家乐福管理理念之商品理念1、限制并慎选商品种类：（1）以顾客的主要需求为优先（主要需求就是商品的小分类）（2）目标放在高销售量的单品（在小分类内）因为不希望商品库存太久，这样会影响财务收益可以提高现金周转率提高销售数量更高质量=更好的条件高度回转=更新鲜（3）遵守商品组织表（若增加一种商品，则取消一种商品）（4）确实遵守商品共同分类原则（5）依照从顾客、员工、厂商、竞争者处获得的资讯来调整分类并反应市场的趋势，我们要去了解外面讯息，然后反应在店内。
如：1994年没有卖化妆品、卖电脑，1995年开始卖化妆品、电脑。
2、取得最佳的采购条件：（1）直接供货的原厂商为优先。
（2）知道联合采购的时机，以取得最佳的采购条件。
（3）经常与厂商议价，以增进采购条件，并取得促销的先机。
我们要经常与厂商议价如何降低成本，如新的商品、免费商品、促销活动市调结果，端架陈列费用等。
如果我们不经常与厂商议价，那么就会看到我们的竞争者会在店里做促销等。
（4）与顾客分享采购所得的利益。
3、加速商品的流通：自助式购物为基础顾客协助（1）按销售量来维持相当的库存数。
（2）依销售量决定每一分类的排列面积。
（3）库存尽量摆放在卖场。
（4）以自助式购物为销售原则。
这是超市的基本原则因为超市不是百货公司维持价格形象使顾客在店内决定所要购买的商品。
（5）强调视觉上的新鲜、大量及促销效果。
（6）利用物流及电脑系统来提升生产力。
4、掌控全局：（1）公司自购资产。
我们自购所有的设备，国为我们不希望在店内被厂商而控制。
对于商品选择、采购进价等我们必须独立自主。
（2）不接受厂商协助店里的工作。
店内的含义指仓库、外面仓库及收货处。
（3）不接受以增加商品为条件的退佣。
（4）以无懈可击的态度面对厂商。
当我们与厂商选购时，就必须尊重与厂商谈判后条件。
（5）遵守全国性、区域性的约定。
（6）店内决定订货数量（注：授权与集权不相同）。
