高中生物 第一章《组成细胞的分子》学案 新人教版必修1
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新人教版必修1 第二章《组成细胞的分子》教学设计第一节细胞中的元素和化合物教学设计一、教材分析(一)对教材的认识本章介绍了组成细胞的蛋白质、核酸、糖类、脂质等有机物的结构和功能,以及水和无机盐的作用。
把有机物放在无机物的前面,这是编者的匠心所使然──生命物质运动特殊性和运动的本质属性是由有机物特别是蛋白质来完成的。
一个简单的顺序颠倒,诏示了生命物质运动过程中各物质扮演的角色的轻重。
通过本章学习,为学生的后继学习打下必不可少的基础,在本章学习的基础之上,才能感悟生命活动过程中的物质输入和输出、能量供应和利用,以及系统的发生、发展和衰亡的过程实质。
(二)教学目的要求知识方面1.概述蛋白质的结构和功能。
2.简述核酸的结构和功能。
3.概述糖类的种类和作用。
4.举例说出脂质的种类和作用。
5.说明生物大分子以碳链为骨架。
6.说出水和无机盐的作用。
能力方面1.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
2.以人的口腔上皮细胞为材料,进行特定的染色,观察DNA和RNA在细胞中的分布。
情感态度与价值观方面1.认同生命的物质性,探讨组成细胞的分子的重要作用。
2.认同生物界在物质组成上的统一性。
3.崇尚生命物质和谐之美,珍爱生命。
4.为生命的奥秘所折服。
5.珍惜水、节约水的意识渗透。
6.对学生进行爱国主义教育。
与原来的高中教材相比,本章的内容有所拓展。
基本概念和原理基本没有增加,补充的是课堂上即可完成的学生活动,如“问题探讨”,“观察DNA和RNA在细胞中的分布”,关于“氨基酸结构通式”、“脂肪的分布和作用”、“无机盐的重要生理功能”等内容的“思考与讨论”;以及所学内容与现实生活、人体健康的联系,科学史话和科学前沿等。
二、课时安排1课时。
三、教学重点组成细胞的主要元素和化合物;检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
四、教学难点构成细胞的基本元素是碳;检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
五、教学流程第二节生命活动的主要承担者──蛋白质教学设计(一)教学目标1.说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。
第4讲核酸、糖类和脂质[考纲明细] 1.核酸的结构和功能(Ⅱ) 2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 3.实验:观察DNA、RNA在细胞中的分布课前自主检测判断正误并找到课本原文1.盐酸能够改变细胞膜的通透性、加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂的结合。
(必修1 P26—实验)(√)2.甲基绿吡罗红染色剂使用时要现配,混合使用,配方中含有乙酸。
(必修 1 P27—实验)(√)3.真核细胞的DNA只分布在细胞核中,RNA只分布在细胞质中。
(必修1 P27—正文)(×) 4.核苷酸是核酸的基本组成单位,即组成核酸分子的单位。
(必修1 P28—正文)(√) 5.DNA是由核糖核苷酸连接而成的长链,RNA则由脱氧核苷酸连接而成。
(必修1 P28—正文)(×)6.所有生物的遗传信息都贮存在DNA中,每个个体DNA的脱氧核苷酸序列各有特点。
(必修1 P29—正文)(×)7.二糖均是由2分子葡萄糖构成的。
(必修1 P31—图2-11)(×)8.淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖。
(必修1 P31—正文)(√)9.糖尿病人的饮食只需要严格限制其甜味食品的摄入。
(必修1 P31—思考)(×)10.脂肪不仅是储能物质,还是一种很好的绝热体,起到保温的作用,还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官。
(必修1 P32—正文)(√)11.脂质分子中氧的含量远远少于糖类,而氢的含量更多。
(必修1 P32—正文)(√)12.人和动物皮下含量丰富的储能物质是糖原。
(必修1 P33—基础题)(×)13.胆固醇是构成动植物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输。
(必修1 P32—正文)(×)14.体内脂肪过多将增加内脏器官尤其是心脏的负担,因此脂肪类食物的摄入量越少越好。
(必修1 P32—与生活的联系)(×)15.葡萄糖和蔗糖都可以口服,也可以通过静脉注射进入人体细胞。
第1课时碳链是形成生物大分子的骨架、糖类是细胞的重要结构成分和主要能源物质新课标核心素养1.理解碳链是形成生物大分子的骨架。
2.概述糖类的种类。
3.概述糖类在构成细胞结构和提供细胞生命活动能源上的重要作用。
1.生命观念——从结构和功能相适应这一视角,认识糖类分子在细胞生命活动中的作用。
2.科学探究——能够运用检测生物组织的化学成分的方法,探究未知材料的化学成分,并能依据检测结果,得出正确的结论。
知识点(一)碳链是形成生物大分子的骨架1.碳原子的结构一个碳原子由位于原子中心的原子核(包括质子和中子)和电子构成,碳原子最外层的四个电子可与其他原子结合,形成共价键。
2.碳骨架(1)碳原子之间是通过单键或双键相连接的,形成了不同长度的分支状、链状或环状结构,这些结构称为有机化合物的碳骨架。
(2)碳骨架结构的排列和长短决定了有机物的基本性质,多糖、蛋白质和核酸都是由许多基本组成单位(单体)通过碳骨架构成的生物大分子,所以,碳是组成有机化合物的核心元素。
(1)原子的化学性质主要由原子核决定(×)(2)碳原子的4个价电子可与其他碳原子结合,也可与其他原子结合,但主要与氢、氧、氮及硫结合(√)(3)有机化合物的基本性质不仅与碳骨架结构的排列和长短有关,还与和碳骨架相连的原子团有关(√)1.(生命观念)为什么碳元素称为生物体的最基本元素?提示:碳原子能与其他原子形成4个共价键,易与其他原子结合形成复杂的有机物,有机物是生命活动的物质基础。
2.(生命观念)碳的哪些结构特点使它成为有机化合物的核心元素?提示:碳的最外层有4个电子,它既可以得到电子,也可以失去电子,并且碳易形成环、链等结构。
1.如图为碳原子结构示意图,据图分析下列叙述错误的是( )A.①是电子,②是中子B.①和③的数目不相等C.②和③的数目相等D.能与其他原子形成共价键的是④解析:选D ①是外层电子,②是中子,A正确;①是外层电子共4个,③是质子共6个,数目不相等,B正确;②和③数目相等,都是6个,C正确;能与其他原子形成共价键的是外层的电子①,D错误。
教学设计:新2024秋季高中生物学必修人教版分子与细胞第2章组成细胞的分子《第1节细胞中的元素和化合物》一、教学目标(核心素养)1.生命观念:学生能够理解元素和化合物是构成细胞的基本物质,认识到它们在细胞生命活动中的重要作用,形成对细胞物质组成的初步认识。
2.科学思维:通过分析细胞中元素和化合物的种类、含量及功能,培养学生的分类、归纳和推理能力,学会从物质组成的角度理解生命现象。
3.科学探究:引导学生通过查阅资料、讨论交流等方式,探究细胞中元素和化合物的来源、分布及作用,体验科学探究的过程和方法。
4.社会责任:认识到元素和化合物在自然界中的循环与平衡对生态系统的重要性,培养学生的环保意识和可持续发展观念。
二、教学重点与难点•教学重点:细胞中主要元素的种类、含量及作用;细胞中主要化合物的种类、功能及相互关系。
•教学难点:理解元素与化合物在细胞生命活动中的具体作用机制,以及它们如何共同维持细胞的正常生理功能。
三、教学资源•高中生物学必修人教版教材及教辅材料•多媒体教学设备:PPT、视频、动画等展示细胞中元素和化合物的种类、含量及功能•实验材料(如有条件):用于检测细胞中特定化合物存在的试剂(如斐林试剂检测还原糖)•相关科学文献、网络资源等四、教学方法•讲授法:结合PPT和视频,系统讲解细胞中元素和化合物的种类、含量及功能。
•讨论法:组织学生讨论元素和化合物在细胞生命活动中的作用,以及它们之间的相互关系。
•案例分析法:选取典型细胞或生物体,分析其元素和化合物的组成及功能,加深对知识点的理解。
•实验演示法(如有条件):通过演示实验,让学生直观感受细胞中化合物的存在及检测方法。
五、教学过程1. 导入新课•生活实例引入:展示一张包含多种食物的图片,引导学生思考这些食物中都含有哪些元素和化合物,它们对人体健康有何影响。
•设疑激趣:提问“细胞是由哪些元素和化合物构成的?这些元素和化合物在细胞中扮演着怎样的角色?”激发学生的探究兴趣。
高考总复习组成细胞的分子【考纲要求】1.理解并识记组成细胞的元素的相关知识2.知道水和无机盐的存在形式和功能3.理解并识记糖类的种类、分布及功能4.理解并识记脂质的种类及生理功能5.掌握蛋白质的基本单位、结构及生理功能6.掌握核酸的种类、结构和功能7.知道生物大分子以碳链为基本骨架8.理解并识记生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质等化合物的鉴定方法【考点梳理】考点一、组成细胞的元素1生物界与非生物界存在统一性和差异性(1)从元素种类来看,生物界与非生物界存在统一性。
(生物要不断地与环境进行物质交换,所以生物体中所有的元素在非生物界都能找到,生物界没有特有的元素。
)(2)从元素含量来看,生物界与非生物界存在差异性。
(同一元素在生物界与非生物界中的含量差异很大。
)2 大量元素和微量元素(1)按照在细胞中含量的不同将细胞中的元素分为大量元素和微量元素。
大量元素有:C、H、O、N、(3)主要作用:生物体生命活动的主要能源物质(4)种类:单糖:五碳糖(核糖、脱氧核糖)、六碳糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)注意:单糖是细胞能直接吸收利用的糖类,其中细胞生命活动主要利用的是葡萄糖。
二糖:麦芽糖、蔗糖、乳糖多糖:淀粉、纤维素、糖原淀粉和糖原是储能的糖类,纤维素很难被分解利用。
2脂质(1)元素组成:主要是C、H、O,与糖类相比“H”含量较多,“O”含量较少。
(2)种类及功能:脂肪(油脂):细胞内良好的储能物质;绝热保温、缓冲和减压作用磷脂:组成生物膜的重要成分,磷脂双分子层构成了生物膜的基本支架。
固醇:胆固醇:是细胞膜的重要成分。
性激素:包括雌激素、雄激素、孕激素维生素D:促进钙和磷的吸收植物蜡:多存在于叶、果实、茎和枝的表面,可保持水分,对植物起保护作用考点四、组成细胞的有机物——蛋白质(生物大分子)蛋白质是生物体中含量最多的有机物,其在生物体中的含量仅次于水。
1元素组成:主要是C、H、O、N,有些蛋白质中还有少量S等元素。
人教版必修一生物教案篇一:高一生物必修一人教版全套教案新课程高中生物必修1全套教案第1章走近细胞第1节从生物圈到细胞第2节细胞的多样性和统一性第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物第2节生命活动的主要承担者——蛋白质第3节遗传信息的携带者——核酸第4节细胞中的糖类和脂质第5节细胞中的无机物第3章细胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界第2节细胞器——系统内的分工合作第3节细胞核——系统的控制中心第4章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例第2节生物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的方式第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶第2节细胞的能量“通货”——ATP 第3节ATP的主要来源——细胞呼吸第4节能量之源——光和光合作用第6章细胞的生命历程第1节细胞的增殖第2节细胞的分化第3节细胞的衰老与凋亡第4节细胞的癌变探索生物大分子的奥秘一、教学目标:【知识】:初步了解分子与生物学之间的关系了解合成牛胰岛素事件。
【技能】;培养分析分析资料的能力。
【情感与态度】:了解是首个人工合成有生物活性的有机物的国家,增强学生的民族自豪感;初步了解分子生物学的成果,帮助学生树立学习的目标;阅读访谈,学习科学家们实事求是、艰苦钻研的精神。
二、教学重难点:激发学生对高中生物的兴趣是本课的重点。
三、教学用具:ppt幻灯片四、教学准备五、教学过程:(一)以概述《细胞与分子》模块作为引入。
师:比较初中阶段所学习的生物知识特点,大家拿到课本可能会想,初中的时候不是已经学过细胞了吗?为什么高中还要再学呢?初中的生物知识着重让学生了解生物学的大概情况,而且因为学生没有相关的化学知识和足够的空间想象能力,所以很多知识在初中阶段是没有办法说明白的。
就拿细胞结构来说吧,初中的时候,老师只能让学生知道动物细胞是由细胞膜、细胞质、细胞核构成,至于细胞为什么是有生命的,细胞是怎么样生活的,都没有办法说得清楚。
只有在同学们在初三、高一学习了化学的基础知识后我们才可以对生命进一步的学习。
第一章、第二章 重要知识点分析1、蛋白质(干重最多)元素组成 C、H 、O 、N ——基本元素 P 、S、Fe 等——其他元素基本单位 氨基酸 结构通式: (20种,由R 基的不同决定) 脱水缩合化学结构 多肽链(具多样性,由氨基酸的种类、数量、排列方式不同决定) 盘绕折叠(形成二硫键)空间结构 蛋白质分子 具多样性,由氨基酸种类、数量、排列方式,及空间结构决定 易变性:高温、强酸、强碱、重金属盐等引起空间结构改变 蛋白质的有关计算(1)肽键数= 脱下(需要)的水分子数= 氨基酸数—肽链数(环状肽,肽链数可视为O ) (2)蛋白质分子量 = 所有氨基酸分子总量 — 脱下的水分子总量如果缩合过程中还形成二硫键,则再减去脱下的氢量(每个二硫键脱2个氢) 每条链至少有-COOH 和-NH 2各一个,分布在两端 实际数据要考虑R 基团中的-COOH 和-NH 2数 结构特点:具一定的流动性(与温度有关),例:变形虫变形运动、吞噬作用、细胞融合 功能特点:选择透性细胞器的比较:(1)动植物共有的细胞器:细胞核、内质网、高尔基体、核糖体、线粒体特有的细胞器:叶绿体——绿色植物见光部位液泡——成熟植物细胞中心体——动物细胞、低等植物细胞(2)双层膜结构:叶绿体、线粒体、细胞核单层膜结构:质膜、内质网、高尔基体、液泡(其中质膜不是细胞器)非膜结构:核糖体、中心体、染色体(3)与细胞的能量转换有关的细胞器:叶绿体、线粒体与蛋白合成加工和分泌有关的结构:核糖体、内质网、高尔基体、质膜、线粒体含有遗传物质DNA的细胞器:细胞核(大量)、叶绿体(少量)、线粒体(少量)与细胞的有丝分裂有关的细胞器:高尔基体、中心体、细胞核具有合成物质作用的细胞器:叶绿体(合成糖)、内质网(光面合成糖、脂质,粗面合成蛋白质)、核糖体(合成蛋白质)有色素分布的:叶绿体、液泡光学显微镜下能够观察到的:细胞壁(植物)、细胞膜(动物直接观察,植物在质壁分离时可观察)、叶绿体、线粒体、大液泡、细胞核(分裂时可看到染色体)4、核糖体、内质网、高尔基体多的细胞——合成分泌蛋白旺盛的细胞乳腺(乳汁中富含蛋白质)消化腺(消化液中含酶):如唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺等某些内分泌腺(某些激素是蛋白质):如胰岛细胞注意:不合成分泌蛋白的细胞不产生分泌物的细胞:神经细胞、肌肉细胞、红细胞等产生分泌物,但不含蛋白质的细胞:汗腺、肾脏、皮脂腺5、真原核细胞的比较原核细胞区别于真核细胞的特点:细胞壁成分不是纤维素;细胞质中仅含核糖体,无真正的细胞核(最根本区别)易混淆的原核真核生物举例:。
高中生物大单元教学设计案例--以《组成细胞的分子》为例发布时间:2023-06-06T08:26:50.685Z 来源:《基础教育参考》2023年6月作者:黄捷[导读] 《组成细胞的分子》是人教版高中生物必修一第二单元的知识,向学生详细介绍细胞的分子组成。
该单元包含五个章节,分别是“细胞中的元素和化合物”、“细胞中的无机物”、“细胞中的糖类和脂类”、“蛋白质是生命活动的主要承担着”、“核酸是遗传信息的携带者”。
(广州大学附属东江中学)中图分类号G626.5 文献标识码:A 文章编号:ISSN1672-1128(2023)6-287-01一、教材分析《组成细胞的分子》是人教版高中生物必修一第二单元的知识,向学生详细介绍细胞的分子组成。
该单元包含五个章节,分别是“细胞中的元素和化合物”、“细胞中的无机物”、“细胞中的糖类和脂类”、“蛋白质是生命活动的主要承担着”、“核酸是遗传信息的携带者”。
二、学情分析大单元教法是围绕落实核心素养,精选重组教学内容,以一个教材大单元为整体进行教学,形成了一个脉络清晰、重点突出的知识图谱,引导学生从整体性、联系性等角度去分析和把握教学内容。
大单元范畴较广,教师可根据学习内容合理安排教学计划,优化教学结构,构建“教——学——测评”一体化教学,引领学生梳理和掌握生物知识。
就高中学生的学情而言,高中学生已有足够的自主学习和交流探讨能力,因此,《组成细胞的分子》大单元教学应尽可能让学生进行自主学习、合作探讨,学生自主梳理生物知识,理解和记忆会更加深刻。
教师则在该过程中扮演导学角色。
三、教学目标1.知识目标:通过教学,让学生了解设计细胞组成的“元素”、“化合物(有机物与无机物)”、“糖类”、“脂类”、“蛋白质”、“核酸”相关知识点。
2.能力目标:引导学生提升自主学习能力;培养学生设计实验并完成实验的能力。
3.情感态度、价值观目标:培养学生主动发现问题的意识;培养学生和同学交流分享或求助的意识;提升学生对生物学的热爱之情四、教学重难点图1.《组成细胞的分子》单元教学简图教学重难点在于三个方面。
第1节 细胞中的元素和化合物学习目标1.说出组成细胞元素的种类及功能。
(重点) 2.说出组成细胞化合物的种类。
3.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
(重、难点) 核心概念大量元素 微量元素 无机化合物 有机化合物一、生物界与非生物界的统一性和差异性1.__统一____性:从元素种类看,组成细胞的化学元素在无机自然界都能找到,没有一种元素为细胞所特有。
2.__差异____性:从元素含量看,各化学元素在生物体内和无机自然界中的相对含量大不相同。
二、组成细胞的元素和化合物 1.组成细胞的元素元素⎩⎪⎨⎪⎧种类:常见的有__20____多种含量⎩⎪⎨⎪⎧大量元素:__C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg____等微量元素:__Fe 、Mn 、Zn 、Cu 、B 、Mo____等存在形式:大多以__化合物____的形式存在含量:(1)占人体细胞鲜重最多的元素是__O____。
(2)占人体细胞干重最多的元素是__C____。
2.组成细胞的化合物化合物⎩⎪⎨⎪⎧无机化合物⎩⎪⎨⎪⎧ 水(85%~90%)__无机盐____(1%~1.5%)有机化合物⎩⎪⎨⎪⎧__蛋白质____(7%~10%)脂质(1%~2%)⎭⎪⎬⎪⎫__糖类____核酸(1%~1.5%)含量:(1)占细胞鲜重比例最高的化合物是__水____。
(2)占细胞干重比例最高的化合物是__蛋白质____。
三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 (一)还原糖的检测1.原理:糖类中的还原糖(如__葡萄糖____、__果糖____、麦芽糖),与__斐林____试剂作用,生成砖红色沉淀。
2.试剂斐林试剂⎩⎪⎨⎪⎧甲液:质量浓度为0.1 g/mL 的__NaOH____溶液乙液:质量浓度为0.05 g/mL 的__CuSO 4____溶液3.步骤(1)向试管内注入2 mL 待测组织样液。
(2)向试管内加入1 mL 斐林试剂(甲液和乙液__等量混合均匀____后再注入)。
【新教材】⼈教版(2019)⾼中⽣物必修⼀全套教案⾼⼀⽣物集体备课教案新课程⾼中⽣物必修1全套教案第1章⾛近细胞第1节细胞是⽣命活动的基本单位胞第2节细胞的多样性和统⼀性第2章组成细胞的分⼦第1节细胞中的元素和化合物第2节细胞中的⽆机物第4节蛋⽩质是⽣命活动的主要承担者第5节核酸是遗传信息的携带者第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能第2节细胞器之间的分⼯合作第3节细胞核的结构和功能第4章细胞的物质输⼊和输出第1节被动运输第2节主动运输和胞吞胞吐第5章细胞的能量供应和利⽤第1节降低化学反应活化能的酶第2节细胞的能量“通货”——ATP第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸第4节能量之源——光和光合作⽤第6章细胞的⽣命历程第1节细胞的增殖第2节细胞的分化第3节细胞的衰⽼与死亡第⼀章⾛进细胞第1节细胞是⽣命活动的基本单位胞⼀、教学⽬标:【知识】:举例说出⽣命活动建⽴在细胞的基础上。
说出⽣命系统的结构层次。
【情感态度】:认同细胞是基本的⽣命系统。
⼆、教学重难点:细胞是基本的⽣命系统是重点;说出⽣命系统的层次是难点三、教学⽤具:ppt幻灯⽚四、课前准备:让学⽣收集关于新型冠状病毒相关的资料。
五、教学过程教学内容(⼀)引⼊新课(⼆)分析细胞是⽣命活动的基本单位(三)⽣命系统的结构层次(难点)⼩结课后练习教师活动以“病毒是不是⽣物?”问题引⼊,简单复习病毒的结构(没有细胞结构,只有蛋⽩质外壳和核酸核⼼,但是能复制)。
举引起SAS 的冠状病毒为例,提出问题,病毒在细胞外不具备很多⽣命的基本特征,它是怎么复制的呢?……冠状病毒在那些细胞⾥⾯复制呢?⼩结上⾯的内容,没有细胞结构的病毒在细胞外表现不出⽣命的特征,说明细胞是⽣命的基本特征。
(为什么呢?)细胞的任何⼀部分脱离了细胞就不具有独⽴⽣存的能⼒,⼤分⼦物质也不具有⽣命的特征。
所以细胞是⽣命活动的基本单位。
提出问题:细胞能表现出那些⽣命活动呢?指导学⽣阅读资料,并开展讨论。
第2章 组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物课标解读课标要求 学习目标 学法指导 1.说出细胞主要由C 、H 、O 、N 、P 、S 等元素构成,它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子。
2.掌握检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法 1.列举组成细胞的化学元素的种类,并依据含量对元素进行分类。
(生命观念) 2.通过活细胞中各类化合物含量的比较分析,掌握细胞中主要化合物的种类和含量。
(生命观念) 3.尝试设计实验,检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
(科学探究) 4.通过实验检测,认识到生物体的各种生命活动都有其物质基础,初步形成生命的物质性观点。
(科学探究) 1.通过对资料的分析与思考讨论,简述组成细胞的元素与化合物的种类,理解生物界与非生物界元素的统一性和差异性。
2.通过检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,掌握检测的原理和方法,探讨细胞中化合物的种类学习任务一 组成细胞的元素和化合物1.生物界与非生物界的统一性和差异性(1)组成细胞的化学元素,在①无机自然界中都能找到,说明了生物界和非生物界具有②统一性。
(2)无机自然界中的元素和细胞中的各种元素的③相对含量不同,说明了生物界和非生物界具有④差异性。
2.细胞中元素的分类(1)写出图中标号所代表的元素和元素种类:⑤O,⑥N,⑦P,⑧Fe,⑨Zn,⑩基本,大量,微量。
(2)和元素类别划分的依据是各元素在细胞中的含量不同。
(3)各元素占细胞干重和鲜重的百分比不同,其原因主要是水(填化合物名称)占细胞鲜重和干重的百分比不同。
名师点拨大量元素的记忆口诀:洋(O)人(P)探(C)亲(H),丹(N)留(S)盖(Ca)美(Mg)家(K)。
微量元素的记忆口诀:铁(Fe)猛(Mn)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu)。
3.组成细胞的化合物(1)无机化合物{⑮水:占⑯70%~90%⑰无机盐:占1%~1.5%(2)有机化合物{⑱蛋白质:占7%~10%脂质:占1%~2%糖类⑲核酸}占1%~1.5%1.人体细胞内的元素都来自哪里?玉米细胞与人体细胞干重状态下含量最多的元素种类是否相同?为什么会出现这种现象?答案组成细胞的元素都来自无机自然界。
第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物[学习目标] 1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成,它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子。
2.检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。
知识点一组成细胞的元素和化合物知识梳理1.生物界和非生物界的统一性和差异性(1)统一性:组成细胞的化学元素,□01在无机自然界中都能够找到,没有一种化学元素是细胞所特有的。
(2)差异性:细胞与非生物相比,□02各种元素的相对含量又大不相同。
2.组成细胞的元素(1)种类:细胞中常见的化学元素有□0120多种。
(2)分类①大量元素:□02C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
②微量元素:□03Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。
③基本元素:□04C、H、O、N。
④最基本元素:□05C。
(3)含量①占细胞鲜重前四位的化学元素:□06O>C>H>N;②占细胞干重前四位的化学元素:□07C>O>N>H。
3.组成细胞的化合物(1)种类(2)含量①占细胞鲜重最多的化合物是□06水。
②占细胞鲜重最多的有机化合物是□07蛋白质。
③占细胞干重最多的化合物是□08蛋白质。
1.生物体内含量很少的元素都是微量元素吗?提示:不都是。
微量元素是生物体内含量很少但又不可缺少的元素。
生物体还有一些元素如Pb含量少,但又不是必需的,这些元素不属于微量元素。
2.(实践应用)对人体有重要作用的大量元素和微量元素是否尽量多补充?为什么?提示:不是。
钙过量会形成肾结石,并抑制人体对铁的吸收;长期补锌超过45 mg/d可引发贫血、免疫功能下降等。
可见,适量的化学元素对于生物体的生命活动是十分重要的。
3.(实践应用)怎样才能使自己体内的营养元素达到平衡呢?提示:应努力做到饮食结构多样化,同时适当配以粗粮、杂粮。
此外,对于儿童来说,切不可偏食,更不可造成某些营养物质过剩,应保持营养平衡。
典题分析题型一组成细胞的化学元素[例1]下列关于组成细胞的化学元素、大量元素和微量元素的叙述中,不正确的是()A.非生物界的元素在生物界都能够找到,说明生物界和非生物界具有统一性B.C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg是组成细胞的大量元素,C在各种有机物中都存在C.划分大量元素和微量元素的标准是元素的含量D.微量元素虽然含量少,但它们既参与细胞结构组成也参与细胞的代谢调节解题分析组成生物体的元素在非生物界中都能找到,非生物界的有些元素在生物界中不能够找到,A错误;组成细胞的大量元素为C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,C是构成细胞的最基本的元素,在各种有机物中都存在,B正确;大量元素和微量元素的划分依据是元素在生物体中的含量,C正确;微量元素也是生物体生命活动不可缺少的,能参与细胞结构组成和代谢调节,D正确。
高中生物第一章《组成细胞的分子》学案新
人教版必修1
第一章《组成细胞的分子》学案新人教版必修1
【学情调查、情境导入】
从细胞入手
【学习目标】
1、组成细胞的元素和化合物I
3、糖类、脂质的种类和作用II
2、水和无机盐的作用I
4、生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的检测II
5、蛋白质的结构和功能II
6、核酸的结构和功能II
7、以特定染色剂染色,观察并区分DNA和RNA在细胞中的分布I
【问题展示、合作探究】
一、组成细胞的元素和化合物
1、①大大量元素:_________________________________;
②微量元素:_________________;③主要元素:
_________________;④基本元素:_______;⑤最基本元素:
_______。
2、组成人体的细胞干重中含量最多的元素是____,鲜重中含量最多的元素是_____。
3、组成细胞的化合物的分类?
4、在这些化合物中,湿重中含量最多的是_______;干重中含量最多的是_______;细胞中含量最多的有机化合物是
________。
二、水和无机盐的作用
1、水在细胞中以_________和_________两种形式存在。
_______________________________叫做结合水,大约占细胞内全部水分的______;____________________________________ 做自由水。
2、结合水的作用:
____________________________________。
自由水的作用:(1)_________________________________。
(2)
________________________________。
(3)____________________________________。
3、细胞中的无机盐无机盐的作用:(1)
________________________________。
(2)
_______________________________。
三、细胞中的有机物
1、四种有机物的比较:
2、蛋白质的结构和功能⑴组成蛋白质的基本单位是
_____________,约有_______种,结构特点是至少含有一个_ 基和一个基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个原子上,可以根据______的不同,将氨基酸区别为不同的种类,其结构通式为。
⑵组成人体蛋白质的氨基酸可以分为两类,即必需氨基酸和非必需氨基酸,前者共有_____种,在人体细胞中
____________合成,必需从___________中获取;后者在细胞内可以通过其他物质_________而成。
⑶蛋白质结构多样性原因?⑷蛋白质是生物性状的体现者,其功能?⑸有关肽键的计算:氨基酸平均相对分子质量氨基酸数目肽键数目脱去水分子数目多肽相对分子质量氨基数目羧基数目1条肤链M-1M-1ma-18(m-1)至少1个至少1个n条肤链ma-18(m-n至少n个至少n个
3、核酸的结构和功能⑴一分子核苷酸包括
___________________、__________________和
_________________。
根据五碳糖的不同,核苷酸分为
______________和_________________,前者的含氮碱基是
______________,后者的是____________________。
⑵通常DNA 是由______条核苷酸链构成,RNA是由____条核苷酸⑷DNA和RNA 的区别:⑸核酸是细胞内______________________的物质,在生物体的___________、_________和_______________的生物合成中具有极其重要的作用。
绝大多数的生物,其遗传信息贮存在
_________中,部分病毒的遗传信息,直接贮存在RNA中,如
___________________________等。
4、生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的检测某些化学试剂能够使生物组织中的有机化合物产生特定的颜色反应,还原糖与斐林试剂发生作用生成__________________ ;脂肪可以被苏丹III 染液染成__________________ ,蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生__________________ 。
斐林试剂:甲液为质量浓度为
__________________ 溶液,乙液为质量浓度为
__________________ 溶液。
双缩脲试剂:A液为质量浓度为
__________________ 溶液,B液为质量浓度为
__________________ 溶液。
5、以特定染色剂染色,观察并区分DNA和RNA在细胞中的分布⑴实验原理:甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的
________不同,甲基绿使DNA呈________,吡罗红使RNA呈
________。
盐酸的作用
①_____________________②________________________________ _______________。
【达标训练、巩固提升】
1、(xx海南,5)下列关于RNA的叙述,错误的是
A、RNA催化细胞内某些生化反应
B、RNA是一种遗传物质
C、RNA参与构成核糖体
D、RNA参与构成细胞膜
2、(xx广东,1)组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是( )
A、NH-CO
B、-NH-CO-
C、-NH2-COOH-
D、NH2-OOH
3、下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能()
A、细胞成分的更新物质
B、酶的主要成分
C、组织修复的原料
D、能量的主要来源
4、下列关于生物大分子的叙述,正确的是()
A、DNA是一切生物遗传信息的载体
B、酶是生物体产生的具有催化活性的生物大分子
C、RNA通常只是一条链,它的碱基组成与DNA完全不同
D、蛋白质只是由多个氨基酸分子通过氢键相互连接而成的高分子化合物
5、洋葱根尖细胞的遗传物质存在于()A 细胞核、线粒体B 细胞核、线粒体、核糖体C 细胞核、线粒体、叶绿体
D 细胞核、叶绿体
6、细胞核中的遗传物质是DNA,那么细胞质中的遗传物质是
A、DNA
B、RNA
C、DNA和RNA
D、DNA或RNA
7、(xx广东理基,40)右图是由3个圆所构成的类别关系图,其中I为大圆,Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。
符合这种类别关系的是
A、Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸
B、Ⅰ染色体、ⅡDN
A、Ⅲ基因
C、Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D
D、Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素
8、(xx江苏,27)下图为人体的两种重要化合物A与B的化学组成关系,相关叙述中正确的是(不定项选择)( )
A、a的种类约有20种,b的种类有8种
H
|
B、a的结构通式可表示为R-C-COOH
|
NH2
C、B是人的遗传物质
D、A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同,B则不同
9、(xx上海卷,18)免疫球蛋白IgG的结构示意图如右,其中-S-S-表示连接两条相邻肽链的二硫键。
若该IgG由m个氨基酸构成,则该IgG有肽键数
A、m个
B、(m+1)个
C、(m-2)个
D、(m-4个)
【知识梳理、归纳总结】
【预习指导、新课链接】
必修一第二章细胞的基本结构。