1.2 化学是一门以实验为基础的科学

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课题2 化学是一门以实验为基础的科学

第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究

教学目标

知识与技能 通过对蜡烛及其燃烧的探究,引导学生主动参与科学探究的过程和初步学习科学探究的方法。

过程与方法 通过对蜡烛及其燃烧的探究,着重培养学生对现象的观察、描写、归纳能力。

情感态度

与价值观 化学实验是进行科学探究的重要手段,严谨的科学态度、正确的实验原理和方法是实验成功的关键

教学重点 培养学生自己动手的能力,观察实验现象以及记录实验现象的能力

教学难点 培养学生的探究意识和实验探究的方法

教学媒体 实验器材

教学内容及问题情境 学生活动

创设情境,引出新课

化学是一门以实验为基础的科学,许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的,所以说要想学好化学就必须重视化学实验。

(展示)两支蜡烛,一支完整的,一支是燃烧后剩下的小段。

【提问】这是什么?

【追问】它们有什么不同?

【继续延伸问题】一支蜡烛燃烧一段时间后会变短,为什么会变短呢?烧掉的那一段蜡烛就这样无故的消失,还是变成了什么物质呢?

好,今天我们共同来寻找这个答案。指导学生检查桌上的用品是否齐全,仪器有无损坏。

【板书】1.探究步骤

(1)提出实验探究的要求:

①要求学生按照教材P12上的操作步骤进行探究实验。

②要求学生认真记录实验过程中的现象。以小组比赛的形式,看哪小组记录得多。

(2)学生进行自主合作的探究活动。

点燃前:观察蜡烛的物理性质

阅读课本,回答问题

学生一看,都会说是蜡烛。

回答:一支长,一支短

学生各抒己见。

学生检查器材

仔细聆听

结合课本P13表格学生分组实验:一边实验,一边记录。

(颜色、状态、气味、硬度)

燃着时:关注燃烧过程中发生的变化。

①观察火焰:火焰分外焰、内焰、焰心

②火焰三部分温度的高低比较

③用干燥的烧杯罩在火焰上方,观察,并且倒置过来,倒入澄清石灰水振荡。并且推断生成物是什么。

熄灭后观察现象:

点燃蜡烛刚熄灭的白烟

(3)教师巡视,指导学生实验,参与学生讨论。

(4)实验结束,要求学生整理桌上的仪器和药品。

(5)布置学生将实验报告补充完整。

【提问】蜡烛为什么会变短?燃烧后可能生成了哪些物质?

组内学生讨论,信息反馈。

按要求整理。

补充填写实验报告。

各组畅所欲言说出遇到的疑问,大家讨论解决。

教学内容及问题情境 学生活动

【讲解】蜡烛燃烧,生成了新物质,所以会变短。可能生成二氧化碳、水。

【板书】2.归纳总结,得出结论

(1)关注物质的性质:颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊。

(2)关注物质的变化。

(3)关注物质的变化过程及其现象(包括变化前、变化时、变化后) 提出猜想、推理论证。

根据实验现象得出结论

根据自己的探究经历总结探究活动的一般过程和方法。

课后作业 完成本课时练习,并预习下一课时的内容,试着完成自主学习案。

板书设计 课题2 化学是一门以实验为基础的科学

探究步骤 对实验现象的观察和描述

点燃前

组成 颜色 状态 密度 硬度

燃烧时

火焰的分层及温度 烛身的变化 生成的产物

第2课时 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究

教学目标

知识与技能 1.初步学会进行人体吸入、呼出气体实验的有关实验操作;

2.通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。

过程与方法 通过观察和实验探究了解人体吸入的空气和呼出的气体的不同。

情感态度

与价值观 通过探究活动培养学生学习的兴趣,通过合作和交流,培养学生主动与他人合作的精神。

教学重点 对人体吸入的空气和呼出的气体的不同进行探究。

教学难点 培养学生对现象的观察记录和描述能力。

教学媒体 实验器材

教学内容及问题情境 学生活动

【提问】说出你知道的空气中的成分

【提问】放置在空气中的松脆的饼干过一段时间会变软,夏天的早上草叶上有露水,这说明空气中含有什么物质?

【板书】探究吸入的空气和呼出的气体有什

一般能说出氧气,二氧化碳

说明空气中含有水

么不同。

【猜想】人呼出的气体中含有哪些成份呢?

①全部是二氧化碳

②二氧化碳比空气中的多

③水蒸气比空气中的多

④氧气比空气中的少

⑤没有氧气了

学生讨论,形成观点

小组讨论探究方案

全体交流:简要叙述实验步骤

教学内容及问题情境 学生活动

【投影展示】(课本P14)可参考的三条信息。

设计实验方案

如何来验证这些结论是否正确?

鼓励学生设计实验方案

【指导评价】了解学生设计的方案,帮助他们确立最终的实验方案。

实施实验方案:

【讲解】操作步骤及注意事项

组织学生以小组为单位开始探究以下问题:

【提问】如何收集呼出的气体和空气

【实验】收集两瓶呼出的气体在教师指导下做实验

交流实验现象

【提问】观察到什么现象?这样的现象说明了什么?

【讲解】

(1)滴入澄清石灰水后,两只瓶子中的石灰水都会变浑浊,但是呼出气体瓶中的石灰水更浑浊一些;说明了在空气与人呼出气体中都含有二氧化碳,但人呼出气体中二氧化碳的含量更高。

(2)插入空气集气瓶中的小木条比插入人呼出气体集气瓶中的小木条燃烧更旺,且燃烧时间要长;说明了空气中氧气含量大于人呼出的气体中氧气的含量。

(3)对着干燥的玻璃片呼气后,玻璃片上会产生极小的水珠;说明人呼出的气体中含有较多的水蒸气。

【板书】2.实验探究的一般过程

【总结】通过本次探究,归纳总结出实验探究的一般过程

(1)提出问题(猜想、假设)

(2)设计实验方案

(3)实施方案

(4)评价结果,得出结论

相互讨论方案的优缺点,统一方法

按步骤完成实验,并做好记录

【分组实验】

(1)在教师指导下收集两瓶“呼出的气体”。取出两个空集气瓶,其中为空气,用玻璃片盖好。

(2)分别向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入澄清石灰水,并振荡,观察现象并记录。

(3)将燃烧着的小木条分别插入空气和人呼出气体的集气瓶中,观察现象并记录。

(4)取两块干燥的玻璃片,对着其中的一个玻璃片呼气,观察玻璃片上水蒸气的情况,并与另一块放在空气中的玻璃片作对比。

充分发表意见

课后作业 完成本课时练习,并预习下一课时的内容,试着完成自主学习案。

板书设计 课题2 化学是一门以实验为基础的科学

1.探究吸入的空气和呼出的气体有什么不同

吸入的空气 呼出的气体 二氧化碳<二氧化碳

氧气>氧气

水蒸气<水蒸气

2.实验探究的一般过程

(1)提出问题 (2)设计实验方案

(3)实施方案

(4)评价结果,得出结论