猪场成本核算(黄洪文)

现代化猪场的成本核算和效益分析首先，现代化猪场的成本核算包括固定成本和可变成本两部分。

固定成本主要包括场地租赁费、设备投资、建筑物修建等费用，这些成本是不随生产量的增加而变化的。

而可变成本则随着生产量的增加而增加，主要包括饲料、劳动力、兽药等费用。

针对固定成本，猪场主需要计算每头猪的固定成本，以便对其进行合理配置。

例如，如果一间猪场购买了新的设备，每台设备的总价值为100,000元，设备的使用寿命为10年，每年需要支付的折旧费用即为100,000/10=10,000元。

如果每年猪场计划育肥5,000头猪，则每头猪的固定成本为10,000/5,000=2元。

对于可变成本，猪场主需要根据实际情况进行成本核算。

以饲料为例，如果每头猪每天需要5公斤的饲料，而饲料的价格为2元/公斤，则每头猪的饲料费用为5*2=10元。

通过这种方式，猪场主可以计算出其他可变成本的费用，以便进行预算和控制。

在成本核算的基础上，现代化猪场需要进行效益分析。

效益分析主要包括成本效益分析和投资收益分析两部分。

成本效益分析主要衡量了猪场的生产成本与产出效益之间的关系。

通过将成本费用与生产量进行对比，猪场主可以了解到每项成本费用所带来的产出效益。

例如，如果每头猪的总成本为20元，而每头猪的销售收入为40元，则每头猪的净收入为40-20=20元。

通过这种方式，猪场主可以计算出每头猪的盈亏平衡点，即每头猪的销售价格必须达到多少才能保证收支平衡。

投资收益分析则主要衡量了现代化猪场的投资回报率。

通过计算投资额与投资收益之间的比值，猪场主可以了解到每单位投资所带来的收益。

例如，如果猪场总投资额为1,000,000元，而每年的净收入为100,000元，则投资回报率为100,000/1,000,000=0.1，即10%。

通过这种方式，猪场主可以评估猪场投资的可行性和盈利能力。

综上所述，现代化猪场的成本核算和效益分析对于猪场的管理和决策非常重要。

只有通过合理的成本核算，猪场主才能对成本进行预算和控制。

种猪场成本核算(二)中国养殖技术网来源： 发布时间：2006-1-11 16:35:38减小字体增大字体推荐：购买《科学养猪系列》VCD光盘，请到365农业网VCD商城一、种猪场成本核算的意义和要求种猪场的产品成本核算，是把在生产过程中所发生的各项费用，按不同的产品对象和规定的方法进行归集和分配，借以确定各生产阶段的总成本和单位成本。

产品成本核算是种猪场落实经济责任制，提高经济效益不可缺少的基础工作，是会计核算的重要内容。

种猪场要进行种猪生产，必然要发生各种各样的耗费和支出，这些耗费和支出是否符合经济有效的原则，以耗费和支出总量的多少是无法回答的，而只有从产品单位耗费水平的高低才可以反映出来。

一般来讲，一个猪场的单位活重成本水平越低，其获利能力就越强；反之，其获利能力就差。

及时正确地进行产品成本核算，可以反映和监督各项生产费用的发生和产品成本的形成过程，从而凭借实际成本资料，与计划成本的差异，分析成本升降的原因，揭示成本管理中的薄弱环节，不断挖掘降低成本的潜力，做到按计划、定额使用人力、物力和财力，达到预期的成本目标。

产品成本是反应种猪场生产经营活动的一个综合性经济指标。

种猪场经营管理中各方面工作业绩，都可以直接或间接地在成本上反映出来。

如种猪场种猪选育的好坏、产仔的多少、成活率的高低、劳动生产率的高低、饲料消耗节约与浪费、固定资产的利用情况、资金运用是否合理、以及供产销各环节的工作衔接是否协调等等。

都可以通过成本直接或间接地反映出来。

因此成本水平的高低，从很大程度上反映了一个猪场经营管理的工作质量。

加强成本核算，有助于我们去考核猪场生产经营活动的经济效益，促进其经济管理工作的不断改善。

产品成本是补偿生产耗费的尺度，为了保证猪场再生产的不断进行，必须对生产耗费，即资金耗费进行补偿。

种猪场是自负盈亏的商品生产者和经营者，其生产耗费是用自身的生产成果，即营业收入来补偿的。

而成本就是衡量这一补偿额度大小的尺度。

养猪场成本计算养猪场是农业中的一种养殖方式，猪是重要的畜牧业产品之一、养猪场的成本计算是决定养猪场经营是否盈利的重要因素之一、下面我们将从养猪场的基本设备、饲料成本、养猪技术和劳动力成本等方面进行养猪场的成本计算。

1.基本设备成本养猪场需要购买一些基本设备，如猪圈、饲喂器、饮水器、粪污处理设备等。

根据养猪场的规模和种类的不同，设备成本会有所变化。

一般来说，养猪场的基本设备成本占总成本的15%~20%左右。

2.饲料成本饲料是养猪场最主要的成本之一，占到总成本的50%以上。

饲料成本包括日常饲料和特殊饲料。

日常饲料一般以谷物、豆粕为主，价格相对较低。

特殊饲料主要是添加剂和营养物质，对猪的健康和生长发育起到重要作用。

3.养猪技术成本养猪场的养猪技术成本包括种猪的购买和养殖技术的培训。

种猪的价格相对较高，但也是养猪场的重要资产，对于猪的品种和母猪的繁殖能力有着直接的影响。

养殖技术的培训可以提高工人对养猪的专业知识和技能，从而提高养猪的效益和产量。

4.劳动力成本养猪场的劳动力成本包括工人的工资和福利。

养猪场的劳动力要求比较高，需要工人具备一定的养猪知识和技能。

同时，养猪场的工作强度相对较大，工人需要进行繁重的劳动，因此工资也相对较高。

劳动力成本一般占到总成本的10%~15%。

5.其他成本养猪场的其他成本包括水电费、疫苗费、兽医费等。

水电费主要是猪圈的供暖、通风和给水所需的费用，疫苗费和兽医费是确保猪的健康和患病情况下的治疗所需的费用。

这些成本相对较小，大致占到总成本的5%左右。

总结起来，养猪场的成本计算是一个复杂的过程，需要考虑到多个因素。

根据养猪场的规模和经营状况的不同，各项成本会有所变化。

养猪场的成本计算是决定养猪场经营是否盈利的关键因素，也是决定养猪场经营是否成功的重要因素之一、只有通过科学的成本计算和管理，养猪场才能取得良好的经济效益。

50头母猪场成本核算(年出栏肥猪2000头猪场)一、成本1、引种费用（母猪50头，公猪2头）母猪1600元/头*50头+公猪5000元/头*3头=15000元约10万元2、饲养成本52头*360天*1.25公斤饲料*3元/公斤饲料=70200元约8万元3、人员工资（年养殖50头母猪+2000头肥猪成本）场长1名5000元/月=5000技术顾问1名3000元/月=3000饲养员3名1800元/月=5400合计14000元/月*12=160800元约18万元4、疫苗药物成本药物30元/头*52 + 肥猪1000头*10 =约12000元疫苗50元/头*52 + 肥猪1000头*15 =约18000元合计30000元5水电及其他10000元6、销售及其他20000元以上共计约42万元。

（肥猪养殖准备金50万）7、肥猪成本2000头*500斤饲料*1.5元/斤+2000头*500元小猪本=250万+病死猪淘汰成本30万=280万。

8、肥猪利润1900头*220斤*9元/斤=370万（目前一个月内肥猪价格9.5-10.5元/斤）370-280=90万二利润1、母猪利润50头*18头/年*500元/头= 45万元约40万元（目前近1个月猪苗价格650-700元）2、肥猪利润2000头*500=100万元共计140万元三、净利润140万-42万母猪成本-设备折旧5万-土地租金5万–活动经费5万=80万元/年。

四、投资回报率投资前期建设投资50万元+种猪24万+肥猪成本（准备斤金加部分成本）100万+人员等成本18万=182万回报率80万/182=43%。

最多2年半收回所有成本。

建筑成本母猪舍5平米/头*52头300平米300 10万小猪舍0.5平米/头*1000头500平米280 14万育肥舍0.8平米/头*1000头800平米260 21万宿舍办公仓库6间200平米300 6 万围网墙体4万垫土费用10万60万。

猪场成本核算流程
一、确定猪场成本核算的主要内容
猪场成本核算是指根据猪场的生产实际情况，结合流程分析、费用分类、成本会计等方法，统计、核算猪场生产经营活动涉及的原材料、费用、工资等成本情况，以指导和控制猪场的经营管理活动。

猪场成本核算的主
要内容主要包括：
1、原材料消耗成本核算
2、人工成本核算
3、杂费成本核算
4、设备使用成本核算
5、税金成本核算
6、其他成本核算
二、确定猪场成本核算的流程
1、收集生产资料
在开展猪场成本核算之前，首先要收集有关原料、费用使用支出、储存、人工以及税金等的详细资料，作为核算的基础和依据，以便能够准确
地核算猪场的成本。

2、开展流程分析
根据猪场原料的消耗情况，采用流程分析的方法，将消耗的原料进行分类、统计和核算，以帮助管理部门分析成本结构，控制成本，提高生产效率。

3、采用费用分类的方法和成本会计的应用
通过费用分类核算，把猪场消耗的费用进行分类和统计，同时采用成本会计，将原料、费用等按不同的成本项目进行核算，分析各成本项目的占比，以便进一步消减猪场的生产成本。

4、汇总结算猪场的成本核算。

猪场成本核算流程猪场成本核算流程为了使养猪场的成本核算更加合理、准确、规范，现对成本核算流程规定如下：一、猪群分类与科目设置1、猪群分类。

根据生产与核算的合理性，猪群划分为：1）生产母猪2）种公猪3）后备猪4）大肥猪（60kg以上）5）中肥猪（35kg至60kg）6）小肥猪（25kg至35kg）7）保育仔猪（7kg至25kg）8）产房仔猪（出生至7kg）2、会计科目设置设置生产成本、消耗性生物资产、生产性生物资产等科目。

生产母猪、种公猪属于生产性生物资产，其他属于消耗性生物资产。

后备母猪在进行配种、转群后作为生产母猪饲养，即转入生产性生物资产。

二、成本核算流程生产成本科目下设8个二级科目，即生产成本——生产母猪等。

每个二级科目下设三级科目，即饲料、兽药，人工费、折旧、制造费用。

1、饲料。

1)饲料分为原始饲料与成品料。

成品料按照供应对象，分为8类：A、教槽料（此料即是原始饲料，无需加工）B、保育料（开口料）C、哺乳料D、公猪料E、小猪料F、中猪料G、大猪料H、怀孕料。

饲料加工车间应遵守一定规格装袋并严格按照饲料配方进行生产，否则将对其进行考核，以免长期误差累积造成数据失真。

2)对饲料、成品料分别核算，成品料与原始饲料严格分离，并设各自的账簿。

根据计划单价确定成品料入库金额，每日登记材料明细账并计算结存数量。

月末，根据饲料加工车间领用原始饲料成本及成品料的入库成本调整成品料的实际成本，做如下分录借：原材料——开口料等成品料贷：原材料——玉米等原始饲料3)月末，采用月末一次加权平均法结转本月发出存货成本，其会计分录如下：借：生产成本---生产母猪等—饲料等贷：原材料—开口料等2、兽药、人工费、折旧1)兽药：兽药处方笺应载明具体使用对象，且一张处方笺只用于同一猪群。

兽药使用不应计入制造费用，而是直接计入相关生物资产成本。

兽药下按具体品种设置三级明细科目。

2)人工费主要包括饲养员、繁育员等生产人员工资直接计入相关成本3)生产性生物资产折旧年限为４年，采用直线法，残值为10％。

养猪场成本核算及账务处理知识一、猪场成本核算的意义和要求猪场的产品成本核算，是把在生产过程中所发生的各项费用，按不同的产品对象和规定的方法进行归集和分配，借以确定各生产阶段的总成本和单位成本。

为了正确核算产品成本，使成本指标如实地反映产品实际水平，充分发挥成本的作用，猪场在进行成本核算时，必须注意以下基本要求。

（一）正确划分各种费用界限1.正确划分资本性支出和收益性支出的界限凡支出的效益涉及到多个会计年度的，应作为资本性支出，如固定资产的购置和无形资产的购入均属于资本性支出；凡支出的效益只涉及到本年度的，应作为收益性支出，如生产过程中饲料及物品的消耗、直接工资、制造费用及期间费用均属于收益性支出。

构成猪场资产的资本性支出，要在以后的使用过程中才能逐渐转入成本费用（如固定资产为一次性购入，货款已支付，要通过以后期间计提折旧的方式来转入成本费用，但这项成本费用是不再需要支付资金来实现的）。

收益性支出应计入产品成本，或者作为期间费用单独核算。

收益性支出全部由当期营业收入来抵偿。

区分资本性支出和收益性支出的目的，是为了正确计算资产的价值和正确计算各期的产品成本、期间费用及损益。

如果把资本性支出列作收益性支出，其结果必是少计了资产的价值，多计了当期费用；反之，则多计了资产的价值，少计了当期的费用。

无论那种情况都不利于正确计算种猪场的产品成本。

2.正确划分应计入产品成本费用和不应计入产品成本费用的界限猪场生产过程中的耗费是多种多样的，其用途也是多方面的，要正确核算成本费用，计算产品成本，必须按费用的用途确定哪些应由产品成本负担，哪些不应由产品成本负担。

要严格遵守成本费用开支范围的规定，以保证猪场产品成本计算的真实性。

3.正确划分各个会计期间的费用界限1根据我国会计准则的规定，猪场也应按月进行成本计算，以便分析考核生产经营费用计划、产品成本计划的执行情况和结果。

因而必须划分各个月份的费用界限。

本月份实际发生的费用应当全部入帐，而不能由以后月份负担。

猪场的成本计算范文固定成本是指在猪养殖过程中无论产量多少都不会发生变化的费用，如设备设施费用、场地租赁费用、工资、办公费用等。

这些成本不随养殖规模的扩大或缩小而变化，无论猪场是否正常运营都需要支付。

可变成本是指随着养殖规模的不同而发生变化的费用，如饲料费用、兽药费用、疫苗费用、劳动力成本等。

这些成本与猪的生产量呈正相关关系，养殖规模越大，相应的可变成本也会越高。

在进行猪场成本计算时，首先需要对所有的成本进行分类和归集。

其次，需要对每个成本项目进行详细的核算和统计，包括金额、发生日期、费用性质等。

对于可变成本，还需要根据养殖规模的扩大或缩小进行相应的调整。

可以通过会计软件或手工账簿进行记录和计算。

在计算猪场成本时，除了要分析和核算各个成本的具体金额外，还需要了解和掌握成本构成的变动情况。

需要比较猪场的历史数据和同行业的平均数据，分析成本的涨跌原因，并制定相应的对策。

核算猪场的成本构成和变动情况，有助于猪场的经营者进行合理的成本控制和调整，提高猪场的经济效益。

除了成本的核算和计算，猪场的经营者还需要对成本进行分析和研究。

可以对不同成本项目进行比较，找出成本较高的项目并制定相应的降低成本的措施，通过技术改进和管理提升的努力来减少成本。

同时还需要关注成本构成的变动情况，及时调整猪场的管理策略和运营方向。

总之，猪场的成本计算是猪养殖过程中的基本工作之一，对于合理控制成本和提高经济效益具有重要意义。

只有通过细致的成本核算和分析，猪场的经营者才能对成本有准确的了解，为猪场的经营决策和管理提供可靠的信息支持。

猪场标准化成本核算体系一、主要考核指标：工资、饲料、兽药、低值易耗品。

1.计划指标：母猪500头、后备母猪60头、年产健仔10500头，全场定员23人；场长:1人;技术员2人; 财务1人保管员工1人:保卫后勤工作2人;水电1人;配种与怀孕4人:产仔保育6人;育肥舍5人;2、成活率指标；产仔段成活率95%，育成段成活率97%，育肥段成活率99%；3、分断转群指标；仔猪35日龄转群体重8㎏，育成段70日龄转群体重29㎏，育肥段168日龄出栏体重110㎏；4、分断料比；仔猪35日龄转群前耗料1.58㎏，育成段料重比1.71：1，育肥段料重比2.6：1；5、核算要求：产仔至断奶期末平均存栏重限定在5.5--6㎏以上，平均饲养日限定在21—23天，育成段期末平均存栏重限定在19--20㎏，平均饲养日限定在62—64天。

二、各段计划成本1、种猪段：工资按人均收入800元/月计（4人），则每头健仔背负的工资成本为3.66元=800×4÷（10500÷12）。

2、饲料耗料按平均头日耗料2.7㎏计算种猪段日耗料量。

3、疫苗与兽药按平均存栏每头每月5元计算，4、低值易耗品150元/月。

5、本段工资额=本月产健仔数×3.662.7-实际平均头日耗料）×20%2500-本月实际兽药费）×20%150-本月实际低值易耗品费用）×20%。

（以上×20%的是奖罚标准）2产仔段1、工资按全年人均收入800元计（6人），月均转群832头，重6656㎏，则每公斤断奶猪背负的工资成本为0.72元=800×6÷6656。

2、饲料仔猪35日龄耗料(1.58×832)×20%3、兽药每批每头仔猪0.8元计，每转1㎏仔猪背负的药费为0.1元=832×0.8÷6656。

4、低值易耗品按每月800元计，则每公斤仔猪背负的费用为0.12元。

养猪场成本核算流程及会计处理分录2010-05-23天涯geowalker【大中小】【打印】为了使XX养猪场的成本核算更加合理、准确、规范，现对成本核算流程规定如下：一、猪群分类与科目设置1、猪群分类。

根据生产与核算的合理性，猪群划分为：1）生产母猪。

2）种公猪。

3）后备猪。

4）大肥猪（6０kg以上）。

5）中肥猪（３５kg至60kg）。

6）小肥猪（25kg至35kg）。

7）保育仔猪（7kg至25kg）。

8）产房仔猪（出生至7kg）。

2、会计科目设置。

设置《生产成本》、《消耗性生物资产》、《生产性生物资产》等科目。

生产母猪、种公猪属于生产性生物资产，其他属于消耗性生物资产。

后备母猪在进行配种、转群后作为生产母猪饲养，即转入生产性生物资产。

二、成本核算流程生产成本科目下设8个二级科目，即生产成本——生产母猪等。

每个二级科目下设三级科目，即饲料、兽药，人工费、折旧、制造费用。

1、饲料。

1)饲料分为原始饲料与成品料。

成品料按照供应对象，分为8类：A、教槽料（此料即是原始饲料，无需加工）B、保育料（开口料）C、哺乳料D、公猪料E、小猪料F、中猪料G、大猪料H、怀孕料。

饲料加工车间应遵守一定规格装袋并严格按照饲料配方进行生产，否则将对其进行考核，以免长期误差累积造成数据失真。

2)对饲料、成品料分别核算，成品料与原始饲料严格分离，并设各自的账簿。

根据计划单价确定成品料入库金额，每日登记材料明细账并计算结存数量。

月末，根据饲料加工车间领用原始饲料成本及成品料的入库成本调整成品料的实际成本，做如下分录借：原材料——开口料等成品料贷：原材料——玉米等原始饲料3)月末，采用月末一次加权平均法结转本月发出存货成本，其会计分录如下：借：生产成本---生产母猪等—饲料等贷：原材料—开口料等2、兽药、人工费、折旧1)兽药：兽药处方笺应载明具体使用对象，且一张处方笺只用于同一猪群。

兽药使用不应计入制造费用，而是直接计入相关生物资产成本。

中型猪场的成本核算与效益分析一、成本核算成本核算是企业经营管理的基本工作之一，对于中型猪场而言，准确核算成本可以帮助企业更好地掌握生产经营过程中的成本构成和变化情况，为企业的决策提供有力的支持。

1.生产成本：生产成本是猪场运营的核心成本，包括养殖成本和饲料成本。

养殖成本主要包括猪圈建设、设备设施、劳动力成本、疫病防控等方面的费用。

猪场应根据不同的需求合理安排养殖成本，控制养殖环境，提高猪只的生产性能，降低养殖风险。

饲料成本是猪场最主要的支出项目，占总成本的比重较大。

应根据猪只的种类、生长阶段制定合理的饲养计划，控制饲料的使用量和质量，进一步降低饲料成本。

2.管理成本：管理成本是指企业经营管理过程中产生的各项费用。

其中人力成本是比较重要的管理成本，包括工资、福利等方面的支出。

猪场需要科学合理地配置人力资源，提高工作效益，从而降低管理成本。

设备设施的维护和修理也是管理成本的重要组成部分，为确保设备设施的正常运转，猪场应定期检修和保养，减少停工维修的次数，提高设备的使用寿命。

其他管理成本如办公费用、差旅费用等也需要充分考虑，合理控制。

3.财务成本：财务成本主要包括资金利息、贷款利息、保险费用等。

猪场常常需要借助外部资金进行生产经营，因此财务成本的支出较大。

企业应根据自身的经济状况选择合适的融资方式，以减少财务成本的支出。

二、效益分析猪场的效益分析主要包括产出效益和经济效益两个方面。

1.产出效益：产出效益是指猪场生产经营活动产生的产量和质量效益。

产量效益主要反映猪场生产经营活动的产出水平。

包括生猪出栏数量、出栏均重等指标。

企业应通过优化管理和改进技术，提高产量效益，进一步降低生产成本。

质量效益主要反映生产的产品质量水平。

中型猪场应严格执行养殖标准和质量检验标准，提高产品的质量，增加销售竞争力。

2.经济效益：经济效益是指猪场生产经营活动带来的经济效果。

其中，利润是中型猪场的核心经济指标。

企业应通过精细管理、降低成本、增加产出等方式，提高经济效益。

中型猪场的成本核算与效益分析
猪养殖是我国农业的重要组成部分，也是养殖业中利润较高的一种养
殖方式。

中型猪场由于规模较大，养殖投入较多，因此成本核算和效益分
析对于猪场的盈利能力和经营决策具有重要作用。

本文将从成本核算和效
益分析两个方面对中型猪场进行讨论。

一、成本核算
1.养殖场地成本
2.猪舍建设成本
3.饲料成本
4.劳动力成本
5.养殖技术支持成本
二、效益分析
1.生产效益
生产效益是中型猪场的重要指标之一，可以通过统计每头猪的出栏体重、出栏率、饲料转化率等数据来进行评估。

出栏体重越高、出栏率越高、饲料转化率越低，生产效益越高。

2.经济效益
经济效益是中型猪场的核心考核指标，可以通过统计中型猪场的销售
收入、成本支出等数据来进行分析。

销售收入减去成本支出即可得到经济
效益。

经济效益的高低可以反映中型猪场的盈利能力。

3.环境效益
4.社会效益
通过成本核算和效益分析，中型猪场可以了解自身的经营状况，优化经营策略，提高盈利能力和竞争力。

同时，也能发现存在的问题，及时调整经营方向。

养猪场规范账务成本核算办法一、成本核算基本原理生猪成本核算以生猪自然规律生长的各个阶段为基本划分，按照各阶段、各类猪群、各车间（栋舍）作为核算对象，以各车间猪群的转群、销售、死淘作为阶段成本核算的起始时点，再以合理的核算办法对各猪群各栋舍发生的“料、药、工、费”等费用进行归集、分摊和结转，最终达到核算出生猪的总成本和单位成本。

二、阶段成本核算流程 以流程图表示，如下图：仔猪出生 成本断奶仔猪 成本保育猪 成本后备种猪 成本育成猪 成本临产哺乳母猪 成本费用归集 成年公猪待摊销成本摊销结转结转结转饲料、兽药、人工、折旧和制造费用五大费用分群舍批归集计入当期成本饲料、兽药、人工、折旧和制造费用五大费用分群舍批归集计入当期成本配怀母猪待摊销成本摊销 转入育肥猪 成本结转结转转入三、成本核算对象确定按照各阶段、各类猪群、各车间（栋舍）作为核算对象，也就是说按不同猪龄阶段、不同用途、不同车间（栋舍）划分的猪群作为核算对象。

核算对象具体分类表如下：四、成本内容分类猪场的生产费用按其经济用途不同分为生产成本（又称饲养成本）和期间费用两大类。

其中，生产成本根据核算需要又细分为五大类，具体分类如下表：五、成本核算配比原则1、财务方面，行业差异最大的区别在于成本核算，而其差异的关键点又正是配比原则上，前述说明了生猪饲养成本归集的基本思路即是“以阶段、各类猪群、各车间（栋舍）为核算对象”的配比划分原则，在此大的配比框架和原则建立起来后，那么落实到具体成本各分项目的配比依据便成了能否有效、科学及合理的完成成本核算的关键。

对此，结合公司已形成的筹备上市财务规范资料中梳理出如下成本各分项目的配比原则一栏表，如下：2、特殊情况配比原则六、成本核算所需基础数据来源成本核算所需基础数据来源即是合规有效的原始单据、凭证，原始单据、凭证的合规完善度，原始凭证细分为自制原始凭证和外来原始凭证，而外来原始凭证涉及外部单位，暂不讨论。

现就自制原始凭证做一简要梳理：1、根据配比原则整理出配比涉及的数据要素，如下：2、根据配比原则倒推出核算所需的基础要素数据，再通过所需基础要素数据设计日常生产管理所需的自制原始凭证表格（单据）格式，具体表格结构体系如下：各车间饲料期初余额各车间饲料本期发生额各车间本期淘死、销售、转群、结存猪只数量各车间猪只总数量各车间人工费期初余额各车间人工费本期发生额车间本期淘死、销售、转群、结存猪只各存栏饲养天数车间每头存栏饲养天数合计数各车间兽药人工费期初余额各车间兽药费本期发生额厂区制造费用期初余额厂区制造费用本期发生额各车间折旧费期初余额各车间折旧人工费本期发生额外购、内部供应的生产性种猪原值成本车间本期淘死、销售、转群猪只重量3、所需自制原始凭证表格具体模板如下：（1）表一：当月饲料消耗汇总分析表（2）表二：生产猪群动态月报表（3）表三：生产性生物资产转入原始成本核算表（4）表四：制造费用分摊表（5）表五：各车间生产成本明细汇总表（6）表六：各车间猪只饲养天数汇总表七、成本核算1、计算车间猪群成本过程2、单位成本核算表八、成本核算流程总结1确定成本核算对象2确定成本项目3确定要素费用分配原则4收集并审核发生费用的外来和自制原始凭证5归集并分配全部费用，得出成本核算对象成本6计算单位成本。

广东农村养猪场成本核算在广东农村，养猪是一项常见的农业生产活动。

要想经营好一个养猪场，清楚地了解成本核算至关重要。

这不仅有助于合理规划生产，还能帮助养殖户提高经济效益，降低风险。

首先，咱们来谈谈固定成本。

这其中包括猪舍的建设和设备购置费用。

在广东农村，建造一个合适规模的猪舍，从场地规划到建筑材料、施工费用，都需要一笔不小的投入。

比如，建造一个能容纳 100 头猪的猪舍，可能需要十几万元甚至更多。

而且，猪舍内部的设备，像通风系统、饮水设备、饲料槽等等，也都要花费不少钱。

这些设备的质量和功能会直接影响猪的生长环境和健康状况，所以不能马虎。

土地成本也是固定成本的一部分。

如果是租用土地来建设养猪场，每年都需要支付一定的租金。

这部分费用会根据土地的位置、面积和当地的租金水平而有所不同。

接下来是仔猪的采购成本。

仔猪的价格会受到市场供求关系、品种和健康状况等因素的影响。

在广东，优质仔猪的价格通常不低。

假设购买一头健康的仔猪需要几百元，那么如果要养殖 100 头猪，这部分的初始投入就不是个小数目。

饲料成本是养猪过程中的一项主要开支。

猪在不同的生长阶段需要不同的饲料，而且饲料的质量和价格也会有所差异。

在广东，由于气候和养殖环境的特点，饲料的选择和配比需要特别注意。

比如，在夏季高温潮湿的环境下，猪的食欲可能会受到影响，就需要调整饲料的配方，增加一些开胃和促进消化的成分。

同时，饲料的采购量和价格也会因为市场波动而有所变化。

如果大规模养殖，与饲料供应商签订长期稳定的合同，可以在一定程度上降低成本。

防疫和医疗成本也不能忽视。

广东气候湿热，容易滋生各种病菌和寄生虫，猪容易生病。

所以，定期的防疫接种、驱虫和疾病治疗都是必不可少的。

这包括购买疫苗、药品的费用，以及聘请兽医的费用。

为了保证猪群的健康，还需要加强猪舍的清洁和消毒工作，这也会产生一定的费用。

人工成本也是一个重要的方面。

养猪场需要有人负责日常的饲养、清洁、观察猪的健康状况等工作。

猪场的成本核算：当前养猪不同于过去的副业养猪，而是把猪当做商品出售，取得盈利的同时为社会提供副食。

盈利和成本成反比，成本高盈利少，成本低盈利多，所以必须搞好成本核算。

另外通过成本核算分析，可以弄清经营管理中的问题，不断考核自己的经营成果，挖掘猪种和饲料配方的潜力，寻求节省人工的途径通过成本核算可以做到心中有数，找到解决问题的科学依据。

以便制定改善经营的措施，提出今后发展养猪的最佳方案。

不进行成本核算就是一笔糊涂帐，找不出经营中的问题，无从着手改进，就会在市场竞争中吃败仗，被淘汰。

1．养猪成本的构成养猪成本主要包括仔猪费、饲料费、人工费、防疫和医药费、房屋和机械设备折旧费、零星用具购置费、借款及占用资金的利息。

销售费用、运费、水电费和零星死亡损失费等。

在成本中不包括大批死亡的意外亏损。

在计算成本时要把每项费用支出均摊到每一头猪的成本中，才能看出这批猪各项费用所占成本的比重，否则不易弄清这批猪的成本构成。

各项费用计算方法如下：（1）仔猪费同批仔猪的总支出费用除以仔猪总数，得出平均每头仔猪的费用。

（2）饲料费把同一批猪所耗的配合饲料、副产物和青饲料的实际用量，一项项按单价计算出来，再把各项饲料费相加，得出饲料费用支出总金额。

用饲料费用总金额除以同批出栏猪头数就得出每头猪饲料费。

（3）人工费专业养猪户既是生产者又是经营者，一般都不计算本户耗用的人工，只计算雇用工人的工资。

在养猪商品化的情况下，一年出栏成百上千头猪，每个劳力一年的费用理应分摊到每头商品猪。

对养猪大户来说，人工费用是养猪成本中不可忽视的一个重要项目。

一批猪共用多少工日÷出栏猪头号数=平均每头猪耗用工日一个工日平均工资×平均每头猪耗用工日=每头猪人工费。

（4）折旧费将固定资产如房舍、机具等设备的购入价÷ 使用年限÷当年出栏总头数=每头猪的折旧费。

（5）利息一般只把贷款所支付的利息打人成本，对占用的自有资金不计利息支出，这种计算不合理，因为自有资金如果不用于养猪而存入银行就有利息收入，养猪占用的资金和应付的利息较多，因而应把自有资金计算利息支出，并把利息打入成本。

现代化猪场的成本核算和效益剖析猪场除了向社会供给生猪产品和吸纳劳动力就业的社会功能外，它是独立的经济单位，要生计和发展，一定进行成本核算。

成本核算是猪场经验管理的中心，不单能够找出降低成本增添利润的门路和环节，还能够为投资和效益预期供给展望。

是发现管理破绽，躲避猪场风险的重要手段。

一、成本核算养猪产品成本是猪场在生产销售养猪产品过程中所耗费的各样花费的总和，是养猪产品价值的主要构成部分，是权衡养猪公司经营管理水平的重要经济指标。

包含：饲料费；种猪或仔猪购入费；薪资或用工费；光、热水电费；医药卫生防疫费、折旧费；运输费；贷款利息；设备维修保护费；共同生产费；经营管理费；福利费；低值易耗品开销及其余用于生产而产生的花费（工具、研发开发、宣传、培训）等。

养猪生产总成本＝饲料费＋种猪或仔猪购入费＋薪资或用工费＋光、热水电费＋医药卫生防疫费＋生产设备折旧费＋运输费＋贷款利息＋设备维修保护费＋共同生产费＋经营管理费＋福利费＋低值易耗品开销＋其余花费（工具、研发开发、宣传、培训）单位产品饲料成本：反应生猪产品的饲料耗费程度。

单位产品饲料成本（元 /Kg ） =饲料花费 / 猪产品产量单位增重成本：指仔猪和肥育猪单位增重成本。

成本（元 /Kg ）=（猪群饲养成本－副产品价值） / 猪群增重单位活重成本：单位活重成本（元 /Kg ）=（期初活重饲养成本＋本期增重饲养成本＋期内转入饲养成本＋死猪价值） /（期末存栏猪活重＋期内离群猪活重（不包含死猪））可分为断奶仔猪活重成本、肥猪活重成本。

二、效益剖析效益是公司经营的最后结果，是公司累积和发展的源泉。

效益剖析是对经营结果作出的评论。

1、产品率剖析仔猪成活率：仔猪成活率 =断奶成活数 / 母猪产活仔数育肥猪日增重：育肥猪日增重 =（猪群育肥结束重量－猪群育肥始重） / （育肥猪头数×育肥日数）料肉比：料肉比 =育肥猪群饲料耗量：育肥猪群增重2、盈余剖析总产值＝猪场主副产品销售收入＋自食自用收入＋存栏折价收入盈余和利润盈余指公司总产值减去生产成本和销售花费以后的纯收入。