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中华传统礼仪大全一、传统礼仪的概述中国是一个拥有五千年文明史的古老国家，传统礼仪是中华文化的精髓之一。
传统礼仪包含了各种仪式、习俗和行为规范，体现了中华民族的价值观和道德准则。
下面将介绍一些常见的中华传统礼仪。
二、日常生活礼仪1. 问候礼仪：在中国，人们常常以“你好”、“早上好”等问候语向对方示意尊重和关心。
2. 餐桌礼仪：进餐时要注意文雅的用餐姿势和吃饭的顺序，尊重长辈，遵循筷子使用的规范。
3. 拜访礼仪：拜访他人时，要轻轻敲门并主动问好，进入他人家中要注意礼貌和谦和。
三、庆典仪式礼仪1. 婚礼仪式：中国传统婚礼包含了订婚、过大礼、喜宴等环节，有着丰富的象征意义和传承。
2. 葬礼仪式：中国葬礼注重尊重逝者，要穿戴得体，行为庄重，表达对逝者的哀思和怀念。
3. 开业典礼：开业典礼要进行剪彩、鞭炮等传统仪式，展示出喜庆和祝福。
四、节日习俗礼仪1. 春节：春节是中国最重要的传统节日，包括贴春联、贴福字、打年糕等一系列活动和习俗。
2. 清明节：清明节是中华民族祭祖的节日，人们会扫墓、祭拜祖先，表达对先人的思念和敬意。
3. 中秋节：中秋节是团圆的节日，人们会赏月、吃月饼，家人团聚，祈福和祭拜月神。
五、社交场合礼仪1. 商务礼仪：商务场合要注意着装得体，言谈举止得体，尊重对方的权威和地位。
2. 宴会礼仪：参加宴会时要注意礼貌待人，不插话，注意礼仪，示意对宴会主人的感谢和赞赏。
3. 社交礼仪：与朋友和同事社交要懂得尊重私人空间和底线，交谈中避免争吵和过度亲密。
六、礼仪的重要性中华传统礼仪对于个体和社会的和谐发展有着重要的意义。
它能培养人们的尊重和谦和，增进人际关系的融洽，维护家庭的和睦和社会的稳定。
同时，传统礼仪也是中华文化的瑰宝，传承和弘扬传统礼仪对于保护和传承中华文化有着不可或缺的作用。
七、结语中华传统礼仪是中华文化的瑰宝，它蕴含着深厚的文化底蕴和智慧。
我们每个人都应该尊重和继承传统礼仪，将其发扬光大，传承给后代，为中华民族的繁荣和发展贡献力量。
礼仪的概述
1 什么是礼仪？
礼仪是一套形式上的礼节、行为规范和宜先，它们是对外交接活
动及社会与个人的相互关系的尊重的表现。
礼仪是社会文明程度的体现，是社会沟通的重要方式，它通常体现在人们相互之间的接触中，
通过塑造某类形象来赢得他人的尊重。
2 礼仪的作用
礼仪的作用是极其重要的，它不仅丰富了人们的生活，而且可以
增加人与人之间的情感调节能力和交流效率，有助于拉近和改善人与
人之间的关系，进而实现友爱和理解，提升自我意识，构建文明和谐
的社会生活秩序。
3 礼仪在日常生活中的体现
一般的礼仪遵循着一定的原则，由先辈曾经奠定的，目的是让社
会更加安宁，情绪更加正常。
例如，客套用语，比如"谢谢你"、"您好"，"欢迎您"等等；礼节，比如开会面带礼、赠送礼物；尊重他人，比
如不干涉他人的事务、敬老爱幼；进食时，要注意礼貌，像不吃得太多、不尽闲谈等等。
总之，礼仪是一种社会文化，是文明社会不可缺少的组成部分，
只有社会尊重礼仪，才能拉近人与人的关系，增进社会的和谐与文明。
一、礼仪的概述
礼仪是指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守，是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。
简言之，礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。
1、礼仪的定义：
没有“礼”，则不需“仪”；
没有“仪”，则难以表达“礼
意思说；一个人举止行为不文雅，哪怕你穿得再好看也没用，穿龙袍也不像太子。
所有，两个字是相应的，一样没做好都不行。
2、礼仪的形成与发展：”刀耕火种“是一种形式就是农耕礼仪
3、我国礼仪发展的五个阶段：
公务礼仪的特征以形成规范性系统性严肃性（所以公务礼仪必须严肃认真对待）
4、礼仪的作用：不要说别人的隐私，这是不礼貌的，“修饰避人”要维护自己的形象。
二、社交礼仪
1、女性化妆是必修课：女孩子要装扮自己，三分人才，七分打扮，爱美是女孩的天，女孩以后要淡妆出门。
2、优雅高贵的女士晚装：可以通过钻饰、手包，一些名牌用品就可以显示你的高贵华丽一面。
三、用餐礼仪
四、出行礼仪
团队精神--在外出旅游或集体活动的时候要注意到地方。
小结：刚才我们共同学习并了解公务礼仪四个方面的细节，当中有哪些允许和不允许的行为的规范，大概也知道，希望在座的同事以后在每个地方都能够呈现一个良好的外在形象，让大家记住你的美和风采。
礼仪的概述礼仪是指一种社会行为规范，它是一种对人际交往的准则和标准。
礼仪涵盖了人们在各个方面的言行举止，以及社交场合的应对方式和规范。
礼仪不仅仅是一种外在的形式，更是一种内在的修养和素养的体现。
首先，礼仪包括了人们的言行举止。
在人与人之间的交往中，我们需要遵守一系列的规范，比如说在日常生活中要注意言谈举止，不说脏话，不讲恶趣味的笑话等等。
同时，在公共场合和社交场合中，还需要注意自己的举止，比如说不吸烟、不大声喧哗、不随地吐痰等等。
这些规范的遵守可以使我们显得更加有教养和得体，给人留下良好的印象。
其次，礼仪也包括了衣着和仪容。
人们对于别人的外表往往会有第一时间的印象判断，因此我们要注意打扮和仪容。
在不同情境下，我们可以选择适合的服装，比如说在正式场合中要穿着正式服装，而在休闲场合中可以穿着休闲装。
此外，我们还要注意个人卫生和仪表的整洁，保持良好的形象。
再次，礼仪也涉及到社交和交际能力。
在社交场合中，我们需要学会与他人进行良好的沟通和交流。
这包括了问候礼仪、礼貌用语的运用、表达自己的观点和倾听他人的意见等等。
此外，还要注意与人相处的尺度和方式，避免言辞过激或无礼的行为。
通过良好的交际能力，我们能够在社交场合中得到他人的认可和喜欢。
最后，礼仪还包括了对待他人的尊重和关心。
在与他人的交往中，我们要尊重他人的权益，包括言语尊重和个人空间的尊重。
同时，我们还要关心他人的感受和需要，给予他们适当的关怀和帮助。
这种尊重和关心可以加深彼此的友谊，建立和谐的人际关系。
值得注意的是，不同的文化和地区对于礼仪的要求可能会有所不同。
因此，对于跨文化交际的人来说，了解和尊重他人的文化习俗和礼仪规范是非常重要的。
总结起来，礼仪是社会行为规范的集合，涉及到人们的言行举止、衣着和仪容、社交交际能力以及对待他人的尊重和关心。
通过遵守礼仪，我们能够提升自己的修养和素质，使人际交往更加和谐愉快，建立良好的人际关系。
第1章礼仪概述一、何谓礼仪礼仪是人类文明的产物，是人们在社会交往中约定俗成的或历史形成并得到共同认可的各种行为规范。
由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素影响，各个国家和民族都各自形成了独具特色的礼仪文化和礼仪规范。
但当今世界也形成了一些被普遍认可和接受的礼仪惯例。
个性与共性并存，特色与惯例同在，共同构成了当今世界礼仪的亮丽风景。
礼仪是人类和谐交往的通行证。
二、礼仪的特性礼仪具有世界通用的特性人们尽管分散居住于五大洲、四大洋的不同地方，但是许多都是世界通用的。
例如：打招呼、礼貌用语、各种庆典仪式、签字仪式等等，大体上是世界通用的。
礼仪是一种文明的表现礼仪是人们内心文明和外在文明的综合体现。
比如待人接物热情周到、彬彬有礼，人们互帮互助、彼此尊重、和睦相处，体现出人们日常生活中文明友好。
礼仪具有与时俱进的特性历史的长河奔流不息，每一个发展阶段都有与之相适应的礼仪。
例如：封建社会男尊女卑之礼仪，显然不适合当代文明潮流。
我们相信，随着社会文明程度不断提高，礼仪的层次也会随之提高。
三、礼仪的具体表现概括起来礼仪的具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。
礼貌是指人们在交往过程中表示敬重、友好的行为规范，如尊老爱幼、热情待客、遵时守约、礼尚往来等。
礼节是指人们在交际活动中待人接物的方式，如拜会、致意等。
仪表是指人的外表，如容貌、服饰、表情、姿态等。
仪式是指在一定场合举行的具有专门程序的活动，如开业典礼、迎送仪式等。
四、礼仪的作用尊重的作用即向对方表示敬意、同时对方也还之以礼。
礼尚往来，蕴含着彼此的尊敬。
教化的作用礼仪通过评价、劝阻、示范等教育形式纠正人们不正确的行为习惯，倡导人们按礼仪规范的要求协调人际关系，维护社会正常生活。
调节的作用在社会交往时出现了不和谐、或者需要做出新的调整的人际关系，往往需要借助某些礼仪活动去化解矛盾，调整关系。
美化的作用良好的形象离不开美，礼仪带给人们正是形象的美化。
通过仪表规范、言辞谈吐、行为方式中的礼貌、礼节展示独特的个性，内在的修养和发展潜质。
（一）礼礼本意为敬神，今引申为表示敬意的通称，是表示尊敬的言语或动作，也是人们在长期的生活实践与交往中约定俗成的行为规范。
在古代，礼特指奴隶社会或封建社会等级森严的社会规范和道德规范。
今天，礼的含义比较广泛，它既可指为表示敬意而隆重举行的仪式，也可泛指社会交往中的礼貌和礼节。
所以说，礼的本质是“诚”，有敬重、友好、谦恭、关心、体贴之意。
（二）礼貌1.礼貌的含义礼貌是人与人在交往中，也是一个人在待人接物时的外在表现，它通过言谈、表情、举止相互表示敬重和友好的行为准则，体现了时代的风尚和人们的道德品质，也体现了人们的文化层次和文明程度。
2.礼貌的分类礼貌可分为礼貌行为和礼貌语言两部分。
礼貌行为礼貌行为是一种无声的语言，如微笑、点头、欠身、鞠躬、握手、正确的站姿、坐姿等。
礼貌语言礼貌语言是一种有声的行动，如使用“小姐”、“先生”等敬语，“恭候光临”、“我能为您做点什么”等谦语；“哪一位”、“不新鲜”、“有异味”、“哪里可以方便”等雅语。
在人际交往中讲究礼貌，不仅有助于建立相互尊重和友好合作的新型关系，而且能够缓解或避免某些不必要的冲突。
3酒店餐饮服务礼仪规范4 ○R（三）礼节1.礼节的定义礼节是指人们在日常生活中，特别是在交际场合中，相互表示尊重、友好的问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料的惯用形式。
2.礼节的表现形式礼节是礼貌的具体表现形式，是人内在品质的外化。
有礼貌、尊重他人是通过礼节表现出来的。
例如：尊重师长，可以通过见到长辈和教师问安行礼的礼节表现出来；欢迎他人到来可以通过见到客人起立、握手等礼节来表示；得到别人帮助可以说声谢谢来表示感激的心情。
借助这些礼节，对别人尊重友好的礼貌得到了适当表达。
不掌握这些礼节，在与人交往时虽有尊重别人的内心愿望却难以表达，所以，我们应掌握正确（规范）的礼节，正确地表达意愿。
（四）礼仪1.礼仪的定义礼仪通常是指在较大较隆重的正式场合，为表示敬意、尊重、重视等所举行的合乎社交规范和道德规范的仪式。
第一讲礼仪概述………………一、礼的基本概念………………（一）礼礼本意为敬神，今引申为表示敬意的通称，是表示尊敬的言语或动作，也是人们在长期的生活实践与交往中约定俗成的行为规范。
在古代，礼特指奴隶社会或封建社会等级森严的社会规范和道德规范。
今天，礼的含义比较广泛，它既可指为表示敬意而隆重举行的仪式，也可泛指社会交往中的礼貌和礼节。
所以说，礼的本质是“诚”，有敬重、友好、谦恭、关心、体贴之意。
（二）礼貌1.礼貌的含义礼貌是人与人在交往中，也是一个人在待人接物时的外在表现，它通过言谈、表情、举止相互表示敬重和友好的行为准则，体现了时代的风尚和人们的道德品质，也体现了人们的文化层次和文明程度。
2.礼貌的分类礼貌可分为礼貌行为和礼貌语言两部分。
礼貌行为礼貌行为是一种无声的语言，如微笑、点头、欠身、鞠躬、握手、正确的站姿、坐姿等。
礼貌语言礼貌语言是一种有声的行动，如使用“小姐”、“先生”等敬语，“恭候光临”、“我能为您做点什么”等谦语；“哪一位”、“不新鲜”、“有异味”、“哪里可以方便”等雅语。
在人际交往中讲究礼貌，不仅有助于建立相互尊重和友好合作的新型关系，而且能够缓解或避免某些不必要的冲突。
3酒店餐饮服务礼仪规范4 ○R（三）礼节1.礼节的定义礼节是指人们在日常生活中，特别是在交际场合中，相互表示尊重、友好的问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料的惯用形式。
2.礼节的表现形式礼节是礼貌的具体表现形式，是人内在品质的外化。
有礼貌、尊重他人是通过礼节表现出来的。
例如：尊重师长，可以通过见到长辈和教师问安行礼的礼节表现出来；欢迎他人到来可以通过见到客人起立、握手等礼节来表示；得到别人帮助可以说声谢谢来表示感激的心情。
借助这些礼节，对别人尊重友好的礼貌得到了适当表达。
不掌握这些礼节，在与人交往时虽有尊重别人的内心愿望却难以表达，所以，我们应掌握正确（规范）的礼节，正确地表达意愿。
（四）礼仪1.礼仪的定义礼仪通常是指在较大较隆重的正式场合，为表示敬意、尊重、重视等所举行的合乎社交规范和道德规范的仪式。
2.礼仪与礼节和礼貌的关系礼仪就是表示礼节的仪式这种仪式自始至终以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己、敬人的完整行为。
礼节是礼仪的基本组成部分。
换言之，礼仪在层次上要高于礼貌、礼节，其内涵更深、更广。
礼貌是礼仪的基础礼仪，实际上是由一系列的、具体的、表现礼貌的礼节所构成的。
它不像礼节一样只是一种做法，而是一个表示礼貌的系统、完整的过程。
第一讲礼仪概述（五）仪式仪式指在一定场合，表示郑重、敬意、友好而举行的具有专门程序化行为规范的活动。
任何组织都有一定形式的仪式活动，精心安排或设计酒店的文化仪式，可以使员工在日常工作和生活中，在仪式的熏陶中，认同和体现共同信念。
庄严的仪式也确实有助于精神理念的强化。
（六）礼宾礼宾即“以礼待宾”之意。
也就是说，按照一定的礼仪接待宾客。
在现实生活中，特别是在人际交往中、涉外活动中，主方根据客方人员的身份、地位、级别等给予相应的接待规格和待遇，即为礼宾或礼遇。
……………二、礼仪的起源和演变……………（一）起源现代礼仪源于礼，礼的产生可以追溯到远古时代。
自从有了人，有了人与自然的关系，有了人与人之间的交往，礼便产生和发展起来。
从理论上讲，礼起源于人类为协调主客观矛盾需要的人与人的交往中；从仪式上讲，礼起源于原始的宗教祭祀活动。
（二）形成与发展原始社会—萌芽（只是指祭祀天地、鬼神、祖先的形式。
）奴隶社会—正式形成（由祭祀形式跨入全面制约人们行为的领域。
）5酒店餐饮服务礼仪规范6○R形成了正统的封建礼教。
）近代—礼仪范畴逐渐缩小，礼仪与政治体制、法律典章、行政区划、伦理道德等基本分离。
现代—主要指仪式和礼节，去掉了繁文缛节、复杂琐细的内容，吸收了许多反映时代风貌、适应现代生活节奏的新形式。
简单、实用、新颖、灵活，体现了高效率、快节奏的时代旋律。
………………三、现代礼仪的特征………………（一）国际性礼作为一种文化现象，它跨越了国家和地区的界线，为世界各国人民所共同拥有。
在讲文明、懂礼貌、相互尊重的原则基础上形成的完善的礼节形式，已为世界各国人民所接受并共同遵守。
随着国际交往的不断增进，各个国家、地区和社会集团所惯用的一些礼仪形式，为世界范围内的人们所共同接受和经常使用，逐渐形成了一些更加规范化、专门化的国际礼仪。
现代礼仪兼容并蓄，融会世界各个国家的礼仪之长，使现代礼仪更加国际化、更加趋同化。
（二）民族性礼仪作为约定俗成的行为规范，在拥有共性的同时，又表现出一种较为明显的民族、国别的差异性。
不同国家、不同民族由于其各自历史文化传统、语言、文字、活动区域不同，由于各自的人民在长期历史过程中形成的心理素质特征不同，使各个民族、各国家的礼仪，都带有本国家、本民族的特点。
礼仪是一个国家、民族传统文化的重要组成部分。
它的形成和完善是历史发展的产物，其一旦形成，便会长期沿袭、经久不衰。
（四）时代性礼仪作为一种文化范畴，具有浓厚的时代特色。
任何时代的礼仪由于其时代的特性和内容，往往就决定了它的表现。
也就是说，礼仪随着时代的发展而发展变化。
…………四、现代礼仪应遵守的原则…………（一）“尊重”原则孔子：“礼者，敬人也。
”人际交往中，以尊重为前提，尊重对方，同时保持自尊。
就是说，在现代礼仪中，尊重原则是实质。
在礼仪行为实施的过程中，要体现出对他人真诚的尊重，而不能藐视他人。
礼仪本身从内容到形式都是尊重他人的具体体现。
在交往中，任何不尊重他人的言行，都会引来别人的反感，更不会赢得别人对自己的尊重。
（二）“遵守”原则礼仪作为一种维护共同利益的行为规范，每个人都有责任、义务去维护它，共同遵守它。
各种类型的人际交往，都应当自觉遵守一系列的准则。
1.遵守公德社会公德是社会主义全体公民，为维护正常生活秩序而共同遵循的最简单、最起码的公共生活准则。
它直接反映出一个社会公民的礼节、礼貌、道德修养程度和水准，是人类社会文明程度的重要标志。
7酒店餐饮服务礼仪规范8 ○R2.遵时守信遵守时间、讲求信用是建立和维护良好社会关系状态的基本前提。
遵时（遵守时间）①要有约在先②要如约而行③要适可而止守信（信守承诺）取信于人是公认的建立良好人际关系的基本条件之一，同时也是生活于文明社会的现代人应具备的一种优良品德。
①必须慎于承诺履行承诺以前要三思而行，承诺之后要认真遵守，出现异况要说明原委。
②必须重视承诺3.真诚友善以诚待人，心诚则灵，人际交往中的真诚，是赢得对方信任和尊重的前提。
4.谦虚随和在人际交往中，虚心、不摆架子、不自以为是、不固执己见，则容易被对方所接受。
（三）适度原则人类学家论证古代“礼”通“履（鞋子）”，就是说，礼要像鞋子一样大小合适，即适度原则。
现代礼仪强调人际之间的交流与沟通一定要把握适度性，在不同场合、对不同对象，应始终不卑不亢、落落大方，把握好一定的分寸。
（四）自律原则交流双方要求对方尊重自己之前，首先应检查自己的行为是否符合礼仪规范的要求。
应该做到“严于律己”、“宽以待人”，这样才能赢得别人的尊敬和好感。
第一讲礼仪概述………五、东方礼仪和西方礼仪的差异………当今不同文化背景的人们彼此间的交往日益增多，密切的跨文化沟通是当今世界的一个重要特征。
人类社会中，差异最大的两种文化传统是东方传统和西方传统。
东方传统包括中国、日本、朝鲜、印度、新加坡等国家；西方礼仪见诸于美国、英国、意大利、德国和法国等国家。
不同的地域、不同的国家、不同的社会制度构成的礼仪有一定的差异性。
现代礼仪应遵守的原则之一，就是尊重的原则，要求在各种类型的人际交往活动中，以相互尊重为前提，要尊重对方，不损害对方利益；同时又要保持自尊。
所以，我们应当了解跨文化礼仪的差异性，学会尊重不同文化背景下的礼仪习俗。
（一）东方礼仪的特点古老的东方以其富涵人情味的传统礼仪向世人展示了悠久的历史文化和无穷的魅力。
重视亲情和血缘（情感式）东方民族尤其信奉“血浓于水”这一传统观念，所以人际关系中最稳定的因素是血缘关系。
当多种利益发生矛盾和冲突之时，多数人恐怕都会选择维护有血缘关系的家庭利益。
有很多古语都反映出东方民族重视亲情和血缘这一特点，如：“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”、“父母在，不远游”、“人丁兴旺，儿孙满堂”等。
但是西方国家的家长，注重培养儿女的独立性和自理能力，儿女一旦成年，理所当然地要依靠自己的能力求生存。
谦逊、含蓄东方人比较讲究谦虚、含蓄、委婉，而西方人则比较的率直、坦诚。
强调共性（整体性）东方人非常注重共性拥有，强调整体性和综合性。
国民都有较强的民族感，例如在日本这种民族感尤其突出。
东方注重集体主义、团队精神、凝聚力，强调组织的团结和谐，交往的目的以协调各种关系为重。
如日本的丰田汽车公司，经营管理充满家庭式色彩，富有人情味，人人以为集团谋事业出力而感到光荣。
9酒店餐饮服务礼仪规范10 ○R而西方人提倡个性自由，崇尚个人力量，重视个体性。
西方人将责任、义务分得很清楚，如家庭观念、孝顺老人、哺育孩子等。
礼尚往来礼是联系人际交往的媒介和桥梁。
这里的“礼”，主要指礼物，其实礼物本身并不重要，重要的是渗透其中的情感。
东方人讲究“来而不往非礼也”。
送礼的名目繁多，除了重要的节日相互拜访需要送礼外，平时的婚、丧、嫁、娶、生日、提职、加薪都可以作为送礼理由。
而西方人一般不轻易送礼物给别人，除非相互之间建立了较为稳定的人际关系。
（二）西方礼仪的特点西方礼仪的产生与西方文明的发展有密切的关系。
它萌芽于古希腊，形成于17～18世纪的法国，其间深受古希腊、古罗马、法兰西等国文化的影响。
简单实用（务实性）英美人喜欢单刀直入，预热的阶段很短。
而东方礼仪讲究客套，例如中国人在人际交往中进入正题之前，“预热”时间比西方人长。
西方礼仪具有很强的务实性。
西方人特别是美国人，在开场白和结束语中，没有一套谦辞，而且罗唆的谦辞会使美国人反感：“你没有准备好就不要讲了，不要浪费别人的时间。
”而中国人开场白或结束语多谦虚一番，例如开场白常说自己水平有限，本来不想讲，又盛情难却，只好冒昧谈谈不成熟的意见，说得不对的地方，请多指教。
或者把这一套话放在结束语中讲。
崇尚个性自由西方人讲求个人尊严、隐私神圣不可侵犯。
惜时如金①西方人常随身携带记事本，记录日程安排，赴约须提前到达，至少要准时，且不会随意改动。
②西方人常把交往对象是否遵守时间当作判断其工作是否负责，是否值得与其合作的重要依据。
③西方人工作作风严谨，工作时间与业余时间区别分明，下班时间、休假时间不打电话谈论工作问题。
第一讲礼仪概述自由、平等、开放西方提倡人人平等，积极参与竞争，漠视家庭血缘关系。
………………六、现代服务礼仪………………（一）概念现代服务礼仪是属于职业礼仪的一种，它是指在各种服务工作中形成的，并得到共同认可的礼节和仪式，是服务人员在对客服务中恰当地表示对客人的尊重和与客人进行良好沟通的技巧和方法。
