山楂也能降血压[图片]

山楂降血压效果怎么样如何食用山楂降血压山楂不但外观好看，而且味道酸甜，适量的食用不但可以开胃促进食欲，还有一定的食疗价值，那么山楂降血压效果怎么样呢?一、山楂降血压效果怎么样山楂富含钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压。

故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品。

二、如何食用山楂降血压山楂泡酒材料山楂200克、白酒500毫升。

制作方法将山楂洗净切片，放入酒瓶中，倒入白酒，浸泡半月左右即可。

每日2次，每次饮服10-20毫升。

山楂降压汤把山楂洗净，若是山楂果，拍松，待用。

瘦猪肉洗净，去血水，切成4厘米长，2厘米宽的块。

姜拍松，葱切段。

把锅置中火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入鸡汤，烧沸后下入猪肉、山楂、盐，用文火炖50分钟即成。

山楂猪骨汤材料：山楂、猪脊骨、黄精、清汤、盐、姜片、白糖。

做法1.将山楂洗净去核;猪脊骨洗净斩块，汆烫洗净备用。

2.净锅上火倒入清汤，调入盐、姜片、黄精烧开30分钟，再下入猪脊骨、山楂煲至成熟，调入白糖搅匀即可。

三、山楂不适合什么人群食用怀孕前三个月的孕妇山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用，刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固，过多食用山楂可能诱发流产。

但是，要生产的孕妇可以适当吃山楂，以刺激子宫收缩。

另外生产后，恶露不尽的、产后淤血的、腹痛的产妇都可以在中医师的指导下适当多吃些。

血脂过低者山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。

脾胃不好者山楂的“促消化作用”要归功于其富含鞣酸，能刺激胃酸分泌。

而胃炎、胃溃疡、食管炎等患者，本身就胃酸分泌过多。

再大量食用山楂，胃肠道会不堪重负。

同时，山楂中的一些特殊物质，遇到胃酸易凝结成沉淀物，有可能诱发胃结石。

民间中医秘方山楂煮水治疗高血压高血压是一种常见的慢性疾病，给患者的身体健康带来了很大的挑战。

虽然现代药物在治疗高血压方面取得了显著的成就，但一些人对药物治疗存在顾虑或者不想长期依赖药物。

在这种情况下，一些民间中医秘方逐渐得到人们的关注，其中以山楂煮水治疗高血压备受推崇。

山楂是一种常见的水果，味酸甜，性微温，具有疏肝理气、消食和胃等功效。

据中医理论，高血压主要与肝火旺盛、气机郁滞、气血淤滞等有关。

山楂具有降血脂、降血压的特性，正好可以起到治疗高血压的作用。

为了充分发挥山楂煮水的治疗效果，以下是使用山楂煮水治疗高血压的步骤：1. 准备山楂和水，通常每次使用10克的山楂干即可；2. 将山楂洗净，在锅中加入适量的水；3. 将水烧开后，改小火煮沸15分钟左右，直至水的颜色变成红褐色；4. 熄火后，将山楂渣过滤掉，只保留煮出的山楂水；5. 可根据个人口味适量加入蜂蜜或者柠檬汁，提升口感。

这样一杯山楂煮水就制作完成了。

每天喝一杯山楂煮水，即可有效地帮助调节血压。

但需要特别说明的是，山楂煮水只是辅助治疗高血压的方式，不能完全替代正规的药物治疗。

事实上，山楂煮水并非适用于所有高血压患者。

对于严重高血压患者或者伴有其他疾病的患者，应该遵循医生的建议，进行规范的药物治疗。

对于轻度和中度高血压患者来说，根据自身的情况和体质，可适当尝试山楂煮水这一民间中医秘方。

此外，作为高血压患者，还应该注意以下几点：1. 合理饮食：控制盐的摄入量，减少高盐、高脂、高糖的食物摄入，多食用蔬菜水果，保持饮食的均衡；2. 积极锻炼：进行适当的有氧运动，如散步、慢跑、太极拳等，可以帮助改善体质和血管弹性；3. 管理情绪：避免过度紧张和焦虑，保持心情开朗。

最后，虽然山楂煮水是一种简便易行的治疗高血压的方法，但仍需谨慎使用。

在尝试山楂煮水治疗高血压之前，应该咨询医生或专业中医师的建议，确保自己的身体状况适宜使用这种民间中医秘方。

总的来说，山楂煮水作为一种民间中医秘方，具有一定的降血压效果。

民间中医秘方山楂煮水治疗高血压民间中医秘方：山楂煮水治疗高血压高血压是现代社会常见的慢性病之一，长期不加控制会对人体健康造成严重影响。

尽管现代医学有许多治疗高血压的方法，但人们仍然对传统的中医草药有着浓厚的兴趣。

本文将介绍一种民间中医秘方——山楂煮水治疗高血压，探讨其疗效和使用方法。

一、山楂的药用价值山楂是一种常见的水果，不仅味道酸甜可口，而且具有较高的药用价值。

山楂含有丰富的维生素C、纤维素等营养物质，具有健胃消食、祛脂降压的功效。

尤其是山楂中的黄酮类物质，被科学家们发现具有抗氧化、抗炎、降血压等作用，因此被广泛应用于中医药领域。

二、山楂煮水的制作方法山楂煮水是一种简单易行的中草药煎煮方法，对高血压患者具有调理作用。

具体制作方法如下：1. 准备材料：取干燥的山楂20克，清水适量。

2. 煎煮步骤：将山楂用清水洗净，放入锅中，加入适量的水。

使用中小火煮沸，然后改为小火煮20-30分钟。

期间可以根据个人口感添加适量的蜂蜜或枸杞提高口感和营养价值。

3. 过滤饮用：煮好的山楂水过滤出渣滓，将滤液饮用即可。

每日可饮用1-2次，饭前或饭后均可服用。

三、山楂煮水治疗高血压的作用机制山楂煮水治疗高血压的养生理论基础是中医学的“平补”。

根据中医理论，高血压一般是肝火过盛、湿热内蕴、气滞等多种因素引起的。

而山楂具有健胃消食、降气滞、清肝火的功能，因此能够帮助调整人体内环境，调理高血压。

1. 降低血压：山楂中的黄酮类物质具有降血压的作用，能够舒张血管，减小外周血管阻力，降低血液黏稠度，从而降低血压水平。

2. 清除湿热：山楂具有利尿作用，可以帮助排出体内多余的湿气，从而减缓水肿症状。

同时，山楂还有清肝火的作用，可以减轻由于肝火过盛引起的高血压症状。

3. 改善消化：山楂具有健胃消食的功效，可增强消化功能，促进胃肠蠕动，改善消化不良情况。

对于由于饮食不当引起的高血压症状有一定的改善效果。

四、注意事项在使用山楂煮水治疗高血压时，需要注意以下几点：1. 个体差异：由于每个人的体质以及病情各异，对山楂的反应也不尽相同。

山楂降低血压的方法中医学认为茶叶苦、甘，性凉，入心、肝、脾、肺经。

苦能泻下，燥湿，降逆;甘能补益缓和;凉能清热、泻火、解毒。

李时珍在《本草纲目》中认为：“茶体轻浮，采摘之时，茅孽初萌，正得春生之气。

味虽苦而气则薄，乃阴中之阳，可升可降。

山楂适合用于做降血压的茶饮，这与山楂的功效有关：山楂具有活血化瘀，健胃消食，扩张血管，增加冠脉血流量、改善心脏活力，降低血压和胆固醇，软化血管和镇静作用。

血压高怎么办?目前虽然还没有非常有效的治疗“三高”的方法，但是有效降“三高”的方法还是有的，比如吃山楂降血压。

借住山楂降低血压方法还是有很多的，比如服用以山楂为主要成分的中药，或者是在医生的指导下直接吃山楂果、或者山楂加工食品。

喝由山楂做成的茶，或者由山楂和其它中草药制成的泡袋茶，像年青宝茶这类的。

纯中药泡袋茶往往都包含的余甘子、绞股蓝、银杏叶、决明子、山楂等有效成份，是中药的科学组方，具有标本兼治，调节机理平衡的功效。

临床上早已被证实是最天然的降脂中药，能有效治疗高脂血症、肥胖症及抗动脉粥样硬化等，银杏叶、绞股蓝等有效成份又能帮助保护血管。

高血压患者了要了解一下降压的方法之外，日常饮食得当也是非常重要的。

山楂降低血压的方法就是将山楂做成茶来饮用。

但是以下的这几条要注意：1、脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。

2、气虚便溏，脾虚不食，二者禁用。

服人参者忌之。

3、多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。

这里趁便提一下高血压患者的饮食注意：1、饮食有节：做到定时定量、不可过饥过饱，暴饮暴食。

各种食物搭配合理，不可偏食。

2、低盐饮食：每日进盐控制在2-5克以内。

因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。

食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿。

3、多食新鲜菜和瓜果等富含维生素b、维生素的c的食物。

如豆芽、瓜果、海带、紫菜、木耳等。

4、多食具有降压作用的食品，如大蒜、芹菜、荠菜、绿豆、玉米、胡萝卜、菊花、葫芦、西瓜、海带、海参、海蜇等。

山楂正确“搭配”，降脂减肥、降血压人人爱作为含钙量最高的水果，山楂对于大家来说并不陌生，它每百克果肉中含钙52毫克。

尤其适合老人和小孩食用。

此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。

中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。

生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。

民间有巧用山楂和其他食药材配伍，用于治疗和缓解多种身体不适，比如降脂、活血，缓解腰膝酸软疼痛等。

山楂究竟怎么用最好呢？看看下面你就知道了！有需要的朋友，值得一试！1山楂+核桃，赶跑腰痛除了吃山楂，还可以按摩缓解腰痛：材料：取核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。

做法：1、核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。

2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上。

3、加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。

用法：早晚各服1次，温服为宜。

功效：山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀；核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰膝酸软疼痛。

两药伍用，使肾气复，血脉畅，而痛自止2山楂+菊花，扩张血管、降血压材料：取干山楂10克，干菊花2.5克。

做法：菊花和山楂用清水洗净，锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟，最后加入菊花煮沸，即可关火。

功效：菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用，还能调理血管运动中枢，扩张外周血管。

有降低血压作用，进而清神醒脑、疏解头晕目眩。

山楂消导作用很好，助消，化淤滞，能消除油腻，减少体内脂肪堆积，又能扩张血管，有较持续的降压效果。

材料：取生山楂15～30克，丹参30克，绞股蓝15克，甘草6克。

做法：每日水煎，代茶饮。

功效：山楂是天然的降脂药，现代研究表明，其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。

山楂的功效作用山楂是一种具有丰富营养价值的水果，它被广泛应用于中医药和食疗上，有着丰富的功效作用。

下面将为大家介绍山楂的主要功效作用。

1. 健脾消食：山楂中含有丰富的维生素C和果胶等成分，能增加胃液分泌，促进消化功能，增加食欲，帮助消化和吸收，对于脾胃虚寒、消化不良、食欲不振等症状有很好的改善作用。

2. 降脂减肥：山楂具有降低血脂的作用，能够促进脂肪的代谢和分解，减少脂肪的堆积。

同时还含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，减少食欲，帮助减肥瘦身。

3. 抗氧化：山楂中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有很强的抗氧化作用，可以中和自由基，减少细胞损伤，延缓衰老进程，增强免疫力，预防多种疾病。

4. 降血压：山楂中含有丰富的维生素C和类黄酮等成分，能够扩张血管，促进血液循环，降低血液黏稠度，有效降低血压，对于高血压患者有很好的缓解作用。

5. 抗菌消炎：山楂中含有丰富的黄酮类物质，具有抗菌消炎的作用，可以抑制多种病原微生物的生长和繁殖，对于口腔溃疡、皮肤炎症等具有一定的治疗作用。

6. 养心安神：山楂中含有一种特殊的营养物质“山楂酚”，具有镇静安神的作用，能够缓解精神压力，减轻焦虑、失眠等症状，有助于提高睡眠质量。

7. 促进血液循环：山楂中含有丰富的维生素C，能够增强血管弹性，促进血液循环，预防和改善心脑血管疾病，对于冠心病、心绞痛等有一定的辅助治疗作用。

总之，山楂是一种非常健康的水果，具有多种功效作用，如健脾消食、降脂减肥、抗氧化、降血压、抗菌消炎、养心安神、促进血液循环等。

可以通过日常食用山楂或者制作山楂茶、山楂糕点等形式来获得这些功效，但需要注意的是，山楂性温热，脾胃虚寒、过敏体质以及孕妇应适量食用或咨询医生建议。

巧用山楂降血压山楂，（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果，蔷薇科山楂属。

落叶乔木，高达6米，树皮粗糙，暗灰色或灰褐色；刺长约1-2厘米，有时无刺；小枝圆柱形，当年生枝紫褐色，无毛或近于无毛，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圆钝，无毛，紫色。

叶片宽卵形或三角状卵形，稀菱状卵形，长5-10厘米，宽4-7.5厘米。

酸甜可口。

山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时，山楂也是健脾开胃、消食化积、活血化痰的良药。

对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定抑制作用。

《本草纲目》：化饮食，消肉积，症瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀。

山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。

此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

山楂的主要成分是黄酮类物质，对心血管系统有明显的药理作用。

到2012年，从山楂中分离的黄酮成分有30 余种，主要有含碳键的黄酮苷类、黄酮醇及其苷类、双氧黄酮苷类、聚合黄酮类。

另一类较为重要的成分是三萜类物质，有强心、增加冠脉血流、改善血流循环等重要作用。

此外，山楂中含有机酸如氯原酸、咖啡酸及鞣质、鞣酐、表儿茶酚、胆碱、乙酰胆碱、β谷甾醇、胡萝卜素及大量Vit C 等。

中药研究发现，山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。

山楂的作用和功能主治及禁忌1. 山楂的作用和功能山楂，是一种常见的水果，也是一种传统的中药材。

它被广泛用于中医药和食疗中，因为它具有多种作用和功能。

1.调节血脂和血糖：山楂含有丰富的维生素C、维生素E和多种有机酸，能够促进血液循环，降低血脂和血糖水平，起到调节血脂和血糖的作用。

2.促进消化：山楂中含有一种叫做山楂酸的物质，它具有促进胃酸分泌和消化酶活性的作用，能够帮助消化食物，增强胃肠功能。

3.抗氧化：山楂富含多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E和类黄酮等，能够清除自由基，减少氧化损伤，保护细胞健康。

4.镇痛和安神：山楂中含有一些镇痛和安神的成分，如山楂酮和山楂甙，能够缓解头痛、头晕和神经衰弱等症状。

5.降低血压：山楂中的一些活性物质，如芦丁和山楂酮，具有降低血压的作用，适合高血压患者食用。

2. 山楂的主治山楂不仅可以作为一种美味的水果食用，还有很多的中医用途。

根据传统中医理论和临床实践，山楂的主治如下：1.消食化积：山楂有助于消化，能够消除胀气、腹胀等消化不良症状，适用于食积内停、胃寒脾虚等病症。

2.舒肝理气：山楂有一定的镇静平肝作用，能够缓解紧张、易怒、多梦等与肝气郁结相关的症状。

3.理气和胃：山楂能够促进胃肠蠕动，增加胃酸分泌，帮助消化，适用于食欲不振、胃口不好等症状。

4.止泻定痛：山楂具有收敛作用，对于肠道水肿、腹泻、腹痛等症状有一定的缓解作用。

5.降压降脂：山楂中的芦丁和山楂酮等成分能够降低血压和血脂，对于高血压和高血脂患者有一定的辅助作用。

6.健脾养胃：山楂具有健脾和养胃的作用，能够增加胃液分泌，帮助消化吸收，适合脾胃虚弱的人食用。

3. 山楂的禁忌尽管山楂具有很多的益处，但也有一些人群不宜食用或需要慎重食用：1.胃酸过多：山楂酸性较强，容易刺激胃酸分泌，对于胃酸过多的人来说，容易加重症状，需慎食。

2.孕妇和哺乳期妇女：由于山楂的性寒，食用过多可能导致腹痛、腹泻等不适感，孕妇和哺乳期妇女需避免大量食用。

中药山楂作用与功效山楂，又称为“花楸”，是一种常见的中药材，也是一种美味的水果。

山楂有着悠久的历史，被广泛应用于中医药领域。

它以其独特的药理作用和丰富的营养价值，备受人们喜爱。

本文将介绍山楂的作用与功效。

一、化瘀止血作用山楂具有化瘀止血的功效。

中医认为，瘀血是引起各种疾病的根本原因之一。

山楂富含的花青素和维生素C等成分，可以消除体内多余的自由基，净化血液，促进血液循环，祛除瘀血。

同时，山楂中的多酚类物质还可以增强血管的弹性，防止血管破裂，从而起到止血的作用。

二、调节消化系统作用山楂是一种理气化食的食材，具有调节消化系统的作用。

它含有丰富的有机酸和果胶，可以刺激胃液分泌，增加胃肠蠕动，促进食欲，改善消化功能。

山楂中的膳食纤维还可以增加肠道蠕动，促进排便，预防便秘。

此外，山楂还可以抑制肠道内的有害细菌生长，保护胃肠道健康。

三、降低血脂作用山楂中的花青素和维生素C等成分，可以帮助人体降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯含量，起到降低血脂的作用。

山楂还可以增加胆固醇的排泄，减少脂肪的吸收，从而预防和改善高血脂症。

四、抗氧化作用山楂中富含的多酚类物质具有很强的抗氧化作用。

它们可以中和自由基，减少自由基对细胞的损害，阻止脂质过氧化反应的进行，保护细胞膜的完整性。

此外，山楂中的维生素C还可以促进胶原蛋白的合成，提高皮肤的弹性，抑制黑色素的产生，达到美容养颜的作用。

五、降血压作用山楂具有良好的降压作用。

山楂中的黄酮类化合物能够放松血管，扩张血管，增强血管壁的弹性，从而降低血管阻力，降低血压。

此外，山楂还可以减少血栓的形成，改善血液的流动性。

六、抗菌作用山楂具有抑菌和杀菌的功效。

山楂中的黄酮类物质和有机酸可以抑制细菌和真菌的生长，对多种致病菌有很好的抑制作用。

此外，山楂中的维生素C还可以增强人体免疫力，提高机体对疾病的抵抗力。

七、保护心脑血管作用山楂中的黄酮类化合物具有明显的降压和抗动脉粥样硬化的作用。

这些黄酮类化合物可以清除自由基，减少氧化脂质的形成，抑制胆固醇的氧化过程，预防和改善动脉粥样硬化。

山楂中药的功效与作用及食用方法
山楂是一种具有丰富营养价值和药用价值的水果。

其中药功效和作用如下：
1. 促进消化：山楂具有促进消化的作用，可以增加胃液分泌和胃肠蠕动，帮助消化食物，缓解消化不良、胃胀、食欲不振等症状。

2. 降血脂：山楂中含有较多的黄酮类物质，可以抑制脂肪的合成和增加脂肪的分解，有助于降低血脂和胆固醇水平，预防动脉硬化和心血管疾病。

3. 调节血压：山楂中的黄酮类物质和维生素C具有降血压的效果，可以舒张血管，降低血压，有利于防治高血压病。

4. 抗菌消炎：山楂具有抗菌和抗炎的作用，可以抑制多种病原菌的生长繁殖，对于感冒、发热、咽炎等疾病有一定的缓解作用。

5. 增强免疫力：山楂中含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质，可以增强机体的免疫力，提高抵抗力，预防感染和疾病。

食用方法：
1. 新鲜食用：将山楂洗净后直接食用，可以作为水果生食，也可以搭配其他水果制作水果沙拉。

2. 饮品食用：将山楂洗净后煮沸，加入适量的水煮15分钟左右，可以制作成山楂茶或山楂汁，可以加入蜂蜜调味饮用。

3. 煮粥食用：将山楂加入煮粥的过程中，可以增加粥的口感和营养价值。

需要注意的是，山楂性味偏酸，不宜过量食用，特别是胃酸过多、胃寒等胃病患者应当适量食用或避免食用。

每日一方巧用山楂治疗高血压偏方第一篇：每日一方巧用山楂治疗高血压偏方每日一方巧用山楂治疗高血压偏方偏方组成：精选山里红三斤、生地一两、白糖适量。

山里红洗净去子放不锈钢锅内煮烂，放入白糖，煮熟凉後放冰箱储藏。

每天不计时食用，就像吃零食。

轻者一副重者三副。

评注：山里红，又叫“山楂”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。

山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。

山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。

山里红自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。

目前，已有50多种中药配方以山楂作原料，如常见的开胃健脾药有“山楂丸”、“焦三仙”等。

我国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。

煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂，说明它有消积肉食的作用。

中医成药焦兰仙、保和丸、山楂丸等均以山楂为其主要成分；山楂还有散淤、止血、防暑、提神等作用。

山里红含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，所以对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，为老年人的保键食品，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌。

山里红富含多种有机酸，它能保持山楂中的维生素C，即使在加热的情况下，也不致被破坏，所以，制成山楂糕等制品后，维生素C 仍能保存。

山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压；此外，山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用；山植还含有槲皮苷，它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品。

山里红可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。

如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能，是动脉硬化，消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。

山楂的功效与作用山楂是一种常见的水果，不仅味道酸甜可口，而且还具有许多功效与作用。

下面将就山楂的多个方面进行详细介绍。

1.促进消化：山楂具有促进消化的作用。

山楂含有较多的有机酸和纤维素，可以刺激胃肠蠕动，增加肠道运动，促进消化液的分泌，改善胃肠功能，减少胃肠道不适感。

2.缓解胃肠道不适：山楂具有舒缓胃肠道不适的作用。

山楂中的有机酸和纤维素可以吸收胃肠中的过多酸性物质，减少胃酸的刺激，缓解胃部不适感。

同时，山楂还可以清除肠道中的积食，促进排便，减少便秘的发生。

3.调节血压：山楂具有调节血压的作用。

山楂中富含维生素C、维生素E以及黄酮类物质，能够提高血管的弹性，增强血管壁的透气性，降低血栓的形成，从而起到保护心血管系统的作用，稳定血压。

4.改善心脏功能：山楂对心脏具有保护作用。

山楂中的花青素具有抗氧化的作用，能够清除体内自由基，减少心脏细胞的损伤，增强心脏肌肉的收缩力，调节心率，改善心脏功能。

5.降低血脂：山楂具有降低血脂的作用。

山楂所含的纤维素能够与胆固醇结合，防止胆固醇的吸收。

此外，山楂中的黄酮类物质还可以抑制胆固醇的合成，减少低密度脂蛋白（坏胆固醇）的生成，促进高密度脂蛋白（好胆固醇）的合成，降低血液中的脂肪含量，预防血脂异常，减少动脉粥样硬化的发生。

6.提高免疫力：山楂具有提高免疫力的作用。

山楂中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，能够增强机体的抗病能力，预防感冒和其他疾病的发生。

此外，山楂还具有抗炎作用，能够缓解炎症反应，促进伤口的愈合。

7.促进血液循环：山楂具有促进血液循环的作用。

山楂中的多种生物活性物质可以改善血液的流动性，增加微血管的弹性，促进血液流通，提高血液氧含量，缓解疲劳，增加身体的耐力。

8.减肥美容：山楂具有减肥美容的作用。

山楂中的纤维素可以增加饱腹感，减少过量摄食，有助于体重的控制。

此外，山楂还可以促进新陈代谢，加快脂肪的分解和燃烧，有助于减少体内脂肪的积累，保持良好的身材和皮肤状态。

山楂的功效与作用山楂的保健吃法
山楂是一种很特殊的东西，你说它是水果也行，也可说它是一味中药，总之它的功效作用很多、很大，对我们的生活有很大帮助。

下面我们了解一下山楂的功效与作用，了解一下山楂的保健吃法。

1、山楂有降血压的作用
山楂与桃仁一起吃效果最好，能降血压也能降血脂，可以减少多种心脑血管疾病的发生。

它们一起食用时可以把一千克的山楂与一百克桃仁和两百五十
克蜂蜜放在一起制成山楂桃仁露，制作时把山楂和桃仁捣碎，加入蜂蜜调匀即可。

2、山楂有补血的功效
把山楂与丹参一起食用，对人类身体特别好的，能补心血，也能清肝热，特别适合那些肝炎患者食用。

这种养肝消瘀蜜在制作时可取山楂两百五十克，丹参五百克，枸杞子两百五十克，蜂蜜和冰糖适量，把它们放在一起熬成膏状，食用时取出适量用开水冲调即可。

3、山楂煮粥能开胃
用山楂煮粥吃效果也特别好，可以开胃消食，也能化滞消积，对人类的消化不良和食少腹胀都有很好的调理作用。

山楂粥的做法也很简单，只需要把新鲜的山楂去掉果核和蒂部，清洗干净，与淘好的糯米一起入锅，煮制成粥就能食用。

山楂与三七的功能主治区别山楂的功能主治•降血压：山楂中含有一种叫做山楂酸的物质，可以促使血管扩张，有效降低血压。

•改善消化：山楂含有丰富的膳食纤维和果胶，可以促进肠道蠕动，缓解便秘，并有助于消化吸收。

•调理心脏：山楂可以减少心肌的负荷，改善心脏健康，对心绞痛、冠心病等有一定的辅助治疗作用。

•护肝：山楂中的类黄酮和维生素C等成分，可以帮助排出体内的有害物质，保护肝脏健康。

•抗菌消炎：山楂中的花青素和黄酮类物质，具有一定的抗菌和抗炎作用，可以预防和治疗口腔溃疡等炎症问题。

三七的功能主治•活血化瘀：三七可以促进血液循环，改善微循环，有助于消除血液淤积和瘀血，对治疗血栓性疾病、瘀血症等有一定效果。

•止血：三七中的三七皂苷具有明显的止血作用，可以促进血小板聚合，增加血浆凝固酶，有效防治各种出血症。

•抗衰老：三七中的皂苷类成分具有抗氧化作用，可以清除自由基，延缓细胞老化，保护血管和心脏。

•增强免疫力：三七具有免疫调节作用，可以增强免疫细胞的活性，提高机体的抗病能力。

•缓解疼痛：三七中的三七皂苷具有镇痛作用，可以缓解头痛、胸痛、关节疼痛等症状。

对比分析山楂和三七都是药食同源的中药材，在中医药领域有着重要的地位。

两者之间有许多相似之处，比如都具有活血化瘀的作用，并且都具有抗氧化、降血压的效果。

然而，在功能主治方面也存在一些区别。

首先，山楂具有降血压的特效，可以通过促使血管扩张来降低血压。

而三七在这方面没有明显的作用。

其次，山楂在消化方面有着明显的优势，含有丰富的膳食纤维和果胶，可以改善消化吸收和缓解便秘。

而三七则没有这样的功能。

此外，山楂对心脏的调理作用也比较显著，可以减少心肌负荷，对心绞痛、冠心病等有一定的辅助治疗作用。

而三七在心脏方面没有这样的效果。

在护肝方面，山楂和三七都具有一定的作用，但山楂的效果更为显著。

山楂中含有的类黄酮和维生素C等成分可以帮助排出体内的有害物质，保护肝脏健康。

另外，三七在增强免疫力和缓解疼痛方面更为突出，具有更好的效果。

山楂的功能主治与归经作用功能主治山楂是一种常见的植物，其果实在中医药领域有着广泛的应用。

山楂具有以下功能和主治：1.调理消化系统：山楂具有良好的消化调理作用，可以增进食欲、促进消化，缓解胃部不适和胃痛。

同时，山楂还可以减轻胃胀、消除胃气。

2.降脂减肥：山楂富含多种有益成分，如类黄酮、有机酸和维生素C等。

这些成分可以降低血脂、促进脂肪代谢，从而起到降脂减肥的作用。

3.调理心脑血管：山楂具有抗氧化、抗凝血和降压的作用，可以有效预防和改善心脑血管疾病，如高血压、冠心病和中风等。

4.抗菌消炎：山楂具有较强的抗菌消炎作用，可以抑制多种病原微生物的生长繁殖，对细菌感染和炎症具有一定的治疗作用。

5.疏肝解郁：山楂有利于疏肝理气，舒缓情绪，缓解郁闷和焦虑等症状，有助于改善情绪和睡眠质量。

归经作用山楂在中医药理论中被归属于特定的脏腑和经络，其归经作用如下：1.归心经：山楂具有调理心脏和循环系统的功效，被归属于心经。

它可以增强心脏的收缩力和血管的弹性，促进血液循环，改善心脏功能。

2.归脾经：山楂有助于消化和吸收，被归属于脾经。

它可以增加胃液分泌，改善脾胃功能，调理胃肠消化系统。

3.归肝经：山楂对肝脏有一定的调理作用，被归属于肝经。

它有助于疏肝理气，舒缓肝脏的紧张和不适。

4.归胃经：山楂对胃部有调理效果，被归属于胃经。

它可以缓解胃痛、胃胀，改善胃部不适。

其他注意事项1.虽然山楂在中医药领域有着广泛的应用，但并不适合所有人群。

一些人可能对山楂过敏或有不良反应，应该谨慎使用。

2.在使用山楂时，应遵循适量原则，不宜过量。

过度依赖山楂可能导致不良反应，如胃灼热、腹泻和恶心等。

3.对于具有消化不良、胃溃疡、低血压等问题的患者，应在医生的指导下合理使用山楂。

4.孕妇和哺乳期妇女应避免使用山楂，因为其对胎儿和乳汁可能产生一定的影响。

5.山楂具有一定的药物相互作用，与某些药物同时使用可能导致不良反应。

在使用山楂之前，特别是正在使用其他药物的人群，应咨询医生或药师的建议。

山楂也能降血压 [图片]山楂食疗正流行●山楂红糖水材料：鲜山楂120克，红糖50克。

制作：先把鲜山楂洗净捣碎，然后和红糖一起放进锅内，参加清水500毫升，用中火煎煮30分钟。

去渣用器皿装好，饭后饮用。

宜隔天服用一次。

注意：有消化道溃疡、胃酸过多者或糖尿病者不宜饮此糖水。

●山楂枸杞子粥材料：山楂30克，枸杞子15克，大米50克。

制作：将山楂、枸杞子、大米洗净后一同放进锅内，加进适量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待温随量食用。

注意：有溃疡病、胃酸过多者不宜食用，低血压患者也不宜食用本粥。

●山楂丹参粥材料：山楂30克，丹参30克，大米100克，冰糖适量。

制作：将丹参片、山楂片、大米洗净。

然后将丹参、山楂放进锅内，加适量清水煎取药汁。

药汁煎成后，去除药渣，加大米煮粥。

粥成后，参加适量冰糖即可。

注意：有溃疡病、胃酸过多者，不宜食用此粥。

此粥较酸，不宜空腹时食用。

●山楂荷叶茶材料：山楂30克，荷叶15克，槐花9克，白糖少量。

制作：把山楂、荷叶、槐花洗净，然后同放进沙锅内，参加适量清水煎煮，然后去药渣取汁，再参加少量白糖调味，用器皿装好，代茶饮用。

注意：有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。

冰糖葫芦的由来：那是南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病，她突然变得面黄肌瘦，不思饮食。

御医用了许多贵重药品，都不见效。

眼见贵妃一日日病重起来，皇帝无奈，只好张榜招医。

一位江湖郎中揭榜进宫，他在为贵妃诊脉后说：“只要将‘棠球子’〔即山楂〕与红糖煎熬，每饭前吃5～10枚，半月后病准会好。

〞贵妃按此方服用后，果然如期病愈了。

于是龙颜大悦，命如法炮制。

后来，这酸脆香甜的山楂传到民间，就成了冰糖葫芦。

山楂粥治疗高血压【原料】山楂30～40克粳米100克砂糖10克。

【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后参加粳米、砂糖煮粥。

【用法】可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。

【成效】健脾胃，消食积，散淤血。

山楂怎么吃最好山楂的功效和作用山楂具有助消化的作用，这是众所周知的，但是关于山楂的功效，我们不知道的还有很多，比如我国1/3的中成药里均含有山楂，由此可见，山楂具有非常高的药用价值。

那么山楂怎么最好，下面就给大家介绍山楂的吃法。

一、降压药：山楂茶专家指明山楂对边缘性高血压特别有效，每天坚持泡茶喝，现在有鲜的最好，过了这个季节，用干的也行。

对于肥胖的或者有心脑血管疾病的、血压有点高的人，到了180到200毫米汞柱的这种现象得去吃药了，但是在正常范围高限的这个时候，在经医生同意后最好是用山楂，食疗就行。

二、降脂药：山楂粥中医认为高血脂症、动脉粥样硬化形成的外因为久食膏粱厚味和肥甘之品，内因为老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调。

河南中医学院一附院老年病科主任医师邵静建议血脂高的人不妨经常喝点山楂粥，能健脾胃，助消化，降血脂。

做法：1.取山楂30~45克（或鲜山楂60克），粳米100克，砂糖适量。

2.将山楂煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮。

3.粥将熟时放入砂糖，稍煮1~2沸即可。

可作为点心热服。

三、养肝药：山楂片、山楂丸具有养肝去脂功效的有益食品首推山楂，对于“脂肪肝”或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品。

炖肉时若加入山楂，可以使汤不油腻，清新可口，还能促进肉食消化，有助于胆固醇转化。

所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，在肉中放入山楂，可有两全其美之效。

做法：1.可以将山楂10克洗净后直接放入汤中，或先将山楂15克煎汤。

2.去渣后，将其加入肉中一并炖汤。

四、腰酸背痛：山楂泥在水果中，山楂的钙含量仅低于小叶橘和柠檬，适当吃些山楂能避免因为缺钙导致的抽筋、腰酸背痛等秋冬季节常见的身体不适症。

做法：把新鲜的山楂洗净后，捣碎成泥，这样更有利于钙质的吸收，而且跟其他食物搭配起来也更方便，不仅可以入菜，还可以把山楂泥泡茶饮用或加入米粥中作配料等都是不错的选择。

山楂是+钙剂是最好搭档，我们吃进去的钙，一律先与胃酸发生反应，再酸解成钙离子。