羧酸及其衍生物、取代羧酸
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羧酸及其衍生物的分类结构和物理性质羧酸是一类具有羧基(-COOH)的有机化合物,它是碳链上的一个碳原子与一个羧基团相连形成的化合物。
羧基团由一个碳原子与一个氧原子以及一个氢原子组成。
根据羧基的位置不同,羧酸可以分为两类:取代羧酸和芳香羧酸。
取代羧酸是指羧基连接在碳链上,而芳香羧酸则是指羧基连接在芳香环上。
在取代羧酸中,根据羧基所连接到的碳原子的取代原子(或基团)的不同,可以进一步分为单取代羧酸、二取代羧酸和多取代羧酸。
单取代羧酸是指羧基所连接的碳原子上只有一个取代原子(或基团),如乙酸(CH3COOH)。
二取代羧酸是指羧基所连接的碳原子上有两个取代原子(或基团),如丙酸(CH3CH2COOH)。
多取代羧酸是指羧基所连接的碳原子上有多个取代原子(或基团),如苯甲酸(C6H5COOH)。
芳香羧酸是指羧基连接在芳香环上的羧酸化合物。
芳香羧酸通常以其常见的名称命名,如苯甲酸(C6H5COOH)和苯乙酸(C6H5CH2COOH)等。
羧酸及其衍生物通常具有一些共同的物理性质。
首先,羧酸具有高沸点和高熔点,这是因为羧酸分子之间通过氢键形成二聚体或多聚体结构。
其次,由于羧酸中的羧基是极性官能团,因此羧酸具有很强的溶解性。
它们可以与水中的氢氧根离子形成氢键,也可以通过与有机溶剂(如醇、醚和酯)的酯化反应溶解。
此外,羧酸还具有一定的酸性,可以在水中与碱进行中和反应。
羧酸的反应性与羧基的酸性和碳原子的电子密度有关。
具有更高电子密度的碳原子上的羧基更容易释放负电荷,在水溶液中呈现更强的酸性。
此外,羧基的芳香羧酸比取代羧酸更酸。
总之,羧酸及其衍生物是一类具有羧基的有机化合物。
根据羧基的位置和取代原子的不同,羧酸可以分为取代羧酸和芳香羧酸。
羧酸具有高沸点、高熔点、良好的溶解性和一定的酸性。
这些属性使得羧酸在许多领域都有广泛的应用,如有机合成、染料工业、食品添加剂等。
第十章羧酸和取代羧酸习题1.用系统命名法命名下列化合物(标明构型)。
(1){EMBED ChemDraw.Document.6.0 \* MERGEFORMAT |COOHCOOHClHHCl(2)(3)(4) (5) (6)(7) (8) (9)2.写出下列化合物的结构式。
(1)反-4-羟基环己烷羧酸(优势构象)(2)(2S,3R)-2-羟基-3-苯基丁酸(3)7,9,11-十四碳三烯酸(4)(R)-2-苯氧基丁酸(5)丙二酸二甲酯(6)(E)-4-氯-2-戊烯酸(7)2-甲基-4-硝基苯甲酸3.用化学方法分离下列各组混合物。
(1)辛酸、己醛、1-溴丁烷(2)苯甲酸、对甲酚、苯甲醚4.将下列各组化合物按酸性由大到小顺序排列。
(1)(A)丁酸(B)顺丁烯二酸(C)丁二酸(D)丁炔二酸(E)反丁烯二酸(2)(A)(B)(C)(D)(3)(A)α-氯代苯乙酸(B)对氯苯甲酸(C)苯乙酸(D)β-苯丙酸5.回答下列问题。
(1)为什么羧酸的沸点及在水中的溶解度较相对分子质量相近的其他有机物高?(2)苯甲酸和邻氯苯甲酸都是不溶于水的固体,能用甲酸钠的水溶液将其混合物分开,为什么?(3)如果不用红磷或三卤化磷作催化剂,可以采用什么方法使羧酸的α-卤代反应顺利进行?说明理由。
6.写出下列反应的主要产物。
(1) (2)(3)(4)(5) (6)(7) (8)(9) (10)7.下列化合物在加热条件下发生什么反应?写出主要产物。
(1)3-苯基-2-羟基丙酸(2)邻羟基苯乙酸(3)2-环戊酮羧酸(4)顺-β(邻羟基苯)丙烯酸(5)丁二酸(6)庚二酸8.用化学方法区别下列各组化合物。
(1)乙醇,乙醛,乙酸(2)水杨酸,2-羟基环己烷羧酸,乙酰水杨酸(3)甲酸,草酸,丙二酸(4)对甲基苯甲酸,对甲氧基苯乙酮,2-乙烯基-1,4-苯二酚9.指出下列反应式中存在的问题。
(1)(2)(3)(4)10.按由快到慢的次序排列下列醇或酸在酸催化下酯化时的速度。
有机化学羧酸及羧酸衍生物、取代羧酸练习题一、单选题1、酸性最大的是()A、乙酸B、乙二酸C、丙二酸D、丙酸正确答案:B2、下面哪个试剂不常用于制备酰卤?()A、PCl3B、PCl5C、SOCl2D、HCl正确答案:D3、从化合物CH2=CHCH2COOH反应生成CH2=CHCH2CH2OH,要用哪种还原试剂?()A、NaBH4B、LiAlH4C、Pt/H2D、Zn-Hg/浓HCl正确答案:B解析:NaBH4和LiAlH4还原能力不同4、下列二元酸受热后生成环状酸酐的是()A、丁二酸B、丙二酸C、己二酸D、乙二酸正确答案:A5、下列化合物发生醇解反应最快的是()A、CH3CONH2B、(CH3CO)2OC、CH3COClD、CH3COOC2H5正确答案:C6、下列化合物酸性最大的是()A、邻羟基苯甲酸B、间羟基苯甲酸C、对羟基苯甲酸D、苯甲酸正确答案:A7、下列可以使FeCl3显色的是()A、乙酰水杨酸B、乙酰乙酸乙酯C、乙二酸二乙酯D、α-丁酮酸正确答案:B8、糖尿病患者的代谢发生障碍,使血液和尿中酮体增加,临床上常用来测定尿中酮体中丙酮的试剂是()。
A、土伦试剂B、亚硝酰铁氰化钠和浓氨水C、费林试剂D、酸性高锰酸钾正确答案:B9、下列反应类型中,有机物不可能发生的反应类型是()。
A、消去反应B、酯化反应C、中和反应D、加成反应正确答案:A10、下列物质中,既能发生银镜反应,又能与碳酸钠溶液发生反应的是()。
A、乙酸B、甲醚C、甲酸D、甲醇正确答案:C11、下列哪一组物质不是同分异构体()。
A、丁酸和乙酸乙酯B、乙醚和丁醇C、丙酸和丙醛D、丙酮和丙醛正确答案:C12、不属于取代羧酸的是()。
A、B、C、D、正确答案:B二、判断题1、β-醇酸在受热条件下的分子内脱水生成α,β-不饱和羧酸。
正确答案:正确2、α-丁酮酸既可以发生酮式分解反应,也可以发生酸性分解反应。
正确答案:错误3、羧酸衍生物通常是指羧酸分子中羧基中的羟基被其他基团取代后的产物。