1 《基础会计》阶段复习
第五章 企业主要经济业务的核算
一、单项选择题
1．“固定资产”账户用来核算和监督企业固定资产的哪个方面（ A ）
A 原有价值 B 增减变动 C 结存情况 D 增减变动及结存情况 E 折余价值 F 净值
2.股份有限公司溢价发行股票时，实际收到的款项超过股票面值总额的数额，计入哪一科目进行核算（ C ）
A实收资本 B 短期借款 C资本公积 D盈余公积 E本年利润 F利润分配
3．预付货款不多的企业，可以不设置“预付账款”账户，而并入（ A ）
A 应付账款 B 预收账款 C 应收账款 D 其他应收款 E 其他应付款 F 应收票据
4.“累计折旧”账户按照会计要素分类属于（ A ）
A 资产类账户 B 损益类账户 C 负债类账户 D 成本类 E 所有者权益 F 收入类
5．“制造费用”账户按照会计要素分类属于（ D ）
A 资产类账户 B损益类账户 C负债类账户 D成本类账户 E所有者权益 F费用类
6．“生产成本”账户的期末借方余额表示（ C ）
A生产成本的增加数 B生产费用总和 C未完工的在产品和半产品的成本
D完工产品的实际成本 E生产成本的减少数 F完工转出产品的实际成本
7．企业收到包装物退回的押金，已存入银行，借方应记的账户是（ C ）
A管理费用 B营业费用 C借记银行存款
D其他业务收入 E借记库存现金 F其他应收款—备用金
8．企业为职工垫付医药费，从该职工的工资扣回时，不考虑其他账户，应（ C ）
A借记应付福利费 B贷记应付福利费 C借记应付职工薪酬
D贷记应付职工薪酬 E借记库存现金 F借记其他应收款
9．企业用现金购买办公用品一批，不考虑其他账户，应（ B）账户
A借记库存现金 B贷记库存现金 C借记预付账款
1商业连锁零售企业的财务核算特点 一、什么是连锁经营企业...............................................................................................................2 1、连锁企业的概念.................................................................................................................2 2、什么是连锁企业.................................................................................................................2 3、连锁经营的基本特征.........................................................................................................2 二、商业连锁零售企业的运营模式...............................................................................................3 三、商业连锁零售企业的财务核算...............................................................................................4 1、商业连锁零售企业的财务架构.........................................................................................4 2、什么是OI费用..................................................................................................................4 3、商业连锁零售企业促销活动的账务、税务处理办法.....................................................5 4、商业连锁零售企业的购物卡管理.....................................................................................6 5、商业连锁零售企业关于增值税的特殊处理.....................................................................6 6、商业连锁零售企业的供应链管理.....................................................................................7 7、商业连锁零售企业的结算管理.........................................................................................8 8、商业连锁零售企业的盘点处理.........................................................................................8 2 一、什么是连锁经营企业 1、连锁企业的概念 连锁经营是现代市场经济国家零售业普遍采用的经营方式和组织形式，产生于美国，至今己有100多年的历史。其经营范围覆盖了整个商品流通业和服务业，成为世界发达国家和地区商业发展特别是零售业依托的主要形式。连锁经营一般是指经营同类商品或服务的若干个经营单位，以一定形式组成一个联合体，通过对企业形象和经营业务的标准化管理，实行规模经营，从而实现规模效益。 2、什么是连锁企业 连锁企业是指采用连锁这种经营方式、将多个分店所组成一个整体的企业形式，其本质是把现代化工业大生产的原理应用于商业，改变传统商业那种购销一体、柜台服务、单店核算、主要依赖经营者个人经验和技巧来决定销售的小商业经营模式，它实现在店名、店貌、商品、服务方面的标准化，商品购销、信子息汇集、广告宣传、员工培训、管理规范等方面的统一化。最终实现商业经营活动的标准化、专业化和统一化，从而达到提高规模效益的目的。 3、连锁经营的基本特征 连锁经营与传统的商业组织形式相比，具有以下三个基本特征: (l)多店铺组织 连锁经营从基本形式来看，是由一个总部和若干个连锁店组成的。我国《连锁经营规范意见》规定:连锁店应由10个以上门店组成。这些门店如同一条锁链相互接在一起，所以称为“连锁商店”。因此，多店铺组织是连锁经营的基本特征。 (2)网络化流通 连锁经营的多店铺组织形式，从其业务营运角度来分析，其实质是网络化流通。连锁企业通过对上游企业的控制建立供货网络，通过门店扩张控制最终市场，并通过信息网络两者的联合。 3(3)标准化管理 标准化管理是多店铺组织与网络化流通的必然要求，其目的是为了确保连锁门店的统一形象，稳定商品质量和服务质量，简化管理工作提高管理效率，并控制人为因素对经营管理可能造成的不利影响。 4、连锁企业的作业系统 连锁企业由总部、配送中心和分店三部分构成。其基本作业系统包括营销系统、采购系统和物流配送系统。 (1)连锁企业营销系统 连锁企业的独特营销系统，是一种可以集中管理的技术密集型的行销网络，有总部营销和分店营销两部分组成。总部营销是营销系统的神经中枢，对整个营销系统负责，并对分店营销拥有指导、监督、检查的职能。分店营销的主要职能是按照总部的要求销售商品或服务。 (2)连锁企业采购系统 连锁企业的经济利益主要来自规模效益，其中以较低的采购成本组织商品，是取得规模效益的重要方面。实现采购成本较低的关键则是集中、统一的批量进货。这对连锁企业和供应厂商双方都有好处。正是这种建立在连锁企业自身与供应厂商之间利益均衡与协调基础上的供货关系，形成了连锁企业与供应厂商共同开发市场、共同获取利益的依存关系，这种依存关系使两者在面向市场方面结成联盟，使消费品由生产厂商通过连锁企业的销售网络直达消费者手中，形成了中间环节最少的连锁商店采购系统。 (3)连锁企业物流配送系统 连锁企业的物流配送系统是整个物流系统的重要组成部分，集中承担着连锁企业的储存、加工、配送和运输功能。在发达国家，连锁企业获得迅速发展与建立统一的物流配送中心有着直接的关系。 二、商业连锁零售企业的运营模式 商业连锁零售企业的运营模式主要有以下几种： 1、 自营：自行经营（主要是超市或便利店模式） 2、 自营+联营：大部分自行经营，少部分出租场地，收取租户租金（主要是超市+百货模式）：如家乐福、百佳、万家、好又多等。 43、 联营：一般是出租场地，邀请商户入驻，收取租户租金，按租户销售收入提成。（主要是百货模式）：如摩登百货 三、商业连锁零售企业的财务核算 1、商业连锁零售企业的财务架构 由于零售企业实现收入是现收，基本上不存在应收账款，所以不设应收核算会计 零售企业的财务部架构通常作以下划分： 2、什么是OI费用 商业连锁零售企业通常会收取供应商名目繁多的费用，俗称OI费用。此部分费用有些与供应商送货和销售收入相关，有些则完全不相关。因为零售企业市场竟争激烈，商品零售毛利率越来越低，零售企业的一部分利润来源就来自于收取供应商的OI费用。所以，商业连锁零售企业通常都会设置专门的部门来核算此类费用，加强OI费用收取的管理，通常由采购部或财务部负责。 列举部分OI费用如下： 1） 坏货折扣、损耗折扣、购货折扣、提前付款折扣、进项税差额（指供应商不能提供增值税发票而导致的进项税差额）、保底毛利保护、订货不满折扣、不及时送货折扣 52） 水费（相当于转售水，按税法税率6%或13%） 3） 电费、物料费（相当于转售电及物料，增值税17%） 4） 仓储费、占地费、租金、陈列费、管理费、裤脚费、信息服务费、促销费、宣传费 5） 节假日费、店庆费、赞助费 6） 罚款、违约金 对于收取的OI费用，则有两种处理方式，一种是直接账扣，即按合同约定，每个月统计费用后直接账务处理；另一种是与供应商对账，供应商交款后确认。 OI费用在账务处理上有三种：一种作为平销返利，供应商直接按扣减OI费用后的结算金额开增值税发票；一种是收取供应商费用后作其他业务收入；另一种是作为营业外收入处理（罚款或没收的押金）。 3、商业连锁零售企业促销活动的账务、税务处理办法， 商业连锁企业会开展名目众多的促销活动，对于这些促销活动，都有较特殊的处理方式： 1） 打折或临时调低售价：按原价入主营业务收入，差额入折扣或折让，税务以折后净价申报收入 2） 买A送A：也称捆绑销售，相当于出售两个A商品，会计处理以收到价款作为收入，税务按收到的价款收入申报收入 3） 买A送B：与买A送A处理一样，也是以实际收到的价款作为收入。 4） 满100送30元现金：以销售额作为主营业务收入入账，送出的现金负数冲减主营业务收入。税务以扣除送钱后的净销售额申报收入。 5） 满100送15元的士费或汽油费：与满100送30元现金类似，送的士费或汽油费实际上也是送钱，相应冲减主营业务收入。 6） 买100送30折扣券：实现的销售额全额记入主营业务收入；发放的折扣券只做台账登记处理，待顾客再次消费时，按销售价计入主营业务收入，按折扣券负数冲减主营业务收入，同时冲减销项税。税务处理与会计处理一致，发放时不处理，再次消费使用折扣券时按冲减后的主营业务收入申报收入。 7） 买100送XX物品：属于折扣销售，XX物品与实际销售物品一同过机，价格为零，按收取的价款作为主营业务收入，月末按实际成本结转成本。 8） 积分返利：对顾客发放不记名或记名的积分卡，会计处理为商品收款计入主营业务收入，收回的积分折扣冲减主营业务收入。税务处理与会计处理一致，按冲减后的主营业务收 6入申报收入。 9） 购物小票抽奖返还购物款：性质属于“营业费用-促销推广费用”，会计处理：冲减该笔业务凭证，即冲收款及收入和销项税金。再按不含税价记入费用，贷方记成本。税务处理：按冲减后的收入申报，年度所得税汇总时，该费用可税前列支，无需纳税调整。 4、商业连锁零售企业的购物卡管理 商业连锁零售企业出于扩大销售、快速收笼资金，通常都会有销售购物卡/购物券的方式，在销售方式上，都会采取折扣销售的方式，销售金额较大时，通常给予更大的折扣。购物卡/购物券的销售实际上是预收客户的款，在账务处理上收款时作预收账款处理，待消费者使用消费卡/购物券消费时冲回预收账款，确认收入。 如何管理财物卡/购物券？零售企业都会有一套专门的系统，从供应商批量购入购物卡后，使用专门的机器制卡（其实就是加上识别码），购物券则只是采用手工台账的管理方式，在回收时认购物券/购物卡而不认人。 5、商业连锁零售企业关于增值税的特殊处理 零售企业与供应商通常都会有个约定结算期，少则30天，多则180天，甚至更长，供应商在送货时通常不能及时开具增值税发票（因为存在OI费用，结算金额不确定）。另外，增值税发票需要认证通过后才能抵减销项税，而账务处理是由各部门完成的。所以由于结算流程及税务流程方面的原因，零售企业在账务处理时不能直接进应交税金-应交增值税-进项税额科目，但又需要把对应的进项税计算反映，这就产生了零售企业的增值税特殊科目：应交税金-应交增值税-待抵扣进项税。收到供应商送货时不论是否收到增票，在入进项税时统一入 应交税金-应交增值税-待抵扣进项税。待税务会计月底将增票认证通过后转出到“应交税金-应交增值税-进项税”,实现当月的增值税进项扣减。物料或其他业务收到的增值税发票也作同样的办法处理。分录如下： 1、（AP）收到供应商送货： 借：库存商品 应交税金-应交增值税-待抵扣进项税 贷：应付账款 2、（GL）收到物料增值税发票：借：XX费用
商业连锁企业的财务管理与会计核算
商业连锁企业对现代流通企业的推动、商品流通的现代化以及传统商业模式的改革创新起到了至关重要的作用。然而伴随企业规模的日益扩大，会计核算与财务管理水平是目前最值得探讨的话题。为了提高商业连锁企业的财务管理和会计核算水平，本文从商业连锁企业的财务管理和会计核算存在的意义、问题、解决措施着手，提出了解决对策。希望可以为相关领域的研究提供有价值的参考意见，推动商业连锁企业财务管理与会计核算工作的开展。
标签：商业连锁企业；财务管理；会计核算
商业连锁企业对于我国的市场经济的发展起到极为重要的作用，传统的商业行业的不断转型对其造成一定的的冲击与影响，而商业连锁企业要想在日益激烈的市场经济竞争中，保持持续的发展态势，就必须加强对商业连锁企业的财务管理与会计核算的研究，解决其财务管理与会计核算存在的问题尤为重要。
一、商业连锁企业开展财务管理与会计核算的意义
1.提高资金利用率和利用价值
商业连锁企业的最大经营优势主要来自于他的连锁经营所具有的规模效应。商业连锁企业在经济市场上和其他商业经营实体相比具有较强的竞争力，主要是由于商业连锁企业所走的是和传统商业所截然不同的商业模式、在这种商业模式下，使得流通行业具有现代化和高效化的特点，流通行业在这一模式下发展必然更加快速和迅猛。在进行连锁化经营和市场开拓的过程中，企业的资金链条不可避免的被拉长，而在资金流向方面也会出现分散。商业企业开展财务管理和会计核算需要将企业财务信息及会计信息进行汇总综合，建立起企业经营管理的宏观数据库，在这样大数据分析的背景下开展联合式财务管理与会计核算有助于加强资金分析能力，从宏观的视角上分析各个连锁企业及分公司的财务经营共性及共有问题，从而提升资金的利用率以及利用价值。
2.加强资金筹措能力
资金筹措能力是企业综合竞争能力及其核心竞争能力的体现，企业只有具备较强的资金筹措能力，才能够在商业竞争中保持财务管理弹性，保持资金运转的空间，同时较大的财务周转量有助于降低企业经营过程中的高杠杆效应，防止企業债务压力加大。对于大型连锁企业而言，资金筹措能力意味着企业在市场竞争过程中能够及时根据市场情况和企业自身业务状况开展部署调控，或是及时扩大经营规模，建立下属分公司，或是及时减少负债保持企业财务状况稳定。在商业连锁企业经营过程中，资金的筹措是开展财务管理的一项重要管理内容，除了提升日常财务管理以及资金运营过程中增大财务弹性，更重要的是当某一家连锁分公司的财务状况出现问题时，联合财务管理能够集合整体力量或者某一家优势分公司的力量进行帮助，提升抵抗财务危机的能力。
小型连锁企业会计核心业务及财务管理
夏老师将在18小时的课程里，为大家详细讲解以下内容：
第一部分 连锁企业经营模式、组织形式
（一）连锁企业经营模式
1.直营连锁
2.特许连锁
3.自愿连锁
（二）连锁企业组织形式
1.总部---门店
2.总部---区域总部---门店
第二部分 连锁企业财务制度规范建设
（一）资金管理制度
1.营业款管理制度
2.备用金管理制度
3.银行账户管理制度
4.提货卡管理制度
（二）结算、费用报销制度
1.门店建设结算制度
2.设备采购结算制度
3.商品采购结算制度
4.费用报销制度
（三）商品管理制度
1.商品入库
2.商品配送
3.商品直配
4.商品调拨
5.商品退货
6.商品报损
7.商品盘点
（四）资产管理制度
1.设备及用品验收
2.设备及用品调拨
3.设备及用品报废
4.设备及用品盘点
（五）发票管理制度
1.发票领用
2.发票开具
（六）信息系统管理制度
1.信息系统权限分配
2.信息系统操作规范
3.信息系统日常管理
（七）往来账管理制度
1.往来对账
2.往来差异调节
第三部分 连锁企业信息系统建设
（一）信息系统需求分析
1.整体需求分析
2.门店需求分析
3.商品信息分析
4.报表需求分析
5.财务对接分析
（二）信息系统基础资料准备
1.各部门编码及基本信息统计
2.岗位编码及人员、权限信息统计 3.商品编码及基本信息统计表
4.设备和用品编码及基本信息统计
5.财务信息统计
（三）信息系统实施
1.实施计划
2.系统测试
3.组织实施
第四部分 连锁企业全业务流程
（一）门店建设流程
1.门店开发与装修
2.设备和用品采购
（二）设备及用具调拨流程
1.直营店之间调拨
2.直营店与特许加盟店之间调拨
（三）设备及用具报废流程
1.设备及用具正常报废
2.设备及用具异常报废
（四）商品采购流程
1.集中配送商品采购
2.直配商品采购
（五）商品配送流程
