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《旅游规划与开发》课程笔记第一章：旅游规划与开发导论一、旅游与旅游规划缘起1. 旅游活动的起源和发展（1）古代旅游- 古代旅游的形式：宗教朝圣、帝王巡游、士人游学、商业旅行等。
- 古代旅游的特点：旅游活动限于特定阶层，旅游目的地有限，旅游方式原始。
（2）近代旅游- 近代旅游的兴起：工业革命带来的交通革新和生产力提升，使得普通民众也有了旅游的条件。
- 近代旅游的发展：旅游活动逐渐普及，旅游目的地增多，旅游服务设施开始出现。
（3）现代旅游- 现代旅游的快速发展：二战后，国际和平环境的建立，经济全球化，旅游业成为全球经济的重要组成部分。
- 现代旅游的特点：旅游形式多样化，旅游市场规模扩大，旅游影响深远。
2. 旅游规划的出现（1）背景- 旅游资源开发的盲目性：无序开发导致资源浪费和环境破坏。
- 旅游市场需求的多样性：游客需求日益多样化，对旅游产品和服务提出了更高要求。
- 旅游目的地竞争的加剧：各地争夺旅游资源，竞争激烈。
（2）目的- 实现旅游资源的合理利用和有效保护。
- 提升旅游目的地的吸引力和竞争力。
- 保障游客的旅游体验和满意度。
（3）发展- 20世纪50年代，夏威夷和加勒比海地区的旅游规划实践标志着现代旅游规划的开始。
- 20世纪60年代，联合国教科文组织（UNESCO）和世界旅游组织（WTO）开始推广旅游规划。
二、中外旅游规划发展历史回顾1. 国外旅游规划发展历程（1）起步阶段（20世纪50年代至60年代）- 旅游规划的重点：资源调查、开发规划和基础设施建设。
- 代表性理论：Butler的旅游地生命周期理论。
（2）发展阶段（20世纪70年代至80年代）- 旅游规划的关注点：生态环境保护、社区参与、可持续发展。
- 代表性理论：McKercher的可持续旅游规划理论。
（3）成熟阶段（20世纪90年代至今）- 旅游规划的趋势：强调市场导向、产品创新、目的地管理和信息技术应用。
2. 我国旅游规划发展历程（1）起步阶段（20世纪70年代末至80年代）- 旅游规划的特点：以资源开发为主，注重基础设施建设。
旅游规划第一章旅游规划概述1、旅游规划的层次与类型（1）从地域范围分：国际旅游规划、国家旅游规划、区域旅游规划、地方旅游规划、目的地旅游规划、景点旅游规划（2）从规划时间划分：远期旅游规划（10~20年）、中期旅游规划（5~10年）、近期旅游规划（3~5年）（3）从规划的内容性质分：旅游发展规划、旅游区规划2、旅游规划目标：（1）市场目标——提升游客满意度（2）经济目标——经济效益持续增长（3）环境目标——旅游可持续发展（4）社会目标——地区和社区的整合3、旅游规划的发展阶段“（1）世界旅游规划发展阶段：A初始阶段（20世纪30~70年代）B过渡阶段（20世纪70~80年代）C快速发展阶段（20世纪80~90年代）D深入发展阶段（20世纪90年代至今）（2）中国旅游规划发展阶段A起步阶段（1980-1991）B快速发展阶段（1992-2000）——市场的重要性日益体现C成熟阶段（2000年以后）4、旅游规划的发展趋势（1）范围上，逐渐向微观过渡（2）内容上，高度切合实际（3）技术上，中西融合（4）利益上，多元收益5、存在问题（1）规划市场混乱（2）规划人才短缺（3）规划理论滞后（4）实施力量薄弱第二章旅游规划理论1、可持续发展的含义：既能满足当代人的需要，又不对后代人满足其需求的能力构成危害的发展。
2、可持续发展的内容：1）首先要发展；2）强调持续性、公平性、整体性3）强调建立和推行一种新型的生产和消费方式4）强调人类文明发展与观念转变3、旅游可持续发展的含义：在保持和增进未来发展机会的同时，满足当代旅游者和旅游地居民当前的各种需要4、旅游可持续发展的目标：1）强化人们的生态意识2）促进旅游的公平发展3）改善旅游地的生活质量4）提高高质量的旅游经历5、旅游系统的组成结构：1）旅游目的地系统2）客源地系统3）旅游媒介系统6、旅游系统的应用：1）全面考察规划的各要素2）规范规划的程序和编制3）加强规划与实施的反馈7、旅游区位的划分：客源区位、资源区位、交通区位、认知区位8、区位论在旅游规划中的应用：1）确定旅游空间组织层次与发展规划层次2）制定旅游发展战略3）寻求区位优势4）旅游线路设计9、劳动地域分工代表人物和学说1）亚当斯密绝对优势说2）大为李嘉图比较成本说3）俄林资源禀赋论10劳动地域分工的应用1）突出特色，寻求优势2）旅游区划3）功能分区11、增长及理论的应用1）培育增长极2）带动区域旅游发展12、核心—边缘理论与圈层理论结构1）保继刚：城市游憩商业区RBD类型：大型购物中心、特色购物步行街、旧城历史文化改造区、新城文化旅游区2）吴必虎：环城游憩带ReBAM13、旅游经济学在旅游规划中的应用1）产业投资机会分析2）市场调研和分析3）旅游需求和供给研究4）旅游综合效益研究第三章旅游规划的基本内容和编制1、旅游规划相关文件规定1）《旅游发展规划管理办法》2）《旅游规划通则》2、旅游规划主要组成要素：1）区域背景环境2）旅游基础设施3）行业接待设施4）旅游市场要素5）保障设施3、指导思想：1）以市场为导向2）以资源为基础3）以产品为主体4）以形象为窗口5）以区域经济和区位为依托4、基本原则：1）注重特色，差异开发原则2）突出重点，分期开发原则3）优势互补，区域合作原则4）产业带动，系统配套原则5）效益最优，持续发展原则5、旅游规划编制程序：1）规划准备阶段：a、工作准备：组织工作、制定计划b、资料收集：基础资料，专业资料2）方案编制阶段：a、调查分析：调查工作；现状分析；发展预测；；综合分析b、确定目标：指导思想；战略目标c、规划部署：结构布局；单项规划3）规划优选与实施阶段：a、规划优化工作：系统评价；规划修改b、规划成果制作：旅游规划文本、基本要求；旅游规划图表；旅游规划附件c、规划评审与审批：组织专家组；程序；评审原则及要求4）规划成果保障阶段：a、实施和监督b、规划修编第四章区域旅游规划的流程与内容1、区域旅游规划的概念：是指在一个特定区域，对未来一段时间（一般5~20年）旅游发展作出科学安排和总体部署，并根据社会发展的实际情况适时进行调整，以寻求社会效益、经济效益、生态效益最优化的过程2、编制形式：公开招标、邀请招标、直接委托3、编制流程：确定目标、展开调查、问题诊断、战略部署、形成产品、规划形成4、编制内容：1）文字部分：a、规划区域概述b、旅游业发展的历史与现实分析c、1231工程（规划之鹰）d、土地利用规划e、投入与产出分析2）图件：旅游资源分布图、旅游市场规划图、旅游交通规划图、旅游重点项目分布图第五章1、旅游资源的特点：1）空间上：地域性2）时间上：季节性3）内容上：包涵性4）使用上：发展性5）发展上：萌变性2、旅游资源调查形式：（作用：了解赋存状况，寻找开发潜力）概查、普查、详查3、调查的方法和步骤1）准备阶段：组织工作、人员培训、制定计划、工作准备2）调查阶段：资源定位、资源描述、访问座谈3）整理阶段：文字整理、专题地图、资料收集4）补充调查4、旅游资源的评价对象：1）单体评价：2）区域评价：数量与质量、分布与组合3）开发评价：区域旅游资源的开发方向以及开发条件5、旅游资源的分类：8大主类、31大亚类、155种基本类型第六章旅游市场的调查与分析1、旅游市场划分种类：1）国内、入境、处境市场2）一级、二级、三级市场3）核心、中程、远程市场2、客源地市场划分的主要因素：1）与目的地的距离、交通条件和费用2）社会经济发展水平3）客源地与本地的联系3、国内旅游市场特点分析：1）地理分布2）消费偏好3）出游半径4）年龄结构5）职业结构6）消费分析4、入境客源市场特点分析1）港澳台同胞占很大份额2）亚洲市场占有很大比重3）景观以文物古迹、民间风情、山水为主5、旅游市场调查步骤1）准备阶段：a、确定调查目标：按开发程度分；按旅游各方分b、确定调查内容：客源地市场；客源市场2）调查阶段：a、间接调查b、直接调查：访问调查；问卷调查；现场观摩3）分析阶段：a、客源市场细分b、客源地市场细分：旅游地市场来源；客源地居民出游率4）补充调查5）调查分析报告第七章旅游空间布局与功能分区1、影响旅游空间布局因素：1）旅游资源因素（旅游资源质量与分布情况）2）区位条件3）市场因素4）社会经济因素2、旅游空间布局的演化：1）单节点布局模式（生成阶段）2）多节点布局模式（发展阶段）3）链状节点空间布局模式（成熟阶段）3、旅游空间的布局模式1）增长极布局模式2）点轴布局模式3）圈层布局模式4、旅游功能分区1）旅游用地结构分析：旅游服务设施、旅游基础设施、生产管理用地2）功能分区原则：主题性原则、完整性原则、分工协作原则、发展性原则3）旅游功能分区：游览区、旅游接待区、休疗养区、居民区、行政管理区5、旅游项目创意设计内容：项目名称、项目风格、项目的选址、项目的内容、项目管理第八章旅游产品规划1、旅游产品设计原则：依托资源、面向市场、突出主题、注入文化、、形成系列、塑造品牌2、旅游产品设计指向：旅游资源指向、旅游市场指向3、特色旅游产品规划（案例）：（休宁县、黄山区、大桃花潭旅游产品开发）第九章旅游形象策划与推广1、旅游形象的含义：指人们对旅游景区及其所在地的总体、抽象、概括的认识和评价，是对旅游地的历史形象、现实感知和未来信念的一种理性综合。
旅游规划与开发第一章旅游规划与开发的概念体系1. 旅游系统是由旅游客源市场子系统、目的地吸引力子系统、企业子系统以及旅游支持与保障子系统4个部分组成的，具有特定结构、功能和目标的综合体。
2. 旅游规划是在旅游发展现状调查评价的基础上行，结合社会、经济和文化的发展趋势以及旅游系统的发展规律，以优化总体布局、完善功能结构以及推进旅游系统与社会和谐发展为目的的战略设计和实施的动态过程。
3. 旅游开发指为发挥、提升旅游资源对客源的吸引力，使得潜在的旅游资源转化为现实的经济效益，并使原材料活动得以实现的技术经济行为。
其实质是以旅游资源为"原材料"，通过一定形式的挖掘、加工，到达满足旅游者的各种序曲，实现资源经济、社会和生态价值的目的。
4. 旅游业的系统优化特征⑴旅游产业在要素构成上内容广泛⑵旅游系统要素间关联性密切⑶旅游系统具有动态性的特征5. 旅游系统的结构⑴组织结构：客源市场子系统、目的地吸引力子系统、企业子系统以及旅游支持和保障子系统⑵经济结构：旅游需求-旅游供应-旅游市场⑶空间结构：三要素包括客源地、目的地、旅游通道〔其中包括交通通道和信息通道〕⑷层次结构：宏观、中观、微观6. 旅游规划的功能⑴在市场中合理配置旅游资源⑵制定区域旅游的发展战略目标⑶落实区域相关部门的协作⑷保障区域旅游的可持续发展7. 旅游规划的利益相关者⑴相关者分析：包括旅游投资方、区域旅游管理方、开发区所在社区、旅游者、旅游资源、旅游规划的审批部门。
⑵各主体间利益平衡与协调的途径：召开座谈会、聘请专业参谋小组、聘请规划领导小组、实行区域公投制度、进行市场统计调查。
8. 旅游规划的内容规划范围、规划依据和原则、当地的自然社会状况、区域旅游竞争合作的状况、区域旅游发展战略、旅游资源状况分析和评价、客源市场分析、旅游项目创意、旅游环境保护、交通规则、绿化规划、服务项目规划、基础设施与保障体系规划、效益分析、规划图件。
