会议茶歇服务作业指导书
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酒店会议服务标准流程作业指导书第1章会议服务前期准备 (4)1.1 会议需求了解与确认 (4)1.1.1 与客户沟通 (5)1.1.2 需求分析与建议 (5)1.2 会议场地选择与布置 (5)1.2.1 场地选择 (5)1.2.2 场地布置 (5)1.3 会议设施设备检查 (5)1.3.1 设施设备清单梳理 (5)1.3.2 设备检查与调试 (5)1.4 会议通知与邀请函发送 (5)1.4.1 通知与邀请函制作 (5)1.4.2 发送邀请函 (6)第2章会议接待服务 (6)2.1 前台接待与签到 (6)2.1.1 工作人员应在会议开始前至少30分钟到达前台岗位,做好接待准备工作。
(6)2.1.2 前台需设置醒目的会议接待指示牌,方便与会代表识别。
(6)2.1.3 当与会代表到达前台时,接待人员应主动热情地问候,并引导其完成签到手续。
(6)2.1.4 签到表应包含与会代表的基本信息,如姓名、单位、联系方式等,保证信息准确无误。
(6)2.1.5 接待人员应告知与会代表会议日程、会场位置、用餐及休息时间等相关事项。
62.2 会议代表身份确认 (6)2.2.1 接待人员需核验与会代表的身份证明,以保证会议安全及合规性。
(6)2.2.2 核验身份证明时,应尊重与会代表的隐私,注意保护其个人信息。
(6)2.2.3 若发觉身份证明不符或存在疑义,应及时向会议负责人报告并妥善处理。
(6)2.3 会议资料发放 (6)2.3.1 接待人员应在会议开始前将会议资料整理齐全,包括会议手册、参会人员名单、笔记本、笔等。
(6)2.3.2 会议资料应统一放置在会议桌上,保证每位与会代表都能方便地领取。
(6)2.3.3 接待人员应在与会代表签到时,主动发放会议资料,并提醒其妥善保管。
(6)2.4 接待人员培训与安排 (6)2.4.1 酒店应定期对会议接待人员进行培训,包括服务礼仪、沟通技巧、应急处理等方面。
会议茶歇计划书1. 茶歇计划概述在举办一场会议时,茶歇是不可或缺的环节,为参会者提供休息的同时也是促进交流的好机会。
本计划书旨在详细介绍会议茶歇的安排和内容,确保参会者的舒适和满意度。
2. 茶歇时间和地点•时间:会议将于上午10点进行茶歇,为期30分钟。
•地点:茶歇将在会议厅外的专门设立的茶歇区进行。
3. 茶歇区设置在茶歇区域内将设置以下设施和服务,以确保参会者的需求得到满足: - 休息座椅:提供舒适的座椅,供参会者休息放松。
- 饮水站:为参会者提供充足的饮用水,保持身体水分补充。
- 小吃区:摆放各种小吃,如水果、饼干等,提供丰富的零食选择。
- 咖啡区:提供各种咖啡和茶叶,满足不同口味的需求。
- 交流区:提供宽敞的区域,方便参会者进行交流和社交。
4. 小吃和饮料选择为了满足不同参会者的口味和需求,茶歇区将提供以下小吃和饮料选择: 1. 小吃: - 水果拼盘:新鲜水果拼盘,包括苹果、香蕉、草莓等。
- 饼干和糕点:各种口味的饼干和糕点,如巧克力曲奇、蓝莓松饼等。
- 蔬菜沙拉:健康的蔬菜沙拉,提供清爽的口感。
- 小吃串串:美味的小吃串串,包括香肠、鸡肉等多种口味。
2. 饮料: - 咖啡:黑咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺等多种咖啡可供选择。
- 茶叶:绿茶、红茶、花果茶等多种茶叶可供选择。
- 果汁:新鲜果汁,如橙汁、苹果汁等。
- 矿泉水:提供矿泉水以满足参会者的饮用需求。
5. 茶歇期间活动为使茶歇更加丰富有趣,我们将安排以下活动: - 抽奖活动:在茶歇期间举行抽奖活动,为参会者提供惊喜和互动机会。
- 互动游戏:组织简单而有趣的互动游戏,加强参会者之间的联系和沟通。
- 专家问答环节:邀请行业专家参与茶歇活动,与参会者进行问答互动,提供专业知识分享。
6. 茶歇结束提醒在茶歇结束前,会议工作人员将提醒参会者即将开始的议程和时间安排,以确保参会者及时回到会议厅。
以上是会议茶歇计划书的内容,我们将致力于为参会者提供舒适、满意的茶歇体验,提高会议的参与度和质量。
会议茶歇服务程序1 会前准备1.1 服务人员掌握会议茶歇情况。
1.2客人姓名、会议主办单位及会议名称1.3参加会议的人数和会议时间。
1.4会议主席台的人数、名单、身份等。
1.5茶歇的品种饮料、点心、水果、等要求。
1.6掌握会议茶歇开始时间。
1.7会议需要茶水、糖果要求。
1.8会议布置要求。
1.9会议的服务要求等。
1.10会议结帐方式。
1.2 分工:主管或楼面经理根据会议茶歇要求,对相关会议服务员、茶歇服务员、传菜员进行分工。
1.3 会议室布置:同会议接待程序会议室布置6.1.3.1—6.3.1.8条。
1.4 茶歇台布置;1.4.1根据茶歇服务要求,摆放酒水台或点心展台。
1.4.2根据会议人数准备相应的餐具(杯具、骨碟、牙签、餐巾纸等)。
1.4.3据茶歇品种准备好各种盛装器皿(咖啡炉、饮水机)。
1.4.4准备白色什物筐,用于盛装脏餐具,并放于指定位置。
1.5 准备用具并摆放:同会议接待程序准备用具并摆放(1)—(6)条。
1.6 检查。
1.6.1与出品部门沟通茶歇品种的准备情况。
1.6.2对会议布置、茶歇布置进行全面、仔细的检查,如发现有错漏之处应及时纠正。
1.6.3最后整理好仪容仪表,恭候客人的到来。
2 会议服务2.1 迎领服务:2.1.1客人前来,服务员站在电梯口或会议门口迎接客人,礼貌问候。
2.1.2 及时引领客人进入会议室,请客人入座,以免大量客人拥堵在会议室门口。
2.2.3 如有需要,应协助会议工作人员分发会议材料。
2.2.4 如有会前休息室应将会议主席台人员引入会前休息室,休息室服务员应礼貌问候后提供茶水、点心或水果服务。
2.2.5 会议客人全部进入会议室后,应及时关上会议室或厅门,但应事先明确会议工作人员的所从位置,以便能及时联络。
2.2 会中服务:2.2.1客人入座后,会议室服务员应由里至外依次为客人斟倒茶水。
2.2.2 第一次续水时间间隔10分钟,第二次以后均间隔15分钟。
2.2.3注意观察会议室温度及音响效果,如有不当应及时报告上级或通知工程维修部门。
酒店服务标准与服务流程作业指导书第1章酒店服务概述 (4)1.1 酒店服务理念 (4)1.2 酒店服务标准 (5)1.3 酒店服务流程 (5)第2章前台服务标准与流程 (6)2.1 入住服务 (6)2.1.1 预订确认 (6)2.1.2 客人抵达接待 (6)2.1.3 办理入住手续 (6)2.1.4 房卡发放与说明 (6)2.2 退房服务 (6)2.2.1 退房手续办理 (6)2.2.2 账单解释与支付 (6)2.2.3 行李服务 (7)2.3 问询与接待 (7)2.3.1 问询服务 (7)2.3.2 接待服务 (7)2.4 贵重物品寄存 (7)2.4.1 贵重物品接收 (7)2.4.2 贵重物品保管 (7)2.4.3 贵重物品归还 (7)第3章客房服务标准与流程 (7)3.1 客房清洁标准 (7)3.1.1 日常清洁 (7)3.1.2 深度清洁 (8)3.2 客房用品补充 (8)3.2.1 日常用品 (8)3.2.2 特殊用品 (8)3.3 客房服务流程 (8)3.3.1 入住服务 (8)3.3.2 日常服务 (8)3.3.3 退房服务 (8)3.4 特殊需求处理 (8)3.4.1 紧急需求 (9)3.4.2 特殊情况 (9)第4章餐饮服务标准与流程 (9)4.1 早餐服务 (9)4.1.1 服务准备 (9)4.1.2 服务流程 (9)4.2 午餐与晚餐服务 (9)4.2.1 服务准备 (9)4.3 送餐服务 (10)4.3.1 服务准备 (10)4.3.2 服务流程 (10)4.4 酒水服务 (10)4.4.1 服务准备 (10)4.4.2 服务流程 (10)第5章会议服务标准与流程 (10)5.1 会议筹备 (10)5.1.1 确定会议需求 (10)5.1.2 会议场地安排 (11)5.1.3 会议用品准备 (11)5.1.4 会议通知与邀请 (11)5.1.5 会议签到 (11)5.2 会议接待 (11)5.2.1 接待人员安排 (11)5.2.2 接待礼仪 (11)5.2.3 茶歇服务 (11)5.2.4 紧急事务处理 (11)5.3 会议服务流程 (11)5.3.1 会议开始前 (11)5.3.2 会议进行中 (11)5.3.3 会议休息时间 (11)5.3.4 会议结束 (11)5.4 会议设备使用 (12)5.4.1 设备检查 (12)5.4.2 设备操作指导 (12)5.4.3 设备故障处理 (12)5.4.4 设备归还 (12)第6章康乐服务标准与流程 (12)6.1 健身房服务 (12)6.1.1 服务标准 (12)6.1.2 服务流程 (12)6.2 游泳池服务 (12)6.2.1 服务标准 (12)6.2.2 服务流程 (13)6.3 桑拿与SPA服务 (13)6.3.1 服务标准 (13)6.3.2 服务流程 (13)6.4 亲子活动服务 (13)6.4.1 服务标准 (13)6.4.2 服务流程 (13)第7章安全与卫生标准 (13)7.1 酒店安全标准 (13)7.1.2 员工安全培训 (14)7.1.3 客人安全 (14)7.2 酒店卫生标准 (14)7.2.1 环境卫生 (14)7.2.2 食品卫生 (14)7.2.3 客房卫生 (14)7.3 应急处理流程 (14)7.3.1 突发事件应急处理 (14)7.3.2 客人伤病处理 (14)7.4 火灾逃生与疏散 (14)7.4.1 火灾报警与疏散指示 (14)7.4.2 疏散逃生 (15)第8章客户关系管理 (15)8.1 客户满意度调查 (15)8.1.1 调查方法 (15)8.1.2 调查内容 (15)8.1.3 调查流程 (15)8.1.4 结果运用 (15)8.2 客户投诉处理 (15)8.2.1 投诉接收 (15)8.2.2 投诉分类 (15)8.2.3 投诉处理 (15)8.2.4 投诉反馈 (15)8.3 客户信息管理 (16)8.3.1 信息收集 (16)8.3.2 信息存储 (16)8.3.3 信息使用 (16)8.3.4 信息保护 (16)8.4 客户关系维护 (16)8.4.1 客户关怀 (16)8.4.2 会员管理 (16)8.4.3 客户活动 (16)8.4.4 客户反馈 (16)第9章员工培训与考核 (16)9.1 员工培训内容 (16)9.1.1 服务理念与酒店文化 (16)9.1.2 基本礼仪与职业素养 (17)9.1.3 业务知识与技能 (17)9.1.4 团队协作与沟通能力 (17)9.1.5 应急处理与安全知识 (17)9.2 培训方法与流程 (17)9.2.1 新员工入职培训 (17)9.2.2 在职员工定期培训 (17)9.3 员工考核标准 (17)9.3.1 业务知识考核 (17)9.3.2 服务态度与技能考核 (17)9.3.3 团队协作与沟通能力考核 (17)9.3.4 综合素质考核 (18)9.4 持续改进 (18)第10章服务质量管理 (18)10.1 服务质量监控 (18)10.1.1 客户满意度调查:定期开展客户满意度调查,收集客户对酒店各项服务的评价与建议。
在努力的过程中,离不开帮助和支持我们的领导和同事,大家都有这样的感受,很多时候指责你做错事和鼓励你要加油的是一个人,吐槽你不够好和帮助你完成目标的也是同一个人,你看着超级不爽但当你需要帮助他毫不犹豫愿意帮助你的人往往也是一个人...我想说,在工作和生活中被我们误解的人,也许他的出发点仅仅是为了你好,只不过用错了方式和方法,所以,希望不论什么时候大家都能用包容的心态去对待我们身边的每一个同事,不论什么情况都能用宽容的胸怀去理解和善待出现在自己生命里的人,不仅仅是为了别人为了集体,更是为了自己,因为一个和谐相处的工作环境,总是充满着朝气和活力,使人进步积极向上,相反则全是负能量,谁都愿意和正能量的人在一起,那么2022年,就请大家以包容的心态积极的自信去做一个可以传递正能量的人,你的正能量会得到更多正能量的回应,所谓朋友多了路好走,有帮助和认可你的人,去往目标的道路也许不够平坦但一定会少很多坎坷。
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会议服务作业指导书一、日常规范1、工作时统一着工服上岗,要保持服装、鞋袜、领花干净整洁。
2、淡妆上岗,打扮适度,不蓄留和佩戴与会服岗位不相适应的头型和饰物,不得留长指甲和涂有色指甲油。
3、每天到岗后首先打开各会议室门窗,进行通风,视季节、天气情况掌握通风时间,如有会议应提前20分钟关闭门窗,打开空调送冷(暖)风,保持会场温度适中。
4、每天检查会议室的灯光,设备完好情况,发现问题及时通知工程部进行维修,以保证每个会场都能正常使用。
二、会前准备1、按《预定会议信息记录表》要求布置好会场,并配合保洁人员进行清洁打扫工作,以保证会场的整洁。
2、按《预定会议信息记录表》要求,做好电子屏、桌签、茶水、矿泉水、纸笔、毛巾、投影、视频音响设备、横幅、鲜花、绿植租摆、茶歇、用餐等准备工作。
3、如需使用投影、视频音响设备,会议音响员必须与会议主办方进行联系确认,并将使用设备调试到最佳状态。
4、会场布置好后,打开水放到会议室的茶水柜上(或服务车上)备用,并检查会议服务必需品(如茶杯、杯垫、矿泉水、纸笔等)是否到位。
5、会服人员必须掌握每天所服务的会议室的会议情况,避免同时开几个会议而不知道将客人引导到哪间会议室。
要在电梯口、会议室门口放置指示牌,必要时在大厅也需放置指示牌。
6、所需物品准备齐全后,会服人员要面带微笑提前15分钟站在会议室门口站位迎宾。
如有重要领导或来宾莅临,必须安排专人在大厅进行迎宾并引导。
7、当客人到达时,要主动向每一位客人问“你好”、“请进”等,遇有年长人士、残疾人出席会议时,应主动上前搀扶领位。
8、会服人员对入座的来宾要及时倒水,以示欢迎。
三、会中服务1、会议开始后,为每位来宾倒水,按照出席领导的职位先后添加。
2、倒水时,应在客人右后方用无名指和小拇指加起杯盖,用拇指和食指拿起茶杯,退后一步倒水,茶杯里的水一般以八成满为准。
3、放茶杯时要轻、稳,茶杯放置在客人右手边,同时说“请用茶”。
4、待茶水全部上好后,环视会场是否还需其他服务,然后礼貌退出会场,轻轻把门关上。
一、活动背景随着商务活动的日益频繁,茶歇作为缓解会议疲劳、增进交流的重要环节,越来越受到重视。
为了确保茶歇活动既能满足参会者的需求,又能体现东道主的热情与品位,以下是一份茶歇活动策划方案模板。
二、活动主题以“温馨茶歇,共享美好时光”为主题,营造轻松愉快的交流氛围。
三、活动目标1. 提供丰富多样的茶饮和点心,满足不同参会者的口味需求。
2. 通过茶歇活动,增进参会者之间的交流与合作。
3. 展示东道主的企业文化和待客之道。
四、活动时间根据会议时间安排,建议在会议进行约一小时后进行,时长控制在15-20分钟。
五、活动地点选择与主会议室相邻的宽敞场地,保持整洁、舒适。
六、活动流程1. 活动前准备- 确定茶歇时间、地点,提前告知参会者。
- 准备茶歇用品,包括茶具、点心、饮品等。
- 布置场地,保持整洁、宽敞,营造轻松氛围。
2. 活动进行- 参会者进入茶歇场地,自由选择茶饮和点心。
- 工作人员现场提供茶水、点心服务,解答参会者疑问。
- 播放轻柔的音乐,营造愉悦氛围。
3. 活动结束- 收拾场地,保持环境卫生。
- 对参会者表示感谢,收集意见和建议。
七、活动内容1. 茶饮选择- 提供绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等多种茶品,满足不同口味需求。
- 配备咖啡、果汁等其他饮品供选择。
- 提供热水、冷水以及奶、糖等调饮配料。
2. 点心搭配- 选择易取食、口感细腻且不易掉渣的糕点,如法式马卡龙、手指三明治、水果挞等。
- 可根据主题或企业文化,定制特色点心。
3. 场地布置- 保持场地整洁、宽敞,布置风格与主会议室协调一致。
- 可适当摆放绿植、艺术品等装饰元素,营造轻松愉悦的氛围。
- 座椅布局便于交谈,保证宾客有足够的私人空间。
八、活动预算根据实际情况制定活动预算,包括场地租赁、茶饮点心、装饰用品、人工费用等。
九、活动评估活动结束后,对茶歇活动进行评估,包括参会者满意度、活动效果、预算执行情况等,为今后类似活动提供参考。
通过以上茶歇活动策划方案,相信能够为参会者带来一场温馨、愉悦的茶歇时光,有效提升商务活动的品质。
X X 物业会议服务作业指导书2022年月日目录第一章会议服务人员岗位职责及要求 (4)一、会议服务人员岗位职责 (4)二、会议服务人员举止要求、着装及仪容要求 (5)三、会议服务人员着装、仪容、仪表要求 (5)第二章常用会议类型及台型 (6)一、U型会议 (6)二、长桌型会议 (7)三、教室型或剧院型(舞台型)会议 (7)四、会见型会议 (8)五、视频会议 (8)第三章会议用品种类及摆放标准 (8)一、文具用品类 (8)二、卫生用品类 (8)三、茶饮用品类 (9)四、辅助设施类 (9)第四章会议室摆放规范及标准 (10)一、贵宾室(301VIP室、四层贵宾室、2808贵宾室)摆放规范 (10)二、普通会议室摆放规范 (12)第五章会议服务礼仪及规范 (13)一、迎宾服务规范 (13)二、会议保障服务规范 (14)第六章会议服务流程及标准 (15)一、接受会议预订或会议通知 (15)二、会前准备 (16)三、会中服务 (18)四、会议结束后的工作 (19)第七章会议场所保洁、消毒及卫生标准 (19)一、会议场所保洁流程 (19)二、会议场所卫生标准 (20)三、消毒 (20)第八章服务评价与改进 (21)一、投诉管理 (21)二、服务评价 (22)三、服务改进 (22)第九章会议服务应急预案 (23)一、会中水杯倾倒洒水 (23)二、会议室突发火灾和紧急疏散 (23)三、会场突然停电 (24)四、音视频设施设备故障 (24)五、临时增加参会人数 (25)六、下班后临时加会 (25)七、遭现场投诉 (25)八、承办单位要求临时更换会议室 (26)附件1:会议通知 (27)附件2:活动安排通知单 (28)附件3:会务服务满意度调查表 (29)会议服务作业指导书第一章会议服务人员岗位职责及要求一、会议服务人员岗位职责会议服务人员应经过专业的会议、礼仪服务培训,具有相应的业务知识和技能,熟练运用和操作相关会议设施。
餐饮部会议服务规程作业指导书1、目的范围1.1餐饮部总监全面负责会议服务和质量工作监督1.2 前厅主管负责会议服务流程和质量控制2、程序要求2.1会前准备2.1.1熟悉宴会安排单应熟悉会议的名称,所需设备,需求的服务项目,以便回答宾客的问讯。
2.1.2台型布置接宴会厅、室的面积和形状及会务要求,设计好台型图。
排列整齐,间隔适当,要方便顾客入座,便于服务会议操作。
2.1.3铺设会议桌桌面的台布,下垂部分要匀称、对齐,主席台应有鲜花。
2.1.4场景布置检查会议厅的卫生是否标准。
鲜花、音响设备、横副是否到位。
2.1.5物品的准备工作根据“宴会安排单位”的服务要求,准备好茶杯、其他器皿等,备好鲜花、热水饼、热水壶、话筒、马克笔、白板等。
2.1.6宴会部管理人员作一次全面检查服务员的分配工作,摆台是否符合标准,各种用具是否备齐并略有盈余,清洁卫生是否搞好,席牌是否到位,服务员的仪表仪容是否符合标准,照明、空调、音响系统是否正常工作等,桌椅是否整齐,都要一一进行检查,做到有备无患2.1.7会议迎宾工作根据会议入场的时间,领班和服务员提前在门口迎接客人,值台的服务员站于各自负责的会议厅门口,客人到达时,要热情迎接。
2.2会议中的服务2.2.1茶水服务宾客入座后,按顺序给客人上茶,茶柄朝客人右手,服务人员肃立会议两侧或会人口,根据宾客需求提供会议服务,当客人要求会议比较机密时,服务员在结束每次服务后及时退出会议室,面向客人关上门,站于门外一侧,每半个小时服务一次,及时倒茶和换烟缸。
2.3会议结尾工作2.3.1帐的准备会议进入尾声,可以做好结帐的准备工作,并且核对收款项目和款项,送收银处准备“帐单”结帐时,现金现收。
若是签单、签单、签卡或转帐结算,应核对宾客的签名。
2.3.2门口送客人当主持人宣布会议结束,服务员快速打开会议厅门,提醒随身物品,迅速在门送客。
2.3.3清理场地清理会议桌面,恢复原样,以便下次使用。
茶歇会活动方案为了增强员工之间的交流与沟通,缓解工作压力,提升团队凝聚力,我们计划举办一次茶歇会活动。
以下是我们的活动方案:一、活动目标通过茶歇会活动,实现以下目标:1. 提供一个轻松愉快的氛围,以减轻工作压力。
2. 促进员工之间的交流与沟通,增进相互了解和友谊。
3. 增强团队凝聚力,激发合作意识。
4. 提供一个展示个人才艺和特长的平台,鼓励员工积极参与。
二、时间与地点茶歇会活动将于XX年XX月XX日下午2点举行,地点为公司会议室。
三、活动内容1. 茶歇环节在会议室中设置茶歇区域,提供各种茶、咖啡和小吃等。
员工可以自由选择品尝,并在此期间进行交流与社交。
2. 才艺表演推出才艺表演环节,任何员工都可以参加,展示自己的个人才艺和特长。
可以是唱歌、舞蹈、乐器演奏、魔术等多种形式。
鼓励员工多样化的表现形式,激发更多人的参与。
3. 颁发奖项通过投票选出最佳才艺表演者,并颁发奖项和奖品以资鼓励,同时也增加活动的趣味性和参与度。
4. 团队互动游戏组织一些有趣的团队互动游戏,如猜谜语、脑筋急转弯等,通过游戏加强员工之间的互动,促进团队合作。
5. 意见收集在活动结束前,安排时间收集员工对茶歇会活动的反馈和建议。
通过了解员工的意见和需求,为今后的活动改进提供参考。
四、员工参与与协助为了保证活动的顺利进行,我们需要员工的积极参与与协助:1. 才艺表演参与:鼓励员工积极展示自己的才艺和特长,提前报名参加表演环节。
2. 游戏互动参与:员工们积极参与游戏环节,与团队成员共同完成游戏任务。
3. 活动宣传支持:员工积极传播活动消息,鼓励其他同事参与,并提供意见和建议。
4. 活动安排与准备协助:由一部分员工提供活动场地布置支持,协助准备茶歇和游戏器材。
五、总结茶歇会活动旨在营造一个轻松愉快的工作氛围,加强员工之间的交流与合作,提升团队凝聚力。
通过茶歇、才艺表演、团队互动游戏等多种形式,给员工们提供展示自己的机会,增强他们的归属感和主人翁意识。
1.0目的规范接待员在会议服务中工作流程和标准,保证会议服务的质量。
2.0适用范围适用于会议服务的接待工作。
3.0内容3.1会前准备1、会议接待员要掌握当天所有会议时间、会议地点、会议要求、会场布置、会议参加人数等会议细则。
2、接待员在会议预定时间1小时或半小时前到岗,并复查会议室内的卫生及会议室布置是否符合要求。
会议桌面的物品铺设,地面清洁程度,衣帽服务设备,工作台的布置等都是检查的内容。
A、会议桌稳固、完好、无变形、无破损、无烫痕、无灰尘、无污迹。
B、桌布及围裙清洁平整无污迹。
C、椅子稳固、完好、无变形、无破损、无灰尘、无污迹。
D、地面无破损、无污迹、无异味。
E、衣帽钩清洁无灰尘,衣架摆放整齐一致。
F、工作台摆放位置合理。
G、物品铺设整齐完全符合会议要求。
3、检查会议室的设备、灯光等情况,如有问题应及时汇报并由咨询台服务人员通知工程维修人员进行修理。
A、会场温度以保持22摄氏度—24摄氏度为宜。
B、会议要求使用的设备到位,并摆放合理。
话筒线、电线等无妨碍客人行动,否则立即联系工程维修部加以解决。
C、会场内灯光按会议要求开启,无损坏、无闪跳,如有问题应及时向领班汇报,并填写工程维修单送工程部,由工程部加以解决。
4、检查铺台及物品准备是否规范。
3.2会议服务1、会议开始前30分钟接待员应站立于会议室门前迎候客人。
客人进入会议室时,接待员应面带微笑并主动打招呼和拉门,指引客人入场。
会议服务要求:态度好、效率高、服务周到规范化。
当客人陆续到达会场后,接待员开始服务。
A、倒水时接待员站立于客人的右后侧。
将水杯放于桌上,用右手为客人倒水,若需要拿取杯子,则应捏于杯子的底部。
水的量应保持与杯口有1—1.5 cm的距离。
B、在为客人倒热茶时,接待员应左手提热水瓶,站立于客人的右后方,向所要服务的客人进行示意后,轻拿起杯子在客人身后倒水。
C、如有毛巾服务,应注意将热(冷)毛巾置于毛巾篮中,用托盘从客人的右方送上,放于客人右侧的桌面上。
1、准备工作:
按照200人标准准备茶歇相关物品,主要为点心、饮品、水果等。
2、茶歇物品准备:
饮品:咖啡、红茶、可乐、雪碧
点心:超市、蛋糕店购买
水果:砂糖橘、香蕉、柚子、草莓
3、其他准备:
长条桌4张、台布4张、牙签盒4盒、抽纸盒4份、保温桶8个、一次性纸杯200个、一次性纸盘50个、饮水机2台、大垃圾桶2个。
4、志愿者4名
五、茶歇服务:
1、茶歇负责人全程现场协调、指挥;所有志愿者服装统一;
2、茶歇用具摆放整齐,给人以视觉上饱满美观;
3、茶歇时志愿者主动为客人提供斟倒咖啡、红茶等服务,并及时整理桌面;
4、茶歇后清理现场,将可回收的物品进行打包并送回指定地点。
六、茶歇流程:
1、会议开始前,将所有相关物品带至茶歇区,做好摆放前工作;
2、茶歇开始前20分钟,志愿者将所有物品摆置完毕,注意桌面整洁美观;
3、茶歇开始后,志愿者每人服务一张桌,并主动为该长桌区域的嘉宾们服务;
4、茶歇结束后整理茶歇区物品,可回收的送至指定地点,清理地面及桌面垃圾。
另有四名志愿者服务费,每人80元支付,共计320元;两台饮水机租用费,每台租金30元,共计60元;所有费用合计为2518元。
会议茶歇方案在举办一场会议时,茶歇是不可或缺的一个环节,它不仅可以让与会者休息放松,也是交流互动的好机会。
因此,一个好的会议茶歇方案对于会议的成功至关重要。
本文将以会议茶歇方案为标题,探讨如何为一场会议提供一个完美的茶歇环节。
一、确定茶歇时间和地点第一步是确定茶歇的时间和地点。
一般来说,茶歇时间应安排在会议中间或者会议的间隔期,让与会者有时间放松,并且恢复精力。
茶歇地点应选择在会议场地内的指定茶歇区域或者附近的休息区,以方便与会者就近取用食物和饮料。
二、提供多样化的食物和饮品选择一个好的茶歇方案需要提供多样化的食物和饮品选择,以满足与会者的口味和需求。
可以提供包括小吃、水果、饼干、蛋糕等在内的各类食物,同时还可以搭配提供茶水、咖啡、果汁等多种饮品。
在选择茶歇食物和饮品时,需要考虑到与会者的文化背景及饮食习惯,尽可能满足不同人群的需求。
三、注重食物和饮品的品质和卫生无论提供何种食物和饮品,其品质和卫生都是至关重要的。
茶歇区域应设置专门的餐具和调料区,并保持清洁和整齐,以便与会者就餐。
食品的质量应达到卫生标准,并且要保持新鲜和美味。
饮品的制作要使用新鲜的原料,并且保证提供的水是纯净的。
此外,在摆放食物时,要注意避免交叉感染和保持食品的新鲜度。
四、提供舒适和雅致的茶歇环境茶歇不仅仅是为了吃喝,更是为了提供一个舒适和雅致的环境,让与会者能够愉快地休息和交流。
茶歇区域的布置应注重细节,包括桌椅的摆放、灯光的布置、音乐的选择等。
可以通过放置鲜花、绿植或者艺术品等来增添环境的美感。
此外,为了方便与会者的交流,可以设置休息区域,提供舒适的沙发和茶几。
五、考虑特殊需求和定制服务在制定茶歇方案时,需要考虑到与会者的特殊需求,并提供相应的定制服务。
例如,对于素食者,可以提供一些专门的素食菜品;对于过敏者,可以设置过敏食物的标识,并提供无过敏原的食物选择。
此外,还可以提供针对性的服务,例如为与会者提供个性化的点心或定制的茶品。
1月18日全员会议茶歇流程
一、茶歇准备:
1、准备工作:
按照124人标准准备茶歇相关物品,主要为点心、饮品、水果等;
2、茶歇物品准备:
饮品:咖啡、奶茶、果珍;
点心:皇品轩蛋糕若干
水果:沙糖桔、香蕉、圣女果、柚子、草莓
3、其他准备:长条桌2个、台布2个、摆饰花盆若干、牙签若干、抽纸若干、一次性纸杯若干。
4、人员三名,茶歇前准备物品,食物分装;茶歇时为众人准备饮品,热水以及指引服务;
注意:以上物品需干净,无污渍、无水渍、无破损。
二、茶歇服务:
1、茶歇用具得到摆放需干净卫生、整齐,不得将茶歇胡乱摆放,也可以按照桌子大小及碟子的多少将碟子摆放成一定的形状,给人以视觉上饱满美观。
2、茶歇服务:客人使用用茶歇时,服务员应保持桌面整洁,并主动为客人提供斟倒咖啡红茶等服务,另客人用过后的点心水果应摆放整齐美观。
3、茶歇后餐具送洗:使用过的果盘应小心轻放,统一送至指定处存放,爱惜茶歇用具及各种设施。
可回收的点心,应在茶歇时间结束后整理好送回指定地点,例行节约,会议茶歇用过的餐具清洗时应轻拿轻放,洗净后擦拭干净无水渍污渍,归位摆放整齐。
三、茶歇流程:
1、会议开始前,将桌面及装饰等布局整理完毕;
2、茶歇开始前15分钟,茶歇服务人员将所有物品摆置完毕,注意桌面整洁美观;
3、茶歇开始后,茶歇服务人员指引与会人员至茶歇区休憩,并积极为专家们服务;
4、茶歇时间结束前5分钟友情提示与会人员尽快回到会议室;
5、茶歇结束后整理茶歇区物品,可回收的送至指定地点,清理地面及桌面垃圾。
会议茶歇方案
会议茶歇是会议过程的重要组成部分,决定着会议的成功与否。
为了给参会者提供更好的茶歇服务,我们提出了会议茶歇方案,以下是详细介绍:
首先,我们将在会议前准备一个主题活动,这样可以让参会者有一个放松的环境,让他们更好地参与会议。
此外,向参会者提供一些充足的饮料,比如茶、咖啡和水,以及一些小吃,比如饼干、蛋糕等。
这样可以保证参会者能够不缺少能量,也可以放松一下,提高会议的效率。
此外,为了使参会者在会议中更加安心,我们还计划在会议前准备一些需要的物品,比如笔、纸、表格等,它们可以让参会者有一个更加安全的感觉,也可以帮助他们记录一些会议的重要信息,比如会议的时间和内容等。
最后,为了增加会议的活跃气氛,我们将准备一些游戏和活动,让参会者在茶歇时能够相互交流,谈论自己的想法,从而改善参会者之间的关系,也能增加会议的效率。
总的来说,我们提出的会议茶歇方案旨在为参会者提供一个舒适的环境,让他们可以休息一下,放松一下,从而提高会议的效率。
此外,我们还会准备一些活动和游戏,让参会者有更多机会来交流,了解彼此。
最后,我们将提供各种物品,以保证参会者可以高效地参与会议。
以上就是我们提出的会议茶歇方案,我们希望能够为您提供一次
愉快完美的会议体验!。