物料输送机械与设备

常用物料输送设备有哪些？各有什么特点？固体物料输送机械：带式输送机：工作速度范围广0.02—4，输送距离长，生产效率高，所需动力不大，结构简单可靠，使用方便，维护检修容易，无噪音，能够在全机身任何地方进行装料和卸料。

主要缺点是输送轻质粉状物料时易飞扬，倾斜角度不能太大。

常用于块状，颗粒状物料及整件物料进行水平方向或倾斜方向的运送。

同时还可以用作选择，检查，包装，清洗和预处理操作台。

斗式提升机：主要优点是占地面积小，可以把物料提升到较高的位置，生产率范围较大(3—160)，缺点是过载敏感，必须连续均匀地供料。

应用在：酿造食品厂输送豆粕，散装粉料，罐头食品厂把蘑菇从料槽升送到预煮机。

螺旋输送机：结构简单，横截面尺寸小，密封性能好，便于中间装料和卸料，操作安全方便，制造成本低。

但输送过程中物料易破碎，零件磨损较大，消耗功率较大。

主要用于各种干燥松散的粉料、粒料、小块状物料的输送。

例如煤粉，面粉，水泥，谷物等的输送。

在输送过程中还可以对物料进行搅拌，混合，加热和冷却等工艺。

气力输送装置：输送过程密封，物料损失很少；同时保证了生产环境的洁净，减少了对环境的污染；结构简单，加工制作方便，工艺上灵活机动，投资少，见效快。

能够适当地减化工艺流程，减少投资与占地面积。

有利于安全生产采用气力输送，工艺过程的连续化程度提高，便于自动化操作。

缺点：动力消耗比其它机械输送设备大；对所输送物料的物理性质有一定的限制；噪声与振动大，须采取一些减震、消声的措施。

管道易磨损，增加了材料消耗；易造成物料的破碎。

散粒物料装卸和运输。

食品加工机械复习题第一章物料输送机械与设备一、选择题1、以下哪些是带式输送机的组成部分？( A B C D E )A．封闭的输送带 B.张紧装置 C.传动和改动滚筒D.清扫装置E.驱动装置F.螺旋带2、带式输送机上设张紧装置的目的是（B C D ）A．增大运行阻力B、避免输送带在滚筒上打滑C、减少输送带在两组托辊间的垂度D、减少震动E、清洁输送带二、填空题1、带式输送机常用的输送带有：塑料带、网状钢丝带、钢带、橡胶带等。

2、斗式提升机的装料方式有：掏取法、灌入法。

3、斗式提升机的卸料方式有：离心式、重力式、离心重力式。

4、螺旋输送机主要由：料槽、输送螺旋、驱动装置组成。

5、气力输送装置有：吸入式、压送式、混合式类型。

6、混合比m是指单位时间内输送物料的重量与同一时间内所需空气的重量之比。

7、混合比受物料的物理性质、输送方式及输送条件等因素的限制，尤其是吸嘴的结构形式对混合比影响较大。

三、判断题1、带式输送机的输送带既是牵引件又是承载件。

（√）2、真空吸料装置可以长距离地输送流体物料。

（×）3、流送槽是输送流体物料的。

（×）4、重力式卸料方式适用于流动性不太好的粉状料及潮湿物料。

（×）5、离心式卸料方式适用于粒度较小、流动性好、磨蚀性小的物料。

（√）6、掏取法装料运行阻力较小，故料斗的速度较高。

（√）7、带式输送机的输送带对耐磨性没有要求。

（×）8、作为带式输送机的输送带，延伸率越大越好。

（×）四、归纳题1、带式输送机的输送带对的要求是要求其强度高、挠性好、耐磨性强、延伸率及吸水性小。

2、斗式提升机的两种装料方式：掏取法和灌入法。

（1）掏取法装料运行阻力较小，故料斗的速度较高，为0.8～2m/s。

适合于小或磨蚀性小的粉状物料。

（2）灌入装料法适用于料块较大及磨蚀性较大的物料，料斗是密接布置的，其斗速较低，一般低于1m/s。

3、斗式提升机的三种卸料方式为：离心式、重力式、离心重力式。

农产品加工机械与设备–输送机械与设备－换热设备–清理与分级机械－真空浓缩设备–分离机械－干燥设备–尺寸减小机械－食品包装机械–混合与均质机械－冷冻机械与设备–食品成型机械第一章物料输送机械与设备•第一节固体物料输送设备:–带式输送机，–螺旋输送机，–振动式输送机，–刮板输送机，–斗式提升机，–气力输送装置。

•第二节液体物料输送设备:–离心泵，齿轮泵，螺杆泵。

一、带式输送机•输送物料：粉粒体、块状、成形物、麻袋等•功能：水平输送、倾斜输送•形式：固定式、移动式•特点：输送量大，动力消耗少，运转连续，工作平稳，输送距离大。

•（一）带式输送机的构造：组成：输送带、滚筒、料斗、支辊、卸料装置、驱动装置带式输送机的构造：•４、滚筒：功能：驱动、张紧、改向•５、支承装置：功能：承托运输带及物料的重量型式：单辊式、多辊式一、带式输送机的构造：•６、卸料装置：型式：犁式、抛卸•７、张紧装置：功能：调节输送带的松紧程度型式：螺旋式－－利用螺杆拉(压)力重锤式－－利用悬垂重物的重力二、螺旋输送机•又称绞龙，有输送、搅拌、混合作用•功能：水平输送、倾斜输送、垂直输送•特点：结构紧凑，卸料简单，密封性好，动力消耗大，对物料破碎作用大，对过载敏感，输送距离短。

•（一）水平螺旋输送机•１、构造由轴、叶片、机壳、端轴承、中间轴承和端板等组成。

螺旋：左旋、右旋、单头、双头、三头叶片：实体、带式、浆型轴承：端轴承、中间轴承机壳：槽身、端板、盖板、进出料口螺旋输送机构造螺旋叶片形状２、工作原理•o点牵连速度V, 相对速度AB，绝对速度V fo３、螺旋输送机的生产率和功率消耗：•（1）生产率：•（2）输送功耗：水平输送或倾角在20～45º之间•（3）输送倾角在45～90º之间时：N 2＝（2～3〕N 1c n sd D Q ρϕλπ 604])2[(22-+=ημ⨯+=)(3671H L Q N 平（二）垂直螺旋输送机工作原理•2、垂直输送物料所受的力•1）重力m g 铅垂向下•2）离心力m rω2 径向•3）切向摩擦力f m rω2 水平•4）斜面摩擦力F 沿着斜面•5）斜面反力N 垂直于斜面•mg分解成F方向m g sinαN方向m g cosα• f m rω2分解成R方向f m rω2 cosαN方向f m rω2sinα工作原理•斜面摩擦力F ＝f （mgcos α＋f mrω2sinα)•物料上移的临界条件：R ＝F ＋mg sinα即：f mrω2cosα＝f （mg cosα＋f m rω2sinα)＋mg sinα代入ω＝πn / 30 求解得： tg ) (30φφαπr gtg n o ＋=（三）弹簧输送机•弹簧输送机具有结构简单、体积小、重量轻、灵活性大、能耗低等优点。

物料输送过程与设备1. 引言在各个工业领域中，物料输送是一个非常重要的环节。

物料输送过程涉及到将原始物料从一个地方转移到另一个地方，以满足生产和制造的需求。

物料输送的效率和可靠性对于生产线的运行至关重要，因此选择合适的物料输送设备至关重要。

本文将介绍物料输送的基本原理和常见的物料输送设备类型，帮助读者更好地了解物料输送过程。

2. 物料输送的基本原理物料输送是指将物料从一个地方转移到另一个地方的过程。

物料输送的基本原理可以归纳为以下几个方面：2.1 重力输送重力输送是利用物料本身的重力作用进行输送的一种方式。

当物料处于倾斜的表面上时，重力将会使物料自然下滑。

常见的重力输送设备有斗式输送机、滚筒输送机等。

2.2 机械输送机械输送是通过机械设备驱动物料进行输送的方式。

常见的机械输送设备有链式输送机、皮带输送机等。

机械输送可以通过电动机、传动装置等驱动装置来实现。

2.3 气力输送气力输送是利用气流来进行物料输送的一种方式。

气力输送常用于输送粉状、颗粒状的物料，如粉煤灰、水泥等。

气力输送的原理是通过压缩空气将物料悬浮在气流中，并通过管道输送到目的地。

3. 常见的物料输送设备类型3.1 斗式输送机斗式输送机是一种常见的重力输送设备。

它由一组连续的斗形装置组成，物料可通过斗形装置自然下滑。

斗式输送机常用于输送散状物料，如煤炭、煤矸石等。

3.2 滚筒输送机滚筒输送机是一种常见的重力输送设备。

它由一组滚筒组成，物料可通过滚筒自然滚动。

滚筒输送机通常用于输送块状物料，如石料、砂石等。

3.3 皮带输送机皮带输送机是一种常见的机械输送设备。

它由一条带状物料输送带和驱动装置组成，可以实现长距离和大量物料的输送。

皮带输送机广泛应用于各个行业，如煤炭、冶金、化工等。

3.4 链式输送机链式输送机是一种常见的机械输送设备。

它由一组链环和驱动装置组成，可实现水平、倾斜和垂直方向上的输送。

链式输送机常用于输送重物料，如矿石、焦炭等。

《食品厂机械与设备》复习思考题第一章：物料输送机械与设备1、简述带式、斗式、螺旋输送机之结构与组成。

2、简述吸送式气力输送系统的设备组成。

3、简述气力输送的工作原理及系统的基本类型。

4、为某工厂的谷物原料的输送，选择设计一套气力输送系统和一套机械输送系统，并比较上述两系统的优劣。

（具体细节请自己拟定）5、物料输送机械与设备的选型设计计算。

例如：试为某车间选用一台输送能力为500公斤/小时的螺旋输送机，输送的物料为玉米或玉米粉。

第二章：分离机械与设备1、离心分离设备的基本类型有哪些？应依据哪些因素来选用离心分离设备？2、过滤设备有哪几种类型？如何做到根据工艺需要合理选用过滤设备？3、何为超过滤？何为反渗透？两者有何异同？4、简述电渗析设备的基本构造和典型操作流程。

5、何为超过滤的浓差极化现象？与反渗透、电渗析之浓差极化有何异同？第三章：粉碎机械与设备1、简述锤式粉碎机的基本组成与适用范围。

2、锤式粉碎机与辊式粉碎机在性能上有何差异？3、简述四辊粉碎机的基本构造与适用范围。

4、影响锤式粉碎机生产能力的因素有哪些？影响辊式粉碎机生产能力的因素又1有哪些？5、何为湿法粉碎？湿法粉碎设备有哪些？适用于何种情形？第四章：混合机械与设备1、在食品加工中混合机械有哪三类？各适用于何种物料与状态？2、搅拌罐设置挡板有何作用？挡板应如何设置才比较合理？3、液体混合中使用的搅拌器类型有哪几种？应如何选择？4、固体混合机械与设备有哪两大类？在生产实际中应如何选择具体设备的型式？5、固液混合可分为哪两类？其常用设备类型有哪几种？6、简述轴封装置的工作原理与结构。

第五章：干燥机械与设备1、简述真空干燥的基本原理和特点。

2、简述喷雾干燥的原理与设备类型。

3、一套功能完善的喷雾干燥装置，应由哪几个系统组成？其作用各是什么？各系统包括哪些主要设备？4、简述沸腾干燥的基本原理与特点。

5、什么是冷冻干燥？简述冷冻干燥的设备流程及操作要点。

第二章输送机械与设备食品工业的生产过程就是从原料到产品的输送流动过程。

据不完全统计从原料到成品的实际加工时间只占生产周期的15% ~20%,其余时间物料均处于停滞或输送状态,物料的输送费用占经营费用的20% ~40%,所以优化物料输送是提高食品生产效益的有效途径。

食品原料、辅料、废料、成品或半成品及物料载盛器的供排送均由输送机械完成,同时输送机械也提高了劳动生产率和减轻劳动强度。

食品输送机械根据输送物料的不同可以分为固体物料输送机械和流体物料输送机械。

固体物料输送机械根据输送原理不同又可分为带式输送机、斗式输送机、螺旋输送机、振动输送机及气力输送装置,流体输送装置根据机械结构不同可分为真空吸料装置和液料泵。

带式输送机是食品工厂广泛采用的一种连续输送机械。

常用于块状、颗粒状物料及整件物料进行水平方向或倾斜方向运送。

同时还可用作选择、检查、包装、清洗和预处理的操作台等。

带式输送机的优点是输送量大,动力消耗少,运转连续,工作平稳,输送距离大。

缺点是输送轻质粉状物料时易产生粉尘飞扬现象,倾斜角度大于200时,则工作不可靠。

这是带式输送机的构造,工作原理见课本第5页。

其中主要构件有输送带、驱动装置、托辊及张紧装置。

输送带是牵引和承载功能的构件,应具有强度高、质量轻、延伸率小、吸水性小、耐磨性好特点。

食品工业常用橡胶带、纤维编织带、网状钢丝带及塑料带。

驱动装置是带式输送机的动力来源,包括电动机、减速器、驱动滚筒。

托辊用于承托输送带及其上面的物料,避免作业时输送带产生过大的挠曲变形,分为上托辊(即载运托辊)和下托辊(即空载托辊)两种,托辊间距一般取0.4~0.5m,物料轻可取1~2m,对于大于20kg成件品托辊间距要小于物料在运输方向长度1/2。

张紧装置是用来调节输送带的松紧程度的部件,有旋转式和重锤式。

关于带式输送机的输送能力及带宽的确定请大家参照一下课本第8页。

我们不仅要会用,更重要的是保养和维护,带式输送机在使用时要注意以下几点。

机械输送设备的工作原理机械输送设备是一种用于物料输送的设备，广泛应用于各个行业中。

它能够高效、迅速地将物料从一个地方输送到另一个地方，大大提高了生产效率。

本文将介绍几种常见的机械输送设备及其工作原理。

一、皮带输送机皮带输送机是一种利用连续的运动带将物料从一个地方输送到另一个地方的设备。

它的主要部件由输送带、驱动装置和支撑装置组成。

其工作原理是通过输送带的持续运动，将物料从出料口输送到入料口。

皮带输送机的驱动装置一般采用电机驱动，通过电机的旋转力将输送带带动，使其不断地运动。

同时，输送带上的载荷物料会受到摩擦力的作用，从而被带动向前进行输送。

二、螺旋输送机螺旋输送机是一种利用螺旋转动将物料从一个地方输送到另一个地方的设备。

它的主要部件由螺旋轴、螺旋叶片、进料口和出料口组成。

其工作原理是通过螺旋轴的旋转，将物料沿着螺旋叶片的螺旋线方向进行输送。

螺旋输送机的工作原理基于阿基米德原理，即螺旋叶片的旋转产生的螺旋力将物料推动向前方。

同时，在螺旋叶片的作用下，物料会沿着螺旋线进行转动，实现输送的目的。

三、链式输送机链式输送机是一种利用链条将物料从一个地方输送到另一个地方的设备。

它的主要部件由链条、齿轮和输送板组成。

其工作原理是通过链条的连续运动，将输送板带动，实现物料的输送。

链式输送机的链条由齿轮驱动，通过齿轮的旋转带动链条向前运动。

同时，链条上的输送板会随着链条的运动而不断地进行上下往复运动，从而将物料进行输送。

四、斗式提升机斗式提升机是一种利用斗形容器将物料从一个地方提升到另一个地方的设备。

它的主要部件由斗形容器、升降机构和传动装置组成。

其工作原理是通过传动装置将斗形容器提升到一定高度，然后通过自身重力将物料倾倒到目标位置。

斗式提升机的传动装置一般采用电机驱动，通过电机的旋转力带动链条进行运动。

同时，斗形容器通过连杆与链条相连，随着链条的运动而上升。

总结：机械输送设备的工作原理多种多样，每种设备都有其独特的原理和特点。