屈臣氏的库存管理
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二.屈臣氏物流配送系统的具体分析屈臣氏于1989年进入内地市场,但直到近几年才开始快速扩X。
当门店数量少时,信息系统的作用似乎并不明显,屈臣氏也只是采用传统物流模式进展配送,如下列图。
传统的物流的采购模式下,屈臣氏与供给商的关系理念就是,以最低买到所需的产品,其出发点就是买卖双方围绕采购品讨价还价,屈臣氏和供给商之间存在的是“零和〞的关系。
在库存管理方面,企业视库存为企业的资产,采购的目的就是为了补充库存,库存在企业的作用很大。
但是库存量大,占用了大量的储藏资金,使流动资金周转变慢,甚至周转发生困难。
要想购置生产所必须的其他物料,由于没有资金而无法购置,反而影响了生产正常进展,而且大量库存的存在可能掩饰管理上的一些问题。
在物流中心里,一次拣货数量不能太多,而且当时没有手持终端,要依靠纸面单据拣货,整个仓库的运作效率比拟低下,处理一X订单所需时间较长。
管理层认识到,物流效率低阻碍了屈臣氏的扩X计划,必须引进成熟的供给链管理系统,才能支持屈臣氏的快速开展。
整套系统不仅要能够稳定地支持屈臣氏分布在全国几十个城市已开店铺的运营,同时还要提高供给链的效率,降低物流本钱,以减轻迅速扩X给企业带来的财务压力。
传统屈臣氏物流模式的缺陷随着屈臣氏在内地的扩X,全国各地分店的开业。
传统的物流模式已经开始显露其弊端。
过去的物流过程中各个环节相互割裂,没有整合。
管理层认识到,物流效率低阻碍了屈臣氏的扩X计划,必须引进成熟的供给链管理系统,才能支持屈臣氏的快速开展。
整套系统不仅要能够稳定地支持屈臣氏分布在全国几十个城市已开店铺的运营,同时还要提高供给链的效率,降低物流本钱,以减轻迅速扩X给企业带来的财务压力。
理顺供给链第一步就要搞清需求,因此屈臣氏供给链系统建设的前端是店铺自动补货系统。
对零售企业来说,无论采购能力有多强,市场销售能力有多厉害,货物如果不能与时摆放在门店货架上,一切都没有用。
尤其对于屈臣氏这种强调产品多样性与差异化的零售商而言,快速补货也是其核心竞争力之一。
屈臣氏如何打造自有产品品牌? -管理资料走进屈臣氏个人护理用品商店,顾客总会有惊喜发现,非常多的个性商品,非常多充满趣味性的护理用品,还有家庭用品如纸巾、香熏座等,而这些产品在其他的零售连锁机构的店铺中却无法购买到,这些让消费者充满购物乐趣的商品就是屈臣氏经营成功的利器——自有产品,屈臣氏如何打造自有产品品牌?。
在屈臣氏个人护理用品商店,屈臣氏自有产品包括有:大众非常熟悉的屈臣氏饮用水、新奇士果汁、沙士饮料、果汁先生系列以及标有Watsons商标的各类个人护理用品,屈臣氏品牌个人护理用品主要在护肤品方面有杰出的表现,如面膜系列、润肤系列、沐浴洗发系列。
还有另外两个品牌的产品虽然一直非常受消费者所青睐,然而大家并不知道这也是出自屈臣氏自有品牌大家庭,这就是MIINE以及ORITA,MIINE主要是在护理工具、饰品以及玩具公仔方面有杰出表现,如非常方便实用的化妆小工具套装,可爱的熏衣草系列公仔,漂亮的发饰等等,而ORITA 屈臣氏开发的在家庭日常用(全球品牌网) 品方面的品牌,如非常实用沐浴工具、衣服柔顺剂、衣柜香熏袋、空气清新产品、干燥剂系列、干电池等等,这些产品是屈臣氏在多年经营中自己研发的自有产品。
这些商品的数量从2001年的200多个增加到目前的1200多个,共20多个品类,产品的创新开发能力非常强。
定位得宜,踏出成功第一步如何推销和包装一件商品以切合大众口味当然重要,但是产品的定位得宜才是成功的第一步,屈臣氏自有品牌,看准中国年轻新一代的女性消费市场,所以产品的定位、包装以至价格策略,都是以十八至三十五岁的消费群体为本,相对市场上其他品牌,屈臣氏以低于二至四成的价钱和新潮时尚的包装,吸引这群高素质的目标顾客。
屈臣氏的自有品牌研发人员都牢记自有品牌成功的金句:要品牌成功,有两项关键因素,一是产品质素,而是同事对产品质素的认同。
一件自有品牌产品的诞生产品要在市场上取得成功,由开发至面市的每一个步骤都非常重要,屈臣氏在产品开发的时候最首要的工作就是进行完善的市场调研,屈臣氏特别建立了“模拟店铺”,用于了解各分店的销售趋势和顾客需求,然后根据产品的销售情况,顾客反应和市场分析等各项数据,确定发展的产品种类,订定品牌未来一两年的发展蓝图。
第1篇一、概述屈臣氏,全名屈臣氏个人护理用品有限公司,是一家源自香港的国际知名个人护理用品零售连锁企业。
自1981年成立以来,屈臣氏以其独特的“健康、美丽、时尚”的品牌形象,迅速在全球范围内扩张。
本报告将对屈臣氏的财务状况进行分析,旨在评估其经营状况、盈利能力、偿债能力、运营效率以及成长潜力。
二、财务报表分析(一)资产负债表分析1. 资产结构分析根据屈臣氏最新年度的资产负债表,我们可以看到其资产主要由流动资产、固定资产和无形资产组成。
其中,流动资产占比最大,表明公司短期偿债能力较强。
流动资产中,存货占比最高,说明屈臣氏在个人护理用品领域具有较强的市场竞争力。
然而,存货周转率较低,可能存在库存积压的风险。
固定资产方面,屈臣氏拥有大量门店、仓储设施等,表明其具有较强的线下零售网络。
2. 负债结构分析屈臣氏的负债主要由流动负债和长期负债组成。
流动负债占比相对较高,表明公司短期偿债压力较大。
流动负债中,应付账款占比最高,说明公司采购渠道畅通,供应商关系良好。
然而,短期借款占比也较高,需要关注其短期偿债能力。
长期负债方面,屈臣氏负债水平相对较低,表明公司财务风险较小。
(二)利润表分析1. 营业收入分析屈臣氏营业收入持续增长,表明其市场占有率不断提高。
近年来,营业收入增长率保持在10%以上,表明公司具有较强的成长潜力。
2. 毛利率分析屈臣氏毛利率相对稳定,近年来保持在30%左右。
这得益于公司较强的品牌影响力和供应链优势。
3. 净利率分析屈臣氏净利率近年来有所下降,主要原因是销售费用和财务费用增加。
但总体来看,净利率仍保持在15%以上,表明公司盈利能力较强。
三、偿债能力分析(一)流动比率屈臣氏流动比率较高,表明其短期偿债能力较强。
(二)速动比率屈臣氏速动比率也较高,表明其短期偿债能力较好。
(三)资产负债率屈臣氏资产负债率相对较低,表明公司财务风险较小。
四、运营效率分析(一)存货周转率屈臣氏存货周转率较低,存在库存积压的风险。
屈臣氏管理学习经常与化妆品零售行业内的一些朋友沟通时,聊到一个关于“学习屈臣氏”的话题,我发现很多中国本土化妆品零售企业在学习模仿屈臣氏,但是做的不太好,有点形是而神不是的味道。
借“2009年中国化妆品创新论坛”机会,我与大家分享一下关于“屈臣氏个人用品商店”经营管理的成功之处。
探讨我们应该学习屈臣氏的那些地方?应该如何学习?在探讨之前,我们先弄明白两个问题:第一问题:屈臣氏成功在哪里?2009年2月17日,美国的知名杂志《福布斯》最新公布的全球权力富豪榜中,香港富豪李嘉诚名列第11位。
李嘉诚上榜的主要理由有两个:第一是他旗下的和记黄埔控制着世界最大的货柜码头营运;第二是经营着世界最大的保健和美容产品零售连锁店——屈臣氏;这足以体现屈臣氏在国际上的地位以及影响力。
那屈臣氏在中国有那些杰出的表现呢,自1989年,中国大陆第一家屈臣氏个人用品商店在北京开业以来,目前已经有接近500家分店。
从经营角度来讲,我认为而屈臣氏真正成功的地方在于两个数据:1、屈臣氏店铺的“年坪效”达到3-6万元;2、屈臣氏的“毛利率”保持在35%-40%之间。
“坪效”是指店铺在经营中平均每平方米所产生的业绩,是常用来衡量一个店铺或者一种经营模式是否成功的指标。
按照屈臣氏的店铺经营业绩,稳定的店铺“年坪效”大致在3-6万元。
大家知道,对于一个大型超市,“年坪效”到达1.5万元是属于业绩不错的,3万元是属于顶级的。
据我所了解,屈臣氏的很多店铺都是能达到6万元的。
在超市的毛利率已经下降到10% 以下的今天,屈臣氏的商品“毛利率”仍然还可以保持在35%以上,这也是值得其骄傲的。
那屈臣氏究竟是如何达成这个令人眼红的业绩的?其他企业是否也可以获得这样的回报?我们先弄明白第二个问题:就是屈臣氏的发展历史以及背景。
屈臣氏创立于1828年,前身是英国人在广州开办的一个药房,叫广东大药房;1832年屈臣氏开设了中国大陆首间汽水厂;1841年广东药房南下香港,创办香港药房;1871年香港药房易名为A.S. Watson & Company(屈臣氏公司);1883年屈臣氏拓展海外业务至菲律宾及中国大陆,并于1884年在马尼拉开设药房与汽水厂,1886年屈臣氏有限公司注册登记,至1895年屈臣氏店铺发展到35间,1903年创办屈臣氏蒸馏水;1937年日本侵华,屈臣氏停止了中国大陆业务;1963年香港和记黄埔集团收购屈臣氏公司;1972年屈臣氏收购了百佳超级市场;1981年屈臣氏成为和记黄埔有限公司全资附属机构,经营七十五间食品及非食品零售店铺;1987年屈臣氏药房拓展至台湾、澳门、新加坡(1988年)、马來西亚(1994年)、泰国(1996年)及菲律宾(2002年);1989年屈臣氏重新回到中国大陆,第一家大陆个人用品商店在北京开业;1992年屈臣氏进驻上海,1994年广州首店开业,2003年第50家分店在广东佛山开业,2005年第100家分店在广州开业,也就具有划时代意义的正佳广场店。
屈臣氏管理:该如何学习——中国化妆品创新论坛专卖店管理报告演讲:袁耿胜序言:时下,风云激荡,全球经济危险与机遇并存,如何在严峻的经济形势中重塑信心并寻求契机?同时,面对同行业竞争,选择进攻还是防守,这将考验任何一个经营者。
笔者认为,做零售经营,在任何时候,最主要的都是修炼好基本管理功底,以消费者提供有序的服务才是最重要的。
应中国化妆品创新论坛组委会邀请,笔者出席在上海新国际博览中心举行的由上海百文会展有限公司和《化妆品报》联合主办的“2009中国化妆品创新论坛”,笔者以“如何学习屈臣氏之店铺管理精髓”与到会嘉宾进行了交流。
各位来宾:下午好!今天我与大家探讨的课题是“如何学习屈臣氏之店铺管理精髓”。
经常与化妆品零售行业内的一些朋友沟通时,聊到一个关于“学习屈臣氏”的话题,我发现很多中国本土化妆品零售企业在学习模仿屈臣氏,但是做的不太好,有点形是而神不是的味道。
借“2009年中国化妆品创新论坛”机会,我与大家分享一下关于“屈臣氏个人用品商店”经营管理的成功之处。
探讨我们应该学习屈臣氏的那些地方?应该如何学习?在探讨之前,我们先弄明白两个问题:第一问题:屈臣氏成功在哪里?2009年2月17日,美国的知名杂志《福布斯》最新公布的全球权力富豪榜中,香港富豪李嘉诚名列第11位。
李嘉诚上榜的主要理由有两个:第一是他旗下的和记黄埔控制着世界最大的货柜码头营运;第二是经营着世界最大的保健和美容产品零售连锁店——屈臣氏;这足以体现屈臣氏在国际上的地位以及影响力。
那屈臣氏在中国有那些杰出的表现呢,自1989年,中国大陆第一家屈臣氏个人用品商店在北京开业以来,目前已经有接近500家分店。
从经营角度来讲,我认为而屈臣氏真正成功的地方在于两个数据:1、屈臣氏店铺的“年坪效”达到3-6万元;2、屈臣氏的“毛利率”保持在3540%之间。
“坪效”是指店铺在经营中平均每平方米所产生的业绩,是常用来衡量一个店铺或者一种经营模式是否成功的指标。
屈臣氏库存管理策略分析绪论企业在生产管理中,最为关键的因素就是库存管理,在产品的制造过程中,不仅需要保证库存充足,而且还要追求利益最大化,达到库存最低。
如今的企业竞争中,已经是供应链间的激烈的竞争,因此,只有拥有良好的管理模式不仅可以降低供应链的成本,而且可以提高运作效率以及盈利水平。
最近几年,许多的化妆品牌都在涌入市场,屈臣氏的企业产能也在逐年增长,为了能够在市场中获得更大的优势,就需要提高库存管理水平。
本文以屈臣氏的库存管理作为主要的研究对象,根据该企业现有的库存管理相关流程,在通过对库存管理的基本理论的分析,对屈臣氏存在的问题进行了研究与分析,提出了相应的库存管理策略。
1.1 研究背景现如今,正处于一个信息化迅猛发展的时代,企业之间的竞争相当激烈,所有的企业都面临着两个问题,一个是充分保证生活可持续进行,力求资金的周转从而降低库存的占压。
另一个是所有的企业都是力求利润最大化。
如何在这两个问题之间保持平衡,并且有效的提高企业库存的周转速度。
那么就需要高效、科学的库存管理体系。
日常用品是非常重要的,为了减少成本,库存管理优势便成为生产加工型企业成本竞争的重点。
企业的优势是靠不断的在保证客户满意度的前提下降低成本,以及提升响应机制和速度来体现出来的,而这些是可以通过加强在同一条供应链上的制造商与供货商的战略合作来获得实现的。
在很早,供应链概念便开始被提出,现在的供应链主要是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中。
它是将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链模式。
供应链管理水平的高低直接由库存管理的水平决定,随着经济全球化的不断推进,许多大型的集团性企业普遍在世界各地建立相应的生产基地、物流中心、海外分销中心以及原材料供应链,于是在全球化下的供应链体系中,企业的库存管理水平也就直接影响到企业的运营状况。
企业连锁经营与管理——屈臣氏案例分析班级:姓名:学号:目录一、选择原因........... 错误!未定义书签。
二、屈臣氏简介....... 错误!未定义书签。
三、屈臣氏的连锁经营错误!未定义书签。
四、屈臣氏的经营理念错误!未定义书签。
五、3S特征: ............ 错误!未定义书签。
六、门店选址........... 错误!未定义书签。
七、门店的岗位设计错误!未定义书签。
八、门店的生动化要点错误!未定义书签。
九、产品策略 ......... 错误!未定义书签。
十、屈臣氏自有品牌成功的原因分析..11十一、屈臣氏电子供应链系统错误!未定义书签。
十二、屈臣氏的特色营销方式错误!未定义书签。
十三、圣诞节促销策划方案错误!未定义书签。
一、选择原因屈臣氏是国内知名的保健与美容产品零售店,在年轻人中享有一定的知名度。
其统一的门店形象、富有特色的经营方式、别出心裁的产品摆放、优雅的购物环境等收到客户的喜爱,尤其是女性客户。
作为年轻的消费群体,我们对屈臣氏也比较关注。
让我们进一步走进屈臣氏。
二、屈臣氏简介屈臣氏个人护理商店是屈臣氏集团最先设立的零售品牌。
其前身是广东大药房,1828年成立于广东。
1841年迁往香港,1981年成为李嘉诚旗下和记黄埔有限公司全资拥有的子公司,凭借和记黄埔雄厚的经济实力和灵活的经营理念,在亚洲迅速崛起,成为家喻户晓的零售业品牌。
屈臣氏个人护理店(屈臣氏)是目前亚洲区最具规模的保健及美容产品零售连锁店,在十个亚洲市场及两个欧洲市场包括中国内地、香港、台湾、澳门、新加坡、泰国、马来西亚、菲律宾、土耳其、韩国、印度尼西亚和爱沙尼亚拥有1700家分店及1242家驻店药房。
中国屈臣氏拥有超过500家分店及10000多名员工,是中国目前最大规模的保健及美容产品零售连锁店。
长久以来,屈臣氏不只在质量与创新方面建立了相当声誉,更赢得顾客的高度信赖。
屈臣氏为顾客提供多元化种类的商品,以迎合不同生活型态的需要。
屈臣氏库存管理培训1. 背景介绍屈臣氏是全球知名的药妆连锁零售公司,拥有大量的门店和丰富的产品种类。
为了保证顾客能够顺利购买到所需的商品,屈臣氏需要进行有效的库存管理。
库存管理是指根据销售情况和需求预测,合理安排商品的进货和出货,以确保库存处于适当的水平,避免商品积压或缺货现象的发生。
为提高门店员工的库存管理能力,屈臣氏进行了库存管理培训,本文将对培训的内容进行介绍。
2. 培训内容2.1 库存管理的重要性在培训的开始,首先介绍了库存管理对于零售业的重要性。
合理的库存管理可以有效降低库存成本,提高资金流转速度,减少积压商品的损失,提升顾客满意度等。
同时,库存管理还可以通过准确的销售预测和及时的补货安排,避免因商品缺货导致的销售损失,提升销售额。
2.2 销售数据分析在库存管理培训中,了解销售数据分析的方法和工具是非常重要的。
通过对销售数据的分析,可以了解商品的销售情况和趋势,进而进行准确的需求预测和库存安排。
培训内容包括销售数据采集和整理的方法,以及常用的数据分析工具和技术,如Excel数据分析功能和数据透视功能。
2.3 需求预测模型合理的需求预测是库存管理的核心。
在培训中,介绍了常用的需求预测模型,如移动平均法、指数平滑法和趋势线法。
讲解了这些模型的基本原理和使用方法,并结合实际案例进行了示范。
通过培训,员工可以学习如何根据历史销售数据,预测未来的需求,并进行合理的补货安排。
2.4 采购和补货管理库存管理培训还介绍了采购和补货管理的流程和方法。
员工学习了如何根据需求预测结果,制定合理的采购计划和补货策略。
培训内容包括供应商选择和评估、采购流程管理、补货频率和批量的确定等。
通过培训,员工可以掌握合理的采购和补货管理方法,避免库存积压和缺货现象的发生。
2.5 仓储和配送管理仓储和配送管理是库存管理中的关键环节。
培训中,介绍了仓储和配送管理的基本原则和方法,包括仓库布局和储存设施的规划、货物接收和出库的流程管理、货物分类和标识、配送路线和方式的选择等。
屈臣氏门店管理制度大全第一章总则第一条为了规范屈臣氏门店的管理,提高工作效率,确保服务质量,保障员工权益,特制定本规定。
第二条本规定适用于所有屈臣氏门店,包括直营门店和加盟门店。
第三条各门店员工必须遵守本规定,将其作为工作基本准则,严格执行。
第四条门店经理是门店的直接负责人,负责全面管理和运营门店。
第五条门店经理应当配备足够数量的员工,保证门店的正常运营。
第六条门店经理有权决定员工的排班和调整工作时间。
第七条门店经理有权对员工进行表扬和批评,绩效考核,并根据员工表现作出奖惩措施。
第八条门店员工必须遵守门店的各项规定,服从管理。
第九条门店员工应当维护门店形象,保持良好的服务态度,提高服务质量。
第十条门店员工不得违反公司规定行为,如私放商品,私吞款项,私相交易等,一经查实,将受到严厉的处罚。
第十一条门店员工不得违反公司相关政策,如折扣违规,泄露商业机密等,一经查实,将受到公司纪律处分。
第十二条门店员工应当认真完成公司交办的任务,认真履行职责。
第十三条门店员工应当积极参与公司组织的培训和考核工作,提高自身的综合素质。
第十四条门店员工应当保护公司财产,妥善使用公司资源。
第十五条门店员工应当遵守公司规定的服务流程,确保服务质量。
第十六条门店员工应当遵守公司有关的安全管理制度,确保门店的安全。
第十七条门店员工应当积极投诉管理建议,提出合理化建议,促进门店的改进。
第十八条门店员工应当遵守公司的薪酬政策,按规定时间领取工资。
第十九条门店员工应当遵守公司的福利政策,享受公司提供的福利。
第二章门店经营管理制度第二十条门店经理应当根据公司的发展战略和市场需求,合理安排商品陈列和促销策略。
第二十一条门店经理应当组织好进货工作,保证货品充足,满足店内销售需求。
第二十二条门店经理应当定期对库存进行盘点,保证数据准确无误。
第二十三条门店经理应当制定进货计划,合理分配采购预算,降低采购成本。
第二十四条门店经理应当积极开发新客户,维护老客户,提高客户忠诚度。
屈臣氏客户关系管理(1)随着当前市场竞争的日益激烈,客户关系管理成为企业赢得市场和客户的重要手段。
屈臣氏作为一家提供健康及美容产品、服务的零售企业,在客户关系管理方面一直积极探索,不断寻求提升。
本文将从以下四个方面谈谈屈臣氏客户关系管理的探索与实践。
一、完善客户信息管理系统屈臣氏通过实现全国区域化客户信息系统的互通互联,在客户订货、零售经营、库存管理等环节实现了全面信息化。
同时,在销售终端上提供了自助查询服务,方便顾客查询自己的消费记录、积分记录以及优惠信息等。
这些措施不仅可以与顾客进行交互,了解其需求和购买行为,同时还有助于企业提高售后服务质量和市场反应速度。
二、构建健全的客户体系屈臣氏通过多年的客户关系管理实践,构建了一个庞大的客户体系。
在此基础上,屈臣氏通过制定客户分类、按照不同客户群体制定不同营销策略,以及设立贵宾专享、积分换购、礼品赠送等多项权益,进一步提升了客户忠诚度和消费意愿。
三、提高员工的服务意识屈臣氏注重员工的职业素养和服务意识,通过完善的员工培训及考核机制,推广消费者心理学等知识,实现员工服务技能的提升及形成符合消费者需求的思维模式。
进而以满足顾客的期望为目标,不断打造富有人情味且高效的服务流程。
屈臣氏始终坚持把顾客的体验放在第一位,经常向员工强调“服务心,致胜于人”的理念和“百尺竿头,更进一步”的服务目标,从而使每位员工都能够积极向上,为提高用户满意度而努力。
四、智慧营销,建立多渠道优化营销体系屈臣氏秉承“在分散中育成,以共生来发展”的理论,将线上线下融合的“新零售”的我们概念融入到企业内部管理,并利用大数据、云计算以及人工智能等技术,优化营销模式及推广策略,构建差异化的服务模式。
同时,细分产品领域,发掘消费者的多层需求,为顾客提供更多元化的商品和服务,成为客户满意度和体验的最大抓手。
综上所述,屈臣氏在客户关系管理方面进行了多年的实践和探索,走出了一条符合企业特点、符合顾客需求、具有创新特色的客户关系管理道路。
屈臣氏商品陈列小结屈臣氏商品陈列小结屈臣氏商品陈列小结我在屈臣氏实习了半年,这半年里我从一个什么都不清楚的实习员工,到一个可以独挡一面的正式员工。
我在屈臣氏学习了它的方方面面,我发现屈臣氏在商品陈列上有着巨大的学问,我在工作中也在慢慢发现其中的奥秘,我通过半年的观察思考,我把屈臣氏的商品陈列特点总结一下几点。
1、整洁:清洁卫生是任何商品陈列的第一要素,不仅要整洁而且要干净,布满灰尘的商品妆品顾客会担心是过期的,是很久就无人问津的,所以我们每天清晨开门以后都会安排促销员轮流擦拭商品以及货架。
2、丰富:化妆品的陈列要丰富,顾客需要的产品应有尽有,比如顾客需要的洗面奶、水、乳液、霜、卸妆品等配套产品一眼就能看到,并且品牌相同类的产品要摆放在相邻的货架或陈列位置上,以便顾客方便寻找和比较,陈列的丰富性源自于顾客在购买化妆品是的个性化心理和从众化心理,个性化心理主要指顾客在购物时,希望是自己能独立的选择、判断等。
人们的从众心理,就是购买和别人相同的化妆品时,自己觉得就很放心,万一上当受骗了,也不止我一个人,如果真的不好,老板也不可能进这么多货放在这里呀,所以,化妆品店的货架上一定要保证产品的丰富性;3、时与易:产品都有有严格的时间保质期,特别是食品,应做到“先进先出”原则,前排有销售掉的产品,应将后排的产品补上前排,同时将库存产品补上后排;商品的摆放高度应适合顾客的身高,便于易拿易放,可根据不同地域的身高特点把最畅销的化妆品摆放在顾客的视平线上或顾客易拿易放的位置上。
我们把顾客易拿易放的这个位置称为黄金线,黄金线位置也是单位面积销量最大的区域。
黄金线上端主要陈列准备推荐或用心培育的品牌或产品,黄金线之下伸手高度主要陈列低利润但顾客又需要的产品,最下面一层位置主要陈列回转率很快,易碎,体积大,重量大,利润低的产品或品牌。
4、色与亮:颜色是女性顾客选择化妆品最注重的因素之一,化妆品外包装品颜色搭配的适当有创意,冷暖色性的组合恰当,能使顾客产生现场购买欲望。
屈臣氏库存管理策略1 屈臣氏库存管理业务优化1.1 加强长期物料库存管理对长期物料库存要进行严格的管理,相关的库管人员应每天根据当日的物料领用单核对剩余库存并反馈给数据处理中心,保证系统中库存数据的每日更新,详细划分每个库管人员所负责的物料,确保专人专职。
长周期物料采购人员每天在系统中核对物料需求情况,根据合同部门每月更新的后期需求预测制定采购计划,对于需求波动提早做好准备,发现有供货风险时及时通知相关部门。
1.2 加强企业内部信息传递的及时性有效性首先合同部门需要提高预测的准确性。
由于长期物料无法像单件物料那样每天根据ERP系统内的实际需求进行采购,通常情况下长周期部件的采购计划需要依据合同部门的后期预测来进行,采购人员完全是依靠预测数据及工作经验释放采购订单,因此预测的准确与否是该类物料库存管理的关键因素之一。
合同部门在每月提供预测时应该进行更详细的排产分析,而不是将所有在手合同都统计在内,避免产生预测经常性高于实际需求的情况,当发现后期预测出现波动时应该及时通知到采购部门和仓库部门,避免产生高库存或缺货风险。
例如当发现后期有大项目要进行排产时,应及时通知到采购部门做好物料的库存准备避免需求突然增加造成的缺货风险。
同时,采购人员应该加强与合同部门之间的沟通,当发现预测数据出现较大波动时应该及时与合同部门确认波动原因,为了避免人为因素造成的风险,当发现实际需求与预测差异较大时,也应及时反馈给合同部门和仓库部门。
其次,技术部门在进行技术改进或新产品投产前,应该增加与货源开发部门及采购部门之间的沟通,不论是使用新物料还是淘汰现有物料,都应该保证相关物料责任人员及时获得信息,配合采购部门和仓库部门进行库存管理。
1.3 增加盘点次数及季度末库存分析目前屈臣氏只在每年11月底由仓库部门和财务部门进行一次物料盘点,而对于屈臣氏物料种类繁多、金额数目大的特点,每年只进行一次盘点无法保证管理层有效的掌握企业库存数据,因此应当增加盘点次数,保证半年进行一次盘点。
屈臣氏零售管理模式分析目录一、零售业态 (2)二、竞争优势 (3)三、环境分析与竞争战略分析 (6)1、屈臣氏PEST宏观环境分析 (6)2、屈臣氏竞争结构分析 (6)3、屈臣氏SWTO分析 (7)4、屈臣氏的竞争战略分析 (9)四、选址 (9)五、组织设计 (10)六、商品经营范围 (12)1、屈臣氏商品经营范围 (12)2、自有品牌的开发 (13)七、定价与促销 (16)1、定价策略 (16)2、促销策略 (18)八、扩张国际化 (21)引言屈臣氏集团——全球第三大保健及美容产品零售集团,在亚洲和欧洲拥有3300多间零售店。
去过的人真切地享受到它舒适的购物体验,没去过的对它“个人护理专家”的大名也是如雷贯耳。
自1989年4月在北京开设第一家店,如今已发展到四十多家。
2002年屈臣氏个人护理店在全球的销售额超过人民币610多亿,仅中国便超过5个亿。
一、零售业态屈臣氏属于个人护理用品的专卖店,其有以下特点:1)选址在繁华商业区、商店街或百货商店、购物中心内。
2)产品结构以著名、大众品牌以及自有品牌为主。
3)销售体现在量少、质优、高毛利。
4)商店的陈列、照明、包装、广告讲究:屈臣氏店铺的装修注重营造一种温馨的氛围,店内产品陈列的分区规划合理,提示营销引导明显,同时宽松的购物环境给人以放松、随意的感觉;顶灯藏光设置使店内光照明亮而不刺眼;加上店内商品简约大气的包装和店内各色POP广告的设置都给顾客带来美好的购物感受。
5)屈臣氏十分注重自身的品牌名声,店内绝大部分的从业人员必须具备丰富的专业知识,尤其是护肤专柜等地方的营业人员,每一位都能为顾客提供专业的合理的购买建议,帮助顾客做出明智的购物选址,避免顾客花冤枉钱去购买不合适自己的商品。
6)已形成鲜明的市场定位和经营特色。
二、竞争优势1、商品商品因素是其他因素的基础,其他各因素只有围绕商品这一核心因素来展开才能发挥应有的效应。
1)屈臣氏的商品结构以著名、大众品牌以及自有品牌为主,与其他化妆品店面相比,屈臣氏个人护理店经营的商品种类范围广,种类多,更具选择性,能满足一站式购买。
屈臣氏的店铺管理屈臣氏的店铺管理精髓主要包括:1.顾客服务;2.陈列标准;3.促销管理;4.订货管理;5.员工管理;6.标准管理;7.氛围布置;8.技能培训;9.安全管理等九大部分。
屈臣氏认为经营中的一个店铺选址已经是确定的,那么作为一个店铺的经营管理者,最主要的要保证四大原则的执行:1、服务标准执行;2、陈列标准执行;3、促销标准执行;4、不缺货;屈臣氏的店铺管理四大原则具体包括哪些具体的要求,以下作详细的解释:第一、服务标准,屈臣氏对员工的服务要求一共有八个方面:1、微笑服务;2、面对顾客打招呼:欢迎光临!3、礼貌、自信;4、打招呼时保持友善的眼神接触;5、礼貌递篮;6、收银员快速付款,换购推荐,排队人数低于4个;7、主题促销介绍;8、欢送顾客;第1点“微笑服务”与第3点“礼貌、自信”在服务业中的重要性,大家都知道的了,我在这里就不解释,第2点“面对顾客打招呼:欢迎光临!”其实很多零售店铺都在做,这里有个细节必须提醒一下,员工经常会出现机械的与顾客打招呼的情况,顾客一进门就漫天的喊“欢迎光临”,其实这是不太恰当的。
屈臣氏要求员工是在“顾客出现在自己1米范围以内”时,“抬头、微笑与顾客打招呼,说欢迎光临,请随便看一下”,在这里要注意,一定要做到第4点“打招呼眼神接触”。
因为,说话不看着对方是非常不礼貌的。
第5点“礼貌递篮”的要求是当发现顾客手中拿着的商品超过3件时,任何员工都有义务、礼貌的为顾客递一个购物篮,具体操作是一手执篮耳,一手托篮底说:您需要购物篮吗?递篮的好处有:1.提升顾客多购物的机会,2.创造与顾客互动的机会,3.顾客会觉得受到尊重,4.间接防止损耗。
为了更方便做到这一点,屈臣氏在店铺的入口处以及店铺中间主通道附近一定要摆放适当数量的购物篮,并要求购物篮的高度保持在客人不用弯身情况下取用,研究发现,保持10-15个购物篮是客人最方便拿取的,并保持购物篮手柄在同一个方向。
(入口处一般会存放足够数量的购物篮)第6点“收银员快速付款,换购推荐,排队人数低于4个”,屈臣氏在研究中发现,当一个顾客在付款时,排队时间超过15分钟时,就会产生急噪,甚至对这样的店铺产生反感,觉得服务不好,特别是都市的年轻白领。
屈臣氏标准化管理制度———-—-—-—--—-——--————————-—--———-———-----——-—------———--—-—-—-——-——--———————-—-—如何提高核心竞争力,笔者给中小化妆品连锁企业管理人员一些日常经营管理方面的建议:一、经营最主要的首先要有一个准确的市场定位。
那究竟什么是“市场定位”,市场定位是指设计一定的营销组合,以影响潜在顾客对一个品牌、产品线或一个组织的全面认识和感知。
通俗一点的解释是:与竞争者相比,某种产品或品牌在消费者心目中的地位。
为什么要进行市场定位呢?我们就以化妆品零售行业为例,在一个地方,特别是大城市,大店小店有好几十家,甚至上百家,有经营规模大的、有经营规模小的,有经营高价位产品为主的,有经营低价位产品为主的,有服务上乘的,有服务一般的,有提供一条龙服务的、有提供单项或几项服务的,经营的商品有的是以护肤品为重点,有的以彩妆为重点,有的以药妆护理为特色,等等不一而足。
而当某一个消费者要购买商品时,面对如此众多,且档次、规模、服务不一,风格各异,产品类别繁多的店铺时,没有时间、精力或有效的办法重新评估。
消费者为了简化购买过程,提高购买效率,会有意或无意识地对各类店铺进行分类,也就是对产品、服务或企业进行定位。
这种在心目中的定位会在很大程度影响消费者的购买决策,可以确立产品在消费者心目中的适当位置并留下深刻的印象,消费者在购买产品时,就会直接选择到潜意识里的地方。
所以,具有良好市场定位的卖场具有更强的顾客忠诚度。
就象丝芙兰锁定高端,屈臣氏面对18—45岁都市时尚一族.市场定位将影响零售连锁企业的卖场风格、商品配置、服务水平等等。
二、一个企业要高速发展,除了有足够的资金支配,更要有一个值得“克隆”的标准,这就必须建立一套完善的标准化管理制度,关于标准化管理,有杰出表现的连锁企业有麦当劳、肯德基、屈臣氏等等.笔者在此就屈臣氏的部分标准化管理跟大家进行探讨一下。