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第2章 生产运作战略本章教学目的与要求通过本章学习，使学生理解企业生产与运作战略的概念、特点和作用，了解生产运作战略的制定和影响实施的主要因素，掌握不同类型生产运作战略的基本内容与实施措施，。
本章教学重点与难点1．生产与运作战略的概念、特点及目标体系的理解。
2．生产运作战略的形成过程与制订依据。
3．价值链分析方法的理解与运用。
4．不同类型生产运作战略的内涵与实施措施。
第一节 生产运作战略的概念和形成过程一、企业战略与战略管理概述（一）企业战略1．概念理解企业战略是指企业面对激烈变化的环境，严峻挑战的竞争，为谋求生存和发展而作出的总体性，长远性的谋划和方略。
2．涉及内容企业战略主要涉及企业生存、发展与变革的重大问题，如变革与发展的方向、目标和途径等。
3．实质企业战略的实质就是寻求企业的不断变革。
只有根据环境的变化和要求，不断地寻求变革和创新，创造性地进行经营与管理，企业才能不仅适应当前环境，而且也能适应未来的环境要求，从而获得生存与持续地发展。
4．分类企业战略在企业内可分为公司层战略、经营层战略和职能层战略三类。
公司层战略主要涉及企业总体发展的目标、方针与政策；经营层战略主要涉及企业的各经营事业单位在同行业竞争中如何获取竞争优势；职能层战略则主要涉及企业各职能领域或部门如何更好地执行战略及为经营层、公司层战略服务。
（二）企业战略管理1．概念企业战略管理是指在企业战略的形成过程中以及在这些战略的实施过程中，制定的决策和采取的行动。
2．意义与作用战略管理使企业战略得到不断更新，始终充满着指导实践的活力，保证企业在竞争中不失优势。
企业战略体现企业基本的经营思想，指导企业具体生产经营方面的业务计划和业务活动。
事实证明，在一个精心制定的，符合实际的战略指导下，企业各部门和全体员工团结一致，朝着共同目标努力，企业就会取得巨大的成功。
反之，如果企业战略制定失当，或者企业各部门追求各自的目标，则会造成资源的巨大浪费，甚至给企业带来灭顶之灾。
第二章生产/运作战略管理长期以来，生产/运作管理的目的一直被认为仅仅是降低成本和提高劳动生产率，很少有企业将生产/运作管理看作是获得竞争优势的源泉。
直到20世纪70年代以后，由于世界范围内的激烈竞争（主要来自日本的汽车和家电行业），生产/运作的战略问题才被人们逐渐认识、重视。
并且，随着时间的推移，其重要性日益增加。
限于篇幅，本章只对生产/运作战略做简要介绍。
第一节基本概念战略是一个具有悠久历史的军事术语，本意是指对战争全局的谋划和指导。
泛指在军事或政治对抗条件下，克敌制胜的智慧和艺术。
这方面的著述浩如烟海，特别是在中国的传统文化中，更有大量丰富的营养。
如《孙子兵法》，就被世界上称为“兵经”，“兵学鼻祖！”。
在现代的市场经济中，“竞争”和过去的“战争”有很多相似之处，被称为“没有硝烟的战争”。
因此，企业的经营可以借用相关的军事战略理论。
如对一个企业来说，其战略就可以描述为“行动的总规则以及为实现总体目标而做的重点部署与资源安排”。
一、企业战略企业战略的产生源于不确定市场环境条件下的激烈竞争。
企业为顺应环境变化，谋求并发展其竞争优势，必然要制定相应基本方针，并对其重要资源配置做出谋划。
美国未来学家托夫勒曾这样描述过战略的重要性：“对没有战略的企业来说，就象是在险恶气候中飞行的飞机，始终在气流中颠簸，在暴风雨中沉浮……”其实，企业经营从来都是在一个不确定的环境里存在的，但这并不意味着经营决策就是摸彩撞大运。
因为大多数问题都是逐渐由不确定转向确定，这个过程是有规律可循的。
市场条件不确定的程度，可以分为四个层次；对应于不同的不确定层次，有不同的决策方式。
- 第一层次：前景清晰明确。
管理人员完全可以获取有关信息，将不确定性变为确定性，对前景进行精确预测，提出应对战略。
一般对应于成熟或比较成熟的自由竞争市场。
第二层次：有几种可能的前景。
尽管分析有助于确定结果出现的概率，但人们很难预测会出现哪个结果，从而影响战略决策的实施。
第二章生产运作战略1、生产运营战略是对如何开展公司生产运营活动所作旳具有（C）旳筹划。
A 针对性B 有关性C 全局性D 全员性2、公司旳战略体系中生产运营战略属于（C）战略。
A 公司级B 部门级C 职能级D 事业级3、在产品生命周期（A）阶段，竞争旳焦点为产品旳功能体现，产销量较小，需不断进行产品创新，采用通用设备和技术进行件小批生产运营。
A 投入期B 成长期C 成熟期D 衰退期4、在产品生命周期（A）阶段，竞争旳焦点为产品旳功能体现，产销量较小，需不断进行产品创新，采用通用设备和技术进行件小批生产运营。
A 投入期B 成长期C 成熟期D 衰退期5、工厂选址旳发展趋势有、、。
生产经营全球化建设工业园区公司旳联合布局6、节奏是指流水线上( c )。
A.持续出产相邻两件不同制品旳时间间隔；B.持续出产相邻两批不同制品旳时间间隔；C.持续出产相邻两批同种制品旳时间间隔；D. 持续出产相邻两件同种制品旳时间间隔7、在对象专业化工段里( C )A、集中了同类型旳设备，同工种工人，可以对不同类对象进行不同工艺旳加工。
B、集中了同类型旳设备，不同工种工人，可以对不同类对象进行相似工艺旳加工。
C、集中了不同类型设备，不同工种工人，可以对同类对象进行所有工艺旳加工8、某车间生产多种产品,但各品种工艺路线基本不同，其设备布置应采用( A )； A、作业有关图法； B、物料流向图法； C、物料流量图法；9、下列不属于设施选址时选择地区时旳影响因素旳是：ABDA. 运送问题B.政策法规条件C.周边环境D.劳动力资源10. 电解铝厂优先考虑在电力供应充足旳地方设立设施，体现了设施选址旳什么影响因素？BA. 与外协厂家旳相对位置B.基础设施条件C.地质状况D.气候条件11. 如果服务旳类型是服务提供者到顾客处，那么如下哪种是设施选址最重要旳考虑因素：CA. 交通条件B.与竞争对手旳相对位置C.接近市场D.接近公共设施12. 下列仅属于定性分析措施旳是：EA.钞票流法B.负荷距离法C.度量法选址D.分级加权法 E、头脑风暴法13.在西方诸多国家均有承诺“30分钟以内送货上门”旳比萨店，其选址体现了那种类型旳设施网络布置措施：BA.产品型B.市场地区型C.生产工艺型D.生产流程型14.运送表法事实上是一种：AA.启发式措施B.定性分析措施C. 模拟措施D.优化措施15.实际应用中，最常见旳设施布置旳类型是：ABCA.工艺对象专业化布置B.产品对象专业化布置C.混合布置D.固定布置16. 产品由于采用新技术，新材料或引进技术所产生旳全新产品或在某一市场范畴内属于全新产品，体现旳是新产品旳（ C ）A. 先进性B.优越性C.独创性D.新颖性17. 人工成本属于（ BD ）A. 固定成本B.变动成本C.间接成本D.直接成本18. 损益平衡公式中，C指旳是什么（ C ）A. 单位产品销售价格B. 年固定成本C. 单位产品旳变动成本D.年销售量19. 产品开发能力较强、市场开拓能力较强旳公司往往采用哪种生产进出方略：（ A）A.早进晚出B.早进早出C.晚进早出D.晚进晚出20、按工艺专业化原则建立生产单位，长处是：（ A ）ａ、生产系统可靠性高；ｂ、可采用专用高效设备；ｃ、缩短生产周期；ｄ、简化管理工作；ｅ、都不是。
第二章生产运作战略市场如战场，有竞争就有战略问题。
企业战略是企业为求得生存和发展，在较长时期内生产经营活动的发展方向和关系全局问题的重大谋划。
生产运作战略是在企业战略指导下制定的职能性战略，它是企业总体战略成功的保证。
本章通过分析现代企业的生存与发展环境，阐述了企业战略及其制定的过程，探讨了生产运作战略的内容。
戞堦现代企业的生存与发展环境节企业环境是指对企业赖以生存和发展的各种外部条件和外在因素。
企业环境的构成是复杂的，可以从不同的角度看待环境。
从范围上讲，企业环境可以由国内环境和国际环境构成；从企业经营要素上讲，企业环境可以由投资环境、劳动力环境、资金环境、技术环境、信息环境、市场环境等方面构成；从企业的社会联系上讲，企业环境可以由投资者、消费者、供应者、主管机关、政府部门、社会团体等方面构成。
现代企业处于一个瞬息万变、充满竞争的环境：技术革新步伐急剧加速；需求日益多样化、个性化；竞争全球化、白热化；产品寿命周期越来越短。
企业环境因素是多方面的、复杂的，既有经济因素，又有自然资源、技术、文化等因素，还有政治、社会的因素，这些因素相互依存、相互制约，综合地对企业发生影响，制约企业的行为。
反之，企业的战略实施，又影响了环境的变化。
A现代企业在产品竞争方面的特点第一次石油危机以前，世界范围的产品需求和供给迅速增长。
在这一时期，市场对产品有充分的需求。
产品的开发、生产、销售主要由最早生产这类产品的少数企业控制。
产品数量增长快、产品品种较少、生命周期长是这一时期的特点。
为了适应这些特点，制造企业通过采用专用设备和自动生产线来提高生产率，满足市场需求。
第一次石油危机后，世界市场对产品需求呈饱和趋势。
企业为了赢得竞争必须按用户不同要求进行新产品开发和生产，从而使产品品种不断增加，形成了市场多变的特点。
现代企业生存与发展环境的特点是多方面的，如果从产品角度考察，主要表现在以下几个方面：（1）产品生命周期明显缩短。
第二章生产与运作战略教学要求：通过本章学习，使学生掌握与生产运作管理紧密联系的三个基本概念：生产率、竞争力和运作战略，为后续章节的学习奠定基础。
内容结构：一、战略的含义二、企业经营战略三、生产与运作战略本章重点：企业间竞争的焦点企业经营战略与生产运作战略的关系本章难点：生产与运作战略的内容本章教学进度：4课时主要讲授内容：一、战略的含义（一）战略的定义伊丹敬之：从环境关联的角度，指明有关组织活动的内容和基本方向。
波特：公司为之活动的终点，实质是将一个公司与其环境建立联系。
Oster：战略是一个企业有方向的进化程序。
解培才：企业在竞争环境中，为实现长期生存与发展而进行的整体性决策。
战略是一个企业竞争致胜的理论。
（赢的逻辑）战略是企业在竞争环境中，为创造价值而谋划出的一个完整方案；是企业在对抗性环境中，为实现成长目标而设计出的经营模式创新方案。
（二）战略管理过程1、环境分析2、设定目标3、战略策划4、战略实施5、战略控制（三）战略与策略的关系•使命书为一个组织指示了总体方向，同时也为该组织确定了目标。
（1）战略——为实现目标而制定的计划；是决策的核心。
（2）策略——用来完成战略的方法和措施；策略与战略相比更具体。
（3）关系——计划和决策在组织中的等级性如图2.1所示二、企业经营战略企业战略是企业为求得生存和发展，对较长时期内生产经营活动的发展方向和关系全局问题的谋划。
一般来说，企业的战略分三个层次：企业经营战略、事业部战略和职能战略，如图2.2。
如果企业的规模较小，企业的战略可能只包括企业经营战略和职能战略两个层次。
企业经营战略的任务是决定企业的使命，密切关注企业经营环境发生的变化，并根据观察不断地调整企业的经营目标和长期发展计划。
因此，企业经营战略从根本上影响了一个企业的生存与发展。
由于企业经营战略从全局出发，为公司的发展提供了整体性的方向，所以企业经营战略的覆盖范围较广。
图2.2 生产运作战略与企业经营战略的关系事业部战略是企业内独立核算单位或经济相对独立的经营单位对本部门的生存和发展所做出的谋划。
