下载文档原格式
转基因食品的社会认知与接受度转基因食品是指通过基因工程技术改变食品中的基因组成，从而具备特定的性状或产生特定的效果。
近年来，随着转基因技术的不断发展和应用，转基因食品逐渐走入了大众的生活。
然而，由于转基因食品涉及到人们的饮食安全、生态环境保护等重要问题，其社会认知与接受度备受关注。
一、转基因食品的定义和特点转基因食品是通过将外源基因导入食品作物中，使其获得新的特性或功能。
基因工程技术的应用使得转基因食品具备了许多优点，比如提高产量、抗虫抗病、延长保鲜期等。
然而，由于转基因食品涉及到基因的改变，也引发了人们对其可能存在的安全隐患的担忧。
二、转基因食品的社会认知1.对转基因食品的了解程度大部分消费者对转基因食品的了解程度相对较低。
一方面是因为转基因食品的技术含量较高，一般人难以深入理解；另一方面是由于传媒对转基因食品报道的片面性和不准确性，导致社会大众对此存在偏见与误解。
2.对转基因食品的态度关于转基因食品的态度存在较大的分歧。
一些人认为转基因食品是科技进步的产物，能够为人类提供更好的食品资源，应该大力推广和应用；另一些人则担心转基因食品对人体健康和生态环境造成潜在的风险，对其持谨慎的态度。
三、转基因食品的社会接受度1.政策法规的制定为促进转基因食品的科学发展与安全应用，各国都制定了相应的政策法规。
不同国家对转基因食品的监管标准不尽相同，国内外对转基因食品的认可度也存在差异。
政策法规对转基因食品的合规和标识具有重要的引导作用。
2.食品安全问题的关注食品安全问题一直是人们普遍关注的焦点。
转基因食品作为新兴的食品品种，其安全性引发了广泛的争议。
针对转基因食品的安全性评估和监测体系的建立，对于提高社会对转基因食品的接受度具有重要作用。
3.公众参与和科普教育增强公众对转基因食品的了解程度，开展科学准确的食品安全知识普及活动，提高公众对转基因食品的认知水平，是提高社会对转基因食品接受度的重要途径。
只有真正了解转基因食品的特点和科学性，才能客观、理性地对待。
转基因食品的公众认知与接受度近年来，随着科技的飞速发展，转基因食品作为一种创新性农业技术，引起了广泛的关注和争议。
转基因食品是利用基因工程技术将外源基因导入植物或动物的遗传物质中，以改变其性状或培育新品种的食品。
关于转基因食品，公众的认知与接受度成为值得探讨的话题。
一、公众对转基因食品的认知公众对转基因食品的认知程度对于其接受度有着重要的影响。
然而，由于转基因技术的复杂性和信息传播的不完全性，公众对于转基因食品的认知存在一定的欠缺。
很多人对转基因食品仍存有误解和疑虑。
首先，公众对转基因食品的生产过程和安全性了解有限。
部分人认为转基因食品的产生过程可能危害生态环境或对人体健康造成潜在的风险。
这一观点可能与有关转基因食品的负面报道和来自非专业机构的信息误导有关。
其次，一些人对转基因食品的有效性和效果持怀疑态度。
他们认为转基因食品并没有明显的优势，甚至可能降低食品的质量和营养价值。
而实际上，一些转基因食品例如抗虫害的转基因作物，能够减少农药的使用量并提高产量，从而为农业生产带来了实质性的好处。
最后，公众对转基因食品的标签和可追溯性了解不足。
部分人对食品标签上是否包含转基因成分以及相关信息的了解不明确，这也导致了公众对于转基因食品的认知存在着偏差。
二、公众对转基因食品的接受度公众的接受度是衡量转基因食品在社会中推广应用的重要指标之一。
在现实中，公众对于转基因食品的接受度存在着一定的差异。
一方面，一些人对转基因食品持支持的态度。
他们认为转基因食品能够增加食品供应，并帮助解决粮食短缺问题。
此外，一些转基因食品在抗病虫害、耐逆环境等方面具有明显的优势，能够改善作物品质和减少农药使用，这些优势也得到了公众的认可。
另一方面，一些人对转基因食品持怀疑或抵制的态度。
他们关注的主要问题包括食品安全和生态环境等方面。
对于这部分人来说，转基因食品与传统种植方法存在较大差异，这导致了他们对转基因食品的不信任与拒绝。
三、提升公众对转基因食品的认知与接受度的策略为了提升公众对转基因食品的认知与接受度，以下策略可供参考：1. 加强科普宣传。
大学生对转基因食品认知和接受态度的调查分析以菏泽学院为例一、调查问卷设计为了更好地了解菏泽学院大学生对转基因食品的认知和接受态度，本文设计了一份针对这一问题的调查问卷。
问卷主要包括以下几个方面的内容：首先是被调查者的基本信息，如性别、年龄、专业等；其次是对转基因食品的认知情况，包括对转基因食品的定义、特点、优缺点等方面的了解程度；最后是对转基因食品的接受态度，包括是否愿意食用转基因食品、对转基因食品安全性的评价等。
问卷还设置了一些开放性问题，以便被调查者能够就转基因食品问题进行更加深入的思考和表达。
二、调查结果分析经过统计和分析，得出了以下调查结果：1. 大学生对转基因食品的认知水平不高调查结果显示，大部分被调查者对转基因食品的认知程度较低，只有少数人对转基因食品有一定的了解。
有超过60%的被调查者对转基因食品的定义和特点并不清楚，也无法准确地描述转基因食品的生产原理和技术流程。
令人担忧的是，一些被调查者对转基因食品存在一些不正确的认知，误认为转基因食品是有害的毒品，对人体健康造成危害。
关于接受转基因食品的态度，调查结果显示出了很大的分歧。
有近40%的被调查者表示愿意尝试转基因食品，并认为转基因技术能够为食品生产带来更多的好处。
有超过30%的被调查者则表达了对转基因食品的抵制和拒绝态度，他们认为转基因食品存在着潜在的安全隐患，不愿意接受这种食品。
而还有近30%的被调查者保持中立态度，对转基因食品持观望和保留态度。
调查结果显示，菏泽学院的大学生对转基因食品的认知水平较低，并且对转基因食品的接受态度参差不齐。
这一现象背后的原因可能有以下几个方面：1. 教育和信息渠道不畅转基因食品是一个复杂的科学问题，需要一定的专业知识和技术背景才能够理解和判断。
目前大学生的转基因食品知识主要来源于课堂教学和社会媒体，但教育和信息渠道不畅，导致了大学生对转基因食品的了解程度不足。
一些错误或偏颇的信息也给大学生带来了误导和困惑。
关于转基因食品的调查报告转基因食品是指通过基因工程技术对食品中的基因进行改造，使其获得某种特定的性状或功能。
这种技术在农业领域得到广泛应用，旨在提高作物的产量、抗病性和耐旱性等。
然而，转基因食品引发了广泛的争议和关注。
本文将对转基因食品进行调查研究，探讨其优点、缺点以及对人类健康和环境的影响。
一、转基因食品的优点转基因食品的主要优点在于提高农作物的产量和质量。
通过转基因技术，科学家可以向作物中导入抗虫、抗病或耐旱等基因，使其具备更强的生存能力和抗逆性。
这样一来，农作物的产量可以大幅提高，从而满足不断增长的人口需求。
此外，转基因食品还可以提供更多的营养价值。
通过转基因技术，科学家可以向作物中导入丰富的维生素、矿物质或蛋白质等营养物质，使其更加营养丰富。
这对于解决全球营养不良问题具有重要意义。
二、转基因食品的缺点尽管转基因食品有着诸多优点，但也存在一些缺点和风险。
首先，转基因食品可能对人类健康产生潜在的风险。
由于转基因技术尚属新生事物，其长期食用对人体健康的影响尚不明确。
因此，一些人担心转基因食品可能导致潜在的健康问题，如过敏反应或致病性增加等。
其次，转基因食品可能对生态环境产生不利影响。
转基因作物的种植可能导致非转基因作物的遭到污染，进而破坏生态平衡。
此外，转基因作物抗虫或抗草药性可能导致害虫或杂草的抗药性增加，进而加剧农药的使用量，对环境造成潜在的危害。
三、转基因食品的监管与标识鉴于转基因食品的争议和风险，各国对其进行了不同程度的监管和标识。
在一些国家，转基因食品必须经过严格的审批和安全评估，才能上市销售。
而在一些其他国家，转基因食品的销售受到限制或禁止。
关于转基因食品的标识问题也备受争议。
一些人主张应该对转基因食品进行明确的标识，以便消费者能够自主选择。
而另一些人则认为转基因食品与传统食品在营养价值和安全性上并无明显区别，因此无需特别标识。
四、公众的态度和认知公众对于转基因食品的态度和认知也存在较大差异。
大学生对转基因食品认知和接受态度的调查分析以菏泽学院为例近年来，转基因食品成为了人们讨论的热点话题之一，其在农业生产中的应用引发了广泛的关注和争议。
在这种背景下，我们对菏泽学院的大学生进行了一项关于转基因食品认知和接受态度的调查，旨在了解大学生对转基因食品的认知程度和接受态度，并对调查结果进行分析，以期为相关研究和教育提供一定的参考。
一、调查方法我们在菏泽学院进行了一次以转基因食品为主题的问卷调查，共发放了300份问卷，有效回收了280份，有效回收率为93%。
问卷主要内容包括被调查者的基本信息、对转基因食品的认知程度、对转基因食品的接受态度等方面的问题。
二、调查结果分析1. 被调查者的基本信息在参与调查的280名大学生中，男性占55%，女性占45%。
学生的专业分布较为广泛，涵盖了理工科、农学、医学、人文等多个领域。
2. 转基因食品的认知程度在被调查者对转基因食品的认知程度方面，调查结果显示，超过80%的大学生对转基因食品有一定的了解，其中有近40%的人对转基因食品的基本概念和原理有较为深入的了解，了解程度较高。
而约15%的被调查者对转基因食品的认知仅限于概念层面，对其深层次的知识了解较少。
另有5%的大学生表示对转基因食品一无所知。
在转基因食品的接受态度方面，约40%的被调查者持支持态度，认为转基因食品有助于解决粮食短缺和提高农产品产量；另有30%的人持中立态度，对转基因食品既不支持也不反对；而约25%的被调查者对转基因食品持反对态度，认为其对人体健康存在潜在风险。
通过对调查结果的分析，我们可以得出以下结论：1. 大学生对转基因食品的认知程度较高，大部分人对转基因食品有一定的了解。
这表明在教育和宣传方面取得了一定的成果，但也有一部分学生对转基因食品的了解程度较低，说明在教育和宣传方面仍有待加强。
2. 大学生对转基因食品的接受态度存在差异，有一部分人持支持态度，认为其有助于解决粮食问题；也有一部分人持反对态度，认为其存在安全隐患。
丽万巧补、ｉｊｌＩ制占ｌ▲会垒蕉企璺ｌ塞消费者对转基因食品认知情况的调查与思考邢睿擅要生物技术的迅速发展使得其被运用到生命科学的各个领域，然而与我们息息相关的正是转基因食品，琅过去棚比。
转基因食品渐渐进入我们的生活。
然而转基因产品的科学不确定性和信息不对称性是消费者所关心的。
为了了解消费者对特基因食品的认知情况和转基因食品标识是否是影响消费者购买的因素等问题，本文通过舛西宁市城东、城中区隼联超市、大十字百货超市、琏中、城西区王府井百赏超市的消费者进行了问卷调查。
探究消费考对于转鲞因食品的认知程度以及购买因素．由此引发的几点思考。
关键词转基因食品转基因食品标识认知程度知情ｉ耄择权作者简介：邢赛，青海民族大学。
中圈分类号；Ｃ９１５文献标识码：Ａ文章编号：ｌ∞９．０５９２（２０１５）０３－１８１－０２以，科学的发展不能确定转基因食品是否存在某种风险的可能性。
转基因产品本身所具有的科学不确定性和信息不对称性的特征，虽然转基因食品自问世就一直备受争议。
但争议似乎只是在一些发达国家和业内入士中，然而在中国这样的发展中国家却（二）信息不对称性在市场活动中，市场活动的参与者们对相关信息的了解是存在差异豹，对信息掌握的比较充分的人和信息掌握不够全面的人使处于不同地位，前者往往处于有利地位，而后者往往处于比较不理的地位，这就是我们所指的信息不对称性。
市场中卖方比买方了解更多关于产品的信息，这就需要政府制定一定的制度减少信息不对称所带来的一系列问题。
鲜有人问津。
转基因生物自１９９６年转基因作物的全球化种植，过去１９年转基因作物的种植增长超１００倍，由１７０万公顷增至１．８１５亿公顷，转基因技术是应用最为迅猛的技术。
与此同时也是消费者最为关心的．转基因食品的安全性也应受到普通消费的关注，所以明确转基因食品标识的现状以及消费者对转基因食品的认知现状以及转基因食品标识是否是消费者购买该产品的影响因素，对于建立可靠安全的明确规范的转基因标识制度具有重要的指导作用，同时对于维护消费者合法权益也有积授意义。
转基因食品的调查报告转基因食品的调查报告一、调查背景转基因食品是指通过基因工程技术对作物的遗传物质进行改良，使其具有特定的性状或抗性。
由于转基因食品涉及到人类的饮食安全和生态环境的稳定性，引起了广泛的关注和争议。
本次调查旨在了解公众对转基因食品的认知程度、态度以及相关政策的实施情况。
二、调查方法本次调查采用问卷调查的方式，共发放了1000份问卷，回收了800份有效问卷。
问卷内容包括个人基本信息、对转基因食品的了解程度、对转基因食品的态度以及对相关政策的认知情况。
三、调查结果1. 对转基因食品的了解程度调查结果显示，超过70%的受访者对转基因食品有一定的了解，其中有25%的受访者表示了解程度较高。
这说明公众对转基因食品的认知程度在逐渐提高，但仍有一部分人对此知之甚少。
2. 对转基因食品的态度在对转基因食品的态度方面，调查结果显示，超过50%的受访者持中立态度，认为转基因食品既有利又有弊。
约30%的受访者表示支持转基因食品，认为其可以提高作物产量和抗性。
而约20%的受访者持反对态度，担心转基因食品对人体健康和生态环境造成潜在风险。
3. 对相关政策的认知情况调查结果显示，近60%的受访者对相关政策的认知程度较低，只有少数受访者表示对相关政策有一定了解。
这说明在转基因食品政策宣传和推广方面还存在一定的不足。
四、调查分析通过对调查结果的分析，可以得出以下结论：1. 公众对转基因食品的认知程度有所提高，但仍有一部分人对其了解甚少。
这可能与转基因食品的复杂性和专业性有关，需要加强相关科普宣传，提高公众的科学素养。
2. 公众对转基因食品的态度较为中立，认为其既有利又有弊。
这表明公众对转基因食品的评价较为客观，需要进一步加强相关研究和监管，确保其安全性和可行性。
3. 公众对相关政策的认知程度较低，这可能与政策宣传力度不足有关。
政府和相关部门应加大宣传力度，提高公众对转基因食品政策的认知度。
五、建议和展望基于以上调查结果和分析，本报告提出以下建议：1. 加强科普宣传，提高公众对转基因食品的认知程度。
转基因食品调查报告转基因食品调查报告背景介绍转基因食品是利用基因工程技术，将外部基因嵌入到植物或动物基因组中，以改变其生物特性或产生某种特定功能的新型食品。
自上世纪90 年代以来，转基因食品逐渐出现在市场上，引发了诸多争议。
有人认为它可以提高农作物产量和品质，改善食品质量和安全性，已成为现代农业发展的必然趋势。
而另一方面，也有人认为转基因技术的安全性和环境影响尚未明确，对人体健康和环境带来潜在风险。
为了了解国内消费者对转基因食品的认知和态度，我们进行了一项调查研究。
研究方法本次调查于2022 年7 月至9 月期间，通过问卷发放和在线调查的方式，共收集有效问卷1100 份。
其中男性535 份，女性565 份，年龄分布在20 岁至60 岁之间。
调查问卷主要包括转基因食品的知识、消费经历和态度等内容。
结果分析1. 对转基因食品的认知就转基因食品的“知晓程度”而言，参与调查的消费者中，有90% 的人回答“知道”，有10% 的人回答“不知道”。
其中，男性比女性更容易知道转基因食品，年龄在20 岁至30 岁之间的人比其他年龄段更容易知道转基因食品。
2. 转基因食品的消费习惯在参与调查的消费者中，有45% 的人回答曾经食用过转基因食品，有55% 的人回答从没有食用过。
其中，女性比男性更不容易食用转基因食品，年龄越大越不容易食用转基因食品。
3. 转基因食品的安全性和风险在问卷中，我们询问了消费者对转基因食品安全性和环境影响的看法。
结果显示，有25% 的人认为转基因食品“完全安全”，有30% 的人认为转基因食品“较为安全”，有35% 的人认为转基因食品“不太安全”，有10% 的人认为转基因食品“非常危险”。
此外，有60% 的人认为转基因食品对环境有影响，有40% 的人认为转基因食品对环境影响不大。
4. 转基因食品的购买意愿在询问消费者是否愿意购买转基因食品时，有30% 的人表示“愿意购买”，有55% 的人表示“不愿意购买”，有15%的人表示“不确定”。
收稿日期：2011-03-02作者简介：余婷，湖南岳阳人，硕士研究生；研究方向：科学技术哲学与科技传播。
转基因食品认知度的调查与分析余婷，邓心安（中国农业大学人文与发展学院，北京100083）Investigation and Analysis on Cognition of Genetically Modified FoodYu Ting ，Deng Xinan（College of Humanities and Development ，China Agricultural University ，Beijing 100083，China ）Abstract:The relationship between cognition and purchase intention for genetically modified foods is studied with quantitative analysis of questionnaire research and in-depth interviews.It shows that people with better understanding of the productive principle of genetically modified foods are more willing to purchase genetically modified foods than those less informed.Meanwhile,the study indicates that positive effects of genetically modified foods surpass the negative ones and genetically modified foods have a bright future.Furthermore,the harmonious thought from Chinese culture should be cherished and adopted,and rational thinking should be enhanced for people to transform their attitude towards genetically modified foods.Key words:genetically modified food （GM food ）；cognition ；purchase intention ；sci-tech policy摘要：以调查问卷与重点访谈为基础，从量化分析的角度研究了转基因食品认知度与购买意愿的关系。
研究表明：随着对转基因食品生产原理了解程度的提高，就越倾向愿意购买；对转基因食品生产原理不了解者比较容易产生担忧甚至畏惧心理，从而倾向不愿意购买。
转基因食品的正面作用大于负面作用，发展潜力巨大。
在对转基因食品的态度上，应珍惜并运用中国文化中的“和谐”思想，加强理性思维。
关键词：转基因食品；认知；购买意愿；科技政策中图分类号：Q789文献标识码：A1引言自1993年世界第一个转基因食品（Geneticallymodified food,GM Food ）耐储存西红柿在美国投放市场以来，转基因食品及与之关联的转基因技术就饱受争议。
消费者对转基因食品的认知与购买意愿，直接关系到转基因技术及转基因食品市场的健康发展。
转基因食品购买意愿与消费者对转基因食品的态度相关，而消费者对转基因食品的态度又与其深深植根于内心的对自然和生物科技的态度有关，进而影响消费者对科技潜在风险和收益的认知［1］。
消费者对转基因食品的态度主要受三方面影响：消费者对转基因食品风险和益处的认知以及这种认知在购买意愿上的影响；个人价值观；对转基因食品的了解程度及其与价值观的关系［2］。
例如，基于环保主义价值观的人往往反对转基因食品［3］。
除转基因食品认知和价值观因素外，对转基因食品的态度还受到对政府的信任度、消费者收入、食品价格、年龄、性别等因素的影响［4-7］。
即便是针对价值观或者其他因素相同类型的消费群体，仅由于他们对转基因食品了解程度的不同，消费者对转基因食品的态度也有所不同［7-9］。
转基因食品认知度，包括对转基因食品的了解程度、对转基因食品作用与进入市场障碍等的理性认识和判断，对于转基因食品购买意愿具有重要影响。
对转基因食品缺乏足够的认识，使得消费者的态度更容易受到外界因素的影响［10］。
但究竟是了解程度越高就越意愿购买，还是与之相反，抑或是购买意愿与转基因食品认知二者的关联不大或者很难判断，学术界对此持有不同甚至相左的观点［4,7,9］。
这便提出了针对转基因食品究竟是“有知者无畏”还是“不知者有畏”等涉及转基因食品认知度与购买意愿的关系问题。
转基因食品仍属于新兴食品，发展潜力与规模尚难以预料。
研究转基因食品认知度与购买意愿的关系，以及不同认知度对转基因食品的未来预期，对于制定适宜的转基因食品政策与监管措施，从而促进并保障转基因技术及转基因食品市场的健康发展具有前瞻性意义。
2研究方法与调研设计2.1研究方法与调查对象本次调研主要采用问卷调查与常规统计分析相结合的方法，辅以文献调查和重点访谈。
文献调查目的在于：了解国内外有关转基因食品认知度及其对购买意愿的影响相关研究动态，为问题的进一步明确及问卷设计提供帮助。
重点访谈目的在于：增加对问卷中一些问题的理解，以便综合分析其中的原因。
问卷调查与访谈的对象包括：来自全国各地的畜牧兽医政府部门工作人员（在职农业推广硕士）、山东省章丘市农业管理干部和中国农业大学涉农专业在读研究生，中科院系统涉农政策研究人员，共106人，一般具有大学及以上学历和多年涉农工作经验。
他们既不属于从事转基因研发的“当事人”，也不属于“环保主义”或“自然主义”者，而是对转基因食品有自我独立判断和较为准确理解能力的“高知群体”或“较高层次”。
问卷调查与访谈的时间是2009年3月26日至2010年10月8日之间，反映2009—2010年实际情况。
2.2调研设计（1）问卷设计。
基于调查对象层次，以问题为导向，并依据认知度对转基因食品购买意愿、政策定位和未来预期可能产生的影响，设计调查内容。
因调查的主要对象是在职学员和硕士研究生，且安排在课前进行，因而按照“问题集中与简明可行”的原则，设计出6个方面的问题，分为以下3组：①转基因食品认知度状况。
Q1，你对转基因食品生产原理了解程度，划分为4个档次：很了解、大致了解、不太了解、不了解；Q2，你认为转基因食品的作用有哪些并排序；Q3，当前转基因食品大规模进入中国市场（商业化）的障碍。
②认知度与购买意愿的关系。
Q4，你愿意购买转基因食品吗，划分为4个档次：愿意、随意就市（即无所谓）、在性价比很高的情况下购买、不愿意。
除“不愿意”外的3个档次可以归为“有条件的愿意”。
③转基因食品的未来政策定位和前景预期。
包括2个问题：Q5，到未来20年转基因食品的政策定位；Q6，你认为20年后转基因食品的前景如何。
政策定位分4个选项：大力倡导，积极支持；严格限制；支持但应严格监管；放松管理，自由发展。
前景预期分4个选项：成为主流食品；与传统食品平分天下；前景不妙；争议下去。
（2）统计分析运用统计方法对调查结果进行分析，包括有关认知度与购买意愿的相互关系，以及相关指标的比例、结构与排序等。
目的在于从数量上发现可能存在的统计规律、值得关注或进一步探讨的现象。
（3）综合分析结合访谈，分析统计规律或现象背后的原因、所蕴含的意义及其对转基因食品未来政策的启示。
3数据分析3.1转基因食品认知度统计分析（1）对转基因食品的了解程度。
在106位调查者中，“很了解”和“大致了解”（属于“高认知”范围），共占到67％；“不了解”和“不太了解”（属于“低认知”者范围），共占33％（见图1）。
其中大部分属于“大致了解”，完全“不了解”所占比例只有3％，这种现象与设想的样本对象所具有的“高知群体”层次基本一致，为转基因食品的购买意愿、政策定位、前景预期等的选项判断提供了相应的知识基础与保障。
图2转基因食品不同认知度及其对20年后转基因食品前景预期的判断（2）转基因食品作用及其排序。
在所列的7项“作用”选项（可多选，并排序）中，按被选数（用后附括号中的数字来表示，以下同）及综合排序依次为：①降低成本，增加收益（84）；②缓解食品短缺（80）；③充分利用水土资源（50）；④帮助解决营养健康（43）；⑤改善环境（23）；⑥满足科技工作者好奇心有事做（17）；⑦负面作用大于正面作用（8）。
表明大部分被调查者对转基因食品的作用持正面和肯定的态度，认为其负面作用大于正面作用的比例极小，不到3％（8／305）。
（3）当前转基因食品大规模进入中国市场的障碍。
在所列的5项“障碍”选项（可多选）中，按被选数依次为：①食品安全问题（78）；②心理抵触（49）；③贸易因素（26）；④经济效益（18）；⑤环境负面影响（14）。
可见，食品安全问题和心理抵触是当前转基因食品商业化两大障碍；同时表明，被调查者在一定程度上肯定发展转基因食品具有“改善环境”作用的同时，也存在一定的“环境负面影响”疑虑。
3.2转基因食品认知度与购买意愿的关系“很了解”选择的购买意愿相对发散。
“愿意”购买转基因食品的比例达到20%，“有条件的愿意”购买的比例达到80%（见表1）。
但由于“很了解”人数较少，其统计意义只能作为参考。
“大致了解”选择的购买意愿主要集中在“不愿意”和“随意就市”。
“愿意”购买转基因食品的比例为9%，“有条件的愿意”购买的比例达60%。
“不太了解”选择的购买意愿集中在“随意就市”、“不愿意”及“在性价比很高的情况下购买”。
“愿意”购买转基因食品的比例仅为6%，“有条件的愿意”购买的比例达到69%。
“不了解”都选择了“不愿意”的购买意愿。
无论是“高认知”者还是“低认知”者，选择“有条件的愿意”购买转基因食品的比例都比较高，但直接选择“愿意”购买的比例不高；其中“很了解”选择“有条件的愿意”的比例更高。
相对而言，“低认知”者选择“愿意”购买转基因食品的比例更低，特别是其中的“不了解”选择“愿意”或“有条件的愿意”的比例均为零。
3.3转基因食品的政策定位与前景预期（1）转基因食品政策定位。
在“到未来20年转基因食品的政策定位”的4项选择中，选择“支持但应严格监管”占到绝对的优势，达84%；对其他3项的选择相对较少且发散（见图2）。
可见，针对未来的政策定位，被调查者的意见非常集中，基本达到了高度统一的程度。
图1对转基因食品的了解程度表1转基因食品不同认知度的人数及其当前购买意愿分布注：“大致了解”中有1人对预期未作回答，故总数为105(106-1)。
