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标准_QSG 0001 S-2015 济南实功食品有限公司复合谷物粉（冲调型方便食品）Q/SG济南实功食品有限公司企业标准Q/SG 0001S-2015复合谷物粉(冲调型方便食品)2015-08-10发布 2015-08-22实施济南实功食品有限公司发布Q/SG 0001S-2015前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。
本标准由济南实功食品有限公司提出并起草。
本标准主要起草人: 济南实功食品有限公司本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。
Q/SG 0001S-2015复合谷物粉(冲调型方便食品)1 范围本标准规定了复合谷物粉(冲调型方便食品)的技术要求，检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期、生产加工过程卫生要求。
本标准适用于以大米、糯米、糙米、黑米、茯苓、薏米、莲子、芡实、白扁豆、山药、杏仁、赤小豆等一种或几种为主料，以黑芝麻、火麻仁、桂圆、乌梅、枸杞、鸡内金、人参(人工种植)、黄精、蛹虫草等为辅料，配料、混合经熟制、超微粉碎、内包装制成的粉末状复合谷物粉(冲调型方便食品)。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 9683 食品复合包装袋卫生标准GB/T 11761 芝麻GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则中华人民共和国卫生部公告 2009年第3号公告国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》《中华人民共和国药典》关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告(卫生部公告2012年第17号) 3 要求3.1 原料要求3.1.1 大米、糯米1Q/SG 0001S-2015应符合GB 1354 的规定。
乐轻体代餐粉配料表摘要：一、乐轻体代餐粉简介1.乐轻体代餐粉的品牌背景2.乐轻体代餐粉的产品特点二、配料表概述1.乐轻体代餐粉的主要配料2.各种配料的作用及营养价值三、乐轻体代餐粉的适用人群及注意事项1.适用人群2.注意事项四、乐轻体代餐粉的食用方法及搭配建议1.食用方法2.搭配建议五、总结1.乐轻体代餐粉的优势与不足2.购买建议正文：乐轻体代餐粉是一款以健康、轻食为主题的代餐产品，致力于为消费者提供营养均衡、口感丰富的代餐体验。
本篇文章将详细介绍乐轻体代餐粉的配料表以及相关食用信息。
一、乐轻体代餐粉简介乐轻体代餐粉，源于我国一家知名健康食品品牌，凭借其严谨的选材标准、科学的配方以及良好的口碑，逐渐在市场上崭露头角。
产品线丰富多样，包括多种口味和不同营养成分的代餐粉，满足不同消费者的需求。
二、配料表概述乐轻体代餐粉的配料表主要包括大豆蛋白、麦片、膳食纤维、坚果、果干等。
大豆蛋白提供优质植物蛋白质，麦片含有丰富的碳水化合物，膳食纤维有助于维持肠道健康，坚果和果干则增添了产品的口感和营养价值。
三、乐轻体代餐粉的适用人群及注意事项乐轻体代餐粉适合需要控制体重、追求健康生活方式的人群。
但由于部分人可能对某些配料过敏，建议在食用前详细阅读配料表，确保无过敏原。
此外，孕妇、哺乳期妇女以及患有特殊疾病的人群，在食用前请咨询专业医生意见。
四、乐轻体代餐粉的食用方法及搭配建议乐轻体代餐粉的食用方法非常简单，只需将粉剂倒入杯中，加入适量温水搅拌均匀即可。
根据个人口味，可适当加入牛奶、豆浆、水果等食材，丰富口感。
搭配建议方面，可与蔬菜、水果、肉类等食材一起食用，以保证营养均衡。
五、总结乐轻体代餐粉具有营养丰富、口感多样、食用方便等优点，适合大部分追求健康生活的人群。
但在购买时，请注意选择适合自己口味和营养需求的款式。
五谷杂粮粉营养成分及功效越来越多的人重视饮食的健康，都认为通过吃五谷杂粮，不但能更好地补充营养，而且通过吃五谷杂粮，能起到预防癌症的作用，同时也能起到营养全面，所以特别有利于身体的健康，下面就介绍了五谷杂粮营养成分及功效，很多想选择五谷杂粮保障身体健康的人，可以来了解一下。
五谷杂粮粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，它是五谷粉类产品的统称，五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。
广义上的五谷杂粮包括：稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等等，这一类原料所做成的膨化粉，统称五谷杂粮粉。
现在全国有数家企业专门针对五谷杂粮粉开发市场。
1、大米:性平味甘表层富含维生素B群.维生素E.泛酸.淀粉.蛋白质.脂肪和多种有机酸。
2、栗米：味甘咸.具有滋养肾气.和中健脾.下气除热.止泻的功效，适用于脾胃虚弱之反胃.呕吐.腹泻.口渴等。
栗米是产妇.老人.婴幼儿及病人的良好滋补佳品。
栗米富含胡萝卜素.色胺酸.还含有极易被消化的淀粉，因而进食栗米后能使人很快产生温饱感，促进机体内胰岛素分泌增加，提高了色胺酸进入恼内的数量。
所以栗米是一种无任何药物副作用的特殊的安眠食品，也没有特殊食用禁忌。
3、燕麦：性温味甘，具有补益脾胃.滑肠催产的功效，适用于病后体虚气弱，纳呆.大便不畅及孕妇滞产等。
现代研究表明，燕麦中氨基酸的含量丰富，营养价值高，富含纤维及植物蛋白，可降低血胆固醇，对血糖影响较少。
燕麦所含有的类脂酶，磷酸酶.糖苷酶等多种活性物质，有延缓细胞衰老和抑制老年斑形成的作用，是产妇，老年人，婴幼儿.和冠心病.高血压.动脉硬化者的饮食佳品。
4、黄米：味甘性微寒，具有补脾止泻.和胃安神的功能。
黄米营养丰富，每100克含蛋白质13.6克，并含多种矿物质和微量元素，常食对身体有益。
所谓的五谷杂粮，就是很多种谷类组合在一块的一种食物，这样的一种食物叫五谷杂粮，五谷杂粮营养比较全面，不但含有维生素，同时含有矿物质，所以特别容易被人体吸收，通过吃五谷杂粮，就能更好地保障我们身体的健康，在平时都要多吃五谷杂粮。
即食冲调谷物粉工艺
即食冲调谷物粉是一种方便快捷的食品，其制作工艺主要包括以下几个步骤：
1. 原料筛选：选择优质的谷物作为原料，如燕麦、玉米、大米等，确保原料的品质和营养价值。
2. 清洗和烘干：将谷物进行清洗，去除杂质和表面的微生物，然后进行烘干，以降低水分含量。
3. 粉碎：将烘干后的谷物进行粉碎，使其变成细小的颗粒，以便后续加工。
4. 配料混合：根据产品的配方要求，将谷物粉与其他配料（如糖、盐、维生素等）进行混合，确保产品的口感和营养均衡。
5. 杀菌：对混合后的配料进行杀菌处理，以确保产品的卫生安全。
6. 包装：将杀菌后的产品进行包装，通常采用小包装形式，方便携带和食用。
7. 检验：对包装后的产品进行检验，确保产品符合相关的质量标准。
整个即食冲调谷物粉的制作工艺需要严格的质量控制和卫生管理，以确保产品的品质和安全。
同时，为了满足不同消费者的需求，还可以根据口味和营养需求进行不同的配方设计和加工工艺调整。
五谷杂粮养生粉配方大全，总有一款适合你人类饮食，每天都在与五谷杂粮打交道，不仅为了裹腹，还需要吸收其中的营养来维持身体运作，更重要的是，吃对五谷更对五脏起到养生保健的功效。
比如市场上比较好的，如：碧仁堂这些牌子的五谷粉都很不错的，但是如何自己学会五谷杂粮去更好的养生呢?今天来告诉你五谷杂粮的养生配方。
1：产品名称：降压配方【原料】红莲子、菊花、黑豆、玉米【养生功效】软化血管，降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生，提高组织胺的浓度，使外周血管扩张，具有降压作用。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡；2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟；3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！【储存方法】密封，置于阴凉干燥，2：产品名称：抗衰老配方【原料】A、茯苓、枸杞、燕麦、黑豆、红莲子、菊花【原料】B、芝麻、菊花、红枣片、黑米【养生功效】保持内分泌的正常，增强体质，延缓衰老，益寿延年，降低血液中胆固醇含量。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡；2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟；3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！【储存方法】密封，置于阴凉干燥处。
3：产品名称：碧仁堂减肥瘦身配方【原料】荞麦、黑米、糙米【养生功效】收缩体内脂肪，滋养调气、利水消肿，抑制肥胖。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡；2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟；3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！【储存方法】密封，置于阴凉干燥处。
4：产品名称：美容养肤配方【原料】A、百合、核桃、芡实、荞麦【原料】B、芝麻、黑豆、薏米、玫瑰【养生功效】清除体内毒素，抗衰老，泽润肌肤，促进新陈代谢，除皮肤的皱纹，使面部皮肤白嫩。
【食用方法】1、取手工现磨的营养粉按1:2比例加100度开水冲泡；2、冲好水后不要马上搅，耐心等待一至两分钟；3、用勺子搅一搅不会结团，如加入白糖或蜂蜜调均，口感更好！【储存方法】密封，置于阴凉干燥处。
五谷粉的作用与功效五谷粉是由多种谷物研磨而成的粉末，其中包括小麦、稻米、玉米、燕麦、大米等，它是一种营养丰富、易于消化的食品。
五谷粉既有独特的口感，又有丰富的营养成分，因此备受健康饮食追求者的喜爱。
五谷粉的功效首先体现在其丰富的营养成分上。
五谷粉中含有丰富的蛋白质、膳食能量、维生素和矿物质。
这些营养成分对人体的生长发育、机体代谢、免疫系统的维持等方面都有着重要的作用。
由于五谷粉采用了多种谷物的混合研磨而成，所以各种营养成分在其中得到了互补，相辅相成，因而对人体的健康具有更全面的保障作用。
首先，五谷粉中富含蛋白质。
蛋白质是人体必需的营养物质，它是构成人体组织和器官的基本物质之一，对人体的生长发育和修复损伤起着重要作用。
五谷粉中的蛋白质主要来自不同谷物的含蛋白质成分，如小麦中的麦胶蛋白、米粉中的米胶蛋白、燕麦中的燕麦胶蛋白等。
这些蛋白质具有良好的营养结构，能够提供人体所需的多种必需氨基酸，具有很高的生物利用度。
其次，五谷粉中含有丰富的膳食能量。
膳食能量是维持人体正常生理功能所必需的能量，它来自食物中的糖类、脂肪和蛋白质。
五谷粉中的糖类主要来自于谷物中的淀粉，其消化吸收速度适中，可以稳定血糖，避免血糖的极端波动，有助于控制血糖和血脂水平。
另外，五谷粉中的脂肪含量相对较低，但却富含多不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，有助于维持心血管健康。
此外，五谷粉中还富含多种维生素和矿物质。
维生素是人体生长发育和维持正常代谢所必需的有机物质，而矿物质则是人体骨骼、肌肉、神经和内分泌系统所必需的无机物质。
五谷粉中的维生素主要包括维生素B群、维生素E、维生素K等，矿物质主要包括铁、锌、镁等。
这些营养成分对人体的生理功能发挥着重要作用，如促进新陈代谢、增强免疫力、提高肠道蠕动等。
五谷粉还具有以下一些特点和功效。
1.易于消化吸收。
五谷粉经过研磨后，其粒度变细，更易于消化吸收。
对于消化功能相对较弱或有消化不良问题的人来说，五谷粉不仅能够提供足够的营养，还能减轻胃肠负担，提高消化利用率。
乐轻体代餐粉配料表摘要：1.乐轻体代餐粉的配料表概述2.乐轻体代餐粉的主要成分3.乐轻体代餐粉的保健功效4.乐轻体代餐粉的适用人群5.乐轻体代餐粉的使用方法与注意事项正文：乐轻体代餐粉是一种营养丰富、健康美味的代餐食品，以多种食材科学搭配，为人体提供全面的营养补充。
以下是乐轻体代餐粉的配料表概述、主要成分、保健功效、适用人群以及使用方法与注意事项。
一、乐轻体代餐粉的配料表概述乐轻体代餐粉采用天然食材，包括谷物、豆类、薯类、蔬果类、坚果类等，经过精细加工，保留食材本身的营养成分，同时提高口感，让人们在享受美食的同时，轻松达到减肥、养生的目的。
二、乐轻体代餐粉的主要成分1.谷物：如燕麦、玉米、大米等，提供丰富的碳水化合物和膳食纤维，为人体提供能量。
2.豆类：如大豆、绿豆等，富含优质蛋白质、脂肪和矿物质，有助于肌肉生长和修复。
3.薯类：如红薯、马铃薯等，含有丰富的碳水化合物和维生素，有助于消化系统的健康。
4.蔬果类：如菠菜、苹果等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力和抗氧化。
5.坚果类：如核桃、杏仁等，含有丰富的脂肪、蛋白质和矿物质，有助于增强记忆力和抗氧化。
三、乐轻体代餐粉的保健功效乐轻体代餐粉具有减肥、养生、增强免疫力等多种保健功效。
其中，丰富的膳食纤维有助于肠道蠕动，降低热量摄入，从而达到减肥的效果。
同时，乐轻体代餐粉还具有调节血糖、降血压、降血脂等保健作用。
四、乐轻体代餐粉的适用人群乐轻体代餐粉适用于广大人群，尤其是以下几类人群：1.想要减肥、控制体重的人群；2.忙碌的上班族，没有时间准备营养均衡的餐食；3.饮食不规律、营养不均衡的人群；4.患有高血压、高血糖、高血脂等慢性病的人群。
五谷杂粮养生配方（一）五谷养生营养粉配方1、淮山绿茶粉：绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纤体、窈窕配方)套餐特点：富含膳食纤维，通便排毒，饮食精细、油腻者宜食，容易产生满足感，可保持窈窕身材。
2、杞枣粉：红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃(养血经典、红颜配方)套餐特点：润燥安神，保护视力，增强免疫力，补血养血，增强抵抗力。
3、多谷粗纤粉：荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生(降脂降压、三低配方)套餐特点：降糖、降脂、降压，中老年及心脑血管疾病患者宜食。
肥胖、便秘者宜食。
4、什锦粉：莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑(祛湿清热美白配方)套餐特点：富含抗氧化物质纤维e，延缓衰老，莲子、燕麦、茯苓有美白作用，女士保养佳品。
5、核桃芝麻粉：黑芝麻、核桃(滋养延年、智慧配方)套餐特点：食用时满口留香，儿童健脑益智，老人益寿延年，女士护肤美颜、延缓衰老。
6、桃仁首乌粉：芡实、首乌、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麦、黑芝麻(补肾助元、乌发配方)套餐特点：健脾生血、促进血液循环，补肾明目，增强男性活力，抗衰老、生发乌发、滋养秀发。
7、八宝粉：山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麦、红枣、淮山(开胃健脾、宝宝配方)套餐特点：富含优质蛋白和钙，、健脾开胃，帮助消化，易于吸收。
营养均衡，微酸适口，增进食欲。
(二) 五谷养生营养粉配方1、补脑益智食疗配方：黑芝麻、核桃、南瓜籽、银杏2、瘦身食疗配方：魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、山楂干3、皮肤美白食疗配方：葡萄籽、燕麦、麦胚芽、白芷、白茯苓4、健脾开胃食疗配方：淮山、荞麦、红枣、薏米5、通便排毒食疗配方：燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根6、降血压、血脂、血糖食疗配方：银杏荞麦黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃7、养颜美容食疗配方：薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根8、贫血补血食疗配方：红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶9、肾虚补肾食疗配方：枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻10、清热祛湿食疗配方：茯苓、薏米、莲子11、丰胸食疗配方：木瓜干、葡萄籽、黄瓜籽12、纤体减肥食疗配方：淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆黑芝麻。
