日式饭团的制作方法大全
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日式饭团制作方法
文章导读
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可能我们很多人对于日式饭团的制作方法还不是特别了解,这是一种非常美味的食物,近些年来,中国也出现了很多日式饭团赢得了我们很多人的一致好评,我们自己都可以尝
试着去吃一下,相信你一定会被它的美味所吸引的,下面就让我们一起来了解一下日式饭
团制作方法吧。
\n 做法一: 1.查找食品袋(当你买一顿午饭,可以直接使
用塑料袋)手套或塑料袋的种类(种之外的饮食骨头),因为詹娜将坚持对于你的手好
2.您可以购买两珍娜捏大致三角形。
从侧面珍娜三角形,然后将分成两个
4.你喜欢吃的东西(把芥末也不错 - 和詹娜穿上黄瓜西红柿线都不错,甚至把竹泡菜,肉里
面有条件释放成为怎样的一个便利店卖的),在您要离开这个地方(约0.5cm) 5.一边记店共同三角形的另一半珍娜分手了,然后强行捏掐~~~很挤紧的
三角饭团 6.拿出一块海藻,最好是那种长片的大小,以及两个饭团一个完全匹配(如果你买的是没有机器雕刻在光盘上打上自己的烙印)的感觉包裹 \n。
日式饭团正宗简易做法由于平时上晚修都很饿,买饭時间还不够,因此想学习煮饭团,觉得带著挺便捷的!通俗一点的作法就可以了,无需很难,关键以省時间为标准。
因此我懂得了做日工蛋包饭,渐渐地的变成大神,学生们都喜欢吃我做的日式饭团。
下边我也把我做日式风格饭团的做法和大伙儿一起共享!洋葱蛋包饭的制做原材料:主要材料:西红柿(大)1个洋葱(大)1个火腿肉片(大)4片白米饭3杯乳酪4枚番茄沙司3炒勺色拉酱3炒勺无盐黄油适当。
洋葱蛋包饭的特点:香甜尽出,让白米饭变香,更甜。
教您洋葱饭团怎么做,怎样做洋葱蛋包饭才美味1.将西红柿与洋葱切割成1公分厚块状。
2.锡纸取20公分四方尺寸,在中央部位依次放上无盐黄油、洋葱、火腿肉片、西红柿片并涂上番茄沙司。
3.放入乳酪后放小盘子尺寸的蛋包饭,包上锡纸。
4.放进炒锅中,以文火蒸15-20分钟就可以。
生鸡蛋三角饭团的做法1.热白米饭上添加适量黑芝麻粉和紫菜碎。
要不是用力来揉蛋包饭的则要添加少量盐调料。
翻拌。
2.把事前煮开的生鸡蛋捣烂百。
依据口感咸度添加适量色拉酱、盐和黑胡椒粉。
翻拌。
3.三角磨具一定要以内圈抹进水或是植物油。
把白米饭填底,正中间放上度生鸡蛋馅。
4.再用白米饭铺满剩余的室内空间,记牢一定要把蛋包饭压的实实的。
要不然出模会松掉。
搞好后包起一片紫菜。
大获全胜。
小提示1.用三角磨具的同学们千万别忘记了擦抹钙镁离子或是油,要不然倒出去的情况下会非常惨很奔溃。
2.立即用力捏蛋包饭的同学们,能够在拌白米饭的情况下不加盐。
在捏蛋包饭的情况下手里沾一些盐,蛋包饭会更有异味。
3.热白米饭里放上海市苔碎会引出来紫菜的芳香,这一步最好不必省。
这容里用的全是无盐紫菜。
日式饭团的制作方法大全关于《日式饭团的制作方法大全》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
我们中国与日本一些类似的文化的特点,我国的蛋包饭去日本也是有,可是作法却并不是很同样,很多人都特别喜爱日式饭团,确实,日式饭团不论是从口感還是口味上面十分优异,十分非常值得我们去学习一翻,可能很多人针对作法还并不是非常掌握,下边就要我们一起来了解一下日式饭团的做法全集吧。
作法一:买口感好的稻米基本作法煮熟乘热添加糖酷盐,翻拌,晾凉依据本人口感选购石锅拌饭用的调味品,如紫菜白芝麻等(在進口食品店有很多种多样),也可自身配置将全部原材料翻拌,拿只碗,点缀生活用水,手焯水(防粘手),加入适量搅拌饭,团成喜爱样子就可以了可业务外包一小赵紫菜皮,服用更便捷,口味更强作法二:1.茶叶蛋对切,分为两截2.工作中台子上放做寿司的竹帘子,把一张保鲜袋摆放在竹帘子上3.把一半白米饭厚厚的铺地满保鲜袋,上边撒一半泡菜粒,正中间排污茶叶蛋,最终把一根炸油条放到茶叶蛋上. 从两侧把竹帘子往正中间裹,包起来炸油条. 取走竹帘子,把保鲜袋留到蛋包饭上4.反复做另一个蛋包饭作法三:1. 将热白米饭趁着热与白米醋、白砂糖、绍兴酒,搅拌放凉;2. 海菜放盘里,以高火烧1分鐘预留;3. 蛋打撒,烘烤盘以高火加热3分鐘,加食用油,倒进鸡蛋液,以中高火1分30秒使之呈阴囊状,就可以取下,切割成1公分宽的条形;4. 小青瓜抹盐,腌10分钟,直切割成6条形;5. 腌飘瓜切1公分宽的条形;6. 白饭铺于海菜上,将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜(切条)丝直放正中间,叠成圆桶,切割成1公分宽的厚片,摆盘。
我国的蛋包饭实际上和日本国的饭团做法有如出一辙之妙,我们都能够相互之间的学习培训,以上详细介绍的日式饭团的做法全集也是最纯正的日式风格饭团的做法,大伙儿动心比不上行動,赶紧备齐原材料,亲自动手试着着去做一做美味可口的日式饭团吧。
日式饭团生产工艺流程
日式饭团的生产工艺流程主要包括以下步骤:
1. 准备米饭:选择新鲜烹制的米饭或者将冷饭用微波炉加热至适宜的温度。
确保米饭口感柔软,易于塑形。
2. 准备饭团模具:选择适合制作日式饭团的模具,模具的大小和形状可以根据个人喜好选择。
3. 添加米饭:在饭团模具的底部铺上一层米饭,用勺子压实。
4. 添加馅料:根据个人口味,可以添加各种馅料,如沙拉酱、肉松、金枪鱼等。
可以根据个人喜好进行选择和调整。
5. 再铺米饭:在馅料上再铺上一层米饭,用模具盖子压紧,确保饭团形状紧实。
6. 取出饭团:将饭团模具的盖子拿掉,将模具倒扣在案板上,轻轻敲打模具底部,使饭团顺利倒出。
7. 包装饭团:如果需要,可以使用海苔等包装材料将饭团进行包装,使其更加美观和便于携带。
8. 储存和食用:将制作好的日式饭团放置在适当的地方储存,食用时可以直接食用或者进行简单的加热处理。
以上是一般日式饭团的生产工艺流程,具体的制作方法和步骤可以根据个人口味和实际情况进行调整和变化。
希望这些信息对您有所帮助!。
日式饭团的做法大全有哪些说起日式饭团,可能很多人都竖起大拇指,的确,日式饭团的做法太美味了,给我们很多人都带来了不一样的口感,对于我们自身也是非常有帮助的,日式饭团中富含了很多的营养物质,可以有效的补充人体缺乏的很多物质,需要我们日常多食用一些,下面就让我们一起来了解一下日式饭团的做法大全有哪些的相互内容吧。
做法一:1.首先在米饭放入适量盐、芝麻、芝麻油用饭勺搅拌均匀,放在一边晾着。
2.加入少许盐蛋打散,平底锅加热放油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼,取出后切成细长条,放凉备用。
3.黄瓜、胡萝卜切成似紫菜的长度,加入菠菜撒少许盐,用香油炒软即可。
4.将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。
5.紫菜放在竹席上,带上一次性手套拿取白饭平铺在约法3/4的紫菜面上,用手抹平,米饭的厚度大约0.5厘米,并空出上端1厘米左右的紫菜6.开始放料,在紫菜靠近自己的四分之一处先挤上几条千岛酱,撒上肉松,鸡蛋条,菠菜2根,黄瓜1条,胡萝卜一条,火腿一条;然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。
7.把做好的紫菜卷用刀切成1.5cm的小片,然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面即可。
做法二:1.准备好所有的食材。
2.米饭煮好备用。
3.鸡蛋加少许盐打散。
4.到如平底锅中小伙煎至。
5.直到蛋液凝固成为蛋皮。
6.冷凉后切长方小块备用。
7.三文鱼切薄片。
8.取一个小碗加入盐,白醋,白糖。
9.再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。
10.寿司海苔剪成手指粗长条。
11.一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。
12.取少许米饭,手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。
13.上面铺上一块蛋皮,然后用海苔缠绕封口。
14.同样的饭团铺上一块三文鱼,也用海苔缠绕捆绑。
15.简易的寿司饭团就做好了,吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。
以上内容为我们介绍了日式饭团的做法大全有哪些的相关内容,大家可以按照以上介绍的方法自己一步一步的制作出来美味的日式饭团,可以有效的满足我们很多人的口味,帮助我们满足美味的同时还可以收获健康。
日式饭团正宗做法,竟是这样的!
文章导读
饭团最早在日本流行,随着文化的交流,慢慢的饭团在各个国家都有了自己的一席之地,我们国家人也爱上了这种小吃。
日式饭团的正宗做法并不难,自己在家完全可以操作出来,想吃的话就开始做吧!
一、日式饭团正宗做法
1.剩米饭加热凉至手温备用
2.加入白芝麻
3.加入寿司醋,搅拌均匀
4.装入保鲜袋捏紧(有模具更好直接放入模具中就可以啦)
5.塑形成三角形,或椭圆形都可以,随心发挥吧!包好海苔,美味哒日式饭团简单又好吃哦!
小贴士
1.米饭凉至手温即可。
2.饭团一定要捏紧避免散开。
3.可以加入喜欢的馅料味道棒极啦。
健康功效
米饭:活血化瘀
海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管。
日本饭团的4种家常做法日本饭团的做法【1】材料长糯米2杯,菜脯末1/2杯,咸菜末1/2杯,油条1根,花生糖粉1/4杯,蒜末1/2大匙,盐1/2小匙,糖1/2大匙,香油1小匙做法1.)长糯米洗净浸泡于水中2小时,大蒜切末、油条等切成4段备用。
2.)将长糯米沥干水分放入大碗中,用电锅蒸25分钟至熟,保温备用。
3.)热油锅,爆香蒜末,放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。
4.)加入所有调味料翻炒均匀入味盛起备用。
5.)取一透明塑胶袋铺平,取1碗长糯米饭平铺在塑胶袋上压平成圆形。
6.)在饭上依序撒上花生粉,作法(3)的菜脯末、咸菜末、1段油条。
7.)将两侧的饭向中央卷起包紧,将材料包在长糯米饭中,压捏成长椭圆形即可。
日本饭团的做法【2】材料黄瓜,胡萝卜,培根,土豆,海苔,米饭做法1、培根煎熟,黄瓜,胡萝卜,土豆,培根切小丁;2、切小丁后放入锅中翻炒,炒熟后关火;3、将炒好的小丁与米饭拌匀,捏成饭团状;4、盖上一片芝士,放入烤箱,稍微烤一下就好了。
日本饭团的做法【3】材料条状培根1袋,大米1碗,鸡汤800毫升,菠菜1把,香油1/2汤匙,海苔碎2汤匙,盐少许,味精少许做法1、将大米洗净后,倒入鸡汤代替清水蒸熟备用。
2、菠菜洗净后放入沸水中,加入1茶匙盐烫熟,然后捞出放入凉水中,再挤干水分切成末。
3、将切好的菠菜放入一个大碗内,调入少许味精和香油拌匀,再加入蒸好的米饭,撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌匀。
4、手上戴上一次性手套或保鲜袋,取一小团拌好的菜饭捏成椭圆型饭团。
5、取一条培根放在饭团中间裹起来,然后放入不粘锅内小火煎5分钟即可。
小诀窍1、煮饭用鸡汤或高汤代替清水,煮出来的米饭会更有味道。
2、我拌饭用的日式袋装调配好的海苔碎,也可以用海苔碎和炒熟的芝麻自己调配。
3、煎饭团的时候,如果是用不粘锅,那么不放油也可以了,煎的时候培根最后的接口处贴着锅煎,这样就可粘住不散开啦,煎好一面好再翻动。
日本饭团的做法【4】材料黑胡椒,海苔碎,翅根,烤肉料,面包糠,花生,大米,胡萝卜,黄瓜,香菇,卷心菜,辣椒,熟豌豆粒,番茄酱,沙拉酱,保鲜袋做法1、翅根提前取出解冻,将其去掉骨头,用刀背拍的松散些。
日式烤饭团的做法
文章导读
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现在饭团成为很多人特别爱吃的一种食物,饭团的做法是很多的,现在年轻人特别喜
欢吃日式烤饭团,的确日式烤饭团是相当美味的一种食物,但是很多人对于日式烤饭团的
做法都很美味,并且操作方法也是非常的简单。
下面就让我们一起来了解一下日式烤饭团
的做法有哪些吧。
做法一:
1、先用水湿手,以使米饭不沾手。
然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。
2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状。
3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼,放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼,然后加上少量的
米饭,盖住鲑鱼即可。
4、用左手托住饭团,用右手边转动边捏成饱满的三角形状。
注意不要过分用力,否则
饭团就会较硬。
日本饭团的4种可口做法日本饭团的做法【1】材料培根5条,大米饭半碗,黑芝麻,小香葱或香菜,橄榄油,盐。
做法1、准备好原料,小葱切末。
2、把小葱末和黑芝麻、盐放入米饭中,搅拌均匀。
3、培根解冻后一切二。
4、把米饭团成适量大小的饭团。
5、把饭团放在培根上面。
6、把培根压实卷起来。
7、做好的培根饭团卷摆入烤盘,刷一层橄榄油。
8、烤箱预热200度,上下火,中层,15分钟左右即可。
9、出炉后撒些熟的黑芝麻装饰下。
日本饭团的做法【2】材料培根若干片,东北米适量,盐适量,西芹适量做法1.东北米淘洗干净以后,用清水泡上半个小时再跟泡米水一起煮熟。
2.让米饭晾凉一下,用筷子划散,加一点盐。
只要淡淡的咸味就好了,早餐不宜吃得太咸,而且培根本身也是有咸味的,就算不在米饭里面放盐也行的。
3.晾米饭的时候,就可以把西芹洗干净,切成寸段。
然后在沸水中焯一下备用。
4.然后就是做饭团了。
拿一根西芹用米饭包住,捏成椭圆形,再在外面包上一片培根,就成形了。
5.把所有的饭团都做完了,就放在平底锅里小火煎一下。
煎的时候把接口处向下,这们煎完以后形状不会散。
6.早上吃的时候,可以用保鲜袋装起来,放微波炉里高火一分钟就能好,不要热太久,米饭会变干,就不好吃了。
日本饭团的做法【3】材料菠菜、胡萝卜、鸡蛋、米饭、寿司帘、保鲜膜做法1、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末;2、鸡蛋打散炒熟切成细末;3、米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油,放至基本冷却后分成四份,分别拌入准备好的材料;4、寿司帘上铺一张保鲜膜,放上一份米饭,像卷寿司一样卷紧成型,打开后改刀成段;至全部做完。
日本饭团的做法【4】材料主料:糯米500g,牛奶150g,鲜玫瑰花2朵,辅料:蜂蜜适量,牛奶150g做法时间:5分钟(不包括浸泡糯米时间)烹饪时间:25分钟1.把糯米用水浸泡12到24小时。
将玫瑰花瓣掰下,洗净,用开水烫一下,切丝备用。
2.把糯米放一小盆型容器里,加适量牛奶和水,上锅蒸。
蒸熟了,晾半小时,然后用勺轻捣,使之变粘了。
饭团的制作方法2篇饭团的制作方法(一)饭团是一种非常受欢迎的日本小吃,通常由米饭和各种其他配料制成。
它易于携带,因此是非常便携的午餐或野餐食品。
现在让我们来学习一下如何制作这道美味的小吃。
材料:1. 米饭2. 柿子椒3. 青海苔4. 味增酱5. 鸡蛋6. 罐头鲭鱼步骤:1. 将米饭煮熟后冷却至温度适宜的状态,加入适量味增酱拌匀。
2. 柿子椒去籽,切成小段备用。
3. 鸡蛋打散,放入平底锅内煎成鸡蛋皮。
4. 罐头鲭鱼取出,沥干水分。
5. 取一张青海苔,将米饭摆成长条状,放在青海苔上。
6. 放上鸡蛋皮、柿子椒、鲭鱼。
7. 溅上适量味增酱。
8. 将米饭用青海苔包起来,利用手的温度让青海苔粘在米饭上。
9. 把整个饭团用保鲜膜包起来,使其紧实,再切成合适的大小。
饭团的制作方法(二)饭团是一种非常受欢迎的亚洲小吃, 如今在全球范围内都十分流行。
制作饭团的材料和口味可以根据个人偏好进行调整,在这里介绍一种最基本的配方。
材料:1. 米饭2. 马苏里拉芝士3. 酱油4. 芝麻5. 瓢虫叶步骤:1. 将米饭放入大碗中,加入适量酱油拌匀。
2. 取一块马苏里拉芝士,捏成长条状。
3. 取一片瓢虫叶,将米饭放在中间,加上马苏里拉芝士。
4. 将米饭用瓢虫叶包起来,利用手的温度使其粘合。
5. 在外面撒上一些芝麻,使其更加美味。
6. 把整个饭团用保鲜膜包起来,使其紧实,再切成合适的大小。
7. 饭团可作为午餐、早餐或在家庭聚餐时做为开胃菜。
日式饭团的做法有哪些呢?日式饭团是近年来比较流行的美食,能让人们体会到一种异域风情,并且显示了米饭不仅仅是主食而已,也可以当做美味的食材进行多次深加工制作,日式饭团虽然美味无比,但是要制作一个完美的日式饭团并不简单,下面就来看看日式饭团的做法有哪些吧。
做法一:1、取150g米,依照洗米程序清洗,放入电锅中炊煮。
【米:水=1:1.3】2、取一干净炒锅,放入绞肉炒香至颜色变白,再放入香菇丝与所有调味料拌炒,随后再加入水煮至滚,转中小火续煮约40分钟。
3、40分钟后,再放入香葱末拌匀约1分钟即可。
4、取200g香葱肉燥,与炊煮熟的米饭混合均匀。
5、将肉燥饭取适量放入三角型模具内,随后用模盖扣紧压实,即为三角饭团。
(没有模具可用保鲜膜包饭捏实)6、三角饭团定型后,放置海苔片上方,海苔往上对折→两边往内折→下面海苔往上对折定型→左右贴上胶带(贴纸)固定成型。
要不要用海苔片视个人喜好!给小朋友吃建议包起来才不会随意掉饭粒。
做法二:1、将寿司醋淋在煮好的饭上,可一边尝味道是否满意,调整醋的比列。
2、平底锅倒入少许油,小火加热。
打一颗蛋加入少许盐巴。
3、油锅热后,倒入蛋液,迅速旋转锅子让蛋平均布满锅子,小火。
4、趁煎蛋时准备一张保鲜膜,铺于抹布上。
5、将蛋翻面,再煎一下。
6、煎好的蛋片卷起来,用剪刀剪成细丝。
7、可准备所有的材料了!蛋丝、牛蒡丝两种香松装在碟子里,还有拌好醋的饭。
8、将饭一些平铺在保鲜膜上,放上料。
9、揉成球状。
而你想要捏成三角形还是正方形都可以10、将揉好的球沾取香松,再捏一下。
11、想要不同的口味就放不同的料,沾不同口味颜色的香松。
饭团的制作方法简介饭团(Onigiri)是一种传统的日本美食,通常由米饭和各种填料制成,被包裹在海苔中。
它是一种方便携带、简单制作且美味的食物,非常适合作为旅行或午餐的选择。
本文将介绍制作饭团的详细步骤和一些常见的填料选择。
材料•米饭•海苔•填料(可根据个人口味自由选择)步骤1.准备材料:将米饭煮熟,并将填料准备好。
常见的填料有:–鸡肉:将鸡肉煮熟切成小块。
–鱼肉:将鱼肉煮熟或煎熟后切成小块。
–鲜虾:将鲜虾煮熟后去壳。
–青菜:将青菜焯水后切碎。
–酱油腌制的牛肉:将牛肉腌制后煎熟切成小块。
2.取适量米饭:用湿润的手掌取适量米饭,约为半个拳头大小。
如果你喜欢大块的饭团,可以取更多的米饭。
3.填料:在米饭的中心放入你喜欢的填料。
你可以选择单一的填料,也可以组合使用不同的填料。
4.成型:用手轻轻将米饭压实,并给予适当的形状。
最常见的形状是三角形,也可以是圆形或长条形。
5.裹海苔:用一块海苔将米饭包裹起来。
你可以选择将海苔包裹整个饭团,也可以只包裹一部分。
6.完成:重复以上步骤,直到米饭和填料用完。
注意事项•手要保持湿润:在取适量的米饭和成型的过程中,保持双手湿润非常重要。
这样可以防止米饭粘在手上,并且更容易成型。
•调整米饭的温度:在包裹海苔之前,确保米饭不会太热。
如果米饭太热,海苔容易变得潮湿和软弱。
•注意填料的搭配:可以根据个人口味选择填料搭配。
常见的组合有三文鱼和鳗鱼、酱油腌制的牛肉和青菜等。
•尝试不同的海苔:市场上有各种不同口味的海苔,例如芝麻味、盐味、烧烤味等。
你可以尝试不同口味的海苔,增加饭团的多样性。
结束语制作饭团是一项简单而有趣的活动,可以根据个人喜好自由发挥。
无论是作为旅行食物还是日常午餐,饭团都是一种方便美味的选择。
希望本文能帮助你掌握饭团的制作方法,享受美食的乐趣!。
日本饭团的4种做法_日本饭团怎么做好吃传统的日本饭团是三角状。
饭团中裹上一颗腌制的酸梅(超酸无比),外面裹上一片干海苔包裹,携带十分方便。
下面店铺给你推荐4款日本饭团的做法。
日本饭团的好吃做法一材料鲜虾仁、胡萝卜、海苔、米饭调料:【酷客壹佰】烤肉料、盐、鸡精做法1.虾仁洗净去肠泥,剁成虾蓉,加入【酷客壹佰】烤肉料拌均,腌制10分钟。
2.胡萝卜用磨蓉器磨成蓉,海苔剪碎。
3.将胡萝卜蓉、碎海苔与腌制好的虾蓉混合,加入盐和鸡精拌均。
4.加入米饭拌均,整成鹅卵型。
(这个依个人心情随意整成任何形状)日本饭团的好吃做法二材料白米饭80公克,鲔鱼120公克,洋葱100公克,沙拉1大匙,海苔片1片,盐少许,胡椒少许做法1.鲔鱼沥掉油份;洋葱切成小丁状后,放入纱布内沖水洗去呛味备用。
2.取一容器,放入作法1的洋葱丁和鲔鱼后,加入所有的调味料、沙拉一起搅拌均匀,即为饭糰馅料。
3.用冷开水沾湿双手后,涂抹上少许的盐(份量外)于手上,再取白米饭放在手掌上后,略施力气的将白米饭略微压平。
4.在作法3的白米饭中放入适量作法2的饭糰馅料,并再用手捏制整型成三角型饭糰后,在饭糰外层上面包裹上一层海苔片即可。
日本饭团的好吃做法三菜谱简介加少许白饭煮五花肉,可以让白饭吸收五花肉本身的油脂,口感较不油腻。
材料带皮五花猪肉200公克,水300cc,冰糖30公克,酱油3大匙,沙拉油1大匙,砂糖1大匙,黄芥末酱适量,白饭适量,铝箔纸1张做法1.五花猪肉加水与少许白饭一起煮约20分钟即可捞起,沖水洗净后沥干。
2.热油锅,将砂糖炒至融化成焦糖浆后,放入五花肉煎至变色时转小火,加入水300cc、冰糖、酱油,然后盖上纸盖煮至五花肉软化收汁即可取出,切成一口大小的肉块备用。
3.双手沾盐水,将少许白饭置于掌心并涂抹少许黄芥末酱,放一块肉,再在肉上涂抹黄芥末酱,然后覆盖少许白饭捏成饭团即可。
日本饭团的好吃做法四材料热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许做法1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。
日本饭团的做法日本饭团的做法【1】材料黄瓜,胡萝卜,培根,土豆,海苔,米饭做法1、培根煎熟,黄瓜,胡萝卜,土豆,培根切小丁;2、切小丁后放入锅中翻炒,炒熟后关火;3、将炒好的小丁与米饭拌匀,捏成饭团状;4、盖上一片芝士,放入烤箱,稍微烤一下就好了。
日本饭团的做法【2】材料黑胡椒,海苔碎,翅根,烤肉料,面包糠,花生,大米,胡萝卜,黄瓜,香菇,卷心菜,辣椒,熟豌豆粒,番茄酱,沙拉酱,保鲜袋做法1、翅根提前取出解冻,将其去掉骨头,用刀背拍的松散些。
肉放入碗中,加入3g的食盐、烤肉料、老抽、料酒和姜条,翻拌均匀,腌制至少两小时;2、腌好的鸡肉拿出来,裹一层面包糠,放入烤盘中。
预热烤箱,上下火加热风对流,200度30分钟,烤好的肉拿出来切块儿即可;3、花生洗净,也放在烤盘上。
预热烤箱,上下火150度,10分钟左右即可。
烤好的花生放凉,去掉表面的红衣,切成稍微带颗粒感的花生碎;4、大米淘洗一遍,放入电饭煲中焖熟;5、接下来将胡萝卜和黄瓜去皮切丁,香菇泡发也切丁,卷心菜切丝,辣椒切小圈,葱切葱花,准备好少许熟的豌豆粒。
锅中倒油,先放入胡萝卜翻炒;6、在放入辣椒和香菇丁炒香,放入米饭翻炒。
最后将剩余的食材——黄瓜丁、豌豆粒(熟的)、花生碎、烤鸡肉、香葱碎和卷心菜丝一起放入翻炒,加入2g的盐调味儿即可;7、将炒饭放入碗中,舀入沙拉酱,搅拌均匀。
可以借助保鲜袋将其拧裹成圆形;8、将番茄酱挤在饭团表面;9、用勺子剥开看一下;10、可以撒点儿海苔碎或者黑胡椒装饰。
日本饭团的做法【3】材料培根5条,大米饭半碗,黑芝麻,小香葱或香菜,橄榄油,盐。
做法1、准备好原料,小葱切末。
2、把小葱末和黑芝麻、盐放入米饭中,搅拌均匀。
3、培根解冻后一切二。
4、把米饭团成适量大小的饭团。
5、把饭团放在培根上面。
6、把培根压实卷起来。
7、做好的培根饭团卷摆入烤盘,刷一层橄榄油。
8、烤箱预热200度,上下火,中层,15分钟左右即可。
9、出炉后撒些熟的黑芝麻装饰下。
日式饭团生产工艺流程全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:日式饭团,是一种以米饭为主料,中间夹有各种馅料或者海苔的传统日本食品。
它外形小巧、便携,是日本人常备的便当食品之一,也是日本料理中的重要组成部分。
制作日式饭团的工艺流程相对简单,但要想做出口感好、造型美观的饭团,需要一定的技巧和经验。
下面我们来详细介绍一下日式饭团的生产工艺流程。
第一步:准备食材制作日式饭团的主要食材就是白米。
选择优质的短粒米,淘洗干净后浸泡一段时间。
根据个人口味添加适量盐和糖,然后蒸煮成熟的米饭。
还需要准备各种馅料,如鱼肉、蔬菜、煎蛋等,以及紫菜等包裹外层的材料。
第二步:搅拌饭团米饭将蒸熟的米饭取出放在大碗中,稍微晾凉后用米饭铲或者湿手搅拌均匀,使米饭粘稠均匀。
第三步:包裹馅料将一张紫菜铺在清洁的工作台上,将搅拌好的米饭均匀地放在紫菜上,留出一边边缘,这是用来封口的。
将各种馅料放在米饭中央。
第四步:整形饭团将米饭和馅料用手轻轻揉成一个紧实的球状,然后用手掌将其压扁,再将其用手握成一个三角形或者长方形的造型。
用手指将饭团四周的米饭包裹住馅料,使其变得坚实。
第五步:包装定型将整形好的饭团用保鲜膜或者特制的饭团模具包裹起来,使其定型。
这样不仅可以使饭团更容易携带,也可以防止饭团因外形不规则而散开。
第六步:装饰根据个人喜好,可以在饭团外表撒上一些芝麻、小块海苔或者其他调味料,增加口感和美观度。
以上就是制作日式饭团的生产工艺流程,虽然看似简单,但其中的技巧和经验需要通过实践和不断尝试来积累。
制作出的饭团不仅要口感好,也要造型美观,符合日式料理的精致要求。
希望这篇文章能帮助到想要尝试做日式饭团的朋友们,享受制作美食的乐趣!第二篇示例:日式饭团,是一种传统的日本食物,也是日本人在生活中常见的一种便当。
日式饭团的外观小巧精致,味道鲜美,是日本人家庭、便当店、超市等处的常见食物。
制作日式饭团的工艺流程复杂细致,需要经过多道工序才能完成一份美味可口的饭团。
饭团制作方法饭团,是一种日本传统的便当食品,也是一种受到全世界喜爱的简单美味的小吃。
它外表精美,口感香糯,营养丰富,非常适合作为早餐、午餐或者下午茶的食品。
下面,我将为大家介绍一种简单易学的饭团制作方法,让您可以在家轻松制作出美味可口的饭团。
首先,我们需要准备食材。
通常情况下,饭团的主要食材包括寿司米、海苔、鸡蛋、火腿、黄瓜等。
当然,您也可以根据个人口味自由选择其他食材,比如鳗鱼、鳗鱼蒲烧酱等。
寿司米是制作饭团的关键食材,它具有黏性和口感好的特点,能够很好地将其他食材粘合在一起。
海苔则是包裹饭团的必备材料,它不仅增加了饭团的口感,还能够保持饭团的形状。
其次,我们需要准备好工具。
制作饭团的工具简单易得,主要包括寿司帘、寿司模具和寿司刀。
寿司帘是用来包裹饭团的工具,可以使饭团外形更加整齐美观。
寿司模具则是用来塑造饭团形状的工具,有圆形、三角形、方形等不同形状,根据个人喜好选择即可。
寿司刀是用来切割饭团的工具,需要保持锋利,这样才能切出整齐美观的饭团。
接下来,我们开始制作饭团。
首先,将寿司米放入清水中浸泡30分钟,然后倒入滤网中沥干水分。
接着,将寿司米放入电饭锅中蒸煮,煮熟后将其倒入大碗中,待其冷却至室温。
然后,将海苔铺在寿司帘上,将一定量的寿司米均匀地铺在海苔上,再加入切成条状的鸡蛋、火腿、黄瓜等食材。
最后,将寿司帘卷起,用力捏实,使其成为三角形或者圆形的饭团。
最后,将饭团切成适当大小,装入便当盒中,即可食用。
制作好的饭团外形美观,口感香糯,营养丰富,非常适合作为早餐、午餐或者下午茶的食品。
希望大家可以按照以上的方法,尝试制作出属于自己的美味饭团,享受美食带来的快乐和满足。
通过以上的介绍,相信大家已经掌握了饭团的制作方法。
希望大家可以在家中尝试制作,享受制作美食的乐趣,也可以根据个人口味自由搭配食材,创造出更多美味的饭团品种。
祝大家制作成功,开心享用!。
日式肉松饭团的做法
菜系及功效:日本料理
日式肉松饭团的制作材料:
主料:热饭2碗肉松适量寿司醋2汤匙日式酱油适量
教您日式肉松饭团怎么做,如何做日式肉松饭团才好吃
①把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。
②取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。
③取平底镬下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油,然后反转饭团,反复扫上酱油,直至饭团呈金黄色即可。
贴士:饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入乳酪、腌萝卜等。
日本饭团的制作方法:
1、先用水湿手,以使米饭不沾手。
然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。
2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状。
3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼,放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼,然后加上少量的米饭,盖住鲑鱼即可。
4、用左手托住饭团,用右手边转动边捏成饱满的三角形状。
注意不要过分用力,否则饭团就会较硬。
5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央,并从两侧卷起包住。
在饭团的头部放上一丁点鲑鱼,这样就能使人知道饭团是什么配料了。
多种多样的饭团配料:自内侧左方起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼奶酪。
奶酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状。
日式饭团的制作方法大全
我们中国与日本有些相似的文化背景,中国的饭团在日本也有,但是做法却不是很相同,很多人都特别喜爱日式饭团,的确,日式饭团无论是从口味还是口感上都非常出色,非常值得我们去学习一翻,可能很多人对于做法还不是特别了解,下面就让我们一起来了解一下日式饭团的制作方法大全吧。
做法一:
买口感好的大米
常规做法蒸熟
乘热加入糖醋盐,拌匀,放凉
根据个人口味购买拌饭用的调料,如海苔芝麻等(在进口食品店有很多种),也可自己配制
将所有材料拌匀,拿只碗,装点饮用水,手过水(防沾手),取适量拌和饭,团成喜欢形状就可以了
可外包一小张海苔皮,食用更方便,口感更好
做法二:
1.卤蛋对切,分成两半
2.工作台上放做寿司的竹帘,把一张保鲜膜摆在竹帘上
3.把一半米饭厚厚地铺满保鲜膜,上面撒一半酸菜粒,中间排放卤蛋,最后把一根油条放在卤蛋上.从两边把竹帘往中间裹,包住油条.拿走竹帘,把保鲜膜留在饭团上
4.重复做另一个饭团
做法三:
1.将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉;
2.紫菜放盘中,以高火烤1分钟备用;
3.蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮状,即可取出,切成1厘米宽的长条;
4.小黄瓜抹盐,腌10分钟,直切成6长条;
5.腌飘瓜切1厘米宽的长条;
6.白饭铺于紫菜上,将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜(切丝)丝直放中间,卷成圆筒,切成1厘米宽的厚片,装盘。
中国的饭团其实和日本的饭团做法有异曲同工之妙,我们都可以互相的学习,以上介绍的日式饭团的制作方法大全也是最正宗的日式饭团的做法,大家心动不如行动,赶快备足原料,自己动手尝试着去做一做美味的日式饭团吧。