人工饲养大雁的意义

大雁养殖前景和技术内容提要: 大雁又名野鹅，是鸭科雁属，草食水禽动物。

我国已发现有黑雁、鸿雁、灰雁、豆雁及斑头雁等。

大雁属国家二级保护动物，集肉、蛋、绒、药于一身，下面黔农网小编就为大家介绍一下大雁的养殖技术和养殖前景吧！大雁又名野鹅，是鸭科雁属，草食水禽动物。

我国已发现有黑雁、鸿雁、灰雁、豆雁及斑头雁等。

大雁属国家二级保护动物，集肉、蛋、绒、药于一身，下面黔农网小编就为大家介绍一下大雁的养殖技术和养殖前景吧！大雁的养殖前景大雁肉是世界上公认的最珍贵最精细的三大美味之一，是中国人民大会堂指的晚宴食品。

大雁肉被世界卫生组织列为绿色食品之首。

大雁全身是宝，而且具有很高的营养价值与药用价值。

大雁养殖投资少见效快、饲养殖成本低，是21世纪最值得投资的养殖项目。

1、大雁的食用价值：中国有句古训，“宁食飞禽四两，不吃走兽一斤。

”俗话说，“闻到雁肉香，神仙想断肠。

”大雁野外放养的成功，圆了人们渴求美食的梦。

大雁的肉是肉类中的珍品，因为野外放养的大雁在天然食物链的环境中长大，大雁在飞翔过程中，使其体内的脂肪燃烧殆尽，从而促进了肌肉里的活性物质和耐寒、耐力及其它营养素的合成，充分地赋予了飞禽极高的营养药用价值。

中国近代饮食文化的发展是：“八十年代吃饱，九十年代吃好，二十一世纪吃健康。

”大雁是草食性动物，是安全肉类。

当前农业部正加大力度实行产业结构调整，减少与人争粮食的动物饲养比例，大力发展草食性的动物饲养比例。

因大雁是在野生状态中养成，其肉鲜味美，是天然、绿色、无公害、生态、环保、野味，大雁肉之所以受到人们喜爱，不但是因为营养价值高，而且肉质脆嫩不腻不躁，口感细腻纯香，味美独特，野味浓郁。

烹制后香气扑鼻，鲜香持久，气味浓郁芬芳，回味绵长，是名符其实的“肉中之王”,啊啊!是否想尝尝大雁肉呀,如果想吃了就到我们安徽定远开金大雁养殖基地来一趟吧.。

大雁肉不仅味美鲜嫩，且脂肪熔点很低，一般在28度即可熔解，容易被人体消化吸收。

大雁人工养殖引言大雁是一种受人们喜爱的鸟类，其美丽的外观和独特的迁徙习性吸引了众多观鸟爱好者的关注。

为了保护野生大雁的数量和栖息地，人工养殖大雁逐渐成为了一种可持续发展的替代方式。

本文将介绍大雁人工养殖的概念、养殖场建设和管理、以及市场前景等内容。

1. 大雁人工养殖的概念大雁人工养殖是指通过人为干预，以人工饲养和管理的方式养殖大雁。

与传统的捕捉野生大雁相比，人工养殖可以更好地保护大雁的生存环境和数量。

同时，人工养殖大雁还可以为当地农民提供收入来源和就业机会。

2. 养殖场建设和管理2.1 养殖场选址选择适当的养殖场址是人工养殖大雁的关键。

养殖场应位于远离工业区和城市的乡村地区，环境清洁、空气新鲜。

同时，应考虑场地的大小和地形，以便为大雁提供适宜的生活空间。

2.2 养殖场设施养殖场设施包括雁舍、喂养设备、饲料储存设施等。

雁舍应建设坚固耐用，能够提供保护和温暖的环境。

喂养设备应具备自动化和可调节的功能，以便根据大雁的需求进行喂养。

饲料储存设施应保持干燥，以防止饲料变质。

2.3 养殖管理大雁的养殖需要进行科学的管理。

养殖场管理人员应定期对大雁进行体检和疫苗接种，以预防疾病的发生。

同时，还需对养殖环境进行清洁和消毒，保持场地的卫生和安全。

养殖管理人员还需制定科学的喂养计划，确保大雁获得充足的营养。

3. 大雁人工养殖的市场前景人工养殖大雁的市场前景广阔。

首先，大雁是一种独特的观赏鸟类，在鸟类爱好者和旅游者中具有较高的市场需求。

其次，大雁肉肥美可口，逐渐受到消费者的认可。

此外，大雁的羽毛和蛋壳等副产品也有一定的市场价值。

因此，人工养殖大雁不仅可以提供武器肉食和观赏价值，还可以创造经济效益。

结论大雁人工养殖作为一种可持续发展的养殖方式，具有重要的生态和经济意义。

通过合理的养殖场建设和科学的管理，人工养殖大雁可以保护野生大雁的数量和栖息地，为农民提供收入来源和就业机会。

未来，随着市场需求的日益增长，大雁人工养殖将有着广阔的市场前景。

人工饲养大雁的意义第一篇：人工饲养大雁的意义人工饲养大雁的意义大雁养殖，1998年被国家科委列入国家级科技星火技术项目；1999年被评为首届“三高”农业博览会最有发展前景项目；2004年经国家农科院驯化成功，投放社会。

2008年据国家部门统计大雁群（灰雁、鸿雁、豆雁等）在全国不足八万只，因其品种稀少、开发潜力大，成为国内炙手可热的新兴养殖项目。

与饲养普通家禽相比较，人工饲养大雁具有重要意义。

大雁在野生鸟类中属于体型较大的物种，性情温顺，易于驯养，在人工饲养条件下能够正常繁育。

大雁属草食性动物，吃精料少、食杂草多，饲养成本较低。

而且其抗病性强，耐粗饲，生长速度快，一般饲养30天体重达2．5公斤，3－4个月即可出栏，因此，饲养大雁是比较理想的新兴项目。

大雁的利用价值较高，主要体现在食用、药用、附属物的利用等方面，因此饲养大雁所创造的经济价值高于传统的家禽。

另外，由于受栖息环境变化和人为破坏等多种因素的影响，野生雁类的生存条件受到很大威胁，其种群的数量逐步减少。

人工饲养大雁对野生动物遗传多样性保护、减少狩猎压力等都具有重要的意义。

也就是说通过人工驯养繁殖野生大雁，来满足人们的需求，可减少偷猎现象的发生，进而可以达到保护野生大雁种群的目的。

大雁躯体肥大，一般单只体重3－5公斤，大的可达8公斤。

由于其善飞翔，胸部、腿部肌肉发达。

大雁肉味鲜美，营养价值高，据测定，100克大雁肉中含蛋白质20．98克，脂肪11．62克，磷196．5毫克，钙48．e毫克，铁8．71毫克，其他无机盐1．17克。

由此可见，其蛋白质含量高，脂肪含量较低，人体必需的矿物质如钙、磷、铁等含量高，是上等野味珍品和理想的保健食品。

随着经济快速发展，人们生活的水平和质量在逐渐提高，人们在选择食品时不再是单纯满足温饱问题，而是更加重视食物的营养成分。

大雁肉不但味道鲜美，还是含高蛋白、低脂肪的高档营养保健食品，恰好能够满足人体健康需求，因而倍受人们的欢迎。

2023年大雁养殖行业市场前景分析
随着人们对鸟类养殖的需求不断增加，大雁养殖行业得到了蓬勃发展的机会。

大雁养殖是一种高效、低成本、高利润的养殖方式，因此吸引了越来越多的投资者和养殖者，未来市场前景非常广阔。

1.需求市场
目前，社会对野生动物的保护力度越来越大，野生大雁的数量也在逐年下降。

而餐桌上大雁肉的口感与营养价值也越来越受到人们的青睐。

加之特殊的文化背景，大雁肉在一些地区的市场需求非常旺盛。

2.收益前景
大雁的养殖周期较短，仅需5-6个月就可上市，养殖难度较低，对环境的适应性也强。

同时，养殖投入相对较低，市场行情可以预测，因此收益较稳定。

一只成年大雁的重量可达到4-5公斤，一只成年大雁的售价在100元以上，种类不同价格也有所区别。

加之肉质鲜美、营养丰富，销售价格较高，因此，大雁养殖行业的利润空间也很可观。

3.政策环境
我国国家林业局规定，人工繁育的动物可以作为食品销售。

因此在政策上，大雁养殖行业也得到了扶持和支持。

目前，国家对于大雁养殖行业的政策支持也在逐步加大，大雁养殖行业的发展前景非常广阔。

4.技术支持
在大雁养殖方面，目前已经形成了比较完善的技术体系，对于大雁的饲养、疾病防治、养殖设施等方面都有着相应的标准和规范。

同时也有多家企业和机构针对大雁养殖进行技术研究，不断提高养殖效益，为大雁养殖行业注入更多的新动力。

总之，大雁养殖行业市场前景非常广阔，随着社会发展和人们需求的增加，大雁养殖行业必将迎来更加繁荣的未来。

沅陵县借母溪杨勇大雁养殖场可行性研究报告一、立项背景与目的意义大雁，在我国是刚刚开始驯养的特禽，现处在种、苗销售阶段，发展人工养殖大雁，有一定的市场前景。

不论是我国的南方、北方，只要有鸡鸭鹅生长的地方，都能养大雁，既可放养、又可放养。

常言说得好“养雁没有河，清水加青草”，大雁是典型的草食性群居类水禽，野生状态下以植物嫩叶、细根、种子为食，其中多以杂草为主。

人工养殖时，采取断翅放养，可以大群放牧于草地、稻茬地、河坝滩涂、山坡等，不用补饲，即可达到5公斤左右的成雁水平。

在放养的条件下，可以喂各种杂草粉和农作物的秸秆如玉米秆、大豆秆、花生秧等。

在繁殖期内（2-6月）适当增加一些精饲料即可。

在野生状态下，大雁性成熟需二三年，一雄配一雌，人工饲养时性成熟期可提前至10-12月龄，且可一雄配多雌，年产蛋15-30枚，逐年增加，蛋重150克，孵化期为31天。

大雁的繁殖率虽比家禽低，但草食性能强，饲养一个体重5公斤的成雁终生耗精料（育雏期）2公斤，是其它任何畜禽品种无可比拟的。

我国古代药典记载，雁肉性味甘平，有去湿通络、活血养颜，滋阴、壮阳、抗衰老，清热解毒等功效，是传统的上等野味佳肴珍品及保健品。

大雁养殖6个月以上便可上市销售，目前市场价格为50-70元/公斤，一只成年大雁4-5公斤，销售收入为200-350元，扣除各种成本，每只至少可获纯利在100元以上，养一只种雁年利润在600元以上，若饲养20组（20公80母），可获纯利8万元以上。

大雁是我国刚刚开始驯养的特禽，种苗奇缺，沿海各城市都有巨大的商品消费市场，很多野味市场常常是有价无货。

因此发展人工养殖，前景十分广阔。

二、项目实施主要内容、技术关键与创新点、预期目标（一）项目主要研究开发1、精选优质种雁及种蛋进行繁殖与推广；2、建立良好的大雁生态养殖体系及沅陵县高品质的商品雁养殖示范基地；3、采取林下生态放养，提高商品大雁的品质，引进先进科学设备，实现基地产品一体化；4、生态大雁养殖为沅陵县借母溪生态旅游增添一道新的风景线；5、生态大雁的研究与生态大雁新型产品的研发及创新；（二）技术关键与创新1、技术关键引进大雁种苗2000只养殖，人工饲养8—9个月达到性成熟，大雁在春季发情，水中交配。

2023年大雁养殖行业市场发展现状大雁养殖行业市场发展现状大雁，是世界上著名的候鸟之一，被誉为“天下雁中之王”。

在我国古代，大雁曾经被追捧为皇家贡品，其肉质鲜美，营养丰富，被誉为“禽类之良品”。

近年来，大雁养殖逐渐兴起，成为一种新型的农业产业。

本文旨在分析大雁养殖行业市场发展现状。

一、大雁养殖行业的现状1.市场背景：大雁养殖源于以前的习俗，现在得到了一定的市场认可，也受到政府的支持和引导。

大雁的消费人群比较广泛，主要是高端人群、遵循健康生活理念的群体和外籍人士。

2.养殖技术：大雁养殖的技术不是很复杂，相对于畜禽养殖，更注重大雁的环境模拟和喂养。

一般而言，大雁需要在一个相对固定的环境中生活，温度、湿度、氧气等都需要控制；饲料方面，需要注意搭配，确保大雁的健康。

3.市场追踪：近年来，大雁养殖行业呈现出快速增长的态势，行业规模逐渐扩大。

根据测算，目前全国大雁养殖行业面积超过10000亩，年产大雁60万只以上。

二、大雁养殖行业市场特点1.高端市场：大雁的品种价格较高，其肉质鲜美，口感独特，适合高端餐饮等场合的使用。

因此，大雁养殖行业市场属于高端市场，价格也比较昂贵。

2.国外需求：大雁是候鸟，也是我国的特色文化，因此国外对大雁产品有一定的需求。

目前我国的大雁养殖行业已经开始对外输出大雁产品，而且市场反响比较好。

3.地域差异：大雁养殖行业在不同地区存在一定的差异。

比如甘肃、青海等地大雁的自然生态环境比较适宜大雁的繁殖、生长和生活。

在这些地区，大雁养殖行业市场比较兴旺，人们对大雁产品的需求也比较高。

三、大雁养殖行业的发展趋势1.品牌化、专业化：随着大雁养殖行业的扩大，企业愈加注重品牌营造、专业化管理，通过改变销售方式，提高大雁产品的附加值，进一步提高市场竞争力。

2.科技化、智能化：与时俱进的大雁养殖企业开始尝试利用现代科技手段进行智能化管理，通过掌握数据、分析数据，提高大雁的生产效益和管理的精度。

3.合理化、可持续：大雁养殖行业需求不断增长的同时，也要注意合理利用资源，可持续发展。

鸿雁养殖前景怎么样鸿雁养殖是国内新兴的养殖品种，现在还未行政大规模产业化的养殖，未来鸿雁的发展前景会如何?下文是鸿雁养殖前景，欢迎阅读!鸿雁养殖前景由于生态破坏，野生雁数量的减少，大雁养殖尤其重要，不仅可以促使大雁在人工饲养条件下繁殖成功，建立规模化的人工繁殖种群，还可以满足人们对野味的需求，创造一定的经济效益，最重要的是可以缓解野生大雁种群数量减少的威胁。

以前的大雁养殖缺乏技术指导，没有完善的养殖技术，导致大雁养殖是间歇性的。

近几年，随着养殖技术的不断进步，尤其是孔雀等野生动物养殖成功后，大雁养殖逐渐被人们重视起来。

大家驯化野生大雁，进行繁殖，种雁在进步一繁殖得到成品大雁，如此扩大大雁养殖规模。

同时降低了对野生大雁的捕捉率。

大雁养殖属于朝阳产业，大家对野味的追求，市场潜力非常大。

一般养殖6个月以上可以上市销售，资金回笼非常迅速。

鸿雁生活习性每年9月下旬至10月末即开始大量从繁殖地迁往越冬地，有的早在9月初至9月中旬即开始迁徙。

迁徙时常集成数十、数百、甚至上千只的大群。

1993年10月末至11月初，我们曾在吉林省白城地区见到一群多达500多只的鸿雁迁徙群。

迁徙是逐步分批进行的，从9月下旬一直持续到10月末至11月初。

据在吉林省西部草原的观察，常常是迁走一批再来一批，每批的迁离与迁来，常与气候的突然变冷有关。

每当寒潮来临，停留的鸿雁突然迁走，不久另一批又迁来。

春季迁徙出现在3月中旬至4月末，持续约一个多月。

但春季迁徙群明显较秋季小，通常十几只至几十只，最多一次是1983年4月在珲春见到110只。

性喜结群，常成群活动，特别是迁徙季节，常集成数十、数百、甚至上千只的大群，即使在繁殖季节，亦常见4-5只或6-7只一起休息和觅食。

善游泳，飞行力亦强，但飞行时显得有些笨重。

警惕性强，行动极为谨慎小心，休息时群中常有几只‘哨鸟’站在较高的地方引颈观望，如有人走近，则一声高叫，随即而飞，其他鸟也立刻起飞。

飞行时颈向前伸直，脚贴在腹下，一个接着一个，排列极整齐，成‘一’字或‘人’字形，速度缓慢，徐徐向前。

大雁人工养殖技术大雁人工养殖技术大雁又称野鹅，是鸭科、雁属中的鸿雁、灰雁和豆雁等总称。

大型候鸟，是我国重要的狩猎水禽之一。

大雁养殖参考1、大雁经济价值：大雁羽毛丰厚，善飞翔，胸部肌肉发达，每百克肉中蛋白质20.98克、脂肪11.62克、磷196.5毫克、钙48.04毫克、铁8.71毫克、无机盐1.17克，是较好营养保建品，同时还有药用功能，我国《千金食治》、《本草纲目》等十多部古代医学典籍中均有详细记载。

雁肉：性味甘平，归经入肺、肾、肝。

祛风寒，壮盘骨，益阳气，暖水脏。

雁肪：活血祛风，清热解毒。

羽绒保暧性好，又非常轻软，可作枕、垫、服装，被褥等填充材料，比较我硬的羽毛可用来加工制成扇子及工艺品等。

2、大雁养殖效益。

在野生状态下，大雁性成熟需三年，一雄配一雌，年产蛋４－８枚。

人工养殖时，可以一雄配多雌，性成熟时间为８－９个月，年产蛋量初产在１５枚左右。

第二年至第六年产蛋可达２５枚，蛋重１５０克，孵化期为３１天。

大雁饲料来源：玉米、高粱、大米或稻谷等,粉料为大麦渣（面）、玉米渣（面）、高粱（面）、豆饼渣（面）、麸皮、鱼粉（或蚕蛹粉）、骨粉、盐和各种维生素及矿物质混合拌成。

生活条件：大雁在野生条件下，多在气候适宜，水草丰盛的地方生活。

大雁养殖碧波清水、绿草荫荫，这里是动物的乐园，水禽的天堂。

它们时而舒展着翅膀，时而高翔，时而低回，时而落在水面上，它们有的在戏水，有的在岸边的沙滩上臃懒的晒着太阳。

大雁，是国家二级保护动物，是从很远、很远的地方飞来越冬的。

秋天来了，一群大雁往南飞，一会儿排成‘人’字，一会儿排成‘一’字”。

这里是江西省南昌市的郊区，赣江的支流从这里缓缓流过，也许是这里水草丰富，也许是这里水质清澈干净，也许是这里的人为环境让大雁定居了下来，在人为的环境下，一般把大雁活动场建成水上陆地各一半，这主要是因为大雁是水禽，它要在水上嬉戏、玩耍，更主要的是大雁的交配也是在水上来完成的，这样的环境有利于提高大雁的受精率，有利于大雁繁衍后代，如果大雁从小在这里养大，使它有一种舒适感和家的感觉，并且驯化它早出晚归，形成条件反射，如果您再尽量的善待它们，并且把它喂饱，这样您就不会担心大雁会飞走了。

养殖大雁前景如何养殖大雁前景如何近年来，养殖大雁成为了一个备受关注的话题。

随着人们生活水平的提高和对于野味的需求，养殖大雁的前景也越来越受到关注。

那么养殖大雁的前景如何呢？首先，养殖大雁的需求量不断增加。

随着人口的增加和经济的发展，人们对野味的需求也在不断增长。

而大雁作为我国传统的野味之一，其肉质鲜美、营养丰富，深受消费者的喜爱。

因此，养殖大雁可以满足人们对于野味的需求，具有非常广阔的市场。

其次，养殖大雁的养殖技术逐渐成熟。

在过去，养殖大雁的技术还比较薄弱，因此很少有人选择这个领域进行投资。

但是随着科技的进步和农业技术的不断创新，养殖大雁的技术也逐渐成熟。

现如今，人们可以通过科学的方法培育大雁，提高养殖效益。

这也为养殖大雁的发展提供了很好的基础。

再次，养殖大雁的利润空间较大。

相比于传统的农业养殖业，养殖大雁的投资成本相对较高，但是其利润空间也更大。

养殖大雁的周期较长，一般需要2年以上的时间才能达到市场上的销售标准。

然而，一只成熟的大雁能够卖到几千元甚至上万元，利润非常可观。

因此，只要能够掌握好养殖技术，养殖大雁是一个非常有潜力的行业。

最后，养殖大雁有利于物种的保护。

大雁是我国的珍稀鸟类之一，属于重要的国家保护动物。

然而，由于环境污染和栖息地破坏等因素，野生大雁的数量逐渐减少。

而通过养殖大雁，可以有效地增加大雁的数量，保护珍稀物种的生态系统平衡。

因此，养殖大雁在物种保护方面具有很大的意义。

总结起来，养殖大雁具有非常广阔的市场前景。

养殖大雁的需求量不断增加，养殖技术也逐渐成熟，利润空间较大，同时也有利于物种的保护。

因此，对于有意于投资养殖业的人来说，养殖大雁是一个非常有发展潜力的方向。