酒店礼貌礼节礼仪培训课程

酒店礼貌礼节培训内容
酒店礼貌礼节培训内容有：
•酒店员工仪容仪表：酒店员工上班期间需穿着工作制服，服装干净、整洁、笔挺。

不得穿拖鞋、异型鞋，男员工穿深色袜子，女员工穿肉色丝袜。

发型美观大方，经常梳理，并按公司规定统一发型。

•迎来送往：客人来到酒店前台，应主动招呼客人，对客人的到来表示欢迎，并为客人办理相关手续。

若客人离开酒店，也要礼貌道别，欢迎客人下次光临。

•互相尊重：礼貌是互相的，服务员对客人要讲究礼貌，管理人员对服务员也要礼貌相待，上下级之间、同事之间也要讲究礼貌。

1。

服务员的礼貌礼仪培训内容范文(精选6篇)礼仪培训是指仪容、仪表、仪态方面的培训课程。

中国是礼仪的国度，中华民族是礼仪之邦，中国人素以彬彬有礼而著称于世。

以下是小编为大家收集的服务员的礼貌礼仪培训内容范文(精选6篇)，仅供参考，欢迎大家阅读。

服务员的礼貌礼仪培训内容一、站立要求站立服务是餐厅服务员的基本功之一。

“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。

站姿的基本要求是：站正，自然亲切，稳重。

其具体要领：上身正直，头正目平，面带微笑，微收下颌，肩平胸挺，直腰收腹，两臂自然下垂，两腿相靠直立，肌肉略有收缩感。

站立时，切忌东倒西歪，耸肩勾背，懒洋洋地倚靠，这不仅给人以缺乏自信感，而且有失仪表的端重。

女子站立时，双脚呈V字形，双膝和脚后跟要靠紧，张开的距离约为20～25cm。

穿礼服或旗袍时，不要双脚并列，要让两脚之间相距5cm，以一只脚为重心。

男子站立时，双脚与肩同宽，上体保持正直，不可把脚叉开很大。

站立时禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。

礼貌的站姿，给人以舒展俊美、积极向上的好印象。

正确的站姿站功是餐厅服务员必备的专业素质。

餐厅服务员上岗时，站姿一定要规范，特别是隆重、热烈、庄重的场合，更要一丝不苟地站好。

二、走姿要求要求是“行如风”。

即走起路来要轻而稳，像春风一样轻盈，从容稳健。

走姿的基本要求是：挺起胸，抬起头，两眼平视，步度和步位要合乎标准。

走路不要低头，后仰，切忌里八字或外八字。

走路要用腰力，具有韵律感。

男士行走，两脚跟交替前进，两脚尖稍外展。

走在一条直线上。

宾客未离去，餐厅服务员不得离岗，不得提前撤台或清理现场。

对老弱病残客人应在用餐上提供必要的方便。

女子两脚都要踏在一条直线上，称“一字步”，以显优美。

步度是指跨步时两脚间的距离，标准的步度是本人的一脚之长，女士穿裙装或旗袍配高跟鞋时，步度可略小些。

操作姿势要求操作姿势是指餐厅服务员在工作中的具体动作表现。

培养餐厅服务员优美的服务姿态，是提高服务质量的需要，同时，也是反映餐厅服务员高雅气质的外在表现。

第五讲仪容仪表、礼节礼仪规范1、仪容、仪表、行为规范1.1 仪容、仪表要求酒店特定的环境，要求所有的员工都有专业的仪表，员工的仪表是酒店精神面貌的体现，也是你自尊和修养的体现。

1.2 站姿要求端正、挺拔、轻松，重心不能有过多偏斜，不能依靠于物件上，亦不可太靠近客人。

男子站立时双脚与肩同宽，女子脚跟、膝盖要靠紧，双脚可做小幅度调整。

酒店部分岗位人员站姿要求：●大堂门童、行李生、迎宾站立要求除以上要求外，两臂自然下垂，脚跟并拢，脚尖自然分开，面带微笑，如无客人出入，两脚可稍放开，当客人到达时立即恢复正规姿势。

●服务员上身挺直，两脚分开（脚跟分开离限8CM内），双臂自然下垂，男女均可采用背手式。

●柜台人员上身挺直，两脚分开，双臂可适当处理，但不抱臂。

1.3 坐姿要求端正、轻松、自然。

坐姿要领：入坐要轻缓，上身要直；人体重心垂直向下，腰部挺起，脊柱向上伸直，胸向前挺；双肩放松平放，躯干与颈、髋、脚正对前方；手自然摆放在双膝上，双膝并拢，目光平视，面带微笑；坐时不要把椅子坐满，服务员应只坐椅子的三分之二，以随时保持服务状态。

切忌：●坐在椅子上前俯后仰，摇腿跷脚；●将脚跨在桌子或沙发扶手上，或架在茶几上；●在上级或客人面前双手抱着胸，跷二郎腿或半躺半坐；●趴在工作台上。

1.4 走姿要求走路要轻而稳，精神昂扬，腿部有弹性。

上体正直，重心微微向前；双肩放松，双手自然摆动，切忌上体左右摇摆；步幅不宜过大、过小、过快。

女子走出的是一条直线，男子走出的是两条平行线。

注意：●尽量靠右行，不走中间；●与上级、宾客相遇时，要点头示礼致意；●与上级、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行；●与上级、宾客上电梯时应主动开门，让他们先上或先下；●引导客人时，让客人、上级在自己的右侧；●上楼时客人在前，下楼时客人在后，三人同行时中间为上宾●客人迎面走来或上下梯时，要主动为客人让路。

1.5 手势要求手势不宜过多，幅度不宜过大。

仪容仪表、礼貌礼节培训内容第一：仪容仪表酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表，我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。

所以说作为酒店从业人员我们必须树立酒店的职业形象。

它包括：一、个人外表：1、制服：⑴、确保你的制服干净，否则，立刻换掉；⑵、剪断露出的线头，不要把它们拉出来，以免将线抽出；⑶、确保制服合身；⑷、常换洗衣服，只穿着洗好烫平的衣服；⑸、保持制服和衬衫烫平整，没有污点和斑点；⑹、总是全套穿着制服，制服要穿着得体。

穿着制服的举止：⑴、不要卷起外衣袖子；⑵、不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下，到处走动；⑶、确保制服的扣子都扣好，特别是领口和袖口；⑷、确保制服的标签没有外露；⑸、男士不要让内衣内裤从制服里露出来，女士要经常检查，别让长袜边从裙下露出来；（6）、不要在制服口袋里乱放东西，以免变形；（7）、随身携带的物品要放在较低的口袋里，以免弯腰时掉出来，造成不必要的麻烦。

2、工号牌：⑴、工号牌应佩带在正确的位置和方向（左胸口正上方10cm处）；⑵、保持工卡的干净、清洁、没有任何污损；损坏立即更换3、袜子：⑴、要穿酒店要求或提供的工袜，检查袜子是否有洞或拉丝，及时更换；⑵、男员工要穿黑色或深色的袜子；⑶、女员工穿肉色丝袜，同时应避免露出袜口，避免出现划痕。

4、鞋子：⑴、穿着酒店要求或提供的工鞋，工鞋的颜色应该是深色的；⑵、确保鞋带系好，鞋是擦亮的；⑶、不要光脚穿鞋。

二、个人卫生：1、头发：A男士：1、前发是否过眉 B女士：1、前发是否遮眼2、侧发是否过耳 2、侧发是否盖耳3、后发是否压领(打者喱) 3、后发是否披肩(盘起)4、发型是否稀奇古怪，是否将头发染成其他颜色；5、头发是否清洁、没有头皮屑；6、头发是否梳理整齐。

1、化妆：是否有化淡妆，口红颜色是否合适、恰当。

（最后讲）2、牙齿：保持口腔清洁，口气清新，经常漱口，去除食物的残留物，上班前不要吃有刺激性气味的食物（大蒜、白酒等）。

酒店员工基本礼仪礼貌知识培训酒店员工基本礼仪礼貌知识培训引导语：我国自古以来被称为“礼仪之邦”，行事作风应该注重礼仪细节，以下是店铺整理的酒店员工基本礼仪礼貌知识培训，欢迎参考!酒店员工基本礼仪礼貌知识培训 1礼貌礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。

它体现了时代的风尚与人们的道德品质，体现了人们的文化层次和文明程度。

1.面带微笑地欢迎每一位客人，并尽可能使用客人姓名。

2.见到客人或酒店高层管理人员，应主动上前称呼并问好，声音洪亮，态度恭敬友好。

3.与客人或酒店高级管理人员说话时，应保持目光接触，面带微笑，落落大方。

4.需打断客人或酒店高级管理人员谈话或工作时，不可贸然打断，应先说“对不起”。

5.进门前应先敲门，经允许方可进入，进入后不可乱翻东西。

6.上下楼梯、电梯或在路上与客人或酒店高层管理人员相遇时，应主动让路给客人或酒店高级管理人员。

7.工作或谈话时，看到客人或酒店高级管理人员走上前来，应马上停止，主动问好，提供帮助(若客人与酒店高级管理人员同时来到，应以客人为先，但仍需打招呼问好)。

8.进入会场等正式及庄重的场所不可迟到，并应主动让座，保持安静，不在人群中推挤或大声交谈喧哗，尽量不在公众场所修饰个人仪表。

9.递送或接受物品时应用双手，并向对方致谢。

10.使用客人或酒店高级管理人员交谈时使用的语言，其他情况下，使用标准普通话。

临别时，用微笑热情与客人道别，并欢迎他再次光临。

11.酒店员工在接听电话的服务中，要通过“电话语言”传播酒店温馨，给客人留下良好的印象。

服务礼仪仪容、仪表、仪态1、仪容仪表符合酒店从业规范，时刻保持整洁优雅。

2、挺拔的站姿，端正的坐姿，稳健优美的走姿，保持大方得体的仪态。

微笑人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力。

良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情。

微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。

酒店仪容仪表礼仪礼貌培训酒店作为一家提供住宿和服务的机构，仪容仪表和礼仪礼貌对于酒店员工来说是十分重要的。

良好的仪容仪表和礼仪礼貌可以给客人留下深刻的印象，提升客户的满意度并增加客户回头率。

因此，酒店员工需要接受专业的培训，以提高仪容仪表的水平，为客户提供优质的服务。

以下是酒店仪容仪表及礼仪礼貌的培训内容。

一、仪容仪表1. 服装：酒店员工应根据酒店的要求穿着整洁、干净的制服。

制服应定期清洗和保养，确保无破损和褪色。

员工将制服穿戴整齐，服装规范，不准佩戴过多的饰品，保持整体形象的一致性。

2. 发型：员工应保持发型整洁，避免过分夸张的造型和颜色。

同时，发丝应保持清洁干净，不准出现头屑和油腻的情况。

3. 妆容：女性员工的妆容应淡雅自然，符合职业的要求，不可过于浓妆艳抹。

男性员工可适度使用淡妆或保养品，以提亮肤色为主。

4. 个人卫生：员工应保持身体清洁，尤其是手部，经常洗手，并保持手部皮肤的干净和修剪指甲。

员工在上班时应佩戴清洁整齐的胸牌，确保客人可以清晰地看到员工的身份。

二、礼仪礼貌1. 迎接客人：当员工看到客人进入酒店时，应立即站起来并微笑着向客人打招呼，主动上前迎接，并表达欢迎之意。

员工应使用礼貌而友好的语言与客人交谈。

2. 提供帮助：员工应时刻关注客人的需求，并主动提供帮助。

当客人有疑问或需要指引时，员工应耐心地解答，并尽心尽力地满足客人的需求。

3. 语言礼仪：员工在与客人交流时，应使用礼貌的语言。

避免使用粗鲁、咄咄逼人的语气，尽量使用正式的称谓和敬语。

同时，要注重语音的语调和音量，使客人能够清晰地听到并理解员工的话语。

4. 礼仪姿势：员工应保持端庄自然的姿势，站立时要直立挺胸，不可凑近或靠在柜台上。

座位上也应保持端正的坐姿，不可随意交叉腿或靠在椅背上。

5. 赔礼道歉：当员工犯错误或服务不周时，应主动向客人道歉并且表示歉意。

员工应真诚地承认错误，并尽快采取措施进行补救。

同时，员工也要学会尊重客人的意见和建议，并表示感谢。

尊敬的客房服务团队，随着我们酒店业不断发展，提升服务质量已成为我们共同的责任。

作为客房服务人员，我们不仅需要提供干净整洁的住宿环境，更需要以礼貌和专业的态度对待每一位客人。

为此，我们特此制定了一份详细的培训流程，旨在帮助大家提升礼貌礼节方面的专业素养。

一、问候与接待1.微笑服务：保持真诚的微笑，这是建立良好第一印象的关键。

2.问候语：使用恰当的问候语，如“早上好”、“下午好”或“晚上好”，让客人感到被重视。

3.称呼：使用客人的姓氏加上适当的称呼，如“先生”、“女士”，显示尊重。

4.询问需求：主动询问客人是否有任何需要帮助的地方，体现关怀。

二、沟通技巧1.倾听：全神贯注地倾听客人的需求，不插话，不表现出不耐烦。

2.清晰表达：使用清晰、简洁的语言回答客人的问题，避免使用专业术语。

3.体态语言：保持良好的站姿，与客人目光接触，表示尊重和关注。

4.电话礼仪：接听电话时，先自报家门，然后询问客人的需求，通话结束时礼貌道别。

三、客房服务1.进入客房：敲门并等待回应后进入，不要擅自进入。

2.整理房间：工作时轻声细语，避免打扰客人休息。

3.物品更换：更换毛巾、床单等物品时，确保干净整洁，摆放整齐。

4.离开房间：离开前检查是否有遗漏物品，并确保房间门已轻轻关上。

四、应对投诉1.保持冷静：面对投诉时，保持冷静和专业，不要表现出防御性。

2.倾听：耐心倾听客人的不满，不要打断。

3.解决方案：提出解决问题的具体方案，并立即采取行动。

4.反馈：事后向上级汇报投诉处理情况，并寻求改进建议。

五、团队协作1.互助精神：与同事之间保持良好的沟通和协作，互相帮助。

2.信息共享：及时分享客人的需求和特殊情况，以便团队成员都能提供一致的服务。

3.尊重他人：尊重同事的工作和专业性，避免指责或抱怨。

六、持续学习1.自我提升：定期参加培训课程，提升自己的服务技能和礼仪知识。

2.观察学习：从其他优秀同事身上学习好的服务方法和态度。

3.反馈机制：主动向客人征求反馈，了解自己的服务是否达到期望。

服务员的礼貌礼仪培训内容范文四篇第1篇: 服务员的礼貌礼仪培训内容一、餐饮礼节礼貌的培训礼貌：礼貌是指人与人之间接触中相互表示尊重和友好的行为。

礼貌服务标准主要表现在以下几个方面：1、主动2.热情3.耐心4.周到。

常见的礼貌用语分为：欢迎语、问候语、告别语、称呼语、祝贺语、告别语、道歉语、道谢语、应答语，征询语。

欢迎语：欢迎光临、欢迎您来2、问候语：您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。

3、告别语：再见、晚安、明天见、祝你旅途愉快、祝你一路平安、欢迎您下次再来4、称呼语：美女、老板、先生。

5、祝贺语：恭喜、祝您节日快乐、祝你圣诞快乐、祝您新年快乐、6、道歉语：不好意思、很抱歉、对不起、请原谅、打扰您了。

7、道谢语：谢谢、非常感谢8、应答语：是的、好的请稍等、我明白了、谢谢你的好意、没关系、不要客气、这是我应该做的。

9、征询语：请问您有什么事吗？请问有什么需要帮到你吗？请您好吗？10、基本礼貌用语10字：您好、请、谢谢、对不期、再见。

11、常见礼貌用语词11个：请、您、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好。

12、专业语：欢迎您来我们餐厅用餐、请这边坐、请稍等、您的菜上齐了，请慢用。

请用餐。

再见。

注：餐饮使用礼貌用语时：语气清晰，面带微笑，声音柔和，语言准确，面带微笑，态度和蔼亲切、要垂直恭立、距离适当。

不能回答的用请示，不能随意，对客人千万不说不礼节：礼节是人与人交往的礼仪规范，主要表现在动作的各种形式。

如：握手，鞠躬，作揖，拥抱。

附加：坐姿、站姿、走姿二、服务流程(现场解说、模拟)1、微笑站岗迎客。

有客人进来，帮客人开门，先生或女士您好，欢迎光临，请问有预定吗。

2、引客入座。

根据人数引客入座，打请字手势请坐，开位上茶，您好，帮您倒杯柠檬水，请慢用，收回筷子套，请问您们有几位呢？加位先加櫈，撤掉多余位。

3、点菜。

根据客人要求选择菜普，根据客人口味介绍当日急摧的菜品，特色菜，招牌菜，点完菜一定要复单，目的是怕帮客人点漏菜，点菜时一定要注意听清楚客人的做法要求。

酒店礼貌礼节礼仪培训课程酒店服务礼貌用语一、礼貌基本要求：1、说话要尊称、态度平稳2、说话要文雅、简练、明确3、说话要婉转、热情4、说话要讲究语言艺术、力求语言优美、婉转悦耳5、与宾客讲话要注意举止表情：做到“三轻”、说话轻、走路轻、操作轻“三不计较’不计较宾客不美的语言、不计较宾客急躁的态度、不计较个别宾客无理的要求“四不讲“不讲粗话、不讲脏话、不讲讽刺话、不讲与客人无关的话“四勤“嘴勤、眼勤、腿勤、手勤脑勤“五声“客来有迎声、客问有答声、工作失误道歉声、受到帮助致谢声、客人走时有送声“六种语言用语“问候用语、征求用语、致谢用语、致歉用语、尊称用语、道别用语“文明礼貌用语十一字”请、您、您好、谢谢、对不起、再见“四种服务忌语”蔑视语、否定语、顶撞语、烦燥语二、基本服务用语1、“欢迎”“欢迎您”“您好”,用于客人来到酒店大堂时,保安及前台等人使用语2、“谢谢”“谢谢您”,用于客人为服务员的工作带来方便时;要用真诚的态度说3、“请您稍后”或“请您稍等一下”,用于不能立刻为客人提供服务,要用认真负责的态度说4、“请您稍后”或“请您稍等一下”,用于因打扰客人或给客人带来不便,要用歉意的心情说5、“让您久等了”用对等待的客人,本着热情般表示歉意6、“对不起”或实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说7、“再见”“您慢走”“欢迎下次光临”,用于客人离开时,本着热情而真诚地说三、酒店服务礼貌用语有三种1、常用礼貌用语2、称呼用语3、问候用语四、使用礼貌用语注意事项1、面向宾客,笑容可拘、眼光停留在宾客的眼鼻三角区、不得左顾右盼心不在焉2、要站立姿势,距离适当一般以1米左右为宜不要倚靠它物3、要举止文雅、态度和蔼能使语言讲清楚的尽量不加手势4、要进退有序,事毕要后退一步,然后再转身离开,以示对宾客的尊重,不要扭头就走五、服务员在工作中称呼注意以下几点１、常用“先生、小姐、夫人、女士”等称呼若知道客人的身份,按身份称呼２、接待熟客人不能直呼其名３、对上司不能直呼其名４、对同事不能直呼“花名”,服务员在工作中对客人的称呼在恰当并有礼貌、称呼语：小姐、夫人、太太、先生、同志、首长等等、欢迎语：欢迎您来我们酒店,欢迎您入住我们酒店、欢迎光临等等、问候语：您好、早安、午安、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了、祝贺语：恭喜、祝您节日愉快、祝您圣诞快乐、祝您新快乐、祝您生日快乐、恭喜发财等等、告别语、再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来、道歉语：对不起、请原谅、打扰您了、失礼了、道谢语：谢谢、非常感谢、应答语：是的、好的、我明白、谢谢您的好意、不要客气、没关系、这是我应该做的、征询语：请问您有什么事我能为您做什么吗需要我帮您做什么吗您还有别的事吗你喜欢需要、能够------六、服务综合动作坐姿——就坐时的姿态要端正;要领是：入坐要轻缓,上身要直,人体得心垂直向下,腰部挺起,脊柱向上伸直,胸前向前挺,双肩放松平放,躯干与颈、髋、腿、脚正对前方；手自然放在双膝并拢；目光平视,面带笑容,坐时不要把椅子坐满服务人员就坐椅子的2/3,但不可坐在边沿上;蹲姿——下蹲时,双腿平并排在一起,而是左脚在前,右脚稍后;左脚应完全着地,小腿基本上垂直于地面；右脚则应脚掌阗地,脚跟提起;此刻右膝须低于左膝,右膝内侧右靠于左小腿的内侧,形成左膝高右膝低的姿态;女性应靠昆两腿,男性则可适度地将其分开;臀部向下,基本上以右腿支撑身体;男性服务人员在工作时选用这一方式,往往更为方便;交叉式蹲姿;通常适用于女性服务员,它的优点是造型优美典雅;基本特征是蹲下后双腿交叉在一起;要求这：下蹲时,右脚在前,左脚在后,右小腿垂直于地面,全脚着地;右腿在上、左腿在下,二者交叉重叠;左膝由后下方伸向右侧,左腿跟抬起,并且脚掌着地;两腿前后靠近,合力支撑身体;上身略向前倾;臀部朝下;走姿——要求与标准;正确的步姿要求是“行如风”,其具体要领是：上身正直不动,两肩相平不摇,两摆动自然,两腿直而不僵,步伐从容,步态平稳,步幅适中均匀,两脚落地一线;注意要点：方向明确、步幅适度、速度均匀、重心放准、身体协调、造型优美;男女差别;男性服务人员在行走时,两脚跟交替前进在一线上,两脚尖稍外展,通常速度稍快,肢步稍大,步伐奔放有力,充分展示着男性的阳刚之美;女性服务人员在行走时,两脚尖稍外,两脚交替走在一条直线上,称“一字步“以显优美;同时注意：1、尽量靠右走,不走中间;2、与上级、宾客相遇时,要点头示礼敬意;3、与上级、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行,不能自己抢先而行;4、与上级、宾客上下电梯时应主动开门,让他们先上或先下;5、引导客人时,让客人、上级在自己的右侧;6、上楼时客人在前,下楼时客人在后,三人同行时,中间为上宾;在人行道上女士走内侧,以便使她们有安全感;7、客人迎面走来或上下楼梯时,要主动为客人让路;手姿手姿是最具表现力的一种“体态语言“;手姿要求规范适度;在给客人指引方向时,要把手臂伸直,手指自然并拢,手撑向上,以肘关节为轴,指向目标;同时眼睛要看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标,在介绍或指方向时切忌用一只手指指点;谈话时手势不宜过多,幅度不宜过大,否则会有画蛇添足感;一般说来,手掌掌心向上的手势是虚心的、诚恳的,在介绍、引路、指示方向时,都应掌心向上,上身稍前倾,以示敬重;在递给客人东西时,应用双手恭敬地奉上,绝不能漫不经心地一扔,并忌以手指或笔尖直接向客人;站姿——站姿是我们日常工作中正式或非正式场合中第一个引人注视的姿势;优美、典雅的站姿是发展人的不同质感动态美的起点和基础;良好的站姿能衬托出美好的气质的风度,站姿的基本要点是挺直、均衡、灵活;正确的站姿是：从正面、侧面看,人体与地面垂直,身体重心落于脚掌部位,头正,下颌微收,双肩稍向后放平,梗颈、挺胸、收腹、直腰、提髋收臀,双臂自然下垂于身体两侧,或双手体前相搭放置站腹位;站立时,双脚可分开与肩同宽;双手可后腰处交叉搭放,以体现男性的阳光之气这一条比较合适保安;七：行为规范要点：1、举止要端庄,动作要文明,站、走、坐要符合规定要求;迎客时走在前,送客时走在后,客过要让路,同行不抢道,不许在宾客之间穿行,不在酒店内奔跑追逐;2、在宾客面前应禁止各种不文明的举动;如吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔牙齿、挖耳朵、打饱隔、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰等,即使是在不得已的情况下也尽力采取措施饰或回避;在工作场所及平时,均不得随地吐痰、扔果皮、纸屑、烟头或其他杂物;3、服务员在工作时应保持室内安静,说话声音要轻,不在宾客面前大声喧哗、打闹、吹口哨、唱小调,走路脚步要轻,操作动作要轻,取放物品要轻,避免发出响声;4、尊重客人对房间的使用权,因工作需要进入客房时,应养成先敲门的良好习惯;待房内客人应声后才能启门进入;客人放在心内的物品、书籍、文件等不随意移动、翻阅,打扫房间时避免发出大的声响;5、服务客人是第一需要,当客人向你的岗位走来时,无论你正在干什么,都应暂时停下来招呼客人;6、对客人要一视同仁,切忌两位客人同时在场的情况下,对一位客人过分亲热或长时间倾谈,而冷淡了另一位客人;与客人接触要热情大方,举止得体,但不得有过分亲热的举动,更不能做有损国格、人格的事;7、严禁与客人开玩笑、打闹或取外号;8、宾客之间交谈时,不要走近旁听,也不要在一旁窥视客人的行动;9、对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客切忌交头接耳或指手画脚,更不许围观；听到宾客的方言土语认为奇怪好笑时,不能模仿讥笑；对身体有缺陷或病态的宾客,应热情关心,周到服务,不能有任何嫌弃的表示;10、客人并不熟悉酒店的分工,他的要求可能会趋近你某项不属于你职责范围的服务,切不可把客人当皮球踢来踢去,应主动替客人与有关部门联系,以满足客人的要求,不能够“事不关已,高高挂起“;11、客人要求办的事,必须踏实去做,并把最后结果尽快告知客人;12、不得把工作中或生活中的不愉快的情绪带到服务中来,更不可发泄在客人的身上;八、微笑服务微笑给人以一种亲切、和蔼、热情的感觉,加上适当的敬语,会使客人感到亲切、安全、宾至如归的感觉;微笑发自内心笑有多种多样,要笑得亲切、甜美、大方、得体,只有对顾客尊敬和友善及对自己所从事工作的热爱,才会笑容满面的接待每一位顾客;微笑服务可以使顾客的需求得到最大限度的满足,顾客除物质的需求外,也要需求得到精神上、心理上的满足,实践证明诚招天下客,客从笑中来——笑脸增友谊,微笑出效益微笑服务应当始终如一微笑服务应作为一个规范、贯穿到工作的全过程,并应对所有宾客都一样,要让我们服务人员懂得、笑得自然,因为顾客是“上帝”,笑要甜美,因为客人是“财富,笑要亲切,因为客人是嘉宾,因此,职业素质要求我们能做到,一到岗位,就把个人的一切烦恼放置于脑后,振作精神,微笑为每一位嘉宾服务;九：服务员的素质要求1、必须是可靠的,可以信赖的,可靠是一处成熟的标志,也是酒店服务人员具备的素质,一个可以信赖的人必须有高度的责任感,和忠于职守自觉为客的服务,并且很好的完成自己任务;2、能合作共事,一起工作和睦相处,并能主动帮助他人,为完成分配的任务机时共同努力,还必须适应各项规范;3、具有良好的承受能力和自控能力,为集体利益和保证服务质量,服务人员必须承受某些不幸和委屈,努力克制自己,正确对待处理某些矛盾和误会;4、有较宽的知识面和推销力,熟知本酒店的各项产品有关项目,了解酒店特色和服务方面知识;5、熟练掌握专业技能技巧,具有机智的应变能力,对从事酒店服务人员来讲是十分重要的,也是酒店人员必备的素质;十：仪容仪表1、穿着：员工上班穿规定的制服及服饰,并且制服要完整清洁及称身,不得穿脏或有皱折的衣服,不准穿背心、短裤扩拖鞋进入宾馆;2、头发：男员工头发不得油腻和有头皮屑,而且不得过长留酒店规定的长度;女员工头发梳洗整齐、长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部;3、脸部：男员工不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新;女员工不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可;4、手部：男员工不得留长指甲,并且指甲内不得藏有污垢;女员工不得留太长指甲,不宜涂鲜红指甲油,指甲油只可用淡色的;5、脚部：男女员工均要穿清洁的鞋袜,鞋子每天上班前要擦亮;女员工不得穿有色的长统袜,要穿酒店规定的淡袜色;6、气味：保持身体气味清新,不得有异味,不得用强烈香水;。

酒店客房服务员的礼貌礼仪培训内容
在酒店行业中，客房服务员是承担重要任务的一员。

他们需要展现出专业、礼
貌的形象，为客人提供优质的服务。

因此，进行礼仪培训对于客房服务员至关重要。

以下是酒店客房服务员的礼貌礼仪培训内容：
服装与仪容
•保持整洁：服装整洁，无污渍，皱褶。

•符合酒店规定的着装标准：服装款式、颜色应符合规定。

•注意个人卫生：洁净的头发、整洁的指甲。

语言与表达
•用语得体：用语文明、规范，不使用粗俗语言。

•沟通礼仪：微笑待人，语气亲切，倾听客人需求。

•专业用语：熟悉行业术语，表达清晰。

服务技巧
•主动服务：主动为客人提供协助，主动关心客人需求。

•灵活应对：面对客人投诉或问题时保持冷静，寻找解决方案。

•礼貌接待：向客人致以问候，送上礼貌微笑。

专业知识
•熟悉酒店设施：了解酒店提供的设施和服务，能够为客人介绍。

•行业规范：遵守酒店规定和行业准则，确保服务质量。

•安全常识：了解应急处理程序，确保客人安全。

团队合作
•互相协助：与同事合作配合，共同完成工作任务。

•团队精神：建立团队意识，共同维护良好的工作氛围。

•互相支持：在工作中互相支持，形成团结合作的氛围。

社交礼仪
•与客人互动：适时进行礼貌交谈，建立友好的客人关系。

•尊重差异：尊重客人的文化背景和个人习惯，避免冒犯。

•保护客户隐私：保护客户个人信息和隐私，不泄露。

以上是酒店客房服务员的礼貌礼仪培训内容，希望每位客房服务员都能在工作中展现出专业、礼貌的形象，为客人提供优质的服务。

礼貌(COURTESY)目的：显示酒店员工专业化的仪表、仪态、提高员工的自信心，保持高标准、统一的仪表标准。

“宾客至上服务第一”是我们的服务宗旨，客人永远是对的”是酒店的座右铭。

对此，每一个员工务必深刻领会并贯彻落实到一言一行中去。

酒店业是服务行业(HOSPITALITY INDUSTRY), 我们应发扬中国传统的礼节和好客之道，加强服务意识，竭力提供高效 (EFFICIENFY),准确(ACCURATE)，礼貌(COURTESY)的服务，为宾客创造一个“宾至如归”的境界。

(一) 仪态(positive)酒店员工以站立姿态服务为主。

正确的站立姿态应是：双脚与两肩同宽自然垂直分开、肩平、头正，两眼平视前方，挺胸、收腹。

在服务区域内，身体不得东歪西倒, 前倾后靠，不得伸懒腰，驼背，耸肩。

(二) 仪表(APPEARANCE)身体、面部、手部必须勤清洁。

每天要刷牙漱口，上班前要梳头，头发不得有头屑。

女员工上班化淡妆，且不得浓妆艳抹，男员工不得化妆，不得佩戴任何饰物，留长指甲，女员工不得涂有色指甲油。

必须佩戴员工号牌，工号应佩在左胸处，不得任其歪歪扭扭，注意修整。

附：仪容仪表标准保持整洁的个人卫生指南1. 光洁的头发A. 怪异发式应予戒除B. 注意头发之长度C. 定期理发D. 定期梳洗头发，除去油脂和头屑2. 不论任何时间手总是保持干净的A. 定期修剪指甲B. 长而脏的指甲会给你的工作造成麻烦，并且有损你的仪容C. 用温水和指甲刷保持手指干净3. 每天至少刷一次牙A. 使用上好的牙刷和牙膏B. 避免产生口臭C. 定期看牙医D. 整洁的牙齿会给人留下好的印象，并且增加自信心、4. 保持活力，足够的睡眠会使你看上精力旺盛A. 正确使用时间B. 保证自己看上去健康而年轻C. 没有足够的精力和干劲，就无法高效率地完成自己的任务，容易烦燥5. 男性服务员应每天刮胡须6. 作为服务员，身穿制服时，你就代表着整个酒店A. 保持制服平整干净B. 穿着制服时应表现出自豪感*. 记着：你和你身着的制服无疑会给你所遇到的人留下深刻印象7. 工作之前，检查再检查A. 看清楚一切是否干净有序B. 在开始工作前照一照衣镜*. 保持个人卫生是作为一个酒店从事员最基本的条件个人外貌、举止维持方法1. 走路时，身体挺直，不要左右摇晃2. 站立时，将重心放在双脚3. 不要将双臂交叉抱在胸前4. 不要靠墙，靠桌子和柜台5. 不要将钢笔和铅笔夹在耳后6. 不要当众整理内衣和卷起衣袖7. 不要当众挠头、当众挖鼻孔8. 有人对你说话时，应仔细听，并保持眼光交流9. 不许说粗话10. 握手时，不要剧烈，而要平缓11. 不要表现出不耐心12. 不要给人留下粗心和匆忙的印象13. 说话声量不要过于轻软,也不要太大14. 公共场合不许吹口哨15. 自然地笑，要注意控制自己16. 对待任何事情不能散乱，整洁性是最重要的品质17. 不要忽视洗手间里的细节，每次离开都要冲水及洗手18. 和别人一起时，不许打哈欠，打嗝和打喷嚏*. 仪容、举止、姿势以及表达方式是你个人性格的反映，同时也是用来交流沟通的方式，身体语言在与客人打交道的过程中尤为重要，因此，我们必须注意我们的言行举止。

酒店礼貌礼节礼仪培训资料一、培训目标1.了解酒店礼仪的基本概念和意义。

2.掌握酒店礼仪的具体要求和规范。

3.培养良好的沟通与服务技巧。

4.提升员工的自我形象和形象管理能力。

二、培训内容1.酒店礼仪的基本概念a.礼仪的定义和重要性b.酒店礼仪的特点和作用2.迎宾礼仪a.迎宾礼仪的意义和目的b.迎宾礼仪的基本流程和标准动作c.主动沟通与服务技巧3.接待客人的礼仪a.接待礼仪的意义和目的b.接待礼仪的要求和规范c.面对不同类型客人的应对技巧5.行为形象管理a.仪容仪表的重要性和规范b.言谈举止与形象建设c.个人形象管理的方法和技巧三、培训方法1.理论教学：通过讲授相关理论知识，让员工了解酒店礼仪的基本概念和规范要求。

2.案例分析：通过分析真实案例，让员工了解酒店礼仪在实际工作中的应用和重要性。

3.角色扮演：通过模拟实际工作场景，让员工亲身体验和实践酒店礼仪的具体操作和技巧。

4.讨论交流：通过小组讨论和交流，让员工分享个人经验和观点，促进思想碰撞和共同进步。

四、培训评估1.学员考核：通过理论知识考试、案例分析和角色扮演等方式对学员进行评估。

2.实际应用：观察学员在实际工作中是否能够灵活应用所学的酒店礼仪。

3.培训反馈：通过调查问卷或面谈的形式，收集学员的培训反馈和改进建议。

五、培训效果评估1.客户满意度调查：对酒店的客户进行满意度调查，评估酒店礼仪培训的效果。

2.员工绩效考核：通过员工绩效考核，评估员工在酒店礼仪方面的表现和改进程度。

3.领导评估：向酒店领导层汇报培训效果，以便改进培训方案和计划。

六、总结通过酒店礼貌礼节礼仪培训，能够提升员工的服务水平、形象管理能力和客户满意度，进一步巩固和提升酒店的市场竞争力。

酒店员工应时刻注重自身形象和言行举止，做到礼貌待客、热情服务，努力为宾客提供温馨舒适的酒店体验。

同时，酒店管理层也应加强对员工礼貌礼节礼仪的日常监督和培训，不断提高整体服务质量和酒店形象。