湖南大学现代礼仪课程讲义
- 格式:docx
- 大小:46.33 KB
- 文档页数:16
现代礼仪课程笔记和su 2015-01-07 16:31现代礼仪(袁涤非—湖南大学)一、课程内容1.绪论2.个人形象礼仪3.生活礼仪4.言谈礼仪5.职场礼仪6.社交礼仪7.餐饮礼仪8.涉外礼仪二、课程学习目的成为有修养,有品位,有风度,有气质,懂得爱己爱人的现代人。
腹有诗书气自华三、课程学习时间和考试1.十周学习时间2.平时成绩(作业和讨论)60%+期终论文(4000字)40%四、课程学习小贴士1.礼仪无处不在。
平时的生活中多思考,多感受,多尝试。
2.按时完成作业,积极讨论,相互分享课堂所得和课外所感。
3.教材//高等教育出版社《现代礼仪》,深化学习。
第一章绪论第一节.礼仪概说(孔子)非礼勿视,非礼勿听,费礼物呀,非礼勿动。
(荀子)人无礼则不生,事无礼则不成,国家无礼则不宁。
1.礼仪的内涵与定义礼貌(好的态度),礼节(待人接物的方式),仪表(人的外在+内在),仪式(专门的社会活动)so,礼仪是什么?是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、言谈举止等方面约定徐成的,共同认可的行为规范。
2.礼仪的起源与发展//礼仪的起源——院士时期开始萌芽*对神灵的敬畏-“礼立于敬而源于祭”*对家庭成员圆形的规范(父义、母慈、兄友、弟恭、子孝)*促进人们交往沟通*维系等级差别//礼仪的发展*孕育阶段(原始社会中、后期/用兽齿、石珠来作为修饰品/撒放赤铁矿粉表示对逝世者的哀悼)*形成阶段(青铜器时代/奴隶社会/祭祀活动《周礼》-中国流传至今的第一步礼仪专著//(孟子)老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼/(孔子)入则孝,出则悌,谨而信,泛爱众,而亲仁,行有余力,则以学文)*变革时期(孔孟儒家思想)儒家:孔子孟子:宣扬“礼教”,以“修身、真诚”为本孔子:治国安邦平天下/不学礼无以立孟子:“五伦”君臣、父子、兄弟、夫妇、朋友道家:崇尚自然无为,主张废除一切礼仪法家:冲上强权政治,主张以法代礼墨家:主张平等、博爱、利他,以义代礼百家争鸣,互相融合。
第一章礼仪概述 2016年9月15日第一节礼仪的内涵与定义礼仪的内涵:礼貌,礼节,仪表,仪式礼貌:人们在彼此交往过程中表示尊敬,重视和友好的态度。
礼节:指人们在日常交际活动中,相互表示尊重,祝愿,问候,致意,慰问等待人接物方面的形式。
仪表:指人的外表,穿着,它主要指美的外在形象,引申为人的精神状态。
仪式:指在一定场合举行的具有专门程序和形式的社会活动。
礼仪是什么:是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容,仪表,仪态,仪式,言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。
第二节礼仪的起源于发展发展阶段1.孕育阶段(原始社会中后期)2.形成阶段(《周礼》、孔子、孟子)3.变革时期(儒家――孔子、孟子道家――老子、庄子法家――韩非子墨家――墨子)“百家争鸣,相互融合”4.鼎盛时期(秦――秦始皇西汉――董仲舒“三纲五常” 汉――《礼记》唐宋――朱熹“以儒家思想为基础”)5.衰落时期(清朝――死板、繁琐加入西方文华――“大杂烩”)6.现代礼仪时期(内容日趋简单化标准日趋国际化)第二节当代大学生的心理特征心理特征:(一)一般心理特征:1.心理水平的二重性:幼稚的深刻性;2.心理倾向的二重性:a.积极:朝气蓬勃、热爱生活、积极进取b.消极:纠结、郁闷、抱怨、厌世;3.心理素质结构的二重性:理想与现实的矛盾、情感与理智的矛盾、高求知欲与低识别力的矛盾、独立性与依赖性的矛盾、渴望交往与自我封闭的矛盾、强烈的性意识与道德规范的矛盾;(二)不同大学阶段的心理特征:1.大学适应阶段:学会、会学;2.稳定发展阶段:享受大学生活、两级分化;3.准备就业阶段:向职业生涯过渡。
第二章着装礼仪男士西装礼仪西装也称西服,起源于十七世纪的欧洲,上下面料完全一致的两件套或三件套。
纽扣扣法单排扣两粒扣:只扣上面的纽扣,坐下可以全部解开。
三粒扣:只扣中间的纽扣或者扣中间和上面的纽扣。
双排扣全部都要扣上。
与衬衫的搭配西装里只可以搭配衬衫,其他的都不行。
《现代礼仪》知识要点——湖南大学袁涤非副教授主讲第1讲礼仪概说目标Goal:成为有修养,有品位,有风度,有气质,懂得爱己爱人的现代人。
腹有诗书气自华。
一、礼仪的定义和内涵礼仪,是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪表、仪容、仪态、仪式、言谈举止等放方面约定俗成的,共同认可的行为规范。
内涵:礼貌、礼节、仪式(三个层次逐级上升、复杂、仪式化)。
二、“礼”的起源和发展甲骨文中的“礼”字为最初的起源,在祭祀中用。
“礼”的形成阶段—古代思想家的论述。
人有礼则安,无礼则危。
----《礼记》衣食以厚民生,礼仪以养其心。
-----许衡克己复礼----孔子《论语》人无礼则不生,是无礼则不成,国家无礼则不宁。
----荀子《修身》现代礼仪——变革发展阶段。
礼仪的内容日趋简单化,礼仪的标准日趋国际化。
三、礼仪的实质和原则实质:一个“敬”字,敬己敬人。
孟子:“尊敬之心,礼也”。
原则:尊重、宽容、自律、适度。
尊重领导是一种天职,尊重下属是一种美德,尊重别人是一种教养。
四、礼仪的特征和作用特征:针对性、继承性、共同性、差异性、时代性。
作用:自我完善的基础、组织形象的保证、文明程度的标志。
世界上最廉价而又能得到最大效益的一项物质,那就是礼节。
礼仪是现代社会做人做事必备的基本功,是个人素质能力的综合指数。
在西方社会把礼仪视为人生成功的第一课。
第2讲仪表仪态一、仪表礼仪三分人才,七分打扮。
1.干净整洁发型:男士发式注意三不:前不附额、侧不掩耳、背不及领;女士留短发,长发扎起来(显得干练清爽)。
面部:胡须刮干净,鼻毛不外现。
手部:手部尽量不要留长指甲,干净清洁。
2.化妆规范女士:淡妆,自然、和谐、美化(要注意场合,最简单的就是眉毛+嘴唇);男士注意头屑、胡子、鼻毛。
一个人的穿着打扮就是他教养、品味、地位的最真实的写照。
——莎士比亚(面试中:60%是穿着、仪表,40%专业)3.服饰得体符合身份,区分场合,遵守成规,巧用配饰(最多六个点,较一致,身上的颜色《=3种,除花色衣服)服饰遵守成规:①制服:体现企业形象,规范化程度高,不可随意搭配。
现代礼仪教程课程设计1. 课程介绍本课程旨在帮助学生了解现代社交场合中的礼仪规范,提高社交能力,增强自信心。
通过课程,学生将学习如何在各类场合下表现出优雅的礼仪,包括但不限于商务会议、社交场合、就餐礼仪等。
本课程将不仅仅是知识传输,还将引导学生进行实践操作,从而巩固所学内容。
2. 学习目标•理解礼仪的概念及其在现代社交场合中的作用;•熟悉不同场合下的礼仪规范,如商务社交、正式场合、家庭聚会等;•熟练掌握就餐礼仪,包括餐具使用、排场就座、点菜等;•培养自信心和优雅的社交方式,提高社交能力。
3. 课程大纲第一节:礼仪概述•礼仪的定义及其在现代社交场合的作用;•礼仪与礼貌的区别。
第二节:商务社交礼仪•商务会议中的礼仪规范;•商务社交场合下的谈话技巧与表现方式。
第三节:正式场合礼仪•各类正式场合中应注意的礼仪规范;•礼仪细节与细节注意事项。
第四节:家庭聚会礼仪•家庭聚会中的礼仪规范;•亲友关系中的礼仪应对方式。
第五节:就餐礼仪•餐桌上的礼仪常识;•就餐礼仪技巧与注意事项。
第六节:社交能力提升•提升自我意识、自信心和良好形象;•练习社交技巧,突破社交障碍。
4. 课程教学方法•讲授理论知识,引述典型案例;•现场演示,示范规范操作;•小组讨论,展开互动交流;•课堂练习,巩固所学知识;•课后实践,亲自实行所学礼仪。
5. 评估方法•学生课前基础调研;•考勤、作业、课堂参与及个人表现评估;•课程结束后学生整体成绩评定。
6. 参考资料•现代礼仪全书,作者:林卓廷;•礼仪课程教材,作者:许德钦;•礼仪与谈话,作者:李梦若。
7. 结束语通过本课程的学习,学生将有机会提高自己的社交能力,提高社交场合中的表现,增强自信心。
同时,也可以加深对各类礼仪规范的理解和认识,并为未来的社交生涯做好更好的准备。
现代礼仪笔记前言:这些文字总结是看了湖南大学视频的笔记,本人大多数是赞同的,有个别异议。
但总的来说很受用,特别是自己即将面临毕业,在职场上的礼仪更是显示一个人的综合素养。
有时候在一切平等的情况下,素养成为了是否成功的关键。
只是看了视频和笔记还不够,还需要自身在生活中实践和总结。
走向精英的路还很漫长,希望大家都能成为自己要成为的人。
第一课:什么是礼仪:是约定俗成,表达相互尊重的一种方式。
在古代中,击掌表示友好,后来慢慢衍生成现在的用右手握手的礼仪。
礼仪三个方面:礼貌,礼节,仪式。
特别注意:祭祀到人的,礼仪日趋国际化。
西装三粒扣子只扣中间。
观点:尊重所有人是一个人的教养。
多学习别人的长处,尊重是上级是天职,下级是美德。
心理素质,放下面子的心里素质。
礼要讲究适度...平时要有意识的注重自己的礼仪,仪态。
作用:自我完善基础,组织形象的根本保证。
文明程度的标志。
最廉价,最有效益的是礼仪。
个人素质的基本..第二课1.干净整洁,发型非常重要。
前不付额,侧不掩耳,背不及领。
2.女性社交扎起头发。
2.面部胡子干净,鼻毛。
手部脏,指甲污垢。
很艳的颜色不好。
化妆规范,男生一般不用。
女生淡妆。
眉笔,口红。
工作场所一定要淡妆。
和谐自然美化。
头皮削注意要抖掉。
服饰得体:1.符合身份2.区分场合3.遵守成规:制服,企业形象洗干净。
西服:两件套或者三件套。
正式着装。
三个三注意:全身不要超过三个颜色。
两双鞋,黑色,棕色。
三一定律,三样东西颜色要一致即皮鞋,皮包,皮带颜色相同。
袜子要穿深色的袜子。
一定要穿棉袜深色。
穿夹克不要打领带。
女生裙服四大禁忌,需要穿袜子,袜子坏了换袜子。
很不雅。
穿套装,不要穿凉鞋。
TPO原则;time place occasion个子不高,线条简单。
鞋子比裤子重要,裤子比上衣重要,内衣比外衣重要。
4.巧用配饰,最好别用六个。
站如松,坐如钟,行如风。
捡东西的姿势保护好自己。
用一只手指指人不礼貌。
第三课一、态度谦虚诚恳,表情亲切自然,语调平和沉稳,语言准确规范。
第一章礼仪概述 2016年9月15日第一节礼仪的内涵与定义礼仪的内涵:礼貌,礼节,仪表,仪式礼貌:人们在彼此交往过程中表示尊敬,重视和友好的态度。
礼节:指人们在日常交际活动中,相互表示尊重,祝愿,问候,致意,慰问等待人接物方面的形式。
仪表:指人的外表,穿着,它主要指美的外在形象,引申为人的精神状态。
仪式:指在一定场合举行的具有专门程序和形式的社会活动。
礼仪是什么:是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容,仪表,仪态,仪式,言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。
第二节礼仪的起源于发展发展阶段1.孕育阶段(原始社会中后期)2.形成阶段(《周礼》、孔子、孟子)3.变革时期(儒家――孔子、孟子道家――老子、庄子法家――韩非子墨家――墨子)“百家争鸣,相互融合”4.鼎盛时期(秦――秦始皇西汉――董仲舒“三纲五常” 汉――《礼记》唐宋――朱熹“以儒家思想为基础”)5.衰落时期(清朝――死板、繁琐加入西方文华――“大杂烩”)6.现代礼仪时期(内容日趋简单化标准日趋国际化)第二节当代大学生的心理特征心理特征:(一)一般心理特征:1.心理水平的二重性:幼稚的深刻性;2.心理倾向的二重性:a.积极:朝气蓬勃、热爱生活、积极进取b.消极:纠结、郁闷、抱怨、厌世;3.心理素质结构的二重性:理想与现实的矛盾、情感与理智的矛盾、高求知欲与低识别力的矛盾、独立性与依赖性的矛盾、渴望交往与自我封闭的矛盾、强烈的性意识与道德规范的矛盾;(二)不同大学阶段的心理特征:1.大学适应阶段:学会、会学;2.稳定发展阶段:享受大学生活、两级分化;3.准备就业阶段:向职业生涯过渡。
第二章着装礼仪男士西装礼仪西装也称西服,起源于十七世纪的欧洲,上下面料完全一致的两件套或三件套。
纽扣扣法单排扣两粒扣:只扣上面的纽扣,坐下可以全部解开。
三粒扣:只扣中间的纽扣或者扣中间和上面的纽扣。
双排扣全部都要扣上。
与衬衫的搭配西装里只可以搭配衬衫,其他的都不行。
白色最正式,浅蓝亦可,条纹以窄条纹为益。
衬衫一定是长袖的,要比西装长一到两公分。
露出来。
领带的选择和使用领带只搭配西装和长衬衫。
蚕丝最好,柔软。
斜条纹或小的几何图点。
颜色与外穿的西服同色系。
枣红色(暗红色)是百搭色,喜庆的场合。
袜子与鞋子的选择鞋子:皮鞋袜子:深颜色的棉袜,主要是配正式西服。
「三一定律」皮鞋、皮带、公文包的颜色一定要统一。
黑色和褐色基本是百搭色。
其它口袋不要塞很多东西。
不要把钥匙挂在腰间。
剪掉袖口上的商标。
女士套装礼仪套裙:规定较宽松四大紧忌:穿套裙不穿袜子穿套裙穿凉鞋(前不漏脚趾,后不漏脚跟)穿挂坏的袜子,袜子不能找办法补,看着不好,最好随时带一双新袜子不要穿黑色皮短裙套裤可以上下不同色,但必须是西裤(三)配饰的礼仪男士看表,女士看包。
饰品佩戴的原则整体协调:与服饰、场合搭配。
数量适当:不要超过六个点,小配饰。
同质同色:全金全银扬长避短:避开个人的短处做工精致:画龙点睛技巧女性耳环:玲珑耳环彰显女神魅力项链胸针戒指:婚姻(中指、无名指)围巾:颜色很重要男性眼睛:眼镜的佩戴会影响到整个面部的轮廓。
领带:领带是男性正装的灵魂。
皮带:具有很大的装饰功能。
不要挂东西,三公分为好。
第三章生活礼仪第一节家庭礼仪中国古有“父子和而家不败,兄弟和而家不分,夫妇和而家道兴,乡党和而争讼息。
”的训喻,那么我们究竟该如何与家庭成员相处?如何建立和睦的邻里关系?就让本节的家庭生活礼仪给你答案。
(一)称谓礼仪对自家长辈、平辈——曾祖父、堂妹等有姻缘关系——姻伯、姻兄等称别人的亲属——尊翁、令妹、令爱等对别人称自己的亲属——家父、家叔、家兄等对别人谦称自己亲属——愚岳、愚侄等对别人称自己的平辈、晚辈——敝兄、舍侄、小婿等(二)成员礼仪孝敬父母长辈精神上关爱听从父母教诲经常伺候父母关心父母身体多做家务劳动物质上赡养:成绩关爱兄弟姐妹:堂、表兄妹礼待亲朋好友夫妻相敬如宾互相尊重:尤其是对方的父母,在家庭条件有区别的情况下。
互相赞美:不要做一辈子的差评师,毕竟在家不会一直是一副好脸。
互相关心:各种对方的问题,各种关心,人需要支持。
互相宽容:都有犯错的时候,非原则性问题尽可能谅解。
(三)家庭待客礼仪客人在的时候要陪同,客人来前要仔细打扫房屋,准备他们喜欢的食物,玩具,送客人,挥手而别,要等到客人消失于视野之中。
(四)家庭仪式礼仪寿宴礼仪:穿着喜庆献上祝福婚礼礼仪:穿戴整齐穿着亮丽一点,但是不要比新人亮丽,耐心等待,不要先吃,道贺,请人带礼中途离开可以不和新人打招呼以免影响婚礼进程,但是事后要说明理由丧事礼仪:保持悲伤、低沉脚步轻缓不可以迟到手机静音不要高声打招呼尽量不要提前离开第二节学校生活礼仪(一)课堂礼仪:遵守时间注重形象:不要穿拖鞋、吊带、背心。
不要进食:不要带早餐进教室认真听讲:留心处处皆学问,发言举手,还要站立起来。
(二)与老师相处的礼仪:天地君亲师。
一日为师,终生为父。
到老师的办公室要敲门老师有错,提醒不要太露骨帮老师拿东西其他老师是老师不要议论、毁谤老师,见到老师要主动问好,不要绕着走。
(三)与同学相处的礼仪人格是平等的。
团结友爱尊重同学:卫生习惯有借有还:不要给别人留下占小便宜的印象关心同学:尤其是遇到巨大的变故的时候,要主动给予力所能及的帮助平等对待学会分享:信息,带话,传话(四)学校公共场所礼仪图书馆礼仪安静:手机静音、关闭,外出接电话,不要高声打招呼,不要拖椅子,穿高跟鞋最好踮起脚尖文明占座:别用车锁不要剪书及时还书寝室礼仪寝室不完全是公共场合清洁卫生:不要乱扔鞋子、袜子水电费是要平分的注意在寝室接待朋友的时间(长短,时刻)大致一致的作息规律食堂礼仪排队不要浪费垃圾不要乱扔,保持食堂清洁不要大声说话,不要唾沫四溅尊重打饭人员:表示感谢集会礼仪运动会,毕业典礼守时手机静音不要打闹不要提前离开第三节交友礼仪(一)一般交友礼仪一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮。
欲知其人,先观其朋。
孟母三迁。
基本原则:明确目的:为了关心,为了相互激励,为了相互帮助广泛交友:要积极地了解朋友的长处,发挥朋友的作用。
坚持原则:自己的品格完善自我:交友过程中不只是要求别人真诚付出:要接受别人的求助,不能一味索取(二)同性异性交友的注意事项男性之间的交友:有「男子汉」气质,豪爽,豪气,大方。
君子风范,不斤斤计较,谦让。
讲原则,不是一味义气用事。
女性之间的交友:注重形象:自己要非常注意,不让对方感觉没面子。
坦诚相待:「小九九」少一点。
有容人之心:少一些妒忌。
以朋友的成就为成就,以朋友的快乐为快乐。
(三)异性朋友之间的交友男女有别:终究是有差别相互尊重:私生活光明正大:不要躲顾全「大局」:当对方有了配偶,要注意,发短信和打电话都会对对方的爱人造成一定的干扰。
(四)恋爱交友的礼仪表白的技巧:了解对方有没有交往的对象,表白要看对方的性格,外向的最好大大咧咧的表白,内向的就最好含蓄。
拒绝的技巧:每个人都希望得到他人的认可,保护对方的自尊心明确,绝无可能就直截了当,如果对方感觉还不够用心,努力,自己就会陷入被动。
相处的技巧:不要终日争吵:这样会加重自己的心伤,没有想象的感觉;不轻易说分手;不要激发矛盾:不要诋毁对方的家庭、旧情分手的技巧:: 为了好聚好散方式面谈:好聚好散书信:研究措辞短信,微信也可以拖朋友:可信赖的朋友,她信赖的朋友或中间人。
注意事项面谈场所最好在公共场所(这样可以压制对放的情绪,让对方舒服一些)不要优柔寡断避免发生冲突,不要数落别人的不是,可以换一种方式表达,比如这个问题可以改吗,存在什么样的问题。
「一个巴掌拍不响。
」做到和平分手。
第四节出行礼仪在日常生活中,我们有许多需要注意的出行礼仪,这是现代人生活必须具备的基本素质之一,本节从行路、行车、乘电梯、乘坐交通工具等方面出发,讲述不同场合需遵守的行为规范。
(一)行路礼仪交通规则不三五成群不要玩手机,注意路况(二)行车礼仪交通规则会车关远光灯不要乱扔垃圾(影响其他司机)雨天缓行(光线和路面对行人的人身危险和溅水对对方的影响)(三)乘电梯礼仪乘坐直升电梯的礼仪:先出后进,正对电梯门,有监控,靠边,满了就下,帮忙按电梯,提前到门边。
乘自动扶梯的礼仪:抓住旁边的扶手扶老人孩子靠右站(有人赶时间)(四)乘坐交通工具礼仪汽车轿车最好的座位是副驾驶座的后面不要随便乱动他人的东西(朋友的车内)女性拉好裙子,再进,抖一抖鞋子公共汽车不要堵在门口,让道让座火车对号入座不要随便扔垃圾不要拖鞋,不要占用整条凳子来睡觉高铁不要抽烟快速下车(因为停靠时间很短),透气抓紧有行李间,大件不要放在行李架上不要把脚搭在板凳上地铁站安全线外,先下后上,千万不要进食飞机提前一到两个小时拿到登机牌后注意时间注意起飞降落的一些处理事项尊重乘务员感谢乘务员的处理第五节公共场所的礼仪公共场所是指全体社会成员进行各种社会活动的公共空间。
它具有公共性和共享性超市,广场购物:轻拿轻放,不购买时要放回原处,拆开外包装;酒店:提前预定,出示有效证件,注意酒店的规定,声音不影响隔壁,不穿酒店拖鞋去用餐,退房时不要带走物品;影剧院:按时到,情侣不要把头凑在一起,不要吃有声响的东西,适当的鼓掌;(拒绝以后接受别人),不要只和一位舞伴跳舞,这是交际的场合,做一个邀请的姿势,牵着舞伴步入舞池,不要冲撞别人,不要提前离开(必须要有适当的理由)旅游礼仪:爱护公共设施,保护环境卫生(注意小孩随地小便,扔垃圾))遵守公共秩序,不使用明火,照相要守规矩,留意咨询尊重当地习俗,遵守约定的各种事,主动让座,不抢座位。
医院礼仪:选择合适的时间(上午比较忙,下午四点到晚上九点之前陪同病人聊天,多关心状况所需,详细了解病人的关心的事),送礼也有讲究(呼吸道不要送鲜花,糖尿病不要送水果),交谈要适度(时长要注意,语言表达要注意,不要不顾病人)第四章言谈礼仪第一节言谈礼仪概述「一人之辩,重于九鼎之宝;三寸之舌,强于百万之师。
」——《文心雕龙》未来制衡世界的三大战略武器——演说、原子弹、金钱。
「一个人的成功只有 15% 归结于他的专业知识,还有 85% 归于他表达思想、领导他人及唤起他人热情的能力。
」——戴尔·卡耐基(一)言语交谈的要求「辞达而已矣。
」——孔子态度谦虚诚恳:满招损,谦受益。
转移对象,分散对方的注意力:当别人赞美自己的时候保持谦训,获取他人肯定巧设比喻,保持幽默鲁迅回答:我自是把别人喝咖啡的时间用来写作罢了。
表情亲切自然:微笑眼睛要看着对方,时间控制在交谈时间1/3--2/3,但不是盯视,一视同仁,有意识照顾所有在场的人(询问对方的看法)微笑着说话语调:抑扬顿挫,轻重缓急,语调平和沉稳语速适中:一般的人200个音节每分左右,超过250个音节就快了,音量适中音调适中语言准确规范第一层:语音、语汇、语法规范语言:语音——语言的物质外壳语汇——语言的建筑材料语法规范——语言的组合规律第二层表达恰当,契合语境「人终究是要死的。