枳壳的主要化学成分

第２９卷　第２期　

２０１４年３月　内蒙古民族大学学报（自然科学版）　

Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｉｎｎｅｒ　Ｍｏｎｇｏｌｉａ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　ｆｏｒ　Ｎａｔｉｏｎａｌｉｔｉｅｓ　Ｖ０１．２９　Ｎｏ．２　

Ｍａｒ．２０１４　

赤芍的主要化学成分及药理作用研究概况　

陶　春，宣丽颖，林琳　

（内蒙古民族大学医学院，内蒙古通辽０２８０００）　

［摘要］为更加深入挖掘和探讨蒙医药学宝库中赤芍的临床应用和作用机制，重点就赤芍在心血脑管、神经　

系统及抗肿瘤、抗炎等方面的研究现状进行了文献综述，旨在对其指导临床用药及进一步深入研究和开发利　

用提供依据．　

［关键词］赤芍；实验研究　

［中图分类号）Ｒ２８２．７１　［文献标识码］Ａ　［文章编号］１６７１—０１８５（２０１４）０２—０１９８—０４　

Ｒｅｓｅａｒｃｈ　Ｓｉｔｕａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｍａｉｎ　Ｃｈｅｍｉｃａｌ　Ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ　ａｎｄ　

Ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　Ｒａｄｉｘ　Ｐａｅｏｎｉａｅ　Ｒｕｂｒａ　

ＴＡＯ　Ｃｈｕｎ，ＸＵＡＮ　Ｌｉ－ｙｉｎｇ，ＬＩＮ　Ｌｉｎ　（Ｍｅｄｉｃａｌ　Ｃｏｌｌｅｇｅ，Ｉｎｎｅｒ　Ｍｏｎｇｏｌｉａ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ　ｆｏｒ　Ｎａｔｉｏｎａｌｉｔｉｅｓ，Ｔｏｎｇｌｉａｏ　０２８０００，Ｃｈｉｎａ）　

Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｏ　ｄｅｅｐｅｒ　ｄｉｇ　ａｎｄ　ｅｘｐｌｏｒｅ　ｔｈｅ　ｃｌｉｎｉｃａｌ　ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｓ　ａｎｄ　ａｃｔｉｏｎ　ｍｅｃｈａｎｉｓｍ　ｏｆ　Ｍｏｎｇｏｌｉａｎ　ｍｅｄｉｃｉｎｅ　Ｒａｄｉｘ　Ｐａｅ－　

ｏｎｉａｅ　Ｒｕｂｒａ，ｔｈｅ　ｐａｐｅｒ　ｍａｉｎｌｙ　ｒｅｖｉｅｗｓ　ｔｈｅ　ｒｅｓｅａｒｃｈ　ｓｔａｔｕｓ　ｏｆ　Ｒａｄｉｘ　Ｐａｅｏｎｉａｅ　Ｒｕｂｒａ　ｉｎ　ｔｈｅ　ａｓｐｅｃｔｓ　ｏｆ　ｈｅａｒｔ　ａｎｄ　ｃｅｒｅｂｒａｌ　Ｖｅｓｓｅｌｓ，ｎｅｒｖｏｕｓ　ｓｙｓｔｅｍ　ａｎｄ　ａｎｔｉ－ｔｕｍｏｒ，ａｎｔｉ－ｉｎｆｌａｍｍａｔｏｒｙ　ａｎｄ　ＳＯ　ｏｎ，ａｉｍｓ　ｔｏ　ｐｒｏｖｉｄｅ　ａ　ｂａｓｉｓ　ｆｏｒ　ｉｔｓ　ｃｌｉｎｉｃａｌ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔ　

科技创新与应用Ｉ　２０１２年７ＮＣ＿ｔｚ）　科技创新　

中药枳壳化学成分及药理作用研究　

舒尊鹏　胡书法。　翟亚东　周加林，　王秋红－　匡海学ｔ　

（１、黑龙江中医药大学北药基础与应用研究省部共建教育部重点实验室，黑龙江哈尔滨１５００００　２、黑龙江省中药及天然药物药效物　

质基础研究重点实验室，黑龙江哈尔滨１５００００　２、哈尔滨－＋－ｇ一医院，黑龙江哈尔滨１５００００　３、北京市第六医院，北京ｍｏｏｏｏ）　

摘要：枳壳是中医临床上常用的理气药之一，其主要有效成分为黄酮类化合物，挥发油成分，生物碱类化合物等。近年来，中外　

学者对中药枳壳的化学成分和药理作用的研究层出不穷。本文就近年来关于中药枳壳的化学成分和药理作用进行综述。　

关键词：枳壳；黄酮；挥发油；生物碱；药理作用　

枳壳为芸香科植物酸橙（Ｃｉｔｒｕｓ　ａｕｒａｎｔｉｕｍ　Ｌ１）及其栽培变种的干燥　

未成熟果实。味苦、辛、酸。性微寒。归脾、胃经。具有理气宽中，行滞消　

胀之功效。用于胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停，脏器下垂　。枳　

壳是中药典型的理气药之一，广泛应用于中医临床。　

１化学成分　

枳壳所含化学成分较为复杂，目前已知的有效成分主要有黄酮类、　

挥发油类、生物碱类、香豆素类和一些微量元素等。　

１．１黄酮类　

枳壳中黄酮类成分主要有：橙皮苷（Ｈｅｓｐｅｒｉｄｉｎ）、新橙皮苷　ｅｏｈｅｓ—　

ｐｅｒｉｄｉｎ）、柚皮苷（Ｎａｒｉｎｇｉｎ）、柚皮芸香苷（Ｎａｒｉｒｕｔｉｎ）、异柚皮苷（ｉｓｎａｒｉｎｇｉｎ）、　

新圣叶苷（新圣草次苷（Ｎｅｏｅｒｉｏｃｉｔｒｉｎ）、新枳属苷（新枸橘苷Ｎｅｏｐｏｎｃｉｒｉｎ）、　

陈皮素ｆＨｅｓｐｅｒｅｔｉｎ）、柚皮素（Ｎａｒｉｎｇｅｎｉｎ）、川陈皮素（ｎｏｂｉｌｅｔｉｎ）、红橘素　

￣Ｆａｎｇｅｒｅｔｉｎ　５，６，７，８ｊ４　一五甲氧基黄酮）、５一Ｏ一去甲基川陈皮素（５－０一　

ｄｅｓｍｅｔｈｖｌｎｎｈｉｌｅｔｉｎ１、去甲川陈皮素（Ｎｏｍｏｂｉｌｅｔｉｎ）、橙黄￣］（Ｓｉｎｅｎｓｅｔｉｎ　３　

生药的主要化学成分分类报告

第一类：多糖类(polysaccharides)

多糖类是由10个以上的单糖分子组成的，通常由几百到几千个单糖基通过苷键连接而成的。

根据组成是否为单一的多糖可分为均多糖和杂多糖。

糖类是植物光合作用的产物，除了作为植物的贮藏养料外，还是合成其他有机物质的前提。

第二类：苷类（glycosides）

苷类是糖或糖的衍生物与苷元通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。

1、根据苷键原子不同，可以分为氧苷（O---苷），硫苷（S—苷），氮苷（N—苷），碳苷（C—苷）。

（1）、氧苷

1）、醇苷和酚苷：醇苷的苷元为脂肪醇或芳香醇的衍生物，酚苷的苷元是苯酚类化合物。

2）、氰苷：是一类羟基腈与糖分子的端基羟基间的缩合衍生物。

3）、酯苷：是苷元的羧基与糖上端羟基缩合而成的苷类，此类苷键既有缩醛的性质，又有酯的性质，易为烯酸或稀碱水解。

（2）、硫苷：硫键原子为硫，是糖上端基羟基与苷元上的巯基缩合而成的苷。

（3）、氮苷：糖上端基碳与苷元上氮原子相连的苷称为N—苷。

（4）、碳苷：是糖基直接接在碳原子上的苷类。

2、根据苷的某些特殊性质和生理活性可将苷分为皂苷和强心苷等

（1）、皂苷类（saponin）：水溶液经振摇后可产生持久性的泡沫，因而得皂苷之名。

皂苷由皂苷元和糖或糖醛酸组成。根据皂苷元的结构可以分为三萜皂苷和甾体皂苷两大类

1）、三萜皂苷（triterpenoidal saponins ）：是由三萜类和糖或醛酸等结合的苷类。三萜皂苷有四环三萜和五环三萜两类。（三萜属于萜类）

2）、甾体皂苷（steroidal saponins）：是一类以螺甾烷为苷元的皂苷类化合物。根据螺甾烷结构的构型和环的环合状态可分为4种类型：螺甾烷醇类、异螺甾烷醇类、呋甾烷醇类和变形螺甾烷醇类。（甾体属于生物碱类）

（2）、强心苷类（cardiac glycoside）：存在植物中具有强心作用的甾体苷类化合物。根据苷元结构可分为强心甾型（甲型）、海葱甾型（乙型）。

中药材辨别识别枳壳与槟榔的关键

中药材作为中医药学的重要组成部分，辨别识别其中的不同种类对于保证药材质量和疗效至关重要。本文将重点讨论中药材枳壳与槟榔的辨别识别关键，以帮助读者更好地分辨这两种药材。

1. 外观特征

枳壳和槟榔在外观上有明显的区别。枳壳的果实较小，通常呈现橙黄色或黄棕色，表面有皱纹。槟榔的果实相对较大，呈卵形或椭圆形，通常呈现棕红色或红褐色，表面光滑。

2. 气味特征

枳壳和槟榔在气味上也有一定的区别。枳壳具有独特的香气，有时会有一些苦味。槟榔则具有较浓重的特殊气味，有一定的辛辣感。

3. 口感特征

枳壳和槟榔在嚼食时的口感也有所不同。枳壳嚼食后会有一种微苦的味道，并有一定的涩感。槟榔则嚼食后会有明显的辣感和温热感。

4. 化学成分

枳壳和槟榔的化学成分也不尽相同，这也是它们辨别识别的重要依据。枳壳主要含有柚皮素、苦苷等成分。而槟榔则含有槟榔碱、三酮槟榔素等成分。

5. 药理作用 枳壳和槟榔在中药应用中的药理作用也有所区别。枳壳有理气止痛、消积化滞等作用，常用于治疗胸胁胀满、呕吐等症状。而槟榔有祛湿、杀虫、止血等作用，常用于治疗腹泻和蛔虫病等。

总结：

通过对比枳壳和槟榔的外观特征、气味特征、口感特征、化学成分和药理作用等方面的指标，我们可以更准确地进行中药材的辨别识别。在实践中，我们应该综合运用这些关键要点进行判断，以保证中药材的质量和安全性。同时，也需要依靠专业的仪器和技术手段，如显微镜、色谱等，来进一步鉴别不同的中药材品种。

（以上内容仅供参考，具体辨别识别中药材需要专业人士进行深入研究和鉴定。）