历史城镇的旅游商业化研究
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时期的丽江古城的商业状况" 以及丽江古城与周庄的商业状况" 运用城市地租理论和集体选 择理论" 对历史城镇的旅游商业化进行动态的分析" 结论是在缺乏外来预见性的干预下" 旅 游商业化出现在历史城镇中不可避免! 通过同里的案例" 表明在历史城镇的旅游开发过程 中" 政府的干预扮演比较重要的角色" 政府的前瞻性措施能够控制旅游商业化! @AB- 历 史 城 镇 # 旅 游 商 业 化 # 旅 游 发 展 # 丽 江 古 城 @A 周 庄 古 镇
BAA A 问题的提出
12 世纪 \2 年代以来 " 中国的历史 城 镇 作 为 一 种 独 特 的 旅 游 资 源 吸 引 着 越 来 越 多 的 旅游者 " 如苏州周庄 1222 年接待 B.2 万游客 " 丽江大研古城接待 1.\ 万游客 R 表 BD ! 随
着旅游者的大量涌入 " 在这些历史城镇内 " 出现了相似的现象 " 那就是面向旅游者的店 铺数量很多 " 大大超过面向古镇居民的店铺 " 当前的商业活动以旅游为导向 ! 历史城镇的商业功能转换是旅游影响的集中体现之一 " 涉及到人口置换 $ 地方特产 的开发与延续 $ 建筑功能的重构 $ 商业文化的改变以及产权的界定 " 居民行为的改变等 等! 对于历史城镇的商 H $ IJKLMN23O5PQ8RSTU 业功能转换" 有许多问 &’(% # &)* +,-./0+0 .*1*/2*3 (4 0*2*.’5 +46/1’5 +,780 /8 !999 /8 :)/8’ 题值得研究" 最根本的 2000 问题是缺乏外力约束下" (km ) ( ) ( ) 随着旅游发展" 商业功 0.24 2.20 150 能的转换或者旅游商业 0.33 3.20 87 3.76 4.00 26.12 化出现是否为一种必然 !" 3.80 6.26 258 现象 %
第 ./ 卷 第 0 期
!地 理 学 报
1223 年 . 月
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保继刚 8AA 苏晓波
A
R 中 山 大 学 旅 游 发 展 与 规 划 研 究 中 心 " 广 州 .B21?.D
>?- 在 实 地 调 查 苏 州 周 庄 古 镇 和 云 南 丽 江 古 城 主 要 街 道 沿 街 铺 面 的 基 础 上 " 通 过 对 比 不 同
!" 期
保 继 刚 等! 历 史 城 镇 的 旅 游 商 业 化 研 究
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化对于本土文化的冲击以及其他的负面影响 #$%&$’(" )*+,-./ 012- 等人通过对比研究发现 # 旅游发展对于不同的城镇产生的影响是不一样 的 #$3( " 4565-7/ )5+82 以 95.:;<5+ 的 =,*.-/ >*?. 为例 $ 分 析 了 旅 游 的 矛 盾 与 不 确 定 性 $ 数 据表明在旅游开发的 @3’!A@33! 年 $ 商业用地增长了 ! 倍 $ 经济利益刺激了私人在全镇 大量建房 $ 新建筑占全部的近 @BC $ 新建筑与商业活动给 =,*.-" >*?. 有限的空间和基础 设施带来巨大的压力 $ 伴随的是地价的不断上涨和建筑成本的猛增 #!B( % 城镇绝大部分时间都在缓慢向前发展 $ 特殊事件会改变城镇发展的节奏与步伐 " 从 历史的角度而言 $ 旅游也是一种特殊事件 $ 但目前很少有研究探讨旅游作为特殊事件对 历史城镇的影响 "
1AA A 相关研究进展
!"# C@DEFG !"$%$ 历 史 城 镇
#$ 2.25 6.30 42 %&’()*+,-2003 ./01.2002 -23-2002
有关历史城镇及相关的提法广泛在文献中出现" 中文有历史城镇$ 历 史 文 化 名 城 $ 古 镇 $ 古 城 $ 历 史 城 市 等 " 英 文 有 PGVF5JGKA F5]H " 56NA F5]H " VT<66A F5]H 等 " 作者对于以上名词不进行区分 " 只是提出 & 历史城镇 ’ 的一般特征 ! 吴承照 E3Q 明确 提出了历史城镇的含义 " 广义是指 & 需要或是已经给予保护要求的城区或城镇 ’! 历史城
! " 调查方法及结果
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本研究的实地调查主要是对案例地主要街道沿街一楼民居的使用功能进行调查 $ 不 涉及一楼以上民居的功能 " 商业店铺分为 ! 大类 ! 面向旅游者的门面 & 面向游客和居民 的门面以及面向居民的门面 " ! 类门面没有绝对界限 $ 主要根据以 下 来 判 断 ! 店 铺 所 售 商品 & 调查时对顾客的观察以及访谈时与业主的交流 " 面向旅游者的店铺顾客以旅游者 为主 $ 不排除居民的消费 " 对于街道铺面调查的方法被 D*1E752" FG/ H-5+I- 用于分析法国 巴黎城内 ! 个旅游区的角色 & 结构以及功能 #!@($ 这种方法为研究城市区的功能组织与空 间结构提供多角度的视点 " >585J*2K;/ L5M5M1+5 运用同样的方法研究丽江古城伴随旅游 发展所产生的社会变迁过程 #!N($ 调查获得的数据对于分析社会文化影响很有意义 "
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镇不同于行政意义的镇 ! 也有别于法律规定的历史文化名城 $ " 城市规划基本术语标准 # $%&’(!)*+),"+-- $ 本文研究的历史城镇尺度上比较接近历史地段 ! 历史地段是指城市中 文物古迹比较集中连片 ! 或能完整地体现一定历史时期的传统风貌和民族地方特色的街 区或地段 $ " 城市规划基本术语标准 % $%&’(!)*+),"+-- $ 国外指的中等尺度的历史城市同本研究界定的历史城镇具有很大的相似性 ! 这类城 市拥有其他旅游地难以复制且受到极高关注的旅游资源 ! 但缺乏大都市足够规模的资源 来不断 扩 展 旅 游 业 ! 同 时 城 市 尺 度 并 没 有 小 到 商 业 活 动 仅 仅 限 制 在 有 限 的 功 能 范 围 内 ! 因此旅游发展能够对城市其他 功 能 造 成 影 响 甚 至 威 胁 .!/$ 历 史 城 镇 具 有 边 界 清 晰 & 作 为 有机体存在 .0/ & 城市布局独特 & 基本上保留历史时期的格局和风貌 .1/ 等特征 $ 许多学者认为旅游对 目 的 地 的 影 响 包 括 ’ 过 度 商 业 化 ( 或 ’ 过 分 !"#"! 旅游商业化 商业化 ( .+,2)/ ! 或者在旅游开发过程中目的地受到过度商业化的侵蚀 .22/ $ 对于具体旅游目 的地 ! 陶伟和戴光全指出目前处于成熟发展期的周庄主要问题有 ’ 商业化气氛过浓 ( .2*/ ! 陈一帆指出景区过度商业化的突出表现是 ’ 商铺林立 ! 自然风景区呈现城市化倾向 ( .23/ $ 45675879 :;7<7# =>??7 认为在中等尺度的历史城市过度旅 游 开 发 中 ! 最 明 显 现 象 就 是 城 市 中心区旅游设施供给的饱和 ! 而诸如土地 & 建筑 & 道路和停车场相对有限 ! 但能继续使 用 ! 一旦中心区出现饱和 ! 再加上中心区地价猛涨 ! 部分服务设施会向外更加扩散 .2@/ $ 当前旅游的商业化研究偏重描述 ! 以主观对目的地的商业环境判断为主 ! 尚未有学 者定义 ’ 过度商业化 (! 以致文献中不断出现的 ’ 过度商业化 ( 成为默认的概念 $ 除此之 外 ! 还有很多学者尤其是人类学家关注目的地文化或者 仪 式 的 商 品 化 .2!A9 20/ 以 及 商 品 化 背 后的原真性 .21/ 等相关问题 $ 4<8?6BC9D;6E8B?759 F9 %B7GGCBH9 I;<< 提出文化商业化 ! 认为通过 宣传和销售工艺品 ! 当地文化商业化能够复兴传统的文化形式或者改变它们 ! 另一方面 ! 文化商业化可能导致 ’ 假冒的民俗文化 ( 出现 .2+/$ 本研究不探讨 ’ 过度商业化 ( 的定义 ! 转而使用 ’ 旅游商业化 ($ 王宁认为旅游商业 化的内在矛盾是人们寻求真实体验与旅游商品化所造成的旅游产品同质化 & 标准化和虚 假化的矛盾 ! 导致游客对旅游的关系可能呈现爱恨纠缠 .2"/$ 旅游商业化既不同于过度商 业化 ! 也不是具体的文化或者仪式的商业化 ! 是对目的地某种特定商业现象的描述 ! 这 种现象具 有 以 下 特 征 ) $2-9 商 业 功 能 的 转 化 是 由 旅 游 推 动 的 ! 大 量 商 铺 的 顾 客 群 体 发 生 转变 ! 面向旅游者的店铺数量比例很大 ! 甚至超过面向本地居民的店铺数量 ! 商铺商品 的供给超 过 当 地 居 民 的 购 买 力 * $*-9 旅 游 商 品 同 质 性 严 重 ! 手 工 艺 品 减 少 ! 大 规 模 生 产 的产品充斥市场 $
!"$ %&’(!")* 本次调查时间是 NBBN 年 O 月 N’ 日 ANBBN 年 ’ 月 ! 日 $ 历时 O 天 " 调查范围基 本 包 括游客经常光顾街道 $ 超过古城的 %BP " 除了纪念品销售外 $ 民族服饰 & 地方特产 & 居
