茶艺师的工作总结【精华】
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随着时光的流转,2023年的上半年已经接近尾声。
在这一年中,我作为一名茶艺师,不仅收获了丰富的茶文化知识,也积累了宝贵的工作经验。
现将上半年的工作情况进行总结如下:一、茶艺技能的提升在上半年里,我积极参加各类茶艺培训课程,系统地学习了茶文化、茶叶知识、泡茶技巧等。
通过不断的学习和实践,我的茶艺技能得到了显著提升。
现在,我能够熟练地泡制各种茶叶,为顾客提供专业的茶艺服务。
二、茶馆形象与知名度的提升为了提高茶馆的社会形象和知名度,我积极参与茶馆的各项活动。
在茶馆举办的茶艺表演中,我充分发挥自己的专业优势,为观众呈现了一场场精彩的茶艺盛宴。
同时,我还主动与顾客互动,向他们介绍茶文化,提高茶馆在消费者心中的地位。
三、团队协作与员工辅导在上半年,我注重与同事的团队协作,共同为茶馆的发展贡献力量。
在员工辅导方面,我耐心地传授自己的茶艺技能和经验,帮助新入职的同事快速成长。
在团队中,我发挥了良好的带头作用,为大家树立了良好的榜样。
四、对待顾客的态度作为茶艺师,对待顾客的态度至关重要。
在上半年,我始终秉持“以客为尊”的服务理念,用心对待每一位顾客。
在泡茶过程中,我关注顾客的需求,为他们提供个性化的茶艺服务。
在交流过程中,我尊重顾客的意见,虚心接受他们的建议。
五、茶文化的宏扬茶文化是我国优秀的传统文化之一,作为茶艺师,我有责任将茶文化传承下去。
在上半年,我积极参加各类茶文化活动,向更多人介绍茶文化的历史、内涵和精髓。
通过举办茶艺讲座、茶艺表演等形式,让更多人了解和喜爱茶文化。
六、存在的问题及解决方法在上半年工作中,我也发现了一些问题。
例如,部分顾客对茶艺了解不够,容易产生误解。
针对这一问题,我计划在下半年加强茶文化的宣传力度,提高顾客对茶艺的认识。
此外,我还将加强与同事的沟通与协作,共同提高茶馆的整体服务水平。
七、下半年工作计划展望下半年,我将继续努力学习,提高自己的茶艺技能和综合素质。
同时,我将积极参与茶馆的各项活动,为茶馆的发展贡献自己的力量。
第1篇一、前言时光荏苒,转眼间,我在茶艺师这个岗位上已度过半年时光。
在这段时间里,我深刻体会到了茶艺文化的博大精深,也感受到了茶艺师职业的独特魅力。
现将我在过去半年的工作情况进行总结,以便更好地提升自己,为今后的工作打下坚实基础。
二、工作回顾1. 茶艺技艺的提升(1)熟练掌握了泡茶的基本技巧,如茶具的选择、茶叶的存放、水温的控制等。
(2)学会了各种茶类的冲泡方法,包括绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等。
(3)提升了茶艺表演的技巧,如茶艺舞蹈、茶艺音乐、茶艺插花等。
2. 茶文化知识的积累(1)深入学习了中国茶文化的历史、源流、发展以及茶道精神。
(2)了解了世界各地的茶文化,如日本茶道、英国下午茶等。
(3)参加各类茶艺讲座、研讨会,拓宽了茶文化视野。
3. 客户服务与销售(1)热情接待每一位顾客,提供专业的茶艺服务。
(2)根据顾客需求推荐合适的茶叶和茶具,提高销售额。
(3)与顾客建立良好的关系,维护客户满意度。
4. 团队协作与沟通(1)积极参与团队活动,与同事保持良好的沟通与协作。
(2)协助领导完成各项工作任务,提高团队凝聚力。
(3)为同事提供茶艺技巧和知识分享,共同进步。
三、工作亮点1. 成功举办茶艺表演活动,提升茶艺馆知名度。
2. 通过客户满意度调查,客户满意度达到90%以上。
3. 茶艺销售业绩同比增长20%。
4. 获得同事和领导的一致好评。
四、工作不足1. 茶艺知识储备不足,对部分茶类了解不够深入。
2. 客户服务经验不足,有时无法满足顾客个性化需求。
3. 团队协作能力有待提高,与同事沟通不够顺畅。
五、下半年度工作计划1. 深入学习茶艺知识,提高茶艺技艺。
(1)阅读茶艺相关书籍,拓展茶艺知识面。
(2)参加茶艺培训课程,提升自身茶艺水平。
2. 提升客户服务质量,提高客户满意度。
(1)了解顾客需求,提供个性化服务。
(2)加强沟通技巧,提高顾客满意度。
3. 加强团队协作,提高团队凝聚力。
(1)积极参与团队活动,增进同事间的感情。
第1篇一、前言时光荏苒,转眼间我已进入茶艺行业近半年时间。
在这段时间里,我从一个对茶艺一无所知的门外汉,逐渐成长为一名具备一定茶艺技能和茶文化素养的新人茶艺师。
现将我在过去半年工作中的所学、所思、所感总结如下,以期在未来的工作中不断进步,为茶艺事业贡献自己的力量。
二、茶艺技能的提升1. 基础泡茶技能在进入茶艺行业之初,我首先学习了基础的泡茶技能。
从茶叶的挑选、茶具的摆放、泡茶水温的控制等方面,我逐步掌握了泡茶的基本要领。
通过不断地练习和总结,我的泡茶技艺得到了显著提高。
2. 茶艺表演技巧茶艺表演是茶艺师必备的技能之一。
在培训期间,我学习了各种茶艺表演的形式,如茶艺礼仪、茶艺舞蹈、茶艺歌曲等。
通过反复练习,我逐渐掌握了茶艺表演的节奏和技巧,使表演更加生动、富有感染力。
3. 茶艺知识储备茶艺不仅仅是泡茶和表演,更是一种文化的传承。
在学习和实践过程中,我努力积累茶艺知识,包括茶叶的种类、产地、加工工艺、茶文化的发展历程等。
这使我更加深入地了解了茶艺的内涵,为今后的工作打下了坚实的基础。
三、茶文化素养的培养1. 茶道精神茶道精神是茶文化的核心,包括和、敬、清、寂等理念。
在学习茶艺的过程中,我逐渐领悟到茶道精神的重要性,并将其融入到自己的工作和生活中。
2. 茶艺礼仪茶艺礼仪是茶艺师必备的基本素养。
在接待客户、举办茶艺活动时,我时刻注意自己的言行举止,遵循茶艺礼仪,以展现良好的职业形象。
3. 茶文化传承茶文化是我国优秀的传统文化之一,肩负着传承和发扬的重任。
在今后的工作中,我将继续学习和传承茶文化,为推广茶艺事业贡献自己的力量。
四、工作总结与反思1. 工作成果在过去的半年里,我取得了一定的成绩。
首先,我的泡茶技艺得到了提升,能够熟练地泡制各种茶叶;其次,我的茶艺表演水平得到了提高,能够为顾客带来愉悦的体验;最后,我积累了丰富的茶艺知识,为今后的工作打下了坚实基础。
2. 工作不足尽管取得了一定的成绩,但我仍存在一些不足之处。
时光荏苒,转眼间,我在茶艺师这个岗位上已经度过了一段时间。
这段时间里,我收获颇丰,不仅学到了丰富的茶艺知识,还锻炼了自己的沟通能力和服务意识。
在此,我对自己这段时间的工作进行一次总结,以期为今后的工作提供借鉴。
一、学习茶艺知识,提升自身技能作为一名茶艺师,首先要具备扎实的茶艺知识。
我通过阅读相关书籍、参加茶艺培训课程,掌握了茶叶的分类、品质鉴别、泡茶技巧等方面的知识。
同时,我还学习了茶艺美学、茶道精神等,使自己在泡茶过程中能够更好地体现茶艺的魅力。
二、提高服务质量,增强客户满意度在茶艺工作中,我始终把客户满意度放在首位。
为了提高服务质量,我努力做到以下几点:1. 认真倾听客户需求,提供个性化服务。
根据客户喜好,推荐适合的茶叶和泡茶方式。
2. 注重细节,从茶具摆放、泡茶手法到茶艺表演,力求完美呈现。
3. 保持良好的沟通,让客户感受到贴心的服务。
4. 关注客户体验,主动询问客户意见,不断改进自己的服务。
三、团队协作,共同进步在茶艺工作中,我深刻体会到团队协作的重要性。
与同事共同学习、交流,分享经验,使自己在茶艺技艺和服务意识上得到了很大提升。
同时,我也积极参与团队活动,为团队的发展贡献自己的力量。
四、反思与展望回顾这段时间的工作,我发现自己在以下方面还有待提高:1. 深入研究茶文化,提升自己的茶艺素养。
2. 加强与客户的沟通,了解客户需求,提供更加个性化的服务。
3. 提高自己的应变能力,应对各种突发状况。
展望未来,我将继续努力学习,提升自己的茶艺技能和服务水平,为顾客提供更加优质的茶艺体验。
同时,我也将不断反思自己的工作,发现不足,努力改进,为茶艺事业的发展贡献自己的一份力量。
总之,这段时间的茶艺师工作让我收获颇丰。
在今后的工作中,我将继续努力,不断提高自己,为茶艺事业贡献自己的力量。
茶艺师工作总结茶艺师工作总结(8篇)茶艺师工作总结1500美车品茗悦生活会所坐落于武昌江滩。
该会所是500美车连锁店的武昌店,该会所目前武昌汉口汉阳都有店,在沈阳也有店。
会所主要是高端美车的服务,所以整体的人群是比较高消费的,由于美车需要时间,所以会所提供了若干利用这些时间的方式。
品茗,台球,沙发+电脑,按摩沙发。
这个会所的品茗由仟福茶企业提供,双方合作,力求共赢。
我实习的工作主要是整理环境,给顾客泡茶,介绍产品销售,学习仟福的茶产品等各种茶情况。
学习销售经营贸易管理的基本知识,感受茶馆一线的实际情况,煮黑茶免费招待客人。
我感觉自己很幸运被分在这个地点,整体都是相当专业的。
这些天我们喝了不少好茶,对平时接触得比较少的普洱茶,古树茶,老茶有了一些认识,对泡茶用水,泡茶用器,泡茶温度都有了更加具体的体会。
也感觉到生活茶艺与表演茶艺相差颇多,各有难点,泡好一杯茶着实不易。
很开心会所里的美辰姐,小秋姐人都很好,也非常优秀,对我们很好,很照顾我们。
我们每天都有茶馆茶台上上课的环节,加深对各种茶的认识,泡茶与说茶的技巧。
仟福的团队给人感觉非常专业,这样很好,在这个行业专业的茶知识和茶服务是非常强大的的竞争力。
在这个会所里的茶消费,大概是美车的缘故,消费人群比一般茶馆要年轻,给人的感觉也非常时尚。
整体环境也是现代与传统的相融合。
茶不是日常必需品,所以茶销售有其特点。
一般做茶艺师的功利的作用是茶销售,但在每日的茶服务中茶销售确实需要忘记和放下的。
茶艺师要做到的是泡好茶,并且自己认同和欣赏这一泡茶,这样才能产生影响,从而引导顾客爱喝茶,科学愉悦的喝茶。
如果把销售的目的放到最远,不做推销的事,把茶泡好,细节做好,服务做好,就能让顾客觉得舒服和享受。
很重要的是即使顾客不消费,也要友好对待,真诚地提供优质的服务,顾客很可能会渐渐成为朋友,消费也就是自然而然的了。
不要太考虑成本而不肯付出,平时需要在给顾客泡茶之前就了解到手中的茶商品,体会如何让她更好的呈现,这是需要一些茶样本的。
茶艺师个人工作总结范文大全作为一名茶艺师,我对这个职业充满着热爱和激情。
在过去的一段时间里,我从事了茶艺师的工作,并取得了一些成绩和经验。
在这篇文章中,我将对我的个人工作进行总结,并分享一些茶艺师的经验和技巧。
首先,作为一名茶艺师,我始终坚持不断提升自己的茶艺水平。
我不仅在传统的茶道书籍中学习,还参加了各种茶艺培训班和研讨会。
通过不断学习和实践,我对茶叶的品种、产地、制作工艺以及冲泡技巧有了更深入的了解。
这使我能够根据不同茶叶的特点和客人的口味,为他们提供最合适的茶品。
其次,我注重与客人的沟通和交流。
在为客人冲泡茶水的过程中,我不仅尽力展示茶艺表演,还会与客人分享茶叶的知识和文化。
我尊重客人的需求和喜好,积极倾听他们的建议和意见。
与客人建立良好的关系不仅能提升他们的茶艺体验,也能为茶艺师个人形象积累良好口碑。
另外,我在茶艺师的职责范围之外,也积极参与茶叶行业的交流和推广活动。
我参加了一些茶叶展览和比赛,与其他茶艺师互相学习和交流经验。
我还参与了一些社区活动和慈善义演,通过为人们提供茶艺表演和品尝体验,向更多人普及茶文化。
在个人工作总结的过程中,我也不禁反思和总结了自身的不足之处。
我发现,自己在一些紧急情况下处理问题的能力还有待提升。
茶艺师的工作需要高度的专注和细致,但在面对突发情况时,我有时会感到有些手足无措。
因此,我将更加努力地加强应急处理能力,提高自己的应变能力。
最后,我要感谢所有支持和帮助过我的人。
在茶艺师的工作中,我遇到了许多困难和挑战,但有家人、朋友和同事的支持,我感到无论遇到什么困难,我都能够战胜它们。
我也要感谢我的客人,是他们的选择和信任让我有机会展示自己的茶艺,并不断提升自己。
总结起来,作为一名茶艺师,我时刻保持着对茶艺的热爱和激情,不断提升自己的专业水平。
通过与客人的沟通和交流,我充分展现了茶艺师的才华和魅力。
我还积极参与茶叶行业的各种活动和交流,向更多人普及茶文化。
虽然我也面临一些挑战和困难,但我相信通过不断学习和努力,我能够成为一名更出色的茶艺师。
茶艺师工作总结(12篇)茶艺师工作总结1前些时日,思想老化,闲于品茶,不禁对茶产生了许些好感。
于是竞开始研究起中国茶艺之道来。
了解到一些关于茶艺的作品以及几千年的中国茶文化,鉴于其学问的雅致,加之兴趣所至,故亦思得若干茶艺,撰写成文,以供赏阅。
有位作家说,人类历史中的杰出发明中,其能直接有利地帮助我们享受空闲、友谊、社交与谈天的.,莫过于饮酒、吸烟,饮茶的发明。
烟酒之道我知之甚少,但于茶艺术却颇感兴趣,且略通一、二茶录有云,“其旨归于色香味,其道归于精燥洁。
”可见自古以来饮茶发民展至今已成为一种文化,且有相当浓厚的学问。
而诸种茶文化之中,上茶有礼,品茶有道,泡茶有法为其精髓。
古有诗云:寒夜客来茶当酒。
而以茶待客须讲茶礼。
有俗成之礼日:酒满为敬,茶满为欺。
一般来说,予客上茶不当上满,满则不敬。
倘若用大茶杯给客人泡饮,还应注意不时给客人加开水以保持茶温,以让茶之香气萦绕不绝。
可见茶当品、当慢,贵在雅趣,而酒当饮、当快,贵在豪情。
所以,以茶代客是万万不宜催促的。
对于品茶,一般说来宜慢品而不宜豪饮,小茶杯三口一杯,谓之品也。
此外喝茶亦需讲究气氛,古人云:“饮茶以客少为贵,客多则喧,喧则雅趣乏也“。
严格来说,茶有三泡,第一泡如一个十二、三岁的幼女,第二泡如妙龄的十六女郎,而第三泡则如婚后少妇了。
一般来说,幼女茶苦涩,提神醒脑;少女茶甘雅,鉴赏家认为此泡的茶最妙;而少妇茶素淡,不可复饮。
但实际上,享受“少妇”茶的人仍很多。
关于泡茶之法,见经卷者诸多,且因茶的制作工序不同而异。
在此不一一比较论之,但有一点重点共识:泡茶宜用陶瓷器皿而不宜用铜、铁、玻璃等器皿。
而且茶具的茶垢不宜清洗尽去,因为茶可养生,而垢可养壶也。
茶艺师工作总结2时光飞逝,转眼间又到了月末总结的时候,这既是对一个月的回顾反思,又是对新的一年的规划。
茶艺师首先是一个服务人员,这不仅仅是一种工作,而是一种服务的外在体现。
好的服务质量需要我们首先要喜欢这个工作,真心实意地能够在工作中得到成长和快乐,并能够在工作过程中要做到形象气质俱佳、仪容仪表整洁大方;主动热情地接待客人,并根绝顾客状况和季节不同推荐相应的'茶饮。
第1篇一、前言时光荏苒,岁月如梭。
转眼间,我在茶艺行业已度过了一年的工作时光。
在过去的一年里,我深入了解了茶艺文化,锻炼了自己的专业技能,同时也收获了许多宝贵的经验。
在此,我对过去一年的工作进行总结,以便更好地规划未来的工作。
二、工作内容1. 茶艺技能学习(1)学习茶叶知识:了解各类茶叶的产地、特点、制作工艺等,掌握茶叶的基本分类。
(2)掌握泡茶技巧:学习不同茶类的冲泡方法,包括水温、茶具选择、泡茶时间等。
(3)茶艺表演:学习茶艺表演的基本流程,如茶艺师的形象、动作、语言等。
2. 茶艺培训与销售(1)开展茶艺培训:为茶艺爱好者提供专业培训,传授茶艺知识和技能。
(2)销售茶叶及茶具:为客户提供优质茶叶和茶具,满足他们的需求。
3. 茶文化推广(1)举办茶艺活动:组织茶艺表演、品茶会等活动,让更多人了解茶文化。
(2)撰写茶艺文章:在公众号、网站等平台发布茶艺知识,传播茶文化。
三、工作成果1. 技能提升(1)熟练掌握各类茶叶的冲泡技巧,能够根据不同茶叶的特点进行泡制。
(2)具备良好的茶艺表演能力,能够吸引观众,传播茶文化。
2. 客户满意度(1)通过优质的服务,赢得了客户的信任和好评。
(2)客户满意度不断提高,为公司带来了稳定的客源。
3. 茶文化推广(1)成功举办了多场茶艺活动,吸引了大量茶艺爱好者参与。
(2)撰写了多篇茶艺文章,传播茶文化,提高茶艺行业知名度。
四、不足与反思1. 不足(1)对茶文化的了解还不够深入,需要继续学习。
(2)销售技巧有待提高,需要加强沟通与谈判能力。
2. 反思(1)加强自身学习,提高茶艺知识水平。
(2)注重与客户沟通,了解客户需求,提供优质服务。
(3)积极参加行业交流活动,拓宽视野,提升自身综合素质。
五、未来工作计划1. 深入学习茶文化,提高自己的专业素养。
2. 提升销售技巧,为公司创造更多价值。
3. 积极参与茶艺活动,推广茶文化。
4. 加强团队协作,共同推动茶艺行业发展。
总结:过去的一年,我在茶艺行业取得了丰硕的成果,同时也发现了自己的不足。
第1篇一、前言时光荏苒,转眼间,我在茶艺师这个岗位上已经度过了一段时间。
这段时间里,我深刻体会到了茶文化的魅力,也在工作中不断提升自己。
现将我在过去一段时间的工作进行总结,以便更好地为今后的工作做好准备。
二、工作回顾1. 茶艺技能提升在入职初期,我积极参加公司组织的茶艺培训,认真学习各类茶叶的冲泡方法、茶具的使用技巧以及茶艺表演的规范。
通过不断练习,我的茶艺技能得到了显著提高,能够熟练地为顾客提供优质的服务。
2. 茶文化宣传为了弘扬我国茶文化,我积极参与公司组织的茶文化活动,如茶艺表演、茶知识讲座等。
通过这些活动,我不仅向顾客传递了茶文化的魅力,也增强了自身的文化素养。
3. 客户关系维护在服务过程中,我始终坚持以顾客为中心,关注顾客需求,热情周到地为顾客提供优质服务。
通过定期与老客户沟通,了解他们的需求,我为他们推荐适合的茶叶和茶艺课程,赢得了顾客的信任和好评。
4. 团队协作在团队工作中,我注重与同事的沟通交流,共同提高。
在遇到困难时,我主动寻求同事和领导的帮助,共同解决问题。
同时,我也乐于分享自己的经验和心得,为团队的整体进步贡献力量。
三、工作亮点1. 茶艺技能提升显著通过不断学习和实践,我的茶艺技能得到了显著提高,能够为顾客提供更加专业的服务。
2. 客户满意度高在服务过程中,我始终关注顾客需求,赢得了顾客的信任和好评,客户满意度较高。
3. 团队协作能力强在团队工作中,我能够与同事相互支持、共同进步,为团队的整体进步贡献力量。
四、不足与改进1. 茶文化知识储备不足在茶文化知识方面,我还有待提高。
在今后的工作中,我将加强学习,丰富自己的茶文化知识。
2. 创新意识有待加强在服务过程中,我需要更加注重创新,为顾客提供更加个性化的服务。
五、展望未来在今后的工作中,我将继续努力,提升自己的茶艺技能和茶文化知识,为顾客提供更加优质的服务。
同时,我将积极参与公司组织的各类活动,为公司的发展贡献自己的力量。
总结:回顾过去一段时间的工作,我深知自己还有许多不足之处,但我也看到了自己的成长和进步。
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工作总结,以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。
就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的不足,从而得出引以为戒的经验。
下面是收集整理的茶艺师的工作总结,欢迎借鉴参考。
茶艺师的工作总结(一)叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。
它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。
茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。
茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。
不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
茶道,烹茶饮茶的艺术。
是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。
喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。
茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。
茶道,通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。
它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。
兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。
中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。
被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风。
这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。
因为在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着很多认识上的错误,没能泡出一杯好茶的精髓。
通过一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮助我弥补了这一点不足,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。
现就我个人的茶艺心得总结如下一、绿茶绿茶,是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。
没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费,简直就是茶叶兑开水。
我最欣赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。
二、乌龙茶乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最陌生的一类。
而在乌龙茶的实训中,我担任的是主泡。
因为乌龙茶的泡制比较繁琐,使我经常忘记一些步骤,所以它是令我印象最深的一类茶。
最后我发现,它是最能锻炼人的心境的一类茶。
因为无论时间多么的有限,它还是得按照步骤一步步来,既不能增也绝不可减。
就像我们的生活,生活里无论你遇到多少困难,无论困难如何大、如何难以解决,无论所剩时间有多紧迫。
事情还是得一件件来,问题还是得一个个解决。
所以,浮躁的心难以泡出一杯好的乌龙茶。
我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生,而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。
三、花茶“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。
当桌前摆起花茶茶具,无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗,自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头,让人能有种春日的盎然,无论心情、精神都顿觉美好。
由于课程条件有限,在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替,无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香,但我觉得在泡制时,只要我们心中怀以花茶,意入心,心入茶,杯中处处有甘甜,周身处处有花香。
花茶的泡制让我学会了感知,感知生命勃发的力量,感知生活里那些温暖的美好。
综上所述,这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获泡茶,最贵乎“心”。
当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的,所以在今后的生活中,我会继续的练习。
同时,希望每一个泡茶人,无论何时何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯属于自己的好茶。
茶艺师的工作总结(二)茶源于中国,讲求和,美,礼,仁等,是追求人与人之间的平等和谐,通过茶艺活动的过程感悟人生,修身养性,追求自然的目的,让我学会如何协调和平衡,爱惜自己,感恩社会,回报社会。
茶艺是一门艺术,一种修养,体现和谐,优雅,仁,德,诚,真,茶艺源于远古却不失时尚,茶艺源于生活却高于生活。
以茶养生,以茶悟道,做一个优雅德,有内涵德,健康的人,这是我学习茶艺的第一步。
一;我们人类终极追求的是拥有健康的体魄和良好的心灵。
二;我们人类向往的目标是享受生活,丰富生活,热爱生活,不断的提高生活品质。
三;我们人类希望的事业是自由择业,开心就业,浪漫就业,做终身喜爱而乐之不疲的事业。
这种完美的人生,只有在茶艺中垂手可得。
随着现在社会经济不断的发展,茶叶的需求量不断的日益增大,近几年来的表现尤为突出,可是对茶艺师的中,高级人才却很短缺,能够拥有茶艺师职业资格证书的人不多,以现在的发展趋势来看,未来茶艺师的需求量会超出我们的想象,茶叶现在已远销海外,连外国的朋友们也都被中国的茶艺的神秘,魅力的迷人所吸引。
现在‘以茶会友’的社会,用茶让人与人之间可以无界限的交流,用真诚,坦诚的心交流,不管是在事业中,竞争中,在品茶,应用茶的环境,去做任何事都会有意想不到的收获的,一个举止优雅的茶艺师,舒缓的音乐静静的流淌,共同营造出一幅宁静祥和的休闲场景,会让现在在忙碌的生活中人们有一个很好的放松,舒心的空间。
全职的太太们,拥有良好的教育背景,雄厚的经济实力,充裕的时间,可以将茶艺作为提高自身修养,结交志同道合朋友的途径,还可以让在打拼的先生们带来全新的休闲体验,让他们在忙碌后忘记了疲惫,优雅而有内涵的全职太太们籍着茶艺寻求一块静溢与超然的心灵空间。
健康,绿色,环保是茶艺致力于推广的方向,引导人的思维,开拓人视野,丰富人的精神。
茶艺师是现在社会与未来社会所空缺的瓶颈,也是一个很好的创业空间,在帮助别人享受人生的同时也帮助自身创建美好的人生,利人利已,何乐不为?希望那些爱好茶,茶艺,想懂的茶,茶艺的朋友,你的人生就从今天大步的迈开吧.茶艺师的工作总结(三)时光飞逝,转眼间又到了月末总结的时候,这既是对一个月的回顾反思,又是对新的一年的规划。
茶艺师首先是一个服务人员,这不仅仅是一种工作,而是一种服务的外在体现。
好的服务质量需要我们首先要喜欢这个工作,真心实意地能够在工作中得到成长和快乐,并能够在工作过程中要做到形象气质俱佳、仪容仪表整洁大方;主动热情地接待客人,并根绝顾客状况和季节不同推荐相应的茶饮。
虽然临近春节之际,心情会因大家的回家过年而出现稍微的波动,但就像边防战士一样,即使八年没有回家和父母过团圆年,也要兢兢业业为国家的边防工作做出努力,因为这是一种对顾客、对公司的责任和义务,也是做人的基本原则。
于此同时,茶艺师又不仅仅只是一个服务人员,茶代表了一种文化,不同的茶有不同气息,而同一种茶的不同泡法也有不同的韵味,喝茶既是品茶,又是品文化、品人生。
好的茶艺师需要有茶的淡定气质,同时需要从业者不仅仅能够熟练掌握茶艺的各种理论知识和技能操作,如礼仪、接待等等,同时要对茶文化有较深的理解,真正将自己融入茶的世界,只有理解茶的内心世界,才能在提供一流质量的同时领悟茶的内涵、丰富自己。
只有时刻反思回顾过去,认识到自己的长处和不足,并规划自己的目标,才能走的更远。
我相信,在接下来的日子里会严格要求自己,在茶文化的熏陶中认知自己、强化职业技能。
茶艺师的工作总结(四)至今在茶馆这个行业里浸泡了十四五年,从浙江到云南至安徽黄山再至福建安溪,在各个茶乡游历多年,见证了中国茶馆从式微渐至热闹的过程。
萌生做私人茶艺师的念头也是在西子湖畔,当时的杭州茶馆林立,但是仅限于茶饮的简单冲泡,这时的茶楼,文化成了装饰,而茶,更像是商业的陪衬,乌龙照泡,“功夫”不做。
真正喜好茶的客户来得越来越少,这种情况引发了邹军的思考:“新兴的新贵阶层需要‘更高端’的服务,更私秘的空间,茶艺师不能仅仅限于坐在茶馆中等客户,应该走出去,对特定的人群做一对一的服务。
”20XX年,他来到北京,在繁华的西二环闹中取静,开了一个茶馆,开业之初,是茶艺师“坐堂”和“游茶”相结合的经营方式,后来随着私人茶艺师的需求愈来愈多,邹军设立了会员制,茶馆不接待散客,有固定的茶艺师。
也就在那时,北京高端会所以及一些私人聚会中开始出现私人茶艺师。
编辑推荐:思想汇报私人茶艺师的修炼并非容易,需要基本功扎实,辨茶、识茶、沏泡,操作技能,茶文化历史,甚至茶树栽培和加工,这些都是茶艺师必须要熟练掌握的知识。
一个好的茶艺师需要有茶的淡定气质,所以打坐、静心也不可少。
茶艺师朱锦武说:“好的茶艺师是能将茶的缺点掩盖掉的人。
”因此,一茶到手,私人茶艺师会用鼻、眼和经验为茶定性,然后通过器皿、水温、冲泡等技术处理,再佐以某种特定形式的表演,最终泡出一杯完美的茶。
私人茶艺师一般三个人一组进行服务,一个主泡,主管布茶;一个副泡,担当茶艺程序的解说工作;还有一个琴师。
提供一次让客人满意的服务,对于茶艺师而言,要提前做很多准备。
如果会场肯大,茶艺师一般会提前1到2个小时赶到现场,熟悉场地,研究应该走的路线。
“要清楚地了解所服务的客户,了解清楚对方具体的服务要求才能有的放矢。
比如说,人数、参会人的性别比例、有没有特殊体质的人等等,这些都要问清楚。
”邹军说,“有些人会‘醉茶’,就是一些人喝完茶之后会有头晕、呕吐的感觉。
胃不好的人,不适合喝青的铁观音。
在去之前,客人情况了解得越清楚,就越有把握做好。
”邹军说。
“不一样的茶就有不一样的表演风格,其实,即便是同一样的茶艺表演,不一样的人演绎也会有不同的风格,这和私人茶艺师的个人性格特质也有关系。
”私人茶艺师也会根据个人的性格特质选择适合自己的风格。
做了几年私人茶艺师的邹军如今的思路拓得更宽了。
他今年着手做的事情是,在种茶的季节,将喜好茶的客户带到茶乡去旅游,让客户认领一片茶田,自己学着种茶,等到收获的季节,再一起去收茶,能够品尝到完完全全的属于自己的茶。
“中国的茶乡有福建、广东、广西、贵州、云南、安徽……大概二十几个地方,各个地方特色不同,茶艺师带着客户去茶乡旅游,这条路能走通。
”邹军说,“私人茶艺师也并不仅仅限于茶艺表演,对于茶文化、茶养生等等知识,都会向客户介绍。
”狂年3月,他还组织了二十几个客户自驾车去了一趟安徽茶乡。
“每个人都种了几棵自己的茶树,快到采摘的季节了再带着客户一起去采茶。
”看着茶艺师的优美表演,听着茶事故事,喝着自己亲手种的茶,那般滋味,在爱茶人的心中,又该是另外一种味道了吧。
茶艺师的工作总结(五)20xx年 8 月 18 日至 9 月 2 日,我接受了为期半个月的中级茶艺师培训。