高职物流管理专业教学改革探讨
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收稿日期22作者简介赵静(—),女,安徽濉溪人,淮北职业技术学院财经系教师、物流师。研究方向物流管理。高职物流管理专业教学改革探讨
赵 静(淮北职业技术学院财经系,安徽淮北 235000)
摘要:依据高职物流管理专业的人才培养目标,结合笔者从事物流教学工作的实践经验的总结提出物流专业课程教学改革的一些思路与方法。关键词:物流教学实践;参与式教学;激励与兴趣中图分类号:F252;G420 文献标识码:A 文章编号:167128275(2008)0320082203
物流管理专业近些年来在国内得到飞速的发展,社会对优秀物流管理人才的需求急增,使得物流管理专业的人才培养、课程教学等问题越来越受到社会各界的高度重视。作为一门新学科,物流管理专业建设目前在我国尚处于初期阶段。高职物流管理专业所开设的主干课程,如:《物流管理学》、《物流案例》、《运输管理》、《仓储管理》、《配送管理》等多是系统地研究介绍物流活动普遍规律、基本原理和一般方法的学科。这一课程特点使得学生在学习过程中常会感到教材内容空泛枯燥、不知所云,甚至怀疑专业课的实用性,加上初学学生对专业课程认识模糊、对物流行业缺乏了解,因此,在物流课程的讲授中教师面临着较大的压力。“如何教,怎样学”才能取得更好的教学效果,是专业教师一直在思考的一个难题。本人从事物流管理专业课教学三年有余,经过几年来的不断学习和深入思考,对物流专业的课程教学有很多切身的体会。著名教育家叶圣陶先生曾说过:“要能游泳必须下水,教师的任务就是采取切实有效的方法引导学生下水,练成游泳的本领”[1]。为了更有效地引导物流专业的学生下水,并让他们能够主动地学习“游泳”本领,我除了在教学内容上求新求实、突出物流课程的实用性与可操作性外,着重在教学方式方法上做了一些尝试。以下结合物流专业几门主干课程的教学实例,谈一谈我在物流教学改革过程中的一些思路和方法。我们经常强调教学要以学生为主体,那么,如何才能让学生真正成为课堂的“主体”并且能够主动地学习呢?我认为多给学生自我展示的机会,适时有效地激励学生不断培养他们的学习兴趣很重要。一、参与———给学生自我展示的机会传统的教学模式多是教师一个人的舞台,学生作为听众很少参与到课堂活动中来,如果自制力差就会很容易分心走神。教师在教学中若能结合课程特点进行“参与式”教学设计多给学生提供自我展示的机会,赋予他们不同的责任和任务,让每位学生都能加入到课堂教学之中,就能更大地满足学生被认同的需要和具体性工作带来的成就感。其中,“团队式学习”、“场景模拟”是我结合不同课程所进行的尝试。1.团队式学习或称之为小组学习法。在讲授《物流管理学》课程时,我将教材中抽象的教学内容及各章所附的案例习题等设计成不同的“专题”,班级学生分为四组,每组公开推选出一名组长和一名副组长,组成四个“学习团队”,在一学期内团队成员结构固定。在每次理论讲授结束后,我会布置各团队不同的专题作业,由各团队两个负责人在课下组织并安排团队成员共同讨论、收集资料、分析研究解决问题。团队学习讨论的过程要求有记录,讨论结果以“形成性报告”的方式在规定时间上交(通常为一周),各团队成员轮流作为发言人在下一次课的“交流讨论”环节上台做该专题的阐释报告。发言人报告结束后,由老师和其他同学一起对该专题提问并进行深入探讨,各团队成员的表现情况作为本门课期末成绩评定的参考。例如,在讲到“环境分析-五力分析法”时,我分别以服装业、快递业、IT产业、交通运输业等为范围,要求各团队运用五力分析法进行某一行业的环境分析。各团队成员在接到任务后立即利用课下时间沟通协商、分工收集了相关资料并集思广义、各司其职地完成了分析报告。在交流讨论环节每队各派出两名代表依次在讲台前为大家做报告发言,由于各团队的专题内容是不同的,所以大家对每个专题的报告都听得非常认真,再经过老师对专题疑问的解答点拨,这种“师生参与式”的共同交流学习,能让学生在很短的时间里就掌握了各个行业的环境形势,教学效果大大提高。团队式学习的好处一方面在于,教师布置给各团队不同的任务,团队成员带着问题去学习,目标更加明确,学习也更加主动,使物流管理的理论知识变得不再难懂难记,学生们的学习积极性也因此不断提高。另一方面,“团队”本身能够培养现代大学生们的团队合作精神、竞争意识以及组织协调的能力。经过一学期的团队合作,学生之间、师生之间多了更多课上课下的交流机会,更重要的是“团队式学习”给了每位同学施展才华,展示自我的舞台,让他们更有信心地参与每一次的课堂活动。2.项目参与“团队式学习”主要是通过布置给固定的学习团队不同的专题任务,鼓励他们之间交流合作,共同学习;而“项目参与”的不同之处在于:项目参与以某一个具体的物流案例为基础(即项目),先由教师在课堂上提出一系列问题,所有学生围绕如何解决这些问题展开讨论,学生可自由组成若干个“方案设计小组”,以“改善项目”为对象,进行充分的参与第7卷 第3期2008年6月淮北职业技术学院学报JOURNALOFHUAIBEIPROFESSIONALANDTECHNICALCOLLEGEVol.7No.3Jun12008
:20071220:1982:28讨论,并最终形成一个该物流案例的优化设计方案。在《物流案例实训》课程的教学中,我们曾进行过一次比较成功的“物流方案设计比赛”。该项目的内容是,要求学生根据某第三方物流公司的一组实际运作材料,“针对该第三方物流公司外包运输业务严重亏损的现状,设计一个能优化其物流运作系统的方案”,使该公司尽快摆脱亏损的困扰。该案例较集中地反映了物流公司所面临着的现实压力,因此备受物流专业学生的关注,项目公布不久学生们就自发组成了六个“方案设计小组”,有更多“有志之士”踊跃参与改善方案,他们用所学的物流知识对案例进行定性定量分析,不断与专业课老师交流意见,小组成员定时参与讨论,一些颇有见地的观点就这样在思想的碰撞中产生了。在最后的比赛中,各报名参赛的小组都满怀信心地拿出了他们为物流公司设计的新方案,为了更好地进行现场阐释,还有很多小组精心制作了演示其物流运作方案的幻灯片,最终在六组中评选出了“最佳方案设计小组”。“项目参与”强调“改善”,因而更有针对性,参与设计改善的项目以正在发生着的物流实例为主,因而更新颖真实,更能反映物流运作的实际情况。“项目参与”的过程提倡参与,鼓励小组间的公平竞争,给学生们提供了一种更有挑战意义的展示机会。3.模拟场景为了更充分地调动学生参与课堂教学的积极性,在讲“物流企业的岗位设置与能力要求”一节时,经过精心筹划安排,我将一场独特的“物流人才专场招聘会”搬进了教室里,搬到了课堂上。首先我在前一次课程结束前确定了“招聘会”全部人员的角色扮演任务,说明了每位同学课下需要做的准备事宜。然后宣布四个小组分别模拟参加招聘会的四家知名物流企业:“UPS”、“FedEx”、“中远物流”、“宝供物流”,各小组负责人即为该企业招聘部门负责人,他们需要和员工一起研究制订本次招聘岗位、要求,制订计划书并准备面试提问等内容。班级学生可自由选择报名参加某个企业的现场面试,应聘者需要了解面试程序、物流企业背景等相关知识。参加面试的名单由各“物流企业”根据报名情况自行确定并现场公布。为保证模拟效果的逼真,由全班同学推选出一名学生代表与老师一起扮演招聘会的“专家顾问团”,为应聘人员的综合表现逐一作点评并与“物流企业方”共同打分进而确定招聘结果。以上程序均按课程讲授内容进行,学生若想扮演好相应的角色,不仅需要认真阅读教材内容,还需要准备更多的有关招聘细节的资料。由于之前学生对物流岗位的招聘没有任何概念,对职位要求的内容也就难以理解,而“场景模拟”让他们参与扮演了“老板”与“员工”、“面试官”与“面试者”、“专家顾问”以及众多的“求职者”,通过他们对不同角色的认识和演绎,真实深刻地体会到自己作为“物流人才”应该具备哪些能力才能胜任某职位,而“面试者”的不同表现和结果也让现场其他同学直观地感受到哪些素质是求职者所必须的。经过这次招聘场景模拟,大家逐渐明白了求职成功或失败的原因,加上老师和专家顾问的现场点评与指导,更使大家活跃了思维、推动了气氛、开阔了眼界。这场搬进教室的模拟教学内容迅速深入人心,达到了传统单一讲授所不可能达到的教学效果。综上,参与式的教学给予学生充分的自我展示机会,学生能够在新鲜乐趣、充满挑战与成就感的氛围中更轻松有效地学习专业知识。参与式的教学为传统课堂注入新生活力的同时,也让学生们乐学、自信从而更加积极地参与课堂互动。二、激励与培养学生的兴趣给学生创造更多展示机会的同时,教师也应注重运用激励方法,发现、培养学生的不同兴趣,以调动他们参与课堂教学的积极性。1.兴趣激励叶圣陶先生所说的采用“切实有效的方法”引导学生下水,兴趣激励就是非常见效的方法之一。我在平时授课中很注重运用兴趣法,我认为“兴趣”包含有两层含义:一是学生自身对某一事物活动的偏好,这是由多种因素长期影响形成的相对固定的喜好;二是因教师的影响力使学生对学习能够产生的浓厚兴趣。前者很难改变只能合理利用,后者却是可以通过教师的努力而不断培养起来的。根据以上两层含义,一方面,我充分进行课堂教学设计,采用大量新颖的教学方式,不断充实教学内容,保证在教学过程中总能抓住学生感兴趣的闪光点。如在《物流设施设备》课程的教学中,我运用多媒体教学方式展示演练教材内容。针对原本较陌生、学生没见过的物流设备,我以图片展示的方式让学生对其有了立体真实的印象;而对于教材中更加专业枯燥的知识点,如发动机的工作原理、叉车的作业流程、AGV的运行等,我通过制作动画以“动态”的方式将上述内容做了逼真演示,图片与动画使课堂生动而有趣,能够极大地激发学生学习物流专业课的兴趣。另一方面,在合理利用学生自身兴趣的问题上,我首先与学生进行了充分的沟通交流,在对每位学生的兴趣有初步了解的基础上,有所侧重地发挥每位学生的特长并注重挖掘他们的潜力。比如,在《管理学》的一次专题讨论中,我以“中国古典管理思想”为题让大家从不同角度找到古代管理的事例。经过之前的了解得知班里有很多学生非常喜欢看古典名著,特别是《三国演义》、《红楼梦》等,于是就从他们的兴趣点出发,我将管理事例的寻找范围限定在《三国演义》、《红楼梦》及《庄子》、《论语》中,让学生们都能够从自己所熟悉喜爱的内容里找到管理思维。因为有话可说,这次的讨论会就很受欢迎,每位发言者都不拘不束,现场气氛激昂、精彩不断。2.“讲故事”与“做游戏”除了兴趣激励外,“讲故事”与“做游戏”也是较有效的“引导学生”下水学习的手段。比如在《物流案例》课程教学中,以往多采用直接的案例分析法,为了更好地调动学生的积极性,在讲述物流案例之前,我经常先讲一个与该案例所涉及问题相关的“小故事”,这些故事或是耐人寻味的哲理,或是发人深思的新闻事件,或是与案例内容一致但做法或结果却截然相反的生活实例等等。教学实践证明,以“故事”为线索往往更能抓住学生的兴趣点,巧妙地将“故事”引入案例能够积极调动学生学习的动力。与“讲故事”相比,“做游戏”参与性更强更能活跃气氛。在《连锁物流》课程的教学中,我曾根据该课程的总体教学目标设计了一个“传纸条”的游戏,让班级同学“听口令,做游戏”将四张带有不同问题的纸条从第一位传到最后一位,游戏结束后经过层层剖析,我向学生揭示了游戏背后所蕴含着的物流服务的本质。游戏的方式让每位学生都真正参与了课堂活动,切身经历使游戏所揭示的教学内容印象深刻,教学效果显著。3鼓励3 淮北职业技术学院学报 2008年第3期
