教你如何从饮食上摄取钙

补钙就是吃钙片，喝牛奶吗
补充适量的钙可以有效预防骨质疏松，那么，补钙是不是意味着天天吃大把大把的钙片，喝大瓶大瓶的牛奶呢?答案是“不”。

其实，改变一下生活习惯，就可以大大提高钙的摄入。

首先，饮食上可以选择一些富含钙质的食物，如豆奶、豆腐、鸡蛋、海鱼、蛤、深绿色蔬菜、燕麦、芝麻籽、虾等，食物性的钙源种类尽量多，不要从单一食物中摄取钙质。

可以在一日三餐里加入不同的高钙食物，例如：早上喝一杯高钙牛奶或豆奶，把酸乳酪或加上芝士的高钙面包当点心，或者在午餐和晚餐时间食用豆腐、海鱼等。

其次，要避免影响钙的吸收的因素。

例如，草酸遇到钙即结合成为不溶性的钙盐，这会降低钙的营养效果。

所以当食用含草酸高的蔬菜如菠菜等之前，最好先在沸水中过一遍，这样可除去部分草酸，再炒菜食用，免得影响钙的吸收。

杏仁、芦笋、腰果中草酸的含量也较高，因此要少吃。

要少吃的还有发酵食品，因为酵母当中的磷含量很高，吃进身体里面，磷会与钙“竞争”，抢着被人体吸收，降低钙的吸收率。

此外，还要多做室外活动。

这是因为运动能促进机体活动和肌肉收缩，促进骨的生长和钙在骨内的沉着，减少骨的丢失;运动时晒太阳能使人皮肤内含有的脱氢胆固醇经过紫外线照射后转变为维生素D3，这种维生素能促进肠对钙的吸收。

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如何摄取人体10大必须营养素*导读：人的生存离不开10大必须营养素，它们帮助人体维持正常的生命运转，是提供生命的原动力。

日常生活中我们常常营养摄取不均衡，那么我们应该如何从饮食中去摄取它们呢？人体所需营养如何摄取人体10大必须营养素维生素和矿物质是人体不可缺少的微量元素，研究表明它们能够有效预防癌症、心脏病等疾病。

这些微量元素需要额外补充么？日常的饮食中又是否已经足够摄取了呢？1.-胡萝卜素-胡萝卜素是一种可以在人体内转化为维生素A的抗氧化剂，是维持人体免疫系统正常运作、皮肤代谢和视力健康不可或缺的营养素，它大量存在于胡萝卜、土豆和?ahref='/rcys/45705.html'target='_blank'>汤苯返仁卟酥?校?颐强梢酝ü?秤谜庑?ahref='/rcys/46237.html'target='_blank'>食品进行-胡萝卜素的补充。

至今人们还没有找到其抗癌功效的有力证据，但是一个来自2004年的研究发现，过多补充-胡萝卜素将增加吸烟者患肺癌的危险。

补充原则：如果你是一个吸烟者，那么您可以不用专门补充-胡萝卜素，或者尽量少吃-胡萝卜素含量高的蔬菜和水果。

2.钙钙是维持人体骨骼健康和预防骨质疏松症的重要营养素，研究表明，奶制品中含有的钙质丰富，我们可以从中摄取，牛奶、酸奶、奶酪等都是非常不错的选择。

补充原则：如果你不喜欢奶制品，那么可以通过补钙产品进行补充，但是以下两种情况请慎重服用，第一种是70岁以上的女性，第二种是肾结石患者。

根据2010年的一项研究报告现实，绝经期的妇女补充的钙元素过多将会诱发心脏病，如果您一定要补，那么一次不要超过500毫克，并且搭配维生素D一起，这样有助于钙质的吸收。

3.叶酸叶酸对孕妇尤为重要，它能有效防止胎儿神经管发育缺陷、脊柱裂儿、无脑儿的发生率，为了拥有健康的宝宝，孕妇在怀孕前就应当适当补充叶酸，多吃谷类、深绿色的蔬菜、豆类、柑橘果汁、面包等食品面补充原则：根据美国国家卫生研究院的研究数据现实，如果你是孕妇或是哺乳期的妇女，一定要保证每天摄取400毫克到600毫克的叶酸，你可以通过食物或是叶酸补充剂进行补充。

五大饮食妙招轻松带你远离更年期更年期是女性无法避免的阶段，在这个时期是很容易患上更年期综合症的，更年期综合症属于常见的女性疾病，影响了女性的身心，更年期综合症出现的症状让患者们十分的痛苦，专家表示，患者不妨从饮食方面尝试缓解。

那么，更年期综合症如何饮食好?下面就让小编为您具体介绍吧。

更年期综合症女性如能坚持合理饮食，注意饮食搭配，全面摄取营养，对于缓解更年期综合症症状具有不可忽视的辅助作用。

为此，总结出如下的女性更年期综合症饮食妙招，以供广大更年期女性参考：1、不可忽略钙和镁的摄取：对于更年期综合症妇女来说，钙摄取量是每天都要进行的，一般不要低于一千毫克，每天两杯以上的低脂牛奶是补充钙质最好的方法。

钙质含量丰富的食物有吻子鱼、虾皮、条子鱼、金勾虾、豆腐、豆干、海苔、芝麻、杏仁、苋菜、海带、紫菜等。

含镁较多的食物有坚果类、五谷类、肉类及奶类及深绿色蔬菜。

2、舒缓情绪的营养素：维生素B群包括B1、B2、烟碱酸、B6及B12，分别在体内参与神经传递物质的合成、传递及维持神经细胞膜的完整，也有减轻更年期综合症患者的疲劳及降低情绪不稳的作用。

若能多样化选择食物，才能确保营养素的摄取是足够的。

富含B6的食物有牛奶、酵母粉、菠菜、葫萝卜、肉类及核桃等。

3、清淡饮食：更年期综合症妇女需要限制食盐的摄入量，每日食盐量在6克以下。

因为更年期常好发高血压和动脉硬化，而食盐中含有大量的钠离子，吃盐过多，可增加心脏负担，并能增加血液黏稠度，从而使血压升高。

4、容易消化的食物：保持大便通畅，养成定时排便的习惯。

更年期综合症患者可多食一些含纤维素较高的食物，如豆类、芹菜、马铃薯等，另外，纤维素还能抑制胆固醇的吸收，从而有显著的降血清胆固醇的作用，因而能预防动脉硬化。

5、多吃新鲜绿色蔬菜和水果：更年期综合症妇女多吃新鲜绿色蔬菜和水果，尤其是含胡萝卜素、无机盐和纤维素多的蔬菜水果，如小白菜、芹菜、大枣、山楂等，能增加血管的韧性，促进血胆固醇的排除。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢骨质疏松吃什么好 4款食谱防治骨质疏松
导语：随着年龄的增长，骨质疏松成为很多老年人常见的疾病。

但是也有许多年轻人患有骨质疏松，这就跟平时的饮食习惯有很大的关系了。

那你知道吃什
随着年龄的增长，骨质疏松成为很多老年人常见的疾病。

但是也有许多年轻人患有骨质疏松，这就跟平时的饮食习惯有很大的关系了。

那你知道吃什么能够预防骨质疏松吗？今天小编就向大家介绍4款预防和治疗骨质疏松的食谱，赶紧来看看吧！
骨碎补炖猪腰
材料：骨碎补15克，猪腰1 对，料酒10克，姜5克，葱10克，盐2克，鸡精2克，鸡油25克。

功效：补肾，接骨，活血。

适用于跌打损伤，牙齿松动，耳鸣，腰背疼痛，抽筋，骨折等症。

制作
1、将骨碎补洗净，切2厘米长的段，用白酒浸2小时;猪腰子一切两片，除去白色臊腺，切成腰花;姜切片，葱切段。

2、将骨碎补先煮20分钟，停火，过滤取汁液，放入炖锅内，加水500毫升，放入猪腰、料酒、姜、葱，置武火烧沸，再用文火炖煮28分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。

赤小豆煮鲤鱼
材料：赤小豆50克，鲤鱼1尾(500克)，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉3克，鸡油25克。

功效：利水，除湿，和血排脓，消肿解毒。

适用于水肿，黄疸，泻痢，便血，痛肿，骨质疏松等症。

制作
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