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药用菌物~非褶菌目、子囊菌及其他类1、槐耳中文别名：槐莪、槐栓菌、槐鸡、槐鹅、槐菌分类地位：担子菌门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科入药部位：传统以子实体入药，现用液体与固体发酵工艺生产球菌和菌质，用槐耳菌质代替子实体入药。
形态特征：槐耳子实体单生、叠生。
菌盖半圆形，常成覆瓦状，木栓质，棕褐色，近光滑，有少数环纹2.5-7cm*3-10cm，菌肉黄白色，干后有香味，厚4-30mm，菌管长约5mm，壁厚而完整，孔口黄白色，多角形，每mm5-6个。
孢子无色光滑，卵形至近球形。
常有囊状体。
槐耳菌质新鲜时为不定形块状，黄白色，略有腥味，干燥后淡黄色，略有香味，成大小不定块状粒。
分布：槐耳子实体多生长于分布在我国河北、山东、广东等中部地区的古老中国槐树干上，小气候环境比较湿润之处。
北美洲也有分布。
化学成分与营养成分：含有多糖、蛋白质、生物碱等多种有机成分及k、Na、Ca、Mg、Fe、P、Al、Sr、Ti、Ni、Co等十余种矿质元素，其主要有效成分为多糖蛋白质，它是一种棕褐色粉末，没有明显熔点，280摄氏度时变黑，易溶于水，少溶于低浓度乙醇，水溶液PH值为5——6，无旋光性，它由单糖组成杂多糖，槐耳多糖蛋白含有种氨基酸:天冬氨酸，苏氨酸，谷氨酸，脯氨酸，甘氨酸，丙氨酸，胱氨酸，缬氨酸，甲硫氨酸，异亮氨酸，亮氨酸，酪氨酸，苯丙氨酸，赖氨酸，组氨酸，色氨酸，精氨酸。
药理作用：1、传统功效：性平，味苦、辛；入肝、脾和大肠经。
有止血、止痢疾等功效。
2、抗肿瘤作用：研究表明，槐耳清膏具有抑制肿瘤生长，诱导肿瘤细胞凋亡，诱导机体产生多种细胞因子，提高机体免疫力等作用。
抑制血管生成，产生S期阻滞。
3、抗鸭肝炎病毒：槐耳清膏对鸭肝炎病毒DHBV有明显作用，用药后能使鸭血清HBV-DNA水平显著下降。
4、免疫功能;槐耳对巨噬细胞吞噬功能具有非常明显的促进作用，能增强溶菌酶活性，提高体液免疫及细胞免疫，具有明显促进机体免疫功能。
提高血清中血红蛋白的含量，对血红球生成有一定作用。
白黄侧耳又称美味侧耳、紫孢侧耳。
子实体中等大至较大。
菌盖直径5-13cm，初期扁半球形，伸展后基部下凹，光滑，幼时铅灰色，后渐呈灰白至近白色，有时稍带浅褐色，边缘薄，平滑，幼时内卷，后期常呈波状。
菌肉白色，稍厚。
菌褶宽，稍密，延生而在柄上交织，白色至近白色。
柄短，扁生或侧生，内实，光滑，长2-5cm，粗0.6-2.5cm，往往基部相连。
春秋季节生于阔叶树干上，近覆瓦状丛生。
分布在河北、黑龙江、吉林、山东、江苏、四川、安徽、江西、河南、广西、新疆、云南等地区。
白黄侧耳是一种人工大量栽培的食用菌。
在市场上花几元钱就可以买到一斤，味道鲜美，炒菜做汤都可，而且可治有抑制肿痛的作用，有试验表明对小白鼠肉瘤的抑制率为60-80%，对艾氏癌的抑制率为60-70%。
深凹杯伞子实体较小。
菌盖直径5-8cm，扁半球形至扁平，后中部下凹呈漏斗状，表面干，光亮，浅土红至浅粉褐色。
菌褶延生，密，污白色，不等长；菌柄细长，圆柱形，长4-8cm，粗0.4-1cm；菌盖色浅，内部松软。
夏秋季在阔叶林中地上生长。
分布在我国云南、四川等地区。
可食用玉米黑粉菌又称玉蜀黍黑粉菌、玉米黑霉。
孢子堆的小大、形状不定，多呈瘤状，长或直径3-15cm，初期外面有一层白色膜，往往由寄生组织形成，有时还带黄绿色或紫红色彩，后渐变灰白至灰色，破裂后散出大量黑色粉末，即冬孢子。
寄生在玉米抽穗和形成玉米棒期间，玉米各部位均可生长。
冬孢子在土壤、粪肥、病株残体等处越冬，次年经空气传播到玉米株上发生黑粉病。
此菌分布很广泛，是玉米的主要的病害之一。
分布于我国河北、山西、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、安徽、江苏、浙江、江西、福建、河南、广东、宁夏等地区。
幼嫩时，可以食用，也可生食，有甜味，炒食别有风味。
经常食用可预防和治疗肝脏系统和胃肠道溃疡，并能助消化和通便。
玉米黑粉菌的培养液中含有谷氨酸、赖氨酸、丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、组氨酸等16种氨基酸。
将新鲜的孢子堆摘下或将老熟后的孢子粉收集后炼成蜜丸做药用，其药性特寒、味甘，有益肝胃和解毒作用。
长白山山珍系列：长白山是世界闻名的五大药库之一，动植物资源十分丰富。
长白山野生植物有上万种，野生动物上千种。
为了让消费者享受优质的山珍产品，润生堂公司在长白山地区建立了原料采收加工基地，该基地以丰富、天然的野生资源为依托，为润生堂全国连锁专卖店及全国的消费者提供天然，绿色，优质的山珍产品,奠定了坚实的基础。
野生猴头菌：野生黑木耳：野生冻场蘑：野生小黄蘑：野生黄花菜：野生牛肝菌：1、野生牛肝菌又称美味牛肝菌。
生长于海拔九百米至二千二百米之间的柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上，单生或群生，是极富美味的野生食用菌之一。
具有清热解烦、养血和中、补虚提神等功效，牛肝菌不仅营养丰富，最重要的是烹调后口味异常鲜美，以之烧炒，则成菜口感舒畅，味道鲜美，用之煲汤，则菌香溢四座，香郁爽滑，使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一，野生牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。
食用方法：将野生牛肝菌片放入温水中泡发（菌片全部舒展开为准），捞出洗净，将洗好的菌片用手挤出过多水分,依个人口味可炒肉、素炒、煲汤、火锅、做馅均可，也可与鸡、肉同炖。
提示：泡发后，请用清水反复搓洗，以免微沙。
2、猴头菌：猴头菌是我国北方著名的食用菌和药用菌。
肉质洁白、柔软细嫩、清香可口、营养丰富，含有多肽及多醣类，以及人体需要的多种维生素，历来被视为“山珍”。
古有“山中猴头，海味燕窝”之说。
是烹饪佳肴不可缺少的佐料和筵席上的名贵菜肴。
猴头菌作为药用，中医认为其有性平味甘（实为微苦），有利五脏，助消化，滋补身体等功效，对中老年人又是一味良好的保健素食。
常与其它补品如鸡、银耳、冰糖制成羹汤食用。
或与辅料烹制成清炖猴头、扒猴头等名贵菜肴。
常食能健身补虚，抗癌益寿。
食用方法:温水泡发后清洗干净,依个人口味可炒肉、素炒、煲汤、火锅均可。
3、黑木耳：黑木耳是中国东北特有的山珍之一。
富含人体所需的多种氨基酸和维生素等营养成份。
具有滋阴、益肾、养血、健胃、降血脂、清肺等作用。
盘点一下我国可以食用的十种知名野生菌我国所产的野生可食用的菌类有很多，小编就从中挑出来十种比较有名的野生菌以飨广大吃货。
这些野生名菌味最鲜，但因其产量少，导致价格也比较昂贵，排名不分先后，如有纰漏多多包涵：1、冬虫夏草打开今日头条，查看更多图片冬虫夏草是一种珍稀名贵的中药，野生于海拔4000-4200米的青藏高原，是特殊的昆虫与专一的真菌结合生长而成，由于数量极少，市场售价每公斤已高达12-18万元，并且还在逐渐上涨。
目前野生冬虫夏草已处于濒危灭绝边缘，为了抢救这一濒危物种，必须依靠科技，开展人工驯化栽培研究。
冬虫夏草可入药，它的外形特别奇特：冬天是虫子，夏天却是草，这也是它名字的由来。
长期食用对人体有益，但经一些商家炒作，说是可以包治百病，未免有点夸大其词。
专家表示，如果要说药效功能，中药枸杞与虫草的效用也基本相当，价格却不及虫草的一个零头。
2、竹荪竹荪俗名有竹参、竹笙，山珍之花，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，主要分布于中国的云南、四川、贵州、湖北、河南、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地，其中以云南省昭通地区最为闻名。
整个菌体十分俊美，色彩鲜艳稀有珍贵，被人们称为“菌中皇后”。
荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
竹荪含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。
菌肉色白、质嫩、散发清香。
用竹荪烹饪菜肴，其味鲜美、爽脆适口。
在夏季，做菜煲汤时，放少许竹荪入内，有防止酸败，延长存放时间的特殊功用。
其中以固始竹荪鹅最为有名。
3、猴头菇猴头菇又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。
猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。
是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。
有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。
猴头茹是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。
猴头茹也是著名的药食两用菌，主要成分猴头多糖具有抗肿瘤作用，对胃癌、食道癌、及其他恶性肿瘤有明显作用，此外还具有抗衰老、降血糖、抗凝血、保肝护肝、抗疲劳等功效。
中国是一个拥有丰富药用植物资源的国家，其中包括了许多药用蘑菇。
以下是一些在中国常见的药用蘑菇以及它们的提取应用：
1.灵芝（Ganoderma lucidum）：灵芝是中国最重要的药用蘑菇之一，被广泛用于中医药
中。
其提取物被用作免疫调节剂和抗肿瘤剂，并具有抗氧化、抗炎和抗病毒等功效。
2.香菇（Agaricus bisporus）：香菇是中国最受欢迎的食用蘑菇之一，同时也有着药用价
值。
香菇提取物被用于降低胆固醇、增强免疫力和抗肿瘤等方面。
3.茶树菇（Lentinula edodes）：茶树菇是一种营养丰富的食用蘑菇，也被用于药用目的。
茶树菇提取物含有多种活性成分，如多糖、多肽和维生素等，被认为具有抗肿瘤、抗氧化和免疫调节等功能。
4.真菌花（Cordyceps sinensis）：真菌花是一种特殊的药用蘑菇，主要生长在中国西南地
区高海拔的草原上。
它常被用于中医药中，具有强壮体力、抗疲劳和提升免疫力的作用。
这些药用蘑菇往往通过水提取、醇提取或超临界流体提取等方法进行有效成分的提取。
这些提取物可以用于制备中药胶囊、颗粒剂、口服液、注射剂等药品形式，也可以作为保健品的成分加工制造。
需要注意的是，虽然药用蘑菇具有许多潜在的药理活性和保健功效，但使用时仍需遵循医生或专业人士的建议，并注意产品的质量和安全性。
同时，对于个体过敏或慢性疾病患者，应在医生指导下使用，以确保安全和合理的用药。
十一种野生菌详情介绍野生菌，一般生长于海拔2000-4000米的针叶林或混交林地带，在神秘的大自然里，他们尽情吸收天地的养分，成就了超凡脱俗的口感与营养价值。
每年秋天正是野生菌最好的时节，下面我来介绍下我们常吃的野生菌，你们都认识吗？松茸：学名松口蘑，别名松蕈。
我国主要有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区，其中云南香格里拉产茸区占全国总产量的70%。
松茸营养丰富，松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，是最珍贵的天然药用菌类。
松茸有提高免疫力、抗癌、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。
台蘑：是对产于山西省五台山地区蘑菇的简称，又名“天花菜”。
台蘑菌体肥大，油性强，香味浓，做出菜来色泽素洁清新，口感嫩脆爽滑。
台蘑在唐宋时就被选做宫廷菜食材，是山西著名的特产。
在山西当地，更有“一家喝其汤，十家闻其香”的说法。
黄油菌：又称鸡油菌、杏黄菌。
喇叭形，杏黄色至蛋黄色，外形十分可爱。
黄油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素C，具有清目、利肺、益肠胃的功效。
黄油菌在烹制时菇体很吸油，吃的时候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来，如黄油一般，故此得名。
黄油菌通常在秋天生长于北温带森林，东欧和俄罗斯出产最佳，中国四川西北地区的质量也较好，但产量不大。
牛肝菌：这种菌因肉质肥厚、形似牛肝而得名，主要有白、黄、黑、红四色，其中以黄牛肝菌(别名黄癞头、老虎头)较为珍贵。
牛肝菌在中餐、西餐中均有广泛应用，具有清热解烦、养血和中、助消化等药效。
白灵菇：这种菇又名阿魏侧耳。
白灵菇的菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，上品产于新疆，被誉为“草营养丰富，药用价值也很高，有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等功效。
羊肚菌：又称羊肚菜、羊蘑，是一种珍贵的食用菌与药用菌。
整个菌类上部呈蜂巢一般褶皱的网状结构，因与羊肚颇为相似而得名。
它含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和HYPERLINK 缬氨酸7种人体必需的HYPERLINK 氨基酸，甘寒无毒，有益肠胃，化痰理气。
药用蘑菇种类及图文介绍目前中国药用及包括试验有药效的大型真菌有500余种，除了传统药用的茯苓、冬虫夏草、灵芝外，近些年新发现并作为药用的有云芝、树花、古尼虫草等，以及假蜜环菌、安络小皮伞、槐栓菌、乳白耙菌、黑柄炭角菌等等。
药用部分主要是子实体，但有一些是通过现代发酵工业技术大量反制菌丝体来加工制药。
国外研究试验表明，天然的药用真菌具有其独特的优越性。
目前在寻找治疗高血压、高血脂、糖尿病等现代文明病的药物方面，从包括真菌在的中药中筛选，无疑是前景看好的。
1、竹黄一种生长在竹子上的子囊菌，子座小，长1-4.5cm ，宽1-2.5cm，形状不规则，多呈瘤状。
初期色淡，后期粉红色，龟裂。
部粉红色，肉质，后成木拴质。
比较广泛分布在南方竹林区。
我国民间作为药用，治疗虚寒胃疼、风湿性关节炎、坐骨神经痛、跌打损伤和筋骨酸痛等。
2、古尼虫草子座从寄主头部生出，柄白色，长10-90mm，粗5-6mm，顶部一般灰色至灰黑色，长卵圆形至柱状，单生，二叉分枝或成簇着生，一般8-22mm ×5-8mm，成熟时与柄的界限分明，无不孕顶端。
子囊壳拟卵形或安瓿瓶形，0.70.9mm × 0.2-0.3mm，埋生，成熟时孔口外露。
寄生于土中蝙蝠蛾科(Hepiaidae)昆虫的幼虫上。
分布于等地。
古尼虫草曾被误当冬虫夏草使用。
不过也有人认为此种虫草与亚香棒虫草相同。
目前在已作为药物研究利用。
3、冬虫夏草又称虫草、冬虫草、雅扎贡布（语藏，即长角的虫子）。
子座棒状，生于鳞翅目幼虫体上，一般只长一个子座，少数2-3个，从寄主头部、胸部生出至地面。
长3-12cm，基部粗约1.5cm，头部圆柱形，褐色，中空。
子囊壳椭圆形，基部埋于子座中，03-0.5 × 0.1-0.2cm。
自然分布在海拔3000-5000米之间的高山草甸和高山灌木丛带，寄生于虫草蝙蝠蛾(Hepialus armoricanus )的幼虫体上。
每年5-7月份出现。
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------食用菌图谱（精品）食用菌图谱 1 白灵菇白灵菇属侧耳科，是一种腐生兼寄生性大型真菌。
自然情况下，生长在我国新疆伊犁、塔城、阿勒泰等地的戈壁荒滩上的伞形科多年生药用植物阿魏或刺芹植物的根茎基部，每年春末夏初大量发生。
因原产自新疆，又因其具有较高的食药用价值，故又称其为天山神菇。
白灵菇子实体干品中含蛋白质 14.9％、脂肪 4.31％、粗纤维 15.4％、碳水化合物43.3％、真菌类多糖 19％、 17 种氨基酸。
在 17 种氨基酸中，人体必需的氨基酸有 8 种，占氨基酸总量的 35％，比一般食用菌（占氨基酸总量的 25％）要高。
对白灵菇氨基酸含量分析发现，其精氨酸和赖氨酸含量比被誉为益智菇的金针菇还高 10 倍以上。
检测表明，这是一种高蛋白，低脂肪，食物纤维多，富含维生素 C、维生素 E,维生素 D 及多种有益于健康的矿质元素的优质食用菌。
可见白灵菇的营养价值很高。
2 平菇平菇是一种木腐真菌，自然情况下生长在杨树、柳树、榆树、槐树等多种死亡的阔叶树干上。
1 / 6在世界上十种大面积栽培的食药用菌中，平菇产量居第五位。
它也是我国栽培最多的四种主要食药用菌之一。
平菇在我国古代就有栽培，古代将平菇称为天花蕈或北风菌或天花菜，但真正发展为主要栽培种的则是 20 世纪 70 年代的事情。
近年来我国北方各地平菇栽培发展很快。
平菇虽不如蘑菇味道鲜美，也不及香菇香味浓郁，但营养却十分丰富。
它的蛋白质含量高，占干菇重的 30%-40％，并含有多种氨基酸、维生素和矿物质。
它是人体所需的维生素（硫胺素、核黄素、烟酸）和矿物质（磷、铁、钾）等的良好营养源。
因此平菇是人们日常生活中的高档副食品。
药用蘑菇种类及图文介绍目前中国药用及包括试验有药效的大型真菌有500余种，除了传统药用的茯苓、冬虫夏草、灵芝外，近些年新发现并作为药用的有云芝、树花、古尼虫草等，以及假蜜环菌、安络小皮伞、槐栓菌、乳白耙菌、黑柄炭角菌等等。
药用部分主要是子实体，但有一些是通过现代发酵工业技术大量反制菌丝体来加工制药。
国内外研究试验表明，天然的药用真菌具有其独特的优越性。
目前在寻找治疗高血压、高血脂、糖尿病等现代文明病的药物方面，从包括真菌在内的中药中筛选，无疑是前景看好的。
1、竹黄一种生长在竹子上的子囊菌，子座小，长1-4.5cm ，宽1-2.5cm，形状不规则，多呈瘤状。
初期色淡，后期粉红色，龟裂。
内部粉红色，肉质，后成木拴质。
比较广泛分布在南方竹林区。
我国民间作为药用，治疗虚寒胃疼、风湿性关节炎、坐骨神经痛、跌打损伤和筋骨酸痛等。
2、古尼虫草子座从寄主头部生出，柄白色，长10-90mm，粗5-6mm，顶部一般灰色至灰黑色，长卵圆形至柱状，单生，二叉分枝或成簇着生，一般8-22mm ×5-8mm，成熟时与柄的界限分明，无不孕顶端。
子囊壳拟卵形或安瓿瓶形，0.70.9mm × 0.2-0.3mm，埋生，成熟时孔口外露。
寄生于土中蝙蝠蛾科(Hepiaidae)昆虫的幼虫上。
分布于贵州等地。
古尼虫草曾被误当冬虫夏草使用。
不过也有人认为此种虫草与亚香棒虫草相同。
目前在贵州已作为药物研究利用。
3、冬虫夏草又称虫草、冬虫草、雅扎贡布（语藏，即长角的虫子）。
子座棒状，生于鳞翅目幼虫体上，一般只长一个子座，少数2-3个，从寄主头部、胸部生出至地面。
长3-12cm，基部粗约1.5cm，头部圆柱形，褐色，中空。
子囊壳椭圆形，基部埋于子座中，03-0.5 × 0.1-0.2cm。
自然分布在海拔3000-5000米之间的高山草甸和高山灌木丛带，寄生于虫草蝙蝠蛾(Hepialus armoricanus)的幼虫体上。
每年5-7月份出现。
也有的在11月份开始出现子座，但不发育。
我国冬虫夏草几乎都集中分布于青藏高原，已记载产区有青海、西藏、甘肃、四川、云南、贵州、新疆等地区。
冬虫夏草为名贵中药，性温、味甘，后微辛、补精益髓、保肺、益肾、止血化痢、止血化痢，止痨嗽。
其中含有特有成分虫草菌素，是一种有抗生作用或抑制细胞分裂作用的核酸类物质。
关于冬虫夏草的人工栽培研究进展较快，可以利用深层发酵培养菌丝体，其培养物用干保健品和制药。
4、茯苓子实体生于菌核表面，呈平伏状，厚0.3-1cm,初期白色，老后或干后变为浅褐色，管孔多角形或不规则形，菌管长2-8mm，偶有双层，厚可达1-3cm，孔径0.5-2mm，壁薄，孔口边缘老后呈齿状。
菌核呈球形、椭圆形、或不规则块状，直径10-30cm，重量可达数十至近百斤。
新鲜时梢软有弹性，干后坚硬，表面粗糙多皱或成瘤状，浅棕黄色至褐色，后变黑褐色。
内部白色或带浅红色，干后梢硬。
生于多种松树的根际。
偶见于其它针叶树及阔叶树的根部，适宜生长于沙质土。
分部于我国安徽、福建、云南、湖北、浙江、四川等地。
可药用，性温热、生津止渴、退热安胎、宁心益气、降血糖。
抑制肿瘤，对小白鼠肉瘤180的抑制率达96.88%。
可作补品。
5、云芝又称彩绒革盖菌、杂色云芝、彩绒菌、瓦菌。
子实体一般小，无柄、平伏面反卷，或扇形，贝壳状，往往相互边接在一起，呈覆瓦状排列。
菌盖宽1-8cm，厚0.1-0.3cm ，革质表面有细长绒毛和多种颜色组成的狭窄的同心环带，绒毛常有丝绢光彩，边缘薄，波浪状。
菌肉白色。
管孔面白色，淡黄色，每毫米3-5个。
分布于我国黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、河南、河北、陕西、青海、甘肃、新疆、西藏、广东、广西、贵州、江西、江苏、台湾、浙江、福建、安徽、四川、内蒙古等地区。
该菌主要为药用，有去湿化痰效果，可治疗肺病和慢性支气管炎、迁延性或慢性肝炎，还可作为肝癌患者的免疫治疗药物。
从云芝菌丝体和发酵液中提取的多糖均具有极强烈的抑制癌细胞活性。
云芝菌丝体多糖是含蛋白质的葡聚糖，而从发酵液提取的多糖不含蛋白质。
该提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为80%和100%。
云芝是分布极其广泛的一种木腐菌，可侵害近80种阔叶林树木，被侵害树木的木质部形成白色腐朽。
常常导致枕木、电杆、楞木、桥梁等木用建材腐朽。
该菌含有蛋白酶、过氧化酶、淀粉酶、虫漆酶及革酶等，有广泛的经济用途。
另外，在段木栽培木耳和香菇时常有该菌生长，被视为有害“杂菌”。
6、灵芝又称赤芝、红芝。
子实体中等至大型。
菌盖半圆形，肾形或近圆形，木栓质，人工栽培是子实体宽5-15cm，厚0.8-1cm，红褐色并有油漆光泽，菌盖上具有环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄，往往内卷。
菌肉白色至淡褐色，管孔面初期白色，后期变浅褐色，褐色，平均每毫米3—5个，柄侧生，与菌盖近垂直，少数偏生呈扇状，长宽8-15cm，粗1-3cm，紫褐色，有光泽，生于阔叶树伐木桩旁。
分布于我国河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、广东、香港、广西、四川、河南、湖南、湖北、陕西、甘肃、贵州、云南、西藏等地。
从古代以来即有药用记载。
可治疗神经衰弱、头昏、失眠、肝炎、支气管哮喘等，还可治积年胃病和用做蘑菇中毒的解毒剂。
对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为70—80%。
此菌可利用菌丝体进行深层发酵培养。
目前用它做原料加工生产多种保健品或药用产品。
7、鳞皮扇菇子实体较小。
菌盖扇形，浅土黄色，菌盖直径1-3cm，表面有麦皮状小鳞片。
菌肉薄，味辛辣。
菌褶窄而密。
菌柄很短，生在菌盖的一侧。
此菌成群地生在阔叶树腐木上或树桩上。
晚上可发光，但有的因地区差异而不发光。
分布极广。
分布于黑龙江、吉林、河北、山西、内蒙古、福建、广东、广西、香港、台湾、湖南、贵州、云南、青海、西藏、陕西等。
此菌子实体质地较韧，干后潮湿时能恢复原状，多记载有毒，不宜采食。
可药用，有调节机体、增进健康、抵抗疾病的作用。
其子实体内含有齿孔菌酸(eburicoicacid)，可用以合成甾体药物，这种甾体药物可对机体起重要的调节作用。
此菌有收敛作用。
将子实体制干研成粉末，敷于伤处治外伤出血。
另外，对小白鼠肉瘤180的抑制率为80％，对艾氏癌的抑制率为70％。
本菌导致树木木质腐朽。
8、树舌灵芝子实体杯形，高0.5-1.5cm，宽0.3-0.5cm，有粗毛，开始棕黄色，后变淡黄色或灰色，有时毛全脱落呈深褐色，无纵纹。
内侧光滑，深灰色，后期近黑色。
小包黑色，扁圆，直径约2mm，由菌丝索固定于杯中，小包壁的外层同褐色粗丝组成。
在粪上或垃圾堆上群生。
分布于我国河北、山西、内蒙古、黑龙江、江苏、安徽、江西、福建、河南、湖南、广西、香港、陕西、四川、贵州、云南等地区。
此菌可药用，用于止胃痛。
其味稍苦。
9、尖顶地星子实体较小。
初期扁球形，外包被基部浅袋形，上半部分裂为5-8瓣，裂片反卷，外表光滑，蛋壳色，内层肉质，干后变薄，粟褐色，往往中部分离并部分脱落，仅保留基部，内包被无柄，球形，球形，粉灰色至烟灰色，直径1.7-3cm,嘴部显著，宽圆锥形。
在林地上或苔藓间单生或散生。
分布于我国河北、山西、吉林、甘肃、宁夏、青海、新疆、四川、云南、西藏等地区。
可药用，外伤消肿、解毒、止血。
10、黄裙竹荪又称黄网竹荪、仙人伞。
子实体中等至较大，高8-18cm。
菌盖钟形，具网格，其上有暗青褐色或青褐色粘性孢体，顶平，有一孔口。
菌幕柠檬黄色至桔黄色，似裙子，具菌托，苞状，从菌该边沿下垂长6.5-11cm，下缘直径8-13cm，网眼多角形，眼孔直径约2-5 mm，菌柄白色或浅黄色，海绵状，中空，长7-15cm，粗1.6-3cm。
夏季在竹林、阔叶林地上散生。
分布于我国江苏、湖南、安徽、云南、广东、台湾、香港、海南、西藏等地区。
此种多有毒，不宜采食，可供药用。
将子实体浸泡于浓度为70%的酒精中，作为外涂药用，可治疗脚癣。
11、裂褶菌又称白参（云南）、树花（陕西）。
子实体小型。
菌盖直径0.6-4.2cm,白色至灰白色，上有绒毛或粗毛，扇形或肾形，具多数裂瓣，菌肉薄，白色，菌褶窄，从基部辐射而出，白色或灰白色，有时淡紫色，沿边缘纵裂而反卷，柄短或无。
春至秋生于阔叶树及针叶树的枯枝及腐木上。
分布于我国河北、山西、黑龙江、吉林、辽宁、山东、江苏、内蒙古、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖南、广东、广西、海南、甘肃、西藏、四川、贵州、去南等地区。
可食用，此菌含裂褶菌多糖，对动物肿瘤有抑制作用，对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率为70%。
对大白鼠吉田瘤和小白鼠肉瘤37的抑制率为70-100%，我国云南民间常把此菌与鸡蛋炖熟服用对治疗白带有效。
云南产裂褶菌气香味鲜，称之为“白参”，有滋补强身作用。
裂褶菌是段木栽培香菇、木耳或毛木耳或银耳时的“杂菌”，其繁殖生长快，数量多，影响比较大，还可使木质部产生白色腐朽。
该菌含有较强活性的纤维素酶，并能产生苹果酸，菌丝深层发酵时可产生大量有机酸，还可产生促生素吲哚乙酸。
本菌在食品工业、医药卫生、生物化学等方面应用广泛。
12、灰包菇子实体较小。
卵形到扁球形，直径3-4cm。
柄短而明显，倒圆锥形，粗1-1.5cm，向上伸长至包皮顶端，形成中轴。
包被浅黄色，单层，厚1-2mm ，先期光滑，后期出现鳞片，沿基部与柄连接，外开裂；内部浅黄绿色，腔迷路状，宽达1mm，隔片与伞菌的菌褶相似。
秋季在草原草地上散生或群生。
分布于我国河北、内蒙古、新疆、西藏等地区。
幼嫩时可食用。
老后供药用。
有清肺、利喉、消肿、止血、解毒作用。
可用于治疗慢性扁桃体炎、喉炎、鼻出血，外伤出血，疮肿，冻疮及食道和胃出血。
还可用于治疗感冒后咳嗽。
13、头状秃马勃又称马屁包、头状马勃。
子实体小至中等大，陀螺形，高4.5-7.5(10)cm，宽3.5-6cm，不孕基部发达。
包被两层，均薄质，很薄。
紧贴在一起，淡茶色至酱色，初期具微细毛，逐渐光滑，成熟后上部开裂并成片脱落，孢体黄褐色。
夏秋季于林中地上单生至散生。
分布于我国河北、吉林、江苏、安徽、江西、福建、湖南、广东、香港、广西、陕西、甘肃、四川、云南等地区。
幼时可食。
成熟后可药用。
有生肌、消炎、消肿、止痛作用。
从发酵液分离出广抗菌谱的马勃菌酸(caluatic acid)，对革兰氏阳性、阳性菌及真菌有抑制作用。
14、大秃马勃又称大马勃、马勃、马屁包。
子实体大型，近球形至球形，直径15-36cm，或更大，无不孕基部或很小，由粗菌索与地面相连，包被白色，后变污白色，同腊状外包被和较厚的内包被组成，初期微具绒毛，渐变光滑，脆，成熟后开裂成块脱落，露出浅青和褐色的孢体。
夏秋季生于旷野的草地上，单生至群生，在新疆山地草原及内蒙古呼盟草原可形成“蘑菇圈”。
分布于我国河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、江苏、西藏、甘肃、云南、青海、宁夏、新疆等地区。
