赠送绿色蔬菜产品赢得客户好感度和信任度。
3.4. 门店推广通过与相关特色餐厅合作,将优质的绿色蔬菜提供给餐厅,并在餐厅门口摆放产品宣传,吸引餐厅客户购买绿色蔬菜,提升品牌知名度。
通过与超市、批发市场等建立合作关系,并在店铺货架上摆放绿色蔬菜,增加产品曝光率和销售额。
4. 品牌推广通过有效的品牌推广,提升绿色蔬菜品牌知名度和美誉度。
4.1. 门户网站推广建立绿色蔬菜品牌官网,提供绿色蔬菜品牌介绍、相关资讯以及销售渠道等信息,吸引更多潜在客户关注绿色蔬菜品牌。
4.2. 文章营销通过互联网媒体发表与绿色蔬菜相关的文章,宣传绿色蔬菜的健康和环保特点,增加消费者对绿色蔬菜的认知度,规范市场。
校:级:名:目录一、概述二、市场分析(1)企业目标和任务(2)市场现状和策略(3)主要竞争对手及其优劣势(4)外部环境分析(5)内部环境分析三、营销策略(1)营销目的(2)目标市场描述(3)市场定位(4)营销组合描述、1。
产品策略2。
价格策略3。
渠道策略4.促销策略一概括为迎接“6.18”活动,我企业——“绿园"有机蔬菜公司将筹备网上促销活动。
此次促销我公司以网络促销为主线,主要针对宁波地区网上促销我们的有机产品。
我们公司将主要在网络上和多家网络经销公司展开竞争.二市场分析(一)我们“绿园”牌有机蔬菜是以健康为主题的蔬菜销售商.我们的目标以及任务如下:✧目标:我们将在1年内扩大我们公司的市场份额,2—3年内增加我品牌的销售额,3—5年内在蔬菜类市场内提升品牌的知名度以及提高客户服务水平。
✧任务:公司给我们的任务是在通过这次“6.18”活动,在蔬果市场上争取好的口碑,将我们“绿园”的品牌做大。
我们打算在1年内至少拿下宁波办公用品市场38%的市场份额。
在2—3年内将我们品牌的产品销售额在原有基础上提高35%.而3—5年内我们要和不止本地的蔬菜批发商建立合作关系,也和外地的蔬菜批发商,各大超市建立长久的销售关系。
通过这次活动,我们要在网络上打出名气,通过电子商务平台介绍我们的有机蔬菜基地,普及有机蔬菜的好处,以此让更多的人买我们的有机蔬菜。
让有机蔬菜不再成为奢侈品,而是老百姓们都愿意买愿意端上饭桌的菜.(二)市场现状和策略市场现状:纯天然、无污染、高品质的有机蔬菜是21世纪人类的首选食品,目前,销售量已占食品总量的10%~15%,随着人们生活水平的提高,有机食品将越来越受到人们的青睐。
目前国内绿色有机农业的发展现状为一下2点1:目前绿色有机农业还是朝阳行业,目前认同绿色有机的人群数量还是有限。
但随着食品安全意识的增加,有机产品逐步成为高端消费人群关注的类别。
对于绿色有机农业来说,是在已经认同绿色有机产品的消费人群中细分和维护忠实消费者的过程,也是一个对市场尽行教育让更多有消费能力有健康意识的人进入到有机产品的消费行业中去。
绿色蔬菜营销推广方案1. 背景绿色蔬菜是指在生长过程中不使用化肥、农药等人工合成物质,以绿色生态农业为基础种植出来的蔬菜。
绿色蔬菜质量好、口感鲜美、富含营养,受到越来越多消费者的追捧。
然而,市场上也存在一些不合格、冒充绿色蔬菜销售的现象。
因此,如何让消费者了解和认知真正的绿色蔬菜,从而选择购买,就成为了绿色蔬菜生产企业需要解决的问题。
2. 目的本文旨在探讨在如今市场竞争激烈的情况下,如何通过推广和营销,让更多的消费者了解和认知真正的绿色蔬菜,从而提高销售量和市场占有率。
3. 推广策略3.1 利用社交媒体如今社交媒体已成为人们获取信息和交流的主要方式,因此,绿色蔬菜生产企业可以借助社交媒体平台,通过发布有关绿色蔬菜的营养、产地、生产过程等方面的信息,吸引更多消费者的关注,增加品牌曝光率。
另外,可以利用微信公众号、微博等平台进行优惠活动的宣传,提高消费者的购买欲望,并促进销售量的提升。
3.2 产品标识化绿色蔬菜生产企业可以为自己的产品制定一套统一的标识系统,以便消费者在购买时能够识别真正的绿色蔬菜。
标识可以包括产品名称、产地、生产方式等信息。
同时,在包装上还可以印上产品的营养价值、食用方法等,为消费者提供更多参考信息。
3.3 合作推广绿色蔬菜生产企业可以与相关的企业、机构、组织合作,通过赞助、广告等方式进行合作推广。
例如,可以与餐饮、超市等合作,推出绿色蔬菜套餐或特价促销活动,吸引更多消费者的关注和购买。
此外,还可以与健康、环保等方面的相关组织开展联合推广活动,提高消费者对绿色蔬菜的认知和信任度。
4. 优势分析在推广绿色蔬菜的过程中,以上三种策略的结合可以最大程度地吸引消费者的关注和提高品牌曝光度,从而进一步增加销售量和市场占有率。
利用社交媒体宣传和促销,不仅可以直接将产品推荐给潜在的购买者,同时也可以扩大品牌知名度;标识化产品可以很好地传达产品的质量和纯度,增强了消费者的购买信心;合作推广可以更加精准地定位目标消费者,满足其需求,提高品牌的认知度。
1、目前营销状况: (2)1.1市场状况 (2)1.2产品状况 (2)1.3营销环境 (2)2、SWOT 分析: (2)2.1 优势 (2)2.2劣势 (2)2.3机会 (3)2.4威胁 (3)3、营销定位 (3)4、价格策略 (3)5、产品策略 (4)6、营销策划 (4)7、销售策略 (5)8、广告宣传 (5)8.1原则 (5)8.2途经 (5)绿色蔬菜市场营销计划书市场营销计划书——市绿色蔬菜市场1、目前营销状况1.1市场状况国家经济快速发展,人民收入生活水平提高,对食品要求越来越高。
更多的人买的起绿色蔬菜百姓的健康意识越来越强,对食品要求提高,促进绿色蔬菜的销售。
虽然现在绿色蔬菜的观念还不够普及,但是随着日益增加的食品安全问题的产生:1. 2011 年 4 月,联华等超市被曝多年销售染色馒头。
回收馒头着色剂=玉米馒头。
2. 2011 年10 月,沃尔玛在渝12 家门店以普通猪肉冒充绿色猪肉销售63547 公斤。
昨日,这12 家门店全部需要停业整顿,其中7 家分店已于昨日被责令停业整顿15 天。
绿色蔬菜将面临一个巨大的,未开发的市场。
1.2产品状况目前市场上,绿色蔬菜大部分在商场的专柜上销售并且价格普遍偏高,不是普通老百信能够天天消费得起的商品。
而在普通的农贸市场中,这种专门销售绿色蔬菜的店有很少,很多人都不相信他们销售的是绿色蔬菜。
所以,绿色蔬菜产品并未得到最好的开发和销售。
1.3营销环境从宏观的营销环境来说:近年来,国不断发生食品安全问题,人们对自己食用的产品越来越不安。
人们找不到可以完全放心的产品,进而他们的享受食品的愉悦程度总会大打折扣。
所以,人们需要绿色蔬菜这样一种能够让他们放心的食品。
再者,国家近几年来也积极的倡导绿色蔬菜的栽种,绿色蔬菜面临的市场潜力巨大。
从微观的营销环境来说:国的绿色蔬菜的销售网点并不多,大部分的绿色蔬菜销售都集中在大中型的商场,超市当中,而这些地方绿色蔬菜的价格很高,很难被消费者接受。
他们选择的目标消费者集中在白领阶级以上的部分,而忽略了普通消费者的巨大的市场需求。
2、SWOT 分析2.1 优势市是一个中型,较发达的城市。
高层阶级对绿色蔬菜的需求不言而喻,他们集中到大型超市购物,花费更多的钱购买这些能让他们放心的产品。
店面采用小店经营的方式,从而选择了普通的人们作为目标市场,相对于大中型的超市,就有了以下的优势:a. 货源单纯,绿色蔬菜更加的安全,令人们放心。
b.方便贴心,店会采用更加人性化的销售方式更加的令人满意。
c.绿色蔬菜的认证含金量更高。
所有的蔬菜从统一的货源供货,经过国家权威认证,小店的经营节奏会更频繁。
d.成本低,利润高。
面对如此的市场,投入的固定成本和所需的可变正本都相当的小,但是利润确是相当的可观。
2.2劣势(1)蔬菜超市的开始资金投入少,在加上近两年物价在持续上涨,所以导致成本也在上涨,利润也就会下降些,另外房价也在持续增长,导致店铺的租金也是水涨船高的方式增长。
资金周转有困难。
市场抵抗性强,难以打开。
(2)当然,我们的策划中得小店也存在着一些相对于这个行业的劣势:a. 店员的劳动强度可能很大。
我们小店中的工作人员都会经过专业的培训。
每个人有专业的分工与所需完成的工作。
但毕竟是小店,可能工作的强度会很大。
这也是为了节约成本,获得更多的利润。
b. 货源单一。
我们店的绿色蔬菜全部从单一货源拿货,如果出现供不应求的状况,我们也不能及时的补充。
这也是为了让消费者放心,让他们获得的产品拥有绝对的质量安全。
2.3机会国家经济快速发展,人民收入生活水平提高,对食品要求越来越高。
更多的人买的起绿色蔬菜。
百姓的健康意识越来越强,对食品要求提高,促进绿色蔬菜的销售。
我国农业的粗放式发展以破坏生态环境为代价,不符合全面协调可持续的“科学发展观”。
国家需要发展绿色蔬菜,大力发展绿色蔬菜基地种植,而绿色蔬菜连锁超市和政策对口,可为农民增收为政府创汇,从而帮助政府促进农业的转型。
2.4威胁(1)自2007年以来的通货膨胀影响,居民消费心理受物价上涨影响,购买的以生活必需品与大宗物件(如冰箱等家电)为主,现在的蔬菜价格日益高升。
(2)尽管目前大型超市多,蔬菜种类少,产品单一,服务态度差,不能满足消费者便利购物的表准。
蔬菜的不容易保鲜,需要不断的修剪,这也造成了大量的损耗。
从2007年起蔬菜的价格就不稳定,涨落不定(3)部分大型超市如伊藤洋华堂购物环境好,有固定班车接送,用户惯性较强,削弱了绿色蔬菜连锁超市的便利优势。
针对此状况,绿色蔬菜连锁超市在前期需要做让利策略,以价格优势吸引客户,树立品牌。
平价蔬菜市场及部分平价超市如沃尔玛采用低价战略。
针对此情况绿色蔬菜连锁超市需要以质量取胜,提供更好的产品与服务。
目前家乐福、伊藤、沃尔玛等大型超市都有便利班车,削减了连锁超市的距离优势。
应对此威胁,绿色蔬菜连锁超市需要明确消费者群体并对各群体采取相应的措施。
对于60 后、70 后、80 后等工作压力比较大的工作族,为保证他们下班回家后能在小区买到新鲜蔬菜,“蔬途同归”,需要在下午保证蔬菜的供应。
对于退休的老人,他们可以在白天乘坐各大型超市的免费购物班车买菜,因此绿色蔬菜连锁超市没有便利优势,就需要在服务上加强,提供上门送菜服务。
3、营销定位我们选择的目标市场是普通的消费者的需求市场。
这个市场大部分人们注重的是物美价廉。
所以,我们会尽量的压低利润而为他们提供足质足量的绿色蔬菜。
我们提供热情周到的服务,积极的培养这个市场的消费者的品牌忠诚度。
至于环境,因为是卖食品的地方,当然得非常的干净,整洁,让他们觉得他们的蔬菜是在极度安全的环境下产生的。
不要让消费者对我们的服务产生丝毫的怀疑,才能更加的占领好这个广阔的市场。
4、价格策略我们制定合理的价格,针对的是中层甚至是偏下的消费者。
我们要让他们买得起绿色蔬菜,吃得起绿色蔬菜。
价格一般定在2 元到8 元不等,符合他们的消费水平。
5、产品策略针对目标市场,目标消费者。
我们提供的产品要在保证质量和价格的基础上有所不同之处。
要要求与其他产品的存在着差异,令消费者更愿意消费我们的产品。
广告宣传建立在品质,价格与信誉之上的,有了好的品质,与信誉,也就等于有了诪宣传。
不过在前期,还得做一些认知性的广告,目的主是让客户了解有这么一个超市。
另外也可以作一些促销性广告,如物美大卖志开业时就租用东瓜1分钱一斤的促销方法。
销售策略我们及提供到店的买卖的服务,也接受提前的预定。
当然,送货上门的服务会增收极少的附加费,从而满足不同人在不同时候的需求。
6、营销策划针对主要消费群的特点,制定经营方案:(1)推行会员升级制,加强会员的消费忠诚度。
(2)推行实在的级别会员制的优惠程度。
(3)依据超市的成长阶段,分阶段制定可行的毛利率。
(4)重点注意开业后初期阶段对消费群的激励程度。
(5)重点注意开业后初期阶段对超市的,客户认知度、认可度及满意度的了解、分析及快速的制定针对方案。
(6)超市要有300个固定的消费家庭,并每月消费在120(只包括蔬菜和水果)元以上。
激励方法:每月按达到消费金额总人数的5%,抽取一等奖幸运会员,奖金100元;月按达到消费金额总人数的5%,抽取二等奖幸运会员,奖金50元;每月按达到消费金额总人数的5%,抽取三等奖幸运会员,奖金20元;部分激励方案可参考大型购物,会员升级奖励办法。
活动期限一般为5-7天,不宜过短,以防使一些潜在顾客错过机会而无法获得这项利益,这时他们可能无暇顾及或来不及购买蔬菜,达不到预期效果。
如果时间过长,又会引起开支过大和损失刺激购买的力量,并容易使超市的蔬菜产品质量在顾客心目中降低。
时机选择一般在周末、节假日期间做,上午9:00~21:30,在这期间人们有时间外出购物,会有大量的客流量。
(7)开业时应达到的效果:a.开业前三天应办理会员卡,不低于900。
b.员应在第三次来店购买蔬菜以前应比较详细的了解蔬果会员超市,对会员的一系列的优惠。
c.以批发价或低于批发价供应大米或鸡蛋。
d.或只要在开业前三天来办理会员卡并填写会员详细家庭情况的免费赠送菜篮子一个(盐、酱油、醋各一袋)。
(8)怎样使会员成为超市的忠实消费者?a.为会员提供每日两菜一汤或三菜一汤或四菜一汤,菜谱及烧制方法。
b.每星期可发行一份《蔬果健康报》,每月集齐四分《蔬果健康报》并向超市提出一条合理话建议的,可抽取十名点子会员,将50元消费券。
c.根据特定时期特定事件,主推菜品,例如:高考时期,推出健脑、抗疲劳的蔬菜及水果,病人蔬菜、催奶水果等等功能型菜品。
7、销售策略小店可以定期的举行不同的优惠活动。
打折促销,买一送一等都是不错的选择。
我们也可以实行会员制的销售方式,消费累计满多少送会员资格,会员可以以7 到8 折的价钱购买蔬菜。
8、广告宣传8.1原则服从小店整体宣传策略,树立小店的形像,在广告宣传中不宜变来变去,变的多了会使消费者不相信小店的蔬菜。
所以在一定的时段上应推出一致的广告宣传且不定期的配合一些促销的方式。
根据各时期的时间段特点,推出各种相应的活动方案。
活动方案要细致又不缺乏灵活性。
还要考略成本的问题,尽量是较少投入获得最大收益。
8.2途经由于蔬菜的利润比较低,所以广告费用应适宜。
所以,我们可以通过报纸,杂志以及制作海报等方式来宣传我们的产品,让消费者具有更深刻的印象。
例外,我们还可以举办一些公关活动,让更多的人了解、关注我们的产品。