饭店餐馆食堂餐厨废弃物和废弃油脂去向处置登记表

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餐厨废弃物处置情况登记簿

XX县餐饮服务单位废弃物处置情况登记簿
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽
禁止使用餐厨
废弃物饲喂生
猪等畜禽。

餐厨废弃物处置台账

包括食物残渣、废弃油脂、其他
餐厨废弃物处置台账
餐饮服务单位：回收单位：
包括食物残渣、废弃油脂、其他
餐厨废弃物处置台账
餐饮服务单位：回收单位：
包括食物残渣、废弃油脂、其他
餐厨废弃物处置台账
餐饮服务单位：回收单位：
包括食物残渣、废弃油脂、其他
餐厨废弃物处置台账
餐饮服务单位：回收单位：
包括食物残渣、废弃油脂、其他
餐厨废弃物处置台账
餐饮服务单位：回收单位：
包括食物残渣、废弃油脂、其他
餐厨废弃物处置台账
餐饮服务单位：回收单位：
包括食物残渣、废弃油脂、其他
餐厨废弃物处置台账
餐饮服务单位：回收单位：
包括食物残渣、废弃油脂、其他
餐厨废弃物处置台账
餐饮服务单位：回收单位：
包括食物残渣、废弃油脂、其他
餐厨废弃物处置台账
餐饮服务单位：回收单位：。

餐厨废弃物和废弃油脂去向处置登记表

共4页，第4页
数量（公斤）
收购单位
收购单位地址
用途
收购人签名
收购人联系电话
餐饮单位经手人签名
共4页，第3页
序号
52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64
日期
废弃物种类
餐厨废弃物和废弃油脂去向处置登记表
数量（公斤）
收购单位
收购单位地址
用途
收购人签名
收购人联系电话
餐饮单位经手人签名
序号
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
日期
废弃物种类
餐厨废弃物和废弃油脂去向处置登记表
数量（公斤）
收购单位
收购单位地址
用途
收购人签名
收购人联系电话
餐饮单位经手人签名
共4页，第1页
序号
18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
日期
废弃物种类
餐厨废弃物和废弃油脂去向处置登记表
数量
用途
收购人签名
收购人联系电话
餐饮单位经手人签名
共4页，第2页
序号
35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51
日期
废弃物种类
餐厨废弃物和废弃油脂去向处置登记表

经开区餐饮单位餐厨废弃物处置记录

经开区餐饮单位餐厨废弃物处置记录
单位：
启用时间：
经开区食品药品监督管理局监制
餐厨废弃物流向记录
日期
废弃物类别
数量（千克）
处置方式（用途）
回收单位（人）
经手人
备注
备注：
1、废弃物类别主要分为：泔水、废弃油脂；
2、处置方式必须详细记录，如泔水由个人回收的，需签订处置协议，留存拉运人的身份证复印件，每次拉运由餐饮单位相关负责人认真核对后签字确认；
3、废弃油脂（地沟油）的处置需由具备相关资质的企业进行，必须签订合同并索取资质证明材料存档备查。

餐饮废弃油脂和餐厨废弃物处置情况登记表

餐饮废弃油脂和餐厨废弃物处置情况登记表
单位名称：记录人：2014年月份
废弃物名称
回收单位营业执照名称或个体户名称
回收单位具体
联系人及手机号码
产生数量
废弃物去向
回收单位是否经过相关部门许可或备案
记录情况
回收单位设施情况
厨房废油
（俗称老油）
每日产生
（）Kg
（）
回收单位是否出具
收据凭证（）
存放老油容器是否有标识（）
下水道泔水油
每日产生
（）Kg
（）
回收单位是否出具
收据凭证（）
回收单位有否配备
密闭式收集容器和车辆（）
厨房废物
（剩菜剩饭、
下脚料）
每日产生
（）Kg
（）
回收单位是否出具
收据凭证（）
回收单位是否实行密闭式收集和运输（）
回收单位是否பைடு நூலகம்废物未经无害化处理直接喂养畜禽（）
注：1、填写项目中是打（√），否打（×）；2、废弃物去向是指回收单位经简单处理产品销往对象。

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